中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)范文（精選10篇）
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時(shí)間以來的工作，收獲頗豐，我們要做好回顧和梳理，寫好工作總結(jié)哦。那么你有了解過工作總結(jié)嗎？以下是小編為大家收集的中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 1
隨著時(shí)光在匆匆流失，在不經(jīng)意間又到了秋葉紛飛，寒風(fēng)刺骨的季節(jié)，同時(shí)一學(xué)期又將過去了，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步，感謝鳳鳴幼兒園的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位老師的指導(dǎo)幫助。這里，我也應(yīng)該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，能在新的一年里更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。
現(xiàn)將這學(xué)期的事情總結(jié)如下
一、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，嚴(yán)格執(zhí)行消毒工作
我堅(jiān)持做好室內(nèi)環(huán)境和玩具的消毒工作，把培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣作為衛(wèi)生保健工作的重中之重。
在日常教學(xué)活動(dòng)中，我能夠配合其他老師工作，為幼兒準(zhǔn)備活動(dòng)用品，戶外活動(dòng)時(shí)，為了加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)教育。活動(dòng)時(shí)我先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。
二、積極協(xié)助老師組織活動(dòng)，做到眼疾手快，保證幼兒的安全
能做好班級(jí)的各項(xiàng)消毒，以防病毒感染。能搞好班級(jí)的衛(wèi)生工作。物品擺放整齊，保持桌面、活動(dòng)室的四角無雜物，以免蚊蟲的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長(zhǎng)。能培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。
三、在活動(dòng)中能注意幼兒的安全，多關(guān)注體弱幼兒，適當(dāng)增加他們的活動(dòng)量，并注意及時(shí)給他們抹汗和更換衣服
能做好幼兒活動(dòng)的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動(dòng)前注意提醒幼兒喝水，活動(dòng)時(shí)注意給幼兒抹汗等等。
四、工作中，我服從領(lǐng)導(dǎo)分配，能做到干一行愛一行，并對(duì)照保育員職責(zé)逐條逐項(xiàng)地進(jìn)行自查
按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨。雖然我從事幼教工作已經(jīng)有二十余年，但是我深知自己還有許多需要學(xué)習(xí)的地方。
所以有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如勤開窗戶、勤打掃、勤消毒等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對(duì)不對(duì)等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的.工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。
五、工作效果及努力方向
在這學(xué)期里，我?guī)У氖侵邪嗟暮⒆�，我必須讓他們學(xué)著自立自理，在日常生活中可以讓他們學(xué)著自己的事情自己做。如培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)的能力，以及為他人服務(wù)的能力，學(xué)會(huì)自己整理著裝、書包、玩具、學(xué)具等，當(dāng)然自己在這學(xué)年來，我取得了成績(jī)，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起幼兒園對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，對(duì)得起自己的本職崗位。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 2
光陰似箭，日月如梭，時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來了小板橋幼兒園做保育員工作快有一年了。望著漸漸成長(zhǎng)的孩子們，我有一種說不出的欣慰，耳邊仿佛還是孩子們剛?cè)朐簳r(shí)的哭鬧聲。
他們從剛?cè)朐簳r(shí)的哭鬧不愿上學(xué)，到今天能高高興興上學(xué)，會(huì)和老師問早上好，和爸爸媽媽說再見，能做到基本的常規(guī)，能知道一些基礎(chǔ)知識(shí)。其中，不知老師已經(jīng)付出了多少辛勤的汗水和心血。雖然，孩子們已經(jīng)有了一定的進(jìn)步，但我覺得我們的工作做得還不夠全面，工作中難免還有許多不足之處，現(xiàn)將本學(xué)期的保育工作做一個(gè)總結(jié)如下：
一、保育工作
每天一進(jìn)教室，第一件事就是開窗通風(fēng)，做好毛巾、口杯的消毒工作，以及各項(xiàng)工作。為了讓幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，在進(jìn)行洗漱時(shí)能及時(shí)看好秩序，注意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法，即使天冷也讓幼兒堅(jiān)持飯前便后洗手。
在進(jìn)餐時(shí)，讓幼兒做到不講話、不挑食、不偏食。針對(duì)挑食的孩子給與引導(dǎo)，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。在午睡時(shí)，嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，能安靜的入睡，全心全意為幼兒服務(wù)，孩子的快樂是對(duì)我工作的鼓勵(lì)，家長(zhǎng)的滿意是對(duì)我工作的.肯定。
二、衛(wèi)生消毒工作
為了給幼兒一個(gè)安全、干凈的生活學(xué)習(xí)環(huán)境，根據(jù)幼兒園的要求和衛(wèi)生工作的需要，能做到每天開窗通風(fēng)，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，保證環(huán)境清潔整齊。每天都給幼兒所用物品進(jìn)行消毒，做到每天一小掃，每周一大掃，保持教室內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，消毒工作是幼兒身體健康的保障，我們每天都用優(yōu)氯凈拖教室、睡室和盥洗室，能做到隨臟隨拖，保證隨時(shí)干凈整潔。
幼兒的碗、口杯每天清洗后都用消毒柜進(jìn)行消毒，做到餐餐消毒。幼兒的毛巾都是一人一巾，做到每天清洗后用消毒液浸泡消毒。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔，給幼兒一個(gè)安全的、放心的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、安全工作
為有效防止意外事故的發(fā)生，我們利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的自我防護(hù)意識(shí)。本學(xué)期中我班幼兒沒有出現(xiàn)過較大的安全事故，這都離不開老師的辛苦和家長(zhǎng)的配合。每天幼兒入園時(shí)，我們都會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行檢查，看看幼兒有沒有帶危險(xiǎn)物品入園，無論是在集體活動(dòng)還是戶外活動(dòng)中，我們總是不斷的提醒幼兒注意安全，教育幼兒喝水時(shí)要排隊(duì)，上廁所時(shí)不再衛(wèi)生間里亂跑，不推擠。
四、常規(guī)培養(yǎng)
我們班的幼兒年齡比較小，多半是剛?cè)雸@的，自理能力比較差，經(jīng)過了一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)，他們都有了很大進(jìn)步，從剛?cè)雸@的拉大、小便在褲子里到現(xiàn)在會(huì)自己脫褲子上廁所，有的小朋友還會(huì)自己擦屁股；從不會(huì)穿脫衣服到自己會(huì)穿脫衣服、穿鞋子；從不愿自己吃飯到能大口大口自己吃飯。
在這一學(xué)期中，我們培養(yǎng)幼兒在活動(dòng)中認(rèn)真傾聽，舉手發(fā)言；教育幼兒不亂扔垃圾；培養(yǎng)幼兒不挑食，進(jìn)餐時(shí)保持桌面干凈；睡覺時(shí)能安靜入睡，玩具玩好放回原處。使幼兒無論是學(xué)習(xí)態(tài)度，還是行為習(xí)慣和自理能力，都有了很大的進(jìn)步。
五、配課工作
作為一個(gè)保育老師，我清楚的認(rèn)識(shí)到要把這個(gè)班級(jí)管理好，不僅是把衛(wèi)生、安全工作做好，還需要與上課的老師縝密配合。我班幼兒小，所以我在本學(xué)期中認(rèn)真配合上課老師，根據(jù)老師的需要，提前為上課老師準(zhǔn)備上課所需要的物品，幫助上課老師管理好幼兒的課堂紀(jì)律。在我們?nèi)焕蠋煹恼J(rèn)真配合下，我班的教育教學(xué)工作，能夠按原計(jì)劃順利開展。
六、家長(zhǎng)工作
在本學(xué)期中，我們通過家長(zhǎng)開放日、家園聯(lián)系冊(cè)和利用家長(zhǎng)接送孩子的時(shí)間多與家長(zhǎng)進(jìn)行交流溝通，及時(shí)把幼兒在園的情況反饋給家長(zhǎng)，也向家長(zhǎng)詢問幼兒在家的情況，與家長(zhǎng)共同探討幼兒的教育問題。在家長(zhǎng)的認(rèn)真配合下，我班的所有工作得以順利開展。面對(duì)每一位家長(zhǎng)我們都用心用微笑去音節(jié)，讓家長(zhǎng)對(duì)我們放心，對(duì)我們信任，對(duì)我們多一點(diǎn)理解。
以上是我本學(xué)期的工作總結(jié)，在這一學(xué)期中我的工作也存在著不足的地方，希望同事們幫助我指出改正。在今后的日子里我會(huì)再接再勵(lì)，做得更好！
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 3
時(shí)光匆匆，不經(jīng)意間一學(xué)期又過去了，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。這里，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。
本人這一學(xué)期帶的是小班，主要是配合我班二位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務(wù)，以下我談?wù)勥@半年的工作情況。
一、不斷學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，做好自己的保教工作
社會(huì)在發(fā)展，對(duì)保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能當(dāng)一名合格的保育員教師。在工作中，我以園部下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力坐到和各位老師和諧相處，學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的教育和保育水平，平時(shí)遇到園部和班級(jí)有什么額外任務(wù)，只要自己力所能及，會(huì)和本班老師一起加班加點(diǎn)，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、關(guān)心孩子，熱心工作
“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了小三班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂的成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
三、手腳勤快、經(jīng)常反思
雖然我是保育員崗位上的新手，但是我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外，有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對(duì)不對(duì)“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。
四、工作效果及努力方向
由于這學(xué)期，我?guī)У氖切“嗟暮⒆�，他們才剛離開自己的父母，踏入幼兒園的道路中，我必須讓他們學(xué)會(huì)自立自理，在日常生活中可以學(xué)會(huì)自己的.事情自己做。剛開始幼兒的自理能力差，因?yàn)槟挲g小，對(duì)成人的依戀感強(qiáng)，我們以游戲的形式對(duì)幼兒進(jìn)行培養(yǎng)，如培養(yǎng)先小便后洗手時(shí)，教師邊念兒歌邊師范“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干凈，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干�！弊尯⒆舆吥７逻吥�，在模仿中理解，學(xué)會(huì)正確洗手方法，經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練，幼兒的自我服務(wù)能力大大加強(qiáng)。如會(huì)自己搬椅子就坐，會(huì)獨(dú)立吃完自己的飯菜放好碗，會(huì)用小毛巾擦臉，洗手不弄濕衣服等，得到了家長(zhǎng)的好評(píng)和認(rèn)可。當(dāng)然自己在這半年來，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，但我想只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起園部對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，對(duì)得起自己的本職崗位
五、密切聯(lián)系，增進(jìn)家園互動(dòng)
在家園共建方面，我們知道要搞好班級(jí)工作，一定要家長(zhǎng)的配合。平時(shí)，我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長(zhǎng)都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長(zhǎng)建議。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容，了解孩子的一日生活，并向家長(zhǎng)提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現(xiàn)實(shí)中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關(guān)系。
時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過去了，對(duì)于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 4
幼兒園保育工作是至關(guān)重要，只有扎扎實(shí)實(shí)地做好保育工作，才能讓幼兒健康活潑地成長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)們放心工作。培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參與、探索意識(shí)，培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在晨間鍛煉、進(jìn)餐、教學(xué)、睡眠、離園等一日各項(xiàng)活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
所以我們也根據(jù)本班幼兒的特點(diǎn)特制定了以下保育工作計(jì)劃：
1、安全教育
幼兒的戶外活動(dòng)是增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì)，提高身體抗病能力的重要活動(dòng)。要確保幼兒活動(dòng)的時(shí)間，保證活動(dòng)的質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。堅(jiān)持在活動(dòng)前給幼兒帶好毛巾，活動(dòng)中及時(shí)幫幼兒擦汗，根據(jù)氣候的變化為幼兒增減衣服。特別是在練習(xí)跳繩和轉(zhuǎn)呼啦圈時(shí)提醒幼兒注意安全，在活動(dòng)時(shí)保持一定的距離。在平時(shí)也讓幼兒了解生活中常見的一些安全標(biāo)志，知道遇到困難時(shí)一些簡(jiǎn)單的自救方法。老師們要有高度的`責(zé)任心，時(shí)刻讓孩子在自己的視線范圍內(nèi)，排除一切不安全因素，同時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的意識(shí)和高度的應(yīng)變能力。
2、進(jìn)餐教育
由于我班幼兒進(jìn)餐的速度比較慢而且有些幼兒還要掉飯粒。所以教師在進(jìn)餐時(shí)也采取了許多的辦法，如隨時(shí)監(jiān)督提醒、激勵(lì)、競(jìng)賽形式、表揚(yáng)鼓勵(lì)等方法。而在小朋友放餐具的時(shí)候沒有將餐具放整齊，剩飯剩菜也總是要倒到外面。所以我們每天就請(qǐng)吃得最快的幼兒做小小監(jiān)督員。通過這樣的方法，我們班的進(jìn)餐習(xí)慣比以前好多了。
3、自理能力的培養(yǎng)
由于我班幼兒包辦代替的的比較多，所以自理能力的年培養(yǎng)是非常重要的。教育幼兒“自己的事情自己做”，如自己的書包自己整理、自己的衣服自己折自己放、每周選值日生幫忙做值日、自然角由幼兒負(fù)責(zé)擦抹換水等。通過生活中的一些小事來培養(yǎng)幼兒的自理能力。
4、盥洗教育
在幼兒入廁時(shí)，由于廁所離教室比較遠(yuǎn)，所以先能講好要求并排好對(duì)，并請(qǐng)值日生進(jìn)行監(jiān)督等。喝牛奶時(shí)一位教師負(fù)責(zé)管理幼兒，另一位則負(fù)責(zé)倒牛奶。從小便—洗手—排隊(duì)—拿牛奶—坐下喝牛奶—排隊(duì)，這樣的一個(gè)循環(huán)過程，使整個(gè)盥洗過程變得津津有條。因?yàn)橛變阂呀?jīng)養(yǎng)成了這樣一個(gè)習(xí)慣，所以當(dāng)另外一位教師不在時(shí)，值日生也可以協(xié)助管理了。
這只是保育管理的一部分除了這些，還有就是午睡及日常的一些活動(dòng)等。只要教師做好日常的保育工作，并能根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況采取一定的方式方法扎扎實(shí)實(shí)地做好保育工作，就一定能得到領(lǐng)導(dǎo)的放心，家長(zhǎng)的滿意。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 5
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃，科學(xué)制定帶量食譜
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的`重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：
1、洗、仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
2、切、根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的'特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
3、配、既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。
4、燙、根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，堅(jiān)持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹、減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)、烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
可見，幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂于理解，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交�？己税幢砀褚螅鶕�(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 6
我班在幼兒園保健組長(zhǎng)的指導(dǎo)和保育員的努力下，衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績(jī)。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生，每天都能堅(jiān)持用藥物消毒外，訂時(shí)對(duì)教室和寢室進(jìn)行空氣消毒，杜絕了傳染病的流行。同時(shí)做好常見病的預(yù)防，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和處理。做好班內(nèi)各種物品的消毒，預(yù)防傳染病的發(fā)生。同時(shí)檢查幼兒有無攜帶不安全物品，如：小刀、玻璃片、小球、珠子等，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)妥善處理。排除一切不安全因素和疾病傳染隱患。并通過各種安全教育活動(dòng)，如：《危險(xiǎn)的物品》、《如何愛護(hù)自己》及觀看一些錄像帶讓孩子們了解哪些物品對(duì)人體有傷害性，如刀、電、大頭針、熱水等，會(huì)主動(dòng)避開不安全的物品。知道當(dāng)身邊出現(xiàn)火災(zāi)等危險(xiǎn)情況時(shí)該如何自救，明白安全門的作用。知道自己獨(dú)自在家時(shí)如何保護(hù)自己，不吃陌生人的食物，不給陌生人開門，不跟陌生人走等等。
其次是加強(qiáng)健康檢查制度和幼兒健康跟蹤記錄。對(duì)幼兒身體健康發(fā)育狀況定期進(jìn)行評(píng)價(jià)與分析，保護(hù)好幼兒視力，定期開展視力測(cè)查，在日常生活中注意孩子的'用眼衛(wèi)生。預(yù)防幼兒齲齒，定期為幼兒做防齲檢查，對(duì)齲齒的幼兒進(jìn)行個(gè)別觀察，并聯(lián)系家長(zhǎng)帶幼兒去醫(yī)院補(bǔ)齲，在家園共同配合下，我班的補(bǔ)齲率達(dá)到85%。
我們還非常重視幼兒的體育鍛煉，每天必須堅(jiān)持三浴鍛煉，使幼兒能充分接收陽光浴、空氣浴和水浴，加強(qiáng)幼兒的抵抗能力，在三浴活動(dòng)中我們能重視加強(qiáng)幼兒的三浴常規(guī)，使幼兒能順利的成長(zhǎng)。
我班有一位體弱兒和一位先天性心臟病幼兒。本學(xué)期中，我們對(duì)這二位孩子進(jìn)行了特別的護(hù)理，在保健老師的幫助下了解他們的護(hù)理方法，在日常生活方面對(duì)他們進(jìn)行特別的護(hù)理，同時(shí)我們還與家長(zhǎng)聯(lián)系，讓他們配合我們做好這些孩子的日常護(hù)理，并對(duì)孩子在家的情況進(jìn)行反饋，以便我們更好指定管理方案。在大家的努力下，家長(zhǎng)都反映孩子體質(zhì)也比以前好多了。
保質(zhì)保量地做好保育工作：
(一)在保育工作方面，積極創(chuàng)設(shè)健康衛(wèi)生的班級(jí)環(huán)境：
1.班級(jí)小組成員之間積極交流，達(dá)成共識(shí)，共同維護(hù)班級(jí)衛(wèi)生，給幼兒創(chuàng)造一個(gè)不錯(cuò)的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。教師們的教學(xué)用品用完后隨手收拾，班上老師互相提醒，互相監(jiān)督，共同維護(hù)好班級(jí)的環(huán)境。
2.讓孩子們樹立“我是xx班小主人”的思想意識(shí)，使孩子們能主動(dòng)參與到共同維護(hù)班級(jí)環(huán)境的活動(dòng)中來，同時(shí)重視幼兒不錯(cuò)的生活常規(guī)的培養(yǎng)。
(二)嚴(yán)格地執(zhí)行幼兒的一日生活作息制度，合理地安排孩子們的一日生活。
1.認(rèn)真貫徹落實(shí)幼兒一日生活作息制度，做到銜接緊湊。
2.養(yǎng)成不錯(cuò)的生活習(xí)慣
孩子的生活習(xí)慣不是一朝一夕就能養(yǎng)成的，需要我們教師持之以恒的對(duì)孩子進(jìn)行教育、監(jiān)督、引導(dǎo)才能逐步地養(yǎng)成。孩子升上了中班，很多生活上的事情也能逐步自己嘗試完成的，我們教師將給予孩子鍛煉的機(jī)會(huì)，讓孩子學(xué)會(huì)生活要自理的好習(xí)慣。
每天午睡前后認(rèn)真觀察和檢查幼兒，密切關(guān)注孩子的精神面貌，做到有病早發(fā)現(xiàn)早治療。同時(shí)要求全體班級(jí)成員在日常生活中，也要時(shí)時(shí)處處留心孩子的一舉一動(dòng)，真正成為有心人。
3.我們將根據(jù)中班孩子的年齡特點(diǎn)，制定適合他們的體育目標(biāo)和游戲，積極開展各種有效的體育鍛煉活動(dòng)，加強(qiáng)幼兒身體抵抗能力。同時(shí)，跟進(jìn)活動(dòng)中的工作，如擦汗，讓幼兒自己也養(yǎng)成習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)自己出汗了能主動(dòng)找老師幫忙擦或找小朋友互相幫擦汗，最大限度地預(yù)防疾病的侵?jǐn)_。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 7
為了全面總結(jié)本階段的工作情況，并進(jìn)一步規(guī)劃和展望未來的工作，我認(rèn)真梳理了中班保育員工作的各個(gè)方面，下面將逐一進(jìn)行闡述。
一、工作目標(biāo)和任務(wù)
本階段的工作目標(biāo)和任務(wù)是根據(jù)教育部的培養(yǎng)目標(biāo)，制定了科學(xué)的教育計(jì)劃，重點(diǎn)是培養(yǎng)幼兒的基本生活和自理能力，發(fā)展幼兒的社交能力和探索精神，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。具體任務(wù)包括：
1.為幼兒提供安全、健康的生活環(huán)境，確保幼兒的生活需求得到滿足；
2.組織豐富多樣的教育活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、語言表達(dá)能力和合作意識(shí)；
3.制定個(gè)別化的教育計(jì)劃，幫助特殊幼兒克服困難，促進(jìn)他們的發(fā)展；
4.與家長(zhǎng)保持密切聯(lián)系，及時(shí)溝通幼兒的情況，協(xié)調(diào)家園合作。
二、工作進(jìn)展和完成情況
在本階段，我和團(tuán)隊(duì)一起開展了一系列的工作，如家庭訪問、活動(dòng)策劃、教育計(jì)劃制定等。在工作中，我們按照計(jì)劃開展活動(dòng)，積極參與園所舉辦的各類培訓(xùn)和研討。通過與家長(zhǎng)的有效溝通和合作，我們成功解決了一些幼兒在生活和行為習(xí)慣上的問題，增加了家庭和園所之間的互信。
三、工作難點(diǎn)及問題
在工作中，我們也遇到了一些難點(diǎn)和問題。其中一個(gè)主要問題是幼兒的個(gè)別差異性較大，對(duì)于一些特殊幼兒的教育處理方法我們需要有更多的.學(xué)習(xí)和實(shí)踐。另外，在家園協(xié)作方面，由于一些家長(zhǎng)時(shí)間緊張，無法頻繁與他們見面，導(dǎo)致一些問題需要通過電話和短信溝通，效果可能不如面對(duì)面交流。
四、工作質(zhì)量和壓力
作為工作負(fù)責(zé)人，我時(shí)刻保持著高標(biāo)準(zhǔn)和良好的工作質(zhì)量。根據(jù)教育要求，我們制定了詳細(xì)的教育計(jì)劃和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，努力確保每個(gè)幼兒都能得到個(gè)別化的關(guān)注和培養(yǎng)。但由于工作內(nèi)容繁雜，工作量大，對(duì)于一些事情可能無法盡善盡美，有時(shí)候也感到一定的壓力。
五、工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
在本階段的工作中，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。首先，要不斷學(xué)習(xí)和提高，了解最新的教育理論和實(shí)踐，不斷改進(jìn)自己的工作方法。其次，要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，充分發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì)，形成合力，共同完成工作任務(wù)。最重要的是要注重溝通，與家長(zhǎng)和幼兒建立良好的關(guān)系，共同關(guān)注幼兒的成長(zhǎng)。
六、工作規(guī)劃和展望
在未來的工作中，我將進(jìn)一步加強(qiáng)自身的專業(yè)技能和知識(shí)儲(chǔ)備，提高教育教學(xué)質(zhì)量。在幼兒任務(wù)落實(shí)上，我將更加注重個(gè)體差異，制定個(gè)性化的教育計(jì)劃，幫助每個(gè)幼兒實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。與家長(zhǎng)的溝通方面，我計(jì)劃引入網(wǎng)絡(luò)和社交媒體等方式，提高家園之間的信息溝通效率。另外，我還計(jì)劃參加更多的培訓(xùn)和研討會(huì)，不斷更新自己的教育理念和方法。
通過以上的總結(jié)，可以看出我的工作確實(shí)取得了一些進(jìn)展和成績(jī)，但也存在一些問題和不足之處。今后我將針對(duì)這些問題做出相應(yīng)的改進(jìn)和調(diào)整，以期提高工作質(zhì)量和效益，為幼兒的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)更多的力量。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 8
轉(zhuǎn)瞬一個(gè)學(xué)期又結(jié)束了，本學(xué)期我擔(dān)當(dāng)中七班的保育老師，負(fù)責(zé)管理本班孩子的日常生活，在這個(gè)學(xué)期工作過程中，為幼兒盡心盡責(zé)、本班狀況較特別，不但兩位老師是新的，連孩子都是從各個(gè)幼園轉(zhuǎn)來的。起先時(shí)，孩子不管是常規(guī)還是生活方面，都是亂成一團(tuán)。本人主動(dòng)參加組織孩子，幫忙兩位老師與孩子們，共同把班級(jí)搞好，常規(guī)搞好。有空的時(shí)候，還會(huì)幫兩位老師布置課室環(huán)境，講解幼兒園的規(guī)章制度。
在這學(xué)期中，本人的主角雖然平凡，但對(duì)工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，和兩位老師相處融洽，最終把中七班搞得繪聲繪色，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。
對(duì)班級(jí)內(nèi)外區(qū)域的衛(wèi)生工作，我嚴(yán)格根據(jù)本園制度要求執(zhí)行，從開學(xué)起我一向注意幼兒食具、毛巾、床、地面、門、窗、臺(tái)面、燈、柜、書包架、玩具、圖書等物品的浸泡、蒸消，采納消潔粉消毒、暴曬、干抹、紫外線消毒。平常留意視察孩子的狀況，早上家長(zhǎng)送來時(shí)，我都主動(dòng)問候孩子的狀況，特性是帶藥的孩子，我都細(xì)致了解。午睡起床，一個(gè)個(gè)摸小摯友的額頭，有發(fā)燒的幼兒剛好送到醫(yī)務(wù)室處理，避開了發(fā)燒又不明白的狀況。對(duì)食欲比較差的孩子，不怕麻煩，提議家長(zhǎng)帶一些奶粉或牛奶，在課間休息的時(shí)候喝，還有天氣剛轉(zhuǎn)涼、干燥的`時(shí)候，也合理舉薦家長(zhǎng)帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶外或室內(nèi)活動(dòng)時(shí)，我特性留意幼兒人身平安和增減衣物的護(hù)理工作。由于本人對(duì)工作負(fù)責(zé)，本班的出勤率也比較高。
在配班工作中，我主動(dòng)協(xié)作老師組織幼兒，家長(zhǎng)開放日時(shí)，我參加到區(qū)域活動(dòng)中，組織幼兒閱讀圖書、講故事、認(rèn)讀英語卡片，帶語言區(qū)的小摯友投入到簡(jiǎn)潔開心的學(xué)習(xí)氣氛中。
對(duì)于工作，我一向都盡力做到最好，但仍存在許多不足之處，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)多加指導(dǎo)!疏漏的地方，請(qǐng)園領(lǐng)導(dǎo)諒解!
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 9
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼之間，一個(gè)學(xué)期很快過去了，回顧這一學(xué)期自己的工作，真有喜又憂，但我以“為了孩子的身心健康，為了孩子的可持續(xù)發(fā)展，盡心盡責(zé)的工作”為宗旨，全身心的投入到工作當(dāng)中，也十分感激中心幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持�，F(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下：
一、保育方面
每一天我一進(jìn)教室，第一件事就開窗通風(fēng)，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各項(xiàng)衛(wèi)生工作。在平時(shí)，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在進(jìn)行盥洗時(shí)，能及時(shí)看好秩序，注意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法，即使天冷也讓幼兒堅(jiān)持飯前便后洗手；在午餐時(shí)，讓幼兒做到不講話、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜，做到不挑食、偏食，針對(duì)進(jìn)餐有挑食的孩子，給予引導(dǎo)，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣；在午睡時(shí)，我嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的'睡姿，安靜入睡；在接送方面，堅(jiān)持做到人卡分離，認(rèn)真完成職責(zé)，全心全意為幼兒服務(wù)。孩子的歡樂，對(duì)我工作的鼓勵(lì)，家長(zhǎng)的滿意，對(duì)我工作的肯定。
二、教育教學(xué)方面
總之，這學(xué)期來，我努力做好本工作，但在工作中也難免存在不足，我會(huì)在工作中加以改善，揚(yáng)長(zhǎng)避短，繼續(xù)努力，把工作做好，力爭(zhēng)更上一層樓。
中班保育員第一學(xué)期個(gè)人工作總結(jié) 10
大家都明白，幼兒期的思想品德教育能夠?yàn)槿艘簧蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以，我們抓住這一重要時(shí)期，培養(yǎng)幼兒誠(chéng)實(shí)有禮、敢作敢為、謙讓合作、關(guān)心他人的優(yōu)良品德，養(yǎng)成良好的禮貌習(xí)慣，陶冶幼兒情操，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)體主義精神，為幼兒進(jìn)入小學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
一、日常生活中滲透品德教育
幼兒園的品德教育工作不單獨(dú)的說教，它滲透在幼兒一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)之中的。我們每時(shí)每刻都在對(duì)他們進(jìn)行教育。
晨間活動(dòng)：我們讓值日生提前來園，為小朋友們整理桌椅、給自然角的植物澆澆水、然后迎接小朋友。讓幼兒學(xué)習(xí)禮貌用語，增強(qiáng)禮貌意識(shí)。
我們改變了傳統(tǒng)的點(diǎn)名方法，讓幼兒自己來點(diǎn)名，使幼兒學(xué)會(huì)關(guān)心自己的同伴，熱愛班級(jí)體。
進(jìn)餐：進(jìn)餐時(shí)，我們培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，吃飯時(shí)不掉米粒、不剩飯菜，吃完后能自覺地將餐具收拾好，讓幼兒克服飯來張口、衣來生手的不良習(xí)慣。
午睡：教育幼兒睡前將脫下的衣服疊整齊，并迅速入睡。
離園活動(dòng)：要求幼兒不追逐、不吵鬧，將自己的東西整理好，等父母來接。
二、節(jié)日中的`品德教育
1、三八婦女節(jié)到了，我們中班組教師帶領(lǐng)幼兒到超市為媽媽挑選節(jié)日禮物，并給所以幼兒的女性家長(zhǎng)發(fā)出了邀請(qǐng)書，請(qǐng)她們來參加幼兒園組織的慶�；顒�(dòng)，家長(zhǎng)們觀看孩子們精彩的表演、和孩子們共同游戲、分享甜蜜的蛋糕，操場(chǎng)上充滿了歡笑聲，她們仿佛又回到了自己的童年。幼兒從中體會(huì)到媽媽教育孩子的辛苦，表示從今后要好好學(xué)習(xí)，孝順父母。
2、三月五日學(xué)雷鋒日，為此我們開展了學(xué)雷鋒，做好孩子系列活動(dòng)，教育幼兒要關(guān)心團(tuán)體、熱愛團(tuán)體，為團(tuán)體做好事。
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