肉品市場專項整治行動小結
不經意間，一段時間的工作已經結束了，我相信大家都是有收獲的，該好好寫一份小結把這些都記錄下來了。那么如何把小結寫出新花樣呢？以下是小編精心整理的肉品市場專項整治行動小結，僅供參考，大家一起來看看吧。
肉品市場專項整治行動小結1
為規(guī)范xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)牲畜定點屠宰及肉食品市場秩序，保障食品安全，使消費者吃上“放心肉”，20xx年3月該所成立了專項行動小組，負責組織開展此次肉品市場的專項整治工作。共出動車輛23車次，執(zhí)法人員72人次，共檢查牲畜屠宰及肉食品經營場所250余家（次）。為了讓群眾吃上放心肉，我們做了大量的工作，取得了一定的成績，主要做法如下：
（一）、加強組織，嚴格執(zhí)法。
這次項工作一開始，該所高度重視，先后召開多次工作會議，安排布署工作。按照“反復抓、抓反復”，“重點抓、抓重點”的基本思路，以公正、公平執(zhí)法、規(guī)范經營行為著手，深入開展“回頭看”工作，嚴厲打擊私屠濫宰及銷售病肉、未經檢疫檢驗肉品等違法行為，進一步建立健全畜禽定點屠宰長效監(jiān)管機制。
（二）、精心組織，開展肉品市場專項整治工作。
為進一步堅強生豬定點屠宰管理，規(guī)范市場秩序，該所對xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的現狀進行了全面分析，針對當前xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)肉品行業(yè)存在的突出問題，對肉品市場專項執(zhí)法提出了具體要求，并要求執(zhí)法人員，加強協作，嚴格監(jiān)管，突出重點，抓出成效，對專項整治的目標、重點、措施、布驟作出了具體安排，精心開展了本地區(qū)專項整治工作。
（三）、加強監(jiān)管，嚴厲打擊非法屠宰行為。
該所進一步加大了對屠宰行業(yè)的監(jiān)管和市場的稽查力度，組織執(zhí)法人員上市檢查，重點檢查白條肉、病害肉、公（母）豬肉，注水肉等。該所加大違法行為打擊力度，一是以宣傳教育為主，鼓勵合法定點屠宰場大量收購農民的生豬，鼓勵農民的'養(yǎng)殖積極性。二是以處罰為手段，以規(guī)范經營行為為目的，對一些法律不甚了解的經營戶在宣傳教育后予以從輕處理，對一些知法犯法、明知故犯的經營戶進行了堅決取締。
（四）、加強宣傳教育，提高消費者的安全意識。
在開展專項檢查過程中，加大宣傳力度利用每天對肉品市場進和稽查有利條件，邊檢查邊發(fā)放宣傳單，實地給肉品經營者、消費者講解等形式，開展對產品質量和肉品安全專項整治基本知識的宣傳，廣泛發(fā)動和正確引導公眾參與，提高廣大群眾食品安全意識和自我防范能力，共發(fā)放宣傳單200份，實地給肉品經營人員講解40人次，營造出人人關心肉品安全、酒類安全，重視肉品安全、酒類安全的良好社會氛圍。
肉品市場專項整治行動小結2
為進一步凈化我縣肉類市場，確保全縣人民吃上放心肉，按照《河南省畜牧局關于批轉河南省肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》（豫牧醫(yī)[20xx]52號）、《信陽市畜牧局關于印發(fā)信陽市肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》（信牧[20xx]125號）、《關于轉發(fā)的通知》（信動監(jiān)[20xx]8號）等文件要求，我縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所從20xx年11月至今，在全縣開展肉品衛(wèi)生安全專項整治活動，現將整治活動總結如下。
一、業(yè)務開展情況
信牧[20xx]125號等文件下發(fā)后，縣畜牧局領導高度重視，立即組織縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所班子成員和業(yè)務骨干，認真學習領會文件精神，安排部署專項整治活動。20xx年11月以來，共召開專項整治行動動員會8次，懸掛宣傳橫幅22條，發(fā)放宣傳材料20xx余份，參加咨詢人數380人次，接受咨詢人數3000人次，電視報道2次，宣傳次數3500人次，簽訂肉品質量安全承諾書180份。同180余個養(yǎng)殖場戶簽訂了《畜禽養(yǎng)殖場產地檢疫管理承諾書》、《不準出售病死動物告知書》、《畜禽養(yǎng)殖場質量安全承諾書》、《出欄保證書》。刷寫墻體廣告“添加瘦肉精就是犯罪”“出售病死畜禽就是
違法”56條。共出動執(zhí)法人員250人次，出動執(zhí)法車輛78車次，檢查養(yǎng)殖場180個次，檢查屠宰場71個次，同商務等部門配合檢查市場120個次，組織突擊行動5次，接到舉報電話2次，查處病死畜禽窩點4處，查獲并無害化處理病死豬2頭、病死豬肉110公斤，查處違法案件13起，罰款金額18000元。
二、工作措施
一是縣局領導高度重視，一收到信牧[20xx]125號等文件，立即組織縣所班子成員及業(yè)務骨干學習領會文件精神，開動員會，成立了元旦、春節(jié)雙節(jié)期間“抓監(jiān)管、保安全、樹形象”專項執(zhí)法行動暨深入推進畜禽衛(wèi)生安全專項整治行動領導小組，主抓動檢工作的余局長任組長，結合我縣實際，制定切實有效的行動方案，分解任務，明確責任人員。二是廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁藥品、病死畜禽的危害性以及畜產品質量安全的重要性，通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、電視報道、刷寫墻體廣告等渠道大力宣傳“瘦肉精”、病死畜禽的危害性和畜產品質量安全的重要性。三是縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所五個中心站和稽查隊采取拉網式大檢查與重點檢查相結合，正常檢查與突擊檢查相結合，定期查與隨機查相結合，明查與暗訪相結合的原則，對各自轄區(qū)的動物養(yǎng)殖、加工、流通等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，分片承包，責任到人。四是設立舉報電話8858338，接受群眾舉報和社會監(jiān)督。這
次專項整治活動，嚴厲打擊了不法分子的不法行為，達到了預期的目的。
三、存在的問題
一是編制經費沒到位，正式檢疫人員和聘用檢疫人員待遇低，存在缺崗現象；二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)至今沒有定點屠宰場，到點檢疫形同虛設，仍在市場上補檢；三是辦案申請法院執(zhí)行難到位，執(zhí)法成本高。
光山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所二0xx年四月十九日
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