酒店人事個人工作總結(jié)范文
總結(jié)是事后對某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢？以下是小編整理的酒店人事個人工作總結(jié)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店人事個人工作總結(jié)范文1
一、一年來人力資源部工作的回顧
20xx年，我店人力資源部工作，在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持精細(xì)管理、打造精品酒店的企業(yè)理為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)創(chuàng)精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標(biāo)，做到認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格，在人事工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下，通過各部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。
(一)人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計(jì)xx人，其中行政辦公室2人，財(cái)務(wù)部6人，餐飲部15人，廚房6人，客房部17人，工程部4人，保安部10人，人事部1人，前廳部9人，PA部3人。主管12人，領(lǐng)班7人，員工54人，督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的23%，員工占總?cè)藬?shù)的77%。
(二)嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化管理，有效整治了違紀(jì)源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實(shí)現(xiàn)的，人事部是酒店重要資源，在09年度，人事部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門，基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則，執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序，執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。
我們知道，管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，堅(jiān)持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個人發(fā)展為行動方針。
采取批評教育，督促檢查，通報(bào)，罰款處分等一系列措施，加大了質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的實(shí)施，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為，是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法，人力資源部配合酒店各部門，采取了層層監(jiān)督，督導(dǎo)、抽查，夜間有大堂副理管理等相結(jié)合的方式，不斷加大監(jiān)督檢查頻次。
回顧此年工作，一共依照規(guī)定除名了3名員工，勸退了3名員工，通報(bào)表揚(yáng)3次，通報(bào)批評13次，其他最后警告及系列處罰共計(jì)不少于100次，進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴(yán)格按制度執(zhí)行的良好氛圍。
在過去的xx年我酒店一直堅(jiān)持認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、精確的管理風(fēng)格，力求在管理上達(dá)到前后不矛盾，始終保持一致，要求在管理程序及方式上不縱橫交錯，不一轟而上，而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)則，為達(dá)到管理上的一致性，我部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境，如作為部門的管理人員，我力求以身作則，成為榜樣與典范，而不嘴上一套，行動上一套。
我們?yōu)榱吮３忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性，各主管帶頭遵守相關(guān)規(guī)章制度，當(dāng)然，我們在強(qiáng)調(diào)一致性的同時(shí)，還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的`自由，出臺了新的工資方案，更大限度鼓勵員工動腦動手，大膽干、放手干，從而限度激發(fā)了員工的潛能。
通過強(qiáng)化管理，嚴(yán)格執(zhí)法，使員工明白了自己是酒店的主人，也明確了自己所在集體的目標(biāo)，提高了員工對集體的歸屬感，把酒店看成了自己的家，自己是集體不可缺少的一分子，也加強(qiáng)了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力，使酒店得到了較好的維護(hù)，酒店管理目標(biāo)得到較快較高的發(fā)展。
(三)加強(qiáng)員工的素質(zhì)教育，增進(jìn)工作合力，努力提高了綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)
隨著酒店日新月異的快速發(fā)展，特別是下半年，酒店新裝修后，發(fā)展的改革步伐邁的更大，張總意識到，光憑現(xiàn)今的管理知識和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的，因此，分批將我們中層管理人員送到外面去學(xué)習(xí)。我們虛心地學(xué)習(xí)，加強(qiáng)了與員工的溝通與交流，較好、較快地吸取了先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)，能夠較好地予以運(yùn)用到工作中;除此之外，還利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行自學(xué)，廣覽群書，如酒店訂購的《飯店世界》等，較好地充實(shí)了自己。除了掌握一些理論知識之外，還到一線部門，學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能實(shí)操，更加充實(shí)了自己的能力。
在20xx年度，除了上述工作外，根據(jù)人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實(shí)，本部根據(jù)實(shí)際情況積極地履行了崗位職責(zé)，積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料。
1、積極做好了各種會議的組織準(zhǔn)備和會議事項(xiàng)的催辦落實(shí)工作。
2、組織、起草、審核各種文稿，做好文字綜合和文字處理工作。
3、協(xié)助了領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾，并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案。
4、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求，研究制訂了人事部的各項(xiàng)各時(shí)段工作計(jì)劃和具體措施，較好地抓了酒店思想建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)。
二、雖然，我部在人力資源方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一，補(bǔ)給不及時(shí)，造成各部門人員短缺。
本年度，雖然通過了現(xiàn)場招聘會、報(bào)紙等形式的招聘，但效果不理想，有段時(shí)間因和員工溝通不到位，使一些較好的員工流失，給有的部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓(xùn)力度不夠俗語講玉不琢不成器，再有潛質(zhì)的員工，若不受到良好的培訓(xùn)，也發(fā)揮不出來多大的作用，在xx年度，雖然我店開展了幾次培訓(xùn)工作，但因本人的業(yè)務(wù)能力欠缺，專業(yè)知識缺乏，使培訓(xùn)不能經(jīng)常進(jìn)行，基本都是有行政助理和何總親自進(jìn)行。
(三)員工的考評工作不到位
本年度員工的考評工作，總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性，沒能按時(shí)對每個員工進(jìn)行歷史的、周密細(xì)致的全面考評、考察，也未能較廣泛地聽取員工意見，進(jìn)行綜合分析。
(四)員工事務(wù)管理不到位
員工事務(wù)涉及面比較廣，包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、工箱等方面，在人員較少，酒店提供良好福利，但在處理事情時(shí)，不能及早發(fā)現(xiàn)問題的存在，但仍存在較大差距，比如：員工生日酒店為獎勵員工提供禮物，也但有時(shí)沒有好好的記住，導(dǎo)致沒有及時(shí)送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠，導(dǎo)致有的已經(jīng)離職的員工沒有及時(shí)離開，至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時(shí)提供，且員工浪費(fèi)較為嚴(yán)重，在冬天，酒店客房、餐飲部員工經(jīng)常不能吃上熱的飯菜，甚至有時(shí)吃不上飯，雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時(shí)和員工溝通不到位，導(dǎo)致有的員工產(chǎn)生誤會，處理有的事情的時(shí)候以為在針對某部門或某人。
(五)業(yè)務(wù)能力欠缺
業(yè)務(wù)能力欠缺，一直是影響本部管理提高的瓶頸，缺乏超前的管理意識、無私奉獻(xiàn)的創(chuàng)業(yè)精神、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神，由于知識面較窄，導(dǎo)致管理視角范圍不廣，并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級的工作失誤，如員工思想工作調(diào)整不力造成今年人才流人較嚴(yán)重，如個人親合力不夠，造成管理班子不團(tuán)結(jié)等。
針對上述這些問題，我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團(tuán)隊(duì)，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔(dān)工作，使酒店各項(xiàng)工作正常進(jìn)行。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。我決心再接再厲，迎接新的挑戰(zhàn)。
酒店人事個人工作總結(jié)范文2
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的'專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰，實(shí)在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣。
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店人事個人工作總結(jié)范文3
酒店行業(yè)是我之前從未接觸過的，除了旅游或者外出時(shí)，自己住了酒店之外，對酒店就沒有別的了解。每次住酒店時(shí)，第一個迎接我的就是酒店前臺。住了很多的酒店，見到了形形色色的前臺，根據(jù)酒店規(guī)模的大小，前臺也有著不一樣的標(biāo)準(zhǔn)和要求。所以直接給客戶的感覺也是存在著很大的區(qū)別。雖然我只了解了這表面的一些情況，但是自己深入思考下去的話，也會有多多少少的領(lǐng)悟。
所以這次經(jīng)過思考之后，我選擇了酒店前臺這份職業(yè)作為我今后人生的一個道路。經(jīng)過自己不斷的奔波之后，終于，我收到了我們酒店的錄用函。那一刻，直到現(xiàn)在我都無法形容我的心情，總之很激動很感動。一是因?yàn)榫频暝敢饨o我這個機(jī)會，二是自己可以從事自己喜歡的職業(yè)了。所以我收拾好了所有的行李，義無反顧的走進(jìn)了酒店這個行業(yè)。
剛開始工作的時(shí)候，我有一些得心不應(yīng)手，總覺得自己的.形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象，所以在空閑時(shí)間里，我就看同事是如何接待客戶的。觀察她的表情和動作，學(xué)習(xí)她的態(tài)度和感情，漸漸地，我也做得像模像樣起來。直至后來，同事和我說，她甚至感覺我比她更專業(yè)一些。我聽到的時(shí)候真的很開心，能夠得到別人的贊同真的是一件最滿足和自豪的事情。所以在今后的工作中，我一直對自己嚴(yán)格的要求。雖然會遇見一些不講理的客戶，但是我還是耐著性子，輕言細(xì)語的解釋。所以，許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。
但是，人事這個職位對我來說，有一個比較具有難度的挑戰(zhàn)，就是需要值晚班。我是一個比較注重保養(yǎng)皮膚的人，我剛開始覺得這簡直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了，也很焦慮。但是我后來換個角度想了一下，其實(shí)只要調(diào)理好了自己的身體，這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業(yè)，因此，我就放下心來了，成功地解決了這個問題。
在我們的工作中，有很多的挑戰(zhàn)在等著我們，但是只要我們耐下心來，我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什么事情都不要急躁，只有理智和溫和一些，這些事情才會不走那么多彎路，才會更好的解決。因此，在這三個月試用期里，我自己的成長我都看在眼里，也相信領(lǐng)導(dǎo)也看在眼里。因此，我想再次申請轉(zhuǎn)正，也希望領(lǐng)導(dǎo)可以給予這個機(jī)會!感謝!
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