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保潔員年終總結(jié)怎么寫(xiě)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編為大家整理的保潔員年終總結(jié)怎么寫(xiě),歡迎閱讀與收藏。
保潔員年終總結(jié)怎么寫(xiě)1
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,本人主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就下年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的'質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、工作計(jì)劃
1、要做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確,嚴(yán)于律己。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),不斷提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)以及與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
保潔員年終總結(jié)怎么寫(xiě)2
本人自20xx年_月__日入職擔(dān)任物業(yè)部保潔主管。工作職責(zé)為負(fù)責(zé)園區(qū)日常保潔、定期消殺、垃圾清運(yùn)工作,及和物業(yè)辦公區(qū)和年底接收的組團(tuán)開(kāi)荒和日常衛(wèi)生保潔服務(wù)監(jiān)管管理。管理范圍較寬,分布較散,這些雖然給管理工作帶來(lái)很大難度,但并沒(méi)有改變我對(duì)工作的熱情,這既是挑戰(zhàn)也是難得的鍛煉機(jī)會(huì)。下面將今年以來(lái)工作情況總結(jié)如下:
一、開(kāi)荒工作
工作伊始,面臨的工作重點(diǎn)是組團(tuán)的公共區(qū)域開(kāi)荒,由于時(shí)間緊,維修工作多,這給開(kāi)荒工作帶來(lái)了很大的困難,基本上整段時(shí)間內(nèi)是開(kāi)荒工作和大規(guī)模維修工作同步進(jìn)行,這就造成了完成的開(kāi)荒區(qū)域存在著二次污染和重復(fù)清潔的問(wèn)題。中水系統(tǒng)截止到業(yè)主集中辦理入伙前仍沒(méi)有開(kāi)通,這對(duì)開(kāi)荒工作來(lái)時(shí)無(wú)疑也是影響巨大的。
但在物業(yè)部__的協(xié)調(diào)下,經(jīng)過(guò)多方溝通,聯(lián)系總包方盡量將大塊施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排開(kāi)荒人員清理,另外通過(guò)協(xié)調(diào)暫時(shí)借用了消防水用做開(kāi)荒使用。在業(yè)主辦理入伙手續(xù)前每日現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、整改返工、逐項(xiàng)進(jìn)行,保證了開(kāi)荒工作的順利完成。同樣在年底接管的組團(tuán)時(shí),天寒地凍,大部分時(shí)間無(wú)法用水的情況下,克服重重困難完成了開(kāi)荒工作。
二、日常保潔工作管理
外判保潔作為基層工作者普遍存在著年紀(jì)偏大,文化水平低,人員流動(dòng)性大等問(wèn)題。因本項(xiàng)目為別墅項(xiàng)目,工作環(huán)境只有園區(qū)和車(chē)庫(kù),條件比較惡劣,且每人所轄區(qū)域也很大任務(wù)重。物業(yè)公司除定期進(jìn)行公司背景、管理制度、公司領(lǐng)導(dǎo)等深入的企業(yè)文化,同保潔公司自身工作制度的培訓(xùn)交叉、循環(huán)培訓(xùn)。并進(jìn)行保潔公司內(nèi)部的保潔工具實(shí)操,清潔技巧知識(shí)等培訓(xùn),定期組織逐個(gè)口頭考核,優(yōu)勝劣汰,確保每個(gè)人都能盡快的有所提高。
同樣在保潔員工的日常工作期間,對(duì)于他們的休息、吃飯問(wèn)題等多加關(guān)心,聯(lián)系工程部在車(chē)庫(kù)內(nèi)修建保潔休息室,在夏天高溫期間發(fā)放防暑降溫藥品,使大家能夠安心工作。在_月起,因施工方戶內(nèi)保潔撤場(chǎng),我物業(yè)部在人員緊張的情況下,抽調(diào)人員在兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)累計(jì)入戶清潔施工后垃圾、入戶內(nèi)打掃達(dá)__次,清理維修期間公區(qū)亂堆施工垃圾超過(guò)__次,保證了施工結(jié)束后,業(yè)主入住前戶內(nèi)及公共區(qū)域的衛(wèi)生要求。
同時(shí)配合實(shí)際工作的細(xì)則我在日常工作中去總結(jié)和不斷修正各項(xiàng)保潔類(lèi)規(guī)章制度。先后更新了公司的《保潔作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》先后制定、修改了一系列管理規(guī)定細(xì)則和具體措施,使各項(xiàng)管理分工明確、責(zé)任到人。并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況擬定了保潔員工崗位區(qū)域劃分、工作流程、職責(zé)、安全操作規(guī)范、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。同樣為隨時(shí)檢查員工的工作情況,由外判公司主管填寫(xiě)《工作日?qǐng)?bào)表》和我每日填寫(xiě)的《保潔巡視檢查表》雙重巡視檢查。
三、定期消殺工作
在定期的消殺除四害工作中,公司提出自行采購(gòu)藥品器械,安排人員進(jìn)行通過(guò)搜集資料和咨詢專(zhuān)業(yè)人士,多方比較和摸索,整理出一套適合本項(xiàng)目現(xiàn)狀的操作流程及藥品器械清單,節(jié)約了成本,同時(shí)配合車(chē)庫(kù)安裝的滅蚊燈和每周一次的消殺頻率,達(dá)到了應(yīng)有的效果,并做好文字記錄存檔。逐步改善了園區(qū)車(chē)庫(kù)內(nèi)蚊蟲(chóng)多的環(huán)境問(wèn)題。
四、垃圾清運(yùn)
垃圾清運(yùn)公司自_月_日起正式進(jìn)場(chǎng),前期以生活垃圾為主,隨著業(yè)主入住量的增加,和裝修戶的增多,施工垃圾堆放與各戶的'車(chē)庫(kù)內(nèi),所以日常的工作中又多了一項(xiàng)垃圾的巡視。做好估量及時(shí)聯(lián)系清運(yùn)車(chē)輛進(jìn)場(chǎng)。部分裝修公司將施工物料和垃圾堆放在一起,為了防止出現(xiàn)誤清運(yùn),我設(shè)計(jì)了表格由清運(yùn)人員與現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),同時(shí)我另外通知前臺(tái)聯(lián)系業(yè)主,做到雙保險(xiǎn)。
回顧這半年多來(lái)的工作,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心下雖然取得了一些成績(jī),園區(qū)和會(huì)所前期保潔工作步入正軌。但與公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距,在管理水平、溝通能力上還有欠缺,遇事時(shí)有時(shí)不夠冷靜,有時(shí)急于求成往往事與愿違。這些不足之處都需要我去加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),用所學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的工作,爭(zhēng)取用更好的成績(jī)來(lái)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
保潔員年終總結(jié)怎么寫(xiě)3
雖然我干保潔工作已經(jīng)有一年多了,但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它了,才能讓領(lǐng)導(dǎo)放心、得到同事的認(rèn)可,我的心里才踏實(shí)。雖然我的工作簡(jiǎn)單,每年、每月、每日重復(fù)的進(jìn)行此項(xiàng)工作,但真要把工作做好也決非一件容易的事。因?yàn)槲倚闹兄挥幸粋(gè)目的:為幼兒園創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是我們保潔員的光榮,也是我自己的飯碗。雖然每天的重復(fù)勞動(dòng),但我一直不馬虎、不走過(guò)場(chǎng),堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé)、認(rèn)真的對(duì)待每一天的`勞動(dòng)。我每一天的清晨x點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)我的工作地點(diǎn)幼兒園開(kāi)始我一天新的勞動(dòng),先去接送園車(chē),園車(chē)回來(lái)后。先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈,樓道的清潔很重要,是反映一個(gè)樓整體衛(wèi)生的臉面,因此每天工作在不影響孩子們上下樓梯的時(shí)候進(jìn)行清掃,使樓道保持光亮整潔,使地面無(wú)雜物、無(wú)痰漬,這時(shí)我心里也很舒暢,當(dāng)然這種良好的環(huán)境是靠平時(shí)認(rèn)真打掃換來(lái)的。使我們每天都有一個(gè)好心情。教師,孩子們很高興,也非常的認(rèn)可。
一、持之以恒,干一行愛(ài)一行,為中心的榮譽(yù)增光
自己要求嚴(yán)格,工作當(dāng)中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接孩子的高峰期,來(lái)來(lái)往往的家長(zhǎng)會(huì)很多。保潔工作直截了當(dāng)?shù)臅?huì)反映出我們的文化素質(zhì)和修養(yǎng),同時(shí)也反映出一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家的文明程度,責(zé)任重大。既然這么重要的任務(wù)交給我們,除了對(duì)我們信任外,更重要的原因是我對(duì)保潔工作的態(tài)度端正,熱愛(ài)本職,能干好工作。主要是保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。雖然我只是一個(gè)搞衛(wèi)生的,但通過(guò)我的努力,卻換來(lái)了家長(zhǎng)和教師們對(duì)我的尊敬。保潔工作是一項(xiàng)繁瑣的勞動(dòng),可能剛打掃完,一會(huì)兒就會(huì)出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象,但我不怕麻煩,任勞任怨,更不怕辛苦,我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍,讓它每天都保持潔凈,同時(shí)注意不留衛(wèi)生死角,對(duì)重點(diǎn)的部位隨時(shí)清理打掃,注意保持一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,給大家一個(gè)舒暢、舒心的好心情。
二、團(tuán)結(jié)協(xié)作,讓工作更上一層樓,登上新臺(tái)階
雖然自己是一名老保潔員,但我很自信,我不覺(jué)得比別人低一等,我們只有分工的不同,社會(huì)這個(gè)大家庭離開(kāi)了誰(shuí)都是一種缺憾。在我的保潔工作生活中,我悟出一條道理,就是要想讓別人尊重你,首先要學(xué)會(huì)尊重別人。我尊重樓里的每一個(gè)同學(xué)和樓長(zhǎng),讓自己的勞動(dòng)盡量不和同學(xué)們生活時(shí)段沖突了,讓開(kāi)時(shí)段。當(dāng)同學(xué)偶爾出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),不指責(zé)、不聲張。比如有些同學(xué)酒后控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物,味道難聞,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)主動(dòng)的打掃干凈,重新收拾衛(wèi)生,從來(lái)不說(shuō)閑語(yǔ),事后同學(xué)說(shuō)聲對(duì)不起時(shí),我告訴他要注意自己的身體,也是不提及昨晚的事;對(duì)于下雨天同學(xué)們把雨傘放在樓道里,等雨過(guò)后,我會(huì)提醒他們及時(shí)收回,同學(xué)們都很配合,當(dāng)然和樓長(zhǎng)的幫助也是分也都很高興也很滿意,彼此之間尊重、信任,更加能做好自己的工作。
回顧20xx年,雖然自己是取得了一定的成績(jī),都得到了同學(xué)們和樓長(zhǎng)的一致認(rèn)可,但我要戒驕戒躁,努力工作,不會(huì)降低標(biāo)準(zhǔn),該怎么干就怎么干,始終把全心全意為同學(xué)服務(wù)的宗旨牢記在心,在20xx年當(dāng)中做出更出色的成績(jī),我永遠(yuǎn)的熱衷于我所從事的工作并努力干好它的。
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