學(xué)生端午節(jié)包粽子總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它是增長才干的一種好辦法,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編精心整理的學(xué)生端午節(jié)包粽子總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)生端午節(jié)包粽子總結(jié)1
我們07測繪(2)班全體同學(xué)在南區(qū)一食堂二樓組織開展了親手包粽子,共度端午,互贈祝福的活動。
活動提出:
大學(xué)生的我們多半都離家比較遠(yuǎn),正逢周四端午節(jié),短假期中大多數(shù)同學(xué)并不能回家。于是,經(jīng)班委商議,恰逢絕大多數(shù)同學(xué)假期留校,將班上在校的同學(xué)組織起來,開展包粽子活動。而且要求每人均是自己親自動手學(xué)習(xí),用這樣的方式營造班集體為單位度過的傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節(jié)日的問候與溫暖。
活動組織與開展:
首先,提出了關(guān)于這次活動的構(gòu)想后,通過班委會,討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內(nèi)容,進(jìn)而確定了活動方案。
其次,方案中,把時間定于星期四下午16:40開始,即端午節(jié)當(dāng)天進(jìn)行此次活動,以其更好地感受著節(jié)日濃濃的氛圍;顒拥攸c定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開始,我們有些擔(dān)心在端午節(jié)當(dāng)天,借用食堂的器具和場地會不會被允許,實際交流商談中,一食堂的工作人員在了解活動意義在于大家以其動手包粽子過節(jié),就欣然的答應(yīng)了,而且也愿意提供幫助,親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會包粽子的我們是個學(xué)習(xí)實踐的好機(jī)會。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。
再者,活動前一天,由班委負(fù)責(zé)購置活動的食材和相關(guān)器具的準(zhǔn)備,因為食堂的特殊環(huán)境,我們不可以自己親自操作所有環(huán)節(jié)。在工作人員熱心幫助下,完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準(zhǔn)備工作。
最后,活動當(dāng)天,班上同學(xué)按時到達(dá)看了既定的地點。在預(yù)先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后,大家也都踴躍地開始包了起來,拉開了這次活動的帷幕……
活動影響:
優(yōu)點:
親自動手切實鍛煉同學(xué)們的動手和學(xué)習(xí)能力,很好地達(dá)到了預(yù)期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中,除了了解了更過關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容,學(xué)習(xí)掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強(qiáng)了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動積極且主動,都很愿意在節(jié)日中用自己包的粽子來向班里的同學(xué)傳遞問候、送上祝福。身處活動中的每一個人都能深深地感受來自集體的那一份溫暖,班級凝聚力也得到了提升。
不足與改進(jìn):
整個活動基本達(dá)到了預(yù)期的效果。此間也不乏出現(xiàn)了一些以后活動中應(yīng)注意的問題:
首先,考慮不十分細(xì)致。在材料準(zhǔn)備時雖然想到了要大家注意個人衛(wèi)生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節(jié)的重要性向同學(xué)表達(dá),實際活動的現(xiàn)場,大家對于材料并未注意,很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無序造成了浪費。以后活動的組織,也應(yīng)對這些不好操控的細(xì)節(jié)加以把握,做到有條不紊。
其次,對于購買食材數(shù)量的要求不仔細(xì)。粽葉和糯米的數(shù)量沒有仔細(xì)要求,以至于后來粽葉用完了,留下了多于的糯米。其他的.材料,如少量的肉類和一些粽餡也有剩余。由于時間關(guān)系,不能再補(bǔ)買粽葉加工,造成了浪費。在以后的活動中,在預(yù)算時也可以討論商定,得處最好的方案,以避免不必要的浪費。
結(jié)語:
在端午來臨之時,我們組織了這樣的活動,讓大家親自動手包粽子,品嘗自己的粽子,心里有著說不出的溫暖。我們測繪2班是一個大家庭,熱熱鬧鬧地過了一個開心的端午節(jié)。
學(xué)生端午節(jié)包粽子總結(jié)2
今天下午,包粽子的時間終于到了,同學(xué)們興奮極了,拿出先前準(zhǔn)備好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小組,開始包粽子。
在老師的一聲令下,我們開始做粽子了。包粽子看起來容易,其實做起來特難,尤其是包粽葉最難!疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究,稍一不小心,餡料就漏光光了。所以我包粽子的時候都把粽子的底部用另外一片粽葉包的嚴(yán)嚴(yán)實實。我做的是牛角粽,做一個粽子只要一片粽葉,特省,但也特難。底下那個洞總是堵不上,裝了就漏,漏了又裝,一小時下來,才做了四個,而且都不美觀,一個像毽子,一個像石頭,一個像紙團(tuán),一個像不規(guī)則的多角方塊。我看了看別人的粽子,也奇形怪狀,真是什么樣子的都有。包粽子包到中間,也是包到高潮的時候,我們都不管是什么小組的了,圍著滿教室亂跑,見到想要的材料就拿,對方也很慷慨的給了我們。
當(dāng)放學(xué)的鈴聲敲響,同學(xué)們高高的舉起了自己的"戰(zhàn)利品"。有的同學(xué)高興,自己包了許多粽子,也有的同學(xué)悲哀,自己一個都沒有包成。同學(xué)們拍完自己的"戰(zhàn)利品"后,開心地背上了自己的粽子,回家去了。
通過這次包粽子活動,我們不僅學(xué)會了包粽子,也收獲了一份快樂,更重要的事,我們傳承了老祖宗的技藝。
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