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      2. 旅游專業(yè)自我鑒定

        時間:2020-11-03 12:50:10 自我鑒定 我要投稿

        關于旅游專業(yè)自我鑒定七篇

          一般來說,自我鑒定即是自我總結(jié),自我鑒定可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗,不妨坐下來好好寫寫自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編收集整理的旅游專業(yè)自我鑒定7篇,歡迎閱讀與收藏。

        關于旅游專業(yè)自我鑒定七篇

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇1

          我是一個性格開朗,充滿自信的陽光女孩。開朗的性格使我充滿活力,善于與人交往;從容自信使我勇于挑戰(zhàn)自我去嘗試學習新的事物。在大學期間我不斷地完善自己,提高自身素質(zhì).在學好專業(yè)課和公共課的基礎上,我博覽群書,為自己打下了堅實的專業(yè)基礎。我閱讀了大量課外書籍,不斷增加新知識,陶冶情操,開拓視野。不僅如此,我經(jīng)常參加學校舉辦的英語角活動,鍛煉英語口語能力,也結(jié)交了許多外國朋友。

          在校期間我積極參加學校組織的社團活動,鍛煉了一定的溝通組織能力。我曾任海南大學公共關系協(xié)會干事和海韻文學社組織部長。由于特別擅長文藝和體育,我曾任系文藝部長、院文藝干事和校舞蹈協(xié)會拉丁舞教練,和系足球隊拉拉隊隊長,組織并參加了校內(nèi)外舉辦的多場文藝演出活動,和體育比賽活動。也是海口金海岸羅頓大酒店和文華大酒店的婚宴慶典專屬舞蹈藝員.

          在校期間我還積極參加社會實踐活動,提高我的社會適應能力,擴展我的知識面。由于在海南大學公共關系協(xié)會受過禮儀培訓,我參加了多家公司開業(yè)慶典的禮儀接待工作,做過汽車展銷模特。20xx年4月還參加了博鰲亞洲經(jīng)濟論壇首屆年會的接待工作,并獲得博鰲金海岸溫泉大酒店張總經(jīng)理親自頒發(fā)的榮譽證書。

          我性格開朗、大方,有較強的溝通組織能力和實際動手能力,善于人際交往。掌握良好的禮儀知識和接待工作經(jīng)驗,頭腦靈活、反應敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。

          請給我一個機會,我將還您以奪目的光彩!

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇2

          作為一名商務管理系旅游管理專業(yè)的學生,我以一個優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

          回顧這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基矗在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上學不到的知識、修養(yǎng)和能力。 在不斷追求進步不斷自我增值的同時,我時刻謹記自己還是一名學生,一名向中國共產(chǎn)黨靠近的積極分子,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。 我在刻苦學習專業(yè)知識的同時,為提高自身的素質(zhì)和綜合能力,在校期間還任職院團委學生會秘書長及院英語學習協(xié)會秘書長,在工作上,認真負責,謹慎細心,踏實真誠,任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個團隊的領導,帶領著整個團隊打造了優(yōu)秀學生干部、優(yōu)秀學生團體的良好形象,在此過程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應變能力和領導能力,增強了自身的學習能力、語言表達能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學生干部的工作,組織策劃的首屆學院秘書節(jié)更得到廣大學生的支持,取得圓滿閉幕。我對工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認同,在年度未審評中被評為“優(yōu)秀學生工作者”“優(yōu)秀學生干部”“優(yōu)秀共青團員”“三好學生”等榮譽稱號。

          我感謝大家對我的支持和肯定!在大學三年里也積極參加了學院各項活動,在學院運動會及XX年元旦晚會上更取得了女子1500米冠軍、女子4*100米第八名和元旦文藝匯演三等獎等殊榮。 另外我也認為,做為一名優(yōu)秀的大學生,在修好學業(yè)的同時也應注重社會的實踐。在校三年,我本著學以致用、實踐結(jié)合理論,積極參加了多項的社會實踐。從事過“三星”空調(diào)、“戴爾”筆記本電腦的高級促銷員、督導,為“嘉頓雪芳”蛋糕做公園踩點調(diào)查,也曾在廣州東方賓館任會展部及中餐部服務生工作。在校期間還多次擔任院、系學生和黨員校外活動實踐及學習交流的義務導游。 XX年暑假,我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經(jīng)驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。

          在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點,但我敢于改正自己、完善自己。我堅信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的人生! 我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇3

          作為一名商務管理系旅游管理專業(yè)的學生,我以一個優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

          回顧這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基矗在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上學不到的知識、修養(yǎng)和能力。 在不斷追求進步不斷自我增值的同時,我時刻謹記自己還是一名學生,一名向共產(chǎn)黨靠近的積極分子,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。 我在刻苦學習專業(yè)知識的同時,為提高自身的素質(zhì)和綜合能力,在校期間還任職院團委學生會秘書長及院英語學習協(xié)會秘書長,在工作上,認真負責,謹慎細心,踏實真誠,任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個團隊的領導,帶領著整個團隊打造了優(yōu)秀學生干部、優(yōu)秀學生團體的良好形象,在此過程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應變能力和領導能力,增強了自身的學習能力、語言表達能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學生干部的工作,組織策劃的首屆學院秘書節(jié)更得到廣大學生的支持,取得圓滿閉幕。我對工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認同,在年度未審評中被評為“優(yōu)秀學生工作者”“優(yōu)秀學生干部”“優(yōu)秀共青團員”“三好學生”等榮譽稱號。

          我感謝大家對我的支持和肯定!在大學三年里也積極參加了學院各項活動,在學院運動會及XX年元旦晚會上更取得了女子1500米冠軍、女子4*100米第八名和元旦文藝匯演三等獎等殊榮。 另外我也認為,做為一名優(yōu)秀的大學生,在修好學業(yè)的同時也應注重社會的實踐。在校三年,我本著學以致用、實踐結(jié)合理論,積極參加了多項的社會實踐。從事過“三星”空調(diào)、“戴爾”筆記本電腦的高級促銷員、督導,為“嘉頓雪芳”蛋糕做公園踩點調(diào)查,也曾在廣州東方賓館任會展部及中餐部服務生工作。在校期間還多次擔任院、系學生和黨員校外活動實踐及學習交流的義務導游。 XX年暑假,我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時間掌握更多的知識與經(jīng)驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。

          在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點,但我敢于改正自己、完善自己。我堅信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的人生! 我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇4

          我是一名旅游專業(yè)的學生,回首這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎。在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上知識。

          在不斷追求進步不斷自我增值的同時,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇5

          我是一名旅游管理專業(yè)的學生,我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導游業(yè)務、導游基礎知識、中外民族民俗、旅游學概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實務、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務與管理、酒店前廳與客房業(yè)務管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。

          回首這三年來的校園生活和社會實踐活動的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個人能力為目標,以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實自我、超越自我,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎。在這個充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個過程中學到了許多書本上知識。

          在不斷追求進步不斷自我增值的同時,學習仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務,才能不斷提升自己的人生價值,為社會創(chuàng)造更多的社會價值。為此我刻苦努力地學習自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學的肯定,獲得了學院年度獎學金的二等獎。

          由于我性格開朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,容易與同學或老師和諧相處;為人忠厚老實,凡事言出必行;樂于助人,能為別人分擔一些工作或生活上的憂愁;行事謹慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。

          在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績優(yōu)秀,體鍛達標。我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報比賽中獲獎。

          暑假,我以熟練的口語自我推薦,應聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導游崗位實習,工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得

          利用課余時間掌握更多的知識與經(jīng)驗,通過工作和活動的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強。

          在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點,但我敢于改正自己、完善自己。我堅信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識,我會用自己的熱情、活力、自信和學識,來應付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價值的.人生!

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇6

          第一部分實習目標

          大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在?陀^來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

          第二部分初識酒店

          酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。

          出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,

          第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

          第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

          第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

          綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構(gòu)設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

        旅游專業(yè)自我鑒定 篇7

          前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。 第一部分實習目標

          大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在?陀^來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。

          第二部分初識酒店

          酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點

          地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,

          第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

          第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

          第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有只設置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

          綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構(gòu)設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

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