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九種小雪養(yǎng)生必吃的食物
小雪時(shí)節(jié),天氣寒冷,養(yǎng)生方面除了要養(yǎng)護(hù)好正氣、神志,遠(yuǎn)離外邪侵?jǐn)_外,也應(yīng)重視起居和飲食方面的調(diào)養(yǎng)。下面和小編一起來(lái)看九種小雪養(yǎng)生必吃的食物,希望有所幫助!
九種小雪養(yǎng)生必吃的食物
1.紅薯
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
2.羊肉
小雪養(yǎng)生吃什么好呢?羊肉最滋補(bǔ)。冬季以養(yǎng)“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這個(gè)時(shí)節(jié),調(diào)養(yǎng)肝腎很重要,所以宜吃像羊肉等溫補(bǔ)食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3.白蘿卜
民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語(yǔ),蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認(rèn)為,冬季服食白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運(yùn)動(dòng),體內(nèi)會(huì)積聚過(guò)多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
4.黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡惿亍C椎念伾缴睿砥ど乜顾ダ系男Ч麆t越強(qiáng)。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),相當(dāng)于白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化大有裨益。長(zhǎng)期食用黑米,不僅可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。
5.黑芝麻
進(jìn)入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤(rùn)皮膚的特點(diǎn)。中醫(yī)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí),稱它是一味強(qiáng)壯劑,有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
6.菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤(rùn)燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過(guò)程,有助長(zhǎng)壽,因此多吃菠菜對(duì)延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節(jié)氣多吃菠菜,對(duì)抵抗冬季抑郁有好處。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
8.山藥
山藥能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用,能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對(duì)改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。
9.牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
小雪如何養(yǎng)生
1.滋補(bǔ)益腎多吃黑
小雪節(jié)氣應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的食物,如腰果、山藥、芡實(shí)、核桃、花生等。
同時(shí),還要注意多吃富含維生素C的蔬果,如胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜以及蘋(píng)果等水果。
另外,冬宜補(bǔ)腎,黑色食物入腎補(bǔ)腎,所以小雪時(shí)節(jié),也要多吃黑色的益腎食物,如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等,不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣,還可以抵抗寒冷、潤(rùn)肺生津,具有很好的保健功能。
2.多食粥湯 多飲熱水
冬天多食熱粥有益健康,如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。
雞湯有很好的補(bǔ)虛功效,冬季多喝有助于提高人體免疫力。魚(yú)湯則有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能。
適當(dāng)飲水可以促進(jìn)新陳代謝。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水,還能降低血液黏度,預(yù)防心腦血管疾病。蜂蜜水可潤(rùn)燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤(rùn)肺止咳,都是這個(gè)時(shí)節(jié)不錯(cuò)的選擇。
3.少咸多苦
多吃苦味食物防“上火”。小雪時(shí)節(jié),外面寒冷,屋內(nèi)燥熱,再加上人們穿得多,很容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、皮膚干燥的癥狀,也就是民間所謂的“上火”了。
為了防止“上火”,少吃辛辣食物,多喝水,戒煙戒酒,適當(dāng)多吃些芹菜、萵筍、生菜、苦菊等苦味食物。
4.多吃葉酸食物防抑郁
小雪之后,進(jìn)入抑郁多發(fā)的季節(jié),應(yīng)常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因?yàn)檫@些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。
全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
建議大家多曬太陽(yáng),多聽(tīng)聽(tīng)優(yōu)雅的音樂(lè)也有助于緩解壞情緒。
5.按摩護(hù)健康
進(jìn)入小雪節(jié)氣,氣溫急劇下降,不少人“老寒腿”復(fù)發(fā)。膝蓋不好的老人,可以利用一切時(shí)間進(jìn)行按摩。
比如坐下時(shí),可以采用兩手扶膝的姿勢(shì):
兩只手的手心正好護(hù)在膝蓋上,雙手按住雙膝的同時(shí),加以按摩,向外按摩膝蓋骨的周?chē)?6圈,再向內(nèi)按摩36圈,以膝關(guān)節(jié)內(nèi)有熱感為佳;
雙拇指尖按壓兩側(cè)內(nèi)膝眼10下,再于兩側(cè)外膝眼按壓10下;
用拇指尖在膝蓋骨周緣找壓痛點(diǎn),在壓痛點(diǎn)上點(diǎn)按,每一壓痛點(diǎn)壓5下~10下;
一手將膝蓋骨固定,另一手握拳,用拇指關(guān)節(jié)背側(cè)突出部位壓在膝蓋上,向外、內(nèi)各按摩10圈~20圈。
6.曬曬太陽(yáng)可解憂
除了參加心理輔導(dǎo),采用一定的抗抑郁藥物治療外,光療可以作為輔助療法。經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽(yáng)以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,陽(yáng)光不僅能“曬干”抑郁,還能幫助身體合成維生素D。
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