酒店員工實(shí)習(xí)自我鑒定
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對自己的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)的一個(gè)自我總結(jié)。下面是小編為大家?guī)淼木频陠T工實(shí)習(xí)自我鑒定,歡迎大家閱讀!
酒店員工實(shí)習(xí)自我鑒定一
回顧這幾個(gè)月來的實(shí)習(xí),感覺過得很快,不僅僅是個(gè)人生活,還有工作節(jié)奏上面,在很多時(shí)候這些都是對一個(gè)人的鍛煉,我當(dāng)然是希望能夠給自己多一點(diǎn)動力,在工作當(dāng)中超越自己,塑造更加優(yōu)秀的自己,實(shí)習(xí)期總是很快,在這方面我覺得自己成長了很多,但是也是時(shí)間有限,過多的進(jìn)步?jīng)]有,但是我認(rèn)為我還是成長了,做服務(wù)工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什么地方,其實(shí)我過去也是在很多地方做過服務(wù)工作,但是這次的實(shí)習(xí)讓我感受到了,一個(gè)大型酒店的風(fēng)采,讓人非常的受用,無論是在什么上面,我認(rèn)為我都是有進(jìn)步的,我也相信這一點(diǎn),現(xiàn)在我再面對這些時(shí)候充滿的信心,還有很多動力,在工作當(dāng)中讓我感到非常的受用。
在酒店工作是我的從未有過的那種輕松,因?yàn)槭窍矚g,做這些事情的時(shí)候我也是非常的開心,所以讓我感受到了快樂,服務(wù)工作是一個(gè)非常的鍛煉我的工作,這段工作當(dāng)中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實(shí)習(xí)就是在實(shí)踐中學(xué)習(xí),這幾個(gè)月來實(shí)踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個(gè)規(guī)劃,內(nèi)心對待工作都是積極的,在一些時(shí)候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩(wěn)重,畢竟做服務(wù)工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今后的工作當(dāng)中繼續(xù)去完善好這些,無論是做什么事情都應(yīng)該有一個(gè)好的態(tài)度,服務(wù)工作非常鍛煉人,在工作當(dāng)中我是非常用心的,無論是做什么事情都會有一個(gè)好的準(zhǔn)備,以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)去做好一件事情,一直就是我的職責(zé)。
工作當(dāng)中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來,實(shí)習(xí)一個(gè)積累經(jīng)驗(yàn),積累學(xué)習(xí)的過程,雖然是有過服務(wù)工作經(jīng)歷,但是在酒店行業(yè)做服務(wù)工作其實(shí)語文而言有點(diǎn)陌生,但是我還是能夠適應(yīng)下來,花的時(shí)間也不會很多,在此期間我感受到了這種工作上面的壓力,這對我有很大的鼓勵(lì),我也相信我能夠把這些東西完善好,通過這次的實(shí)習(xí),讓我堅(jiān)定了自己,工作認(rèn)真是我一個(gè)的態(tài)度,對待上級交待的事情就應(yīng)該有這么一個(gè)態(tài)度,現(xiàn)在我也是在不斷的積累,我會主動地去做一些事情,服務(wù)工作本就是需要一個(gè)好的態(tài)度,這是一定的,主動地去做一些事情能夠更快的適應(yīng)工作,能夠積累更多的經(jīng)驗(yàn),這次實(shí)習(xí)工作我學(xué)會了很多,更重要的是我在實(shí)習(xí)的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。
酒店員工實(shí)習(xí)自我鑒定二
時(shí)間一點(diǎn)一滴的過著,我在酒店實(shí)習(xí)的日子也一去不復(fù)返,F(xiàn)在馬上就要臨近實(shí)習(xí)結(jié)束的日子了,我竟然開始有點(diǎn)想念。雖然我清楚的知道,在這個(gè)過程里,浸泡了我多少的的汗水和淚水,度過了多少難熬的日夜,但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子,感謝在這段實(shí)習(xí)期里一直鼓勵(lì)我堅(jiān)持下來的大堂經(jīng)理,也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子里收獲不少。
我做的是酒店的服務(wù)員工作,一開始來的'時(shí)候,我也的確做的很不好,因?yàn)槲覜]有什么經(jīng)驗(yàn),又剛從學(xué)校出來,還不懂的職場上的那些規(guī)矩,也不懂得怎么去和同事相處。所以我經(jīng)常犯錯(cuò),經(jīng)常給酒店經(jīng)理惹麻煩。我記得有一次,在一個(gè)很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負(fù)責(zé)那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。但是就這么點(diǎn)事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時(shí)候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區(qū)域混亂不堪。好好一個(gè)宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措,一邊不停的跟顧客道著歉,一邊挨著客人的罵。最后還是經(jīng)理趕來幫忙處理的。那個(gè)被燙傷的顧客,看在我認(rèn)錯(cuò)態(tài)度誠懇的份上,就讓我賠償了點(diǎn)醫(yī)藥費(fèi),就沒有深究的。
但是這件事情讓我內(nèi)疚和難過了好幾天,我覺得自己都快堅(jiān)持不下去了。但是經(jīng)理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵(lì)我。我覺得我不能再這么下去了,我自己也要作出一點(diǎn)改變。所以,在生活上,我向主動向同事說話,主動向同事討教工作上的一些小技巧,主動的去用心和他們交朋友,他們感受到了我的真誠,也慢慢的開始接納我,愿意和我分享生活上的一些小事,愿意教我職場上的規(guī)矩。就這樣我在酒店里收獲了一群小伙伴,也得到了他們的支持和喜歡。在工作上,我加班熬夜的不斷練習(xí)上菜技巧,酒桌禮儀,還有倒水方式等等,通過我一個(gè)月的勤加練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)積累,我對我的工作越來越熟練了,甚至在之后的一段日子里都沒再犯過錯(cuò)了。
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)期,我從笨手笨腳到得心應(yīng)手,從孤身一人到收獲友誼,從幼稚無知變得成熟穩(wěn)重。所以我這三個(gè)月的艱辛付出,贏得的了我在大學(xué)三年都沒有學(xué)到的東西,我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今后不斷努力前進(jìn)的動力,去迎接我生活里一個(gè)又一個(gè)未知的挑戰(zhàn)。
酒店實(shí)習(xí)自我鑒定三
轉(zhuǎn)眼間,實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了。在來到xxx酒店實(shí)習(xí)后,我曾經(jīng)一直對這份前臺的工作感到一絲絲緊張,或者說恐懼。因?yàn)楹ε伦约簳阍遥砸惨欢泉q豫是不是該踏出這一步。但是現(xiàn)在,我感到非常的慶幸,慶幸自己在當(dāng)初邁出了這一步,慶幸自己能成功的進(jìn)入了xxx酒店,慶幸自己能在這里,學(xué)到這么多……我真的很幸運(yùn),在實(shí)習(xí)中,我克服了自己對前臺工作的恐懼,更加的了解了它,也更加的熟悉了它。我相信,只要我繼續(xù)努力,我一定能成為一名出色的前臺接待員!
現(xiàn)在,實(shí)習(xí)的工作已經(jīng)告一段落,為了讓自己能更清楚自己有了那些發(fā)展,我要好好的對自己進(jìn)行一番總結(jié)。為此,我對自己進(jìn)行了自我鑒定如下:
一、個(gè)人情況
思想上:這是我最大的改變,我將自己從一名學(xué)生的認(rèn)知,在工作中轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋(gè)服務(wù)者該有的心態(tài),全心為顧客以及酒店考慮。讓自己能緊跟酒店的路線,做好從思想上的良好準(zhǔn)備。
工作上:在培訓(xùn)中,我努力學(xué)習(xí),對于自己不會以及不熟練的地方,我在私下刻苦練習(xí),鍛煉了良好的工作基礎(chǔ)。而在工作中,我積極向上,面對顧客熱情開朗,遇上難題不私自解決,主動請求有經(jīng)驗(yàn)的同事幫助,努力的在工作中磨練自己的能力,提升自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧。
我深知自己在工作中有太多的不足,所以除了練習(xí)好基礎(chǔ)的接待外,我還一直在學(xué)習(xí)銷售的心得和方法,根據(jù)同事們所傳授的經(jīng)驗(yàn),我在推銷酒店的房間和業(yè)務(wù)上,也取得了不少的進(jìn)展。
生活上:作為前臺人員,我常常需要和其他部門的負(fù)責(zé)人或者個(gè)人聯(lián)系,在這幾個(gè)月來,我通過工作以及同事間的交流也認(rèn)識到了酒店不少的同事。在休息時(shí)間,他們傳授給我很多的經(jīng)驗(yàn)和技巧,讓我能更好的完成自己的工作。而在生活方面,他們也常給予我很多的指點(diǎn),讓我對周圍的環(huán)境更加熟悉,對生活中的問題也更加的了解。
在日常生活中,我還學(xué)會了如何去獨(dú)立,如何在社會中獨(dú)自照顧好自己。到目前為止,自己已經(jīng)學(xué)會了基本的家務(wù),也能很好的處理自己的生活問題。
二、不足的方面
最大的不足還是在個(gè)人的能力上。面對顧客,我盡管能根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)去做好接待,但是卻難以為顧客推薦適合的房間。自己工作尚短還沒有機(jī)會深入的去了解我們酒店的房間和業(yè)務(wù),盡管知道房間配置,但是如果客人問的更深一點(diǎn),就需要前輩來幫忙解答。
我認(rèn)為這是很大的一個(gè)漏洞,如果有機(jī)會,我要好好的去對酒店的房間進(jìn)行了解。至少要自己仔細(xì)的看看。只有了解,才能更好的去推銷。
三、結(jié)束語
實(shí)習(xí)的時(shí)間真的很短暫,工作中還有太多我沒能學(xué)會的東西需要去學(xué)習(xí)。但是我相信在今后,我還有更多的機(jī)會去彌補(bǔ)在實(shí)習(xí)中的遺憾,而且我會更加的努力前進(jìn)!讓自己成為一名出色的前臺接待員!
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