民間冬至的活動
冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。下面和小編一起來看民間冬至的活動,希望有所幫助!
祭祀
冬至是祭天祀祖的.日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
賀冬
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
祈福
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
吃餃子
諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。相傳醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽時,正值大雪紛飛的冬天,他看見南陽鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習俗。
羊肉湯
現(xiàn)山東滕州一帶,冬至這天被稱作伏九,節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
糯米飯
在江南和廣東一帶,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆和糯米飯的習俗,用以驅(qū)避疫鬼,防災祛病。
擂圓
擂圓又叫“冬至圓”是浙江臺州人們冬至的重頭戲,老傳統(tǒng)!皥A”意味著“團圓”“圓滿”“圓圓潤潤”,與平日里吃的湯圓相比,“冬至圓”不但內(nèi)容豐富、形式各異,而且意味深長。
數(shù)九九
民間把冬至義稱為作“交九”或“數(shù)九”,即從冬至這—·大起,每隔九天作為一個“九”,共分成9個“九”,共九九八十一天,81天之后便進入春天。一九二九不出門,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。
贈鞋帽
冬至時節(jié),民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑!彪S著時間的推移,贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。
藏冬冰
北方一般都在冬至前后,修窖藏冰。人們用鐵釬自河中鑿冰,寬一尺多,長二尺多,稱為一方,在冬至這天將冰藏人窖中,窖深約二丈,將冰藏人后,立即將窖封閉嚴實,同時藏人各種鮮果,人春后取出,在市上銷售,顏色宛如剛從樹上摘下來一樣。
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