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      2. 媽媽的餃子作文

        時(shí)間:2022-04-09 13:04:22 媽媽 我要投稿

        媽媽的餃子作文(精選37篇)

          在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的媽媽的餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        媽媽的餃子作文(精選37篇)

          媽媽的餃子作文 篇1

          我媽媽做的餃子是五顏六色的,營養(yǎng)豐富的,鮮美可口的,頑皮可愛的,所以我很愛媽媽做的餃子。

          每次和面時(shí),你會(huì)看見和面的水不是透明的,而是紅色、綠色、黃色、紫色的。紅色是番茄的汁液,煮出來像一顆顆紅寶石;綠色是韭菜的汁液,煮出來像一塊塊翡翠玉;黃色是胡蘿卜的顏色,煮出來像一塊塊瑪瑙石;紫色是紫甘藍(lán)的顏色,煮出來像一顆顆紫水晶。連面湯也變了顏色。五顏六色的餃子,不僅漂亮,吃起來還特別筋道,真是讓我回味無窮。

          每次拌餡兒時(shí),你會(huì)看見里面是營養(yǎng)豐富的食物,例如海參、蘑菇、木耳、白蘿卜等。它們都含有大量人體所需的微量元素。

          每次你嚼到餃子餡兒時(shí),總是會(huì)吃到一股油和菜混香的味道,讓你感覺到好似進(jìn)了仙境般的可口;或者是一股肉和麥交織的味道,像是進(jìn)了稻谷場(chǎng)上一樣的興奮。肉是用水煮過的,軟呼呼的,入口欲化。

          再說這菜吧,因?yàn)閶寢尣徽撚媚囊环N菜,她總是把菜汁擠出來和面,所以拌餡兒時(shí)的菜已沒有過多的水分,而且稍微有點(diǎn)筋道,別提是多香了。肉和菜的香味混合在一起,鮮美至極。讓誰都禁不住誘惑,一口氣能吃十幾個(gè)。

          每當(dāng)我看到一個(gè)個(gè)餃子寶寶們時(shí),都會(huì)覺得很可愛、很高興。口水流的好似“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”

          餃子寶寶們?nèi)脲仌r(shí),總是蹦蹦跳跳,可頑皮了。我猜想:也許是它們怕燙了,也許是它們?cè)诶锩嬗螒。不過也有的餃子寶寶們安靜的躺在鍋底,顯得特別可愛。不一會(huì)兒,餃子寶寶們都飄了起來,媽媽打開鍋蓋,總會(huì)有著一股淡淡的香味迎面而來。

          我媽媽做的餃子太好吃了。不是我吹牛,不信我請(qǐng)你去我家嘗嘗!

          看了這么多,我想:你一定會(huì)和我一樣愛上我媽媽做的餃子!

          媽媽的餃子作文 篇2

          俗話說得好:“民以食為天。”中國人口眾多,飲食文化也是極其豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而我最喜歡的,就是餃子。

          餃子的制作過程并不復(fù)雜,先把洗好的韭菜晾干,然后將之切成半厘米長的小塊,與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻,再撒一些鹽與其他調(diào)味料,攪拌,餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。

          我吃過不同的人做的各種口味的餃子,而最愛的,一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時(shí)候,是我最快樂的時(shí)刻。雖然我不會(huì)包餃子,但每次媽媽要包餃子,我都負(fù)責(zé)搟餃子皮,一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了,一眨眼的功夫就能包四五個(gè),我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上!那餃子一個(gè)個(gè)可好看了,圓滾滾的肚子,像波浪一樣一起一落的花邊,看著就心喜。

          餃子包好了,媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放,不一會(huì),餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋,等上一兩分鐘,餃子就熟了。鍋蓋一打開,哇,真香!站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我,我立馬拿出辣醬,往餃子上一淋,然后開吃。“哇,太香了,真好吃!媽媽做的餃子比誰都好吃,真是無人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說:“你啊,就愛貧嘴。”我說:“沒辦法,誰叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更饞了,連吃了三碗,才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后,頭上還冒著汗呢!

          也許你會(huì)說,餃子誰都吃過,這并不稀奇。但是在我心里,媽媽包的餃子就是獨(dú)一無二的,因?yàn)檫@里面充滿了媽媽對(duì)我的愛!

          我最喜歡媽媽包的餃子了!

          媽媽的餃子作文 篇3

          媽媽的餃子吃起來是最好的。

          在我的印象中,每年除夕媽媽總是給我們包餃子,她包的餃子皮特別薄,并且放在小木棍串起來的面板上,排列整齊,一圈一圈的,好像夜空中綻放的煙花一般。

          包完餃子,媽媽總要給我們先下一鍋,放下餃子煮兩回就熟了。撈出來,均勻地放在盤子里,每人拿一只碗,把餃子加在碗里,咬一口,金黃色的雞蛋,碧綠的韭菜,黑烏烏的木耳,味道鮮美。

          媽媽的餃子包的好,她親手調(diào)的餃子更好。我雖然廚藝還可以,但是每次吃餃子就必須要媽媽來調(diào)。媽媽用小勺舀一些鹽巴,掂量著多少,多了就倒掉一些,然后輕輕地均勻地灑在碗里。少了,就要舀兩次,掂量兩次。接著把醋瓶子打開,倒一些醋,放一些辣子油,這樣,一碗色、香、味俱全的酸湯餃子就做好了。末了,又用筷子頭蘸一些,呡呡,滿意了,才微笑著遞給我。

          媽媽關(guān)心我的生活,對(duì)我的學(xué)習(xí)也特別關(guān)心,總要給我講一些書里的故事,問我一些讀書的情況。

          有一次,我和媽媽吃完餃子,媽媽問我《綠山墻的安妮》里主要人物是誰,在她身上都發(fā)生了什么故事。我只是囫圇吞棗地看了一遍,并沒有用心去記,去思考。被媽媽這么一問,愣了,張冠李戴地亂說一氣,媽媽聽了,語重心長地告訴我,“知之為知之,不知為不知,是知也!蔽衣牶,羞愧地低下了頭!熬拖襁@餃子,菜包的多,心實(shí)了才好吃。”媽媽又說。我聽了若有所思,若有所悟。

          吃完飯,我拿起《綠山墻的安妮》又細(xì)細(xì)地重讀一遍,并拿起紅筆標(biāo)注了重點(diǎn)。

          媽媽的餃子伴隨著我走過了數(shù)十個(gè)春夏秋冬。養(yǎng)我長大,讓我明白事理,它將繼續(xù)陪我走好人生的每一步。

          媽媽的餃子作文 篇4

          星期天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜——給媽媽包餃子。

          一大早,我就和老爸到市場(chǎng)里不費(fèi)吹灰之力就買到了材料:青菜、肉。

          回到家,我急忙跑到廚房,圍上圍裙,開始剁餃子餡,才過了一會(huì)兒,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地說:“你小小年紀(jì)功夫還沒到家呢!”看我的吧,只聽“咚咚咚”的聲音相當(dāng)有節(jié)奏,唉,姜還是老的辣呀!

          開始包餃子嘍,老爸一邊包一邊說:“先把餃子皮托在手上,把餡放,在手上,把餡放在中間,對(duì)折一下,將皮捏緊,左右兩旁要捏出褶子,這樣餃子才能站起來!蔽倚南脒@么簡(jiǎn)單的事情,傻子都會(huì)了,肯定沒問題。沒想到說上去簡(jiǎn)單做上去難,我包的餃子有的站的,有的倒,還有漏餡的,更可笑的是一個(gè)餃子左褶在前,右褶在后,就像“游擊隊(duì)”一樣個(gè)不相同,把老爸老媽弄得哈哈大笑。我看老爸包的飛快,而我才包幾個(gè),我見事不妙,開始偷懶,不在捏褶子了,不一會(huì)兒,我就包了許多個(gè)。老爸一臉壞笑地說:“你小子還挺聰明的!”餃子們就像一把把扇子,給我們帶來清涼。

          餃子下鍋嘍!開始餃子潛伏在水底,不敢露面仿佛是膽小的蟲子。過了幾分鐘后,膽小的餃子浮了上來,變的又白又胖,大了許多,仿佛胖娃娃的臉蛋,饞得我直流口水,老媽一定喜歡吃。

          我老爸把熱騰騰的餃子送給老媽,老媽吃了一口,嘖嘖稱贊:“呀!真好吃!你們可真是美食專家!”我聽了別提有多高興了!

          媽媽的餃子作文 篇5

          馬上就要除夕了,我打算和媽媽一起包餃子,我搟皮兒,媽媽包。我們一起體驗(yàn)包餃子的樂趣,一起品嘗自己的勞動(dòng)成果,那可真是一件十分快樂的事!

          包餃子開始了,我和媽媽先準(zhǔn)備餃子皮、筷子、內(nèi)餡等多種材料,接著就可以開始包了。只見媽媽把餃子皮兒攤在手上,用筷子夾住肉餡,放在餃子皮兒中間,兩只手的拇指和食指一捏餃子皮兒,一個(gè)餃子就出來了。它像一只小鴨子!一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群排著整齊隊(duì)伍的“小鴨子”。它們個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻,等待著媽媽的指令。餃子包完了,媽媽像個(gè)司令似的喊了一聲“下”,這些“小鴨子”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,像一個(gè)個(gè)潛水員?吹斤溩釉阱伬飦砘胤瓭L,大家垂涎欲滴,多想嘗一個(gè)我和媽媽包的餃子呀!一會(huì)兒,“小鴨子們”鼓著肚子漂了上來。媽媽用勺子把它們撈到盆里!巴,熱氣騰騰的餃子出鍋了!”我興奮地叫道。

          而我迫不及待地舀起一個(gè)餃子,吃了起來,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”媽媽開心地說:“看你這狼狽樣,小心,別被餃子給燙著!”“媽媽,您可別光顧著說,快來吃吧,這些都是我們倆的勞動(dòng)成果,您再不來,可要被我全吃光了!”頓時(shí),整個(gè)廚房都洋溢著我們的歡笑聲。

          那天,我吃得肚皮圓滾滾的,真的是一次十分快樂的體驗(yàn)!

          媽媽的餃子作文 篇6

          今天中午,媽媽說要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學(xué)一招,今天終于有機(jī)會(huì)了。

          媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好了!彼劝扬溩悠て綌傇谧笫稚,然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,媽媽剛包完一個(gè),我就搶過一張皮迫不及待地開始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然后兩邊一捏,咦,餃子餡不聽話地從皮里溜了出來,趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費(fèi)了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來簡(jiǎn)單,包好可真不容易!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對(duì)折一下,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅(jiān)持包了幾個(gè),但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一只丑陋的鴨子,再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻。唉,我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說:“萬事開頭難,別著急,掌握要領(lǐng),多包幾個(gè)就好了!蔽夷椭宰影桨,慢慢的,包的餃子越來越漂亮了,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

          開始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過去,熱氣騰騰的餃子端上來了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺得味道特別得香。

          媽媽的餃子作文 篇7

         。,又是一個(gè)陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來該做什么呢?"哎!對(duì)了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是包餃子。

          首先,我把從市場(chǎng)上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說:"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。

          終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個(gè)"四不像",便對(duì)我說:"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的。應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了。⒄媸且谎泽@醒夢(mèng)中人,經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我包出來的餃子也有點(diǎn)像是餃子了。在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤餃子終于包好了。

          然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋。 在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲。

          媽媽的餃子作文 篇8

          個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應(yīng)了媽媽。

          媽媽走進(jìn)廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機(jī)里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對(duì)折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個(gè)個(gè)正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“包餃子不是你想象的哪么容易,你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時(shí)我都看見了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了!薄昂,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。

          我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個(gè)餃子?蛇@個(gè)餃子又扁又難看?纯磱寢尠娘溩,個(gè)個(gè)昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個(gè)怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。

          看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時(shí)要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會(huì)脹破;少了,餃子會(huì)顯得扁平,不好看,也不好吃! 媽媽還告訴我,捏餃子邊時(shí),要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時(shí)候,餃子邊會(huì)裂開,煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個(gè)。啊,這一個(gè)好多了。

          從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個(gè)虛心的人,認(rèn)真做好每一件事。

          媽媽的餃子作文 篇9

          上個(gè)星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會(huì)說:“可以!”

          準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來!霸趺答W出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了!蔽掖饝(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲!霸趺茨蟛痪o呢?”媽媽說:“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣犃艘院髧L試這做,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會(huì)漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽衣犃艘院蠛芨吲d,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我一個(gè)多小時(shí)的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。

          最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧,心里美滋滋的,我開心地說“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦,太好啦!”

          媽媽的餃子作文 篇10

          大年初一吃餃子是中國古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié),媽媽也教我包餃子了。

          首先,我們開始調(diào)餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個(gè)雞蛋吧!”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會(huì)兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進(jìn)料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。

          我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,當(dāng)我做到最后一步:把餃子封口時(shí),里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)!眿寢層每曜訉溩羽W挑出來一點(diǎn),然后把它重新包好了。

          我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的餡,可是,這個(gè)餃子癟癟的,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢包?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“像啊。”“如果錢包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好!眿寢尳又f道!霸瓉硎沁@樣啊!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個(gè)可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。

          最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!

          媽媽的餃子作文 篇11

          在我的印象中,有一件令我難忘的事,那就是第一次包餃子。

          那天,我們?nèi)胰苏跒樯衔绯允裁炊l(fā)愁,我和哥哥都建議吃餃子,老爸也舉雙手同意,課媽媽卻說包餃子太麻煩,又是和面又是搓面的,沒辦法,在三人的強(qiáng)烈要求下,老媽不得不同意。

          老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面,倒入面盆中,又加了適當(dāng)?shù)乃,將面和了起來,剛開始面就像淤泥一樣粘在老媽手上,揉著揉著面不再那么粘了,變得筋道起來。當(dāng)然,作為一家之主的老爸也不閑著,他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的,用它做餃子餡。老媽將面揉好,就用搟面杖將面來回?fù){大,成了一個(gè)大圓形,又對(duì)折三次后,用刀切成正方形,餃皮準(zhǔn)備好了,我們這才開始正式包餃子了。我們端來爸爸的肉餡,用筷子把它夾到餃皮上,媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對(duì)折,我也照著做,接著,她用兩個(gè)食指捏住對(duì)折后成長方形的左上角和右上角,又用無名指和貼在長方形的中間幾個(gè)手指配合好一捏,就成了一個(gè)餃子,啊,這個(gè)餃子就像帽子一樣,鼓鼓的。再瞧我的“成品”,歪歪扭扭,說不出是什么形狀,最主要的是還露出了餡,怎么看著媽媽包餃子就這么幾個(gè)步驟,挺簡(jiǎn)單的,而我卻做不成功。媽媽見了,對(duì)我說:“還不錯(cuò),練練就好了!”媽媽說得對(duì),我按照媽媽的樣子又做了幾個(gè),感覺有了很大的進(jìn)步。

          由于我對(duì)包餃子的喜愛,我不久便學(xué)會(huì)了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”,又自創(chuàng)了各種動(dòng)植物餃子,如“兔兒餃”,“荸薺餃”等。如今,我感覺越來越愛包餃子了,時(shí)常包給家人品嘗,他們對(duì)此贊不絕口!

          媽媽的餃子作文 篇12

          一天盼一天,終于等到了雙休日。媽媽會(huì)給我做餃子啦!

          我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買了肥瘦剛好的梅花豬肉,和像小帽子一樣的香菇,當(dāng)然還有一包餃子皮;氐郊,把豬肉和香茹清洗好,把它們切成肉泥與細(xì)丁,再加入醬油、鹽、把它們搗成餡。在桌子上準(zhǔn)一杯水。

          媽媽和我一起開始包餃子了。先托著餃子皮,用手指尖沾一點(diǎn)水,再用沾了水的指尖,沿著餃子皮的輪廓涂一圈。然后,用勺子把餃子餡團(tuán)成一個(gè)球,放在餃子皮中間。最后,把餃子皮對(duì)折,兩邊捏成波浪形。就可以放在澆著沸騰水的鍋中煮了。

          望著手上的手表,我焦急地在客廳走著,一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)針走得真是太慢了,比烏龜還要慢。可餃子香氣已經(jīng)溢出來了,我恨不得把鼻子掛到鍋邊,就算聞著香的,我都能飽。

          餃子出鍋了,我迫不及待地咬了一大口,這皮又白又滑,這餡呢,當(dāng)然是色香味俱全,入口即化。我不由感嘆一句:“曾經(jīng)滄海難為水,他人做餃子我實(shí)在瞧不上啊!”我在這時(shí)感到很幸福。

          小小的餃子,藏著千萬分的愛。我一定會(huì)把這份愛記在心底,一定要好好感謝媽媽!

          媽媽的餃子作文 篇13

          俗話說“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!眿寢屪龅娘溩樱喝酥丝,人聞人香。中國自古有吃餃子的說法,起先是因?yàn)槎觳怀燥溩佣渚蜁?huì)動(dòng),后來就成為了中華民族的傳統(tǒng)之一。

          媽媽包的餃子里有各種各樣的陷,如:羊肉餡,牛肉餡……都包的特別好吃。過年的時(shí)候我們還在餃子里包了許多的硬幣,我們都能吃到。爸爸吃起餃子狼吞虎,突然“咔嘣”的一聲,爸爸的牙被硬幣給絆倒了,爸爸捂著嘴“咬牙切齒”。反而我們看得更起勁兒,正在哈哈大笑著,爸爸用痛苦的眼神看著我們媽媽做的餃子,香噴噴的餡兒多皮薄,吃起來嘴油絲絲的好吃極了。我們都說媽媽包的餃子香飄十里,媽媽聽了心里美滋滋的。就像吃了蜜一樣甜,直說我們會(huì)拍馬屁,我一連氣吃了15個(gè)都停不下來。

          媽媽的餃子在全家出了名,全家都起名為四個(gè)字“好吃又香,”誰想吃都可以來我們家吃,保證你吃的滿嘴流油,不想回家!

          我現(xiàn)在也長大了,其實(shí)媽媽做飯就像學(xué)習(xí)一般,只要肯用心,何愁大事不成。有誰來我家,我給你們露一手!

          媽媽的餃子作文 篇14

          世上好吃的餃子數(shù)不勝數(shù),但我只衷于媽媽的餃子。

          小時(shí)候,媽媽每個(gè)星期都會(huì)給我做上一頓香噴噴的肉餃子給我享用。把餃子卷成一個(gè)看似三角形的樣子,是我覺得包餃子時(shí)最經(jīng)典的一個(gè)動(dòng)作。

          看著媽媽在廚房里手舞足蹈的包餃子,我都會(huì)有一種沖動(dòng):沖進(jìn)廚房、洗手,拿起餃皮開始包,但是每次我都不能如愿,還沒來的急洗手,媽媽就用她那滿是白面的手,往我鼻子里上一刮,說:“去外面等著去,馬上就弄好了!睕]有辦法我只有帶著沖動(dòng)后的沮喪走出廚房。

          可是我怎么可能服輸呢?嗯,坐在椅子上,偷師學(xué)藝吧。注視著媽媽,小心翼翼地把肉餡在餃皮里,再弄一點(diǎn)水連餃皮邊緣,一卷就成了一個(gè)好看的小三角形,這還沒煮熟的餃子都讓我垂涎三尺,那煮過的餃子不就更讓我狼吞虎咽了。

          不過一會(huì)兒,一股沁人心脾的香味溶入了我心底。我扭頭一看,一盤餃子闖入了我的視線。我的第一反應(yīng):拿起筷子、張開血盆大口,吃了餃子以后,我最想說的一句話:吃了媽媽做的餃子的人,真是賺了。而我就是其中的一個(gè)幸運(yùn)者。

          媽媽每次包都是愛心十足,我每次吃都是津津有味。

          媽媽包的餃子,詮釋了媽媽時(shí)你的愛,所以我希望每個(gè)人都能夠細(xì)細(xì)品嘗媽媽的餃子。

          媽媽的餃子作文 篇15

          和媽媽在一起總是幸福的,新年快到了,今天我?guī)蛬寢尠溩帧?/p>

          媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,在面板上撒上面粉,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!

          不一會(huì)兒我就干完了,看著媽媽做的餃子一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,很是眼饞,自己動(dòng)手豐衣足食,我學(xué)著媽媽做起來,可這餃子看起來簡(jiǎn)單,做起來難!我先左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來,一捏,發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的,原來是餡兒放多了,我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀,看了一下媽媽做的,心里嘆了一下氣。心想:差的太大了!然后便嚷著媽媽教我包餃子.

          媽媽先把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指一捏,一個(gè)好看的餃子就誕生了。

          我照著媽媽教的方法開始包,雖然剛開始不美觀,但下面的一個(gè)比一個(gè)好,我看著我的勞動(dòng)成果,心里像沾了蜂蜜一樣甜。

          今天我通過努力學(xué)會(huì)了包餃子并與媽媽一起包餃子。

          媽媽的餃子作文 篇16

          今天一大早,媽媽開著爺爺?shù)碾娖寇嚾ゲ耸袌?chǎng)買包餃子的材料。

          聽媽媽說,包餃子的肉一定是要新鮮,最好是剛剛從白白胖胖的豬身上割下來的大排肉。豆腐干一定要扁扁的,香噴噴的。韭菜要綠綠的,是農(nóng)家大爺、大媽種的那種有機(jī)韭菜。還有就是做餃子最重要的餃子皮啦。要買那種圓圓的,不厚不薄的。

          媽媽選好這些材料后,接下來開始做餃子餡,她把肉、豆腐、韭菜都切成細(xì)丁。然后先把肉放進(jìn)鍋里面炒一炒,熟了之后放點(diǎn)大蒜就會(huì)有香味了,再放豆腐干炒一炒,放上鹽醬油味精后,把電磁爐關(guān)了。然后把切好的新鮮韭菜放進(jìn)去搗拾搗拾,等冷了就可以包餃子啦。

          過了一會(huì)兒,媽媽把它餡料裝到盤子里,拿出一只小碗放一點(diǎn)水。只見她在餃子皮四周涂上水,再用弟弟吃飯的小勺子把餃子餡放入餃子皮上把對(duì)邊合攏,然后一只手捏著一邊用力,往外一只手不停地捏去捏去,一只餃子就做好了。這樣連續(xù)地包著,直到包完。

          最后就是煮開沸騰的水把餃子放進(jìn)去。當(dāng)餃子膨脹起來,就可以把餃子放在媽媽調(diào)好的湯里,我們就可以吃啦。嗯,真好吃,你們要嘗嘗嗎?記住哦,這是我媽媽精心包的餃子。

          媽媽的餃子作文 篇17

          “小孩小孩,你別饞,過了臘八就是年……”新年快要到了,大家一定都?xì)g天喜地,高興極了吧?而我高興是因?yàn)橛帜芎蛬寢屢黄鸢溩,還能一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地坐在一起品嘗美味呢!

          “包餃子咯,包餃子咯!”我高興得像只歡快的小兔子圍在媽媽身邊蹦來蹦去。媽媽無奈地笑著搖搖頭,遞給我一張餃子皮。我趕緊拿起來,先在面皮周圍沾上一點(diǎn)水,再用勺子加上香噴噴的肉餡,然后把面皮對(duì)折輕輕捏一下,一個(gè)小餃子就在我手中"誕生了”。雖然這個(gè)“餃子寶寶”長得不是很好看,不過熟能生巧嘛,我信心十足地埋頭繼續(xù)包餃子。

          包好餃子,我心急火燎地催著媽媽去煎餃子,因?yàn)槲乙呀?jīng)迫不及待地想嘗一嘗自己的勞動(dòng)成果了。等啊等啊,終于,一盤熱騰騰的餃子出鍋了,“哇,是我最愛吃的煎餃耶!”我一邊狼吞虎咽地吃著、一邊說,“媽媽真是太好了!”大家看著我的樣子,都忍不住哈哈大笑起來。

          今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還品嘗到了煎餃的美味,這真是愉快又有意義的一天!

          媽媽的餃子作文 篇18

          五一小長假的一天,媽媽要包餃子,我興高采烈地說:“媽媽,我來幫你吧!”

          媽媽提前和好面,調(diào)好餡,開始揉面。她把面切成圓圓的小劑子,然后像下雪一樣,撒一層雪白雪白的面粉,接著,我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的,媽媽就開始搟餃子皮了。我跟著媽媽學(xué),卻怎么也學(xué)不會(huì),唉,我還是去學(xué)包餃子吧!

          可是,包餃子也并不容易,媽媽給我做了一下示范:“在中間放餡,再對(duì)折,捏幾道褶,把邊捏牢!闭f起來很簡(jiǎn)單,但做起來很難。媽媽手把手地教我,我的手指卻怎么也不聽使喚,緊張得手都不知該往哪兒放了,我費(fèi)了半天勁才把餃子捏上,只見它軟綿綿地趴在那里,一幅無精打采的樣子,好像沒吃飽飯一樣。我不服氣地想:我就不信包不好你!于是我包了一個(gè)又一個(gè),終于在“浪費(fèi)”了很多餃子皮后,我成功包出了一個(gè)最好的餃子。我松了一口氣,心想:原來包餃子這么難啊!

          幫助媽媽做家務(wù)真是一件愉快的事,下次我一定要學(xué)會(huì)搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。

          媽媽的餃子作文 篇19

          星期六的上午,我和媽媽在家包餃子。

          由于我不愛吃姜和大蒜,細(xì)心的媽媽先將蔥、姜、蒜、花椒放進(jìn)小碗內(nèi)倒入開水泡半小時(shí),然后用這“神奇”的水調(diào)肉餡兒。接著,媽媽把五花肉仔細(xì)地清洗干凈,并切成大塊兒,放進(jìn)絞肉機(jī)內(nèi),這時(shí)那碗“神奇”的水也去渣取汁倒進(jìn)絞肉機(jī)。

          按下開關(guān)按鈕,一會(huì)兒肉餡就絞拌好了。然后,媽媽往絞拌好的肉餡里分別放入鹽、生抽、蠔油、雞蛋、淀粉等。最后用筷子順時(shí)針方向攪拌均勻后,再撒上蔥花,澆上熱油。只聽“嗞啦”一聲,整個(gè)廚房瞬間芳香四溢,饞得我的口水都快掉出來啦!最后,媽媽將餃子餡兒包進(jìn)餃子皮里。媽媽包出的餃子好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃,可愛極了。

          我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子?墒窃趺炊及缓茫皇瞧て屏,就是餡兒露了,我十分著急。這時(shí),媽媽笑著說:“別急嘛,只要多練練就能學(xué)會(huì)了!弊詈,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我包的餃子越來越好看了。

          在我和媽媽的共同努力下餃子終于包完了,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!

          媽媽的餃子作文 篇20

          母愛是無邊無際的。如果我們是一只小小的船只,那么,母親就是那寬廣的大海,始終支持我們前行;如果我們是一只小小的綿羊,那么,母親就是那茫茫草原,永遠(yuǎn)呵護(hù)著我們長大!

          三八婦女節(jié)即將來到,我覺得,該為媽媽做些什么了。

          下午,媽媽出門有事,我正在餐桌旁來回轉(zhuǎn)悠。突然,眼光落在媽媽還沒包完的餃子上面。

          哈,有了!不如給媽媽一個(gè)驚喜,幫她包餃子吧!

          說干就干,我毫不遲疑擼起袖子,搓搓雙手,開工啦!

          我拿起一塊餃子皮,托在手心中,用筷子夾了一塊早已拌好的餃子餡兒,放在餃子皮的.中間,再用手指沾了一點(diǎn)兒水把餃子皮的邊緣都給抹上一層,最后把餃子皮對(duì)折,并疊上一層層紋路。

          一個(gè)餃子包好了,我十分有成就感,左右欣賞起來。

          不能再拖延時(shí)間了,繼續(xù)一刻不停地包著餃子的我心里美滋滋地想著:當(dāng)媽媽看到后會(huì)多么高興!

          忽然,門“吱呀”一下開了。是媽媽!我趕緊把包好的餃子端到媽媽面前,大聲說:“媽媽,三八婦女節(jié)快樂!”

          媽媽開心地把我摟在了懷里,親了又親。

          媽媽的餃子作文 篇21

          今天是小年,人們有吃餃子的習(xí)俗。

          早上醒來,看媽媽和奶奶在包餃子,我想只有媽媽和奶奶兩個(gè)人包,多累!于是我決定幫媽媽包餃子。

          我走到媽媽身旁說:“媽媽,我也要獻(xiàn)一份力,我來幫你!”媽媽笑著說:“你啊,不添亂就行了!”奶奶也說不用。后來在我的強(qiáng)烈要求下還是加入了。

          媽媽先讓我?guī)退丫竞玫拿鎴F(tuán)按成小餅,然后媽媽用搟面杖把面搟成餅?zāi)棠贪。這個(gè)倒是很簡(jiǎn)單,一會(huì)我都按完了,每一個(gè)都很圓。我又要幫媽媽搟面餅,媽媽說:“你還是和奶奶學(xué)習(xí)包餃子吧。”

          我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上,拿起面皮的兩端向中間對(duì)折,然后把面皮兒向一起捏,可是由于我用力過猛,餡兒也放得過多餡漏了出來,怎么也捏不住了。第一個(gè)餃子以失敗告終。我向媽媽做了個(gè)鬼臉,又拿起一張面皮兒,放了一些餡,折好面皮,從右向左捏,邊捏邊打褶,然后再從左向右捏回來,我看著我包的餃子,它雖然不太飽滿也不太美觀,但是卻是我第一個(gè)作品我高興極了,奶奶一個(gè)勁兒夸我!

          吃飯時(shí),我吃的特別的香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我深深地體會(huì)到:雖然是萬事開頭難,但無論做什么事情都不能輕易放棄,唯有執(zhí)著才能成功!

          媽媽的餃子作文 篇22

          媽媽教我如何包餃子?

          俗話說“餃子好吃!蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。

          我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因?yàn)榘职止ぷ魈,我只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子!蔽覛g呼雀躍。因?yàn)槲铱梢愿覌寣W(xué)包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。

          我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈。“我開始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點(diǎn)都不像。

          在媽媽的鼓勵(lì)下,我每次都有進(jìn)步。搟完皮,我媽教我做餡。

          我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點(diǎn),輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的越來越好,越來越自信。一下子包了20多個(gè)。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。

          終于,我終于明白了一個(gè)道理,那就是只有努力,才能有所收獲。

          媽媽的餃子作文 篇23

          星期天的中午,我看見爸爸和媽媽都在包餃子,我看他們包得很帶勁兒,就也想試試。于是我就對(duì)媽媽說:“我也想包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。

          得到允許后,我忙拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包起來。第一個(gè)由于肉餡放得太少,包出來的餃子很扁,就像泄了氣的小皮球。而媽媽包的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小胖豬,漂亮極了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,餡放的又太多了,餃子口都捏不住了,弄得哪兒都是餡。為了包出一個(gè)像樣的餃子,竟然把我折騰得滿頭都 是汗,我一擦臉,手上的面都抹在臉上了。媽媽笑著說:“哎呀,你看看我們家的原原,現(xiàn)在變成小花臉了!卑职中Φ米於己喜蛔×。我想,不怕不會(huì),只要學(xué),就肯定能學(xué)會(huì)。

          半小時(shí)過后,餃子包完了,爸爸媽媽包的餃子,排著整齊的隊(duì)伍,再看看我包的九個(gè)餃子,樣子千奇百怪,像打了敗仗的兵,東倒西歪……

          再過一會(huì)兒餃子煮熟了,吃著我自己親手包的餃子,味道香香的,心里美極了。

          通過幫爸媽包餃子,我知道了大人做飯很辛苦,我以后再也不挑食了。

          媽媽的餃子作文 篇24

          每到過節(jié)的時(shí)候,媽媽總是最愛包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。

          準(zhǔn)備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當(dāng)?shù)柠},香料和適當(dāng)?shù)南阌,再切點(diǎn)蒜末放入其中,餃子餡就做好了。

          最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時(shí)間。

          接著將揉好的面團(tuán),分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。

          取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對(duì)折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

          包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起,

          我搟了好半天,也沒有成功一個(gè),而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢,我想等我先學(xué)會(huì)一種再說吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手,而不能只是談?wù)摗?/p>

          媽媽的餃子作文 篇25

          有一次,我看見媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個(gè)人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我也加入了包餃子的行列中。

          我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來。我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,然后一步一步的包,一步一步的學(xué),我終于會(huì)包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個(gè)一定笑破你的肚皮,其中有一個(gè)我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補(bǔ)上,結(jié)果一擠又?jǐn)D破了,只好又用餃子皮補(bǔ),直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個(gè)笑話好不好笑呢。

          晚上,吃餃子的時(shí)候,我故意把那個(gè)最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點(diǎn)笑破了肚子。

          通過這件事,我知道了只有自己勞動(dòng),才會(huì)覺得餃子是真香滴,同時(shí)也要幫助爸爸媽媽做一做家務(wù)活,這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。

          媽媽的餃子作文 篇26

          每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子,就會(huì)想,包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。終于有一次,媽媽說:“來,我叫你包餃子!”我高興極了!笆紫,把搟好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里!眿寢屵呎f邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲起來:“原來包餃子就是這么一回事!”媽媽見了,告訴我:“不要驕傲,這才包了一半,包餃子并不是那么簡(jiǎn)單的!

          接著,媽媽又說:“最后,再把面皮一捏,餃子就做好了。”嘿,別說,媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”!我趕緊學(xué)起來,輕輕一捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,我包的餃子又胖又丑,真是個(gè)丑八怪呀!我這才知道:原來包餃子真是看著容易做著難!

          媽媽安慰我道:“沒事,包餃子,要慢慢來!倍覅s羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。之后,媽媽和我又包了幾個(gè)餃子,我的餃子總算合上了嘴。啊,餃子終于能下鍋了,不一會(huì),餃子煮好了,我看著自己包的千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

          媽媽的餃子作文 篇27

          媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。

          我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會(huì)做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會(huì)兒搟成方形,一會(huì)搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵(lì)下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。

          最后,我終于明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才能有收獲。

          媽媽的餃子作文 篇28

          星期天,我家來了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。

          包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡(jiǎn)單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對(duì)我說:“一開始包嘛,萬事開頭難。】次业陌!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。

          餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。

          媽媽的餃子作文 篇29

          有一次,媽媽買了許多的材料,有攪碎了的肉,現(xiàn)成的餃子皮,調(diào)味用的蔥、青菜,準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子,懇求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,行嗎?”媽媽點(diǎn)頭同意了。

          開始包餃子了,媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個(gè)大碗里,又往碗里倒入一點(diǎn)麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準(zhǔn)備,恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準(zhǔn)備好了,媽媽拿起一張餃子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一點(diǎn)餡兒,往餃子皮上輕輕一抹,也不知怎么捏了幾下,一個(gè)餃子就包好了。我看這么容易,馬上就開始獨(dú)立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣,可我的餃子真調(diào)皮,似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又長又尖的金槍魚。在媽媽的指點(diǎn)下,我虛心學(xué)習(xí),慢慢地,我終于有了進(jìn)步,餃子的樣子更好了,媽媽直夸我“不錯(cuò),不錯(cuò)!”

          包完餃子,媽媽去煮,我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

          媽媽的餃子作文 篇30

          從出生到上小學(xué)一直都是和父母還有姐姐四個(gè)人生活在蘇州,姐姐比我大6歲,上初中了。我和姐都比同齡的孩子要偏瘦一些。媽媽希望我和姐姐營養(yǎng)跟跟上,所以換著樣給我們做吃的。我們不愛吃青菜,肉也不愛吃,但是媽媽有方法讓我們吃下去。媽媽把肉和青菜切碎板在一起,包進(jìn)餃子里。

          記得我第一次和媽媽一起包餃子,媽媽把陷拌好,開始和面,用面粉對(duì)水,然后一起揉,引發(fā)了我的好奇心,感覺比我平時(shí)玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和媽媽一起做。首先揉成大圓的,接著滾成長的,然后切成小圓的,捍成扁圓的,再放上肉餡,用兩只手用力一捏就成了一個(gè)餃子。我也跟著步驟來,可是不是面不聽話,就是掐不聽話,總是張開來。回頭一看媽媽包了好多,原來媽媽會(huì)魔法,有的變成了太陽,有的像月亮,有的像貝殼,有的像小船,看著好像吃。

          接下來開始煮,媽媽說餃子一定要等水開了才能下鍋,等餃子漂起來才能出鍋。鄰居家的小朋友聞著味道就來了,饞壞了鄰家小伙伴。我吃了第一口真的好吃,蘸點(diǎn)醋吃了更香。突然吃到了一個(gè)硬硬的東西,哇!硬幣。媽媽說這叫好運(yùn)幣,以后會(huì)交好運(yùn)。到現(xiàn)在我還留著,帶上它會(huì)一直走運(yùn),伙伴們常來我家吃餃子噢!

          媽媽的餃子作文 篇31

          每次,看到家人聚在一起包餃子時(shí),我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。

          機(jī)會(huì)終于到了。今天,媽媽帶回來了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對(duì)起來用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊!耙欢ㄒ缶o,不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開的!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!

          瞧,它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,心里別提多開心了!

          媽媽的餃子作文 篇32

          昨天我去孫睿家了。一進(jìn)門就看見孫睿媽和一個(gè)阿姨在包餃子。阿姨們包了比山還多的餃子,我們能吃下那么多嗎?

          餃子一共有三種餡:第一種是肉的,一看就能看出來,因?yàn)樗桌锿讣t,像個(gè)小娃娃的紅臉蛋;第二種是素的,里面包的是韭菜雞蛋,汁特別多,很好吃;第三種是糖的,你們一定沒吃過糖餃子吧!糖餃子特別扁,因?yàn)槿绻欠哦嗔说脑捑吞鹆,只吃一個(gè)就不想吃飯了!

          剛煮出來的餃子是最好吃的。餡兒是鮮的,面是香的!我們爭(zhēng)先恐后的夾餃子,狼吞虎咽的吃起來。最受歡迎的餃子是糖餃子,誰叫孩子們都喜歡甜的呀!我津津有味的吃著香噴噴的餃子。孫睿還給我吃蝦醬油泡芹菜、甜蒜頭,都是我平常沒吃過的東西。

          過了一會(huì)兒,別的餃子陸續(xù)端上來了,又陸續(xù)到了我的肚子公園。!,公園沒票了!我吃飽啦!

          我吃得真開心呀!

          媽媽的餃子作文 篇33

          每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。

          終于有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我高興極了。

          “首先,把搟好的面皮放在手心,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里!眿寢屵呎f邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲地說:“原來包餃子就是這么一回事啊!”媽媽告訴我:“不要慌,這才包一半,包餃子并不是那么簡(jiǎn)單!

          媽媽又說:“最后再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說,這餃子可真像個(gè)活生生的‘小胖孩’!”我輕輕地捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,真叫一個(gè)丑!我這才知道:“原來包餃子真是看著容易做事難!”

          媽媽安慰我說:“沒事,包餃子呀,要慢慢來!倍覅s羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè),啊。餃子下鍋了!

          等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

          媽媽的餃子作文 篇34

          下午,天氣晴朗,陽光明媚,媽媽說:今天晚上吃餃子。我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過許多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。

          我媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來,再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開始包餃子了,只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周圍,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來的餃子難看死了,與媽媽包出來的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說:沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。

          媽媽的餃子作文 篇35

          那天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。

          于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。

          包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。

          我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。

          媽媽的餃子作文 篇36

          我在飯店里吃過好多種餃子,但我最喜歡的還是媽媽的餃子。

          昨天周六,天氣陰沉沉的,下著淅淅瀝瀝的小雨。放學(xué)了,我站在輔導(dǎo)班門口,等著媽媽來接。中午,家里還要吃餃子呢?墒堑攘税胩鞁寢屵沒有來。雖然已經(jīng)立春了,但涼風(fēng)夾著雨絲向我襲來,我又冷又餓,心里一陣焦急。

          就在這時(shí),媽媽來了,只見她打著雨傘,手里還提著一個(gè)小飯盒,我很不高興地說:“媽媽,你怎么才來啊,我都快餓死了!眿寢屨f:“寶貝兒,就是怕你餓我先給你煮了幾個(gè),你先墊墊肚子!蔽掖蜷_飯盒,吃了一個(gè),頓時(shí)滿嘴都是說不出來的香味。我錯(cuò)怪媽媽了。我懷著愧疚的心情在走廊里吃了起來。我想起了媽媽每天中午放學(xué)的時(shí)候,都站在校門口接我放學(xué)的情景。

          薄薄的餃子皮兒晶瑩剔透,餃子包得小巧玲瓏,就像工藝品一樣,這餃子是世界上獨(dú)一無二的,因?yàn)槔锩嫜b滿了媽媽對(duì)我深深的愛。

          媽媽的餃子作文 篇37

          上個(gè)星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會(huì)說:“可以!”

          準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來。“怎么餡出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了!蔽掖饝(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲!霸趺茨蟛痪o呢?”媽媽說:“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣犃艘院髧L試這做,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會(huì)漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽衣犃艘院蠛芨吲d,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我一個(gè)多小時(shí)的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。

          最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧,心里美滋滋的,我開心地說“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦,太好啦!”

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