關(guān)于化驗(yàn)員上半年工作總結(jié)范文
金秋降至，月桂飄香。轉(zhuǎn)瞬之間20xx年上年的工作已經(jīng)結(jié)束。如果說(shuō)去年的工作讓人感到緊張，慌亂。那么今年的工作就顯得井井有條，忙而不亂，緊而不散。作為化驗(yàn)員我們今年上半年的工作主要有以下幾點(diǎn)。
1.二月份所有原酒倒灌時(shí)，我們負(fù)責(zé)對(duì)每一罐原酒的游離二氧化硫，總二氧化硫，揮發(fā)酸，酒度，含糖量，總酸等進(jìn)行檢測(cè)，并及時(shí)對(duì)結(jié)果分析上報(bào)。
2.三月份對(duì)化驗(yàn)室的滴定管，量筒，容量瓶，天平，壓力表等送計(jì)量局進(jìn)行校準(zhǔn)。五月份由于一些設(shè)備要搬到酒莊，所以對(duì)化驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備，玻璃儀器，化學(xué)藥品等重新盤(pán)庫(kù)并建立化驗(yàn)室儀器設(shè)施臺(tái)賬。
3.根據(jù)公司質(zhì)量管理要求，每半個(gè)月對(duì)現(xiàn)存所有原酒的游離二氧化硫，揮發(fā)酸，進(jìn)行普測(cè)，對(duì)一些半罐酒或不穩(wěn)定的酒加強(qiáng)普測(cè)頻率。并填寫(xiě)通知單送主管部門(mén)。
4.每周對(duì)所有現(xiàn)存原酒是否有漲罐，滿罐及是否有菌膜，等現(xiàn)象進(jìn)行檢查并填寫(xiě)記錄，匯報(bào)結(jié)果。
5.每半個(gè)月對(duì)原酒儲(chǔ)存過(guò)程中的總酚，單寧，色度的變化情況總跟蹤分析，并對(duì)其變化趨勢(shì)總結(jié)。
6.平時(shí)不檢測(cè)樣時(shí)下車(chē)間和其他員工一起工作，主要負(fù)責(zé)打水，給原酒降溫，打掃衛(wèi)生等工作。
化驗(yàn)室的工作雖然精細(xì)瑣碎，但我們注意收集點(diǎn)滴。從事化驗(yàn)工作一定要細(xì)心，不能放過(guò)一個(gè)疑點(diǎn)。如蒸餾酒度和揮發(fā)酸，一次和一次的結(jié)果有時(shí)會(huì)有偏差，經(jīng)分析總結(jié)發(fā)現(xiàn)其實(shí)在每次蒸餾時(shí)它的結(jié)果還和火力的大小，排氣時(shí)間，手法等都有關(guān)。所以我們?cè)诠ぷ鲿r(shí)都要分析結(jié)果對(duì)每一個(gè)疑點(diǎn)樣品進(jìn)行復(fù)查審核確保其準(zhǔn)確后在上報(bào)。同時(shí)還要從怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，怎樣減小誤差，如何提高準(zhǔn)確度等方面分析總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，從而百尺竿頭更進(jìn)一步。
經(jīng)過(guò)去年發(fā)酵季節(jié)緊張的鍛煉我感覺(jué)我們的工作在技能上上了一個(gè)新臺(tái)階，每一項(xiàng)工作基本上都能做到條理清晰，事事分明。
總結(jié)上半年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)但在一些方面還存在著不足，如實(shí)驗(yàn)只停留在簡(jiǎn)單的操作上而忽略原理，某些問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)不會(huì)分析原因，有個(gè)別實(shí)驗(yàn)還做的不到位不完善。人員流動(dòng)大，以致經(jīng)驗(yàn)得不到明顯體現(xiàn)。
經(jīng)過(guò)上半年的工作總結(jié)，在下半年的工作中我們主要有以下的計(jì)劃和打算：
1. 思想及工工作態(tài)度上，熱愛(ài)自己的本職工作，正確對(duì)待自己的每一項(xiàng)工作，團(tuán)結(jié)同事，務(wù)真求實(shí)保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。
2. 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，建立相對(duì)穩(wěn)定的隊(duì)伍，凝聚一只技術(shù)過(guò)硬的`檢驗(yàn)隊(duì)伍，保證化驗(yàn)室工作的順利開(kāi)展。
3．在進(jìn)一步提高檢驗(yàn)操作素養(yǎng)的同時(shí)組織專項(xiàng)培訓(xùn)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，做到在熟練操作的基礎(chǔ)上，掌握基礎(chǔ)理論，明白為什么要按操作規(guī)程做，不按操作規(guī)程會(huì)引起什么樣的誤差甚至錯(cuò)誤。理論與實(shí)際相結(jié)合全面提升化驗(yàn)水平。
4.在化驗(yàn)室的儀器設(shè)施方面，建立維修、保養(yǎng)、清洗、使用臺(tái)賬。嚴(yán)格按規(guī)程保養(yǎng)確保儀器的準(zhǔn)確性及使用壽命。對(duì)低質(zhì)易耗品建立損耗臺(tái)賬。
5.繼續(xù)做好公司領(lǐng)導(dǎo)安排的化驗(yàn)任務(wù)，提高化驗(yàn)的速度，準(zhǔn)確性;提升化驗(yàn)質(zhì)量。提升化驗(yàn)員素質(zhì)，培養(yǎng)化驗(yàn)技術(shù)尖子。
化驗(yàn)室全體人員將以更加飽滿的熱情投入到下半年的工作中去，努力做到業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí)精益求精，為下半年的發(fā)酵季節(jié)做好準(zhǔn)備。
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