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      2. 領班年終總結(jié)

        時間:2021-12-09 12:45:22 總結(jié) 我要投稿

        2021領班年終總結(jié)(精選5篇)

          時間總是這樣的快,眨眼間,一年就這樣毫無聲息的走了,這一年里大家都接觸了許多新的東西、學習了許多新的知識和技巧,你的年終總結(jié)寫好了嗎?適時做總結(jié)才能讓自己的努力更有方向哦。相信寫年終總結(jié)是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的2021領班年終總結(jié)(精選5篇),歡迎大家分享。

        2021領班年終總結(jié)(精選5篇)

          領班年終總結(jié)1

          即將過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時光站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領導的關心幫忙及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。

          一,加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)

          在前臺主管,領班以及同事的熱心幫忙下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接應對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自我的職責重大,自我的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,用心主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自我的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。

          二,“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起

          “開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下,我們用心響應酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的狀況下都采用雙面打印。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自我的一點微薄之力。

          三,加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率

          在部門領導的培訓幫忙下,我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等。在那里我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也用心地為推進散客房銷售做出我自我的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG。以此爭取更高的入住率。

          四,注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處

          酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自我的一言一行,主動和各部門同事處理好關系,尊重別人的同時也為自我贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展。

          在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

          1、在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做。

          2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。

          3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。

          新的一年即將開始,我將在飯店領導的帶領下,踏踏實實,認認真真做事。用心主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團的繁榮昌盛奉獻自我的綿薄之力。

          領班年終總結(jié)2

          緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的`工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結(jié)。

          一、工作的整體回顧:

          一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?头坎孔鰹橐粋服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

          二、今年我完成了以下工作:

          1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

          2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

          3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

          4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

          領班年終總結(jié)3

          進入工作以來,得到上級領導的精心培育下,并且通過自身的不斷努力,不管是在思想上,還是管理工作上,都得到了發(fā)展和頗多的收獲。

          在工作期間。以身作則,身先士卒,帶領著員工共同進步,共同解決困難,以工作為己任。以事實為依據(jù),以效率為準則,腳踏實地,扎實工作,在各項工作都存在不同難度的問題,勇于面對困難,應中了:“明知山有虎,偏向虎山行”的態(tài)度,把難題化為動力,我從內(nèi)部管理抓利潤。加強財務管理,降低成本,獲得更大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。建立原材料采購計劃和審批流程,餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細化審批流程。如每日直接進廚房的原料,要按當天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,并由行政總廚把關審核。重要的原料如燕、翅、鮑等要實行二級控制,要經(jīng)總廚申報,餐飲總監(jiān)審核報總經(jīng)理審批。減少無計劃采購。對于計劃外及大件物品則必須通過呈報總經(jīng)理批準進行采購。

          為了能更好的完善管理工作,進行了以下工作措施:

          第一:對員工提倡科學管理。

          完善,實現(xiàn)標準化的餐飲成本核算體系。利用先進的計算機系統(tǒng)完善。如我們以前運用的物流系統(tǒng),可以科學化管理采購—驗收—庫存—標準菜單—成本核算—供應商溝通等。同時我們也要注意現(xiàn)有軟件系統(tǒng)功能的應用。如現(xiàn)有的NCR系統(tǒng),可以定期做賓客消費分析、菜肴銷售排行等。為加強成本控制提供有用的數(shù)據(jù)。提高員工的意識。在各個工作環(huán)節(jié)、各個工作崗位的員工來說,是成本費用的直接有效控制者。全體員工從上到下組成一個全員成本管理的群體,形成一個人人為酒店,處處講效益的氛圍。

          第二:建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

          本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

          第三:培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)

          為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

          第四:優(yōu)化培訓課程,提升管理水平

          課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。

          轉(zhuǎn)眼間道了工作快速進展之期,我始終以“上下一心,其利斷金”的態(tài)度充分利用,與團體的合作精神并肩作戰(zhàn),使企業(yè)快速的發(fā)展。在往后的管理工作上,我會不斷努力,挑戰(zhàn)自己,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

          領班年終總結(jié)4

          在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

          工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。

          在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。

          從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:

          一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

          二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

          三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

          九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

          晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位實現(xiàn)自己的人生價值。

          領班年終總結(jié)5

          20xx年已結(jié)束,仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,在保安部經(jīng)理為核心的領導下順利完成今年的工作,我們?nèi)齻領班齊心協(xié)力,團結(jié)合作,在大廈的安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保景區(qū)在今年無安全事故發(fā)生及順利完成全年工作。現(xiàn)將xx年的工作予以總結(jié):

         。ㄒ唬、日常工作

          一,今年年初,我們依然按照保安部的工作計劃來完成本班管理。每天上班提前15分鐘到開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。不指定路線對大廈內(nèi)外各樓層巡視和各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報當面糾正,讓在崗人員在實踐工作中掌握上崗知識,以更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面點化,把問題絕不帶到下一天工作當中去。在平時業(yè)余時間與其它領班溝通和交流,為更好的管理好本班以打下堅實的基礎。也即使按時完成領導所交代的各項任務。就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班就是保安主管的一個副手要一身作則的負責,所以我要把工作做好、做到前面。也是隊員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團結(jié),當班期間能保持警惕。

          二,今年公司也進行了消防實戰(zhàn)演練,從演練培訓中也學習到了很多經(jīng)驗,也是自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是在消防實戰(zhàn)演練中,從安全方面講消防是一個全新的知識點,包括對消防的知識認識,怎樣去發(fā)現(xiàn)火宅的隱患、同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務能力方面有了更高的起點。特別是隊長經(jīng)常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己工作水平,這也就是自己熟練的工作方面做得要比別人更好。當然在工作方面自己也有不足的地方,對我們這些后來的員工也缺乏溝通,沒有及時掌握自己的思想和動態(tài),所以有使我們的工作能力得不到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中,我想自己要與新員多工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

          (二)、加大值班和巡邏檢查力度

          一、在重大活動期間,能夠加強對本班值班、對重點部位安排專人值班,如發(fā)生情況及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎上進一步加強巡邏檢查力度,確保全面保證大廈的全年無安全事故發(fā)生。

          二、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領導,對每個隊員嚴格在崗考核,為提高本班隊員整體素質(zhì),我只能嚴格要求他們。

          三、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,做好自己本職工作,管理好本班的各項工作。

          四、做好隊員的思想工作。首先我要關心愛護隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上生活體貼。

          五、也要不斷提高隊員的個人自身素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學習使隊員保持良好工作狀態(tài)。

          六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時向上級匯報。

          總之,今年工作取得了一點成績,我想我也不能驕傲,明年新的時期意味新的機遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團結(jié)和諧放在工作首位,要在領導英明決策正確引導下,和各領班加強思想交流與學習,把我們這支保安隊伍做得更加出色,xx年即將過去,我們將滿懷熱情地迎來xx年,新的一年意味著新的機遇和新的挑戰(zhàn)!敖癯ㄩ_勝往昔,料得明日花更紅”,我堅信在公司領導的英明決策下公司的明天會更好,作為公司的一份子,在明年的工作當中我將一如既往,全心全意的為公司的不斷發(fā)展壯大貢獻自己的一份微薄之力。

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