圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)食物
在西方，傳統(tǒng)的圣誕大餐，由前菜、湯品、開(kāi)胃菜、主菜、點(diǎn)心與飲料組成，這一天必不可少的食品有圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等。下面和小編一起來(lái)看圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)食物，希望有所幫助！
圣誕節(jié)的七大傳統(tǒng)食物
1、烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié)；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢？據(jù)說(shuō)在1620年的圣誕節(jié)，大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時(shí)這里除了滿(mǎn)山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外，幾乎沒(méi)有別的食物，于是便只好烤火雞過(guò)節(jié)�；痣u體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái)，成為一種傳統(tǒng)。
2、圣誕三文魚(yú)
正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色，是紅肉的魚(yú)類(lèi)，但有少量白肉的野生品種。
三文魚(yú)的食法有多種，歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú)，熏好的魚(yú)片一般會(huì)加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。
3、熏火腿
熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿(mǎn)足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
4、紅酒
這一傳統(tǒng)形成的理由是：肉象征著基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應(yīng)該被紀(jì)念的。
圣誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開(kāi)鍋），最后淋上一點(diǎn)伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。
5、圣誕蛋糕
蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過(guò)，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。
6、圣誕布丁
圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子，但也稱(chēng)為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，圣誕來(lái)臨時(shí)，每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁，象征團(tuán)結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí)，都會(huì)默默許下一個(gè)愿望，最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。
在丹麥，當(dāng)圣誕晚餐開(kāi)始時(shí)，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人，通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
7、姜餅
德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ)，叫Lebkuchen�？傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó)，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢！至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱！
各國(guó)圣誕節(jié)食物
一、中國(guó)。
在我國(guó)，圣誕節(jié)之前這幾天，辦公室、商場(chǎng)、餐館等會(huì)送蘋(píng)果，蘋(píng)果的“蘋(píng)”與平安的“平”同音，而蘋(píng)果代表了“平安”的吉祥含義，祝福接受平安果的人新的一年平平安安，圣誕大餐還是以中餐為主。把各種洋節(jié)“中國(guó)化”是國(guó)民的一大才能!
傳統(tǒng)的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激�，F(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過(guò)改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當(dāng)討好。
樹(shù)干似的蛋糕，便是著名的法國(guó)圣誕美食。還未發(fā)明電力以前，法國(guó)人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國(guó)人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過(guò)人：從前有一個(gè)買(mǎi)不起圣誕禮物的年輕人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹(shù)干蛋糕也成為祝愿來(lái)年好運(yùn)的象征!
圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，香甜可口，別有滋味。畢竟在中國(guó)，圣誕節(jié)并不是傳統(tǒng)節(jié)日，也只有南方沿海的一些城市才會(huì)比較正式的過(guò)，不過(guò)現(xiàn)在內(nèi)地也挺流行西方的節(jié)日的，其實(shí)不管怎么過(guò)，開(kāi)心就好了!
二、意大利。
Feast of the Seven Fishes(七魚(yú)宴)。這個(gè)可能是最有宗教傳統(tǒng)的食物。食物應(yīng)該簡(jiǎn)單、清淡，素食為主。吃魚(yú)則是有清修的感覺(jué)，因?yàn)椤棒~(yú)不算肉”。當(dāng)然，現(xiàn)在做魚(yú)，也和清淡不沾邊了。
三、俄國(guó)、烏克蘭等東正教國(guó)家。
圣誕晚餐sochevnik。要說(shuō)明的是，東正教國(guó)家慶祝的圣誕(Rozhdestvo)是儒略歷的1月7日，和其它國(guó)家的大魚(yú)大肉大酒不一樣，他們大部分都是素菜，甚至魚(yú)也是不可以的，算是比較遵循宗教傳統(tǒng)了。晚餐上有12道菜，代表基督的12個(gè)使徒。Kutia/Kutya Wigilijna，一種谷物甜布丁或者粥。里面有大麥、米、果干，加上蜂蜜。Ragu iz Ovoshej。其實(shí)就是各種根莖類(lèi)蔬菜，比如蘿卜、土豆等，有的還加腰豆，一起慢燉。Pagach，一種蘸蜂蜜吃的餅。這一般是圣誕晚餐的第一道菜。很簡(jiǎn)單吧。還有各種湯，比如蘑菇湯。其它一些斯拉夫國(guó)家，雖然算是天主教，但也比較傳統(tǒng)地保留了一些清淡的菜色，比如頭盤(pán)的湯。
四、捷克/斯洛伐克/匈牙利等東歐國(guó)家。
Vánoní rybí polévka/halászlé，一種魚(yú)湯，配烤土豆沙拉。
五、波蘭等東歐國(guó)家。
barszcz，一種紅菜湯(beetroot)，里面放一種叫uszka的餃子 。
六、塞爾維亞
esnica，一種手撕面包，常常是大家一起分食。圣誕大餐：火雞甜點(diǎn)的盛宴到了西歐、英國(guó)、美國(guó)，圣誕節(jié)的大吃大喝則早已脫離了宗教意義，純粹成為了慶祝儀式。因此，從火雞開(kāi)始，到蛋糕、餅干，都是一系列罪惡之源的食物。
七、西方各國(guó)。
火雞。經(jīng)典的圣誕食物，雖然感恩節(jié)火雞更加有名，但圣誕節(jié)也是需要一只肥大的火雞，里面塞滿(mǎn)了各種餡料。比如，英國(guó)的超市就提供各種火雞餡料填裝服務(wù)，熱量高的優(yōu)先。配火雞同吃的，還有燉孢子甘藍(lán)(Brussels sprout)，有的還會(huì)配上白果，或者一些根類(lèi)蔬菜。其實(shí)最初圣誕的習(xí)俗是吃鵝的(goose)。
中世紀(jì)的時(shí)候，他們還吃天鵝(swan)，做熟之后把天鵝的羽毛插回去，裝作是一只活生生的大肥鵝端上桌，這重口味……最近趕時(shí)髦的復(fù)古人士也開(kāi)始吃鵝了，總之，不管雞鴨鵝，烤制的填充鳥(niǎo)類(lèi)，統(tǒng)稱(chēng)Christmas Birds。其實(shí)，圣誕盛宴，外加設(shè)立圣誕樹(shù)裝飾等等一系列的習(xí)俗都是來(lái)源于德國(guó)，隨著阿爾伯特親王(Prince Albert)入贅維多利亞女王而帶到英國(guó)去。彼時(shí)正是英國(guó)全盛的維多利亞時(shí)代，這些習(xí)俗一并流傳到了世界各地，成為了最fashion的圣誕icons。
八、英國(guó)。
Minced Pie，也就是裝餡的派/餅。mince是肉餡的意思，但是圣誕餡餅完全沒(méi)有肉，里面是甜的果醬餡，有葡萄干、甜陳皮、蘋(píng)果干、藍(lán)莓醬等等……還會(huì)有肉桂和(大量的)糖，表面是星型裝飾。現(xiàn)在超市里都有現(xiàn)成的派皮和餡料出售，一家人可以一起做餡料、填餡料(跟包餃子有異曲同工之妙……)
九、歐洲大陸。
Christmas Cake，圣誕蛋糕。在英國(guó)流行的圣誕蛋糕，也是從維多利亞時(shí)期開(kāi)始的，主體類(lèi)似胡蘿卜蛋糕，內(nèi)有各種堅(jiān)果和果干。不同的是，表面會(huì)有一層杏仁糖衣(marzipan)或者糖霜(icing)。總之，就是齁甜。至于追溯圣誕蛋糕更加“正統(tǒng)”的來(lái)源，則應(yīng)該是Twelfth Night Cake(十二夜蛋糕，又叫King cakes)，來(lái)自耶穌降生的第十二夜、三個(gè)圣人來(lái)訪(fǎng)的故事。
正宗的十二夜蛋糕是一種brioche(布蕾歐)，但現(xiàn)在的做法則多種多樣，美國(guó)路易斯安那新奧爾良的King Cake非常出名，上面還會(huì)有一個(gè)小皇冠呢。西班牙語(yǔ)稱(chēng)Rosca de Reyes，發(fā)展到墨西哥，則變成了一種帶果脯的甜面包(見(jiàn)上)，加州、德州等地也很流行。十二夜蛋糕法語(yǔ)稱(chēng)Gateau des Rois。德語(yǔ)稱(chēng)Dreikonigskeuchen，各有特色。
十、法國(guó)等歐洲國(guó)家。
樹(shù)干蛋糕(Buche de Noel)。顧名思義，就是樹(shù)干狀的蛋糕。里面是海綿蛋糕，外面是巧克力或者咖啡奶油來(lái)模仿樹(shù)干的樣子。里面的蛋糕、糖霜和奶油也卷成年輪的樣子，可以橫著切開(kāi)。
十一、美國(guó)等國(guó)。
奶酪球(Cheese Ball)。
十二、德國(guó)等歐洲國(guó)家。
圣誕甜紅酒(Glühwein，mulled red wine)。經(jīng)典的熱酒，用紅酒、蘋(píng)果、橙子、肉桂等香料調(diào)制的，特別暖人~在北歐，這個(gè)叫Glgg。
十三、德國(guó)、中歐國(guó)家。
Bischofsbrot(Bishop‘s Bread)，主教面包。其實(shí)就是一種水果蛋糕。后來(lái)又衍生出Jewel Cake，Stainglass cake等等變種，但萬(wàn)變不離其宗。
十四、世界各國(guó)。
姜餅(Gingerbread)。一種半軟硬的餅干，里面混合了姜汁，有點(diǎn)辣辣的味道，中世紀(jì)的時(shí)候就出現(xiàn)了。姜餅會(huì)被做成小人兒的樣子，或者姜餅屋，據(jù)說(shuō)姜餅屋的形狀來(lái)源于格林童話(huà)的一個(gè)故事(兩個(gè)善人用姜餅做的屋子招待饑餓的流浪兒)，從德國(guó)流行開(kāi)來(lái)。德語(yǔ)里面叫Lebkuchen，紐倫堡的姜餅很有名。
十五、瑞典等北歐國(guó)家。
Lussekater(Lucia‘s cats)，露琪亞的貓。在北歐國(guó)家，12月13日的圣露琪亞日是跟圣誕齊名的節(jié)日。露琪亞的貓嘛，跟貓沒(méi)有關(guān)系……其實(shí)是一種8型的甜點(diǎn)包，用小豆蔻調(diào)味，還會(huì)有兩個(gè)黑豆/葡萄干點(diǎn)綴(不是眼睛!)
十六、意大利。
Panettone(潘妮朵尼)，中世紀(jì)開(kāi)始就是意大利的圣誕傳統(tǒng)甜點(diǎn)，里面調(diào)入了大量雞蛋，非常軟糯香，還有各種果干和蜜餞，也會(huì)有各式各樣的香料。在維羅納和威尼斯地區(qū)，這種蛋糕叫Pandoro，做法會(huì)有細(xì)微的區(qū)別。當(dāng)然，大意大利怎么能沒(méi)有地域之爭(zhēng)，在托斯卡納，一種叫Panforte的非烘烤類(lèi)糕點(diǎn)更加流行，是用粘糯的沙餡加堅(jiān)果，更甜，更nutty。
十七、丹麥。
bleskiver。
一種用球狀模具煎出來(lái)的甜煎餅，和草莓醬、樹(shù)莓醬、細(xì)砂糖一起吃。
十八、瑞典。
一桌子的盛宴，專(zhuān)門(mén)有個(gè)名字叫Julbord，一桌子各種各樣的吃的。當(dāng)然有大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的宜家(劃掉)肉丸Kttbullar，各種香腸(Prinskorv，F(xiàn)lskkorv，Isterband)，各種砂鍋燉菜(英語(yǔ)casserole)，蔬菜，甜點(diǎn)……巴西的Farofa
十九、巴西。
各種烤肉。Pernil——烤豬肉，Perú——烤火雞(不要問(wèn)我為什么叫秘魯)，Bacalhau——烤(狹)鱈魚(yú)。還有一種Farofa，是一種用樹(shù)薯粉做的咸飯，里面有培根、熏肉等等。
二十、哥倫比亞。
Buuelos，一種油煎餅/球。
二十一、菲律賓。
Puto bumbong，一種甜的紫米竹筒飯，加糖、蛋霜和椰奶。Bibingka，一種甜米糕。一句話(huà)總結(jié)：人們用盛宴來(lái)慶祝，來(lái)總結(jié)，文化就這樣刻在了飲食里面，然后一直被勤勞而努力的吃貨傳承下去。
圣誕節(jié)食物
1、【Roast Turkey】必點(diǎn)的Main Course和它的好搭檔
在英國(guó)的傳統(tǒng)中，圣誕節(jié)的主菜必須是一個(gè)烤制的禽類(lèi)。在很久很久以前，其實(shí)英村人圣誕節(jié)都是吃烤鵝的。然而，在十六世紀(jì)，火雞傳入了英國(guó)，成功替代了鵝成為了圣誕節(jié)每家每戶(hù)必吃的食物。通常英國(guó)人會(huì)在烤火雞的肚子里塞上洋蔥和鼠尾草，這樣烤出來(lái)的火雞香味撲鼻，讓你聞了就終身難忘。如果說(shuō)一頓圣誕大餐沒(méi)有了烤火雞，那么對(duì)很多人來(lái)說(shuō)就不算過(guò)了圣誕節(jié)，可見(jiàn)烤火雞在他們心中的地位了。
英國(guó)人經(jīng)常會(huì)選用烤土豆或者土豆泥(果然是英國(guó)人民的最?lèi)?ài))作為這道菜的配菜，有時(shí)也會(huì)選用胡蘿卜。除了這些，Buttered Sprouts with Chestnuts and Bacon也是非常受歡迎的一道配菜。Sprout就是我們?cè)诔欣锝?jīng)常會(huì)看到的球形甘藍(lán)，外面涂上新鮮的黃油，再配上培根，味道很贊!Cranberry Sauce也是圣誕Main Course的好搭檔之一。很多童鞋都知道北美在Thanks Giving的時(shí)候有吃Cranberry Sauce的傳統(tǒng)，其實(shí)在英國(guó)的傳統(tǒng)中，它是圣誕節(jié)食譜的必點(diǎn)Side Dish之一哦!除了吃的時(shí)間不同，這兩個(gè)地域小紅莓醬的口味也稍有區(qū)別，美式會(huì)偏甜，而英式的則甜中帶酸。不過(guò)無(wú)論哪一種，都很能襯托圣誕喜慶的氣氛，而且深受大家的喜愛(ài)。
2、【Smoked Salmon】又快又好吃的前菜
傳統(tǒng)的圣誕大餐一般分量是相當(dāng)大的，因此英國(guó)人傾向于選擇比較light的熏三文魚(yú)作為前菜。通常三文魚(yú)的料理方法都比較簡(jiǎn)單，而熏制是英村人民比較喜歡的一種做法，尤其是來(lái)自于蘇格蘭的三文魚(yú)，僅需要一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料就十分美味。通常超市里賣(mài)的Smoke Salmon味道還不錯(cuò)，雖然有點(diǎn)偏咸，但是配上牛油果吃真是風(fēng)味無(wú)窮哦!
3、【Mulled Wine】暖洋洋的'熱紅酒
熱紅酒(Mulled Wined)是歐洲一種非常傳統(tǒng)的熱飲，最先從德國(guó)流傳起來(lái)，在圣誕前后為人們所飲用。這種酒不光在圣誕集市有出售，很多歐洲人也會(huì)在家自己制作。幾個(gè)朋友聚在一起，在家悠悠地喝著熱紅酒，聊著這一年經(jīng)歷的事兒，絕對(duì)是一件無(wú)比溫暖的事兒。柔和的酒香和微甜的酒味，融入口中，愈品愈濃。
委媛第一次接觸這個(gè)酒是在圣誕集市上，看著迎面走來(lái)的老外們都手捧一杯面露滿(mǎn)足狀，當(dāng)時(shí)年少無(wú)知的我以為這是Cranberry Juice，立刻吵著鬧著要喝一杯。第一口下去略微有些失望，不過(guò)后來(lái)居然越喝越好喝，哪怕是倫敦的妖風(fēng)迎面襲來(lái)都不覺(jué)得冷!
4、【Eggnog】后勁十足的蛋奶酒
17世紀(jì)被英國(guó)人發(fā)明的蛋奶酒，可以說(shuō)是最具有圣誕氣息的飲料了。因?yàn)橹谱鞯澳叹菩枰迈r的牛奶和白蘭地來(lái)沖調(diào)，可是那個(gè)年代又沒(méi)有冰箱來(lái)冷凍和保鮮，只有農(nóng)場(chǎng)主和有錢(qián)人才能購(gòu)得鮮牛奶來(lái)調(diào)制蛋奶酒，所以蛋奶酒一度只能是英國(guó)中產(chǎn)階級(jí)以上人群的節(jié)日飲品。除了用白蘭地做底，根據(jù)不同人的口味，也可以用其他烈性酒作Eggnog的底酒。在美國(guó)的話(huà)，為了討女生的歡心，很多人喜歡用朗姆酒Rum做底酒，所以美式Eggnog甜味會(huì)更濃一點(diǎn)。
說(shuō)到這里，委媛再來(lái)回味一下往事，當(dāng)年以為蛋奶酒是和布丁味道差不多，興沖沖地嘗了一下，卻發(fā)現(xiàn)其實(shí)酒味還是很重的!而且還要提醒大家的是，因?yàn)槭呛桶滋m地或者其他烈酒一起沖調(diào)的，所以后勁還是比較足的，所以千萬(wàn)不要以為看著像酸奶就咕嘟咕嘟一口干了!不會(huì)喝酒的妹子們嘗嘗就是了，可別貪杯哦。
5、【Mince Pie】偽裝成肉餡派的水果派
這個(gè)派是英國(guó)圣誕期間傳統(tǒng)的小點(diǎn)心。Mince Pie，肉餡派？嗯……可能是也可能不是。最初制作Mince Pie確實(shí)是用肉餡、牛脂、各種水果和香料。但發(fā)展到今天，很多時(shí)候肉餡已經(jīng)變成了水果餡，包括葡萄干、杏干、糖漬櫻桃、柑橘皮、蘋(píng)果等等，而主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之類(lèi)。雖然Mince Pie的“內(nèi)部結(jié)構(gòu)”發(fā)生了變化，但是傳統(tǒng)的外觀還是保留下來(lái)了：正統(tǒng)的Mince Pie上都有星星烙印，象征著曾經(jīng)引領(lǐng)了東方三博士找到剛降生于世的基督的星星。Mince pie趁熱吃是最美味的，如果你還想來(lái)點(diǎn)不同的滋味，就在上面澆上同樣是圣誕期間特供的白蘭地味奶油(Brandy Cream)或者調(diào)味汁(Brandy Sauce)，味道很獨(dú)特哦!不過(guò)由于英村人民口味偏甜，所以不喜歡吃甜的的男童鞋們嘗試之前可需要考慮清楚哦!Mince Pie做起來(lái)略微有些復(fù)雜，不過(guò)像Tesco等超市都有賣(mài)的，回來(lái)放進(jìn)烤箱熱熱就行，還是非常方便滴!
6、【Christmas Pudding】不是你想象中的布丁
看到這個(gè)名字，想必很多童鞋想到的都是我們吃慣了的雞蛋布丁。然而這個(gè)Christmas Pudding雖然名字和布丁有點(diǎn)聯(lián)絡(luò)，吃起來(lái)卻是蛋糕的口感哦。圣誕布丁是英國(guó)最具代表性的圣誕食物之一了!主材料仍然是干果和香料，不過(guò)特別的地方在于，它們都是用酒浸過(guò)的哦!所以一打開(kāi)蓋子，通常聞到的都是濃濃的酒香味，而不是雞蛋味。這個(gè)個(gè)頭很大、分量很重的圣誕布丁，通常會(huì)在圣誕前一個(gè)月全家一起開(kāi)始制作哦。大家一邊順時(shí)針地?cái)嚢杳鎴F(tuán)，一邊祈禱并許下自己的愿望，是不是很溫馨很有愛(ài)呢？而且，通常自家制圣誕布丁時(shí)，還會(huì)埋入一枚硬幣(或者其他寓意的小東西)，誰(shuí)吃到就會(huì)被保祐來(lái)年的好運(yùn)和財(cái)氣。這樣的習(xí)俗，就跟咱們國(guó)家北方在春節(jié)時(shí)全家團(tuán)聚一起包餃子，并會(huì)時(shí)不時(shí)塞上硬幣或紅棗的做法一模一樣。雖然咱們?cè)谟⒋鍥](méi)法跟家里一起包餃子，技術(shù)所限也沒(méi)法自己做個(gè)Christmas Pudding，不過(guò)從超市買(mǎi)上一個(gè)，和好朋友一起吃還是可以滴!吃完圣誕大餐后一起分享一個(gè)Christmas Pudding，多么其樂(lè)融融!
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