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      2. 超市食品領班年終總結

        時間:2022-11-28 08:32:51 總結 我要投稿

        超市食品領班年終總結(精選5篇)

          時間如流水,轉眼間我們又將迎來了新的一年,回首過去一年來的工作生活,我們有過挫折,現(xiàn)在這個時候,你會有怎樣的總結呢?你所見過的年終總結的報告應該是什么樣的?下面是小編收集整理的超市食品領班年終總結(精選5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        超市食品領班年終總結(精選5篇)

          超市食品領班年終總結1

          教育的工作在后勤領導正確引導和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結如下:

          一、立足后勤,服務師生:

          1、經營范圍方面:經營品種的增加,從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務意識來擴大銷售。

          2、商品通過市場調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。

          3、加強宣傳,送貨到家。

          二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:

          基本每月的毛利額約在7萬多元,在個別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。

          三、超市管理方面:

          1、陸續(xù)完善了超市每個工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。

          2、為激勵員工的工作積極主動性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。

          3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營運。

          4、堅持每周例會制定,不斷提升員工素質和經營管理水平。

          四、工作中存在的問題:

          1、缺少工作的主動性。

          2、工作中協(xié)作能力。

          3、對工作要求做的不夠細。

          4、對每項工作要落實、要重工作的結果。

          5、人員管理方面的不足:

         、、在組織員工執(zhí)行一項細小的任務中,有時只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管整個實施過程。

         、、處理員工違反規(guī)章制度問題時,沒有嚴格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴重性。

          20xx年工作計劃

          一、通過不斷的創(chuàng)新與學習,培養(yǎng)員工的服務理念和服務意識,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務熱情周到的高素質人才。

          二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便快捷的服務。

          三、通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整以順應市場的法則,跟上時代網絡交易平臺。

          四、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減開支,抓好基本工作管理。

          五、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質,分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

          超市食品領班年終總結2

          這學年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。

          這學期,每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達x左右,x月x日還創(chuàng)下了本學年的最高日營業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

          廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:

          一、進貨方面

          應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

          二、招送貨員方面

          早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網發(fā)展的需求。

          三、上下級工作協(xié)調方面

          酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

          四、工作職責方面

          有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

          五、超市虧損方面

          這學年開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近x元的損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,x月x日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損x元。第一期特價促銷(x月x日)虧損x元,第二期贈品活動(x月x日)虧損x元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。

          六、電話回訪方面

          這學年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

          七、關于眀校網超市以后的發(fā)展

          這學年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

          超市食品領班年終總結3

          一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。

          一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平

          作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

          二、做好了員工的管理、指導工作

          領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的'關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

          (1)、專業(yè)能力

          作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:

          1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習!安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。

          (2)、管理能力

          管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的`工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

          超市食品領班年終總結4

          進入超市一年了,作為超市一員,對本年的工作,我覺得還是比較滿意的,畢竟自己順利完成了自己的工作,F(xiàn)在新年降到,我也要對自己要結束的工作總結如下:

          一、工作方面

          我是超市一名簡單的收銀員,每天的工作就是站著給顧客進行結賬,在下班之后,把一天里的賬進行核對,把錢進行保管。雖然這份工作,確實有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著的,不能離開崗位,不然就會耽誤顧客的結賬,這樣的服務是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開,每天都是負責任的收銀,為來超市的顧客進行良好的收銀服務。由于以前就有收銀的經驗,所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準確的結算出多少錢,準確的找零,雖然中間也有出現(xiàn)失誤,但是我都努力且及時的進行了解決,也得到了顧客的諒解。

          二、學習方面

          雖然只是一個收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對用來收銀的機器,我也是必須要很好的掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務大家,我還特意學習了怎么修理收銀的機器,畢竟收銀收著,總會出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學會自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個,有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對收銀的機器真的是特別的熟悉,學習了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結賬了。

          三、服務方面

          我只要站在崗位上,我就是面帶微笑的,對著所有顧客都是微笑服務的,不管面對的客戶多么難纏,我也是保持著良好的修養(yǎng),真誠的與顧客交涉,有問題,會向顧客進行及時的回復。顧客問我問題,我都會一一作答,不會做一個“啞巴”,而是積極的向顧客的問題進行回復,這樣的服務獲得顧客很大的認可,顧客對我的服務也是特別的滿意,也是因為這樣的服務態(tài)度,所以顧客一般都不會找麻煩。

          即將迎接新一年,我在感慨過去的工作的同時,對新年的工作更是抱更大的期望。明年在超市的工作,我想我會有更好的成績的,會不斷的努力的。

          超市食品領班年終總結5

          年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F(xiàn)將自己20xx年的工作總結如下:

          一、超市工作階段

          因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。

          雖然自開業(yè)就加入了超市這個大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。

          與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

          店面值班主管負責協(xié)調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

          二、人員管理培訓工作

          作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

          首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產生效益。

          但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

          對員工培訓也是一名主管的重要工作,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

          三、專業(yè)知識的學習與市場把控能力的提高

          超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。

          一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

          面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量?傊,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

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