化驗(yàn)室年度的工作總結(jié)
站在20XX年伊始的起點(diǎn)上，回顧著20XX年工作中的種種：對(duì)于化驗(yàn)室極其不平凡的一年已經(jīng)畫上了句號(hào)。這一年里，在領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下和同事們的支持幫助下，用自己所學(xué)知識(shí)，在自己的工作崗位上，盡職盡責(zé)，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)�，F(xiàn)將這一年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、工作內(nèi)容的變化
第一季度，我延續(xù)著20XX年的工作，內(nèi)容主要是負(fù)責(zé)來樣（包括每天包裝間混合的單體和成品、異常情況的出粉、特殊要求的茶水等）的茶多酚、咖啡堿的檢測(cè)并及時(shí)更新OA系統(tǒng)報(bào)表；負(fù)責(zé)調(diào)PH產(chǎn)品的PH指標(biāo)的監(jiān)測(cè)；及時(shí)配制PH計(jì)使用時(shí)的.保護(hù)液、校準(zhǔn)溶液；每月廢液統(tǒng)計(jì)；廢棄樣品的處理；濁度的檢測(cè)；文件管理；相關(guān)儀器儀表維護(hù)和衛(wèi)生。
由于兩名微生物檢驗(yàn)員的相繼離職，從3月份開始我逐漸學(xué)習(xí)和接手這方面的工作。工作的重心有了一定的調(diào)整，主要涉及內(nèi)容變成茶粉、茶葉、PE袋、糊精、包裝間、生產(chǎn)用水、工作服的微生物檢測(cè)，每月微生物月報(bào)統(tǒng)計(jì)，成品出貨檢驗(yàn)單、小樣檢驗(yàn)單、報(bào)檢單的制定，產(chǎn)品送外檢（各機(jī)構(gòu)）及報(bào)告的管理，成品發(fā)貨，保質(zhì)期測(cè)試，每周二物料請(qǐng)購，每月16日前藥品臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)等。第四季度我開始接觸一些管理統(tǒng)計(jì)工作，在這方面還需要做出更多的努力，加強(qiáng)與同事的溝通，學(xué)習(xí)調(diào)動(dòng)大家的工作。
二、工作學(xué)習(xí)中的心得體會(huì)
1、微生物與理化檢驗(yàn)的共性。無論是理化檢驗(yàn)還是微生物檢驗(yàn)，都要求實(shí)驗(yàn)者秉持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，尊重實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性。
2、微生物檢驗(yàn)的特殊性。微生物與理化檢驗(yàn)的主要不同是：絕不能因?yàn)槿藶樵�、環(huán)境原因而使實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤。這就要求檢驗(yàn)員更加仔細(xì)認(rèn)真，防止個(gè)人衛(wèi)生原因影響結(jié)果。
3、產(chǎn)品微生物情況是否符合標(biāo)準(zhǔn)直接關(guān)系到食用者的身體健康，關(guān)系到生產(chǎn)單位的效益，所以一旦產(chǎn)品、水質(zhì)及包裝間出現(xiàn)微生物不合格現(xiàn)象，需要及時(shí)準(zhǔn)確地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并通知生產(chǎn)部門找出污染原因及處理妥善處理不合格產(chǎn)品，避免公司產(chǎn)品出現(xiàn)大規(guī)模的不合格現(xiàn)象。例如：20XX年10月份出現(xiàn)很多批次茶粉霉菌超標(biāo)，在配合包裝間采樣，根據(jù)大量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，最后找出了原因：包裝間風(fēng)管中滋生大量霉菌導(dǎo)致空氣落菌超標(biāo)，消毒不到位，引起茶粉霉菌污染嚴(yán)重。
4、管理是一門很深的學(xué)問。在這各方面自己還是一個(gè)新手，但是需要盡快學(xué)習(xí)讓自己做一個(gè)優(yōu)秀的管理者，讓同事們信服。
5、在生產(chǎn)車間的學(xué)習(xí)。20XX年8月份進(jìn)行的三天學(xué)習(xí)讓我了解到了茶粉大概的生產(chǎn)過程：開配方、投料、逆流提取、碟式分離、真空濃縮、過陶瓷膜、轉(zhuǎn)溶、超高溫瞬時(shí)殺菌、噴干、包裝、入庫。這是在以前的工作中欠缺的部分，對(duì)今后化驗(yàn)室工作將幫助我們自己分析理化與標(biāo)準(zhǔn)值偏差以及微生物污染嚴(yán)重的原因，更好的為公司服務(wù)。
6、參加安全生產(chǎn)知識(shí)外部培訓(xùn)。安全對(duì)于每個(gè)人都十分重要，只有健健康康的活著才有機(jī)會(huì)去拼搏去創(chuàng)造。對(duì)于生產(chǎn)經(jīng)營單位而言，我們必須依法建立健全并配備安監(jiān)人員；建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度；持續(xù)具備安全生產(chǎn)條件；確保安全生產(chǎn)費(fèi)用投入使用；依法對(duì)從業(yè)人員培訓(xùn)教育；如實(shí)告知工作場(chǎng)所、崗位存在風(fēng)險(xiǎn)、危害因素、防范措施和事故應(yīng)急救援措施與方法等。
三、存在的問題和今后努力方向
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足。
1、在原輔料驗(yàn)收、污水COD檢測(cè)、液相咖啡堿檢測(cè)這些方面了解甚少。在20XX年我會(huì)努力學(xué)習(xí)這些實(shí)驗(yàn)的原理和檢測(cè)方法。
2、對(duì)于管理化驗(yàn)室還是一個(gè)初學(xué)者。在這方面我會(huì)更加側(cè)重于學(xué)會(huì)溝通和完善自身，加倍努力的同時(shí)也需要前輩們請(qǐng)教
3、個(gè)別工作做的還不夠完善，在工作中比較粗心。今后時(shí)刻不忘提醒自己，追求速度更要注重質(zhì)量，細(xì)心謹(jǐn)慎地對(duì)待每一件小事。
對(duì)于這些不足我已經(jīng)下定決心去改善，我一定可以克服，我對(duì)自己有信心，我會(huì)用實(shí)際說話。
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