幼兒園安全檢查制度
在快速變化和不斷變革的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的幼兒園安全檢查制度，歡迎大家分享。
幼兒園安全檢查制度1
一．建立幼兒園安全工作責任制度，幼兒園內部應層層建立安全責任制度，切實做到層層有目標﹑人人有責任﹑事事有人管，橫向到邊，縱向到底。
二．加強幼兒園安全組織機構建設，幼兒園都要配備專兼職保衛人員，負責幼兒園日常保衛工作。
三．建立完善的幼兒園安全工作，安全常規管理制度。幼兒園應對教育教學工作的各個環節提出安全要求，并對園內安全防范重點環節和重點區域加強管理。預防和消除教育教學環境中存在的'不安全隱患。
四．建立幼兒園安全工作檢查制度。幼兒園每天教師﹑保育員﹑值班員﹑廚師長對班級﹑大型玩具﹑食堂進行常規檢查，每周一次進行全面檢查，特別是在節假日應加強重點防范，杜絕事故發生。
五．幼兒園對教育主管﹑衛生﹑消防等職能部門在安全監督中發現的不安全隱患，應及時整改，對幼兒園無力解決的問題應及時書面報告主管部門，請示協助解決。
六．幼兒園全工作納入議事日程，做到與幼兒園計劃同部署﹑同評比﹑同檢查﹑同總結。對各種重點安全專項檢查，幼兒園書面報告，上報主管部門教育行政部門。
幼兒園安全檢查制度2
一、防止食物污染措施
1、嚴格執行食品衛生法和飲食衛生“五四”制，按崗位責任制要求，搞好環境和個人衛生工作。
2、徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
3、嚴格把好食品原料進貨關，嚴禁采購和加工腐爛、變質、霉爛的肉類、奶類、水產品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進入廚房。
4、易腐食品應低溫冷藏，隔夜食物大多數不宜再用，應作廢棄處理。
5、凡患有皮膚病、化膿性創傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病的廚房工作人員，應禁止從事食品加工和食品供應工作。
6、把好食品采購、驗收關，防止有毒食物進入廚房，以防誤食或由于加工不當而引起食物中毒。
7、廚房中的非食用或非直接食用品如：堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑等應分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。
8、劇毒品（包括殺蟲劑）禁止進入倉庫和廚房。
9、一旦發生事故，應保持現場應有狀態，防止當事人擅自毀掉可疑食物，應收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時送交衛生管理部門，以備檢查，聽候處理。
二、食堂安全操作、預防火災、防火措施
1、食堂的設備應符合消防規范，并需要配備足夠的消防設備。
2、加強火源管理，燃氣爐灶、電熱設備及電源控制柜應有專人負責，下班前，應將所有的電源切斷，并關閉天燃汽開關及門窗。
3、隨時消除油漬污物，將易燃物品置于遠離火源的地方，廚房和倉庫內應禁止吸煙。
4、必須對所有的員工進行消防知識的培訓，定期組織對所有的消防設施的.檢查。
5、禁止一切非廚房人員進入操作場所。
三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預防措施
1、所有設備實行包機制，操作人員必須嚴守操作規程和安全制度。
2、加強刀具管理，設置專用刀具柜和刀具架，上班時專人定點使用，下班后集中存放保管。
3、爐灶操作人員在烹制、運送食品過程中，應避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時，應戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。
4、員工如受到傷害，應立即送醫院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應與食品再有接觸。
四、食堂、食品衛生管理制度
1、定期組織食堂員工學習有關食品衛生安全法律、法規及各級政府、機關對有關食品衛生安全文件精神，組織員工參加衛生部門組織的衛生知識培訓，不斷提高食堂工作人員的衛生意識和法律意識。
2、根據衛生部門的規定要求，結合幼兒園食堂實際情況，備齊各功能用房，配全相關設施，并將設施的管理、使用分工到人，落實責任，切實發揮其作用。
3、食堂工作人員須戴工作帽、穿工作服、佩戴上崗證上崗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手鏈，不面對食品打噴嚏、咳嗽，不在食品加工場所吸煙。
4、各衛生區域、各庫房、各加工操作間、各硬件設施等的衛生責任人及時組織相關人員打掃、擦抹，及時清理雜物等。
5、嚴把采購、儲存食品衛生關。杜絕采購腐爛變質及其他不符合衛生要求的食品、蔬菜等，杜絕用腐爛變質及其他不符合衛生要求的食品、原料加工食品。規范采買肉品渠道，查驗肉品的動物產品檢疫合格證，同時做好必要記載，做到貨證相符。
6、用專用水池洗刷餐具；用專用消毒柜對餐具進行消毒；用專用保潔柜存放餐具。
7、規范備餐間設施，充分發揮備餐間功能。庫房、設施、環境衛生區域的打掃、檢查責任落實到人，確保及時打掃，不留污物、灰塵。
8、食物粗加工、精加工，分場所進行；葷、素食物清洗分池進行；生、熟食物分開存放；冷藏、冷凍設施正常運轉。冷藏柜的霜不得超過5毫米。確保庫房加工間通風、無鼠蠅、無灰塵。
9、供應的熟食特別是葷菜須充分加熱。
10、食堂伙委會定期檢查食堂衛生，發現問題現場處理，并做好記錄。
五、幼兒園食品留樣管理制度
食品留樣，是預防師生食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的.重要依據。
為確保師生食品衛生安全，特制定食品留樣制度。
1、每餐堅持飯菜留樣。
配餐員在分配飯菜時，每樣湯、菜、飯均須留樣，每樣不少于100克。
分別放入留樣盒內加蓋并標明留樣時期、品名、餐次、留樣人。
及時儲存于專用冰箱，溫度保持在5攝氏度左右。
2、飯菜留樣必須保留四十八小時后方可倒掉。
3、留樣前，必須對用于飯菜留樣的容器進行清洗、消毒殺菌。
4、食堂廚師必須負責對留樣食品的檢查，并做好“菜名、餐次、日期、留樣人”等的留樣記錄，以備查驗。
六、食品原料采購索證制度
1、采購員要認真按照學習，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2、采購食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備），要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得涂改、偽造。
3、所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。
4、不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
5、不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供給的食品。
6、采購乳制品、肉制品、水產制品、食物油、調味品、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索取的其他食品等，均應嚴格索證；生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證。
7、驗收員在驗收食品時，要檢查所購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。
七、庫房管理制度
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
2、倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或機械通風設備通風，保持干燥。
3、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無食品流通許可證的生產經營者提供的食品，未索證的食品不得驗收入庫。
4、做好食品數量、質量入庫登記，做好先進先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標識，結霜不得超過5毫米。
7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包裝。
8、任何冷藏食品都必須加蓋。
幼兒園安全檢查制度3
抓好幼兒園的安全工作，重在落實。為了切實落實我園的安全責任制，健全園內部安全管理工作制度，保證幼兒園安全工作的順利開展，特制定了安全檢查工作制度：
一、成立安全檢查領導小組我園成立了以園長為組長
以分管領導為副組長，以各教研組長、保育成員、門衛為組員的幼兒園安全檢查領導小組，負責對全園安全工作檢查，確保我園的安全工作做好。
二、職責明確，切實做好安全檢查記錄
(一)校園安全檢查
1、校園安全檢查負責人為值周行政，(具體見每學期的值周行政安排表)。
2、值周行政每天上午8時前對校園內的安全設施以及校舍進行一次檢查，把檢查情況填入值周行政安排表。
3、發現問題及時報告安全責任人并協助盡快解決問題。
4、主管安全行政每周對校園安全進行一次抽查，對抽查情況作記錄。
(二)班級、辦公室安全檢查
1、各班主任老師負責每天檢查班級的.安全情況(電源插座;剪刀等尖、硬物體的使用情況;環境安全隱患等)。
2、保育員負責檢查班級的衛生、午睡室的安全衛生。
3、各辦公室負責人定期檢查辦公區域的安全情況，有問題及時上報，并做好記錄。
(三)門衛安全檢查
1、幼兒園門衛松江新城社區四保公益服務社提供，安排四人24小時值班。
2、幼兒園門衛嚴格按照要求對外來人員進行來訪登記，嚴禁外來車輛放入園內。
3、幼兒園來園、離園時段，做好大門口幼兒家長接送車輛的引導，防止因擁擠而造成意外傷害。
4、門衛每天對檢查的情況記入《安全檢查表》中，并簽名，幼兒園行政對檢查情況不定時的抽查。
(四)食堂食品衛生安全檢查
1、食堂食品衛生安全檢查由保健老師、營養員負責。
2、保健老師每天對食堂衛生進行一次檢查，發現問題及時糾正，情況嚴重要及時上報園值班行政。
3、保健老師、營養員嚴格把好食品的進貨關，每天食品要留樣，以待抽查。
三、及時整改
確保安全安全檢查小組每月進行一次全園性的安全普查，同時有園分管領導等作不定期檢查。對檢查中發現的問題及時提出整改措施，并督促立刻解決。
四、建立定期匯報制度各負責人
對自己所負責范圍的安全工作定期向園領導小組匯報，同時發動全園每位教職工的主人翁意識，關心幼兒園的安全，發現隱患及時匯報。
五、開發家長資源
接受各方監督檢查是為了更好地開展工作，各負責人不得弄虛作假，要如實匯報工作，接受領導的檢查。同時發動家長資源，關心幼兒園，監督幼兒園的衛生安全工作。
幼兒園安全檢查制度4
一、幼兒園交通安全管理堅持教育優先、管教結合、遵章守紀的原則。主要任務是：通過多種形式教育園內師幼認真學習、熟悉掌握交通安全基本常識，牢固樹立交通安全意識，養成自覺遵守交通規則的良好習慣，做遵紀守法的`模范。
二、幼兒園交通安全管理由一名園內領導負責，分管科室組織實施。園內禁止騎自行車。機動車未經允許不得進入校園。允許進入校園的機動車輛，必須按規定線路慢行和規定地點停放，避免在校園內發生交通事故。
三、教育幼兒要自覺遵守幼兒園作息時間，放學后不準在校內或校外逗留、玩耍。
四、教育幼兒在道路上行走時，應走人行道并在道路右側靠右行走，橫穿馬路要走斑馬線。在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車，不與機動車爭道強行。集體外出時，要列隊行走；結伴外出時，不要相互追逐、打鬧，不能東張西望，一定在家長的帶領下穿越馬路，要聽從交警安排，遵守交通規則；在確認沒有機動車通過時才可穿越馬路，禁止翻越道路中央的安全護欄和隔離墩。學校教職工和幼兒在上下班或節假日走親訪友期間，要遵守交通規則，禮讓三分，叉路慢行，轉彎打手勢。不得在道路中間或中心線上行走，不得成群結隊在道路上行走。
五、教育幼兒及家長乘坐汽車時，不得乘坐報廢車、故障車、農用車、超載車和無牌無證車。乘坐公交車上班、上學或下班、放學的師生，要等車靠站停穩后有秩序上下車，并自覺購票，做文明乘客。乘車時不能把爆竹等危險物品帶入車內，不要把頭、手、胳膊伸出窗外和向外扔雜物，乘坐微型車時應系好安全帶。禁止無照師生駕駛機動車及酒后駕駛行駛。
六、學校組織師幼外出等集體活動包車要到主管教育行政部門和公安交警部門備案，由主管教育行政部門和公安交警部門審核登記車輛、駕駛員情況。
七、學校場地狹小、無專門停車場的，除學校公車以外的機動車輛不得進入校園區域停放。機動車輛均不得進入師生活動密集的教學、運動及生活區域。外來車輛除執行任務的消防車、救護車、工程搶險車、供電車、警車、押運車、郵政車等特種車輛外，禁止在校園內通行。接送學生的車輛不得進入校園內。
八、進入校園的機動車輛在校園道路內要慢速行車，校園內十字路口或大門口注意避讓幼兒。支線車讓主線車先行，轉彎車讓直線車先行。
九、禁止任何人在校園路道上追逐打鬧、從事各種文體活動。單位、部門臨時開展各類活動不得占用機動車道（學校大型活動除外）。
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一、指導思想
通過開展部門安全檢查專項行動，進一步落實幼兒園安全管理責任，全面排查治理幼兒園安全隱患和安全工作的薄弱環節，認真研究解決存在的突出問題，完善安全應急救援機制，增強師生安全意識和防范意識，杜絕校園安全責任事故的發生。我園成立了專門的領導小組，根據幼兒園的實際情況，分部門，分層次對幼兒園的整體安全環境進行檢查，確保幼兒園的安全
二、具體檢查內容：
園務會：
1、行政值班檢查（具體檢查幼兒園每天的整體環境，具體的工作安全、執行情況等）。
2、治安情況檢查（具體檢查幼兒園整體安全情況）
3、廚房檢查（具體檢查幼兒園廚房的進菜、烹飪、幼兒進餐等情況）
后勤保安：
1、安全隱患排查（具體檢查幼兒園每天的設施設備等的'安全隱患情況，提出整改意見）
2、門衛安全巡邏（具體在上學期間和放學后對幼兒園進行整體的巡邏）
教師：
1、下班前工作檢查：（具體在下班前對班級的門窗、插座等設備進行檢查）
后勤主任：每季度對幼兒園的整體安全情況進行一次匯總，書寫總結材料。
每半年對幼兒園的安全工作進行一次總結。
每個月進行一次安全抽查，上報安全報表。
每個月召開相關的安全會議。
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安全巡查制度是杜絕幼兒園安全事故的最有效辦法，為了確保幼兒園的絕對安全，幼兒園建立了24小時校園巡查制，并安排1～2名安全巡查人員輪換巡查。具體制度如下：
1.幼兒園實行晝夜24小時巡查值班制度，值班人員要嚴格遵守值班紀律，堅守崗位，盡職盡責，不得擅自離崗或私自讓他人替崗，嚴禁進行與值班職責無關的任何活動。定時對自己負責的范圍進行巡查，細致地檢查每—個角落。認真做好巡查記錄。
2.值班巡查人員要按時到崗，認真做好交接班工作，做到不漏崗，不脫崗，保證值班巡查工作正常、連續運轉。未處理完的當班事務，要給接班人員交待清楚。
3.做好全天候校內巡查工作，特別加強對幼兒園重點部位的巡查查看。放學時間巡查，要注意查巡各樓層、各教室的門窗、用電設備的關閉情況，做好防火防盜、防觸電工作，確保師生人身安全，保證公私財物不受損失。白天巡查的主要任務是維護校園正常秩序，夜晚巡查的主要任務是保護好各棟教學樓、辦公樓及各專用室的公共設施、財產和物資的安全，保護好師生的'安全。
4.值班巡查人員必須具有良好的思想素質和業務能力，要有應對突發事件的能力，會妥善處理本崗位的險肇事故，會報警。
5.值班巡查人員必須保持高度警惕，危險時刻挺身而出，勇于同違法、違規、違紀人員做斗爭發現問題及時采取措施加以制止或處理，遇到難以解決的問題及時報告有關領導。
6.隨時完成處領導臨時交辦的各項任務。
7.對在值班巡查期間擅自外出、玩忽職守，發生治安案件和災害事故，造成國家財產、集體財產、人身安全損害者，幼兒園將追究責任。
幼兒園安全檢查制度7
一、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動中的安全。帶班時間不得與人聊天，不得離開幼兒；不允許幼兒離開老師的視野�；顒忧白觥叭龣z查”（即檢查場地、設備、幼兒情緒、衣著）；“一交待”（向幼兒交代紀律與玩法）；活動時注意觀察幼兒活動內容和方式；活動后清點幼兒人數并講評。
二、上班人員交接時一定要認真清點幼兒人數，戶外活動外出返回均要認真清點人數，家長接送孩子按接送程序進行。
三、值午睡班時，工作人員勤巡視，細心觀察，防止幼兒在被窩內發生意外。
四、經常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣、釘子等呈尖角的危險物品，以防傷害幼兒。
五、妥善保管藥物，喂藥時要仔細核對。有毒物品由專人管理，嚴禁在班上存放。藥物的保管和服用由醫務人員負責。藥品和洗滌水（粉）的保管：①寫好名稱（幼兒的藥品要寫好藥名和人名，洗衣粉和洗廁精要寫好品名），置于幼兒拿不到的地方；②成人無論什么藥都不能放在外面。
六、任何人不得私自留人在幼兒園住宿（包括幼兒園宿舍）。如有親屬需要暫時留宿，必須先報告給園長審批同意后方能留宿。
七、幼兒安全教育“五不”：不觸摸各種電器開關；不亂食花、草、種子、藥物、食品；不把小物件銜在口中；不放臟東西和危險品在口袋里；不離開老師。教育幼兒進食時不談笑，含飯在口中時不去做其他事。
八、刀、剪、暖瓶、滅害靈等危險物品要放在幼兒不易取到的.地方。注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設備的安全使用，每月檢查一次。大型體育器械、電器每周檢查一次，并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發生。
九、幼兒園內各種電器在用完后拔下插頭，所有電插座放置在幼兒摸不到的地方。節假日需切斷電源，防止火災。
十、若發生人身事故，必須送交醫務人員處理，及時到正規醫院就診。
十一、事故責任人必須在一天內寫出報告，園內召開事故分析會，做好事故的善后處理。
十二、每學期簽訂一次安全責任書，各項安全措施落實到人。
幼兒園安全檢查制度8
1、由園保健教師對園內場地、各項設施設備、用具定期檢查，運動器具每月檢查一次，發現損壞及時修理，保證幼兒生活愉快、活動安全。
2、園內實行早、中、晚護導輪流值班制，值班人員必須準時到崗，組織、安排好早來、晚走的`幼兒，不讓幼兒被陌生人領走，交接班時要點清人數。
3、門衛人員要認真擔負起保衛幼兒園的責任，按規定時間開、關門，對來訪者做好接待登記并通知園長室，發現不安全因素及時處理并提醒他人，凡帶出幼兒園物品必須得到園方允許的通知，才予放行。
4、切實安排好值班人員，節假日由黨、政、工領導及教師輪流加強值班，平時由門衛值班。
5、定期對保健員進行檢查安全設施記錄，對上報的不安全因素及時處理。做到及時處理不過夜。
6、每學期結束對各種活動器械及房屋設施設備進行檢查并落實有關措施。
幼兒園安全檢查制度9
一、消防設施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。
二、消防設施及消防設備的.技術性能的維修保養和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責，設專職管理員，每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發現異常及時安排維修，使設備保持完好的技術狀態。
三、消防設施和消防設備定期測試：（請消防大隊）
1、消防水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。
2、其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時間。
四、消防器材管理：
1、每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換粉。
2、派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態。
3、對消防器材應經常檢查，發現丟失、損壞應立即補充并上報領導。
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安全檢查制度是幼兒園安全工作的重要制度。為進一步有效地抓好我園安全工作，特制訂如下安全檢查制度：
一、幼兒園成立安全檢查領導小組。由幼兒園安全工作領導小組組成安全檢查領導小組，班主任為本班級的第一責任人，對安全檢查要自成體系，責任要落到具體人頭上，對重要部位和貴重物品檢查要定時、定人、定位檢查。
二、安全檢查必須有計劃，有步驟地進行，并明確檢查內容、重點和方法，促進各項防范措施的落實。電器、電源、用水、舊建筑物等均為檢查的重點部位。
三、安全檢查要經常性進行。班主任每日對所在班級進行一次全面檢查，幼兒園每月一次組織檢查組對全園安全工作進行拉網式檢查，檢查時發現隱患，立即整改，并限期指定專人進行整改，事后落實整改反饋情況。
四、嚴肅安全檢查報告、整改追源制度。對查出的不安全因素要及時報告幼兒園領導，并及時整改。對重大問題不報告的或對已報告問題不處理而造成損失的相關人員，將追究相關責任；造成嚴重損失的，將對相關人員進行行政處分。
五、嚴肅安全檢查登記制度。檢查中不能走馬觀花，流于形式或出現漏檢現象，對查出的.各類隱患，要詳細記錄，對檢查中發現的問題，要提出整改意見，盡最大可能當場落實到具體人頭上。記錄要有檢查負責人簽字，有關落實情況檢查負責人要進行再復查。
六、建立安全大檢查和專項檢查制度。幼兒園除了每月一次的安全檢查之外，元旦、春節、五一、暑假、國慶、寒假分別進行六次大檢查，在重要階段或特殊時期可隨時進行專項或全面的抽查。
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一、建立由園長、后勤組長為食品衛生安全主管，配備專職人員為食品衛生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛生局發放的有效食品衛生許可證后方可開辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門的規定創設合理、衛生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。
平時應當接受衛生知識培訓，養成良好的衛生習慣，搞好個人衛生，工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、采購食品應當按照以下規定予以實施：
（1）食堂采購有后勤部負責，幼兒園指定送貨單位，保健員驗收，禁止三無食品、腐爛變質的食品進入廚房。
�。�2）采購原料必須做到無害無毒，不使用國家禁止使用的動植物及有礙人體健康的原料，不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產日期、保存期等不符合國家《食品標簽通用標準》的食品原料。
（3）采購食品原料時必須向供貨商索取衛生許可證及產品檢驗合格證。不得擅自采購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，采購的原料須有專業人員驗收質量和數量，并做到每天一次性配好中餐、點心的原料。
�。�4）配菜中心的報價和自行采購的發票都必須寫明品種、數量、單價、金額。報價、發票應當與當天的菜單相符合。
（5）食品原料必須做到分類存放，生熟分開，并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應當洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。
�。�6）加工蔬菜做到反復漂洗，避免蔬菜污染，預防引起食物中毒。
（7）生熟食品分開存放，每天留樣保存48小時，并標明時間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開，擺放食品和廚具要規范、整潔、有序。
�。�8）所有食堂物品由食堂工作人員負責，做到安全衛生，餐具、用具用后洗凈，用前消毒，消毒后要用紗布蓋好，并放在規定的`位置。
三、留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品，不得特殊制作。
四、原則上留樣食品應包括所有加工制作的食品成品，其它情況可根據需要由監管部門或餐飲服務提供者自行決定留樣品種。
五、留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，防止樣品之間污染；在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應滿足檢驗需要，不少于100g。
六、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏箱內，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
七、一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事故，應及時提供留樣樣品，配合監管部門進行調查處理，不得影響或干擾事故的調查處理工作。
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1、教師要以幼兒為中心，關注幼兒的安全，午睡時，勤巡視，細心觀察防止幼兒在被窩內發生意外。
2、戶外活動外出返回均要認真清點人數，家長來接孩子一定要按學校的接送程序進行，不能違返。
3、經常檢查幼兒的口袋，不讓孩子玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的`危險物品，以防傷害孩子。
4、必須妥善保管藥物，喂藥時要仔細核對。
5、注意開水、熱湯及熱粥的擺放，防止發生燙傷。
6、注意房屋、場地、玩具、電器設備的安全使用，避免觸電、砸傷和摔傷等事故發生。
7、任何人不得私自留人在幼兒園住宿，如有親屬要暫時留宿，必須先報告給園長，同意后方能留宿。
幼兒園安全檢查制度13
為保證學校財產和師生的人身安全不受損失，學校制定安全檢查制度，層層簽定安全協議書，及時從細、從嚴、從快處理各項事故隱患，杜絕人身傷害事故的'發生。
一、落實層層責任制，實行責任追究制度。
1、學校內部安全責任人應向校長負責，做到全面指導，細致檢查，及時整改工作。
2、各類各室責任人應向安全責任人負責，做到安全隱患上報及時，整改及時。
二、檢查時間：
1、每學期初、中、期中，各類項檢查一次。
2、其它項目檢查如鍋爐房，取暖前檢查維修，停暖后檢查維修。
3、突發檢查，隨上級安排進行。
三、檢查實行責任制：
1、各類各室責任人必須時時檢查室內器械，始終處于良好狀態，發現問題及時處理和上報，不得隱而不報。
2、學校檢查責任人，在檢查時必須認真、細致、從快徹底，不能解決的及時上報學校，不得馬虎，不得隱而不報。
3、學校建立安全臺帳，將安全檢查的時間內出現的問題，發現的隱患、整改效果一一記錄入檔，以備后查。
幼兒園安全檢查制度14
安全巡查制度是杜絕幼兒園安全事故的最有效辦法，為了確保幼兒園的絕對安全，幼兒園建立了24小時校園巡查制，并安排1～2名安全巡查人員輪換巡查。具體制度如下：
1。幼兒園實行晝夜24小時巡查值班制度，值班人員要嚴格遵守值班紀律，堅守崗位，盡職盡責，不得擅自離崗或私自讓他人替崗，嚴禁進行與值班職責無關的任何活動。定時對自己負責的.范圍進行巡查，細致地檢查每—個角落。認真做好巡查記錄。
2。值班巡查人員要按時到崗，認真做好交接班工作，做到不漏崗，不脫崗，保證值班巡查工作正常、連續運轉。未處理完的當班事務，要給接班人員交待清楚。
3。做好全天候校內巡查工作，特別加強對幼兒園重點部位的巡查查看。放學時間巡查，要注意查巡各樓層、各教室的門窗、用電設備的關閉情況，做好防火防盜、防觸電工作，確保師生人身安全，保證公私財物不受損失。白天巡查的主要任務是維護校園正常秩序，夜晚巡查的主要任務是保護好各棟教學樓、辦公樓及各專用室的公共設施、財產和物資的安全，保護好師生的安全。
4。值班巡查人員必須具有良好的思想素質和業務能力，要有應對突發事件的能力，會妥善處理本崗位的險肇事故，會報警。
5。值班巡查人員必須保持高度警惕，危險時刻挺身而出，勇于同違法、違規、違紀人員做斗爭發現問題及時采取措施加以制止或處理，遇到難以解決的問題及時報告有關領導。
6。隨時完成處領導臨時交辦的各項任務。
7。對在值班巡查期間擅自外出、玩忽職守，發生治安案件和災害事故，造成國家財產、集體財產、人身安全損害者，幼兒園將追究責任。
幼兒園安全檢查制度15
1、以幼兒為中心，關注幼兒在各項活動中的安全。
2、上班人員交接時一定要認真清點幼兒人數，戶外活動外出返回均要認真清點人數，家長來接孩子一定要按幼兒園的接送程序進行，不能違反。
3、值午睡班時，生活教師勤巡視，細心觀察防止幼兒在被窩內發生意外。
4、經常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的危險物品，以防傷害幼兒。
5、妥善保管藥物，喂藥時要仔細核對，有毒物品由專人管理，嚴禁在班上存放，藥物的保管和服用由醫務人員負責。
6、熱湯熱粥時要加蓋，防止發生燙傷和中毒事故。
7、注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設備的.安全使用，每月檢查一次，大型體育器械、電器每周檢查一次，并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發生。
8、發生人身事故的必須及時報教育局安辦，妥善處理。
9、事故責任人必須在一天內寫出報告，園內召開事故分析會，做好事故的善后處理。
10、每月召開一次全園安全工作會議，由各部門的負責人組成安全小組，加強防護措施，消除事故隱患。
11、任何人不得私自留人在幼兒園住宿，如有親屬要暫時留宿，必須先報告給園長審批同意后方能留宿。
幼兒園家長聯系制度
1、接受新生的教師，在幼兒入園前應進行家訪；各班教師每學期根據情況進行家訪；對缺勤一周以上幼兒必須進行家訪。
2、教師平時通過家長聯系，及時與家長溝通信息，雙方共同配合，進行教育；期末與保健人員共同填寫幼兒發展情況報告單，向家長報告幼兒在園各方面情況。
3、在家長接送幼兒時，隨時與家長聯系，爭取家長的了解、支持與配合。
4、每學期召開全園家長會或班家長會一次。
5、每學期各班可結合家長會向家長開放活動半日，使家長了解幼兒園工作及自己孩子各方面的表現。
6、開辦家長學校，向家長介紹科學育兒知識。
7、建立家長園地，向家長宣傳有關教育和衛生保健知識。
8、邀請家長代表參加園務委員會等。
9、設園長接待家長日和家長意見箱，廣泛聽取家長意見。
10、為解決家長實際困難，堅持值班制。
幼兒園教師工作職責
1、嚴格遵守幼兒園各項規章制度和師德規范。
2、全面負責本班教育和保育工作，深刻領會《綱要》精神，結合本班實際，制定教育工作計劃（包括觀察、分析、記錄幼兒發展情況），并認真執行。
3、對幼兒態度和藹可親，做到耐心、關心、細心、熱心，與本班教師、生活教師團結協作，搞好所在班級教育、衛生、保健及生活護理等工作。
4、認真執行幼兒作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長。
5、主持召開每周班務會議，共同確定下周工作重點，與副班主任和生活教師共同搞好班內工作。
6、堅持正面教育原則，尊重幼兒，積極啟發誘導，嚴禁體罰和變相體罰。
7、努力鉆研業務，積極參加教研活動及業務學習。積極創編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。
8、做好交接班工作，家長特殊要求、患兒藥品、物品詳細登記交接。
9、密切家園聯系，做好家教宣傳，按時分發“家園聯系手冊”，經常與家長保持聯系，及時交換意見。
10、認真做好教研活動記錄和每周教育小結，每月交教學反思、教育摘抄，每學期撰寫質量較高的專題論文一至兩篇。
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