關(guān)于立冬的風(fēng)俗習(xí)慣
我國(guó)歷來(lái)有四立之說(shuō),即:立春、立夏、立秋、立冬四個(gè)節(jié)氣的合稱。立冬作為冬季這個(gè)季節(jié)的開(kāi)始,民間主要有四大習(xí)俗慶祝這個(gè)節(jié)日。下面和小編一起來(lái)看關(guān)于立冬的風(fēng)俗習(xí)慣,希望有所幫助!
一、迎冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日回。過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)答,勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。
二、賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。
三、吃餃子
立冬則有吃水餃的風(fēng)俗。立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。
四、養(yǎng)生
冬季的西北地區(qū)天氣寒冷,進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長(zhǎng)江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味,如雞、鴨、魚(yú)類;地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應(yīng)以甘潤(rùn)生津之品的果蔬、冰糖為宜。
五、北方餃子
大年三十是新舊年之交,立冬是秋冬季之交,因?yàn)轱溩觼?lái)源于“交子之時(shí)”,所以有了立冬之日吃餃子的習(xí)俗。餃子餡兒可以自由選擇,蘸醋加爛蒜,吃起來(lái)別有一番滋味兒。
六、南方熱補(bǔ)
在我國(guó)南方地區(qū),立冬時(shí)人們愛(ài)吃雞鴨魚(yú)肉,還會(huì)燉些麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)身。
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