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      2. 三月三的學(xué)生周記

        時間:2021-07-07 13:01:07 周記大全 我要投稿

        三月三的學(xué)生周記

          三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,壯族人稱“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱“歌圩節(jié)”。下面是關(guān)于三月三的學(xué)生周記的內(nèi)容,歡迎閱讀!

        三月三的學(xué)生周記

          三月三的周記1

          每天早上,我都會吃早點,每每來到早點攤前,看著什么包子、餃子、粑這些,我總是了了解決,吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三,在我們這管這天叫鬼節(jié),又叫粑節(jié)。

          快到粑節(jié)了,那個星期天我早早的起床,拉著妹妹,到野外采了好多的韭菜,奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉,就等著粑節(jié)的到來了,去年的粑節(jié)正好也是清明節(jié),我們祭祖回來后,奶奶就在忙活了,正在那和粉,里面放了韭菜與臘肉丁,我蹲在奶奶旁,問奶奶為什么三月初三叫粑節(jié),為什么要吃粑。奶奶告訴我,在我們這有這么個說法,這要從女媧造人說起,女媧在第七天造好了人,但是她已經(jīng)很累了,仙氣不足,給人靈魂時,沒附在肉體,風(fēng)一吹就飄到野外了,每到三月三那天,野外的一種野韭菜氣味最濃,人的靈魂都被吸引了,附在了上面,女媧就叫人去吃這種野韭菜,還要吃米糊,這樣就歸位了,后來人們就將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑,吃下,靈魂就不再飄走了,粑魂粑魂,再說韭菜粑諧音久財發(fā)。我聽了,覺得有點迷信,但總算也是一種期盼,期盼平平安安,財運大發(fā),寧可信其有,不可信其無。

          奶奶揉了好多粑,我在灶下添柴,奶奶在鍋里放了些油,把揉好的粑放入鍋中,煎幾分鐘后又翻轉(zhuǎn)過來再煎兩三分鐘,奶奶說“好了,別再添柴了。”還沒等奶奶裝起來,我就從鍋里搶出一個,那個燙的我左手換右手,香氣撲鼻使我忘記了痛,妹妹大老遠(yuǎn)就喊著“好香好香”,沖進(jìn)廚房把我手中的粑,搶了去,我還沒來得及看清呢,奶奶邊說別急別急,多著呢,又從鍋里取出一個用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑,直流口說,我輕輕咬了一口,外脆里嫩,既有臘肉的香味,又有韭菜的清香,好吃極了,我越吃越帶勁,一個粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹,只見她雙手捧著,從四周吃起,一個圓形最后成了圓點被她塞進(jìn)了嘴里,最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下,就像牛吃草一樣。

          奶奶拿了兩個用碗裝著放在鍋臺里邊,供灶神,然后用筷子夾起慢慢地吃著,嘴角還一厥一厥的,每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個,妹妹說她也吃了六個。實在肚子裝不下,那個好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃?上О謰尦D暝谕獯蚬,沒能吃到奶奶的美味,我想,他們在外也作了家鄉(xiāng)的這種粑吧,因為今天可是三月三!吃完后,妹妹挺著個大肚子大搖大擺的一手拿著一個出去了,我也不甘落后,也拿著兩個藏了起來,等能吃時在來享受。還叮囑奶奶說,晚上還要吃這粑。想著想著,口水都流進(jìn)了裝早點的袋子里?斓饺氯,我又可以嘗到奶奶的,臘肉韭菜粑了。三月三,真好。

          三月三的周記2

          今年,我第一次到鄉(xiāng)下外婆家去過三月三,農(nóng)歷三月三是壯族傳統(tǒng)的節(jié)日。壯族人民做的五色糯米飯?zhí)爻雒沂窃缬卸劦。一聽見五色糯米飯這個詞,我嘴都讒了。

          到了外婆家,我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看,外婆笑了笑就答應(yīng)了。開始,外婆把楓葉放在臼中搗爛,曬干浸入一定量的水中,外婆還說,這楓葉一定要泡到明天才能繼續(xù)做。

          第二天,外婆把葉渣撈出來濾凈,然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度,再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的'果實提取,再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡,就可以得到黃橙色的雜料液體。緊接著,外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍(lán)草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體與紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說,這些植物葉片稍長的,顏色就稍深點,煮出來的顏色較濃,泡出來的米即成紫色;葉片較圓的,顏色較淺,煮出來的顏色較淡,泡出來的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講,我才知道:原來一種植物還會有兩種顏色呢,真是太神奇了!

          外婆說,用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘,就能得出各種各樣的糯米飯。說著說著,我口水都流了,真想很快就能吃到五色糯米飯。

          可是當(dāng)外婆還沒有做好五色糯米飯時,鄰居的小伙伴已經(jīng)來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂,因為這是我第一次去趕歌圩呀。我與小伙伴邊走邊聊天起來,雖然他們說的壯語我一句也聽不懂,但是從他們的眼神與笑容里,我知道了壯族人民是很熱情好客的,就連小孩也不例外。

          不一會兒,我們來到了一個土坡上,只見一對對青年男女肩并著肩在土坡上對歌,周圍都圍滿了觀眾,真是熱鬧非凡!他們唱的山歌咿咿呀呀的,我都聽不懂唱的是什么,但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來看,我猜想他們唱的應(yīng)該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲,我突然想起現(xiàn)在中央電視臺正在播放的全國青年歌手大獎賽里所唱的歌,就有一些選手唱的也是用民族語言唱的歌曲,主持人把它叫作“原生態(tài)唱法”,我想:這些叔叔阿姨們唱的調(diào)子大概也應(yīng)該是原生態(tài)唱法吧。

          看著看著,我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢,于是我趕緊往家跑去。剛回到家門口,就聞到一股清香味從門縫里鉆出來。我趕緊跑進(jìn)家去,只見飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯,它們的顏色分別是:紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來,那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮,再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平與、且有微甘、美味可口、沁人心脾,真是令人回味無窮。

          如今,已經(jīng)過了一個多月,可是每當(dāng)想起外婆做的五色糯米飯,那濃濃的親情與純純的友情便縈繞在我的腦海里。

          我愛美麗而迷人的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)勤勞熱情好客的壯族人民!

          三月三的周記3

          布依族是中國的少數(shù)民族,在黔西南州主要分布在南北盤江兩岸。我老家是布依族,居住在貞豐縣平街鄉(xiāng)的北盤江岸邊。布依族有許多民族節(jié)日與風(fēng)俗習(xí)慣,讓我記憶最深刻的節(jié)日是布依族三月三。

          我們布依族村子每年由五家人輪流做東,牽頭組織做每年的節(jié)日活動。三月三的節(jié)日由東家開會決定收錢的多少,然后分頭告訴各戶,大家按照規(guī)定的時間把錢交上,東家在節(jié)日的前一天把東西準(zhǔn)備好。

          節(jié)日當(dāng)天,小孩們穿著五顏六色的新服裝,歡快的跳舞,盡情的歌唱;年輕的哥哥姐姐在做古歌比賽;阿姨們上午在家里打糍粑,下午去藏山;叔叔們殺豬祭山祭祖。

          神秘的儀式在寨中的古樹下進(jìn)行,只有大男人才能參加,做一些神秘的活動,我們不知道。儀式開始前,由東家與先生在村邊路上的樹枝上掛稻草繩作為標(biāo)記,有專人看守著。東家大喊:“各家各戶藏山嘍!各家各戶藏山嘍!……”家家戶戶紛紛關(guān)門上山,就開始藏山。儀式開始了,外面的人不能進(jìn)村,也不能路過村子,否則將受到懲罰。儀式結(jié)束后,東家又大喊:“各家各戶回家嘍!各家各戶回家嘍!……”大家回家做飯祭祖。

          在山上的活動有古歌比賽、吹木葉比賽、斗牛比賽、放風(fēng)箏比賽等等。

          古歌比賽在樹林里進(jìn)行,男女分為兩派,一邊問一邊答,場面非常熱烈。答對的大家熱烈鼓掌,答錯的大家嘲笑他們。比賽一直持續(xù)到傍晚,大人叫回家時才收場,大家依依不舍地分手了。

          參加布依族過三月三,你會覺得非常有趣!非常奇妙!非常神秘!

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