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      2. 食品安全公司年度工作總結(jié)

        時(shí)間:2022-06-10 15:59:02 總結(jié) 我要投稿

        食品安全公司年度工作總結(jié)(通用5篇)

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        食品安全公司年度工作總結(jié)(通用5篇)

          食品安全公司年度工作總結(jié)1

          20xx年, XXX公司食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)就我公司20xx年食品安全工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制

          堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。

          1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開之后,我公司及時(shí)組織召開了公司食品安全工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

          2.落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入公司大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

          二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)

          堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

          三、深入開展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序

          1.開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開展專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

          2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確!按汗(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,我公司成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

          3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。

          20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我公司的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,公司要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。

          食品安全公司年度工作總結(jié)2

          為增強(qiáng)公司職工對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)忻州市住房保障和城鄉(xiāng)建設(shè)管理局下發(fā)的關(guān)于《忻州市住房城鄉(xiāng)建設(shè)系統(tǒng)20xx年“安全生產(chǎn)月”和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》的通知要求,6月11日至17日,我公司認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

          自接到上級(jí)相關(guān)文件之日,公司后勤部就及時(shí)召開工作會(huì)議,傳達(dá)文件精神,要求牢固樹立以人為本的思想理念,堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大職工的切身利益出發(fā),提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹工作。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備。

          二、方案具體,目的明確

          圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),我公司充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開展食品安全教育課、食品安全知識(shí)討論等活動(dòng)形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引公司上下職工的關(guān)注,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

          三、內(nèi)容豐富,效果明顯

          6月11日上午各部門晨會(huì)結(jié)束后,我公司由后勤部組織進(jìn)行了《食品安全宣傳周》活動(dòng),開設(shè)專門的《食品安全》課程,對(duì)食堂衛(wèi)生、餐具的消毒、食品購(gòu)置的嚴(yán)格把關(guān)等進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。向公司食堂各級(jí)員工宣傳食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。

          指導(dǎo)各部門利用晨會(huì)、周五例會(huì)、以及明主生活會(huì)的時(shí)間,組織學(xué)習(xí),加強(qiáng)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),提高我公司職工對(duì)食品安全的意識(shí)。

          通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)了公司職工、食堂工作人員的食品安全意識(shí)、法律意識(shí)及食品安全與質(zhì)量的辨別能力和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了人人關(guān)注食品安全,人人維護(hù)食品安全,人人參與食品安全的濃厚氛圍。

          食品安全學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)圓滿結(jié)束,但是我公司食堂食品安全的工作并沒(méi)有結(jié)束。我公司將繼續(xù)大力開展宣傳活動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)食堂員工的食品安全意識(shí),保障公司職工食堂的食品安全。

          食品安全公司年度工作總結(jié)3

          為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí), 保障職工身心健康,全面培養(yǎng)職工的食品安全意識(shí),按照豐臺(tái)區(qū)住建委文件精神及要求,我項(xiàng)目于6月中下旬開展了食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

          一、開展了一系列主題為“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。

          二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了中奧項(xiàng)目食品安全宣傳周活動(dòng)方案。

          三、在施工現(xiàn)場(chǎng)醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)職工健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、廣播等多種途徑,緊緊圍繞“喝開水、勤洗手,不吃無(wú)證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高職工的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

          四、項(xiàng)目部利用國(guó)旗下講話、夜校、會(huì)議室、項(xiàng)目經(jīng)理利用主題班組等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育職工不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡職工飯前、謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)職工食品安全意識(shí)。

          五、大力清理生活區(qū)及施工現(xiàn)場(chǎng)周邊的違規(guī)攤點(diǎn)。對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒(méi)有立足之地。

          六、教育職工不買施工現(xiàn)場(chǎng)外攤點(diǎn)、小販的商品。不到施工現(xiàn)場(chǎng)外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保職工的飲食衛(wèi)生。

          七、項(xiàng)目部加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,項(xiàng)目部與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購(gòu),小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購(gòu)過(guò)程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問(wèn)題追究責(zé)任。項(xiàng)目部要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。嚴(yán)禁銷售以下商品

          我項(xiàng)目部在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育工作中,讓職工在健康的工作、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為職工的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

          食品安全公司年度工作總結(jié)4

          我局深入貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。

          一、廣泛宣傳重教育

          今年以來(lái)我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》和xxx,認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁(yè)xxxx余份,在xx市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。

          二、建立組織抓落實(shí)

          在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)xx人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的.工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。

          三、強(qiáng)化措施見(jiàn)成效

          1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販xx余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了x個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販xx個(gè),取締占道屠宰、占道加工x處,對(duì)xx個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。

          2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和xx市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶xxx個(gè),對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。

          3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對(duì)xx市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見(jiàn)意,經(jīng)過(guò)綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽(yáng)大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。

          食品安全公司年度工作總結(jié)5

          為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理,凈化食品市場(chǎng),維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,認(rèn)真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制

          我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以社區(qū)為單位,認(rèn)真落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品攤販和所有中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行了安全整治。

          二、食品安全整治情況

          由于我鄉(xiāng)食品攤販多,食品安全工作尤其重要。我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,采取社區(qū)居民日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。通過(guò)居民日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,食品經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了食品安全。

          三、強(qiáng)化監(jiān)管,突出重點(diǎn)

          我鄉(xiāng)以社區(qū)為單位開展監(jiān)管工作,既可有效全面推進(jìn)工作,又可做到重點(diǎn)突破。我鄉(xiāng)各社區(qū)書記、主任和包片干部走訪各自社區(qū)內(nèi)食品加工作坊,食品銷售點(diǎn)和學(xué)校食堂,對(duì)其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品制作和服務(wù)設(shè)施的衛(wèi)生條件進(jìn)行了摸底調(diào)查。此次調(diào)查工作不僅保障了廣大人民群眾的根本利益,也關(guān)系到食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販經(jīng)營(yíng)者的直接利益。我鄉(xiāng)通過(guò)加大工作力度,加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范,逐步提升我鄉(xiāng)食品質(zhì)量安全水平。

          四、加大宣傳,提高全民食品安全消費(fèi)意識(shí)

          我鄉(xiāng)圍繞食品安全整治工作的部署,同時(shí)結(jié)合我鄉(xiāng)社區(qū)活動(dòng),一是對(duì)食品安全、質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)、食品生產(chǎn)日期等重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行了宣傳;二是以食品安全法為主題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí),通過(guò)廣泛深入的宣傳、教育;三是動(dòng)員全鄉(xiāng)居民監(jiān)督舉報(bào),并設(shè)立舉報(bào)電話,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑,使用非食用原料或回收廢品生產(chǎn)加工食品、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品、有毒有害食品和“三無(wú)”過(guò)期變質(zhì)食品。進(jìn)一步提高居民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平。

          五、下一步工作思路

          1、聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期整治工作,確保我鄉(xiāng)的食品安全。

          2、進(jìn)一步加大宣傳力度,使居民樹立食品安全意識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力,形成良好的食品安全氛圍。

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