【熱門】工作自我鑒定錦集6篇
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié)，自我鑒定使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，不妨坐下來(lái)好好寫寫自我鑒定吧。我們?cè)撛趺慈懽晕诣b定呢？下面是小編收集整理的工作自我鑒定6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
工作自我鑒定 篇1
本學(xué)期，是不尋常的一個(gè)學(xué)期。
課程改革的教育春風(fēng)迎面撲來(lái)，它使學(xué)校的教學(xué)面貌呈現(xiàn)出嶄新的局面。
回顧我校這一學(xué)期的教學(xué)教研工作，我們倍感欣慰。
在平凡的崗位上，教師們進(jìn)取投身到這一偉大的教改事業(yè)中，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作、嚴(yán)謹(jǐn)開拓、求實(shí)創(chuàng)新，使學(xué)校的教學(xué)工作又邁上了一個(gè)新臺(tái)階。
一、扎實(shí)開展教學(xué)常規(guī)管理工作
促進(jìn)教研質(zhì)量的提升加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理，是落實(shí)教育計(jì)劃的根本保證。
所以，我們始終落實(shí)縣局的各項(xiàng)規(guī)定，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《漳州市教學(xué)教研常規(guī)（修訂本）》。
結(jié)合我校實(shí)際認(rèn)真制定了教學(xué)教研工作計(jì)劃，并組織各學(xué)科教研組制定活動(dòng)計(jì)劃，明晰思路。
嚴(yán)格按部頒課程計(jì)劃要求開好課、上好課。
定期檢查教師教學(xué)常規(guī)工作落實(shí)情景，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋并進(jìn)行跟蹤檢查。
1、落實(shí)教學(xué)常規(guī)的管理制度，規(guī)范備、上、批、輔、考、評(píng)的各環(huán)節(jié)，狠抓教學(xué)常規(guī)的落實(shí)。
本學(xué)期，我們?nèi)匀患訌?qiáng)教學(xué)督導(dǎo)，落實(shí)各項(xiàng)教研活動(dòng)。
基本做到“五有”：有布置、有檢查、有記載、有鑒定反饋、有整改意見。
全面落實(shí)教學(xué)工作的“十字”方針，即備課要“深”，上課要“實(shí)”，作業(yè)要“精”，教學(xué)要“活”，手段要“新”，活動(dòng)要“勤”，考核要“嚴(yán)”，輔導(dǎo)要“細(xì)”，負(fù)擔(dān)要“輕”，質(zhì)量要“高”。
教師的備課做到備教法，備學(xué)生，備板書，備練習(xí)。
做到先備課、再上課，杜絕照抄、照搬教案集現(xiàn)象。
每課教案盡量做到環(huán)節(jié)齊全：有教材分析（單元教材分析，每課教材分析）、有“三維”目標(biāo)、有教學(xué)重難點(diǎn)、有教學(xué)設(shè)想、有教具準(zhǔn)備、教學(xué)時(shí)數(shù)、教學(xué)過程、教學(xué)小結(jié)、板書設(shè)計(jì)、教學(xué)體會(huì)等環(huán)節(jié)。
開展課前說(shuō)課、聽評(píng)課活動(dòng)，促進(jìn)備課，講課質(zhì)量的提高。
2、加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，建立各學(xué)科階段考試質(zhì)量跟蹤報(bào)告制度，期中和期末知識(shí)測(cè)查質(zhì)量跟蹤的報(bào)告制度。
在肯定教學(xué)質(zhì)量在原有基礎(chǔ)上有提高的做法同時(shí)，組織教師認(rèn)真探討、鑒定教學(xué)失誤所在，及時(shí)補(bǔ)救，努力實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步上升。
學(xué)校能準(zhǔn)確掌握各班的教學(xué)質(zhì)量情景，及時(shí)反饋，及時(shí)指導(dǎo)，注重各學(xué)科成績(jī)的實(shí)質(zhì)性提高。
3、抓好“培優(yōu)補(bǔ)差”工作，抓好學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
教師全面關(guān)心學(xué)生，尊重學(xué)生，學(xué)會(huì)傾聽，學(xué)會(huì)賞識(shí)。
對(duì)待學(xué)困生，教學(xué)中做到“四優(yōu)先”：提高優(yōu)先、激勵(lì)優(yōu)先、面批優(yōu)先、輔導(dǎo)優(yōu)先。
同時(shí)與家訪活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，有效提高地“培優(yōu)補(bǔ)差”工作的實(shí)效性。
4、各學(xué)科教研組每學(xué)期檢查2次，教導(dǎo)處分別在學(xué)期初、期中、期末進(jìn)行三次檢查，并詳細(xì)記載檢查情景，寫出相應(yīng)的小結(jié)，對(duì)存在的問題及時(shí)提出整改意見，對(duì)能及時(shí)寫好教學(xué)反思的教師給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。
經(jīng)過嚴(yán)肅認(rèn)真、細(xì)致具體的工作，我們把教學(xué)常規(guī)落實(shí)到了實(shí)處，學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量也在穩(wěn)步上升。
二、切實(shí)轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念當(dāng)前
基礎(chǔ)教育課程改革的浪潮已遍及全國(guó)各地，更新教育教學(xué)理念已是當(dāng)務(wù)之急。
作為教學(xué)改革第一戰(zhàn)線上的教師，身系重任。
唯有切實(shí)轉(zhuǎn)變教育教學(xué)理念，才有改革可言。
為此，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視加強(qiáng)師資的培訓(xùn)工作，組織教師共同學(xué)習(xí)。
并結(jié)合實(shí)際工作談?wù)勼w會(huì)，撰寫學(xué)習(xí)心得。
各年級(jí)教師備課正常化、規(guī)范化、個(gè)性化。
經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)，新課程理念基本上深入到每位教師的腦海里。
三、努力提高教師的自身素質(zhì)
新課程對(duì)課堂教學(xué)提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，為了適應(yīng)新的教學(xué)變化，教師應(yīng)不斷地加強(qiáng)自身素養(yǎng)的提高。
每學(xué)期初就制定了教學(xué)和教研工作計(jì)劃，經(jīng)過“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等形式，切實(shí)提高教師們的業(yè)務(wù)水平和本事，教師外出聽課次數(shù)日漸增多，邀請(qǐng)縣城教師到我校進(jìn)行課堂指導(dǎo)。
使得音樂教學(xué)質(zhì)量有了較大的飛躍。
要求教師用全新理念備課，在備課中充分研究學(xué)生特點(diǎn)和個(gè)性差異及本班實(shí)際，備課要做到能突出個(gè)性，能站在學(xué)生的角度去研究。
課前有準(zhǔn)備（資料收集），課后有拓展。
備課要做到兩次備課檢查，注重于實(shí)踐后的反思，教師均有必須量的二次備課和教學(xué)隨筆，教學(xué)常規(guī)檢查正常化，嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)指出，并進(jìn)行跟蹤檢查。
每次檢查，均公正鑒定，及時(shí)反饋，發(fā)揚(yáng)先進(jìn)，鑒定提高。
有力地提高了教師們的教育教學(xué)水平，取得了顯著的成績(jī)。
僅有以更足的干勁，更大的精力，投身到教學(xué)改革的浪潮中，教育才有期望。
四、關(guān)注學(xué)生個(gè)性差異，發(fā)展學(xué)生的潛能新課程提倡：
教育是為了一切學(xué)生的發(fā)展。
學(xué)校不但重視改革課堂教學(xué)，并且重視發(fā)展學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐本事。
本學(xué)年，促教促學(xué)活動(dòng)正常開展，利用六一兒童節(jié)配合少先隊(duì)大隊(duì)部開展了如手抄報(bào)、毛筆字、繪畫、演講、唱歌等系列活動(dòng)，學(xué)校內(nèi)部活動(dòng)也有聲有色，開展了朗讀比賽、廣播操班級(jí)文化評(píng)比等各項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng)。
在教師們精心、用心、耐心地指導(dǎo)下，在學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、刻苦鍛煉、堅(jiān)持不懈的努力下，學(xué)生的技能、特長(zhǎng)又上了新層次，取得了多項(xiàng)可喜可賀的好成績(jī)。
在這次全縣音體美抽測(cè)中取得了好成績(jī)并得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
五、全面客觀地鑒定每一個(gè)學(xué)生
新一輪課程改革倡導(dǎo)"立足過程，促進(jìn)發(fā)展"的課程鑒定方式。
為此，學(xué)校組織全體教師就"如何全面客觀地鑒定每一位學(xué)生"召開研討。
每位教師都能結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐談看法，大家的意見都很中肯。
最終全體教師達(dá)成共識(shí)：不僅僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)，并且要發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。
在教學(xué)過程中，我們努力幫忙學(xué)生建立自信，激發(fā)其內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
六、家校聯(lián)系
有了新進(jìn)展、新突破學(xué)校一向重視密切與家長(zhǎng)的聯(lián)系，每學(xué)期期中、期末進(jìn)行全面家訪是我校的傳統(tǒng)。
本學(xué)期，為了進(jìn)一步提高家長(zhǎng)對(duì)新課程改革的理解和支持。
我校在六一時(shí)開展了家長(zhǎng)座談會(huì)，異常邀請(qǐng)了本村中的村書記、村主任、老人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)及一些較關(guān)心支持學(xué)校工作的熱心人士等，這足以說(shuō)明：村干部及家長(zhǎng)對(duì)教育愈來(lái)愈重視，這是令人欣喜的現(xiàn)象。
會(huì)議的成功召開，進(jìn)取推進(jìn)了村、家、校工作的進(jìn)程，為以后取得廣泛的家校聯(lián)系指明了方向。
"忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹萬(wàn)樹梨花開"。
課程改革的春風(fēng)以勢(shì)不可擋的勁頭吹進(jìn)了每一所學(xué)校，在教育這方廣闊的沃土上，有了我校這樣一批熱愛教育事業(yè)的年輕教師隊(duì)伍，我們完全有信心將教學(xué)改革進(jìn)行到底。
不久的將來(lái)，我們將看到梨花盛開的美麗風(fēng)景線。
工作自我鑒定 篇2
一、本年度個(gè)人工作總結(jié)
20xx年剛剛過去，在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，20xx年初，我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)，目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年x月份到公司工作的，x月份開始組建市場(chǎng)部，在沒有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前，我是沒有網(wǎng)站及相關(guān)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)的，僅憑對(duì)銷售工作的熱情，而缺乏互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái)，到公司之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題，我經(jīng)常請(qǐng)教鄭總和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略，取得了良好的效果。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)徐州互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解�，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個(gè)成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度，對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。
存在的缺點(diǎn)：對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)了解的還不夠深入，對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上，對(duì)市場(chǎng)銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠，影響市場(chǎng)部的銷售業(yè)績(jī)。
二、本年度部門工作總結(jié)
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過市場(chǎng)部全體員工共同的努力，使我們公司的知名度在徐州市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng)，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
下面是公司20xx年總的銷售情況：
從上面的銷售業(yè)績(jī)上看，我們的工作做的是不好的，可以說(shuō)是銷售做的十分的失敗。在徐州市場(chǎng)上，網(wǎng)絡(luò)公司眾多，產(chǎn)品五花八門，網(wǎng)站價(jià)格混亂，網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品參差不齊、交叉嚴(yán)重，服務(wù)水平整體欠佳，這對(duì)于我們開展市場(chǎng)造成很大的壓力�？陀^上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：
1)電話銷售的力度不夠，銷售工作最基本的客戶訪問量太少。
2)溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度。
3)工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4)新業(yè)務(wù)的開拓不夠，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小，個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，業(yè)務(wù)能力還有待提高。
三、市場(chǎng)分析
現(xiàn)在xx市場(chǎng)品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我們公司主推的百度推廣屬于較能得到客戶認(rèn)可的產(chǎn)品。在20xx年銷售過程中，牽涉問題最多的就是價(jià)格。在20xx年的銷售工作中，我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或者推出一系列較有力的價(jià)格套餐和打包服務(wù)，這樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售。
徐州是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈的市場(chǎng)。鑒于我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚，公司的知名度與產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在徐州市區(qū)開拓市場(chǎng)壓力很大，所以我們把主要的市場(chǎng)放在六縣上，那里的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)的來(lái)說(shuō)要比市內(nèi)小一點(diǎn)。外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來(lái)更好。
市場(chǎng)是良好的，形勢(shì)是嚴(yán)峻的——在xx市場(chǎng)可以用這一句話來(lái)概括。在技術(shù)發(fā)展飛快地今天，20xx年是大有作為的一年，假如在今年一年內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好，沒有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
四、20xx年工作計(jì)劃
在20xx年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做：
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2)完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的責(zé)任心，提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4)在xx縣建立銷售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計(jì)劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間，資金上的浪費(fèi)。
5)銷售目標(biāo)今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到每人每月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
工作自我鑒定 篇3
我于XX年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來(lái)，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了新的一年�，F(xiàn)將XX年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人手方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人手的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!
工作自我鑒定 篇4
光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來(lái)好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)。 現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對(duì)廚房從業(yè)人手定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對(duì)操作人手進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的`各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮?/p>
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫(kù)房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人手，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新�？傊窈蟮墓ぷ髦�，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(zhǎng)。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來(lái)越好。
工作自我鑒定 篇5
在__工作中，我受益匪淺，無(wú)論是在思想上還是在個(gè)人本事方面，都有了很大的提高，以下我就用兩方面來(lái)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行鑒定，個(gè)人年終工作鑒定，未來(lái)1年工作計(jì)劃。
一思想意識(shí)得到了提升
來(lái)到了晉城__有一段時(shí)間了，這段時(shí)間里我自覺遵守園區(qū)的規(guī)章制度，注重自身的道德修養(yǎng)的提高，待人和善，努力樹立一個(gè)良好員工形象。熱愛團(tuán)體，把公司當(dāng)成第二個(gè)家，注重維護(hù)公司形象，在家長(zhǎng)和同學(xué)宣傳公司的良好形象。思想意識(shí)有了很大的提升。
二工作中進(jìn)取進(jìn)取
在工作中，能根據(jù)需要有計(jì)劃的去分配每一天的任務(wù)，進(jìn)取向上，努力發(fā)揮自我的才能，全心心的投入到工作中，團(tuán)結(jié)同事，學(xué)會(huì)創(chuàng)新，有目標(biāo)，有計(jì)劃的去做，自身的綜合素質(zhì)得到了全面的提升，在工作中真的學(xué)到了很多的東西。
在新的一年到來(lái)之際，我也有新的工作計(jì)劃
半年來(lái)，我在學(xué)習(xí)和工作中逐步成長(zhǎng)、成熟，但我清楚自身還有很多不足，比如工作本事和創(chuàng)新意識(shí)不足、政治理論水平有待提高等。今后我將努力做到以下幾點(diǎn)，期望領(lǐng)導(dǎo)和同仁們對(duì)我進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)：
1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向理論學(xué)習(xí)，向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，向身邊的同事學(xué)習(xí)，逐步提高自我的理論水平和業(yè)務(wù)本事。
2、克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，提高工作主動(dòng)性，不怕多做事，不怕做小事，在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自我。
3、繼續(xù)提高自身政治修養(yǎng)，強(qiáng)化工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)意識(shí)，努力使自我成為一名優(yōu)秀的職員。
工作自我鑒定 篇6
一年來(lái)，我們基礎(chǔ)教研室在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，教學(xué)教研工作再上新臺(tái)階。我們圍繞"教研先導(dǎo)，德育為首，教學(xué)為主，育人為本，全面發(fā)展"的指導(dǎo)思想，結(jié)合我校辦學(xué)的特色，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐本事為重點(diǎn)，有力地推動(dòng)了基礎(chǔ)課的教學(xué)工作。圓滿地完成了本年度的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)將工作鑒定如下。
一、政治理論學(xué)習(xí)工作
按照學(xué)校黨委的要求，認(rèn)真組織好政治理論學(xué)習(xí)。對(duì)__大報(bào)告中的一些重大理論問題和觀點(diǎn)堅(jiān)持反復(fù)學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)的過程作為進(jìn)一步解放思想，轉(zhuǎn)變觀念的過程，進(jìn)一步堅(jiān)持實(shí)事求是，求真務(wù)實(shí)的過程，進(jìn)一步堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，拓寬思想的過程，進(jìn)一步提高思想上的堅(jiān)定性，行動(dòng)上的自覺性和工作上的創(chuàng)造性的過程，不斷提高認(rèn)識(shí)水平和理論修養(yǎng)。
二、教學(xué)常規(guī)管理
加強(qiáng)常規(guī)管理，是落實(shí)教學(xué)計(jì)劃的根本保證。所以，我們始終認(rèn)真落實(shí)教學(xué)常規(guī)管理的各項(xiàng)規(guī)定，按照各項(xiàng)規(guī)定組織教學(xué)。每學(xué)期認(rèn)真制定教學(xué)計(jì)劃，堅(jiān)持聽課制度，堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持團(tuán)體備課，堅(jiān)持期中期末檢查制度，加強(qiáng)過程管理，以保證教育教學(xué)扎實(shí)高效。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提高業(yè)務(wù)水平
提高教育教學(xué)質(zhì)量，教師是關(guān)鍵。教師是教育行為中的核心問題，也是基本的問題。現(xiàn)代化的教育呼喚高素質(zhì)的教師，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐本事為核心的素質(zhì)教育，要求教師有"經(jīng)驗(yàn)性"轉(zhuǎn)向"科研型"，有"知識(shí)型"轉(zhuǎn)向"學(xué)者型"。要求教師不但要有先進(jìn)的教育觀念，有較高的理論水平，有駕馭課堂的藝術(shù)，還要掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，能夠使用和制作課件，能夠利用網(wǎng)絡(luò)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，以適應(yīng)現(xiàn)代化教育需要。為此，我們加強(qiáng)了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變教育觀念。我們有計(jì)劃地組織教師學(xué)習(xí)，樹立正確的教育觀、學(xué)生觀、人才觀、鑒定觀，實(shí)現(xiàn)教育思想現(xiàn)代化。采用團(tuán)體學(xué)習(xí)和教師自學(xué)相結(jié)合的方式，充分利用好學(xué)校征訂的報(bào)刊和互聯(lián)網(wǎng)上的資源，學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育教學(xué)理論，先進(jìn)的教育教學(xué)方法、教學(xué)模式；使教師能運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)思想指導(dǎo)教學(xué)，運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)輔助教學(xué)。教師由單純的以傳授知識(shí)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘囵B(yǎng)學(xué)生的本事為主，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了課堂教學(xué)效率，同時(shí)，優(yōu)化了教師。
2、加強(qiáng)教師對(duì)現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用。為了適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要，我們號(hào)召教師利用現(xiàn)有條件學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作和計(jì)算機(jī)技術(shù)及課件制作。爭(zhēng)取能夠自我制作網(wǎng)頁(yè)，自我制作課件。在條件成熟時(shí)，使用課件教學(xué)。
3、進(jìn)取組織教師參加優(yōu)秀課評(píng)比活動(dòng)，提高課堂教學(xué)水平。
四、實(shí)抓課堂教學(xué)，促教育教學(xué)改革
基礎(chǔ)課教學(xué)的主渠道是課堂教學(xué)，教師認(rèn)識(shí)的提高，觀念的轉(zhuǎn)變，最終要經(jīng)過課堂來(lái)實(shí)踐。所以，加強(qiáng)教師對(duì)課堂教學(xué)研究，就顯得尤為重要。
五、教研工作
教研活動(dòng)是教學(xué)方法改革的一個(gè)重要環(huán)節(jié)、一種重要手段。教研活動(dòng)的主要特點(diǎn)是：改變以往的教學(xué)方法，運(yùn)用新的教學(xué)理念，利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行小組探究的合作學(xué)習(xí)，教師激勵(lì)性的課堂鑒定語(yǔ)言激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)取性，培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)本事。經(jīng)過教研課，促進(jìn)了教學(xué)工作的開展。
六、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)和服務(wù)
要求教師增加平時(shí)考查的次數(shù)，提高平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)，將學(xué)生的注意力引導(dǎo)到平時(shí)的學(xué)習(xí)上來(lái)。督促教師進(jìn)行復(fù)習(xí)和輔導(dǎo)，把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到學(xué)習(xí)過程中來(lái)。對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)既嚴(yán)格要求，更要熱情幫忙。教學(xué)過程中，要求教師加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的輔導(dǎo)和復(fù)習(xí)；明確了教師在教學(xué)過程中的職責(zé)，盡可能地幫忙學(xué)生經(jīng)過努力學(xué)習(xí)學(xué)到應(yīng)知應(yīng)會(huì)的知識(shí)。為了幫忙部分畢業(yè)生參加升學(xué)考試，還安排了教師為升學(xué)復(fù)習(xí)班上課。
七、配合學(xué)生科和團(tuán)委的工作
語(yǔ)文組的教師多次參加了學(xué)生科和團(tuán)委組織的《演講比賽》、《班報(bào)比賽》、《書法比賽》、《卡拉ok比賽》等活動(dòng)，為各項(xiàng)活動(dòng)的成功舉辦做出了我們的貢獻(xiàn)。同時(shí)，為第三屆學(xué)校文化藝術(shù)節(jié)做出了我們的貢獻(xiàn)。
八、進(jìn)取開展普通話推廣工作，完成了普通話的宣傳、培訓(xùn)、考試等工作任務(wù)。
九、進(jìn)取參加學(xué)校舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)
組織教研室全體教師利用業(yè)余時(shí)間排練文藝節(jié)目，參加了工會(huì)舉辦的慶三八節(jié)文藝演出，得到了工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。進(jìn)取組織教師義務(wù)獻(xiàn)血，完成了學(xué)校下達(dá)的指標(biāo)。其它活動(dòng)如扶貧捐獻(xiàn)等，都能進(jìn)取參加，按要求完成工作任務(wù)。
十、招生工作
招生工作是學(xué)校的一項(xiàng)重要工作，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視。教研室按照學(xué)校的要求，進(jìn)取做好組織、動(dòng)員和宣傳工作。多次組織教師參加學(xué)校的招生宣傳工作，為學(xué)校的招生工作做出了我們的貢獻(xiàn)。在教研室全體教師的共同努力下，超額完成了招生任務(wù)，教研室共計(jì)招生49人。
經(jīng)過一年來(lái)的工作，我們深深地體會(huì)到：
做任何工作，人是第一重要的。合理地配置教學(xué)人員，充分調(diào)動(dòng)教學(xué)人員的進(jìn)取性，是搞好教育教學(xué)工作的重要保證。
2、作為文化基礎(chǔ)教研室，承擔(dān)著學(xué)校的全部文化基礎(chǔ)課教學(xué)工作，是學(xué)生最早接觸的教師。一言一行都影響著學(xué)生，都會(huì)給學(xué)生留下很深的認(rèn)象。做好教學(xué)工作的關(guān)鍵在教師，基礎(chǔ)在教研組。充分發(fā)揮現(xiàn)有教研組長(zhǎng)的作用，是開展教學(xué)工作的重要基礎(chǔ)和保證。
3、教學(xué)質(zhì)量需要教師來(lái)保證。提高認(rèn)識(shí)是關(guān)鍵。加強(qiáng)對(duì)教師的教育就顯得十分重要。
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