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做飯周記（通用29篇）
不經(jīng)意間，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，我們一定有印象深刻的事情，制定一篇周記吧。怎樣寫周記才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家收集的做飯周記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做飯周記 篇1
每當(dāng)看到老爸老媽起早貪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是這么小的我又不能幫助他們分擔(dān)工作，所以我決定在這個(gè)周末做一頓早飯給老爸老媽吃。
這個(gè)星期六陽光明媚，我早早的起床準(zhǔn)備材料，我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤青菜。我先從冰箱里找出兩個(gè)西紅柿，我拿出一把菜刀，對準(zhǔn)西紅柿的頂端上去就是一刀，西紅柿被我切成了兩半，刷刷幾下，西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時(shí)冒出一種成就感，我先抓了幾把米放在鍋里，然后加上一些水放在電飯煲里，插好電打開開關(guān)。然后我點(diǎn)了火倒上一些水，接著放油，不幸的.事情發(fā)生了，油鍋里頓時(shí)炸開了鍋，只聽見“滋滋”的聲音，許多油從鍋里飛濺了出來。宛如火山爆發(fā)一般，十分壯觀，可我并沒有欣賞的心情，我急忙把鍋里的油都倒了出來，我急忙清理“戰(zhàn)場”，重頭開始，我先倒上油，然后把雞蛋敲碎倒在鍋里，我翻動著鏟子，把雞蛋翻來翻去，雞蛋終于做好了，青菜我不打算做了因?yàn)槔蠇寽?zhǔn)備起床了，我把飯菜擺在桌上等待著老媽起床。
只見老媽迅速爬了起來，看到桌上的飯菜說：“太陽打西邊出來了�！蔽艺f：“這都是我做的，吃吧�！蔽液屠蠇尪冗^了一個(gè)快樂的早晨。
做飯周記 篇2
過去的事情如輕煙被微風(fēng)吹散了，如薄霧被初陽蒸融了。但我永遠(yuǎn)不會忘記我第一次做飯。記得我那時(shí)十歲，爸媽第一次不在家只留下了一些肉和菜。平時(shí)我都是衣來伸手飯來張口的小皇帝，怎么會做飯呢？不過，好奇心驅(qū)使我來到廚房。
我把廚房的“工具書”拿出來，然后裝模作樣的看了起來，就像一位大廚似的�！扒鄄巳饨z吧�！蔽医械�，“把芹菜切成一條條。然后再把肉切成一片片，最后再放入鍋里炒。”終于--十月的`冰河開動了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起來（因?yàn)槲遗虑械搅耸种福┢毯�，終于把芹菜切好了還剩肉了，我有點(diǎn)不耐煩，但是為了填飽肚子。我潑出去了。
此刻的心情，猶如面對著千軍萬馬一般繁重。我就像一位浴血搏殺的戰(zhàn)士。
一個(gè)小時(shí)后，“頭一戰(zhàn)”順利過關(guān)，還要為尾一戰(zhàn)而沖鋒。我拿起芹菜倒入鍋里然后一個(gè)勁的炒。眼看芹菜要被我炒焦了，就急忙的吧肉也倒了進(jìn)去，一起炒。等到肉熟了以后芹菜已經(jīng)變成了黑炭我把肉挑出來，盛上了盤子里，端詳了許久，心里仿佛涂了蜜一樣甜。
這是一件很普通的小事卻令我明白了：只有通過自己的勞動，得來的成果才是最甜的。
做飯周記 篇3
每一天我放學(xué)回來的時(shí)候，都能聽到老媽在廚房里新編出的.音樂交響曲；叮叮隆�。郝÷《６＃哼@做飯的聲音也可以做一首歌，我也要編出比老媽更美的音樂！所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每天放學(xué)回來我都會偷師。
周六老媽老爸還沒有回來，我利用這些時(shí)間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，老媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，老爸豎起大拇子“說”女兒你真棒！
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
做飯周記 篇4
當(dāng)我看見奶奶在做飯時(shí)，我就回想起我第一次做飯時(shí)候的情景。
當(dāng)時(shí)，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一個(gè)。先用刀切一點(diǎn)，然后扳下來，這樣連續(xù)幾次，就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后，我自己都覺得好笑，那白菜片大的'大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加點(diǎn)味精、鹽，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在鍋里倒一點(diǎn)油，把胡豆也不停地翻炒，過了幾分鐘，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在鍋里倒一點(diǎn)油，把豌豆放在鍋里不停地翻炒，過了一會兒，“炒豌豆”就做好了。
怎么樣?我還可以吧?
做飯周記 篇5
星期日是陽光普照的好天氣，我跟爸媽到大賣場買東西，我已下定決心要跟老媽學(xué)習(xí)“下廚”，于是我買完了材料，便回家準(zhǔn)備向老媽請教一下——蛋包飯?jiān)趺醇澹?/p>
一回到家，老媽教我煎蛋包飯的注意細(xì)節(jié)，再告訴我制作的過程，以及需要的配料、香料，于是我開始做起蛋包飯。剛開始，我以為下廚很簡單，動手作起來還真不容易��！煎蛋包飯的.過程好辛苦，煎的時(shí)候，油差點(diǎn)噴到我，還好有老媽在旁指導(dǎo)，不然我一定會燙著呢。終于煎好了，真想品嘗我親手料理的蛋包飯，我把成品端上桌給爸媽品嘗，我也試吃了一口，結(jié)果好難吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜會進(jìn)步些。
經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗(yàn)，我迷上了做菜，我也期望未來下廚的功夫會比上次好，雖然蛋包飯煎得很失敗，但是，人難免會遇到挫折，所以我絕不會因此沮喪，反而要更加努力練習(xí)，為明天創(chuàng)造佳績。
做飯周記 篇6
今天，老爸和老媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業(yè)，玩了一下電腦，肚子就“咕嚕，咕�！钡某翱粘怯�(jì)”了。我東翻西找，可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己來來做菜了�？梢坏綇N房，我可眨傻眼了。我可是個(gè)讀獨(dú)生子女——在家是個(gè)小公主。老媽不讓我做菜，我只能在一旁看了�？蛇@次讓我自己做菜，而我一盤菜也沒做過呀！這真讓我難堪極了，可肚子還在不滿的“咕嚕，咕�！钡慕兄�，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。
說干就干，我便開始切豬肉了。咦，怪事，這把刀在老媽手上那么好用的'，可到了我手上卻顯達(dá)得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切著。一個(gè)不留神，因?yàn)榈短亓�，它從我手旁劃過，好在我腳離大刀比較遠(yuǎn)一些，只劃破了一點(diǎn)皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力。終于把肉切完了�？蓴[在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊，而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。
開始炒了，我打開煤氣爐，開了火，就慌慌張張的把油放了進(jìn)去，過了一會兒，只聽“吱，吱”的聲音，我便知道油熱了，就把豬肉從半米外拋進(jìn)去了，沒想到扔進(jìn)去時(shí)油會跳出來的，那時(shí)只聽“吱”一聲，把我下得魂不付體了。安靜下來后，我拿起鏟子，把豬肉翻來覆去，然后蓋上蓋子。豬肉快熟了，我便打開蓋子，放了一些鹽去，再蓋上蓋子熱一熱。就可以夾出來吃了。
我熱飯之后，就開始吃了。我夾起一塊豬肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。
今天，我太高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了做菜呀！
做飯周記 篇7
記得在我十歲的時(shí)候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學(xué)會做飯。有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時(shí)間，我就跑回家來了，因?yàn)槲遗嘛垷沽�。�?dāng)我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我
就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了�？墒菨u漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機(jī)問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時(shí)我才明白，原來我放的水太少了。
后來有一天，我又趁著家人去做工的時(shí)候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的.教訓(xùn)，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香��！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。真是功夫不負(fù)有心人呀！我終于學(xué)會了做飯，真是太好了！
做飯周記 篇8
今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關(guān)鍵。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn)，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準(zhǔn)備用。跟著開爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了！
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗(yàn)，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調(diào)味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤，定好時(shí)間，按好開始鍵，微波爐的`燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動地轉(zhuǎn)了起來。一會兒提示音樂就響了，湯就熱了。
香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無比高興。
做飯周記 篇9
我是一個(gè)農(nóng)村女孩，課余時(shí)間常常幫家里做事，掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天，家里特別忙，我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過來打一點(diǎn)米；然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點(diǎn)緊張也不知道要加多少水。
我加了一盆水剛剛淹過米的一點(diǎn)點(diǎn)；再把電飯鍋底的水擦干，蓋上蓋子，插上電；最后按電飯鍋的'按鈕。我拿出書一邊寫作業(yè)一邊等。
過了一會兒電飯鍋的燈跳了，我趕緊把插頭拔了。這時(shí)公公婆婆滿載而歸，挑著玉米回到家。公公驚訝地問：“誰煮的飯呢？”我笑瞇瞇地回答說：“公公，我煮的�！惫粤艘豢谥秉c(diǎn)頭贊賞地說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，很能干。就是硬了一點(diǎn)點(diǎn)，下次多加一點(diǎn)水就更好了�！边@時(shí)，我心里的那塊石頭終于落下來了。第一次煮飯居然成功了，我高興得不得了！
做飯周記 篇10
星期天下午，我特別興奮，因?yàn)榻裉斓耐盹埼襾碜�。第一次做飯還有點(diǎn)緊張呢！我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”，決定做這個(gè)心里長長舒了一口氣，心想：“就是一碗面，應(yīng)該很容易吧，不用教我都會做。”可是接下來的事情改變了我的想法。
我先把一個(gè)西紅柿洗干凈，拿起菜刀不管三七二十一開始切起來，看似簡單的事，我切起來真費(fèi)力呀，有的薄有的厚，非常難看，切到后面才發(fā)現(xiàn)原來把西紅柿的較平面放在菜板上切起來才更平穩(wěn)，才能切的更好看，最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點(diǎn)著火，把鍋小火燒干一點(diǎn)，倒了些油，一小會油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中，之前媽媽特意囑咐我，倒進(jìn)油鍋時(shí)碗要放低，可是我還是挺害怕，恐怕熱油濺到我的.手上怎么辦？于是我在還沒有放低碗時(shí)就倒了下去，結(jié)果濺起的油花碰到我的手上，痛的我“哇”“哇”大叫！
西紅柿炒好我加上水，快速打了兩個(gè)雞蛋，水開了放入面條，加上雞蛋，過了小會面條就煮好了。
把面條端上餐桌，媽媽一碗我一碗，吃著自己煮的面條，我心里想：原來媽媽平時(shí)做飯如此不容易呀，我以后要珍惜媽媽做飯菜，不能浪費(fèi)！
做飯周記 篇11
我是家中的獨(dú)生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務(wù)從不過問，為了這個(gè)，媽媽經(jīng)常說我是個(gè)小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機(jī)會我一定給媽媽露一手！
機(jī)會來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！
我來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點(diǎn)開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。
該做菜了，做什么呢？我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關(guān)小了。
呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了�！睕]等媽媽查問我就主動坦白了�！笆菃幔课壹业腵小懶蟲什么時(shí)候變勤快了。”媽媽高興地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，多做幾次就會了，媽媽來教你做菜……”
中午我吃著這帶點(diǎn)糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。
做飯周記 篇12
一切準(zhǔn)備就緒，接下來就該做飯了。
切蘿卜
經(jīng)過拔蘿卜、洗蘿卜這些環(huán)節(jié)后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。
首先，我挑了一個(gè)又大又白的蘿卜。把它放在案板上，對準(zhǔn)中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，蘿卜一分為二了�？此麄兇笕饲刑}卜都是從側(cè)面入手，我也模仿著切。誰知越切越厚，而且剛開始的蘿卜有兩面是斜面，而最后切的蘿卜卻變成了一個(gè)梯形。而且到最后才想起媽媽炒蘿卜時(shí)蘿卜是又薄又圓的！OMG！
炒蘿卜
全部事情準(zhǔn)備完畢，現(xiàn)在要進(jìn)入最重要的步驟——炒蘿卜了。
先開煤氣灶，把洗干凈的`鍋放在灶上。開火，讓火把鍋中的水燒干。過了幾分鐘，把油倒入鍋中，但不可直接放蘿卜，要等油達(dá)到一定的溫度，才能倒蘿卜。
這時(shí)，響起一陣刺耳的聲音：“呲——”而且有時(shí)會有油爆出來，濺在你手上、身上，揪心的痛。所以這個(gè)時(shí)候一定要小心。把蘿卜倒入鍋里之后，我一手握著鍋柄，一手拿著鍋鏟，翻炒著蘿卜。這期間你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒蘿卜呢？要是你不經(jīng)常去翻蘿卜的話，有些蘿卜就會變成黑色的。炒蘿卜時(shí)會發(fā)出一種循環(huán)的聲音：“呲嚓，呲嚓�！币恢敝貜�(fù)著。
經(jīng)過我一段時(shí)間的翻炒，炒蘿卜終于出鍋了�！班�，真香！”這時(shí)飯也燒好了。今天這一頓飯吃得特別香，誰叫這是我自己做的呢？
做飯周記 篇13
哎！每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯，可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會了做飯飯。
今天是2月26日，媽媽和我都是放假，所以媽媽就去玩麻將去了。讓我自己在家，給我做完早飯，就早早的出去了。媽媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的好朋友就來了，于是她要打電腦，我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開了，沒想到一玩就到了12點(diǎn)了，我的肚肚都餓壞了，于是餓著去寫媽媽留的作業(yè)。
這可好，終于寫完了1點(diǎn)多了，我的肚肚已經(jīng)餓的不行了，于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎？心里頓時(shí)對自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了，我可真知道餓肚肚的感覺了，于是瘋狂的'上冰箱里看看有沒有能吃的東東。
��？
除了媽媽天天做飯的菜，什么也沒有，我頓時(shí)做在地上哭了起來，又有了一個(gè)想法，自己做飯。
因?yàn)樵缟嫌惺５娘堬�，沒有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子，所以就找來了柿子，和雞蛋。腦袋里想著媽媽沒天做菜的方法，我先把雞蛋攪拌，然后把柿子切勻，先把油放進(jìn)鍋里，然后把油炸開了，把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時(shí)候我就把柿子放在鍋里，把他們一起炒，然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
媽媽回來了，我們一起吃了我的苜蓿柿子，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但是我吃著我自己做的菜，高興的不得了呢！
朋友們，不要讓自己餓肚肚��！善待自己啊！
做飯周記 篇14
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
我記得每當(dāng)媽媽在廚房做飯的時(shí)候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的.動作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學(xué)做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大后再學(xué)吧”。
一天，媽媽出去了，快到吃飯時(shí)還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學(xué)準(zhǔn)備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應(yīng)該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因?yàn)槲覐膩頉]有留意媽媽放多少米！后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個(gè)驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當(dāng)媽媽回來時(shí)，我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。
媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。
做飯周記 篇15
中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒有回來，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！
我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個(gè)我最喜歡的.美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。
我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤子裝好。
要開始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開爐灶的開關(guān)，倒一些油，我心想，把白菜放進(jìn)去，不會炸吧？因?yàn)橛陀龅剿蜁ǖ�，我先把火關(guān)上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著鍋蓋，把臉遮住，開了開關(guān)，安心的把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺得沒這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來，我炒了一會兒，感覺右手很酸，時(shí)不時(shí)地交換著手炒菜，我放了一點(diǎn)鹽和其他調(diào)料后，起鍋時(shí)還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。
接下來，我準(zhǔn)備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準(zhǔn)備好，然后放油，再把土豆絲放進(jìn)里面，然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去，翻炒了一會兒，再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去，起鍋時(shí)我還放了一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴了一下。真是看起來好吃，吃起來更好吃！
我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺不嗆人的。后來，我才知道，原來是我沒開油煙機(jī)，哎呀，我真是太糊涂了！
做飯周記 篇16
最近，媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰里咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼后背。
于是，媽媽今天就開始教我做飯了。
“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米干凈一點(diǎn)�！眿寢屒辶饲迳ぷ�，又說：“然后，你把電線插在插頭上，并打開電飯煲的開關(guān)就好了�！�
我聽完媽媽的.話后，對媽媽說：“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細(xì)啦！”
“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細(xì)點(diǎn)，你一會兒就會把這些忘記啊�！眿寢尶嗫谄判牡膶ξ艺f。
我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點(diǎn)讓我試一試�！�
媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”
我回答一聲“嗯�！北阍谀X海里摸索著媽媽說的方法，做了起來。
裝三斗米、洗米……一切進(jìn)行的都十分順利。
但順利的事情，直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋?zhàn)�，走向那距離水池一米不到的電飯煲�？墒�，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯(cuò)，媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進(jìn)垃圾桶后。唉！我又得重新做一次了。
一個(gè)小時(shí)后——“飯?jiān)趺催�沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的抗議聲中，我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊，那是怎么回事��？
還是剛剛跑來的媽媽精明，她指著我的頭指責(zé)道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？”
好不容易把飯做好后，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！
做飯周記 篇17
一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個(gè)要點(diǎn)。
媽媽說：“做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，我們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時(shí)間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的`話，已經(jīng)自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點(diǎn)上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香�！俺晒α耍晒α�！”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好！”我聽了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好！
我今天十分高興，因?yàn)槲覍W(xué)到了一樣本領(lǐng)--煮飯！
做飯周記 篇18
我十歲了，媽媽常對我說：“你都這么大了，應(yīng)該學(xué)著大人做事，要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活�！蔽倚南耄哼@話說得倒也是��！我能做點(diǎn)什么呢？
恰好，爸爸、媽媽晚上都去開會，很晚才能回來。對！這該是學(xué)做事的好機(jī)會，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我淘了一碗米，倒進(jìn)盆里，用水龍頭淘凈，并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上，大約過了幾分鐘，我聞到了一股米飯味，揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸與媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“這是誰做的？”我紅著臉回答說：“是我做的.�！眿寢屨f：“我們家又多了一個(gè)廚師。
做飯周記 篇19
今天又是我做飯，“掛面湯”。
我做飯時(shí)竟忘了放油，直接用蔥嗆了鍋，姥姥媽媽弟弟看了都哈哈大笑，他們幸災(zāi)樂禍地說：“這個(gè)笨蛋，做個(gè)掛面湯都做不好，真笨”。我的臉由于困窘與羞愧一下子長的.通紅。于是，我就把蔥從鍋里撈了上來，重新做了一次，這一次做得非常好吃，味道鮮美，媽媽他們吃得都津津有味。
唉，我做了這么多次的掛面湯，竟然也有失手的一次啊，我的臉都快丟盡了。
這真是我最丟臉的一次。
做飯周記 篇20
今天我想體驗(yàn)一下自己買菜做飯的滋味。
上午九點(diǎn)，我跑到中百倉儲去買菜，媽媽給了我五十元任我選購。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜譜購買原料。早上超市的人可真多呀！經(jīng)過精挑細(xì)選，菜終于買回家了。
開工了，我與媽媽分工，我負(fù)責(zé)削土豆皮與炒菜，她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”，我把油倒進(jìn)鍋里，然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜，接著把土豆絲下到鍋里煸炒，炒到快要熟的時(shí)候，加入醋、鹽、糖、雞精、醬油，最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了，還沒等媽媽把其它的.菜做好，我的小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。
做飯周記 篇21
今天中午，我是自己做的飯，我做的飯是“方便面”。
咔嚓一下，兩袋金麥郎方便面被我撕開，準(zhǔn)備開始下方便面了。我首先把鍋放到水池旁邊接上水，把鍋放到爐子上將水燒開，然后我不慌不忙的把方便面放進(jìn)鍋里，接著將調(diào)料也放進(jìn)去，用筷子攪與攪與，等了一會兒，方便面熟了，我把活關(guān)了，盛出了兩碗熱乎乎的方便面，心里甜滋滋的'。
雖然，我沒有爸爸媽媽下的那么好，但我吃的很香。
做飯周記 篇22
一天中午，媽媽不在家，我想我已經(jīng)長大了，我要自己做菜，于是我準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋決定做蛋湯。
我把雞蛋破殼后放入碗中，用筷子不停的攪拌，直到蛋清與蛋黃完全分不清楚了，于是我放入一些鹽與水，倒入一小勺醬油，攪拌均勻，再在上面裹上一層保鮮膜，這樣一個(gè)蛋湯就制作完成了。這樣的蛋湯因?yàn)椴皇焓遣荒艹缘模晕疫�要把它放入微波爐蒸熟。
接下來，我把微波爐調(diào)到小火，然后把時(shí)間調(diào)到八分鐘，開始讓微波爐運(yùn)轉(zhuǎn)起來，等微波爐不轉(zhuǎn)時(shí)，蛋湯就熱好了。我打開微波爐，香噴噴的蛋湯就出爐了。
吃著自己做好的蛋湯，滑滑的.，黃黃的，就像夏天吃了冰激凌一樣，心里美滋滋的。
做飯周記 篇23
中午放學(xué)回家，家里沒人——爸爸出差了，媽媽下鄉(xiāng)沒回來，怎么辦？俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌。說實(shí)話，我長這么大，還沒有自己做過飯呢！
在無奈的情況下，我被迫做飯！雖說沒做過飯，但是天天看媽媽做飯，做飯的程序還是懂的。復(fù)雜的飯我不會做，煎雞蛋我想應(yīng)該很容易吧，對，就煎雞蛋吧。我先拿了兩個(gè)雞蛋放在一旁，然后打開煤氣，把煎鍋放在灶上，我在鍋里滴了幾滴油，就把雞蛋打在鍋里了，然后，坐在那，等待……正在閉目養(yǎng)神，突然，聞到一股嗆人的`味，不好，雞蛋焦了！我手忙腳亂的趕緊鏟出兩個(gè)黑乎乎的東西，嘗了一口，真是太難吃了！
好在媽媽趕回來了，給帶回來了外賣，要不只好餓肚子了，不過，這樣也為我增加了生活經(jīng)驗(yàn)！
做飯周記 篇24
人生由許多的第一次組成：第一次獨(dú)自走夜路、第一次獨(dú)自睡覺、第一次得雙百、第一次獨(dú)自坐公交車……但讓我記憶最深刻的，要數(shù)第一次做飯了！
那天中午我們家吃的米飯，到了晚上，不知道該吃什么好了，忽然我想起來中午好像還剩下些沒有吃完的米飯，就去看了看，嘿！還真是耶！我剛想告訴爸爸媽媽還剩些米飯時(shí)，腦子里又蹦出了一個(gè)大膽的.想法：親手做一頓飯給爸爸媽媽吃吧！嗯，就這么定了！
我跟爸爸媽媽說：“我知道晚飯要吃什么了！那就讓我做一次讓你們大飽口福吧！”爸爸媽媽同意了，我便開工，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，然后把鍋放在鍋臺上，把火打開，然后像媽媽那樣打雞蛋，自己覺得做得還不錯(cuò)。
以前看過媽媽做飯，聽她說：“不管做什么飯都要先熱鍋再把菜啊什么的放進(jìn)去�！边�好我聽了她說的把鍋熱好了再把打好的雞蛋放了進(jìn)去，放了鹽之后，我使勁翻炒著雞蛋，等我該放米飯、火腿和黃瓜丁的時(shí)候，我想起來還沒有放不油，完了完了，怎么辦？怎么辦？這下該怎么讓爸爸媽媽大飽口福！現(xiàn)在放？管它呢！現(xiàn)在放就現(xiàn)在放，總比不放強(qiáng)吧！我拿起花生油，卻不知道該放多少！我稀里糊涂放進(jìn)去了一些，又把米飯、火腿、黃瓜丁放進(jìn)去之后炒，不一會兒，我就聞到了一股香味，看到了鍋里那炒熟了的蛋炒飯，肚子不禁有一種餓的感覺，口水快流下來了！我手忙腳亂地關(guān)了火，把飯盛出來端到了爸爸媽媽面前！
這次做飯途中雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，但我還是很高興，我以后一定要多做幾次飯，幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)！
做飯周記 篇25
今天我做了炒飯，為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯，來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸，然后有飛快地跑回家就開做了，首先把菠蘿去皮，用咸鹽水泡一泡，把香腸、菠蘿（3分之一切多了不好吃，有甜味）切碎待用用剩下的菠蘿做個(gè)正方形的菠蘿碗，把香腸稍炒一下，將蝦仁切粒，等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的'很不均勻，再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒，再在鍋里爆至八成熟左右，最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里（包括菠蘿蝦仁），香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了，見我做的飯笑盈盈的說：“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了，”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說；“太甜了”我不信非要嘗嘗，結(jié)果真是的菠蘿放多了，爸爸吃完說：“你說碗到底吃還是不吃呢，吃了那還是碗，不吃菠蘿還浪費(fèi)”這下把我難住了，于是我說：“愛吃不吃，不吃白不吃”。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
做飯周記 篇26
我是一名六年級的學(xué)生，每天媽媽都無微不至地照顧著我，我也應(yīng)該回報(bào)媽媽。所以，我打算幫媽媽做一次飯。
這天，我趁媽媽還沒回家，準(zhǔn)備給媽媽個(gè)驚喜。
首先，我用溫水洗了手，把米盛到內(nèi)鍋里�；叵胫鴭寢屢郧白鲲埖某绦颍徒恿艘诲仜鏊�，開始淘米。我的手剛一接觸到水，就感到一陣刺骨的疼，不由自主地打了一個(gè)寒顫—這可是寒冬呀！媽媽卻每天都要這么做，真是太辛苦了！我用水將米淘洗了三遍，手變得通紅，已經(jīng)凍僵了，全身都感到冷。我這時(shí)才明白了媽媽的'手為什么總是冰冷的，媽媽為什么會手指常疼，會風(fēng)濕：因?yàn)閶寢屆刻於家赐牒拖匆路剑?/p>
飯做好了，我盛好在碗里，又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋，看了看表，媽媽應(yīng)該快回來了。果然沒一會兒，樓道里傳來了，媽媽沉重的腳步聲。我打開了門，說：“媽媽快進(jìn)來！我有個(gè)驚喜要送給你！”說著，我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣，接著喜形于色地問：“你做的？”“當(dāng)然了！快嘗嘗吧！”我驕傲地回答，“好！好！好！我的兒子長大了！懂事啦！”媽媽高興得合不攏嘴，眼角眉梢滿是笑意，我還是頭一次看到媽媽那么開心。
媽媽快步走到桌前坐下，夾了點(diǎn)兒飯送進(jìn)了嘴里，我在一旁滿懷期待地看著媽媽�？蓩寢尦赃^后卻是一僵，我連忙問：“怎么了，不好吃嗎？”媽媽說：“怎么會呢？這飯真好吃！”我聽了，也盛了碗，剛吃第一口，我就忍不住皺起了眉頭：水放得太多了，米粒都黏在了一起，既不是干飯，又不是粥，做成了四不像。我問媽媽：“這怎么會好吃呢？”媽媽卻幸福地說：“這是我的兒子給我做的，當(dāng)然好吃了！”
碗里，一絲一縷的熱氣在升騰，我再也忍不住，任淚水落進(jìn)碗里，因?yàn)槲矣忠淮紊钌畹馗惺艿綃寢寣ξ业膼邸?/p>
做飯周記 篇27
在上星期，我做完作業(yè)，已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了。爸爸去上班還沒有回來，媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想：爸爸媽媽累了一天，回家來還要急急忙忙做飯，多辛苦啊。我不能學(xué)著做飯嗎？讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀。我這樣想著，就動手做了起來。
我先把鐵鍋刷了一遍，然后倒上干凈的水，接著量了一碗米，把米里的'沙粒撿出來，淘得干干凈凈，然后放進(jìn)鍋里，開始燒起來。燒了大約五、六分鐘，水也開了，我想：米應(yīng)該快熟了吧，可別燒焦了，再說放的水也不多。于是，我不往灶里面放柴了，火很小，就讓米慢慢悶著吧。我雖然在它的旁邊，可我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注的望著火，生怕火一會兒打一會兒小。十一點(diǎn)多了，媽媽回來了，她一看飯已經(jīng)燒好了，感到非常奇怪，就問：“這飯是誰做的？”我說：“是我做的呀�！眿寢屝χf：“嘿。我的女兒長大了，會做飯了。”爸爸也回來了，他打開鍋蓋，一股煮熟的濃郁的稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說：我女兒真乖。
雖然我做的大米飯不太好吃，但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯，還要做一些力所能及的家務(wù)活。
做飯周記 篇28
今天，爸媽出門有事，留我一人在家�？熘形缌�，媽媽還沒回來，我一想，自己動手，豐衣足食！說干就干，我興沖沖地跑進(jìn)廚房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個(gè)圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎，媽媽是想考驗(yàn)我呢！望著空空如也的冰箱，我靈機(jī)一動，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲！我迫不及待地沖進(jìn)衛(wèi)生間，認(rèn)真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點(diǎn)火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會，油慢慢熱了；“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進(jìn)了鍋，仿佛一個(gè)老練的跳水運(yùn)動員，蛋黃姍姍落地，又像一個(gè)穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動，雞蛋高興地跳著，動作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運(yùn)動員！我稍微加點(diǎn)鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個(gè)紅紅的`“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦！我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃！”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興?啊，真香�。 眿寢屢贿M(jìn)門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢！”
我跑進(jìn)廚房，開始做第二個(gè)、第三個(gè)，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請你們嘗嘗我做的荷包蛋！”“真好吃！”“對呀，真好吃，我的寶貝真厲害！”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)叶汲两谙愫Ｖ�，品嘗著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
做飯周記 篇29
今天晚上，我想做一頓飯，回報(bào)下父母的勞累。我第一次做飯，就做了最簡單的煮雞蛋。
開始做飯了，我還不知道怎么開煤氣灶的.總閥門，就問媽媽。媽媽告訴我把那個(gè)圓盤向右扭一點(diǎn)就行了。我費(fèi)了好大勁才扭動，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍(lán)色的火苗跳動著。我往鍋里加了點(diǎn)水，過了一會兒，水快開了，我就開始打雞蛋。第一個(gè)雞蛋不小心被我捏碎了，還好，蛋殼沒掉進(jìn)去�？傻诙䝼�(gè)就掉進(jìn)去了第一次做飯，我上蹦下跳，不知如何是好，媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑。雞蛋馬上就煮好了，媽媽吃了幾口，連聲夸好第一次做飯。
今天我學(xué)會了煮雞蛋，以后我做事一定要堅(jiān)持到底，要做更好的飯菜。
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