自己做早餐周記

自己做早餐周記

　　家里一日三餐從來都是外婆做飯，做的可好吃了。一天早上，我忽然有個(gè)想法——我要做一頓早餐給家人吃。

　　我先燒稀飯。

　　我從米罐中搞出一碗米，把米仔仔細(xì)細(xì)地洗了一遍。再把白白的米倒進(jìn)電飯鍋，米沉在鍋底，好像給鍋里鑲上了白色的寶石。我又加上過米一半多的生水。再蓋上蓋子，插上電源，按下了煮稀飯的開關(guān)。先讓它煮一會(huì)兒。

　　接下來，我要炒雞蛋了。

　　我拿出一個(gè)碗，把一個(gè)雞蛋往碗邊上輕輕一敲，立刻蛋殼中出了一道“口子”，蛋黃和蛋清如同調(diào)皮的小孩，不顧一切地往外沖，我趕緊把雞蛋懸空在碗上方，把兩片蛋殼往上一提，“小孩”就跳到碗里去了。我用同樣的方法又把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里。然后，在碗里依次放上一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)酒和一點(diǎn)醬油。用筷子攪拌，攪起來可真像一股龍卷風(fēng)，攪拌均勻過后，把它們放在一旁。再洗好幾根蔥，切起來，也放在一旁。我再把煤氣打開，開到微火。過了一小會(huì)兒，鍋熱了。我拿出油，倒了一些到鍋里。又過了一下，油也熱了，我把攪拌好的雞蛋在鍋的上方慢慢往下倒……倒完了，我用飯鏟翻炒著鍋里的雞蛋，翻過來，翻過去，在鍋里倒進(jìn)蔥……過了幾分鐘，蛋變成金黃金黃的,就是燒好了，我關(guān)掉煤氣，把蛋盛到碗里，那顏色真好看。

　　過了一會(huì)兒，稀飯也燒好了。我把它們端上飯桌，家人吃時(shí)，都說好吃，這使我不禁有了一種成就感。

　　其實(shí)，每天做那么多家務(wù)活是很累的，以后，我一定要多幫外婆做家務(wù)！

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