1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 食品質(zhì)檢員年底總結(jié)

        時(shí)間:2023-01-29 15:26:05 總結(jié) 我要投稿

        食品質(zhì)檢員年底總結(jié)(通用5篇)

          總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),他能夠提升我們的書(shū)面表達(dá)能力,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編收集整理的食品質(zhì)檢員年底總結(jié)(通用5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        食品質(zhì)檢員年底總結(jié)(通用5篇)

          食品質(zhì)檢員年底總結(jié)1

          20xx年,根據(jù)《xx縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會(huì)議精神,牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

          一、工作開(kāi)展情況

          1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。

          2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長(zhǎng)為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。

          3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的.食品永不上架。

          二、存在的問(wèn)題

          我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

          1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開(kāi)展不平衡。

          2、各監(jiān)管部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

          3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

          4、部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡薄;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

          5、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。

          6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。

          三、20xx年食品安全工作打算

          繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障。

          繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

          繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,做到不漏報(bào),瞞報(bào)等。

          食品質(zhì)檢員年底總結(jié)2

          20xx年,xx鎮(zhèn)在縣委、縣府和縣食安委的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安辦的關(guān)心支持下,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工協(xié)作、社會(huì)參與、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制,認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理工作,xx鎮(zhèn)20xx年沒(méi)有發(fā)生任何食品安全事故,現(xiàn)將xx鎮(zhèn)20xx年食品安全工作情況總結(jié)如下:

          一、食品安全工作開(kāi)展情況

         。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,部門(mén)協(xié)作。

          20xx年初以來(lái),鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責(zé)任落實(shí),切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。

          一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)。建立健全了食品安全隊(duì)伍,各村(社區(qū))由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,從組織上保證了工作的開(kāi)展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任、責(zé)任追究制等。與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書(shū)。每季度召開(kāi)了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會(huì)議,會(huì)上對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行全面研究分析,同時(shí)對(duì)下季度工作作出部署。各關(guān)單位按照部門(mén)職責(zé),工作分工,各司其職。

          二是領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序正常運(yùn)行,通過(guò)努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平,增強(qiáng)了人民群眾消費(fèi)安全感。

         。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,強(qiáng)化引導(dǎo)。

          通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ)、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護(hù)能力。一年來(lái)xx鎮(zhèn)在社區(qū)、各村顯著位置共張貼標(biāo)語(yǔ)85張,掛橫幅4條,分發(fā)宣傳資料3000多份,全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。

         。ㄈ┍O(jiān)管到位,扎實(shí)開(kāi)展。

          年初以來(lái),鎮(zhèn)食安辦配合相關(guān)部門(mén)定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店、市場(chǎng)、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的食品安全檢查。

          一是配合x(chóng)x市場(chǎng)監(jiān)督管理所嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。年初以來(lái)對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)的糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展重點(diǎn)走訪檢查8次。配合x(chóng)x市場(chǎng)監(jiān)督管理所從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)管。

          二是把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,對(duì)農(nóng)藥專(zhuān)柜進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,對(duì)不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖,向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜進(jìn)行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。

          三是配合x(chóng)xx鎮(zhèn)畜牧站做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好畜牧肉食上市食品安全關(guān)。今年,鎮(zhèn)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村(社區(qū))的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各聯(lián)系村干部及村協(xié)管員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì),及時(shí)提出防治計(jì)劃,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。

          四是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,做到了家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的'食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、期間,對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種安全隱患。

          五是20xx年對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店的整治了4次,同時(shí)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查,從銷(xiāo)售渠道上確保群眾的飲食健康。

          六是加強(qiáng)了學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。xx鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對(duì)各幼兒園、xx小學(xué)、xx小學(xué)、xx小學(xué)、xx中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查6次,各個(gè)食堂保持了整潔衛(wèi)生,健全了衛(wèi)生管理制度,建立了食品購(gòu)銷(xiāo)渠道登記,確保了學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。

          二、20xx年工作打算

          為確保xx鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全,切實(shí)加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,徹底消除食品安全隱患,下一年xx鎮(zhèn)將重點(diǎn)做好以下工作:

          1、加大“中秋”、“國(guó)慶”“元旦”、“春節(jié)”、等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節(jié)日。

          2、加強(qiáng)宣傳,通過(guò)廣播、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

          3、加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。

          4、發(fā)動(dòng)群眾,分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。

          5、積極配合有關(guān)部門(mén)完善食品安全的各項(xiàng)制度,完善食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

          6、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,加強(qiáng)對(duì)群宴工作人員的資質(zhì)審查,對(duì)農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。

          食品質(zhì)檢員年底總結(jié)3

          20xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績(jī):

          一、成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組

          自今年年初,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)龔文珍擔(dān)任,由蘭偉任副組長(zhǎng),成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時(shí),成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長(zhǎng)龔文珍,副指揮長(zhǎng)蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn),加工企業(yè),規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。

          對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),小作坊,銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),餐飲場(chǎng)鎮(zhèn),進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記,無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊,取締了無(wú)衛(wèi)生許可證,無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的'生產(chǎn)加工,銷(xiāo)售企業(yè),開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)植物油,面粉,乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管,查處過(guò)期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理,嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全。

          二、加大了食品安全法律,法規(guī),政策和有關(guān)食品安全知識(shí)的宣傳

          我鄉(xiāng)通過(guò)廣播,散發(fā)傳單,張貼標(biāo)語(yǔ)等形式,加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%。同時(shí),開(kāi)展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村,“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng),普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。

          三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)

          為了保障食品的生產(chǎn)、消費(fèi)安全,我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò),由各村主任為食品安全協(xié)管員,由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,然后及時(shí)反饋,給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對(duì)信息作出應(yīng)急處理。

          四、建立健全了質(zhì)量安全負(fù)責(zé)體系

          我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè),銷(xiāo)售企業(yè),餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),層層落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評(píng)估食品安全狀況,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店,不合格產(chǎn)品出廠出店,建立企業(yè)誠(chéng)信檔案,建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。

          食品質(zhì)檢員年底總結(jié)4

          市局食品安全監(jiān)管工作按照年初制定的“五規(guī)范、五提升”的年度工作目標(biāo),持續(xù)強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,工作取得良好成效。20xx年以來(lái)全市各級(jí)工商部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員3.1萬(wàn)余人次,立案查處各類(lèi)食品安全違法案件1265件,工作取得較好成效。

          一、日常監(jiān)管力度不減

          1、繼續(xù)做好食品流通許可工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止12月6日,20xx年以來(lái)全市工商系統(tǒng)累計(jì)核發(fā)《食品流通許可證》13955份,其中企業(yè)3152戶、個(gè)體工商戶10798戶、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社5戶。

          2、強(qiáng)化食品安全日常巡查工作。進(jìn)一步健全落實(shí)基層工商所食品安全監(jiān)管“兩圖一書(shū)”、段長(zhǎng)責(zé)任制等日常巡查要求和屬地監(jiān)管責(zé)任制度,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人,在食品市場(chǎng)巡查中真正做到總局要求的“十查十看”。同時(shí)按照省局下達(dá)的任務(wù),嚴(yán)格落實(shí)工商所每周食品巡查量化考核指標(biāo)要求。

          3、做好流通環(huán)節(jié)食品檢測(cè)工作。全市工商系統(tǒng)組織制定并實(shí)施好年度食品抽檢計(jì)劃,進(jìn)一步提高我市食品抽檢工作的針對(duì)性和有效性。

          二、專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法成效顯著

          針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)中不同領(lǐng)域存在的不同問(wèn)題,全市工商系統(tǒng)圍繞省局提出的食品安全“一季一重點(diǎn)”的工作要求,先后開(kāi)展了節(jié)日食品市場(chǎng)、乳制品、酒類(lèi)、食品添加劑、調(diào)味品、肉品及肉制品、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等多個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),切實(shí)維護(hù)了食品市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。

          第一季度,我局以元旦春節(jié)兩節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管為重點(diǎn),開(kāi)展了一次聲勢(shì)浩大的'食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法大行動(dòng),廣拓案源,深挖案件,查處了一批大案、要案。

          第二季度,我局以凍品市場(chǎng)清查整頓為重點(diǎn),開(kāi)展凍品經(jīng)營(yíng)戶大排查、大整治,全面掌握凍品商戶底數(shù),詳細(xì)建立凍品經(jīng)營(yíng)戶主體臺(tái)賬,強(qiáng)化對(duì)凍品批發(fā)源頭監(jiān)管,著力規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,開(kāi)展多部門(mén)聯(lián)合檢查執(zhí)法

          第三季度,我局以中秋國(guó)慶兩節(jié)市場(chǎng)監(jiān)管為重點(diǎn),繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法大檢查,以月餅、乳制品、酒、肉品等節(jié)日性熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)檢查品種,立案查處各類(lèi)食品安全違法案件。

          此外,在肉類(lèi)及肉制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治中,我市各級(jí)工商部門(mén)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、冷庫(kù)的巡查監(jiān)管力度,監(jiān)督市場(chǎng)業(yè)主切實(shí)履行《市場(chǎng)業(yè)主責(zé)任規(guī)定》,要求市場(chǎng)、超市等肉攤嚴(yán)格落實(shí)豬肉銷(xiāo)售“兩證兩章”制度。

          在水產(chǎn)品市場(chǎng)聯(lián)合整治中,加強(qiáng)對(duì)海峽水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實(shí)水產(chǎn)品索證索票制度,并根據(jù)海洋與漁業(yè)部門(mén)移送的檢測(cè)報(bào)告等線索。

          三、長(zhǎng)效機(jī)制穩(wěn)步構(gòu)建

          1、關(guān)注輿情熱點(diǎn)。全市各級(jí)工商部門(mén)始終保持高度的敏感性,在獲得流通環(huán)節(jié)食品安全相關(guān)輿情時(shí),能認(rèn)真調(diào)查了解、分析研判、主動(dòng)處置,妥善處置、及時(shí)回應(yīng)、正確引導(dǎo)。對(duì)僅涉及轄區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全輿情,各單位主動(dòng)采取有效措施迅速處置,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)工商部門(mén),并舉一反三,開(kāi)展針對(duì)性專(zhuān)項(xiàng)整治;對(duì)于涉及多個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)部門(mén)、綜合性食品安全輿情,及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣⑹嘲厕k及上級(jí)工商機(jī)關(guān),并依法依職責(zé)采取有效處置措施,防止管理缺位、越權(quán)管理。

          2、突出宣傳教育。圍繞群眾關(guān)切的食品消費(fèi)安全熱點(diǎn)問(wèn)題,開(kāi)展了一系列食品安全知識(shí)與監(jiān)管執(zhí)法工作宣傳活動(dòng),讓百姓感受的到“食品監(jiān)管、紅盾有為!苯衲6月份食品安全宣傳月期間,開(kāi)展食品安全“進(jìn)機(jī)關(guān)”、“進(jìn)校園”、“進(jìn)村居”、“進(jìn)企業(yè)”活動(dòng),在機(jī)關(guān)單位門(mén)口宣傳食品安全宣傳橫幅34條,在各類(lèi)活動(dòng)中發(fā)放食品宣傳科普材料2.1萬(wàn)余份,張貼、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅169條,營(yíng)造了食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。同時(shí)召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)會(huì)27場(chǎng),指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者自律經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。全市食品安全監(jiān)管工作先后被省、市各級(jí)主流新聞媒體播出刊載287條次。

          3、注重調(diào)研落實(shí)。9月份,市局食品處會(huì)同市局食品流通監(jiān)督管理工作協(xié)調(diào)小組成員單位負(fù)責(zé)人,召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議研究議定相關(guān)工作,并上報(bào)市局局長(zhǎng)辦公會(huì)議,最終以會(huì)議紀(jì)要的形式明確了我市前店后廠食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管和食品安全案件舉報(bào)查處等工作指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作落實(shí)和防范食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)起到很好的促進(jìn)作用

          4、健全舉報(bào)制度。充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,認(rèn)真受理和依法處理消費(fèi)者有關(guān)食品的申投訴舉報(bào)。同時(shí)設(shè)立舉報(bào)電話、設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)基金,鼓勵(lì)群眾舉報(bào)監(jiān)督。

          5、鞏固推進(jìn)可追溯體系建設(shè)。提出“鞏固提升基礎(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)再上臺(tái)階”的要求,繼續(xù)深化我市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯監(jiān)管舉措,對(duì)已建成的省、市級(jí)示范點(diǎn)再次開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)13場(chǎng),確保相關(guān)示范點(diǎn)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)及時(shí)上傳有關(guān)票證信息。

          四、明年初步工作思路

          20xx年,在食品安全機(jī)構(gòu)改革到位前,我局將繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作,做到“思想不松、隊(duì)伍不亂、監(jiān)管不放”,按照上級(jí)工作部署,繼續(xù)不折不扣地繼續(xù)依法履行工商職責(zé),維護(hù)食品消費(fèi)市場(chǎng)秩序。

          一是繼續(xù)抓好食品市場(chǎng)治理整頓工作,突出流通環(huán)節(jié)食品安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,持續(xù)組織開(kāi)展“八閩紅盾出擊”食品市場(chǎng)系列專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng),持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),嚴(yán)厲查處各類(lèi)食品違法違章經(jīng)營(yíng)行為。

          二是繼續(xù)抓好食品市場(chǎng)日常規(guī)范管理。繼續(xù)嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者市場(chǎng)準(zhǔn)入與退出管理,加強(qiáng)證照核發(fā)與許可后續(xù)監(jiān)管。強(qiáng)化日常監(jiān)管,加強(qiáng)食品質(zhì)量從入市、交易到退市的全程監(jiān)管,加強(qiáng)食品質(zhì)量快速檢測(cè)與抽檢工作。繼續(xù)鞏固和加強(qiáng)食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)和食品安全示范店建設(shè)。

          三是繼續(xù)深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”和“食品安全科普知識(shí)”宣傳活動(dòng),不斷加大流通環(huán)節(jié)食品安全社會(huì)監(jiān)督和宣傳力度,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。

          四是推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律體系建設(shè),著力提高食品經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)。以行業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體、各類(lèi)媒體和廣大消費(fèi)者為依托,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全社會(huì)監(jiān)督體系建設(shè),努力構(gòu)建長(zhǎng)效工作機(jī)制,切實(shí)保障廣大群眾食品消費(fèi)安全。

          以來(lái)全市各級(jí)工商部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員3.1萬(wàn)余人次,立案查處各類(lèi)食品安全違法案件1265件,案值金額496萬(wàn)元,罰沒(méi)款386萬(wàn)元,入庫(kù)307萬(wàn)元,各項(xiàng)指標(biāo)與去年同期相比分別增長(zhǎng)95%、244%、1%、106%。

          食品質(zhì)檢員年底總結(jié)5

          根據(jù)《XX州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局20xx年度食品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任書(shū)》要求,我局認(rèn)真開(kāi)展食品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)區(qū)域性食品小作坊監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)我縣食品質(zhì)量的抽查,提高我縣食品質(zhì)量安全級(jí)別,確保人民群眾的身體健康,對(duì)20xx年食品安全監(jiān)管作如下總結(jié):

          一、加強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任制落實(shí)

          按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步細(xì)化各級(jí)監(jiān)管人員食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。20xx年監(jiān)管區(qū)域內(nèi)不得發(fā)生重大食品生產(chǎn)質(zhì)量安全事故。

          20xx年我局結(jié)合實(shí)際,進(jìn)一步完善食品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,全面落實(shí)“三員四定、三進(jìn)四圖”監(jiān)管模式,做到任務(wù)明確,責(zé)任到人,分類(lèi)監(jiān)管,分區(qū)定員;全面提高食品安全監(jiān)管人員的安全意識(shí)。將我縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分為7個(gè)監(jiān)管區(qū)域,根據(jù)食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)將全縣劃分為三類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域,即高風(fēng)險(xiǎn)、中風(fēng)險(xiǎn)、低風(fēng)險(xiǎn);在日常監(jiān)管中建立健全《XX縣食品生產(chǎn)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制》、《XX縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作方案》等長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制;在監(jiān)管中嚴(yán)格按照上級(jí)的巡查要求對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行巡查,對(duì)不嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度造成監(jiān)管事故的將追究其監(jiān)管責(zé)任。20xx年在各級(jí)食品監(jiān)管人員的共同努力下我縣轄區(qū)內(nèi)未出現(xiàn)一起食品生產(chǎn)質(zhì)量安全事故。

          二、保障食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)有效運(yùn)行。

          按照省、州局統(tǒng)一部署,20xx年年初,我局將納入監(jiān)管的41家食品生產(chǎn)加工小作坊、2家食品生產(chǎn)企業(yè)全部建立電子動(dòng)態(tài)信息檔案。按照食品生產(chǎn)單位等級(jí)進(jìn)行檢查頻次設(shè)置,A類(lèi)至少12月/次,B類(lèi)至少6個(gè)月/次,C類(lèi)至少4個(gè)月/次;根據(jù)設(shè)置對(duì)食品生產(chǎn)加工單位進(jìn)行巡查116家次、對(duì)需要整改的進(jìn)行了回訪19家次;系統(tǒng)完成了1家食品企業(yè)的年審信息報(bào)送工作;完成食品監(jiān)抽后處理相關(guān)工作;通過(guò)指導(dǎo)和督促獲證企業(yè)完成相關(guān)信息錄入和更新、完成獲證企業(yè)監(jiān)督檢查情況報(bào)送工作。

          三、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

          20xx年,我局根據(jù)食品相關(guān)法律法規(guī),對(duì)XX縣XX開(kāi)發(fā)有限公司在申證中需要整改的問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查、確認(rèn)企業(yè)按期完成整改、并在企業(yè)獲證后進(jìn)行抽樣、建檔等,確保該企業(yè)資料完整、有效、合法、規(guī)范,促使食品質(zhì)量達(dá)到市場(chǎng)準(zhǔn)入要求。

          四、加強(qiáng)日常監(jiān)督,嚴(yán)格證后監(jiān)管,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

          1、按照總局印發(fā)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的監(jiān)督檢查內(nèi)容、程序和要求,對(duì)企業(yè)100%開(kāi)展監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

          根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況,20xx年我縣獲證食品企業(yè)為(2個(gè)),其中XX公司已長(zhǎng)期處于停產(chǎn)狀態(tài);XX有限公司受原料不足的影響,生產(chǎn)周期較短,我局于今年已對(duì)該獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,巡查率為100%,在第四季度生產(chǎn)期內(nèi)我局還將對(duì)該獲證企業(yè)進(jìn)行巡查。

          2、對(duì)企業(yè)100%實(shí)施年審。

          20xx年9月我局對(duì)XX公司進(jìn)行年度審查。

          3、按照州局的統(tǒng)一部署,組織開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)的證后監(jiān)管檢查工作,督促獲證企業(yè)持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的必備條件。

          我局于下一年對(duì)1家獲證企業(yè)進(jìn)行抽查。在獲證企業(yè)日常監(jiān)督抽查中執(zhí)法人員根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的監(jiān)督檢查內(nèi)容督促企業(yè)持續(xù)滿足保證食品質(zhì)量安全的必備條件。

          五、按照州局的統(tǒng)一部署

          在本轄區(qū)內(nèi)組織開(kāi)展查處企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)食品行為,重點(diǎn)查處超許可范圍生產(chǎn)和逾期未完成換證仍繼續(xù)生產(chǎn)的行為,并采取有效措施,督促企業(yè)按期換證,保證食品生產(chǎn)許可證工作有效實(shí)施。

          我局根據(jù)上級(jí)要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展食品無(wú)證查處工作;3月底查處了1家無(wú)證生產(chǎn)行為,通過(guò)查處、幫扶與指導(dǎo),XX縣XX開(kāi)發(fā)有效公司已于今年由小作坊轉(zhuǎn)向企業(yè)發(fā)展進(jìn)行辦證。

          六、抓重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓。

          1、我局針對(duì)轄區(qū)食品行業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行了深入分析,明確了20xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓,將XX鎮(zhèn)納入重點(diǎn)地區(qū)、縣城內(nèi)3家掛面生產(chǎn)加工小作坊及食用油生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)企業(yè)、掛面及食用油為重點(diǎn)產(chǎn)品的三重名單,結(jié)實(shí)加大巡查、回訪力度、并根據(jù)省局統(tǒng)一要求對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)抽。通過(guò)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)抽送樣,我縣重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。

          2、以監(jiān)督檢查企業(yè)為抓手,監(jiān)督生產(chǎn)者規(guī)范生產(chǎn)使用食品添加劑;加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)者落實(shí)食品添加劑使用管理主體責(zé)任的指導(dǎo),督促轄區(qū)內(nèi)使用添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)100%進(jìn)行一次食品添加劑使用管理制度落實(shí)情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查;對(duì)使用食品添加劑的小作坊開(kāi)展一次食品添加劑使用情況檢查,督促食品生產(chǎn)者落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任,使用食品添加劑計(jì)量手段的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊在食品中添加非食用和超限量、超范圍使用食品添加劑的違法行為。

          20xx年我局在食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治上加大檢查力度,一方面在巡查中要求食品添加劑使用者完善食品添加劑管理制度,專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品添加劑的.管理保存,認(rèn)真做好使用記錄;二是要求食品添加劑使用者配備與生產(chǎn)相適應(yīng)的計(jì)量器具,嚴(yán)格按《GB2760—20xx》使用食品添加劑;禁止添加非食用和超限量、超范圍使用食品添加劑的違法行為,目前我縣使用食品添加劑的食品加工小作坊已100%建立《食品添加劑使用管理制度》。9月份,我局按照省編辦文件要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)7家醬鹵肉制品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了全面檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)2家存在亂使用添加劑、使用松香脫毛行為,對(duì)此,我局執(zhí)法人員立即進(jìn)行沒(méi)收,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品相關(guān)法律法規(guī)、食品添加劑宣傳、并責(zé)令限期整改,經(jīng)回訪確認(rèn),上述2家小作坊已整改。

          3、對(duì)納入《XX省工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》的白酒及食用植物油等特色食品生產(chǎn)企業(yè),我局對(duì)相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)進(jìn)行宣傳、咨詢等服務(wù)手段,指導(dǎo)幫扶了XX縣XX開(kāi)發(fā)有限公司、XX縣XX廠、XX廠了解食品安全法律法規(guī)、免費(fèi)發(fā)放《20xx食品生產(chǎn)許可審查通則》等相關(guān)資料。提升企業(yè)法律意識(shí)、食品生產(chǎn)許可程序及食品安全把關(guān)能力,提高質(zhì)量管理水平。同時(shí),在對(duì)企業(yè)進(jìn)行檢查過(guò)程中,利用時(shí)間對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行相關(guān)食品安全法律法規(guī)的宣貫。

          七、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管

          1、在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照職責(zé)分工,采取有效措施加強(qiáng)對(duì)小作坊監(jiān)管,繼續(xù)督促縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)加工小作坊實(shí)施基本條件改造,鞏固小作坊基本條件改造成果。提高小作坊質(zhì)量保證能力。20xx年加強(qiáng)對(duì)食品加工小作坊的生產(chǎn)條件實(shí)施改造,特別是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品小作坊,在政府的領(lǐng)導(dǎo)下在全體職工的努力下100%完成小作坊基本保證食品安全生產(chǎn)條件的改造。從而提高了小作坊的質(zhì)量保證能力。

          2、對(duì)納入監(jiān)管小作坊的要繼續(xù)年度審查制度,要100%承諾書(shū);100%建立必須的質(zhì)量安全管理制度。

          本年度我局按照XX省食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管要求進(jìn)行有效監(jiān)管,根據(jù)現(xiàn)有小作坊生產(chǎn)狀況及時(shí)進(jìn)行檔案調(diào)整、達(dá)到實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管效果。對(duì)目前在線建檔的34戶食品加工小作坊進(jìn)行年度審查,共簽訂了34份《食品加工小作坊承諾書(shū)》,并幫助在檔食品加工小作坊建立《衛(wèi)生管理制度》等相關(guān)質(zhì)量安全管理制度。

          3、對(duì)建檔的食品生產(chǎn)加工小作坊按要求設(shè)置周期100%開(kāi)展巡查及回訪,并在檢查過(guò)程中督促小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)質(zhì)量安全管理制度,在檢查人員健康狀況、生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施是否符合生產(chǎn)的情況下,大力檢查制度的建立及實(shí)施情況,特別是對(duì)臺(tái)賬的建立(包括進(jìn)貨臺(tái)賬、使用臺(tái)賬、銷(xiāo)售臺(tái)賬等)

          八、加大食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作力度。

          1、按照州局統(tǒng)一部署,組織開(kāi)展本轄區(qū)內(nèi)食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作。根據(jù)州質(zhì)技監(jiān)食[20xx]17號(hào)文件要求,我局認(rèn)真組織執(zhí)法人員進(jìn)行食品監(jiān)督抽查,按照原計(jì)劃要求,我局計(jì)劃監(jiān)抽41個(gè)批次產(chǎn)品,由于食品生產(chǎn)加工小作坊的流動(dòng)性大,無(wú)法完成對(duì)41個(gè)批次產(chǎn)品全部抽樣。目前共監(jiān)督抽查食品34個(gè)批次,其中米酒16個(gè)(計(jì)劃20個(gè))、掛面4個(gè)(計(jì)劃4個(gè))、米粉5個(gè)(計(jì)劃5個(gè))、糕點(diǎn)0個(gè)(計(jì)劃1個(gè))、月餅4個(gè)(計(jì)劃5個(gè))、豆制品5個(gè)(計(jì)劃6個(gè))。抽檢完成率為83%;另外,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)抽食用油1個(gè)批次、掛面3個(gè)批次。從樣品檢驗(yàn)結(jié)果分析,米酒7個(gè)合格、9個(gè)不合格,不合格指標(biāo)均為酒精度、含糖精鈉、總酸三項(xiàng)指標(biāo);米粉2個(gè)合格、不合格3個(gè),指標(biāo)為水分(在抽檢過(guò)程中對(duì)水分情況難以估計(jì),導(dǎo)致難以確定為濕米粉、半濕米粉、半干米粉還是干米粉),月餅4個(gè)合格、掛面4個(gè)合格,豆制品正在檢驗(yàn)中,合格率為65%。

          2、加強(qiáng)監(jiān)督抽查后處理工作,在規(guī)定時(shí)限內(nèi)100%完成整改復(fù)查工作。根據(jù)上級(jí)監(jiān)督抽查不合格后處理文件要求,我局在接到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)不合格告知后,一方面立即組織執(zhí)法人員對(duì)不合格企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行檢查,責(zé)令其停止銷(xiāo)售不合格產(chǎn)品,召回已出售的不合格食品;另一方面組織巡查人員幫助查找不合格原因,要求企業(yè)限期改正并進(jìn)行復(fù)查。同時(shí),對(duì)違法生產(chǎn)行為進(jìn)行查處,8月份,我局經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)后,對(duì)2家利用酒精勾兌白酒銷(xiāo)售行為報(bào)政府后依法給予取締;目前我縣4個(gè)米酒抽查不合格小作坊正在整改中。

          3、每季度向當(dāng)?shù)卣ㄆ趫?bào)告本區(qū)域食品質(zhì)量安全監(jiān)管和質(zhì)量分析情況,積極爭(zhēng)取地方政府解決對(duì)食品質(zhì)量工作的支持。

          本年度我局在每季度末分別向XX縣政府及XX州質(zhì)監(jiān)局上報(bào)食品安全監(jiān)管季度總結(jié),分析食品質(zhì)量安全狀況、食品企業(yè)存在問(wèn)題、監(jiān)管中存在的問(wèn)題等,讓政府了解支持食品質(zhì)量工作,為政府工作作好參謀。同時(shí),切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)定期或不定期抽樣檢驗(yàn)的預(yù)算工作,主動(dòng)向地方政府專(zhuān)題匯報(bào)和請(qǐng)示,積極爭(zhēng)取將監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)納入地方財(cái)政預(yù)算,確保加強(qiáng)監(jiān)管。

          在20xx年《食品安全法》頒布后我局認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容,積極向冊(cè)亨縣人民政府申請(qǐng)食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi),20xx年得到XX縣政府劃撥的食品抽查工作經(jīng)費(fèi)X萬(wàn)元。

          九、存在的問(wèn)題及下一步打算

          1、食品生產(chǎn)加工單位主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品質(zhì)量安全重視不夠,特別是小作坊業(yè)主文化意識(shí)薄弱,對(duì)食品添加劑、食品安全等相關(guān)知識(shí)了解甚少,容易被眼前利益所蒙蔽,消費(fèi)者意識(shí)、辨別識(shí)假能力還不高,加之小作坊流動(dòng)性大,對(duì)地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)村地域的小作坊監(jiān)管存在較大難度。

          2、監(jiān)管人員少,業(yè)務(wù)素質(zhì)不高、工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,工作開(kāi)展任務(wù)繁多,業(yè)務(wù)股現(xiàn)有人員2人,除搞食品安全監(jiān)管外,還參與計(jì)量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)所工作等,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實(shí)。

          在下一步工作中,我局將加強(qiáng)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)學(xué)習(xí),繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度,加大對(duì)食品生產(chǎn)加工責(zé)任人的食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳力度,嚴(yán)厲打擊各種非法添加和濫用食品添加劑違法行為,強(qiáng)化責(zé)任人食品質(zhì)量安全意識(shí),同時(shí),利用節(jié)假日活動(dòng)及在監(jiān)督檢查活動(dòng)中對(duì)廣大消費(fèi)者進(jìn)行大力宣傳,提高消費(fèi)者食品安全意識(shí),促使廣大人民群眾參與到食品安全監(jiān)管中來(lái),確保我縣食品質(zhì)量安全。

        【食品質(zhì)檢員年底總結(jié)】相關(guān)文章:

        食品質(zhì)檢員年度總結(jié)范文12-30

        食品質(zhì)檢員年底總結(jié)范文(通用6篇)01-29

        食品質(zhì)檢員工作總結(jié)03-01

        2021食品質(zhì)檢員年終總結(jié)(精選5篇)12-15

        食品質(zhì)檢員工作總結(jié)(精選14篇)12-28

        食品廠質(zhì)檢員年終工作總結(jié)范文(精選10篇)01-16

        食品廠質(zhì)檢員年終總結(jié)范文(通用9篇)01-16

        食品質(zhì)檢員工作總結(jié)范文(精選14篇)11-17

        最新食品質(zhì)檢員個(gè)人工作總結(jié)11-03

        2019年食品質(zhì)檢員工作總結(jié)例文01-10

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>