向日葵的特點(diǎn)和作用
向日葵又叫別名太陽(yáng)花，朝陽(yáng)花，因花序隨太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)而得名，向日葵原產(chǎn)地為北美洲。下面和小編一起來(lái)看向日葵的特點(diǎn)和作用，希望有所幫助！
向日葵的特點(diǎn)：
向日葵四季皆可，主要以夏、冬兩季為主�；ㄆ诳蛇_(dá)兩周以上。向日葵除了外型酷似太陽(yáng)以外，她的花朵明亮大方，適合觀賞擺。向日葵生長(zhǎng)相當(dāng)迅速，通常種植約兩個(gè)月即可開(kāi)花，其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分，花期相當(dāng)長(zhǎng)久可達(dá)兩周以上�；ㄐ蛑胁繛閮尚缘墓軤罨�，棕色或紫色，結(jié)實(shí)。瘦果，倒卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，稍扁壓，果皮木質(zhì)化，灰色或黑色，俗稱(chēng)葵花子。
向日葵的作用：
首先，向日葵是一種非常不錯(cuò)的觀花植物，一般觀賞用品種特征為植株較矮小，通常不超過(guò)半公尺，因此適合栽種于盆栽中。其次，向日葵具有非常不錯(cuò)的'經(jīng)濟(jì)價(jià)值。種子含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。又都是不飽和脂肪酸，能夠促使細(xì)胞的再生，降低血糖量，防止動(dòng)脈硬化及冠心病。它的蛋白質(zhì)含量占四分之一，特別是氨基酸的比例很高，鉀的含量超過(guò)香蕉和橘子。不但可作成受人喜愛(ài)的葵瓜子，更可榨出低膽固醇的高級(jí)食用葵花油。
向日葵的花語(yǔ)是什么：
更無(wú)柳絮因風(fēng)起，惟有葵花向日傾”，向日葵是向往光明之花，給人帶來(lái)美好的希望。傳說(shuō)古代有一位農(nóng)夫女兒名叫明姑，被后娘百般虐待。一次惹怒了后娘，夜里熟睡之際被后娘挖掉了眼睛。明姑破門(mén)出逃，不久死去，死后墳上開(kāi)著一盤(pán)鮮麗的黃花，終日面向陽(yáng)光，它就是向日葵。向日葵表示明姑向往光明，厭惡黑暗之意，這傳說(shuō)激勵(lì)人們痛恨暴力、黑暗，追求光明。
向日葵的花語(yǔ)是沉默的愛(ài)，愛(ài)慕，忠誠(chéng)。有傳說(shuō)一位美麗的水澤仙女愛(ài)上了太陽(yáng)神阿波羅，而阿波羅連正眼也不瞧她一下，她只能每天注視著天空，看著阿波羅駕著金碧輝煌的日車(chē)劃過(guò)天空。她目不轉(zhuǎn)睛地注視著阿波羅的行程，直到他下山。最后眾神憐憫她，把她變成一大朵金黃色的向日葵。
向日葵的藥用價(jià)值
向日葵葉
功效作用降壓;截疙;解毒。主高血壓;疙瘩;疔瘡。
英文名Sunflower Leaf.
始載于《中國(guó)藥植圖鑒》。
藥性涼、藥味苦。
《中藥大辭典》:向日葵葉
【出處】《中國(guó)藥植圖鑒》
【拼音名】Xiànɡ Rì Kuí Yè
【來(lái)源】為菊科植物向日葵的葉片。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"向日葵子"條。
化學(xué)成份
葉含新綠原酸、異綠原酸、綠原酸、3-o-阿魏�？鼘幩帷�4-o-咖啡�？鼘幩�、咖啡酸、東莨菪甙、向日葵精。尚含多量有機(jī)酸(9～12%干重)，其中二羧酸和三羧酸約占1/3，中有檸檬酸(45.2%)、蘋(píng)果酸(26.6%)、延胡索酸(21.2%)等。秋葉中含葉黃素的棕櫚酸和亞麻酸酯。
【藥理作用】對(duì)金黃色葡萄球菌有抑菌作用，對(duì)大腸桿菌無(wú)效;還可作為抗瘧藥。酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑制草履蟲(chóng)，作用雖不太顯著，但小量與奎寧尚有協(xié)同作用。
【功效與作用】《中國(guó)藥植圖鑒》："葉與花作苦味健胃劑。"
【附方】治高血壓：向日葵葉一兩(鮮的二兩)，土牛膝一兩(鮮的加倍)。水煎內(nèi)服。(江西《草藥手冊(cè)》)
【摘錄】《中藥大辭典》
《中華本草》:向日葵葉
【出處】出自《中國(guó)藥植圖鑒》
【拼音名】Xiànɡ Rì Kuí Yè
【英文名】Sunflower Leaf
【來(lái)源】藥材基源：為菊科植物向日葵的葉。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Helianthus annuus L.
采收和儲(chǔ)藏：夏、秋兩季采收，鮮用或曬干。
原形態(tài)
向日葵一年生草本，高1-3m。莖直立，粗壯，中心髓部發(fā)達(dá)，被粗硬剛毛。葉互生;有長(zhǎng)柄;葉片寬卵形或心狀卵形，長(zhǎng)10-30cm或更長(zhǎng)，寬8-25cm，先端漸尖或急尖，基部心形或截形，邊緣具粗鋸齒，兩面被糙毛，具3脈。頭狀花序序單生于莖端，直徑可達(dá)35cm;總苞片卵圓形或卵狀披針形，先端尾狀漸尖，被長(zhǎng)硬剛毛;雌花舌狀，金黃色，不結(jié)實(shí);兩性花筒狀，花冠棕色或紫色，結(jié)實(shí);花托平;托片膜質(zhì)。瘦果倒卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，稍扁，淺灰色或黑色;冠毛具2鱗片，呈芒狀。脫落�；ㄆ�6-7月。
性狀鑒別
葉多皺縮，完整葉片呈廣卵圓形，長(zhǎng)10-20cm，寬8-25cm，先端急尖或漸尖，邊緣具鋸齒，兩面均粗糙。氣微，味淡。
化學(xué)成份
葉含新綠原酸(neochlorogenic acid)[1，2]，異綠原酸(isochlorogenic acid)[1]，綠原酸(chlorogenic acid)[2，3]，3-O-阿魏�？鼘幩�(3-O-feruloyl quinic acid)[1]，4-O-咖啡�？鼘幩�(4-O-caffeoyl quinic acid)[2]，咖啡酸(caffeic acid)[3]，東良菪甙(scopoline)[2，3]，向日葵粗(ehliangine)[4]，枸椽酸(citric acid)，蘋(píng)果酸(malic acid)，延胡索酸(fumaric acid)[5]。秋葉中含葉黃素(lutein)的棕櫚酸和亞麻酸酯[6]。近來(lái)又發(fā)現(xiàn)了一些新的成分：4，5-二氫白色向日葵素(4，5-dihydroniveusin)A，絹毛向日葵素(argophyllin)A、B，15-羥基-3-去氫翅氧灌木腫柄菊素(15-hy-droxy-3-dehydrodesoxytifruticin)，1，2-脫水白色向日葵素(1，2-anhydridoniveusin)A，白色向日葵素(niveusin)B[7，8]，木犀草素(luteolin)，尼泊爾黃酮素(nepetin)，，3-去甲氧基棕鱗矢車(chē)菊素(jaceosidin)，石吊蘭素(nevadensin)，異甘草甙元(isoliquiritigenin)，2，4-二羥基-4-甲氧基查耳酮(2,4-di-hydroxy-4-methoxychalcone)[9]，大花沼蘭酸(grandifloric acid)，睫毛向日葵酸(ciliaric acid)，17-羥基-對(duì)映-異貝殼杉-15(16)-烯-19-酸[17-hydroxy-ent-isokaur-15(16)-en-19-oic acid][10]，15-羥基-3-去氫去氧灌木石蠶素(15-hydroxy-3-dehydrodesoxyfruti-cin)[11]。
幼葉含向日葵環(huán)氧內(nèi)酯(annuithrin)[12]。
葉的非頭狀腺毛含向日葵腺毛酮(glandulne)A、B、C[13]。
葉表皮頭關(guān)腺體含白色向日葵素C，15-羥基-3-去氫去氧灌木石蠶素，絹毛向日葵素B，1-甲氧基-4，5-二氫白色向陽(yáng)日葵素(1-methoxy-4,5-dihydroniveusin)A，1，2-脫水-4，5-二氫白色向日葵素(1，2-anthyrido-4，5-anhydrido-4，5-dihydroniveusin)A[14]。
藥理作用
1. 抑菌作用:對(duì)金黃色葡萄球菌有抑菌作用，對(duì)大腸桿菌無(wú)效;2. 抗瘧作用：還可作為抗瘧藥。酒精浸劑0.2%濃度在體外能抑制草履蟲(chóng)，作用雖不大顯著，但小量與奎寧尚有協(xié)同作用。
【性味】味苦;性涼
【功效與作用】降壓;截疙;解毒。主高血壓;疙瘩;疔瘡。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，25-30g，鮮者加量。外用：適量，搗敷。
【各家論述】《中國(guó)藥植圖鑒》:葉與花作苦味健胃劑。
【摘錄】《中華本草》。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上文章的介紹大家是不是對(duì)向日葵葉的功效與作用有了一定的了解了呢，我們雖然了解了它的形態(tài)、作用與功效，但是還是不能輕易的使用，要使用一定要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)哦，我們不可以隨便嘗試，以免造成嚴(yán)重后果。
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