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      2. 中秋節(jié)的寓意和象征

        時間:2023-10-11 16:31:25 節(jié)日常識 我要投稿
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        中秋節(jié)的寓意和象征

          中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。下面是小編為大家收集整理的中秋節(jié)的寓意和象征,希望大家能夠喜歡。

        中秋節(jié)的寓意和象征

          中秋節(jié)的寓意和象征

          中秋節(jié)的寓意為家庭團圓幸福、花好月圓。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。拜月、賞月、團圓慶賀是傳統(tǒng)中秋節(jié)俗的核心,從當(dāng)代社會生活看,它依然有著符合民眾生活需要的現(xiàn)實意義。

          中秋節(jié)象征親人的團圓!吧碓诋愢l(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!惫(jié)日是民族凝聚的促進劑,有著強大而又神秘的力量,“團圓”是老子“道法自然”的產(chǎn)物,是“天人合一”哲學(xué)理念的高度體現(xiàn),是中華民族特有的文化價值理念;ê迷聢A之夜,就是骨肉團圓之時。人世間總是離多聚少,流浪天涯的哀愁與人生的失意總是難以避免,因此,追求團圓就不僅僅是一種現(xiàn)實的需要,還是人的一種心理需要。

          中秋節(jié)的節(jié)日別稱

          根據(jù)中國的歷法,農(nóng)歷八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。

          中秋節(jié)有許多別稱:因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”。

          中秋節(jié)的由來

          農(nóng)歷八月十五,金風(fēng)送爽,桂子飄香,居秋季孟、仲、季三月之中,故名中秋。中秋節(jié)是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié),因此時月亮最圓也最美麗,而人們把月圓引申為團圓的象征,所以農(nóng)歷八月十五也稱做團圓節(jié)。

          中秋節(jié)有悠久的歷史,從民俗的關(guān)點來看,中秋節(jié)是起源于古代祭月的風(fēng)俗。太古時代因為人們無知,對自然界的事物都有敬畏的心理,把日、月、山、川、雨、電都奉為神靈加以膜拜,而月亮在人們心中的地位僅次于太陽,自然也成為重要的祭拜對象。早在《周禮》一書中就曾記載:周天子在每年中春的白天,在國都的東郊舉行隆重的儀式祭日;在中秋之夜于國都西郊祭月迎寒。

          另有一種說法是,因為我國以農(nóng)立國,對土地的收成十分重視,所以在播種的時候,常會祭祀土地神祈求豐收,稱為春祈,而在收成時也會祭祀土地神,答謝神的庇護,稱為秋報。八月十五是稻子成熟的季節(jié),這一天大家拜的也是土地公,所以中秋節(jié)也有可能是古代秋報的遺俗,再加上后人附會祭月、賞月的習(xí)俗而逐漸流傳下來。

          中秋何時開始為歲時節(jié)日,在禮記與史記中就有提及。秦漢的時候,中秋節(jié)曾舉行敬老活動,官府向老人賜予坐凳、手杖和用蒸熟米飯做的圓餅。而晉代時就有賞月的風(fēng)俗?墒且教拼短茣ぬ诩o》記載以八月十五日為中秋節(jié),才正式定為重要的節(jié)日。這個節(jié)日盛行于宋朝,民間以月餅相贈取團圓之意,并且焚香拜月祈求神明的保佑。至明清時已與元旦齊名,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗,成為我國的主要節(jié)日之一。

          中秋節(jié)有什么習(xí)俗

          1、賞月

          我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。

          2、吃月餅

          俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。

          3、祭月

          在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

          4、燃燈

          中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。

          5、觀潮

          浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

          6、吃芋頭

          在中秋節(jié)很多地方有吃芋頭的食俗,清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。其實,中秋節(jié)期間并不是最佳的收獲時節(jié),但由于芋頭有“余頭”的諧音,人們?yōu)榱擞憘彩頭,希望好日子有富余,所以都是要在中秋佳節(jié)的時候刨點芋頭嘗嘗鮮的。但各地人們在中秋節(jié)吃芋頭的含義卻各有不同,例如在潮汕地區(qū),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。

          7、吃田螺

          田螺是廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品,據(jù)資料記載,中秋吃田螺的習(xí)俗源于古代一個窮秀才,因沒錢買肉過中秋,便摸些田螺、石螺回來煮,邊賞月邊吃,田螺俗稱攀桂,后來秀才中舉,于是每逢中秋吮石螺便成為風(fēng)俗。在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!币馑际钦f小孩子中秋吃田螺,會明目。

          8、吃鴨子

          中秋節(jié)除了吃月餅外,鴨子也是中秋節(jié)不可缺的食物之一。在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品。南通地區(qū)最喜歡吃紅燒鴨子或者是白煨的“八寶鴨子”。從時令來說,每年中秋前后,正是鴨子最肥壯的季節(jié)。俗語說“秋高鴨肥”,秋正迎初秋,吃鴨子還有滋陰養(yǎng)胃、清肺補血、利水消腫的功效,非常適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用。

          9、追月

          所謂“追月”,即是過了農(nóng)歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:“粵中好事者,于八月十六夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月。”

          10、猜謎

          中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

          11、吃甜薯

          甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時,一些地方有吃甜薯的習(xí)俗。

          12、賞桂花、飲桂花酒

          人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。

          中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

          13、樹中秋

          在廣東一些地方,中秋節(jié)有一種富有情趣的傳統(tǒng)風(fēng)俗,叫“樹中秋”。樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意,所以也叫“豎中秋”。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高舉起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。入夜,滿城燈火,如繁星點點,和天上明月爭輝,以此慶賀中秋。

          14、耍祿仔

          “耍祿仔”是過去中秋節(jié)十分流行的兒童游戲,以柚子殼刻通花,中可懸燈,兒童提著成群結(jié)隊游樂,或提著各種動物、瓜果形狀的燈色,沿街踏歌而行,一邊唱著“耍祿歌”:“耍祿仔,耍祿兒,點明燈。識斯文者重斯文,天下讀書為第一,莫謂文章無用處,古云一字值千金,自有書中出貴人……”兒童們在盡情游樂之后散去,各自回家吃月餅果品之類。

          15、扎燈籠

          古時在廣東,中秋臨近時,小孩子們在家長協(xié)助下,用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈。此外,還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。另外,還有木瓜燈、香蕉燈等,最簡便的是“柚皮燈”,幾乎家家戶戶的小孩都能做。扎好的燈籠除了用來“樹中秋”,更有情侶提著燈籠依偎賞月。

          16、玩花燈

          中秋節(jié),有許多的游戲活動,首先是玩花燈。中秋是中國三大燈節(jié)之一,過節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等,令人贊嘆。在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內(nèi)點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內(nèi)插蠟燭即成,掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。如今兩廣的不少地區(qū),在中秋夜布置燈會,扎制用電燈照亮的大型現(xiàn)代燈彩,還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩,但卻少了一份舊時燈彩的純樸之美。

          17、燒斗香

          江蘇中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪上月宮景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。

          18、拜祖先

          廣東潮汕地區(qū)中秋節(jié)習(xí)俗。中秋節(jié)當(dāng)天下午,各家廳里就擺臺設(shè)祭,置祖先神主牌,獻上各色供品。祭畢,把祭品逐樣烹調(diào),合家同食一次豐盛晚餐。

          19、舞火龍

          舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長壽香。盛會之夜,這個區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞,很是熱鬧。

          20、聽香

          聽香是古代流傳在臺地區(qū)的中秋習(xí)俗。古時想得到佳偶的少女,先在家中神明前燒香祭拜,訴說心事,祈求神明指示聽香的方向,然后依指示方向在路上無意間或偷聽到的第一句話,牢記在心,回家再擲茭,判斷來解釋所占卜事情的吉兇。例如卜占終身大事,而聽到的話是吃甜餅或花開、月圓,就表示吉兆,喜事近了。

          21、燒塔

          中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點的是寶塔燈,而且主要在南方流行。寶塔燈,即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”,用碎瓦為之;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個琉璃盞,紅光四射。另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。

          22、中秋宴俗

          古時中國的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,眾人圍坐品嘗,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,并用之洗手。宴桌區(qū)周,擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮,演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內(nèi)向東放一架屏風(fēng),屏風(fēng)兩側(cè)擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設(shè)一張八仙桌,上置一個特大的月餅,四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢,按皇家人口將月餅切作若干塊,每人象征性地嘗一口,名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大,令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個月餅,便是“徑約二尺許,重約二十斤”。

          23、玩兔爺

          玩兔兒爺是流行于中國北方地區(qū)的中秋習(xí)俗。玩兔兒爺?shù)闹星锪?xí)俗起始約在明末!袄媳本边^中秋,除了吃月餅,還有一項習(xí)俗是供兔兒爺!巴脙籂敗蓖檬兹松,披甲胄,插護背旗,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵。最初,“兔兒爺”用于中秋拜月祭祀。到了清代,“兔兒爺”逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。

          明人紀坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕,兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦莊亦諧。《燕京歲時記》:“每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺!鼻宕鷮m廷是把月中的玉兔稱做太陰君的。然而北京百姓們稱它為兔兒爺。在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺實是莊重不足而游戲有余。

          中秋節(jié)拜月傳說

          相傳,遠古時候天上有十日同時出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最終一個太陽按時起落,為民造福。

          后羿所以受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。

          不少志士慕名前來投師學(xué)藝,心術(shù)不正的逢蒙也混了進來。

          一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里,不料被小人逢蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。

          三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的逢蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走后不久,逢蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥明白自己不是逢蒙的對手,危急之時她當(dāng)機立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

          傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,逢蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發(fā)現(xiàn),這天的月亮格外皎潔明亮,并且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。

          后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

          從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

          中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗起源

          俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗至少在宋代就有了。蘇東坡有詩可證,“小餅如嚼月,中有酥與飴”,酥是油酥,飴就是糖。宋以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計了各種各樣與月宮傳說有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初大概是先畫在紙上然后粘貼在餅面上,后來干脆用餅?zāi)褐圃谠嘛炛。滿月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團圓,人們把它當(dāng)做節(jié)日食品,用它祭月,用它贈送親友。當(dāng)時的節(jié)物重在嘗新,如嘗石榴、棗、栗、橘、葡萄等時新水果,飲新酒等,有“秋嘗”的意味。

          中秋節(jié)故事傳說

          1、嫦娥奔月

          “嫦娥奔月”神話源自古人對星辰的崇拜,嫦娥奔月故事最早出現(xiàn)在《歸藏》。后來民間把故事進一步發(fā)揮,衍化成多個故事版本。嫦娥登上了月宮,據(jù)西漢《淮南子》中說,是因為她偷吃了她丈夫后羿從西王母那里要來的不死藥,就飛進月宮,變成了搗藥的蟾蜍。

          2、吳剛折桂

          相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據(jù)說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。

          3、玉兔搗藥

          兔子登上月宮搗藥,最早見于屈原的《天問》“厥利維何,而顧、菟在腹?”。意思是說,顧、菟在月亮的肚子里,對月亮有什么好處呢?那兔子又是如何登上月宮的呢?顧就是蟾蜍,菟就是白兔。晉代傅玄的《擬天問》也說:“月中何有,白兔搗藥。”據(jù)聞一多先生考證,這“白兔搗藥”是由“蟾蜍搗藥”變來的。

          嫦娥身邊有只玉兔。據(jù)說嫦娥身體變輕,開始升空時,惶恐中抱起了一直喂養(yǎng)的白兔。白兔便隨她一起上了月亮。玉兔在月宮有一只搗藥杵,夜晚在藥臼中搗制長生不老的靈藥。這個神話傳到日本后,變成了玉兔在搗年糕。

          4、玄宗故事

          相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一起步上青云,漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴,無法進入,只能在外俯瞰長安皇城。在此之際,忽聞仙聲陣陣,唐玄宗素來熟通音律,于是默記心中。這正是:“此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲,自己譜曲編舞,創(chuàng)作了歷史上有名的《霓裳羽衣曲》。

          5、吃月餅傳說

          中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一起響應(yīng),起義軍如星火燎原。

          地方特色

          廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。當(dāng)?shù)剡有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

          江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變?yōu)樽郎霞央。南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。

          江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

          江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點上燈燭?兿星飪和蛑星锱。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。

          四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫作“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。

          “博餅”,是源自閩南地區(qū)幾百年來獨有的中秋傳統(tǒng)活動,用6粒骰子投擲,以骰子紅四點多寡為主決定勝負,并以秀才、舉人、進士、探花、榜眼、狀元為彩名。這種民間相傳的習(xí)俗在中國臺灣也仍有生命力。

          一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

          山東冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴,不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。

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