酒店大堂副理年終總結(jié)(通用6篇)
時(shí)間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,一年的工作又到了年終,回顧這一年的工作,相信大家都取得了碩果吧,感覺我們很有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。那么如何把一年一度的總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編整理的酒店大堂副理年終總結(jié)(通用6篇),歡迎大家分享。
酒店大堂副理年終總結(jié)1
時(shí)間過的真快轉(zhuǎn)眼間我來潮王大酒店工作已經(jīng)快一年了,在我們充滿信心的迎接新的一年的時(shí)機(jī),回顧總結(jié)一年的工作,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年努力再創(chuàng)佳績。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務(wù)作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿意”的辦事風(fēng)格,在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問題,讓賓客滿意而歸,為酒店贏得聲譽(yù)和效益。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)形勢的影響,酒店服務(wù)業(yè)正處于“用工荒:的特殊階段,擔(dān)任酒店客房散客營銷,入住登記,退房結(jié)賬的總臺(tái)員工工作負(fù)荷過大,人手緊缺的情況下,我們能及時(shí)的填補(bǔ)工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的感受,會(huì)因?yàn)槌晒Φ嘏c客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來的忙碌工作而充實(shí);也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。業(yè)余時(shí)間我學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和財(cái)經(jīng)法規(guī),并獲得了從業(yè)資格證書,以便更好的協(xié)助財(cái)務(wù)部門管理總臺(tái)大小賬務(wù)。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無私奉獻(xiàn)的精神,以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,爭做先鋒模范。真誠踏實(shí)的作風(fēng)也讓我與同事相處融洽。
當(dāng)然回顧一年的工作,也有一些不足:
1.思想上還不夠成熟,理論結(jié)合實(shí)際的能力有待提高。
2.酒店內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作不是很到位。
3.自我控制能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。
綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下:
1.深化理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論在實(shí)際中運(yùn)用的能力,時(shí)刻用優(yōu)秀黨員的要求約束自己,工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。
2.進(jìn)一步熟悉酒店各部門運(yùn)作程序,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性;增強(qiáng)大局觀念,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自己的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,積極配合領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好。
3.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4.提高自身應(yīng)變能力,即使處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
5.加強(qiáng)自身的酒店意識(shí),整體管理意識(shí),公關(guān)意識(shí),整體銷售意識(shí)和培訓(xùn)意識(shí)
酒店大堂副理年終總結(jié)2
我們生活在一個(gè)彰顯個(gè)性的時(shí)代,越來越多的是人希望自己的個(gè)性被尊重,被展示,被激活,在市場日益激烈的今天,飯店之間的差異越來越;千篇一律的建筑,千篇一律的裝修、千篇一律的經(jīng)營項(xiàng)目,千篇一律的管理模式,走進(jìn)不同的飯店,關(guān)上不同的門窗,你常常會(huì)以為是在同一個(gè)地方。對(duì)于賓客來說,無論選擇哪家酒店,都感覺不到太大的差異。
飯店是勞動(dòng)密集型和感情密集型的企業(yè),實(shí)行的是人對(duì)人的服務(wù)。我們面對(duì)的賓客是千差萬別,不同的人有著不同的特點(diǎn)、不同的愛好,不同的心理、不同的需求,只有在充分了解的基礎(chǔ)上,才能圍繞賓客的個(gè)性化需求進(jìn)行差異性、區(qū)分性的服務(wù),讓賓客獲得滿足感、榮耀感,從而留下深刻印象,并贏得他們的忠誠而成為回頭客。
為了更多地了解賓客的個(gè)性化需求,我們黃山大廈發(fā)動(dòng)一線員工廣泛地搜集賓客特別是一些忠誠度高的?偷男畔①Y料。比如,他們的生日是何時(shí)、喜歡顏色是何種、愛吃什么類水果、飲食口味是咸還是淡、喜歡熬夜還是起早、有何興趣愛好等等。盡可能將個(gè)性化的信息資料統(tǒng)計(jì)歸類、建立檔案、輸入電腦,為賓客再次消費(fèi)時(shí)提供有針對(duì)性的服務(wù)。
飯店服務(wù)的個(gè)性化就是與眾不同,就是提供有特色的服務(wù),不同的消費(fèi)者需求各有差異,即使同一消費(fèi)者在不同的狀態(tài)下都會(huì)產(chǎn)生不同的消費(fèi)要求。在工作中,我們引導(dǎo)員工爭做有心人,例如就餐的客人一落座,就要搞清主人是誰,主賓是誰,倒酒之前至少要清楚主人及主賓的稱謂(姓氏和職業(yè)),以便倒酒之時(shí)直接稱呼,另外,我們還要求員工要經(jīng)常換位思考,多問自己“假如我是客人,我希望得到哪些服務(wù)?”從而揣摩、預(yù)測賓客的心理需求,爭取在賓客開口要求之前就想到、做好,一位浙江的房地產(chǎn)老板下榻我們飯店,由于連續(xù)幾天下雨,建筑工地太多爛泥,老板回飯店時(shí)一腳泥濘,睬臟了地毯,本來這位老板擔(dān)心可能會(huì)遭到服務(wù)員埋怨,但服務(wù)員非但沒有怨言,還悄悄地、主動(dòng)地將客人的鞋擦得干干凈凈,令客人感動(dòng)不已,對(duì)我們的服務(wù)大為贊賞,進(jìn)而成為我們非常忠誠的回頭客。
提供個(gè)性化服務(wù)就如同撓癢癢,客人即使不說,員工應(yīng)該想到猜到他哪里癢,撓對(duì)了地方,客人會(huì)感到很舒服、很滿意,撓不對(duì)地方,客人不僅不會(huì)舒服,而且有可能回難受,生怨。作為管理者,對(duì)于員工提供個(gè)性化服務(wù)的效果應(yīng)客觀對(duì)待,對(duì)作得好的,我們及時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì),以激發(fā)其成就感;對(duì)做的不好的,只要他們出發(fā)點(diǎn)是好的,我們就多鼓勵(lì)。允許員工犯錯(cuò)誤,允許失敗,并給其在嘗試的機(jī)會(huì),幫助其分析產(chǎn)生錯(cuò)誤的原因和教訓(xùn),增強(qiáng)其自信心以便持續(xù)創(chuàng)新。對(duì)于員工比較成功的經(jīng)驗(yàn),我們利用各種形式進(jìn)行宣傳推廣,既提高了廣大員工的個(gè)性化服務(wù),又令傳經(jīng)者充滿成就感、榮譽(yù)感,從而有效激發(fā)大家的工作熱情。在長期的服務(wù)與管理工作過程當(dāng)中,我們黃山大廈的員工積累了豐富的個(gè)性化服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有許許多多閃光的金點(diǎn)子。為了把這些點(diǎn)子和經(jīng)驗(yàn)挖掘出來,20xx年開始,我們多次開展了“金點(diǎn)子創(chuàng)意有獎(jiǎng)?wù)骷被顒?dòng),員工們貢獻(xiàn)出幾百個(gè)金點(diǎn)子,對(duì)服務(wù)、管理、品牌創(chuàng)新、開拓經(jīng)營、企業(yè)發(fā)展都給予了很好的建議,其中有一百多條已被采納,付諸實(shí)施,受到好評(píng)。比如,個(gè)性化工號(hào)牌,左邊是雙手拼成的心形,心形中間刻的是工號(hào),右邊上方是店名,下方是每個(gè)人自己的喜歡的一句服務(wù)用語,每個(gè)人都不一樣,極具個(gè)性。如后堂一位廚師用語是“調(diào)百味人生”,一位大堂副理用語是“問題到我這兒為止”,總臺(tái)一服務(wù)員寫的是“快樂工作每一天”,一后勤是“從身邊的小事做起”等等,許多賓客及同行看后大加贊賞,為企業(yè)贏得了榮譽(yù)。追求個(gè)性化,是達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、滿意加驚喜的明智之舉。不象提高硬件水平那樣,水平越高投入越大,投入不到位,效果也出不來。追求個(gè)性化,即使少投入甚至不投入都可能收到好的效果,給賓客帶來驚喜。如客房服務(wù)員打掃客房時(shí),服務(wù)員立即將一杯熱氣騰騰的姜湯送進(jìn)來,禮雖輕但情誼在,令客人感動(dòng)不已。
酒店大堂副理年終總結(jié)3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好,我是XXX,來XXX的大堂副理,時(shí)間飛逝,眼間我來XXX大酒店工作已經(jīng)9個(gè)月了,在這9個(gè)月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實(shí),更是在酒店這個(gè)大集體里認(rèn)識(shí)到了自己的不足和稚嫩。這段時(shí)間感覺到了真切的累,初入社會(huì),剛開始一切都是那地陌生,那地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負(fù)!在如此脆弱的情況下接受強(qiáng)烈暴風(fēng)雨的考驗(yàn),但在這考驗(yàn)中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的健全自己,提升自己的自身素質(zhì),準(zhǔn)備迎接更高層次的考驗(yàn)。在這里工作時(shí)間雖然不長但酒店規(guī)范的管理制度以及不錯(cuò)的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時(shí)讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關(guān)懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。
在接任大堂副理一職前, 我一直在前臺(tái)工作,對(duì)該方面比較了解,也讓我認(rèn)識(shí)了各部門的員工,并保持著不錯(cuò)的互動(dòng)關(guān)系同時(shí)也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能認(rèn)識(shí)到我們酒店的各個(gè)部門的協(xié)調(diào)性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個(gè)完美的整體。,為我在大堂副理這個(gè)崗位上提供了相當(dāng)大的幫助。 在過去的5個(gè)月時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,對(duì)所有崗位有個(gè)更新的認(rèn)識(shí)。大堂副理的主要工作是保證本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級(jí)單位領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,保證前廳經(jīng)營和接待的順利進(jìn)行。加強(qiáng)與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的`各式需求。掌握客人結(jié)賬情況及對(duì)酒店意見的反饋,并及時(shí)上報(bào)給上司與相關(guān)部門。
在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的感受,會(huì)因?yàn)槌晒Φ嘏c客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會(huì)因看到滿滿的客房入住而興奮,并會(huì)因此帶來的忙碌工作而充實(shí);也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)將笑容掛在臉上,將熱情融于行動(dòng),以不錯(cuò)的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個(gè)客人。
前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,明確提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務(wù)第一”和“客人完全滿意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難
身為酒店大堂副理的我,始終 記 著 自己的工作格言 “ 凡是客人能看到的地方必須是整潔美觀的;凡是客人使用的必須是安全高效的;凡是接待客人的員工必須是親切禮貌的。 ” 我在 每日受理賓客投訴 后都總 結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改善以后逐漸變得成熟起來。
在工作中,我發(fā)現(xiàn)存在一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.在制度建設(shè)中,還存在不盡健全之處,有些制度針對(duì)性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距。
2.員工心理素質(zhì)有待加強(qiáng),在接待素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,對(duì)工作不太了解,工作效率有待提升。
3.酒店的續(xù)包與否問題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下:
1.及時(shí)加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性。
2.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提升工作效率。
3.加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務(wù)。
4.加強(qiáng)前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧快樂輕松地工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)入住酒店的客人都感到放松愉悅。
5.加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。
6.提升各員工的自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
7.及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
同時(shí)呢在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下:
1.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性。
2.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各個(gè)崗位員工心態(tài)提升工作效率。
3.加強(qiáng)對(duì)前廳部各崗位工作流程的系統(tǒng)化,更好地為客人服務(wù)。
4.加強(qiáng)前廳各崗位員工之間的相互合作、相互理解、與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)客人都感到放松愉悅。
5.整理常住客人、會(huì)議團(tuán)隊(duì)客人的資料(包含籍貫、工作種類、入住習(xí)慣、對(duì)房間的要求、正確的打掃時(shí)間、各自的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)),加強(qiáng)與營銷部的溝通,及時(shí)更新協(xié)議單位的各類型房間價(jià)格等資料。
6.加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。
7.提升自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通。
8.提升自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9.及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋遇到的各種問題,以便更好地解決問題。
以上便是我的20xx工作總結(jié)與20xx工作計(jì)劃。
酒店大堂副理年終總結(jié)4
大堂副理的工作一直是有挑戰(zhàn)性和困難性,但同時(shí)我也認(rèn)為這是酒店的相關(guān)職位里,對(duì)我們酒店相關(guān)工作能力鍛煉最大的一個(gè)工作崗位。在我們酒店這一年的大堂副理工作中,總的來說遇到的相關(guān)問題依舊和以前差不多,但我的工作卻是和以前有了較大的不同,我的大堂副理工過做的比往常更有進(jìn)步了。
我在這一年的大堂副理工作中,我的工作重點(diǎn)還是對(duì)我們酒店各個(gè)部門的問題投訴的處理和解決。作為一名大堂副理,去處理酒店的投訴問題,應(yīng)該是我們作為這個(gè)崗位最擅長的一件事,但面對(duì)不同人的投訴和對(duì)不同事的投訴,也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。
在這一年,我接受處理的最多的還是在酒店大堂吸煙的.問題,以及對(duì)我們酒店客房投訴的問題。我們酒店內(nèi)是無煙區(qū),是禁止客人吸煙的,我們也有明確的告示去提示來我們酒店入住消費(fèi)的客人,很多來我們酒店的客人多會(huì)遵守我們酒店的這個(gè)規(guī)定,但還是有少數(shù)客人會(huì)在大堂里吸煙。我們酒店大堂相關(guān)人員在勸說無用的情況下,會(huì)將問題交由我大堂副理去解決,這些勸說無用的客人一般都是非常難解決的,因此在進(jìn)行交涉時(shí)我們要特別注意我們說話的技巧,和我們對(duì)禁止吸煙這件事情的表達(dá)方法。
其次就是我們對(duì)于我們酒店的客房服務(wù)的投訴,對(duì)于這種投訴一般是發(fā)生在前臺(tái)。因?yàn)榭头渴俏覀兙频杲哟腿俗疃嗟囊粋(gè)部門,同時(shí)也是最容易遭到客人投訴的一個(gè)部門?腿藢(duì)于客房的投訴一般會(huì)直接來前臺(tái),找酒店前臺(tái)的相關(guān)人員幫助他們解決問題。這這種問題的投訴上,我每次都會(huì)和我們前臺(tái)員工一起將事情解決,給酒店的客人一個(gè)有關(guān)客房服務(wù)出現(xiàn)問題的最好答復(fù),以及針對(duì)他們投訴問題的解決方法。雖然在此期間一般都是遇到一些小問題,很容易解決,但我之后在這個(gè)方面,和我們酒店客房部的相關(guān)人員做好交流工作,減少顧客對(duì)于我們酒店客房的負(fù)面印象。
在幫助我們酒店客人解決問題,幫助他們維護(hù)自己的利益的同時(shí),身為大堂副理對(duì)于酒店的相關(guān)利益的保護(hù),也是我們工作中一個(gè)重點(diǎn)。我們大堂的物品經(jīng)常會(huì)被客人不小心損壞,其中這部分人群大多數(shù)是小孩子,在這個(gè)時(shí)候我們就要對(duì)客人進(jìn)行索賠的工作,向客人所要相應(yīng)的賠償金額,用來對(duì)設(shè)施設(shè)備破壞的維護(hù)和修理。其次是對(duì)于酒店某些接人的賬單的催收也是其中一部分的工作,為讓客人及時(shí)付清自己在我們酒店的賬單,防止客人出現(xiàn)賴賬的問題,維護(hù)我們就當(dāng)?shù)呢?cái)產(chǎn)利益,這個(gè)工作內(nèi)容是非常重要。
酒店大堂副理年終總結(jié)5
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間,我已在大堂副理這個(gè)崗位上學(xué)習(xí)了整整一年了,在這一年的時(shí)間里,我不斷充實(shí)自己,更是在這個(gè)崗位上讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準(zhǔn)備迎接新的一年時(shí),有必要回顧總結(jié)過去一年的工作不足,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取。
大堂副理的主要工作是保證本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受。會(huì)因?yàn)槭艿娇腿说谋頁P(yáng)而欣喜,也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,和明確每天的團(tuán)隊(duì)入住及會(huì)議情況,保證前廳經(jīng)營和接待的順利進(jìn)行;加強(qiáng)與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的各式需求;掌握客人結(jié)賬情況及對(duì)酒店意見的反饋,并及時(shí)上報(bào)給上司與相關(guān)部門;努力妥善處理與各部門之間的關(guān)系,尤其是在團(tuán)隊(duì)入住期間,加強(qiáng)與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學(xué)習(xí)如何更好地處理賓客的投訴和適當(dāng)?shù)匕矒豳e客。
處理上述的各項(xiàng)工作中,認(rèn)識(shí)到較多自身的缺點(diǎn)和不足,例如面對(duì)素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特別加強(qiáng)的部分。
在新的下一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年下一年的工作計(jì)劃如下:
1.充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺(tái)的各項(xiàng)管理工作,通過加強(qiáng)管理進(jìn)一步提升前臺(tái)員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),更好的處理客人投訴和提升自身的為人處事的能力,樹立在員工中的形象;
2.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。
3.加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提升工作效率;
4.加強(qiáng)前廳各崗位員工之間(尤其是總臺(tái)、總機(jī)、行李生之間)的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)住店客人都感到放松愉悅。
5.積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認(rèn)識(shí)自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,做到八面玲瓏
6.加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理;
7.提升自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通;
8.提升自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9.及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
大堂副理這一年工作總結(jié)主要是對(duì)這一年的酒店接待任務(wù)做一個(gè)簡單的總結(jié),總結(jié)出在擔(dān)任大堂副經(jīng)理酒店接待工作的不足并下一年加以改善。這樣可以對(duì)下一年的工作起到推動(dòng)作用。
酒店大堂副理年終總結(jié)6
XXXX年即將度過,我們充滿信心地迎來XXXX年。過去的一年,是推動(dòng)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
在這一年里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提升,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):
1. 工作表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能認(rèn)真貫徹酒店經(jīng)營方針政策,通過報(bào)紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論及專業(yè)知識(shí);遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的法律知識(shí);愛崗敬業(yè),有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2. 專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。大堂經(jīng)理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐。明確了工作的程序、方向,提升了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:1) 代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對(duì)酒店內(nèi)所有部門(包含個(gè)人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。2) 會(huì)同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)。(4 )維護(hù)賓客安全。5) 維護(hù)酒店利益,索賠,催收。(6 )收集客人意見并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映。(7 )維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。8) 督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。9) 協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好VIP。(10) 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的工作。(11) 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的不錯(cuò)關(guān)系。(12) 完成各領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作。(13) 參與前廳部的內(nèi)部管理。為了酒店工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。
3. 工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能正
確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為賓客服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。
4. 工作質(zhì)量成績、效益和貢獻(xiàn)。在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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