特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)專項檢查總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的'學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以使我們更有效率，因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)專項檢查總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
為進一步加強保健食品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品綜合管理力度，落實特殊食品經(jīng)營主體責(zé)任，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，有效規(guī)范特殊食品行業(yè)發(fā)展，保護廣大消費者合法權(quán)益，今年，縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展了多次特殊食品專項檢查。
強化網(wǎng)格功用，摸清主體底數(shù)。
組織我縣轄區(qū)122名食品協(xié)管員，以轄區(qū)孕嬰店、醫(yī)院周邊及藥店為重點檢查對象，對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品的單位進行全面詳細排查，摸清底數(shù)，分類制作建立特殊食品安全風(fēng)險隱患排查整治清單臺賬，做到“底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)準”。經(jīng)排查，我縣現(xiàn)有保健食品經(jīng)營主體25家、嬰幼兒配方奶粉經(jīng)營主體5家、
強化主體責(zé)任，加強進貨查驗。
檢查中，督促各經(jīng)營單位加強三查驗一記錄，全面落實相關(guān)的食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度，要求供貨方提供食品經(jīng)營許可證及進口特殊食品的檢驗檢疫合格證明等文件，確保食品可追溯；倡導(dǎo)各經(jīng)營戶在合法合規(guī)的基礎(chǔ)上，重點從經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達標、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違規(guī)違法行為等方面提升經(jīng)營管理水平；指導(dǎo)經(jīng)營者如何規(guī)范擺放產(chǎn)品，設(shè)置“保健食品是食品，不能代替藥物治療疾病”等警示標語，不能將保健食品作為靈丹妙藥。出動執(zhí)法人員1086人次，指導(dǎo)經(jīng)營主體完善進貨查驗記錄制度23戶次，下達責(zé)令整改通知書7份。
強化執(zhí)法監(jiān)督，落實“四個最嚴”。
重點檢查商家是否存在把蛋白固體飲料當(dāng)作嬰幼兒配方乳粉售賣現(xiàn)象，商家在銷售特殊食品、普通食品時是否存在虛假宣傳行為；特殊食品是否設(shè)立提示牌；是否進行專區(qū)專柜銷售；索證索票是否齊全、特殊食品是否與普通食品混放；對存在問題進行限期整改，并告誡經(jīng)營者守法經(jīng)營，不得進行虛假宣傳而誤導(dǎo)消費者。對違法違規(guī)予以嚴懲，形成強力震懾作用。檢查包括食鹽的特殊食品經(jīng)營戶151家。
強化宣傳效果，引導(dǎo)科學(xué)消費。
結(jié)合“五進”科普宣傳開展保健食品欺詐虛假宣傳活動2次，發(fā)放《特殊食品銷售專區(qū)和警示標語設(shè)置指南》65份，宣傳海報等資料200余份；在檢查過程中強化特殊食品相關(guān)法律法規(guī)宣貫，在相關(guān)經(jīng)營場所張貼《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品消費提示》、《保健食品消費提示》、《嬰幼兒配方食品消費提示》17張；利用商場、藥店、賓館等LED顯示屏發(fā)布防范保健食品虛假宣傳標語31條，切實提高特殊食品經(jīng)營者的法律意識和消費者自我保護能力。
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