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      2. 酒水銷售年度工作總結(jié)

        時(shí)間:2024-01-11 14:15:24 業(yè)頌 總結(jié) 我要投稿

        酒水銷售年度工作總結(jié)(通用15篇)

          時(shí)間一晃而過,一段時(shí)間的工作活動(dòng)告一段落了,這段時(shí)間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多成長(zhǎng),好好地做個(gè)梳理并寫一份工作總結(jié)吧。想必許多人都在為如何寫好工作總結(jié)而煩惱吧,以下是小編精心整理的酒水銷售年度工作總結(jié)(通用15篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒水銷售年度工作總結(jié)(通用15篇)

          酒水銷售年度工作總結(jié) 1

          我是營(yíng)銷部的xxx,是XX年2月份進(jìn)入公司的,20xx年的4月4號(hào)我從原來的酒店促銷部調(diào)到了現(xiàn)在的營(yíng)銷部,在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,我感受很多,收獲很多,也在逐漸的成長(zhǎng)著。第一個(gè)月我的部門經(jīng)理,帶著我去一一的面見了各個(gè)單位的領(lǐng)導(dǎo),看著我的同事們和領(lǐng)導(dǎo)輕松的談話,并認(rèn)真的介紹我們的酒水以及團(tuán)購(gòu)政策,我只是在一旁靜靜的聽著,暗自學(xué)著他們的銷售技巧,希望以后通過努力的學(xué)習(xí)可以做的比他們更好。

          我們部門做的是營(yíng)銷,主要的工作是宣傳和產(chǎn)品推廣,在這個(gè)酒水銷售的淡季,公司推出的喜宴政策給了我們一個(gè)很好的發(fā)展空間,對(duì)于我們以后的宣傳工作給予了很大的幫助,兩個(gè)月下來現(xiàn)在xxx的大街小巷,幾乎每個(gè)人都知道了我們的喜宴政策,很多的消費(fèi)者都愿意選擇我們的柔和作為招待用酒,接下來的日子里,我不但要維持好前期宣傳的.成果,也要進(jìn)一步增加銷量。爭(zhēng)取讓所有的客戶及他是親戚、朋友招待都使用我們的柔和。我們部門經(jīng)理常說:“一定要先做好客情關(guān)系,客戶認(rèn)可你了,才會(huì)認(rèn)可你所推銷的產(chǎn)品!笨梢娍颓殛P(guān)系是非常重要的,建立一定的客情關(guān)系,為工作的開展鋪平道路,定期的電話拜訪;定期的實(shí)地拜訪;定期的銷售回顧等....想做好營(yíng)銷一定要勤奮:

          一、要勤學(xué)習(xí),不斷提高自己、豐富自己;

          二、要勤拜訪,增進(jìn)客情關(guān)系;

          三、要勤動(dòng)腦,如何有效的為客戶服務(wù)

          四、要勤溝通,進(jìn)一步了解客戶的需求;

          五、要勤總結(jié),做好每日總結(jié),總結(jié)有效客戶并時(shí)時(shí)跟進(jìn)。

          20xx年對(duì)于我來說是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年,感謝諄諄教誨我的領(lǐng)導(dǎo),一直以來悉心的幫助、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)著我,才能使我更加樂忠我現(xiàn)在的工作。在營(yíng)銷部我還是一個(gè)新人,有很多的東西都有待學(xué)習(xí),在以后的日子里,我會(huì)努力的學(xué)習(xí),更好的做好自己的本職工作,在此預(yù)祝公司20xx年再創(chuàng)輝煌!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 2

          在繁忙的工作中不知不覺迎來了新的一年,回顧20xx年的工作歷程,作為泥房子酒業(yè)的一名員工,我深深感到公司之蓬勃發(fā)展的熱氣,公司人之拼搏的精神。我于20xx年9月底來到泥房子酒業(yè)(大連)有限公司,開始從事市場(chǎng)銷售工作,經(jīng)過這幾個(gè)月的時(shí)間,通過領(lǐng)導(dǎo)的幫助和自己的努力我已經(jīng)融入了這個(gè)集體,在這幾個(gè)月的時(shí)間里我學(xué)到了很多,在公司讓我真真體會(huì)到了什么是正規(guī)化,模式化的大公司。下面我把自己來公司的幾個(gè)月的工作情況作以下總結(jié)。

          禮品木盒的訂購(gòu)

          在公司領(lǐng)導(dǎo)確定禮盒的款式后,走訪山東曹縣數(shù)家木業(yè)公司,經(jīng)過再三篩選最后確定曹縣通順木藝有限公司,為我公司禮品木盒的生產(chǎn)供應(yīng)商,擬定和簽署合同,并對(duì)全程進(jìn)行跟蹤,在此項(xiàng)工作中有考慮不足的地方,均在領(lǐng)導(dǎo)幫助和個(gè)人努力下改正,確保木盒在保證質(zhì)量的前提下入庫(kù)。

          糖酒會(huì)的實(shí)地考察

          通過此次展會(huì)

          廠家的招商政策主要由以下幾個(gè)方面組成:

          1.產(chǎn)品在渠道各環(huán)節(jié)的價(jià)格策略和利潤(rùn)分配,經(jīng)銷商月度返利及管理辦法。

          2.根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,月度促銷支持的分銷辦法。

          3.廠家根據(jù)產(chǎn)品和經(jīng)銷商所處區(qū)域制定營(yíng)銷政策,提供人力和資金支持,及相應(yīng)的市場(chǎng)開發(fā)費(fèi)用,但經(jīng)銷商必須按廠家要求銷售產(chǎn)品和使用。

          4.廠家業(yè)務(wù)人員處于市場(chǎng)前沿協(xié)助經(jīng)銷商分銷,在促銷和品牌推廣活動(dòng)中做好物料和人員支持。

          5.分等級(jí)的經(jīng)銷商年度獎(jiǎng)勵(lì)政策,讓經(jīng)銷商對(duì)年底的收益心里有數(shù)

          廠家對(duì)經(jīng)銷商的管理和支持:

          1.在經(jīng)銷商獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的區(qū)域內(nèi),廠家不支持向任何客戶提供產(chǎn)品,同時(shí)嚴(yán)格控制市場(chǎng)串貨。

          2.提供統(tǒng)一的宣傳策略和物資設(shè)計(jì)方案,為經(jīng)銷商設(shè)計(jì)市場(chǎng)推廣方案。

          3.根據(jù)不同區(qū)域的銷售情況,給予市場(chǎng)支持。例如人員,促銷品,促銷政策,廣告宣傳,海報(bào)及網(wǎng)路推廣。

          4.培訓(xùn)終端促銷人員業(yè)務(wù)人員關(guān)于產(chǎn)品,營(yíng)銷,禮儀,業(yè)務(wù)技巧及談判方式。

          通過糖酒會(huì)的考察,了解到傳統(tǒng)國(guó)內(nèi)一代廠家從人員配備,場(chǎng)地選址,專修投入,物料及宣傳投入還是大手筆操作,小廠家展位雖小,但市場(chǎng)物料和宣傳資料還是大量的發(fā)放使用。和以前參加過的展會(huì)比較個(gè)人認(rèn)為廠家擴(kuò)大了談判和交流的位置,多使用里立體產(chǎn)品展示,圖冊(cè)宣傳力度加大。為我們?cè)谝院蟮氖袌?chǎng)銷售計(jì)劃、招商政策的擬定,起了很大的作用,也為公司參加20xx年春交會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

          擬定銷售計(jì)劃、招商政策、經(jīng)銷商的選擇

          適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大小,在具備了基本條件后,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,企業(yè)理念、文化與品牌建設(shè)等,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作力度。制定有效的招商政策才是發(fā)展的根本。

          根據(jù)進(jìn)口關(guān)稅和實(shí)際基礎(chǔ)制定銷售價(jià)格

          制定銷售人員工作模式和管理制度

          1、銷售人員需提供客戶服務(wù),直接與經(jīng)銷商經(jīng)理和一線銷售人員及終端客戶建立良好的客戶關(guān)系,并了解經(jīng)銷商工作流程,避免總公司執(zhí)行力下降

          2、每周每月及時(shí)向公司提供相關(guān)銷售量和促銷反饋實(shí)施建議(上報(bào)對(duì)象:對(duì)應(yīng)銷售上級(jí)財(cái)務(wù)經(jīng)理人事經(jīng)理),輔助財(cái)務(wù)部門統(tǒng)計(jì)銷售數(shù)據(jù),周銷售月銷售會(huì)議前,上報(bào)銷售上級(jí)

          3、對(duì)客戶員工進(jìn)行紅酒知識(shí)和銷售技巧的培訓(xùn),對(duì)終端服務(wù)人員做好侍酒培訓(xùn),培訓(xùn)過程中注意自己的言行,維護(hù)公司形象,達(dá)到更好的銷售目的,

          4、為客戶訂貨,確認(rèn)送貨并提供發(fā)票及其他所需票據(jù),通知財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)或物流部積極配合,及時(shí)了解客戶庫(kù)存,無特殊原因必須做到經(jīng)銷商不斷貨

          5、根據(jù)公司制定的銷售計(jì)劃,引導(dǎo)客戶做好品牌推廣,促進(jìn)產(chǎn)品在終端市場(chǎng)的配放,促銷活動(dòng)效果和數(shù)據(jù)(書面形式)及時(shí)回饋總公司,給出合理性建議,做好促銷品走向統(tǒng)計(jì)

          6、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司合同各項(xiàng)條款,出現(xiàn)問題及時(shí)反饋總公司,清點(diǎn)問題產(chǎn)品,上報(bào)(書面形式)形成問題產(chǎn)品的原因,了解經(jīng)銷商紅酒的存放環(huán)境溫度濕度給出專業(yè)性建議,避免問題產(chǎn)品的'出現(xiàn)

          所負(fù)責(zé)區(qū)域應(yīng)做到

          1、固定資產(chǎn)明細(xì),物料使用基贈(zèng)品庫(kù)存

          2、市場(chǎng)開發(fā)與終端建設(shè)境況,各終端客戶的詳細(xì)資料

          3、年度銷售計(jì)劃和正在執(zhí)行的促銷方案

          4、市場(chǎng)費(fèi)用明細(xì),經(jīng)銷商加以注明

          5、經(jīng)銷商的詳細(xì)資料,經(jīng)銷商合同副本,經(jīng)銷商現(xiàn)狀及合同中的問題

          6、各市場(chǎng)工作人員等工作情況,終端客戶的銷售指標(biāo)

          7、經(jīng)銷商市場(chǎng)投入政策必須以回款額決定,沒有回款就沒有市場(chǎng)投入政策市場(chǎng)物料的制定和采購(gòu)

          根據(jù)過去的工作經(jīng)驗(yàn),合理制定市場(chǎng)銷售過程中所需要的市場(chǎng)物料,為突出產(chǎn)品的宣傳力度,設(shè)計(jì)產(chǎn)品手冊(cè)及市場(chǎng)鋪市宣傳資料,采購(gòu)葡萄酒酒具,更好的突出公司葡萄酒文化和專業(yè)。

          日子毫無聲息的流逝,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才意識(shí)到日子的匆匆。近3個(gè)月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和幫助下,我較快地適應(yīng)了工作;仡欉@段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處。今后,自己要不斷改進(jìn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),關(guān)心時(shí)勢(shì),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論,不斷提高自己,使自己在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境里有更大的自主權(quán)。虛心向別人學(xué)習(xí)和請(qǐng)教,堅(jiān)持老老實(shí)實(shí)、勤勤懇懇做事的原則,實(shí)實(shí)在在的干,自覺地、不折不扣地完成本職工作。

          以上就是我近段時(shí)間的總結(jié),其中有很多還需要改善!鞍l(fā)展是永無止境的,舊的終點(diǎn)就是新的起點(diǎn)”。

          新的一年里祝公司財(cái)源廣進(jìn)!更上一層樓!祝同事們心想事成!萬事如意!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 3

          銷售工作是一份很考驗(yàn)人心的工作,如果對(duì)這份事業(yè)沒有一顆堅(jiān)定的決心,我想絕大部分人都是堅(jiān)持不了多久的。而我,憑借著自己的這一腔熱情和勇敢,在酒水銷售這個(gè)崗位上一站就是三年了,在這份工作上,我的確吃了不少的苦頭,但是也拿到了屬于自己的回報(bào)?傊覍(duì)自己的這番成績(jī)還是比較滿意的。今年這一年又從我們的指間劃過了,在此我也對(duì)過去一年的銷售工作進(jìn)行了一次總結(jié)。

          一、銷售能力的提升

          從事酒水銷售已經(jīng)三年了,這一年是我跑業(yè)務(wù)跑得最多的一年。作為一個(gè)女孩子,在這一條路上如果真的不夠堅(jiān)強(qiáng)和堅(jiān)定的話,是極其容易被擊垮的。曾經(jīng)我也經(jīng)歷過那樣的打擊,但是我還是扛過來了?高^來之后我發(fā)現(xiàn)自己便進(jìn)步了,自己的能力也提升了上去。今年跑業(yè)務(wù)的時(shí)候也總是受到打擊,但是我從來沒有被擊倒過,談成了不驕傲,沒談成繼續(xù)跟進(jìn),同時(shí)好好反省自己。慢慢的,我的能力就得到了很大的提升了,成交率也變得更高了。

          二、思想態(tài)度的轉(zhuǎn)變

          一個(gè)人的思想是很重要的,尤其是對(duì)于一名銷售員工來說,更要懂得去提升自己的思想高度。在這一年里,我不斷的創(chuàng)新,不管是在工作技巧上還是在平時(shí)的生活里,我都勤于去學(xué)習(xí),因?yàn)槲艺J(rèn)識(shí)到,懂得創(chuàng)新才是這條路上最為穩(wěn)妥的一個(gè)前進(jìn)方式。思想上的提升也給我?guī)砹撕芏嗟谋憷,比如說工作更加順利了,平時(shí)和客戶之間的交流也更加的自然了,很多方面都在改變著,也在不斷的進(jìn)步著。

          三、不足之處的改善

          這一年我的工作上還是存在著一些不足的地方的,比如說我上半年在處理一件事情的時(shí)候,因?yàn)榇中牟铧c(diǎn)就把事情弄得更糟糕了,那的`確是我一次非常大的失誤。工作幾年了,我從來沒有犯過這樣粗心的問題。自從那次之后,我對(duì)這一方面就更加的嚴(yán)格了,后來半年我也在沒有發(fā)生過那樣的事情了,我不斷的改善著,爭(zhēng)取走向一個(gè)更好的方向,做一名更加合格的員工。

          今年一年雖然已經(jīng)向我們揮手說再見了,但是它也是告訴著我們,新的一年即將到來,我們要做好準(zhǔn)備全新出發(fā)了。對(duì)于來年,我想我一定可以保持自己最好的一個(gè)心態(tài)去奮斗,我會(huì)朝著自己的目標(biāo)和愿望前進(jìn)!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 4

          我是20xx年11月底進(jìn)入公司,很珍視公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機(jī)會(huì),通過一個(gè)月來的努力,主要做了以下六個(gè)方面的工作:

          一、培訓(xùn)方面

          XX年11月27日——XX年12月2日公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持培訓(xùn),為檢驗(yàn)培訓(xùn)成果,XX年年12月3日我們舉行了培訓(xùn)后的結(jié)業(yè)考試,監(jiān)考非常嚴(yán)格,好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習(xí)得以順利通過。公司領(lǐng)導(dǎo)精湛的營(yíng)銷知識(shí)、鮮活的營(yíng)銷案例、異常成熟的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)、豐富的營(yíng)銷閱歷,無不在我記憶深處打下了很深的烙印,安排的培訓(xùn)時(shí)間也非常合理:上午營(yíng)銷知識(shí)學(xué)習(xí),下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷知識(shí)。

          經(jīng)過一周的培訓(xùn)學(xué)習(xí),認(rèn)真記錄上課筆記,仔細(xì)閱讀培訓(xùn)資料,通盤考慮消化營(yíng)銷知識(shí),在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營(yíng)銷大道,徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷迷霧,給了我豁然開朗的感覺,原來營(yíng)銷是可以這樣做的!我以前對(duì)營(yíng)銷應(yīng)該說是一知半解,現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)的超強(qiáng)度短期培訓(xùn),對(duì)營(yíng)銷有了一定的認(rèn)知,對(duì)所培訓(xùn)的知識(shí)(公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營(yíng)銷模式等)有了深刻的'認(rèn)識(shí)。同時(shí)我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作,我以后的培訓(xùn)也要這樣做,這就是我以后培訓(xùn)的樣板與典范,值得我不斷的反復(fù)學(xué)習(xí)!

          二、人力資源管理方面根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排我對(duì)公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng)新:

          1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jī)效管理與kpi績(jī)效考核》;

          2、準(zhǔn)備《考勤表》,整理員工檔案并錄入電腦;

          3、醞釀人力資源管理制度;

          4、推薦并錄用公司平面設(shè)計(jì)兼職人員蘇鳳。

          三、辦公室及后勤保障方面

          1、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,經(jīng)過仔細(xì)比較、反復(fù)權(quán)衡,安裝鐵通電話一部(號(hào)碼:xxx)與寬帶(費(fèi)用:上網(wǎng)不限時(shí)一年660元含贈(zèng)送的寬帶貓、安博士殺毒軟件)。交300元訂金預(yù)訂800(400)xxxx免費(fèi)電話(準(zhǔn)備元旦后開通)。

          2、外協(xié)大廈物業(yè)管理,交電費(fèi)、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。

          3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。

          4、確保電腦、打印復(fù)印一體機(jī)正常運(yùn)行,重做操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動(dòng)程序。

          5、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助王經(jīng)理復(fù)印、傳真、電話、文檔輸入電腦等)。

          6、與王經(jīng)理分工合作,往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話。

          四、例會(huì)方面

          1、基本上每周末,公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持會(huì)議,聽取員工匯報(bào)工作,點(diǎn)評(píng)員工工作中的問題,褒揚(yáng)先進(jìn)、鼓勵(lì)后進(jìn),對(duì)下周的工作作出規(guī)劃。每次例會(huì)我都認(rèn)真記錄,不怕貽笑大方之家積極發(fā)言,收獲很大。

          2、例會(huì)給我的印象是:參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷上還是個(gè)新丁,對(duì)酒水營(yíng)銷還很欠缺,對(duì)很多營(yíng)銷實(shí)際操作還限于了解階段,公司領(lǐng)導(dǎo)的意見很中肯,也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷工作;在我陷入營(yíng)銷困境中的時(shí)候,公司領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)撥,給了我“山窮水盡已無路,柳暗花明又一村”的新感覺。

          五、徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況

          1、認(rèn)識(shí)到自己在酒水營(yíng)銷上的很多不足,希望能夠通過實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉,積極向公司領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況的任務(wù)。

          2、不怕出差辛苦,經(jīng)過一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料,對(duì)徐州六縣區(qū)酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。

          3、搜集的酒水商資料:賈汪區(qū)29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家(對(duì)原來的資料進(jìn)行補(bǔ)充)。

          六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況

          1、有專門做一個(gè)品牌白酒的,如今世緣、洋河藍(lán)色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等,就不考慮接其他品牌白酒了。

          2、基本上做酒的手上都有2—4個(gè)品牌。

          3、對(duì)我們的3+2+3組合式營(yíng)銷模式很感興趣,認(rèn)為很先進(jìn),也一定有所作為。

          4、有實(shí)力的酒水商(有成熟的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨)不多,基本上每個(gè)市場(chǎng)不到10家。

          5、由于靠近年終歲尾,絕大部分在開訂貨會(huì),積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。

          6、酒水商接品牌都很小心謹(jǐn)慎,都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷;有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設(shè)辦事處,等市場(chǎng)成熟了我再做。

          7、大部分都要求留下招商資料,再考慮考慮。

          8、限于時(shí)間關(guān)系才回訪了三個(gè)縣區(qū):賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣,另外的三個(gè)縣市:新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 5

          一、酒水銷售方面。

          1.配合店長(zhǎng)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷售指標(biāo)。

          2.定期的拜訪零店,維護(hù)好客情關(guān)系,及時(shí)合理訂貨,以做好產(chǎn)品的生動(dòng)陳列。

          3.開發(fā)空白市場(chǎng),提高市場(chǎng)的占有率。

          4.積極推廣新品,提高市場(chǎng)鋪貨率。

          5.積極收集竟品信息并及時(shí)整理上報(bào)

          二、執(zhí)行公司的各項(xiàng)銷售計(jì)劃

          在做好訂貨和排面的同時(shí),我同時(shí)也是公司的終端導(dǎo)購(gòu)員,盡我自己的所能向消費(fèi)者介紹我公司產(chǎn)品,使他們成為我們伊利特公司的忠實(shí)消費(fèi)者,在促銷方面,執(zhí)行公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。

          三、專賣店店面方面

          1、按時(shí)整理柜子,和庫(kù)房,每天早上一上班進(jìn)行衛(wèi)生清潔,保證貨架干凈明亮。

          2、按時(shí)檢查維修安保、消防、防水、防火設(shè)施。

          3、能及時(shí)配合公司的盤點(diǎn)工作。

          4、應(yīng)收款的收繳能按時(shí)完成。

          5、財(cái)務(wù)對(duì)接賬實(shí)相符。

          四、有待改善的幾個(gè)方面

          1.進(jìn)一步加強(qiáng)開發(fā)空白市場(chǎng),提高新品的'鋪貨率。

          2.及時(shí)與客戶溝通,進(jìn)一步增加客情。

          3.加強(qiáng)學(xué)習(xí),運(yùn)用到實(shí)際工作中。

          4.自己的不足就是工作起來不是很認(rèn)真,希望領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)批評(píng)與指正,以得在以后工作中加以改正。

          最后我們將堅(jiān)定不移地延續(xù)品牌道路,及時(shí)了解市場(chǎng),加強(qiáng)與市場(chǎng)互動(dòng)合理發(fā)展,我相信在我的共同努力下,我們必將度過各種難關(guān),取得市場(chǎng)戰(zhàn)役的更大勝利。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 6

          今年的銷售工作開展的并不是那么的順利,期間也是經(jīng)過了目標(biāo)的調(diào)整,自己也是積極的去做好去開拓新的渠道,去把酒水銷售做好,一年下來,雖然完成了目標(biāo)任務(wù),但是我也是知道,其實(shí)工作做得并不是那么的好,也是有挺多還需要繼續(xù)改進(jìn)的方面,外部的環(huán)境雖然有影響,但自身的提升,才能更好的去做好工作,我也是在此來做好這一年酒水銷售工作的一個(gè)總結(jié)。

          受到疫情的影響,前幾個(gè)月的工作,可以說開展的格外的艱難,除了一些老客戶,很多的工作都是無法去開展,但是我們也是懂得,越是這個(gè)時(shí)候,其實(shí)越是考驗(yàn)我們的一個(gè)能力去做好,我也是不斷的去和同事一起配合,一起去開拓新的渠道,去思考如何的做來找到新的客戶,而不是像之前那樣,可能同事之間也是有競(jìng)爭(zhēng)的,但是這個(gè)艱難的時(shí)候,也是需要大家一起團(tuán)結(jié)起來,才能熬過這段日子,去讓我們的銷售得到進(jìn)展,去有業(yè)績(jī),才能活下去的,而我們的努力也是沒有白費(fèi),工作上,也是艱難的度過了,后來疫情得到緩解,特別是下半年的工作開展也是順利之后,而之前的團(tuán)結(jié)也是讓我們做起事情來,更加的順利,能力的`提升讓我們工作完成也是變得更為高效了。

          但也是依舊有一些問題的出現(xiàn),這些是我在工作之中去發(fā)現(xiàn)的,也是自己以前有做的還不夠好的方面的一個(gè)體現(xiàn),讓我知道要不斷的去提升,銷售的工作入門很是簡(jiǎn)單,但是要做好,要去得到更多的回報(bào),那么就是需要自己付出很多的努力才行的。同時(shí)我也是在這一年里面積極的學(xué)習(xí),我知道自己的能力還有欠缺的方面,而且做銷售的工作時(shí)間也是不長(zhǎng)的那么就更是要多學(xué),和同事的交流是一方面,同時(shí)也是多去找到一些方法,去思考我們酒水的銷售有哪些更多的渠道,特別是酒水銷售本來競(jìng)爭(zhēng)就是很大的,而我們公司的產(chǎn)品也是需要去繼續(xù)的打響品牌,去靠我們的努力來拿到更多的成績(jī)的。

          一年工作下來,意識(shí)到自己的不足,找到問題,去提升,同時(shí)完成了工作的任務(wù),也是讓我知道,努力的去付出,是會(huì)有回報(bào)的。當(dāng)然也是我們找到合適我們的渠道,去挖掘了一些新的客戶,也是要繼續(xù)的去維護(hù)好,我也是會(huì)繼續(xù)的努力,來讓自己酒水銷售上有更多出色的表現(xiàn),在來年把酒水銷售做的更好。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 7

          一、負(fù)責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績(jī)回顧與分析

         。ㄒ唬、業(yè)績(jī)回顧

          1、年度總現(xiàn)金回款100萬,超額完成公司規(guī)定的任務(wù);

          2、成功開發(fā)了四個(gè)新客戶;

          3、奠定了公司在魯西南,以濟(jì)寧為中心的重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;

          (二)、業(yè)績(jī)分析

          1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬的目標(biāo),相差甚遠(yuǎn)。主要原因有:

          a.上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅(jiān)定,首先定位于平邑,但由于平邑市場(chǎng)的特殊性(地方保護(hù))和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng),雖然市場(chǎng)環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!

          b.新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實(shí)力。;

          c.公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場(chǎng),同時(shí)也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

          2、新客戶開放面,雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶,但離我本人制定的6個(gè)的目標(biāo)還差兩個(gè),且這4個(gè)客戶中有3個(gè)是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識(shí)”等,直接決定了市場(chǎng)運(yùn)作的質(zhì)量。

          3、我公司在山東已運(yùn)作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規(guī)工作之中,最終于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場(chǎng),通過兩個(gè)月的市場(chǎng)運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗(yàn),為明年的運(yùn)作奠定了基礎(chǔ)。

          二、個(gè)人的成長(zhǎng)和不足

          在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,09年我個(gè)人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時(shí)也存在著許多不足之處。

          1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;

          2、學(xué)習(xí)能力、對(duì)市場(chǎng)的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了;

          3、處理應(yīng)急問題、對(duì)他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;

          4、對(duì)整體市場(chǎng)認(rèn)識(shí)的高度有待提升;

          5、團(tuán)隊(duì)的管理經(jīng)驗(yàn)和整體區(qū)域市場(chǎng)的運(yùn)作能力有待提升。

          三、工作中的失誤和不足

          1、平邑市場(chǎng)

          雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場(chǎng)運(yùn)作上低調(diào)些,還是有一定市場(chǎng)的,況且通過一段時(shí)間的市場(chǎng)證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對(duì)我們更是淡化了。

          2、泗水市場(chǎng)

          雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的(無地方強(qiáng)勢(shì)品牌,無地方保護(hù)——)且十里酒巷一年多的酒店運(yùn)作,在市場(chǎng)上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場(chǎng),并且市場(chǎng)反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費(fèi)用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬,對(duì)事情的預(yù)見性不足,反映不夠快。

          四、20xx年以前的'部分老市場(chǎng)的工作開展和問題處理

          由于以前我們對(duì)市場(chǎng)的把握和費(fèi)用的管控不力,導(dǎo)致20xx年以前的市場(chǎng)都遺留有費(fèi)用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對(duì)不同市場(chǎng)各個(gè)解決。

          1、滕州:雖然公司有費(fèi)用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;

          2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費(fèi)用作為酒水款使用,自行銷售;

          3、泗水:同滕州

          4、嶧城:尚未解決

          通過以上方式對(duì)各市場(chǎng)問題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來也都接受了且運(yùn)行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對(duì)廠家過于依賴的心理。

          五、“辦事處加經(jīng)銷商”運(yùn)作模式運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)

          根據(jù)公司實(shí)際情況和近年來的市場(chǎng)狀況,我們一直都在摸索著一條運(yùn)作市場(chǎng)的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷商”運(yùn)作的功效,但必須符合以下條件:

          1、市場(chǎng)環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護(hù)過于嚴(yán)重、地方就太強(qiáng)等;

          2、經(jīng)銷商的質(zhì)量一定要好,比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;

          辦事處運(yùn)作的具體事宜:

          1、管理辦事處化,人員本土化;

          2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費(fèi)人群;

          3、運(yùn)作渠道化、個(gè)性化,以流通渠道為主,重點(diǎn)操作大客戶;

          4、重點(diǎn)扶持一級(jí)商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷的作用;

          六、對(duì)公司的幾點(diǎn)建議

          1、加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;

          2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動(dòng)性;

          3、集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦樣板市場(chǎng);

          4、注重品牌形象的塑造。

          總之20xx年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的20xx年,站在20xx年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 8

          自20xx年xx月xx日酒店開業(yè)以來,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門的密切配合下,酒店各項(xiàng)工作順利開展,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。

          眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入xx萬元,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

          一、對(duì)外銷售與接待工作:

          首先銷售部經(jīng)過了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷售上,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入xx萬元。

          同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

          二、對(duì)內(nèi)管理:

          銷售部做好所有協(xié)議客戶和VIP客人的'跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

          三、不足之處

          1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表。

          2、對(duì)外銷售需加強(qiáng),面對(duì)周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,如何開發(fā)新的客源,吸引散客,調(diào)整消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)成為當(dāng)務(wù)之急。

          3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無法實(shí)現(xiàn)的。

          4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

          5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 9

          歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著上升。業(yè)績(jī)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作如下:

          一、對(duì)外銷售與接待

          1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

          xxx是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國(guó)各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xx景區(qū)和xx溫泉建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)xx家,例如:為酒店創(chuàng)收xxx元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的`知名度和美譽(yù)度。

          xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間xx間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間數(shù)x間,共為酒店創(chuàng)收xx萬元。

          2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

          xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國(guó)寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡xx張,共充值xx元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議xx份,掛帳協(xié)議xx份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。

          3、會(huì)議銷售

          酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共x場(chǎng)。其中大型會(huì)議x場(chǎng)。中型會(huì)議x場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收xx萬元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(zhǎng),即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

          4、宴席銷售

          酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月xx日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

          二、對(duì)內(nèi)管理與考核

          1、對(duì)內(nèi)管理

          銷售部在去年人員編制的.基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

          2、回款與績(jī)效考核

          為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。

          三、適時(shí)促銷,全員營(yíng)銷

          銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與xx溫泉簽定了x月—x月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案。

          七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷、績(jī)效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴xx桌,為酒店創(chuàng)收xx元,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%。

          四、同行合作,互利互惠

          今年x月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們xxx國(guó)際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

          五、存在的不足之處

          一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

          1、對(duì)外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

          2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

          3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 10

          歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx酒吧銷售部工作已滿一年,根據(jù)銷售部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

          作為國(guó)際知名的品牌酒吧,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

          一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

          餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

          1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

          根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

          現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

          3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

          宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

          4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題

          良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

          5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

          本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

          二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

          為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

          三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

          本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

          1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

          各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

          2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

          為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

          3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

          為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

          實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的.融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三扯如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程

          培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的.貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

          四、存在的問題和不足

          本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

          1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

          在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

          2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

          在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

          3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快

          餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

          五、20xx年工作打算

          20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

          1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

          將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

          2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

          在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

          3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

          20xx年將根據(jù)xx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

          4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

          將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

          5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量

          出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

          6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

          20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 11

          一年的工作就要結(jié)束了,這是一個(gè)很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績(jī)都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭(zhēng)創(chuàng)更好的業(yè)績(jī)!

          通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

          一、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題

          一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

          1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

          2、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

          3、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

          二、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

          酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路:

          一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”。

          二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。

          總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

          1、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”

          2、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

          3、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬元,比去年超額xx萬元,超幅為xx%;其中客房收入為xx萬元,寫字間收入為xx萬元,餐廳收入xx萬元,其它收入共xx萬元。全年客房平均出租率為xx%,年均房?jī)r(jià)xx元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

          4、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為x萬元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為x%,比去年分別增加x萬元和x%。其中,人工成本為x萬元,能源費(fèi)用為x萬元,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%、x%。

          三、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

          結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的.忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

          四、品牌管理,酒店主抓八大工作

          在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的'推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

         。ㄒ唬┮再|(zhì)量為前提,抓好客房工作

          1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

          2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

         。ǘ┮孕б鏋槟繕(biāo),抓好銷售工作

          1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

          2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

          3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年xx萬元升至下半年xx萬元,升幅約為x%。

         。ㄈ┮愿母餅閯(dòng)力,抓好餐飲工作

          1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為xx萬元/月,工資總額控制為xx萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

          2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

          3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

          另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。

         。ㄋ模┮浴皽(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

          1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

          2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

          3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

          4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名xx,第二名xx,第三名xx;前廳第一名xx,第二名xx,第三名xx;餐廳第一名xx,第二名xx,第三名xx;廚房第一名xx,第二名xx,第三名xx。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

         。ㄎ澹┮钥蛻魹橹攸c(diǎn),抓好物業(yè)工作

          1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了xx%,超過了去年同期水平。

          2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

          3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

         。┮浴傲馈睘閮(nèi)容,抓好安保工作。

          1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

          2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

         。ㄆ撸┮跃蔀樵瓌t,抓好人事工作

          1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

          2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。

         。ò耍┮越岛臑楹诵模ズ镁S保工作

          1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

          2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

          3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

          20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

          新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實(shí)現(xiàn)我們酒店業(yè)績(jī)的最大提升!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 12

          加入百年糊涂公司一年多時(shí)間了,回想起來時(shí)間過得還挺快的,在各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)的工作任務(wù),讓我很快融入到了這種工作環(huán)境與工作模式。現(xiàn)將我一年工作總結(jié)和20xx年計(jì)劃如下:

          一、銷售指標(biāo)完成情況

          1、1月份:主要是執(zhí)行與跟蹤20xx年元旦春節(jié)的活動(dòng)情況。申請(qǐng)門店都是按計(jì)劃完成。

          2、2月份:主要是對(duì)元旦春節(jié)活動(dòng)后的門店進(jìn)銷存的跟蹤與落實(shí),并及時(shí)對(duì)還有高庫(kù)存的門店及時(shí)處理,對(duì)缺貨的門店及時(shí)跟進(jìn)訂貨,陳列位置不好的門店在最快的時(shí)間內(nèi)處理好。并把元旦春節(jié)活動(dòng)的費(fèi)用派下去。

          3、3月份:完成金額10.5萬。完成率113%。

          (1)天和產(chǎn)品低度都做特價(jià),共5個(gè)條碼,活動(dòng)時(shí)間(3月10日至4月10日)。

          (2)嘉榮品項(xiàng)低度、品智高度做特價(jià),共4個(gè)條碼,活動(dòng)時(shí)間(3月15日至4月15日)。

          (3)華生低度特價(jià),活動(dòng)時(shí)間(3月10日至4月10日)。多家門店都有捆綁贈(zèng)品,銷售效果不錯(cuò)。清明單門店活動(dòng)執(zhí)行大朗嘉榮、寮步嘉榮、沙田嘉榮、樟木頭天和四家。

          4、4月份:完成金額11.5萬。完成率120%。嘉榮系統(tǒng),共四個(gè)條碼特價(jià)。免費(fèi)堆頭陳列門店有:大朗天和、常平樂購(gòu)、橫瀝華潤(rùn)。更好的促進(jìn)產(chǎn)品銷售,清明節(jié)申請(qǐng)門店活動(dòng):沙田SPAR端架陳列、大朗嘉榮端架陳列。

          5、5月份:完成金額11.6萬。完成率120%。本月的表現(xiàn)有免費(fèi)端架陳列:沙田SPAR. 免費(fèi)展架超值裝陳列:三屯華潤(rùn)、花園吉之島、虎門華潤(rùn)、虎門華生、塘廈東港城嘉榮.更好的刺激銷售,庫(kù)存較大門店贈(zèng)品捆綁,有厚街三扽華潤(rùn)、厚街華潤(rùn)、樟木頭天和、大朗嘉榮、塘廈嘉榮、大朗樂購(gòu)、美景華潤(rùn)。本月端架陳列、展架投入以及贈(zèng)品捆綁,促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售.

          6、6月份:完成金額13.8萬。完成率110%。本月的表現(xiàn):

          (1)天和系統(tǒng)我負(fù)責(zé)門店,和主管溝通協(xié)商門店單獨(dú)做特價(jià),共3個(gè)條碼,門店單方讓利。

          (2)嘉榮系統(tǒng)倆個(gè)超值裝有特價(jià)讓利。

          (3)免費(fèi)特陳:石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財(cái)富嘉榮SPAR、石碣光大華潤(rùn)、中堂嘉榮SPAR。

          (4)本月超值裝展架陳列:麻涌嘉榮SPAR展架陳列,蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列。

          7、7月份:完成金額13.4萬。完成率144%。

          (1)天和系統(tǒng)單門店特價(jià):超值裝33%vol 7.9/9.5。特價(jià)時(shí)間:20xx-07-01到-07-31。

          (2)門店有免費(fèi)特陳和展架:石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財(cái)富嘉榮SPAR、石碣光大華潤(rùn)、中堂嘉榮SPAR、麻涌嘉榮SPAR展架陳列。以上銀世紀(jì)高低都陳列在黃金位置,高低度至少各保留三個(gè)陳列面。

          8、8月份:完成金額14.4萬。完成率124%。

          (1)天和系統(tǒng)單門店長(zhǎng)期都有特價(jià):高低超值裝特價(jià)時(shí)間:20xx-07-31到-08-25。高低銀世紀(jì)特價(jià)時(shí)間:20xx-08-25到-10-01。和門店主管溝通,門店單店讓利。

          (2)嘉榮系統(tǒng):①高低超值裝活動(dòng)時(shí)間(8月25日至10月10日) 2②高低銀世紀(jì)特價(jià)時(shí)間:20xx-08-25到-10-01。

          (3)門店有免費(fèi)特陳和展架:望牛墩嘉榮、石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財(cái)富嘉榮SPAR、石碣光大華潤(rùn)、中堂嘉榮SPAR、麻涌嘉榮SPAR展架陳列。麻涌嘉榮SPAR、石碣天和、蛤地SPAR有堆頭陳列。

          9、9月份:完成金額40.3萬。完成率76%。天和系統(tǒng)共8個(gè)條碼有特價(jià)。特價(jià)和門店主管溝通,門店單店特價(jià)讓利。本月表現(xiàn):

          (1) 免費(fèi)堆頭陳列:麻涌SPAR、蛤地SPAR端架。

          (2)超值裝展架陳列:麻涌嘉榮SPAR展架陳列,蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列,以上都門店長(zhǎng)期有展架陳列。

          (3)免費(fèi)特陳:

          ①新基嘉榮、石碣天和、中堂華潤(rùn)、中堂嘉榮SPAR、石碣財(cái)富嘉榮SPAR、麻涌嘉榮、蛤地SPAR個(gè)別門店銀世紀(jì)有加高層,以上門店銀世紀(jì)高低都陳列在黃金位置,至少保留三個(gè)陳列面。

         、谑俪鐡Q嘉榮銀世紀(jì)共9個(gè)面、東協(xié)華潤(rùn)銀世紀(jì)高低各共8個(gè)面,望牛墩嘉榮高低銀世紀(jì)共12的面,以上陳列是在白酒中陳列最好的。

          10、10月份:完成金額27.6萬。完成率120%。本月表現(xiàn):

          (1)天和系統(tǒng)和嘉榮系統(tǒng)均有特價(jià)。隨著天氣的轉(zhuǎn)冷與元旦節(jié)日的將近,白酒市場(chǎng)的整體銷量有了明顯的回升,針對(duì)門店銷量較好的門店申請(qǐng)做活動(dòng),共7家,石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤(rùn)有端架陳列、銀豐嘉榮有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤(rùn)有端架陳列、中堂嘉榮有堆頭陳列。

          (2)免費(fèi)堆頭陳列:麻涌SPAR有銀世紀(jì)堆、超值裝堆、蛤地SPAR銀世紀(jì)端架。

          (3)超值裝展架陳列:麻涌嘉榮SPAR展架陳列,蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列,火煉樹華生展架陳列,以上都門店長(zhǎng)期有展架陳列。

          (4)崇換嘉榮、石碣華潤(rùn)、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂華潤(rùn)、麻涌嘉榮、蛤地嘉榮、銀豐嘉榮、個(gè)別門店銀世紀(jì)有加高層,以上門店銀世紀(jì)高低都陳列在黃金位置,高低共有8---12個(gè)陳列面,同時(shí)以上門店銀世紀(jì)在酒區(qū)陳列是最好的。

          11、11月份:完成金額29.9萬。完成率177%。本月表現(xiàn):

          (1)嘉榮、天和系統(tǒng)均有特價(jià)。

          (2)隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,白酒市場(chǎng)的整體銷量有明顯的上升,一定程度上刺激本品的.銷售。份活動(dòng)門店有石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤(rùn)有端架陳列、銀豐嘉榮有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤(rùn)有端架陳列、中堂嘉榮有堆頭陳列共七家。

          (3)免費(fèi)堆頭/端架陳列方面:麻涌SPAR有銀世紀(jì)堆、超值裝堆、銀豐嘉榮有低銀堆頭陳列、蛤地SPAR銀世紀(jì)端架。

          (4)超值裝展架陳列:麻涌嘉榮SPAR展架陳列,蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列,火煉樹華生展架陳列,銀豐嘉榮、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、石碣華潤(rùn)以上都門店長(zhǎng)期有展架陳列,共9家門店.

          12、12月中前:完成金額30.3萬。完成率121%。

          (1)天和系統(tǒng)超值裝、銀世紀(jì)有特價(jià)讓利。

          (2)11月份活動(dòng)后免費(fèi)延續(xù)門店,石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤(rùn)有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤(rùn)有端架陳列、中堂嘉榮共6加免費(fèi)延續(xù)。

          (3)長(zhǎng)期免費(fèi)門店特陳,蛤地嘉榮堆頭陳列、麻涌嘉榮銀世紀(jì)和超值裝倆個(gè)堆頭陳列、新基嘉榮銀世紀(jì)堆頭陳列。

          (4)宏圖嘉榮月中有超值裝展架投入。但今年門店超值裝展架投入覆蓋率較高,超值裝銷量同比有明顯的提高、銷量非常理想。

          二、市場(chǎng)建設(shè)

          1、20xx年個(gè)人總銷量共203.3萬。完成率123%。

          2、重點(diǎn)線路打造共倆條。

          (1)望牛墩嘉榮—中堂華潤(rùn)—中堂嘉榮—中堂萬和—麻涌嘉榮。

          (2)石碣崇換嘉榮—石碣東協(xié)華潤(rùn)—石碣財(cái)富嘉榮—石碣天和。以上倆條路線品項(xiàng)在門店白酒區(qū)正常貨架陳列是最好,陳列面是最多,個(gè)別門店長(zhǎng)期有加高層、堆頭等特陳,同時(shí)超值裝展架門店覆蓋率達(dá)78%。

          3、特陳門店

          (1)石碣天和、石碣華潤(rùn)、崇換嘉榮、望牛墩嘉榮、中堂華潤(rùn)、中堂嘉榮、麻涌嘉榮、銀豐嘉榮、蛤地嘉榮、宏圖嘉榮以上門店品在門店白酒區(qū)陳列是最好。

          (2)長(zhǎng)期免費(fèi)特陳有蛤地嘉榮堆頭、麻涌嘉榮銀世紀(jì)堆頭和超值裝堆頭、新基嘉榮。

          (3)11份活動(dòng)結(jié)束免費(fèi)延續(xù)特陳門店有崇換嘉榮、石碣華潤(rùn)、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、中堂華潤(rùn)共6家。

          (4)長(zhǎng)期有展架投入門店有銀豐嘉榮、宏圖嘉榮、火煉樹華生、蛤地嘉榮、崇換嘉榮、石碣華潤(rùn)、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、麻涌嘉榮共10家。

          三、品牌宣傳、推廣

          為了提高消費(fèi)者對(duì)“百年糊涂酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進(jìn)一步建立消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度,品牌宣傳,在門店中使用物料,以及門店里外廣告宣傳。推廣方面,品項(xiàng)特價(jià)讓利,贈(zèng)品的捆綁從而刺激本品的銷售。

          四、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

          通過這段時(shí)間以來,自己參與的各項(xiàng)工作情況,我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)的力量和自我的不足。我想要改變自己身上一些局限我自己展現(xiàn)的因素,改變?cè)械墓ぷ鞣绞,要求自己在團(tuán)隊(duì)的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。有時(shí)候我在默默的注視著自己,對(duì)自己的一言一行又像一個(gè)旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在工作中自己有所感悟后對(duì)自我的要求。我認(rèn)為自己工作中的不足之處有:

          (一)溝通不夠

          作為銷售人員,最基本就是溝通。人和人交往,最大是真誠(chéng),相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠(chéng)去打動(dòng)對(duì)方讓對(duì)方接納。我相信這句話是沒錯(cuò)的,在以前也認(rèn)為確實(shí)憑借著親和力和真實(shí)、誠(chéng)意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒有認(rèn)真去想過。在經(jīng)歷了這些以后,才發(fā)覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧對(duì)自己的想法也會(huì)存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì)“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械南敕ㄟ@方面的能力。

          (二)工作中缺乏創(chuàng)新思維

          不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)的潛力。通過這一年以來,自己合作的同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的工作。讓我提高了對(duì)工作的謹(jǐn)慎態(tài)度,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上,這樣變會(huì)限制自己主觀新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠(yuǎn)不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng)新意識(shí),在工作方式、工作效率上的不斷革新。對(duì)于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉(zhuǎn)變,自我挖掘有利于工作開展的思路。

          以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和所有同事其能夠幫助我一同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

          五、需要改進(jìn)的地方

          20xx年即將遠(yuǎn)去,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勑枰倪M(jìn)的地方。

          1、團(tuán)隊(duì)成員的改進(jìn);

          加強(qiáng)檢查力度,檢查終端的形象布置(陳列擺放,價(jià)格標(biāo)簽粘貼等),要求做到無遺漏拜訪。

          2、經(jīng)銷商的開發(fā)和維護(hù);

          3、集中優(yōu)勢(shì)資源聚焦樣板場(chǎng)的改進(jìn);

          對(duì)銷售一直以來比較好的門店,多多維護(hù)多多拜訪。打造終端標(biāo)桿品牌形象。

          4、品牌形象塑造的改進(jìn)。

          由于本人還很年輕,在工作經(jīng)驗(yàn)上尚且不足,在工作中難免存在一些不足之處。在此真誠(chéng)懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在日后的工作中能夠給予幫助指導(dǎo),批評(píng)教誨。

          總之,在工作中,我通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲非常大,我堅(jiān)信工作只要用心努力去做,就一定能夠做的更好。加油加油!

          六、下半年工作計(jì)劃

          缺乏營(yíng)銷與管理團(tuán)隊(duì)的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技巧,使得有些方面的'工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力以及管理能力,做好各項(xiàng)工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向挑戰(zhàn)目標(biāo)350萬奮斗。

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高。

          其一抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是白酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。

          2、腳踏實(shí)地努力工作。

          作為一名白酒銷售員,不論在工作安排還是在處理問題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)當(dāng)一面。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問題,認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。

          3、做好市場(chǎng)競(jìng)品調(diào)研工作

          對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。

          4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作

          協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。

          回首,展望!長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海;實(shí)力創(chuàng)造價(jià)值,激情成就未來,在中,在公司領(lǐng)導(dǎo)英明決策下,我們團(tuán)隊(duì)必須迎難而上,為公司、為品牌、為榮譽(yù)、為命運(yùn)、為發(fā)展、為市場(chǎng)、為顧客,為體現(xiàn)自己的職業(yè)價(jià)值乘風(fēng)破浪、奮力拼搏!祝公司在新的一年里生意興隆,財(cái)源滾滾!也祝自己在新的一年里業(yè)績(jī)飆升!

          酒水銷售年度工作總結(jié) 13

          進(jìn)入酒業(yè)公司以來,從培訓(xùn)到市場(chǎng)上崗,做好每一項(xiàng)具體的工作,嚴(yán)格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。下面是本人對(duì)近期的工作做一下總結(jié):

          工作上,本人主要市場(chǎng)工作是縣。進(jìn)入市場(chǎng)以后,先是對(duì)地區(qū)的市場(chǎng)情況作了一個(gè)詳細(xì)的了解和調(diào)查,針對(duì)具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發(fā)到當(dāng)?shù)匾恍┵Y金實(shí)力比較雄厚的店面,例如各個(gè)品牌的經(jīng)銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發(fā)店,酒店賓館和一些當(dāng)?shù)乇容^有實(shí)力的商家,以及對(duì)當(dāng)?shù)匾恍C(jī)關(guān)工作人員,其中市場(chǎng)共得資料160份,發(fā)出資料138份。

          有意向的客戶4家,經(jīng)過交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷商,目前正在談判中。市場(chǎng)共得資料100份,發(fā)出資料90份有意向客戶2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多,接下來我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點(diǎn),與大家共同交流和探討。

          1.端正態(tài)度

          在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當(dāng)然這些都是不可避免的',但是我覺得導(dǎo)致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題,態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì)這樣說——“如果當(dāng)初我怎樣怎樣,那么現(xiàn)在我肯定會(huì)……”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動(dòng),怎么會(huì)有好結(jié)果?白酒的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,不斷會(huì)有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對(duì)待它,你就會(huì)得到一種什么樣的結(jié)果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應(yīng)該做的。

          2.明確目標(biāo)

          首先,任何公司都有公司發(fā)展的`目標(biāo),每一個(gè)員工也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標(biāo),在這個(gè)問題上,我認(rèn)為作為公司的一名員工就應(yīng)將個(gè)人目標(biāo)與公司目標(biāo)統(tǒng)一起來。每個(gè)人都會(huì)有壓力,但是在實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展目標(biāo)的同時(shí),也是在實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人目標(biāo)。

          其次就是我剛才提到的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要有正確的態(tài)度與方法,并將目標(biāo)切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的、能實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),才是可行的目標(biāo)。

          3.學(xué)習(xí)

          關(guān)于學(xué)習(xí),有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過這樣一句話“不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的,用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)。”在工作中也是一樣,我們需要不斷地學(xué)習(xí)、充實(shí),爭(zhēng)取做到學(xué)以致用,相得益彰。

          作為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生,雖然沒有工作經(jīng)驗(yàn),我們有這無比的事業(yè)心和上進(jìn)心,有著遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù),因?yàn)槲覀兡贻p,所以我們有資本,有信念,有毅力去開創(chuàng)一個(gè)屬于自己的地方。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 14

          20xx年,我們工作辛勤的付出了,同時(shí)也收獲了工作的快樂。面對(duì)即將遠(yuǎn)去的20xx年,我對(duì)自己的工作做了總結(jié),在失敗中尋找原因,在成功中汲取經(jīng)驗(yàn),督促自己在今后的工作中不斷前進(jìn)和成長(zhǎng)起來,成為一名獨(dú)當(dāng)一面的管理者,更是一名精干的銷售精英,為公司創(chuàng)造更大的價(jià)值,將成為我今后工作的目標(biāo)和追求,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

          一、提高自己的產(chǎn)品知識(shí)和營(yíng)銷水平:

          20xx年6月底,進(jìn)入公司以來,我不斷學(xué)習(xí)最新的產(chǎn)品知識(shí)和公司新的營(yíng)銷理念,從各個(gè)方面熟悉工作流程和提高管理水平。自我擔(dān)任劍南春主管以來,從團(tuán)隊(duì)建設(shè)和市場(chǎng)支持等方面,公司各部門都傾注了大量的心血,我深表感謝,感激之余,我想的更多的是如何把我的工作做好。

          總結(jié)得失:劍南春市場(chǎng)較混亂,影響了市場(chǎng)的銷量。此次公司與廠家的協(xié)商,出臺(tái)的新政策對(duì)市場(chǎng)的凈化起到了舉足輕重的作用,對(duì)我們今后的工作很有幫助。但是,劍南春市場(chǎng)中個(gè)別客戶仍有串貨現(xiàn)象,這就提醒我們要時(shí)刻關(guān)注和管理維護(hù)好xx市場(chǎng)的客戶,精耕細(xì)作打好xx市場(chǎng)的基礎(chǔ),為20xx年的珍藏劍的市場(chǎng)拓展做好準(zhǔn)備。

          二、開發(fā)客戶及客情維護(hù):

          我時(shí)常這樣要求自己,工作要腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印。在實(shí)際工作中我也是這樣做的,老城區(qū)市場(chǎng)是我的老根據(jù)地,在工作前期管理和維護(hù)老客戶,重新建立良好的合作關(guān)系,扎穩(wěn)腳跟穩(wěn)步發(fā)展,從而將這種精神擴(kuò)展到整個(gè)xx市場(chǎng),充分發(fā)揮傳統(tǒng)的`優(yōu)良作風(fēng)和扎實(shí)業(yè)務(wù)基礎(chǔ),在管理崗位更上一層樓。同時(shí),在開發(fā)新客戶的同時(shí),我也學(xué)會(huì)了結(jié)識(shí)新客戶,不忘老客戶,定期維護(hù)客情。

          總結(jié)得失:由于市區(qū)各個(gè)區(qū)域的客戶情況不同,所以,市場(chǎng)情況也有所變化,在市場(chǎng)的實(shí)際操作過程中,未免過于焦急和考慮不周。所以,在以后的工作中,多想多做在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),讓我的工作更加細(xì)致化和周到化,是客戶更加滿意和認(rèn)可服務(wù)。

          三、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與成長(zhǎng):

          劍南春團(tuán)隊(duì)是在原有名酒組的基礎(chǔ)上單獨(dú)劃分,每個(gè)業(yè)務(wù)員的基礎(chǔ)都很好,工作也很踏實(shí),使我信心百倍。前期工作中,我隨業(yè)務(wù)員一塊了解各個(gè)區(qū)域的市場(chǎng)情況,逐步熟悉客戶情況。在中秋節(jié)的訂貨會(huì)期間,劍南春也推出了相應(yīng)的市場(chǎng)活動(dòng),市場(chǎng)客戶反應(yīng)積極踴躍,銷量大增,整體市場(chǎng)客戶反映良好。這些成果與每一個(gè)業(yè)務(wù)員的相互配合是分不開的,充分體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的力量。也因此,我深感團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性和團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大力量,因此我要以身作則,立身于團(tuán)隊(duì)中,并為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的熱情和力量。

          總結(jié)得失:工作前期,對(duì)團(tuán)隊(duì)人員情況不太熟悉,管理工作經(jīng)驗(yàn)不長(zhǎng),所以在實(shí)際的管理中,時(shí)常出現(xiàn)了焦慮的情緒,有時(shí)候?qū)ν略斐闪瞬惶玫母杏X,有可能會(huì)影響到當(dāng)天的工作。事后,我深感自責(zé),并及時(shí)向同事道歉,并得到諒解,時(shí)刻提醒自己杜絕情緒化的管理工作。更深的領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)指導(dǎo),市場(chǎng)情況逐漸好轉(zhuǎn),在團(tuán)隊(duì)建設(shè)和營(yíng)銷策略方面都有了很深的發(fā)展和提高。所以,我深信團(tuán)隊(duì)的`重要性和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)管理的重要性。

          四、總結(jié),展望

          通過對(duì)20xx年的工作總結(jié),我深感自己很多地方需要學(xué)習(xí)和提高。跟隨公司各層領(lǐng)導(dǎo)的步伐,虛心聽取領(lǐng)導(dǎo)意見及建議,主動(dòng)學(xué)習(xí)公司的新產(chǎn)品和新知識(shí),積極參加工作組織的各項(xiàng)培訓(xùn),逐步提高自己的產(chǎn)品知識(shí)和營(yíng)銷技巧。熱心幫助同事,誠(chéng)心結(jié)交客戶,與同事和睦相處,與客戶實(shí)時(shí)溝通交流,建立一個(gè)和諧共榮的銷售環(huán)境。

          展望20xx年我希望在以下幾個(gè)方面有更大的發(fā)展:

          1、劍南春產(chǎn)品的品牌戰(zhàn)略推陳出新,在xx市場(chǎng)宣傳和擴(kuò)大方面更上一層樓,為珍藏劍的市場(chǎng)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          2、劍南春的團(tuán)隊(duì)建設(shè),建立一支優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)的整體素養(yǎng)和營(yíng)銷水平,打造一支白酒行業(yè)名酒的銷售勁旅。

          3、自我提高,與時(shí)俱進(jìn),與公司共命運(yùn)。每天不斷的學(xué)習(xí),獲取最新的信息和知識(shí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平。居安思危,時(shí)刻關(guān)注公司的利益和發(fā)展,與公司同命運(yùn)共呼吸,把自己當(dāng)做公司的主人翁,甘愿為公司的發(fā)展壯大奉獻(xiàn)自己的激情和活力。

          總結(jié)20xx年,展望20xx年。希望公司的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大,品牌不斷增加,產(chǎn)品銷量紀(jì)錄不斷刷新,市場(chǎng)地位和影響力逐漸壯大。領(lǐng)導(dǎo)和同事們和睦相處,工作業(yè)績(jī)更上一層樓。

          期待美好的20xx年,我愿與公司同發(fā)展,共成長(zhǎng)。

          酒水銷售年度工作總結(jié) 15

          今年的銷售工作開展的并不是那么的順利,期間也是經(jīng)過了目標(biāo)的調(diào)整,自己也是積極的去做好去開拓新的渠道,去把酒水銷售做好,一年下來,雖然完成了目標(biāo)任務(wù),但是我也是知道,其實(shí)工作做得并不是那么的好,也是有挺多還需要繼續(xù)改進(jìn)的方面,外部的環(huán)境雖然有影響,但自身的提升,才能更好的去做好工作,我也是在此來做好這一年酒水銷售工作的一個(gè)總結(jié)。

          受到疫情的影響,前幾個(gè)月的工作,可以說開展的格外的艱難,除了一些老客戶,很多的工作都是無法去開展,但是我們也是懂得,越是這個(gè)時(shí)候,其實(shí)越是考驗(yàn)我們的一個(gè)能力去做好,我也是不斷的去和同事一起配合,一起去開拓新的渠道,去思考如何的做來找到新的客戶,而不是像之前那樣,可能同事之間也是有競(jìng)爭(zhēng)的,但是這個(gè)艱難的時(shí)候,也是需要大家一起團(tuán)結(jié)起來,才能熬過這段日子,去讓我們的銷售得到進(jìn)展,去有業(yè)績(jī),才能活下去的,而我們的努力也是沒有白費(fèi),工作上,也是艱難的度過了,后來疫情得到緩解,特別是下半年的工作開展也是順利之后,而之前的團(tuán)結(jié)也是讓我們做起事情來,更加的順利,能力的提升讓我們工作完成也是變得更為高效了。

          但也是依舊有一些問題的出現(xiàn),這些是我在工作之中去發(fā)現(xiàn)的,也是自己以前有做的還不夠好的方面的一個(gè)體現(xiàn),讓我知道要不斷的.去提升,銷售的工作入門很是簡(jiǎn)單,但是要做好,要去得到更多的回報(bào),那么就是需要自己付出很多的努力才行的。同時(shí)我也是在這一年里面積極的學(xué)習(xí),我知道自己的能力還有欠缺的方面,而且做銷售的工作時(shí)間也是不長(zhǎng)的那么就更是要多學(xué),和同事的交流是一方面,同時(shí)也是多去找到一些方法,去思考我們酒水的銷售有哪些更多的渠道,特別是酒水銷售本來競(jìng)爭(zhēng)就是很大的,而我們公司的產(chǎn)品也是需要去繼續(xù)的打響品牌,去靠我們的努力來拿到更多的成績(jī)的。

          一年工作下來,意識(shí)到自己的不足,找到問題,去提升,同時(shí)完成了工作的任務(wù),也是讓我知道,努力的去付出,是會(huì)有回報(bào)的。當(dāng)然也是我們找到合適我們的渠道,去挖掘了一些新的客戶,也是要繼續(xù)的去維護(hù)好,我也是會(huì)繼續(xù)的努力,來讓自己酒水銷售上有更多出色的表現(xiàn),在來年把酒水銷售做的更好。

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