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      2. 春節工作總結

        時間:2024-02-28 22:50:01 志彬 總結 我要投稿

        春節工作總結(精選12篇)

          時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,回首這段不平凡的時間,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,讓我們對過去的工作做個梳理,再寫一份工作總結。那么你有了解過工作總結嗎?以下是小編為大家收集的春節工作總結,歡迎大家分享。

        春節工作總結(精選12篇)

          春節工作總結 1

          為了預防和控制細菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學校師生元旦春節期間的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生,就我校食品衛生安全、傳染病防治工作進行了認真細致的檢查,現將我校食品衛生安全的開展情況總結如下:

          一、政策落實,加強領導

          我校全體教師對食品衛生安全工作高度重視,將學校食品衛生安全工作納入學校工作的管理中,成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛生安全工作領導小組,通過廣播、板報、十分鐘隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛生、疾病預防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養成健康、向上的生活方式,為食品衛生安全工作的落實奠定了堅實的基礎。

          二、學校飲水衛生工作

          我校沒有食堂,但是為了孩子們及教職工的飲水安全,定期檢查、清洗開水機。

          三、開展活動,加強教育

          學校組織開展各種食品衛生宣教活動,利用板報、班隊會活動宣講食品衛生知識和預防疾病知識。

          學校衛生室與德育處共抓學校食品衛生安全工作。

          通過班級板報、網站等方式開展食品衛生知識的宣傳活動,不斷增強學校師生的食品衛生知識與保護意識,使人人養成良好的.飲食衛生習慣。

          四、繼續努力,任重道遠

          我校食品衛生安全還要繼續開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應有的貢獻,為創建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

          春節工作總結 2

          為確保春節期間食品安全生產,按照錦州市食品藥品監督管理局及太和區食品監督管理局文件精神,我科室對轄區內餐飲單位進行了專項檢查,以確保餐飲加工環節食品安全。

          20XX年1月6日——20XX年1月10日,我科室共15人次,車輛4臺次對轄區66家餐飲單位進行了現場檢查,重點檢查從業人員是否持有效健康合格證上崗;食品加工過程衛生是否符合要求;食品采購有無索證、臺帳記錄是否齊全,餐飲具消毒及保潔過程中是否符合衛生要求。在檢查中著重強調餐具清洗、消毒、保潔等必須符合餐飲業衛生規范要求。對轄區內大型餐飲單位共下發了衛生監督意見書10份,要求大中型餐飲單位節假日期間婚禮、壽宴菜肴應按衛生要求留樣48小時,以備查驗。

          轄區內餐飲單位非常重視節假日期間的餐飲安全,整體衛生環境基本良好,各項管理制度基本健全,從業人員能做到持證上崗。但也存在一些問題;涼菜間消毒燈老化照度下降,冰箱、冰柜內食品生熟混放,個別單位消毒柜不能正常使用,食品采購臺帳登記不詳細,個別單位餐具保潔柜未做到密閉,根據存在的`問題,監督人員當面告知,共下發衛生監督意見書12份,無證經營停業4家。

          節假日期間,我科室人員將進一步加大檢查力度,為廣大群眾提供安全衛生的就餐環境。

          春節工作總結 3

          春節期間是食品消費旺季,也是食品安全事故多發時期。為確保我縣群眾過上歡樂祥和的節日,呼圖壁縣衛生局按照縣政府下發的《關于做好春節期間安全生產工作的通知》精神,認真履行職責,切實發揮職能作用,加強協調配合,認真抓好節日期間食品安全保障工作。現將20xx年春節前食品安全保障工作開展情況總結如下:

          一、工作開展情況

          (一)高度重視,及早安排部署。

          為切實做好春節前食品安全保障工作,在接到縣政府下發的通知后,召開20xx年食品安全工作聯席會,對春節前食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視,加強領導,強化監管,切實履行職責,切實加大查處力度,最大限度地預防食品安全事件的發生,確保公眾節日飲食安全。

         。ǘ┩怀鲋攸c,認真開展專項整治。

          春節期間,食品安全專項整治工作按照“分段監管為主,品種監管為輔”的原則,聯合各職能部門、對產加工、食品流通及消費四個環節,以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點品種,食品批發部、農貿市場等為重點部位,對各餐飲、小型餐飲單位等重點環節進行嚴格整治,依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。檢查期間共出動檢查人員48人(次),車輛16車(次),監督檢查食品生產經營、餐飲網點115戶;下發整改通知書18份,處罰衛生不合格餐飲經營戶5戶。

          (三)加強宣傳培訓,營造良好社會氛圍。

          春節期間,加大宣傳教育力度,采取多種方式和手段,廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,增強社會公眾的食品安全和自我防護意識,提高食品生產經營者的依法經營和誠信經營觀念。同時充分發揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的`監督作用,形成強大的輿論聲勢,營造食品安全的良好社會環境。

         。ㄋ模┘訌娦畔贤,認真落實值班制度

          節日期間,認真落實值班制度,安排專人值班,要求值班人員24小時開機,對在節日期間發生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應急預案》及時報告、及時處理,及時報送信息動態。

          二、存在問題

         。ㄒ唬┦称钒踩O管經費緊缺,監管執法人員不足,制約了對食品市場的監督管理。

         。ǘ┦称钒踩麄鹘逃膹V度和深度不夠,人民群眾的食品安全意識比較淡薄,知識缺乏。宣傳培訓工作需進一步加強,食品從業人員質量意識仍有待進一步提高。

          春節工作總結 4

          為了切實做好我鄉元旦、春節季食品安全事故預防和控制工作,有效預防和減少食物中毒事件的發生,保障廣大群眾身體健康和生命安全,我鄉在元旦、春節期間開展了食品安全專項監督檢查,現將活動開展情況總結如下:

          一、加強領導,精心組織,切實開展好食品安全檢查工作。

          食品安全事故的預防與控制工作,事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全,我鄉從維護廣大群眾切身利益和社會穩定的大局出發,進一步加強領導,按照“地方政府負總責,監管部門各負其責,企業是第一責任人”的責任體系,認真落實食品安全責任,全面履行職責,堅持誰主管、誰負責的原則,督促食品生產經營企業切實承擔起食品安全第一責任人的責任。

          二、監督檢查整治重點

          一是對無證小餐飲、流動餐飲攤點為重點,加強餐飲企業的檢查整治;

          二是以桶裝水為重點,加強飲用水衛生安全檢查;

          三是以裸露銷售的食物、過期食品整治為重點,加強企業食品經營行為規范;

          四是以易致毒食物清理為重點,加強學校食堂、民工食堂食品安全的監督檢查;

          五是以農村紅白喜事聚餐宴席為重點,落實農村家宴審查備案管理;

          六是以食品添加劑規范使用為重點,加強食品生產、經營、使用各環節的綜合整治;

          七是以開展農殘檢測為重點,加強農貿市場、食用農產品基地、超市的產品質量檢查和預警;

          八是以病死豬、病害肉整治為重點,加強畜禽定點屠宰及綜合整治,確保食品安全。

          三、加大食品安全事故預防的宣傳力度

          在元旦、春節期間利用宣傳媒體,采取多種形式開展食品安全事故預防的宣傳教育工作。大力開展關于食品安全法律法規、食品安全知識、有毒有害物品安全使用和管理等方面的'宣傳教育,把有關假冒偽劣、腐爛變質、有毒有害食品的鑒別和食物中毒預防等知識傳授給廣大群眾,特別是預防誤食有毒野生蘑菇、野菜、飲用自制藥酒等引發食物中毒,不斷增強廣大群眾的食品安全意識,提高群眾的自我保護能力,有效預防和減少食物中毒事故的發生,確保群眾安全過節。

          四、切實加強食品安全事故的應急處理工作

          各村(單位)做好食品安全事故的報告工作,加強應急值守,嚴格按照《突發公共衛生事件應急條例》及《蓬溪重大食品安全事故應急預案》的有關報告程序,及時、準確報告食品安全事故信息。認真落實食品安全事故應急預案,充分做好應對食物中毒等突發公共衛生事件的各項準備,采取有效措施,協調各方力量,控制食物中毒的事態發生,維護節日期間社會穩定。

          春節工作總結 5

          為了能讓全鎮人民度過一個安全、祥和、歡樂的節日,確!皟蓵焙痛汗潯⒃澠陂g安全生產形勢持續穩定,20xx年1月13日,根據新區相關文件要求,鎮人民政府制定關于印發《萬屯鎮“兩會”和春節、元宵節期間安全生產專項整治工作方案》的通知(萬府通20xx年3號)文件,自20xx年1月xx日起在全鎮開展“兩會”和春節、元宵節期間安全生產專項檢查,現將檢查工作開展情況總結如下:

          本次安全檢查活動,在全面展開的基礎上,本著點面結合,突出重點的原則,著力消除危害社會、危害群眾的突出隱患,預防重特大安全事故的發生。由安監站牽頭,國土所、交通站、村鎮辦、萬屯教育集團、萬屯工商分局、供電所、派出所等相關部門配合,對萬屯鎮轄區內安全生產工作進行全面檢查。

          1、道路交通安全檢查。春節期間是道路交通事故多發時期,我鎮進一步加大了道路交通監管工作力度,全面排查道路交通事故多發路段,采取了有力措施,加快治理進度,徹底消除隱患。

          2、消防安全檢查。將人員密集場所作為消防安全檢查的重點,重點檢查消防安全設施是否驗收合格,現場檢查是否存在安全隱患等。會同供電所對線路和電器隱患進行全面排查,杜絕因線路及電器超期和超負荷使用而導致的安全事故的發生。

          3、非煤礦山安全檢查。認真抓好非煤礦山安全隱患的排查治理工作,對無證開采業戶,要按照國家有關規定嚴查嚴辦。對非法使用爆炸物品者,派出所要依法予以嚴懲,并且追根朔源,從源頭上切斷爆炸物品非法使用渠道。

          4、煙花爆竹安全檢查。組織力量對非法經營煙花爆竹行為進行嚴厲查處,嚴厲打擊非法生產經營煙花爆竹的行為,對于非法生產經營情節嚴重的`,按照有關的法律、法規從嚴從重給予處罰。對無證銷售煙花爆竹的零售商已責令其自行下柜處理。

          5、“六打六治”打非治違專項行動和除大隱患防大事故安全生產大檢查:

          一是大力開展聯合執法。

          二是采取“四不兩直”方式,深入開展督察檢查。

          三是嚴厲打擊各類非法違法行為。

          四是抓好備案工作。

          通過開展全鎮安全生產專項檢查,對嚴重違法違規行為的,做到具體細化、量化,確保對發現的隱患按照措施、責任、資金、時限和預案“五落實”的標準整改,確保整改到位。對于煙花爆竹專營部等多家重點監控企業進行全面細致檢查,對于存在的疏漏嚴格按照擬定方案標準要求整改。通過整改,安全隱患得到有效整治,安全生產環境得到明顯改善,安全生產事故得到有效遏制,保護了人民群眾的生命財產安全。

          春節工作總結 6

          為認真落實XX縣安全生產工作會議精神,切實做好我鎮的安全生產工作,確保安全生產形勢穩定。我鎮通過全面深入的檢查,進一步落實企業安全生產主體責任和政府安全監管責任,徹底排查治理事故隱患,解決安全管理上存在的突出問題和薄弱環節,有效和堅決遏制事故的發生。我鎮于20xx年1月14日開始,用5天時間,由鎮安監站牽頭組織工商、公安、交警部門聯合開展了春節安全生產大檢查大整治,現將檢查情況總結如下:

          一、領導重視,機構健全。

          為了認真貫徹落實縣政府關于20xx年春節安全生產大排查大整治工作精神,鎮黨委、政府高度重視,1月12日召開了相關駐鎮單位和科室負責人會議,認真分析研究了我鎮安全生產大排查大整治工作形勢,同時鎮政府成立了以鎮長楊侃為組長、黨委副書記宋文虎、紀委副書記劉佳為副組長、相關單位和科室負責人為成員的鎮安全生產大排查大整治工作領導小組,領導小組下設辦公室,辦公地點設在鎮安監站,負責辦理日常工作。

          二、全面部署,夯實責任。

          根據XX縣人民政府辦公室《關于切實做好安全生產大檢查大整治工作的通知》XX縣安委會《關于開展安全生產大排查大整治活動的通知》文件精神,結合我鎮實際,下發了《新集鎮關于切實做好安全生產大排查大整治活動的通知》,對全鎮安全生產大排查大整治工作做了具體安排。明確了工作范圍和重點,具體了工作內容,細化了工作時間。本次大排查大整治活動實行條塊結合、以塊為主、分級負責工作機制。各村負責轄區大排查大整治工作的統一領導,各企業單位的大排查大整治工作,駐鎮各職能單位負責本行業的大排查大整治工作。

          三、認真檢查、及時督查。

          安全生產大排查大整治活動開展以來,我鎮認真組織相關單位開展安全生產大檢查,全鎮共出動186人次,對到西成客專施工企業和轄區內學校、重點企業、加油站、網吧、超市、飯店、單位等進行安全生產檢查,對在檢查中發現的安全隱患,當場向負責人指出,并限時整改。在檢查的同時,加強對職能單位的督查,對工作不深不細的單位提出了工作要求。

          四、大力宣傳,營造氛圍。

          我鎮以國務院安全生產電視電話會議精神為契機,大力開展安全生產宣傳,通過廣播、宣傳欄、橫幅、標語等形式,對此次安全生產大檢查活動進行宣傳,使村民、企業、單位都對安全生產高度重視,同時加強對安全生產法律法規和安全知識的.宣傳,營造“關愛生命、關注安全”的社會氛圍。

          五、加強值班和信息報送

          我鎮根據實際情況,落實具體的值班人員,并明確值班人員的職責,要及時掌握安全生產動態,確保信息渠道暢通,對出現的各種突發事故和異常情況必須立即上報,同時根據事故發生的行政村,要及時通知村干部進行配合處理,力爭把事故造成的損失控制在最低限度。同時,我們每周以周報和統計表的方式,向縣上及時互通情況。

          春節安全生產工作是一項重要、艱巨的工作,這根弦時刻不敢放松。在后階段的工作中,我們將進一步夯實安全生產工作責任,進一步完善全鎮安全生產工作制度,繼續加大安全隱患的排查治理力度,加大宣傳教育力度,強化安全生產監督檢查,做到警鐘長鳴,防患于未然,為全鎮人民創造一個安全和諧的春節環境。

          春節工作總結 7

          為進一步深入推進平安活動,切實抓好春節前綜合安全工作,有效預防和減少各類安全事故,確保公司綜合安全工作形勢的穩定。根據上級要求,并結合公司實際,由xx副總經理帶領,組織相關職能部門及專業人員,于2月2日、3日兩天在全公司范圍內組織開展了一次全方位的綜合安全隱患抽查整改活動。

          現將20xx年這次綜合安全大檢查工作總結如下:

          一、加強組織領導,提高安全意識

          按照上級文件要求,堅持安全發展觀和“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,為進一步強化安全生產意識,調動上上下下、方方面面抓好安全生產工作的積極性和創造性,由公司副總經理牽頭,相關部門負責人及專業技術人員配合,分步驟、按計劃組織人員對公司上上下下的安全生產工作進行了全面自查,并在全公司范圍內進行了綜合安全大檢查的抽查工作。

          二、堅持檢查原則,強化責任落實

          公司黨委總經理室對安全生產檢查工作高度重視,將之作為當前工作的重中之重來抓。按照世博會綜合安全工作小組工作要求將安全檢查任務責任劃分到人,對不能立即整改的,限期整改并指定具體的責任人負責跟蹤落實,確保每項檢查工作到位。在整個檢查過程中嚴格細致,始終堅持檢查與整改相結合,堅持邊檢查邊整改,以檢查促整改,對難于整改的實行了跟蹤管理、統一掛號、落實責任部門和責任人,并限期整改消號,對拒不整改的或整改不力的從嚴處理。確保了安全檢查工作人人肩上有責任,人人手中抓落實。

          三、加大整改力度,全面排查隱患

          世博會綜合安全工作小組根據春節前綜合安全檢查通知并結合各部門的實際情況,深入現場對公司各部門、各部位進行了嚴格細致、突出重點的安全隱患抽查。主要抽查了:消防設施、應急照明、指示標志、疏散通道、安全出口符合國家有關標準的落實情況、場內設施設備維護及管理情況、場內治安、道路交通、住宿場所用電用氣和經營場所消防安全隱患情況。

          從抽查結果來看,總體情況良好,安全生產制度和安全措施有保障,平時有檢查、有維護、有記錄、有安全檔案。

          四、積極消除隱患,提升安全意識

          但在抽查中也發現一些問題,存在一定安全隱患。針對抽查中發現的問題,公司書記、副總經理對綜合安全工作提出寶貴建議和要求,并責成相關部門盡快落實整改處理,對在安全管理工作中有不負責任、玩忽職守、違章指揮的相關人員,將采取經濟與行政雙重手段進行嚴肅處理,有些節前來不及處理的節后要迅速跟進,并提出切實做好公司員工的綜合安全管理以及安全教育工作,確保春節前的.綜合安全。

          以春節前“綜合安全大檢查”工作為契機,大力開展安全的宣傳教育,營造和諧安全的氛圍,使全體人員全面提高安全防范意識,努力做到人人講安全,事事講安全。把安全工作真正做到橫向到邊,縱向到底,使一切安全隱患消除在萌芽狀態。

          開展春節前大檢查后,要使全體干部職工齊心協力,嚴格按照上級工作要求,執行好春節前的各項綜合安全工作,目的就是要通過春節前“綜合安全大檢查”工作使全體干部職工的安全意識真正有所提高,在執行安全制度上真正嚴格起來,形成良好的綜合安全管理氛圍。

          春節工作總結 8

          xx街道xx社區根據區政府《關于切實做好xx年元旦春節期間安全生產工作的通知》按照xx街道黨工委、辦事處的工作部署,結合本社區實際,我社區開展了“安全生產大檢查”活動。

          一、建立組織,加強領導。

          社區專門成立活動領導小組,由社區主任xx任組長,xx任副組長,xx為成員,xx具體負責此次安全生產大檢查活動。

          二、認真組織,全面實施。

          我社區以全面貫徹實施《安全生產法》為主線,充分認識開展“安全生產大檢查”活動的重要意義,加強對活動領導的同時,建立活動領導機構,落實專人,認真做好活動的計劃、協調、宣傳、實施、檢查工作。教育和號召廣大生產經營單位樹立“以人為本,安全第一”的責任意識,有效夯實企業生產的安全基礎。認真履行安全生產法律法規賦予的權力和義務,積極參與活動,不斷提高自身的安全意識和自我保護能力。通過廣泛深入、形式多樣、注重實效的.社會宣傳活動,進一步引起全社會對安全生產的廣泛關注和高度重視,引導和啟發全社會重視人的生命價值,營造了濃厚的“關愛生命,關注安全”的社會氛圍。

          三、“安全生產大檢查”期間社區的主要活動。

          1、召開了安全生產大檢查動員大會,組織了社區和生產經營單位的行政負責人和安全員近6人參加。

          2、我社區進行了安全生產大檢查,春節期間,社區安全生產工作領導小組組織對轄區內的易燃品生產經營單位、公共娛樂場所、煙花爆竹銷售場所進行了一次全面檢查,無需整改。

          煙花爆竹銷售場所也沒有明火,有明顯的滅火器材,我轄區無煙花爆竹庫存地。

          通過這次安全大檢查活動的開展,使轄區的居民及轄區內生產經營場所的業主的安全意識有所提高。春節期間,我轄區未發生一起安全事故。

          春節工作總結 9

          本月21號接到安監站關于保障春節期間生產安全檢查的通知后,我社區按照通知要求對轄區內相關企業和場所進行了安全檢查和傳達了通知,現小結如下:

          按照通知要求主要對集貿市場、超市等人員密集場所、化工企業、食品藥品生產企業等進行檢查,接到通知后,安全生產負責人對社區相關單位進行梳理;

          1、我社區無大型農貿市場、建筑工地、化工企業、燃氣煙花爆竹生產企業,社區內只有幾家小飯店,社區組織人員對其進行了檢查,主要檢查食品安全、店內消防以及衛生安全,對于發現的安全隱患,現場督促整改和教育,對于限期整改的隱患,后期將再次組織檢查。

          2、我社區有小型超市3家,我們對這些超市進行了檢查,檢查其商品的生產日期,進貨退貨情況,對經營者傳達了安全銷售及管理要求,督促其做好國慶期間的銷售工作。

          3、春節前我們將繼續組織對在春節期間有生產行為的`企業進行督促,要求他們安排好值班保衛工作,已檢查4家企業。

          以上就是我社區春節前安全生產檢查工作的小結,如有不妥之處,請領導批評指正。

          春節工作總結 10

          春節黃金周取得了一個比較圓滿雙豐收,社會效益及經濟效益,實現了黃金周工作目標,較好地完成了指標任務和整體運作得到良好保證。現對黃金周接待工作總結如下:

          一、營收方面

          年二十九至年初六總營收為424874萬元,比去年同期增長56234元,增長15.26%,消費人次為3340人,比去年減少430人,平均消費為127.2元。

          原因:

          1、今年散客用餐較多,團隊用餐甚少。

          2、由于天氣嚴寒氣溫較低,住店客人外出很少,無形為我們創造有利條件,初一至初六每天兩個正餐客人滿座。

          3、菜式方面調整了更多保溫菜品如:煲仔類和帶火種高溫菜品,確保了菜品溫度,深受客人的喜愛,此類食品售賣價格不錯,迎合了應節景象。

          4、加強促銷隊伍,老員工及管理人員專門為客人點菜,增強了客人消費能力。

          二、節前籌劃工作

          1、結合過往經驗,出品部門備好充足貨源。

          2、餐廳推出多款特色意頭菜以及春茗宴套餐,豐富菜式,擴大了客人點菜選擇。

          3、加大宣傳力度,在酒店客房兩邊電梯口、酒店通往溫泉過道、餐廳門口增設指示牌,加強客人對餐廳認識,更好留住住店客人。

          4、召開了節前部門全體員工動員會,落實和布置公司領導對黃金周貫徹精神及要求,認真履行責任,做好全面準備的接待工作。

          5、服務部提前做好備貨方案及衛生清潔工作,為客人提供一個舒適安全用餐環境。

          6、對餐廳設施、設備進行全面檢測,對存在問題及時整改處理,確保正;。

          7、做好合理用人計劃工作,妥善安排人手,保障足夠服務人員做好服務工作。

          8、加強安全生產教育,提高員工安全生產操作意識,防止意外事故發生。

          9、加強員工技能、技巧、業務知識、預案措施、園區活動等相關知識培訓,提高服務質量。

          10、利用餐廳空蕩位置,適當加設餐桌餐椅,增加餐廳就餐位。

          三、抓好春節中的`工作到位保障服務質量

          1、加強管理人員現場督導及走動式管理,發現問題以最快速度解決處理,進一步提高服務質量和效率。

          2、每天合理調整工作崗位,采用分組、分區域、分崗、分管、責任到人,保證每個區域,每個崗位沒有漏洞。

          3、為了做好客人帶位工作,餐廳門口加強帶位咨客員工及準備充足候位卡,并且利用對講機方便一、二樓咨客溝通,能夠第一時間掌握餐廳餐位情況,便于帶位,同時做到二樓咨客臺不會缺崗。

          4、對菜品質量嚴格把關,發現不符合標準立即退換,直至達到要求為止,確保產品質量。

          5、每天進行員工班前班后會,對當天工作進行總結及分析,出現問題進行梳理調整,避免下次有類似事情發生。

          6、每天下班前對使用貨源設施設備進行全面檢查,發現需要補充及整改及時完善,保證不擔擱第二天服務工作。

          四、春節黃金周存在問題

          1、服務人手存在不足,服務欠缺精細并出現不及時現象,日后加強服務點滴培訓,確保服務質量同時提高工作效率。

          2、點菜機反應較慢還出現系統故障,影響到入單時間,假期過后通知電腦房祥細檢測更新。

          3、廚房其中一個炒爐故障生不了火還未修復,影響到出菜速度,節后繼續跟進維修。

          通過員工們共同努力下,本部以安全維穩、經營管理、服務方面等順利完成春節黃金周接待工作。

          春節工作總結 11

          過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們。

          我是20xx年4月份經過招聘進入的酒店,因為當時酒店還處于試營業期間,員工不是很多,所以經過人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門領導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了西溪賓館的一名前臺接待;叵肫饋20xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業務知識的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己之前的工作進行了下總結,可以用以下的六個方面來說:

          一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

          還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領導的批評。后來在前臺經理及大堂副理的指導下,自己也向經常受到客人夸獎的老員工TINA請教了經驗和技巧,提高自己的服務態度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。

          二、前臺業務知識的培訓,主要是日常工作流程。

          前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統中留下ALERTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會安心。

          三、了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務。

          因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷MEMO,和許多網絡供應商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內容、價格、條件等等,因此在最近的推廣MEMO下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。

          20xx年,酒店溪墅客房也開始營業,在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹溪墅客房的優點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網絡訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的'推薦。

          四、以大局為重,不計較個人得失。

          還記得20xx年三月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節也是如此。

          五、增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業培訓。

          平時上班的時候,作為老員工,在經理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓,學習到了很多專業的酒店英語知道,也得到了培訓老師及培訓經理的夸獎。

          下半年,因為前臺主管AMY辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務聯系,看看有哪些帳務可以及時結掉,避免賬務的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結賬,整理成表格交給財務,方便下月月初信貸會議的使用。

          20xx,自己在西溪賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領導及部門經理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續在西溪貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。

          春節工作總結 12

          春節黃金周期間,為了讓游客在酒店度過一個愉快的節日,按照“安全、秩序、質量、效益四統一”的原則,切實做好春節各項工作,現將春節期間的工作情況小結于下:

          一、基本情況

          前期工作:根據劍門關往年統計的游客人數及酒店領導的工作安排,結合實際的做好物資的準備工作,人員工作分配切合實際,責任到人,確保節日期間各項工作正常有序開展。

          接待游客情況:黃金周七天共接待游客2915人次,共發生安全事故1起(由于湯屋門鎖不好使,在開鎖時大母手指劃傷),經協調免去湯屋使用費用。由于休息廳沙發提前編號未造成賓客混亂現象。

          二、春節期間發現問題

          1、酒店路標不夠清晰,尋找比較困難。(客人反映)

          2、停車位太少,停在馬路上不安全。(客人反映)

          3、自助餐菜品無特色,品質不高。(客人反映)

          4、娛樂項目太少,兒童能玩的項目缺乏。(客人反映)

          5、無搓背、按摩服務。(客人反映)

          6、溫泉湯屋配置簡陋、無電視、淋雨。(客人反映)

          7、茶吧、網吧較冷。(客人反映)

          8、溫泉泡池臺階分布不清楚,容易摔倒。(客人反映)

          9、溫泉泡池比較單一,無特色。(客人反映)

          10、總機電話較難打進總占線。(由于咨詢價格及線路的客人較多造成)

          11、前廳區域較小造成賓客積壓嚴重。(根據情況臨在前廳進門處增加5組沙發緩解)

          12、由于系統不完善(基本沒什么用)、經常死機,造成賓客入場和出場較繁瑣

          13、女賓梳妝臺只有2個,造成賓客擁擠。

          14、部分泡池池邊與地面平行,下雨或路面有水的情況下就會流入泡池中,給賓客造成不衛生的現象。

          三、春節期間各部門溝通情況

          春節期間與保安部、工程部整體配合比較暢通,與財務部整體配合也算順暢,但也出現了以下問題:

          1、由于收銀春節期間安排了部分員工休息,致使在崗員工工作量較大,工作效率較低。春節期間客流量較大,經常出現一名員工在上班,及售票又結賬忙不過來,積壓客人較嚴重。

          2、收銀制度不夠完善,每天溫泉中心和KTV的經營收入第二天不能發送到經營部門相關人員(KTV的經營收入從開業到現在收到沒有幾份),造成無法進行經營分析,無法做出針對性的`工作安排及經營策略。

          3、溫泉系統現在基本處于無法使用的狀態,之前提出的改進方案無一落實,結賬程序繁瑣,開臺無法看到客人是哪種類型以及系統經常死機。

          4、管理層權限及折扣權至今未明確。

          5、收銀的政策與程序不完善或者是培訓不到位,例如:賓客購買的是78元的洗浴票,客人想轉成套票只需加收60元,客人也同意,這樣相當于客人購買全價的套票,公司利潤得到提升也方便了賓客。收銀可能沒有經過這樣的培訓造成一開始跟賓客說不可以,經溫泉主管協調后可以但要經理親自到現場確認方可實施,最后本人親自到現場確認。通過此事件賓客反應我們公司程序混亂,政策死板不完善。

          四、今后工作對策及建議

          對策:

          1、加強員工的培訓力度,提升服務質量。

          2、檢查硬件設備排除安全隱患。

          3、跟進軟件系統進度,盡快投入正常使用。

          建議:

          1、春節期間人員流失嚴重,需及時補充。

          2、盡快完善配套設施如:兒童樂園、電玩中心等。

          3、完善采購制度,降低成本。

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