冬至心得總結(jié)通用
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，通過(guò)它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，因此我們要做好歸納，寫(xiě)好總結(jié)。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？以下是小編精心整理的冬至心得總結(jié)通用，歡迎閱讀與收藏。
冬至心得總結(jié)通用1
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，表示寒冬到來(lái)，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子，可我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天我就來(lái)學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開(kāi)始揉面啦！因?yàn)槊嫣常悦看蚊婵偘雅杼饋?lái)。在媽媽的幫助下，一個(gè)面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開(kāi)始醒面。下來(lái)我們?cè)撓乱粋�(gè)工作了，媽媽把白菜洗好，我開(kāi)始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長(zhǎng)條，再將白菜切碎�！蔽野寻撞硕绲乃樗榈�，白菜剁好了，放進(jìn)一個(gè)小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來(lái)；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來(lái)我們就開(kāi)始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長(zhǎng)條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開(kāi)始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說(shuō)：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動(dòng)，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個(gè)面劑子就搟好了�！�
聽(tīng)了媽媽的話我開(kāi)始干起來(lái)，媽媽拿起我搟得皮說(shuō)：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方�。恍螤罡鳟�。”哈哈！我說(shuō)：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說(shuō)：“皮一定要捏好，要不會(huì)從捏的地方破的，那樣餡會(huì)漏出來(lái)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做了，我包了幾個(gè)餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來(lái)手把手的教我包餃子，我試著包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧耍覀儸F(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個(gè)，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至心得總結(jié)通用2
唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，天子在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向怙恃尊長(zhǎng)祭拜，如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶祝。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖，十分橫暴。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求停頓戰(zhàn)亂，能過(guò)上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，北風(fēng)砭骨。他瞥見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里十分難過(guò)，就叫其門生在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的'樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后，同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛繁傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天，豈論貧富，餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種風(fēng)俗，是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景著名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。
冬至心得總結(jié)通用3
“陽(yáng)春始于冬至，閑時(shí)多食杏仁、核桃、榛子、花生等堅(jiān)果，少糖類、脂肪和鹽”。聽(tīng)著車上廣播中那富有磁性的聲音，我感覺(jué)自己被帶到了那個(gè)溫暖冬天的晚上。
“12月22日，冬至就要來(lái)了�！蔽蚁�，看窗外的行人緊裹著外衣，風(fēng)吹得地上的葉子起起落落，我想：“冬天真的要來(lái)了�！�
記憶回到幾年前的一個(gè)傍晚。我和媽媽在放學(xué)的路上，穿過(guò)一個(gè)又一個(gè)小巷，風(fēng)灌滿了所有的巷子，呼呼作響。我裹著一件厚棉襖，笨拙地跟在媽媽后面，看著媽媽手里提著一袋湯圓和一袋餃子，我不禁問(wèn)道：“媽媽，買餃子和湯圓干什么呀？”媽媽搓搓手說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)冬至要吃湯圓餃子，我就買了點(diǎn)�！蹦侨绻麐寢寷](méi)聽(tīng)別人說(shuō)，可能今天就是普通的一天。確實(shí)，冬至對(duì)于我老家來(lái)說(shuō)，沒(méi)有把它當(dāng)節(jié)過(guò)的，只把它當(dāng)作是一個(gè)節(jié)氣——冬季的中間�？梢哉f(shuō)冬至在我們心中是沒(méi)有概念的。
“湯圓！”我興奮地看著媽媽，歡欣雀躍。抬頭看樹(shù)，我看到樹(shù)葉已微黃但仍舊茂密，它擺弄著它的雙手，在冬日的風(fēng)里搖擺起舞。
從此，我的記憶里多了一對(duì)詞語(yǔ)——“湯圓、冬至�！�
回到家里，媽媽把湯圓和餃子用涼水沖洗，然后放到一旁解凍，又催我給爸爸打電話叫他回來(lái)。她自己也沒(méi)停下來(lái)，從口袋里拿出手機(jī)給遠(yuǎn)在廣州的哥哥發(fā)了個(gè)信息“冬至快樂(lè)。多穿衣服，別著涼了�！苯又瑡寢層秩ブ髺|西了。
她很忙，但她看上去很滿足。為什么？我也不知道。
湯圓煮好了，餃子熟了，爸爸也回家了。我們拉開(kāi)椅子，坐下，在暖暖的湯圓熱氣中吃飯，它包圍著我們，很幸福也很滿足。這時(shí)，媽媽的手機(jī)屏幕亮了：哥哥的回信。屏幕上浮動(dòng)著幾個(gè)字：“冬至快樂(lè)，媽！”我咬下一口湯圓，里面的糖心流了出來(lái)，流到我的心田。我，好像明白了冬至的含義。
我往陽(yáng)臺(tái)上一看，一輪蛋黃似的明亮的月亮半隱于云朵之中，那是團(tuán)圓。
思緒又重新回來(lái)，今年冬至我們吃什么湯圓呢？
冬至心得總結(jié)通用4
聽(tīng)老人們常說(shuō)，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了。可今天并不算冷，但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來(lái)，卻是今天的好節(jié)日！
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日�！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦�！碧�、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎？相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？
冬至心得總結(jié)通用5
由于蘇州二千五百年前是吳國(guó)的都城，吳國(guó)始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無(wú)論是冷盆熱炒還是魚(yú)肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”（蛋餃）、“團(tuán)圓”（肉圓）、“雞”（撲撲騰），“金鏈條”（粉條）、“如意菜”（黃豆芽）、“吃有余”（魚(yú)）等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽(yáng)糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來(lái)臨。
據(jù)說(shuō)，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問(wèn)道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美？”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi)，便隨口應(yīng)道：“混沌�！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語(yǔ)。蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書(shū)羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書(shū)羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對(duì)食者而言，無(wú)論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至心得總結(jié)通用6
冬至不知不覺(jué)，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。 冬至，為二十四節(jié)氣之一。
《月令七十二候集解》中說(shuō)：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也�！倍吝@天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來(lái)，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。 冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)做另一個(gè)新年來(lái)過(guò)，更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過(guò)節(jié)，身老怯增年�！笨梢钥闯�，那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊！杜甫的《小至》中也有：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯�！痹谧髡叩墓P下，冬至是孕育新春的開(kāi)始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說(shuō)法。
今天是冬至，母親包核桃餃子給我們吃，老家有俗語(yǔ)例如：“冬至餃子夏至面”和媽媽說(shuō)，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。媽媽將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。
低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說(shuō)著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至心得總結(jié)通用7
又一年冬至到了，早晨，我懶散地躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進(jìn)廚房，看餃子是否下鍋了，因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有餃子啊，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲(chóng)”。
正在忙活的爺爺見(jiàn)狀笑了，慈祥地對(duì)我說(shuō)：“很吃驚是吧？今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃‘蛆蟲(chóng)飯’”。
接下來(lái)，爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲(chóng)飯”的由來(lái)。以前，人們生活水平普遍很差，很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛(ài)惜糧食，吃飯很浪費(fèi)，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛(ài)惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬(wàn)物蘇醒的時(shí)節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲(chóng)，這樣一來(lái)，對(duì)莊稼有害的蛆和蟲(chóng)被人們吃掉后，來(lái)年莊稼就會(huì)長(zhǎng)得更好，更會(huì)有一個(gè)豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來(lái)年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲(chóng)在冬季很難尋覓，并且難以下咽。但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢？于是，有人想出了一個(gè)辦法，用面做成蛆和蟲(chóng)吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲(chóng)。一代一代流傳，便形成了今天人們吃“蛆蟲(chóng)飯”的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲(chóng)飯”，已經(jīng)沒(méi)有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲(chóng)小動(dòng)物外，再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們?cè)谙硎苤牢犊煽诘摹扒x(chóng)飯”時(shí)，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食、愛(ài)惜糧食！
冬至心得總結(jié)通用8
繁華隱去我們心中對(duì)家的思念，但對(duì)家人的暖愛(ài)卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到外婆家。一進(jìn)門，我就看見(jiàn)外婆，多日不見(jiàn)，她的白發(fā)更多，背似乎也更駝。我用生硬的本地話叫句“外婆”，她看見(jiàn)我，頓時(shí)笑開(kāi)花，一個(gè)勁地嚷嚷著：“哎呀！好，回來(lái)就好，就好�！蓖馄呸D(zhuǎn)過(guò)頭去，可我還是看見(jiàn)她眼眶紅。我進(jìn)屋，桌子上擺滿好吃的，還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來(lái)的筷子，夾一個(gè)薯面餃，嘖嘖嘆道：“外婆的手藝就是好，真好吃�！笨赏馄艆s搖搖頭：“好吃就多吃點(diǎn)，只要你不嫌外婆臟，�；貋�(lái)看看外婆就好�！笨粗馄艤I光閃閃的眼睛，我的頭沉重地再也抬不起來(lái)。
是�。￠L(zhǎng)期的隔離，我都不曾記掛外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，對(duì)不起！就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨，滋潤(rùn)我干涸的心田，讓我學(xué)會(huì)做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著：“多吃點(diǎn)，以后就吃不到�！蔽业男碾[隱作痛，難道今天的味道只能用來(lái)回味嗎？我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來(lái)，可是，就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那，眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下，止也止不住……
冬至，冬天至愛(ài)的日子，把那份埋沒(méi)心中的愛(ài)回報(bào)給所有愛(ài)你的人，你才會(huì)明白，什么叫做真正的愛(ài)。沒(méi)有付出的收獲，沒(méi)有感恩的奉獻(xiàn)，沒(méi)有理解的'寬容，那不是真正的愛(ài)。
外婆，也許我們的相處是短暫的，但我會(huì)永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸，年輪蜿蜒的頰，熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧，我會(huì)�；丶铱茨�，因?yàn)�，在這個(gè)冬天我感受到您對(duì)我深沉的無(wú)法用言語(yǔ)敘述的愛(ài)。
誰(shuí)說(shuō)愛(ài)的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈，一片冬至溫情，一次真誠(chéng)的問(wèn)候，一碗愛(ài)的薯面餃，一句“我會(huì)�；丶铱纯础薄@不都是愛(ài)的感恩嗎？
�；丶铱纯�，看看外婆，看看所有愛(ài)你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
冬至心得總結(jié)通用9
繁華隱去了我們心中對(duì)家的思念，但對(duì)家人的暖愛(ài)卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到了外婆家。一進(jìn)門，我就看見(jiàn)了外婆，多日不見(jiàn)，她的白發(fā)更多了，背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”，她看見(jiàn)了我，頓時(shí)笑開(kāi)了花，一個(gè)勁地嚷嚷著：“哎呀！好，回來(lái)就好，就好�！� 外婆轉(zhuǎn)過(guò)頭去，可我還是看見(jiàn)她眼眶紅了。我進(jìn)了屋，桌子上擺滿了好吃的，還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來(lái)的筷子，夾了一個(gè)薯面餃，嘖嘖嘆道：“外婆的手藝就是好，真好吃。”可外婆卻搖搖頭：“好吃就多吃點(diǎn)，只要你不嫌外婆臟，�；貋�(lái)看看外婆就好了�！笨粗馄艤I光閃閃的眼睛，我的頭沉重地再也抬不起來(lái)。
是��！長(zhǎng)期的隔離，我都不曾記掛外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，對(duì)不起！就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨，滋潤(rùn)我干涸的心田，讓我學(xué)會(huì)做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著：“多吃點(diǎn)，以后就吃不到了�！蔽业男碾[隱作痛，難道今天的味道只能用來(lái)回味了嗎？我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來(lái)，可是，就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那，眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下，止也止不住……
冬至，冬天至愛(ài)的日子，把那份埋沒(méi)心中的愛(ài)回報(bào)給所有愛(ài)你的人，你才會(huì)明白，什么叫做真正的愛(ài)。沒(méi)有付出的收獲，沒(méi)有感恩的奉獻(xiàn)，沒(méi)有理解的寬容，那不是真正的愛(ài)。
外婆，也許我們的相處是短暫的，但我會(huì)永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸，年輪蜿蜒的頰，熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧，我會(huì)�；丶铱茨�，因?yàn)椋谶@個(gè)冬天我感受到了您對(duì)我深沉的無(wú)法用言語(yǔ)敘述的愛(ài)。
誰(shuí)說(shuō)愛(ài)的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈，一片冬至溫情，一次真誠(chéng)的問(wèn)候，一碗愛(ài)的薯面餃，一句“我會(huì)�；丶铱纯础薄@不都是愛(ài)的感恩嗎？
�；丶铱纯矗纯赐馄�，看看所有愛(ài)你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
冬至心得總結(jié)通用10
冬至到了，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說(shuō)包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過(guò)來(lái)包餃子。我高興的說(shuō)：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說(shuō)的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來(lái)看媽媽和面時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在覺(jué)得真難��！在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長(zhǎng)條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可一到我手上，它們就變得不聽(tīng)話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽(tīng)使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說(shuō)：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說(shuō)：“挺好，挺好”。聽(tīng)著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。
第四步就是學(xué)包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個(gè)，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒(méi)漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來(lái)，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來(lái)，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽說(shuō)我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時(shí)，鍋里的水也燒開(kāi)了，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就端了上來(lái)，我吃了一個(gè)水餃，覺(jué)得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開(kāi)心��！
冬至心得總結(jié)通用11
四季之中，我最愛(ài)的是金黃的秋天，秋天在我心中是最浪漫的，看百花凋零，走在用飄落的梧桐葉鋪成的鄉(xiāng)間小道，嘴里哼著不知名的小曲，一切是那么閑適，那么舒暢，令人陶醉和向往。
而陶醉過(guò)后，天空就由閑適的金黃變得凜冽漆黑，冬天就要來(lái)了。
我討厭冬天。我天生就是個(gè)凍死鬼，奶奶一直這樣說(shuō)。在天還不是很冷的是時(shí)候，我都會(huì)提前把自己包成一個(gè)粽子，生怕自己被無(wú)形的東西又一次傷害。其實(shí)我討厭冬天，并不是她的寒冷讓人畏懼，也不是她的死寂和沉默讓人感到傷感。風(fēng)和雪是冬天的象征，也是世界上最可怕的東西。
冬天的風(fēng)應(yīng)該稱之為“朔風(fēng)”吧，它和其他時(shí)節(jié)的風(fēng)有本質(zhì)的區(qū)別，它是世界上最厲害的武器，可以穿透一切，包括人的心臟。在這個(gè)被物質(zhì)充斥的世界，人的心早已變得麻木、虛偽。它的存在猶如一把利劍，在你早已失去知覺(jué)的軀體上劃上一道道傷口，帶給你傷痛，它刺穿你的心臟，把你從虛假的幸福中解救出來(lái)，可是你愿意蘇醒嗎？
朔風(fēng)的可怕在于它的真實(shí)，真實(shí)到近乎殘酷（給你傷痛你才知道世界是多么真實(shí)）。
雪，看似美好，的確很純潔。晶瑩的雪花，白皙的棱角，是那么完美，但她的純潔讓你感到她的存在仿佛是造物主在開(kāi)你玩笑。骯臟的世界，哪來(lái)的純潔，虛假，一切都是鏡中花，水中月。只要東方的那一輪金烏將光明撒向大地，一切都會(huì)融化，都會(huì)憑空消失，留下的只有人踐踏過(guò)的痕跡。
雪，其實(shí)并不是你的錯(cuò)，錯(cuò)在命運(yùn)本該如此，被“塵”封的世界，你的存在就如同虛幻的夢(mèng)境，你只有選擇離開(kāi)，一塵不染的消散，這或許就是你的宿命吧。
20xx年的朔風(fēng)和雪來(lái)的特別早，早到讓人毫無(wú)防備，未做完的秋夢(mèng)就這被提前喚醒。期待20xx年的到來(lái)，早點(diǎn)結(jié)束這個(gè)漫長(zhǎng)的冬天。或許在下一個(gè)銀裝素裹的季節(jié)，我會(huì)站在操場(chǎng)上，看狂風(fēng)亂舞，喜歡上被刺痛的感覺(jué)，在痛苦中幸福的活著，那時(shí)，或許我就真的長(zhǎng)大了。
冬至心得總結(jié)通用12
我們家一直喜歡濃墨重彩地過(guò)我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里，一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂(lè)同行，與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里，冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的，家里就暈染開(kāi)了節(jié)日的氛圍。爺爺說(shuō)，冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)，這一天白天最短夜晚最長(zhǎng)，過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說(shuō)“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂(lè)的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分，奶奶故作神秘地對(duì)我說(shuō)“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到！”話音未落，只見(jiàn)爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中�！巴�，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過(guò)去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說(shuō)，“冬至有兩道必吃的美味，一個(gè)是羊肉湯鍋，還有一個(gè)是……你猜猜，是什么？”還沒(méi)等我猜出來(lái)呢，只聽(tīng)奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，變戲法似的端出一大盤(pán)晶瑩爽滑的餃子來(lái)。
“可以開(kāi)動(dòng)了嗎？”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子�！翱靵�(lái)喲，冬至晚宴開(kāi)席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們?nèi)覈蛔�，右手舉筷，左手執(zhí)勺，左右開(kāi)弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說(shuō)“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下?tīng)敔斈棠炭刹灰懒�，異口同聲地說(shuō)“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來(lái)一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說(shuō)�！耙弧⒍�、三，開(kāi)始！”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來(lái)。我?jiàn)A幾塊肉，你吃幾個(gè)餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著，不一會(huì)兒，我的肚子就圓滾滾的了�！安恍辛�，不行了，比賽結(jié)束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤(pán)點(diǎn)了比賽結(jié)果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里，我們家的冬至節(jié)，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動(dòng)著幸福的味道，讓人回味無(wú)窮，久久難忘。
冬至心得總結(jié)通用13
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語(yǔ)：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌Ｖ两袢杂小岸敛欢孙溩油�。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后；三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過(guò)后，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”，我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個(gè)九天，到九九八十一天，冬天就過(guò)去了。
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