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      2. 實(shí)習(xí)生的自我鑒定

        時(shí)間:2022-07-14 18:20:30 自我鑒定 我要投稿

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇

          自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)階段對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié),自我鑒定能夠提升我們的書面表達(dá)能力,為此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。那么如何把自我鑒定寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇1

          光陰似箭,日月如梭。一年的實(shí)習(xí)生活很快就過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。本人于xx年xx月被xx醫(yī)院正式接納為檢驗(yàn)科實(shí)習(xí)生。在這一年實(shí)習(xí)中,自己不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),準(zhǔn)確自我定位,努力做好本職工作,現(xiàn)將一年來的實(shí)習(xí)情況匯報(bào)如下:短短的幾個(gè)月,在醫(yī)院黨政領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在檢驗(yàn)科主任的帶領(lǐng)下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)各專業(yè)知識(shí),銳意進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn)的工作作風(fēng),堅(jiān)持以病人為中心的臨床服務(wù)理念,立足本職崗位,踏踏實(shí)實(shí)做好醫(yī)療服務(wù)工作。鑒定主要有以下幾項(xiàng):

          一.兢兢業(yè)業(yè),做好本職工作

          作為檢驗(yàn)科的一員,既是醫(yī)生的眼睛,也是醫(yī)生的助手,把握自身職責(zé),這是我任職以來的又一準(zhǔn)則。應(yīng)用自己所學(xué)的知識(shí),收集到老師的意見,學(xué)習(xí)到外地的經(jīng)驗(yàn),提出意見和建議,給醫(yī)生當(dāng)好參謀。為保證各類病人檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,在檢驗(yàn)、檢測的全過程中嚴(yán)格按照《全國臨床檢驗(yàn)操作規(guī)程》和《產(chǎn)品說明書》進(jìn)行操作,在過去的一年中所出據(jù)的檢驗(yàn)報(bào)告基本能達(dá)到準(zhǔn)確。在檢驗(yàn)業(yè)務(wù)上能堅(jiān)決貫徹醫(yī)療安全第一的理念,杜絕了醫(yī)療事故的發(fā)生。更進(jìn)一步提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量、改善服務(wù)態(tài)度來爭取病人的信任。

          二。專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作

          日常的臨床檢驗(yàn)工作,雖然工作比較繁忙,做起來有一定的困難,如很多手工加樣工作,我以前就沒做過,但為了搞好工作,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極支持科主任工作,我不怕麻煩,虛心向老師學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)熟練掌握了手工加樣工作,明確了工作程序,提高了工作能力,在具體工作中形成了一個(gè)比較清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。為了彌補(bǔ)自己專業(yè)知識(shí)的空缺,我每天不斷的要求自己要把這些知識(shí)補(bǔ)上,這不管對(duì)自己還是在以后面試打下一個(gè)牢固的基礎(chǔ)。

          三、工作態(tài)度和勤奮

          敬業(yè)方面醫(yī)者父母心,本人以千方百計(jì)解除病人的疾苦為己任。我希望所有的患者都能盡快的康復(fù),于是每次當(dāng)我進(jìn)入病房時(shí),我都利用有限的時(shí)間不遺余力的鼓勵(lì)他們,耐心的幫他們了解疾病、建立戰(zhàn)勝疾病的信心,默默地祈禱他們?cè)缛湛祻?fù)。熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,熱心為大家服務(wù)。認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,加班加點(diǎn)按時(shí)完成工作。

          四、在工作中也收到了來自各方面的批評(píng)和指正,我都一一進(jìn)行了整改,收到了良好的效果。

          在過去自己實(shí)習(xí)的幾個(gè)月中,在院領(lǐng)導(dǎo)和科主任的領(lǐng)導(dǎo)下,自己兢兢業(yè)業(yè),勤奮工作,雖然取得了一些成績,但由于自己各項(xiàng)素質(zhì)尚須進(jìn)一步提高,工作中難免出現(xiàn)這樣和那樣的問題和錯(cuò)誤,比如個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。我衷心的希望各位領(lǐng)導(dǎo)和老師們能及時(shí)地給予批評(píng)和指正,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓,努力開創(chuàng)工作新局面。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇2

          到廉江二中為期兩個(gè)月的到實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼即逝。實(shí)習(xí)對(duì)每一個(gè)準(zhǔn)教師來說,都是非常重要的一步,是我們師范類學(xué)生將理論付諸于實(shí)踐的必需環(huán)節(jié),也是對(duì)我四年來所學(xué)師范專業(yè)知識(shí)的大檢驗(yàn)。

          在廉江二中實(shí)習(xí)的每一天,我都努力地做好從學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換。在穿著上褪去青澀,盡力給學(xué)生一種道德修養(yǎng)好,成熟穩(wěn)重的印象。在教學(xué)工作方面,認(rèn)真?zhèn)湔n,用心修改教案,虛心聽取指導(dǎo)老師的意見,發(fā)現(xiàn)不足,完善教案。在班級(jí)管理上,積極負(fù)責(zé),從早午晚讀的監(jiān)督,到晚自修的看班,都保證自己提前到位,認(rèn)真對(duì)待。

          在老師出差學(xué)習(xí)的一個(gè)多月里,我作為代理班主任,除了參加班主任會(huì)議之外,還帶領(lǐng)學(xué)生參加體操比賽,在班里組織廣東省貧困生的評(píng)選,安排學(xué)生中段考事務(wù),我所帶領(lǐng)的班級(jí),在中段考中物理平均分居全年級(jí)第一。

          在實(shí)習(xí)過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身在教學(xué)工作上的不足,講課時(shí)聲音不夠洪亮,粉筆字寫得不夠好。實(shí)習(xí)對(duì)每位準(zhǔn)老師來說,是至關(guān)重要的過程,通過本次實(shí)習(xí),收獲良多,同時(shí)也明白,在未來,還需加倍努力,不斷改進(jìn),完善自己。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇3

          在去年的9月份,結(jié)束了學(xué)校學(xué)生生活,開始了自己的實(shí)習(xí)生涯。在這個(gè)期間,我在殘酷的社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到了很多東西,讓我收獲頗多。

          在這將近一年的工作中,我不只為公司創(chuàng)造了效益,同時(shí)也提高了自己的工作能力,像我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時(shí)我主動(dòng)爭取多做事,這樣多積累多提高。

          由于這段時(shí)間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)識(shí),到深入了解,讓我深刻的體會(huì)到實(shí)習(xí)的過程是最美的,在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我每天都有很多的新的體會(huì),新的想法,要說的很多,現(xiàn)在就對(duì)實(shí)習(xí)做以下的自我鑒定:

          一、努力學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。

          在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、技能知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。

          二、堅(jiān)持

          不管到那家公司,一開始都不會(huì)立刻給工作做,一般都是先讓我看,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長的要幾周,在這段時(shí)間里會(huì)覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個(gè)時(shí)候我堅(jiān)持,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。

          三、努力實(shí)踐,進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。

          “理論是灰色的,生活之樹常青”,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值。也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),展現(xiàn)人的意志。

          四、提高工作積極性和主動(dòng)性

          實(shí)習(xí)期很快過去了,是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值。感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)以及師傅們對(duì)我的支持和幫助。

          五、錯(cuò)不可怕,就怕一錯(cuò)再錯(cuò)

          每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候,工作中第一次做錯(cuò)了不要緊,公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒,但下次還在同一個(gè)問題上犯錯(cuò)誤,那我就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了,所以我格外的要求自己做事要認(rèn)真。

          此次的實(shí)習(xí)為我步入社會(huì)以前提供了難得的體會(huì)和感知社會(huì)的殘酷性的機(jī)會(huì),讓我在實(shí)際社會(huì)中感受生活,了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力。通過不斷的努力,不斷的提高,我有信心在未來的工作中更好的完成任務(wù)。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇4

          20xx年xx月xx日至xx月xx日,我在xx市第六中學(xué)七(2)班進(jìn)行了為期近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容包括兩部分:課堂教學(xué)、班主任工作計(jì)劃。在原任指導(dǎo)老師武老師和班主任孫老師的耐心指導(dǎo)、幫助下,我較好地完成了教育實(shí)習(xí)任務(wù)。

          實(shí)習(xí)期間,在武老師的指導(dǎo)和支持下,我總計(jì)聽了8節(jié)課,上了32節(jié)課。教學(xué)實(shí)習(xí)中,總的來說,我能認(rèn)真?zhèn)湔n,所設(shè)計(jì)的教案規(guī)范準(zhǔn)確。課堂教學(xué)中,教學(xué)效果好,教學(xué)內(nèi)容能當(dāng)堂消化、鞏固,教學(xué)重點(diǎn)突出,明確,能夠順利地完成教學(xué)任務(wù)。同時(shí),

          課外輔導(dǎo)耐心細(xì)致,批改作業(yè)仔細(xì)認(rèn)真,還經(jīng)常請(qǐng)武老師指出缺點(diǎn)和不足,以不斷地提升自己。在實(shí)習(xí)過程中,我深刻的感受到:上一堂課容易,但要想上一堂精彩的課很難!需要下很大的工夫。在教學(xué)之前,我都認(rèn)真聽了指導(dǎo)老師的課。從中我也學(xué)到了很多教學(xué)方法和技巧!同時(shí)我都準(zhǔn)備好每次課的詳細(xì)教案和課件資料,并全部交給指導(dǎo)老師修改。

          實(shí)習(xí)期間,作為實(shí)習(xí)班主任,每天課間操時(shí)維持秩序,監(jiān)督到位,耐心地做學(xué)生的思想工作。教師節(jié)期間,我在班主任孫老師的指導(dǎo)支持以及學(xué)生的積極配合下,籌辦了以"尊師重教"為主題的班刊展覽活動(dòng),得到了老師和學(xué)生的極大肯定。

          在整個(gè)實(shí)習(xí)生涯中,我本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度盡心盡力做好每一件事情。自己在實(shí)踐活動(dòng)中得到了極大的提升,學(xué)到了許多書本上根本學(xué)不到的東西,受益匪淺,為以后做一名光榮的人民教師積累了寶貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。但是,在教學(xué)過程中,時(shí)間把握不當(dāng),不能在有限的45分鐘內(nèi)完成教學(xué)目標(biāo)任務(wù),教學(xué)過程和教學(xué)環(huán)節(jié)常常出現(xiàn)疏漏的地方,給學(xué)生造成一定的理解困難。所以,我想,作為一名師范生,要真正走向了工作崗位,還需要自己以后兩個(gè)月的實(shí)習(xí)不斷地努力實(shí)踐,追求進(jìn)步。

          實(shí)習(xí)盡管辛苦忙碌,但卻是對(duì)我人生的一大有益的嘗試和磨練。最后,我要特別感謝辛勤指導(dǎo)我的武老師,是他讓我學(xué)到了很多的教學(xué)知識(shí),使我從稚嫩的教學(xué)走向了成熟的教學(xué)。同時(shí),我也要向指導(dǎo)和勉勵(lì)我的孫老師以及六中的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意!

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇5

          本學(xué)期本人除了繼續(xù)做好后勤服務(wù)工作外,還擔(dān)任了一年級(jí)組的年級(jí)組長。平時(shí)與年級(jí)組的老師搞好團(tuán)結(jié),及時(shí)將學(xué)校有關(guān)通知、工作安排傳達(dá)給老師,同時(shí)也將老師對(duì)學(xué)校的意見和建議反映給校長聽,起好橋梁作用。在教師考核方面我堅(jiān)持做到公平、公正、公開,每個(gè)月都比較全面地對(duì)本年級(jí)組的.老師進(jìn)行評(píng)分。

          由于本人水平有限,對(duì)后勤管理還不夠精通,很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問題,辦事能不強(qiáng),思路不寬,還存在著一些依敕心理,希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,督促我,使我在工作中少走彎路,我也將認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,適應(yīng)當(dāng)前教育發(fā)展的新形勢,為了學(xué)生,我們將共同努力。

          1.負(fù)責(zé)庫房各類物品及其配件入庫,出庫等工作,日常衛(wèi)生和發(fā)放工作并做好各項(xiàng)記錄。

          2.做到對(duì)庫房定期清查,做到帳物相符,保證帳目清楚完整,定期將登記賬目及時(shí)上交總務(wù)處。

          3.合理做好物品發(fā)放。做到物品擺放有序,便于使運(yùn)。

          4.配合總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)對(duì)庫房不定期的檢查,核對(duì)管理工作,完成好各層領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)采購工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

          5.做到對(duì)庫房物品狀況有明確標(biāo)志。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù),不隨意操作。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇6

          在實(shí)習(xí)工作當(dāng)中,我非常的認(rèn)真,對(duì)我來講,這是一個(gè)的機(jī)會(huì),所以我非常的珍惜,因?yàn)樵趯?shí)習(xí)過程當(dāng)中有很多自己沒有接觸過的知識(shí),實(shí)習(xí)是一個(gè)非常不錯(cuò)的鍛煉機(jī)會(huì),更加是大學(xué)最重要的一堂課,我認(rèn)為之前的理論知識(shí)積累到最后就是運(yùn)用到實(shí)際的操作當(dāng)中,而實(shí)習(xí)就是這么一個(gè)契機(jī),所以在實(shí)習(xí)當(dāng)中,我非常的認(rèn)真約束好自己,認(rèn)真的去做好每一項(xiàng)工作,雖然說表現(xiàn)的不是非常突出,但是也做到了問心無愧,我認(rèn)為這才是最重要的,讓自己得到一個(gè)滿意。

          在實(shí)習(xí)工作上面,我經(jīng)常都會(huì)認(rèn)真的去思考問題,特別是自己不會(huì)的,我會(huì)請(qǐng)教周圍的一些同事,因?yàn)檫@個(gè)機(jī)會(huì)難得,實(shí)習(xí)是最后一個(gè)階段了,實(shí)習(xí)過后,我就應(yīng)該面對(duì)的是社會(huì),面對(duì)的是工作,所以這些都是現(xiàn)在非常寶貴的東西,我必須要珍惜,在實(shí)習(xí)工作當(dāng)中,我會(huì)請(qǐng)教別的同事,把自己不會(huì)的一些工作問題積極的提問解決自己心中的疑問,我從來不會(huì)覺得自己有多么的優(yōu)秀,我甚至覺得自己有很多需要提高,需要成長的地方,周圍很多同事都是我學(xué)習(xí)的榜樣,有很多實(shí)習(xí)的學(xué)生都比我優(yōu)秀,但是我從來不會(huì)認(rèn)為自己很差,我有一個(gè)學(xué)習(xí)的心態(tài)

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇7

          經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)生活,我收獲了很多,走出了美麗的象牙塔感受外面的世界,去體會(huì)社會(huì)競爭的現(xiàn)實(shí)與殘酷,而不要做一只井底蛙,絲毫感覺不到社會(huì)工作的復(fù)雜與艱辛。通過這一個(gè)多月的打工生活讓我懂得了許多做人的道理,也讓我看到了自己的不足和缺點(diǎn),所以在今后的學(xué)習(xí)中要嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)習(xí)專業(yè)技能,做一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)的人。

          通過這次的汽車銷售實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)讓我融入這個(gè)社會(huì)還有很多不足,不單單是知識(shí)技能上,還有人際關(guān)系方面,學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng),還存在上學(xué)階段的被動(dòng)學(xué)習(xí)階段,這個(gè)是必須要改掉的壞習(xí)慣。以后一定要多加實(shí)踐,繼續(xù)完善自己。來這里一個(gè)月了,慢慢的適應(yīng)了這里的生活,也可以說是在挫折中學(xué)會(huì)了生活。這個(gè)舞臺(tái)很大,但是想登上這個(gè)舞臺(tái),還需要多學(xué)習(xí)很多功底。

          銷售人員在看到有客戶來訪時(shí),應(yīng)立刻面帶微笑主動(dòng)上前問好。如果還有其他客戶隨行時(shí),應(yīng)用目光與隨行客戶交流。目光交流的同時(shí),銷售人員應(yīng)作簡單的自我介紹,并禮節(jié)性的與客戶分別握手,之后再詢問客戶需要提供什么幫助。語氣盡量熱情誠懇。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇8

          本人在心內(nèi)科的實(shí)習(xí)即將結(jié)束,在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期間,我遵紀(jì)守法,遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),嚴(yán)格要求自己,努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對(duì)待病人和藹可親,態(tài)度良好,努力將所學(xué)理論知識(shí)和基本技能應(yīng)用于實(shí)踐。在此過程中我不斷和臨床經(jīng)驗(yàn),盡力提高獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題、獨(dú)立工作的能力,不斷培養(yǎng)自己全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。

          我在本科室實(shí)習(xí)期間,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,工作認(rèn)真,勤學(xué)好問,能將自己在書本中所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際。在老師的指導(dǎo)下,我基本掌握了心內(nèi)科一些常見病的護(hù)理以及一些基本操作。

          在實(shí)習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院及各科室的規(guī)章制度,認(rèn)真履行護(hù)士職責(zé),嚴(yán)格要求自己,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),踏實(shí)工作,熱愛兒童事業(yè),全心全意為患兒著想。同時(shí)要理解家屬,正確處理好護(hù)患關(guān)系,能做好解釋與安慰工作,多說"對(duì)不起",使家屬也理解兒科護(hù)士的工作,減少不必要的誤會(huì)或過激行為的發(fā)生。在老師的指導(dǎo)下,我基本掌握了兒科一些常見病的護(hù)理以及一些基本操作。

        實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文9篇9

          我在嘉華酒店實(shí)習(xí)的崗位是西廚房熱廚分部,隨著時(shí)間的推移,工作內(nèi)容略有不同;貞浧饘(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

          在實(shí)習(xí)的前兩個(gè)月,我的工作主要是負(fù)責(zé)我們咖啡廳明檔的工作。其中包括早餐和晚餐的煎炸、燙粉等工作。在每天的跟班學(xué)習(xí)和自主與客人的交流中都可以了解不少的工作技能;剡^頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯,經(jīng)過在明檔兩個(gè)月的磨煉已經(jīng)減少了不少。如何和陌生的客人溝通,如何站在客人的角度為他們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),由此也練就了我們與客人溝通的能力。正所謂:“磨刀不誤砍柴工”。從小在農(nóng)村長大,做家務(wù)以及做各種農(nóng)活的鍛煉,練就了我一身堅(jiān)強(qiáng)的體魄。或許,冥冥之中這就是為迎接我進(jìn)入餐飲行業(yè)上崗所準(zhǔn)備的吧!當(dāng)我給客人遞上那份自己用心為其制作的食物,看見客人對(duì)你謙和微笑的時(shí)候,那就是一種滿足、一種很莫名的成就感!

          在實(shí)習(xí)的后四個(gè)月里,我被安排在廚房內(nèi)部工作。作為早班的一員,除了在忙碌的團(tuán)隊(duì)接待期間對(duì)食物的備料、出餐時(shí)的開檔、拉菜、換盤以及收檔時(shí)的整理外,其余較為空閑的非團(tuán)餐接待期間,我除了幫看早餐咖啡廳的布菲外,還要在有散點(diǎn)的情況下幫忙給當(dāng)班主管或領(lǐng)班們打下手、幫忙出餐,以及要學(xué)會(huì)能夠自主、獨(dú)立完成第二天早餐部分食材和燉制晚餐自助餐需要用到的燉湯等工作。

          像類似團(tuán)餐這種緊張快速的工作方式,是讓人成長最快的一部分。工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長,又可有效地提高工作效率。雖然我工作的崗位是在西廚房熱廚分部,但是在嘉華酒店這里,我學(xué)會(huì)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止熱廚所涉及的知識(shí)。在最初的培訓(xùn)中,我們的工作涉及了酒店各大部門之間的交叉培訓(xùn),包括去中餐的交叉培訓(xùn)、去管家部交叉培訓(xùn)等,如果自主學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能學(xué)到的知識(shí)當(dāng)然也不會(huì)少。所以,我很認(rèn)同這樣一句話:學(xué)習(xí)靠自主,提升靠自我!

          在這六個(gè)月的實(shí)習(xí)期間,學(xué)習(xí)的時(shí)間是有限的,我們也從工作中學(xué)會(huì)不喪氣、不放棄、堅(jiān)持就是勝利!半年的實(shí)習(xí)就要畫上句號(hào)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了較為全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立能力,得到了專業(yè)知識(shí)方面運(yùn)用的能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)的這段日子里,我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到西式餐飲的服務(wù)程序和技巧,西餐的特點(diǎn)和課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)酒店服務(wù)業(yè)人員應(yīng)該具有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。

          在工作之余,更讓我感到高興的是:酒店的員工都是那么的熱情友好,他們不僅沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,而且還對(duì)我們照顧有加。在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑、一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)。實(shí)習(xí)快結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)的拼搏和努力而感到驕傲,我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的精神也會(huì)像紅棉一樣綻放!

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