自己做飯周記（通用19篇）
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，一周的時間，想必你學習了很多新技巧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。那么寫周記需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的自己做飯周記，希望對大家有所幫助。
自己做飯周記 1
一切準備就緒，接下來就該做飯了。
切蘿卜
經(jīng)過拔蘿卜、洗蘿卜這些環(huán)節(jié)后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。
首先，我挑了一個又大又白的蘿卜。把它放在案板上，對準中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，蘿卜一分為二了�？此麄兇笕饲刑}卜都是從側面入手，我也模仿著切。誰知越切越厚，而且剛開始的蘿卜有兩面是斜面，而最后切的`蘿卜卻變成了一個梯形。而且到最后才想起媽媽炒蘿卜時蘿卜是又薄又圓的！OMG！
炒蘿卜
全部事情準備完畢，現(xiàn)在要進入最重要的步驟——炒蘿卜了。
先開煤氣灶，把洗干凈的鍋放在灶上。開火，讓火把鍋中的水燒干。過了幾分鐘，把油倒入鍋中，但不可直接放蘿卜，要等油達到一定的溫度，才能倒蘿卜。
這時，響起一陣刺耳的聲音：“呲——�！倍矣袝r會有油爆出來，濺在你手上、身上，揪心的痛。所以這個時候一定要小心。把蘿卜倒入鍋里之后，我一手握著鍋柄，一手拿著鍋鏟，翻炒著蘿卜。這期間你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒蘿卜呢？要是你不經(jīng)常去翻蘿卜的話，有些蘿卜就會變成黑色的。炒蘿卜時會發(fā)出一種循環(huán)的聲音：“呲嚓，呲嚓。”一直重復著。
經(jīng)過我一段時間的翻炒，炒蘿卜終于出鍋了�！班牛嫦�！”這時飯也燒好了。今天這一頓飯吃得特別香，誰叫這是我自己做的呢？
自己做飯周記 2
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
我記得每當媽媽在廚房做飯的.時候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大后再學吧”。
一天，媽媽出去了，快到吃飯時還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學準備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因為我從來沒有留意媽媽放多少米！后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當媽媽回來時，我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。
媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。
自己做飯周記 3
今天，爸媽出門有事，留我一人在家�？熘形缌�，媽媽還沒回來，我一想，自己動手，豐衣足食！說干就干，我興沖沖地跑進廚房，做什么好呢？我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎，媽媽是想考驗我呢！望著空空如也的冰箱，我靈機一動，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲！我迫不及待地沖進衛(wèi)生間，認真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的'“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會，油慢慢熱了；“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進了鍋，仿佛一個老練的跳水運動員，蛋黃姍姍落地，又像一個穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動，雞蛋高興地跳著，動作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運動員！我稍微加點鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦！我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃！”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興？啊，真香�。 眿寢屢贿M門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的？”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準備給你和爸爸做呢！”
我跑進廚房，開始做第二個、第三個，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請你們嘗嘗我做的荷包蛋！”“真好吃！”“對呀，真好吃，我的寶貝真厲害！”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)叶汲两谙愫Ｖ�，品嘗著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
自己做飯周記 4
中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒有回來，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！
我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個我最喜歡的美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。
我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤子裝好。
要開始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開爐灶的'開關，倒一些油，我心想，把白菜放進去，不會炸吧？因為油遇到水就會炸的，我先把火關上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著鍋蓋，把臉遮住，開了開關，安心的把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺得沒這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來，我炒了一會兒，感覺右手很酸，時不時地交換著手炒菜，我放了一點鹽和其他調(diào)料后，起鍋時還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。
接下來，我準備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準備好，然后放油，再把土豆絲放進里面，然后把花椒和紅尖椒放進去，翻炒了一會兒，再把鹽、白醋和香油放進去，起鍋時我還放了一點蔥花點綴了一下。真是看起來好吃，吃起來更好吃！
我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺不嗆人的。后來，我才知道，原來是我沒開油煙機，哎呀，我真是太糊涂了！
自己做飯周記 5
哎！每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯，可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會了做飯飯。
今天是2月26日，媽媽和我都是放假，所以媽媽就去玩麻將去了。讓我自己在家，給我做完早飯，就早早的出去了。媽媽讓我在家里好好的學習和玩電腦。于是她走了不久我的.好朋友就來了，于是她要打電腦，我當然要讓著客人了。于是就打開了，沒想到一玩就到了12點了，我的肚肚都餓壞了，于是餓著去寫媽媽留的作業(yè)。
這可好，終于寫完了1點多了，我的肚肚已經(jīng)餓的不行了，于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎？心里頓時對自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了，我可真知道餓肚肚的感覺了，于是瘋狂的上冰箱里看看有沒有能吃的東東。
��？
除了媽媽天天做飯的菜，什么也沒有，我頓時做在地上哭了起來，又有了一個想法，自己做飯。
因為早上有剩的飯飯，沒有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子，所以就找來了柿子，和雞蛋。腦袋里想著媽媽沒天做菜的方法，我先把雞蛋攪拌，然后把柿子切勻，先把油放進鍋里，然后把油炸開了，把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時候我就把柿子放在鍋里，把他們一起炒，然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
媽媽回來了，我們一起吃了我的苜蓿柿子，雖然有一點點咸，但是我吃著我自己做的菜，高興的不得了呢！
朋友們，不要讓自己餓肚肚啊！善待自己��！
自己做飯周記 6
今天上午，因為學完羽毛球又累又餓，爸爸媽媽準備帶我去飯店吃，但媽媽還沒來得及發(fā)話，我和爸爸就準備好午餐用品了。
大家肯定很想知道我們做的什么午餐。家里沒有什么菜了，找了半天，最后從冰箱里找到了年年有魚的年糕和又健康又衛(wèi)生又快的湯圓。爸爸是負責把年糕蒸一蒸，我呢！當然是把湯圓下好嘍！
首先我拿出一個鍋，然后倒上一點水，隨后把湯圓從冰箱里拿出來，嘿嘿，我們的湯圓都吃沒了，就剩下一袋了。而且是吃了會頭發(fā)變得更黑的黑芝麻味的湯圓。我的性子是屬于比較急和比較慢的中間。不過，這可不一定，必須分情況來。等待著開鍋，這對于我的性子來說是慢性子，因為在這期間，我可以偷偷吃一點東西，填填肚子。我一邊看鍋，一邊在心里打鼓，為什么打鼓呢？我這打鼓可不是忐忑不安，而是興奮不已。我一遍又一遍的看。哈哈！終于開鍋了。為了不濺到我的`衣服上，拿了一把大勺子，慢慢地放到鍋里，然后搖一搖，就蓋上鍋蓋耐心等待了。我看媽媽和爸爸已經(jīng)迫不及待的拿出牛肉干慢慢的嚼著，我也快流口水了，趕緊湊上前去，拿了一個開鍋。我吃完了，可是鍋還沒好。我在心里一遍又一遍地問自己，是不是自己太急了。就在我想著的時候。只聽媽媽誘惑我了一句：“好了好了，都透了�！蔽蚁耄簨寢屧跄軙星Ю镅郏爸业暮闷嫘�，不由自主地來到了廚房，一看！媽媽果然在騙我。湯圓一點都沒好。我生氣地把頭一扭，不過我慢慢地在心里數(shù)著：一、二、三。好了，我的心情不再是那么生氣了。又恢復了往常的開心。
正好，湯圓好了。我端上飯來，和爸爸媽媽一起樂意融融的吃飯！當然，這頓午餐也是最最最好吃的嘍！
自己做飯周記 7
今天我快快樂樂，高高興興的背起我的大書包回家了，因為今天又特殊情況老師臨時通知放假了，可是今天爸爸媽媽，正好去看望奶奶了。
我獨自一個人回到空蕩蕩的房間，給媽媽打電話說我提前回來了，媽媽說她們現(xiàn)在離家很遠沒辦法回來給我做飯，就讓我在冰箱里隨便找點吃。暫時將就一頓。我回答道沒事，媽媽我都那么大了，我們照顧好我自己了，你放心吧，我也會慢慢做飯了，雖然做的不是太好吃，我會努力的，媽媽聽著說孩子你慢慢長大了……掛完電話我自己就心里就想其實我自己做飯有時候我自己連吃都不想吃，因為太難吃了，不過今天我要做一頓，用心做一頓。
巡視廚房一圈，發(fā)現(xiàn)有好多青菜，在看看冰箱里，雞腿，還有腸，好多肉類，這可發(fā)了愁到底做什么呢？好吧還是簡單點的吧，泡面吧，我還是煮泡面的，我比較喜歡吃青菜，所以我洗了好多青菜，有菠菜，空心菜，通通只要是綠色蔬菜，通通收入囊中。還有一只雞蛋，我把雞蛋攪碎放進一只碗里，然后稍微放點鹽，再往里面放一些青蔥，真的好可愛，色差太棒了。我把雞蛋放進鍋里抄了一下，雖然有點糊了但是還是能依稀辨別出是雞蛋，添點水等到水開了就把泡面連同佐料一起放進去，我還加入了一兩個香腸片，真是的`愛心雞蛋和麻辣腸，想想就是人間美味。等水沸騰了，把面放里面，煮了一會兒，感覺好了，迫不及待，我要吃我的大餐了，自己動手豐衣足食，發(fā)現(xiàn)好像有點咸了，怎么辦，添點水稀釋一下，又嘗了一下好像又有些淡了，小心翼翼的放點鹽，發(fā)現(xiàn)還是有點淡，有放了點鹽，嗚嗚，又咸了，在稍微添點水，唉，終于好了，可是最后成了水煮泡面湯。但是這是我的成果沒事，也是挺好吃的，畢竟我付出了成果，我的勞動成果。
其實每一件事縱使很平凡，很細微但是做到熟能生巧也是不錯的，更何況積土成山，一個好習慣的養(yǎng)成在于小事情。所以我要做一個自己會動手的孩子！
自己做飯周記 8
從小到大，在家里吃的每一頓飯，幾乎都是媽媽做的。媽媽做的飯菜味道棒極了，我決定要看看媽媽到底是如何做飯的。
“遲遲朝日上，炊煙出林梢”。傍晚的時候，媽媽準備為我們做飯了，媽媽今晚要為我們做三菜一湯，首先，媽媽來到廚房，從墻上取下圍裙系在身上，打開冰箱，拿出晚上做飯要用的食材，有香菇，牛肉，腐皮，青菜，西紅柿，雞蛋和絲瓜。先將各種食材洗干凈，然后分門別類切好，放在碗和盤子里，準備工作做好了，媽媽便打開了燃氣灶具和抽油煙機。媽媽跟我說，先做香菇牛肉，然后再做腐皮青菜和西紅柿炒雞蛋，最后做絲瓜蛋湯，其中我最喜歡的就是西紅柿炒雞蛋了，很快，牛肉香菇，腐皮青菜都新鮮出爐了，下面要做的就是我的最愛--------西紅柿炒雞蛋
我向媽媽又靠近了幾步，瞪大眼睛，生怕漏掉了一個步驟，首先慢慢將鍋放在水龍頭下，用清水沖洗了一會兒，將水倒掉，然后放入灶臺，青色的火苗將鍋里未擦干的小水珠燒得“吱吱”直響，媽媽向鍋里倒入清亮的油，當鍋里冒出油煙的時候，媽媽將切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，霎時，鍋里就像開聯(lián)歡會一樣熱鬧了起來，向上飛濺的油珠嚇得我在旁邊不停的尖叫，媽媽面不改色地用鍋鏟翻動西紅柿，讓我佩服極了。大概兩分鐘后，媽媽將西紅柿裝入準備好的盤里，然后再一次向鍋里倒入清亮的油，將準備好盛在碗里打散的雞蛋沿著油鍋順時針倒入油鍋內(nèi)，瞬間，倒入的雞蛋便凝固成金黃色的蛋花，散發(fā)出誘人的香味，我不由自主地吞著口水，味道實在是太香了！媽媽用鍋鏟翻炒半分鐘后，將前面裝盤的西紅柿倒入鍋中，和雞蛋一起翻炒。紅似火焰的西紅柿，金黃似太陽的雞蛋，在鍋里翻動著，好似飄動的五星紅旗下，一片火紅的江山閃耀著金色的五角星。媽媽向鍋內(nèi)加入少許的食鹽，米醋和白糖。炒勻后很快就起鍋裝盤了，然后撒上蔥花，淋上我最愛的`小磨香油。媽媽說：“西紅柿炒雞蛋做好嘍！”。聞著空氣中香甜的氣味，我忍不住讓媽媽夾了一塊放在我的嘴里，瞬間，酸酸甜甜的味道充滿了我的口腔，濕滑的口感無與倫比，配上紅黃綠的顏色，真是色香味俱全啊！
隨著最后的絲瓜蛋湯的出鍋，媽媽的菜全都做好了，這時飯也熟了，我們一家人圍坐在餐桌旁，吃著誘人的飯菜，感覺幸福極了！
自己做飯周記 9
今天中午，老爸讓我去買菜，雖說老大不情愿，后來還是去了。
一出門，陽光明媚，空氣清新無比，我推起車子一路狂奔，飛到了菜攤。
“兩塊錢的面條！”我向賣菜的華華說道。我左顧右盼，豆角、蒜臺太貴，茄子、白菜家里已有十幾棵了，吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”，肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘，我立馬挑了兩斤，接著買了幾兩肉，飛奔回家。
前腳剛進門，老爸喊住我，說他與老媽很忙，叫我做飯。我說“老爸，前提條件是我只炒菜，不煮面�！�
知道為什么我不答應煮面嗎？告訴你們一個秘密：前段時間，我第一次煮面時，同時三心二意在看書，結果可想而知，把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我，從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈，切成細條，再把蘑菇切成塊，在水里洗兩遍，把鍋放油加熱，然后把肉放進去，炒熟后加醬油，再放蘑菇，不一會兒，香噴噴的肉蘑菇炒熟了。
老爸店里來了客戶，我心想等老媽一會再來煮面吧。可我看了半本書，他們還在忙。我發(fā)愁了：我煮面還是不煮呢？煮吧，上次煮糊了心有余悸；不煮吧，爸媽很餓了，沒有飯吃。我想了又想，還是煮吧。
我接水，等水開了。開始放面，我的心情緊張極了，怕煮糊了，我就一直用筷子攪合著，我的手都攪酸了，一直等面條煮熟，把面過一下涼水，竟然一根也沒糊，甭提我多高興了。
煮熟了，都下午一點半了，我只好先吃。快兩點了，老爸老媽才來吃我的`“涼面”，連連說好吃，好吃。
今天我成功煮了面，才使我自信心增長了許多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯錯也應該“妹妹你大膽的往前走”。
自己做飯周記 10
在中午悶熱的時候，我正在看電視，就在這時，我的'姐姐突然說了一句“今天中午讓我來做飯吧！”我的親姐姐也說了一句：“你別做了，要不然，我們非被你做的飯菜”毒死“不可�！本瓦@么一說，我們?nèi)胰硕脊笮ζ饋怼?/p>
到了中午，還是讓姐姐做飯了。她走進廚房，叫了一聲奶奶，這是因為讓奶奶來做她的導師。這時，我也去幫姐姐做飯了。我進了廚房，聽奶奶說姐姐先做土豆絲，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因為姐姐切的土豆絲大概有一厘米那么寬。然后，我對姐姐說“姐姐，你切的土豆絲太寬了�！蔽揖瓦@么一說，姐姐聽哦了我的話，切得很細。就這么一會，姐姐做好了好多菜，還沒好吃呢！
就一中午，我下定決心要學做菜！
自己做飯周記 11
這個星期，老師布置了一個任務，那就是學做一道菜。像我這樣衣來伸手，飯來張口的孩子哪會做菜，沒辦法，只好跟媽媽學了。
今天我跟媽媽學做的是蒜苔炒肉絲，讓我來告訴你怎樣做吧！媽媽告訴我，首先要把蒜苔摘好洗凈后再切成小段，然后把肉先腌起來，再切點蔥花蒜末然后放上鍋，往鍋里倒點油，等油到了七八成熱時把肉放進去，用鏟子來回翻動。肉熟了，把蔥花蒜末倒進去再把蒜苔放進去。這時，油濺到了我身上，我急的`像這熱鍋上的螞蟻一般不知所措，幸虧媽媽幫了我。一股撲鼻的香味飄來，“熟了”我尖叫起來，我用盤子把菜盛了起來。
吃著自己做的菜，有一種無法表達的成就感。我希望以后還能學到更多的菜，做給爸爸媽媽吃。
自己做飯周記 12
今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關鍵。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準備用。跟著開爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了!
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調(diào)味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的`微波爐里。我架上托盤，定好時間，按好開始鍵，微波爐的燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動地轉了起來。一會兒提示音樂就響了，湯就熱了。
香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無比高興。
自己做飯周記 13
在上星期，我做完作業(yè)，已經(jīng)是上午十點多了。爸爸去上班還沒有回來，媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想：爸爸媽媽累了一天，回家來還要急急忙忙做飯，多辛苦�。∥也荒軐W著做飯嗎？讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀！我這樣想著，就動手做了起來。
我先把鐵鍋刷了一遍，然后倒上干凈的水，接著量了一碗米，把米里的沙粒撿出來，淘得干干凈凈，然后放進鍋里，開始燒起來。燒了大約五、六分鐘，水也開了，我想：米應該快熟了吧，可別燒焦了，再說放的水也不多。于是，我不往灶里面放柴了，火很小，就讓米慢慢悶著吧！我雖然在它的旁邊，可我目不轉睛、全神貫注的望著火，生怕火一會兒打一會兒小。十一點多了，媽媽回來了，她一看飯已經(jīng)燒好了，感到非常奇怪，就問：這飯是誰做的？我說：是我做的呀！媽媽笑著說：嘿！我的女兒長大了，會做飯了。爸爸也回來了，他打開鍋蓋，一股煮熟的濃郁的.稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說：我女兒真乖！
雖然我做的大米飯不太好吃，但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯，還要做一些力所能及的家務活。
自己做飯周記 14
在我腦海的記憶中，發(fā)生過許許多多的事情，過去的事情如輕煙，被微風吹散了，如薄霧，被初陽蒸融了，但是我第一次做飯卻讓我記憶猶新。
記得那是一個星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦朧的睡眼，便去爸爸的房間了，看見疲憊不堪的爸爸與媽媽正在睡夢之中，可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干，我能幫父母干點什么能？拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫，對了，為我的爸爸媽媽做一頓飯，如果飯做的好了，爸爸不僅表揚我，說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭，我飛奔廚房。
我到了廚房，首先燒上水，過了一會水開了，就把米淘好倒進了鍋里，把饃熱上，然后炒菜，我想來想去，沒什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉熱了一遍，我抄起菜刀，三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了，我打開煤氣灶，把狗肉放進鍋里，過了幾分鐘，香噴噴的狗肉與饃、菜、湯就全齊了，我把狗肉盛出來，狗肉的香味撲鼻而來，這香味讓爸爸聞到了，爸爸迅速跑下樓，問；“這飯是誰做的.，”我說；“是我，”我出乎爸爸的意料了，這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上，爸爸高興的對我說；“兒子，你長大了，學會做飯了，希望你在以后的道路中再接再厲，‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。
每次想到這件事，我都體驗到了長大的感覺。
自己做飯周記 15
我最愛吃的就是番茄炒雞蛋，經(jīng)常是媽媽炒給我吃。前幾天放假的時候在我的強烈要求下，媽媽教我怎么做好番茄炒雞蛋。
我先把一個紅彤彤的番茄洗干凈，切好。然后從冰箱里拿出三個雞蛋，媽媽遞給我一個小碗，拿起第一個雞蛋，我使勁把雞蛋殼往碗的邊沿一磕，雞蛋殼碎了。我又學著媽媽平時的樣子努力想把雞蛋給掰開，可惜我笨手笨腳的`費了好大的力氣還是有許多蛋液流到了手上。 有了打第一個雞蛋的經(jīng)驗，第二個和第三個雞蛋順利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺鹽，充分的攪拌后，第一部就完成了。
媽媽幫我把鍋放上開火等鍋熱了以后加入許多的油，聽著油呲呲的響雞蛋就該下鍋了。
自己做飯周記 16
今天晚上，看著父親拖著疲憊的身體回家了，我決定要為他做一頓飯。那就是我新學會的：雞蛋湯。
一開始，我先把雞蛋撒到碗里，因為不太熟，所以把蛋殼都弄到里邊了，我只好用筷子把它們一個個都揪出來。然后把雞蛋全部打開，可惜的是，在打雞蛋的`過程當中，我差不多把其中一個雞蛋打出來了，我只好閉著眼，時間已經(jīng)過去了幾分鐘，鍋里的水燒好了，我懷著激動的心情把水和雞蛋摻在一起，一碗雞蛋湯就做好了！
父親看了我做的飯，連忙說：“你真厲害！”看著父親津津有味的喝著雞蛋湯，我高興極了！
自己做飯周記 17
今天我想體驗一下自己買菜做飯的滋味。
上午九點，我跑到中百倉儲去買菜，媽媽給了我五十元任我選購。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜譜購買原料。早上超市的人可真多呀！經(jīng)過精挑細選，菜終于買回家了。
開工了，我與媽媽分工，我負責削土豆皮與炒菜，她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”，我把油倒進鍋里，然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜，接著把土豆絲下到鍋里煸炒，炒到快要熟的時候，加入醋、鹽、糖、雞精、醬油，最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了，還沒等媽媽把其它的菜做好，我的'小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。
自己做飯周記 18
我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務從不過問，為了這個，母親經(jīng)常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機會我一定給母親露一手！
機會來了，今天母親不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！
我 來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了 不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點開鍋，好讓母親一近門就能嘗 到我做的大米飯。
該做菜了，做什么呢？我在廚房轉了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關小了。
呀，不好，母親回來了，我的.飯菜……這可怎么交代呀？“母親，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等母親查問我就主動坦白了�！笆菃�？我家的小懶蟲什么時候變勤快了。”母親高興地走進廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，母親來教你做菜……”
中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。
自己做飯周記 19
現(xiàn)在我學會了做飯，我現(xiàn)在只學會了做湯——紫菜雞蛋湯。
做飯了。我先自己準備材料。有紫菜、兩個雞蛋和一碗水。開始做了，我先打開天然氣，“啪”的一聲火打著了，我在鍋中倒上水，蓋上蓋子，然后等待著水開。在這之間，我打了兩個雞蛋，洗了一下子紫菜。水開了，我將紫菜輕輕地扔進鍋中，又小心翼翼的將雞蛋攪開，放入水中。“咕嘟”水開了，好了，這就是做紫菜雞蛋湯的步驟。
我嘗了一口，才發(fā)現(xiàn)了一個重要東西沒放，那就是鹽。我立刻將湯再次倒入鍋中，再放鹽，再倒出來。
弄了半天，終于弄好了。這就是我的'“做湯記”。
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