高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)4篇

　　總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書(shū)面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，讓我們好好寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)1

　　興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)

　　(1)興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號(hào)也叫神經(jīng)沖動(dòng)。

　　(2)興奮的傳導(dǎo)過(guò)程：靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)→受到刺激，興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正

　　(3)興奮部位與未興奮部位間由于電位差的存在形成局部電流(膜外：未興奮部位→興奮部位;膜內(nèi)：興奮部位→未興奮部位)

　　(4)興奮的傳導(dǎo)的方向：雙向性

　　興奮在神經(jīng)元之間的傳遞

　　(1)神經(jīng)元之間的興奮傳遞就是通過(guò)突觸實(shí)現(xiàn)的

　　突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜

　　(2)興奮的傳遞方向：由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡內(nèi)，所以興奮在神經(jīng)元之間(即在突觸處)的傳遞具單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜，也就是只能從(上個(gè)神經(jīng)元的軸突→下個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突)

　　人腦的高級(jí)功能

　　(1)人腦的組成及功能：

　　大腦：大腦皮層是調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的級(jí)中樞，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的.結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。其上由語(yǔ)言、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、運(yùn)動(dòng)等高級(jí)中樞

　　小腦：是重要的運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)中樞，維持身體平衡

　　腦干：有許多重要的生命活動(dòng)中樞，如呼吸中樞

　　下丘腦：有體溫調(diào)節(jié)中樞、滲透壓感受器、是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)的總樞紐

　　(2)語(yǔ)言功能是人腦特有的高級(jí)功能

　　語(yǔ)言中樞的位置和功能：

　　書(shū)寫(xiě)(W)中樞(能聽(tīng)、說(shuō)、讀，不能寫(xiě))

　　談話(huà)(S)中樞(能聽(tīng)、讀、寫(xiě)，不能說(shuō))

　　聽(tīng)覺(jué)(H)性語(yǔ)言中樞(能說(shuō)、寫(xiě)、讀，不能聽(tīng)懂)

　　視覺(jué)(V)性語(yǔ)言中樞(能聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)，不能讀懂)

人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)2

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，單層膜，可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（附著有核糖體）。

　　功能：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)（如性激素）合成的“車(chē)間”。

　　高爾基體

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的細(xì)胞，較發(fā)達(dá)。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。

　　功能：對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)、包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”；還與植物細(xì)胞壁的.形成有關(guān)。

　　溶酶體

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的小泡。

　　功能：是“消化車(chē)間”，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。

　　液泡

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：?jiǎn)螌幽�，含有無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、糖類(lèi)以及各種色素等物質(zhì)。

　　功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺。

　　核糖體

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，主要由RNA（rRNA）和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。

　　功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。

人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)3

　　本節(jié)主要講述與生命活動(dòng)有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，主要包含：油脂的組成和結(jié)構(gòu)、油脂的性質(zhì)、油脂的主要用途、工業(yè)上生產(chǎn)肥皂的過(guò)程、酯和油脂的比較、糖類(lèi)的相關(guān)知識(shí)、葡萄糖和果糖的性質(zhì)、葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)、葡萄糖的制法和用途、果糖的還原性、蔗糖和麥芽糖、淀粉和纖維素、糖類(lèi)水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)、淀粉水解程度的判斷、氨基酸的分子結(jié)構(gòu)和重要的α—氨基酸、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)、蛋白質(zhì)的組成和用途、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、酶的定義、酶的催化作用的特點(diǎn)、核酸的化學(xué)組成、RNA、DNA等知識(shí)。這些知識(shí)主要都是些識(shí)記性的知識(shí)，重點(diǎn)掌握：油脂的性質(zhì)、酯和油脂的比較、葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)、糖類(lèi)水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)、淀粉水解程度的判斷、氨基酸的化學(xué)性質(zhì)、蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

　　1、油脂的化學(xué)性質(zhì)：

　　由于油脂是酯類(lèi)，具有酯的性質(zhì)，可以發(fā)生水解。若油脂中含有不飽和烴基，則還兼有烯烴的一些性質(zhì)。

　�。�1）油脂的氫化（還原反應(yīng)）

　�。�2）油脂的水解：跟酯類(lèi)的水解反應(yīng)相同，在適當(dāng)?shù)臈l件下，（如有酸或堿或高溫水蒸氣存在），油脂跟水能夠發(fā)生水解反應(yīng)，生成甘油和相應(yīng)的高級(jí)脂肪酸。

　　酸性條件下的水解——制高級(jí)脂肪酸和甘油堿性條件下的水解（皂化反應(yīng)）——制肥皂和甘油

　　2、酯與脂的區(qū)別：

　　①酯和油脂在概念上不盡相同：酯是由酸（有機(jī)羧酸或無(wú)機(jī)含氧酸）與醇相互作用失去水分子而生成的.一類(lèi)化合物的總稱(chēng)；如甲酸乙酯、硬脂酸甘油酯、硝酸纖維等均屬于酯類(lèi)。從結(jié)構(gòu)上看，酯是含有酯基的一類(lèi)化合物。而油脂指動(dòng)物體內(nèi)和植物體內(nèi)的油脂；動(dòng)物體內(nèi)的油脂是固態(tài)或半固態(tài)，一般稱(chēng)為脂肪，植物油脂呈液態(tài)，一般稱(chēng)為油；油和脂肪統(tǒng)稱(chēng)為油脂，它們屬于酯類(lèi)。從化學(xué)意義上說(shuō)油脂僅指高級(jí)脂肪酸與甘油所生成的酯。因而它是酯類(lèi)中特殊的一類(lèi)。

　�、谟椭�和其他酯在結(jié)構(gòu)上不盡相同，使之在性質(zhì)及用途上也有區(qū)別。

　　3、油和脂肪的比較：

　　4、葡萄糖：（最重要的、最簡(jiǎn)單的單糖）

　�、倨咸烟堑慕Y(jié)構(gòu)：分子式C6H12O6；實(shí)驗(yàn)式CH2O；結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2OH（CHOH）4CHO。特點(diǎn)：葡萄糖結(jié)構(gòu)中含有—OH和—CHO，應(yīng)該具有—OH和—CHO的性質(zhì)，葡萄糖是多羥基醛。

　　②物理性質(zhì)：無(wú)色晶體，有甜味，但甜度不如蔗糖，易溶于水，稍溶于酒精，不溶于乙醚，存在于甜味水果、蜂蜜、人體血液中。

　�、刍瘜W(xué)性質(zhì)：葡萄糖分子中含醛基，能被弱氧化劑（銀氨溶液、新制的氫氧化銅懸濁液等）氧化生成葡萄糖酸；能加氫還原為己六醇。葡萄糖分子中有五個(gè)醇羥基，能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)，還具有醇的其它性質(zhì)，如與活潑金屬反應(yīng)、消去反應(yīng)。葡萄糖在人體組織中發(fā)生氧化反應(yīng)，放出熱量。葡萄糖在酶的作用下，發(fā)酵生成乙醇。

　　a、還原性：能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和與Cu（OH）2反應(yīng)；

　　b、加成反應(yīng)：與H2加成生成己六醇；

　　c、酯化反應(yīng)：與酸發(fā)生酯化反應(yīng)，例如與乙酸反應(yīng)生成五乙酸葡萄糖酯；

　　d、發(fā)酵反應(yīng)（制酒精）：C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑

　　e、生理氧化：糖是生命活動(dòng)中的重要能源，機(jī)體所需能量的70%是食物中的糖所提供的。人體每日所攝入的淀粉類(lèi)食物（占食物的大部分），最終分解為葡萄糖，然后被吸收進(jìn)入血液循環(huán)。

　　5、氨基酸都是白色晶體，熔點(diǎn)高，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑。氨基酸的化學(xué)性質(zhì)：（氨基酸結(jié)構(gòu)中含有官能團(tuán)—COOH和—NH2，既有酸性又有堿性）。

　�、侔被�酸的兩性：既與酸反應(yīng)，又與堿反應(yīng)；

　　②成肽反應(yīng)。

　　6、蛋白質(zhì)的性質(zhì)：

　�、俚鞍踪|(zhì)的膠體性質(zhì)：

　�、趦尚裕阂�?yàn)橛小狽H2和—COOH

　　③水解：在酸、堿或酶作用下天然蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為多種α—氨基酸。

　�、茺}析：少量的某些鹽能促進(jìn)蛋白質(zhì)溶解，大量的濃鹽溶液使蛋白質(zhì)的溶解度降低在溶液中使之凝聚而從溶液中析出，這種作用叫鹽析。

　　⑤變性：在加熱、紫外線(xiàn)、X射線(xiàn)、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽以及一些有機(jī)物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下，均能使蛋白質(zhì)變性。變性屬化學(xué)過(guò)程，不可逆。蛋白質(zhì)變性后不僅喪失了原有的可溶性，同時(shí)也失去了生理活性。利用變性可進(jìn)行消毒，但也能引起中毒。

　�、揞伾�反應(yīng)：具有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃HNO3變性，產(chǎn)生黃色不溶物。蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)是檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法之一，反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是硝酸作用于含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)使它變成黃色的硝基化合物。

　　⑦灼燒氣味：產(chǎn)生燒焦羽毛氣味，常用此性質(zhì)鑒別絲、毛織物等。

人教版高一生物必背知識(shí)點(diǎn)總結(jié)4

　　興奮在神經(jīng)纖維上的'傳導(dǎo)

　　(1)興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號(hào)也叫神經(jīng)沖動(dòng)。

　　(2)興奮的傳導(dǎo)過(guò)程：

　　靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)→受到刺激，

　　興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正

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