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小學衛(wèi)生管理制度2023最新
在我們平凡的日常里,制度使用的頻率越來越高,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的小學衛(wèi)生管理制度2023最新,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
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為防止學校食物中毒和食源性疾患事故的發(fā)生保障師生員工的身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)章的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學校食堂實際情況,特制定條例如下:
一、食堂工作人員,管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
二、食堂從業(yè)人員,每年必須進行健康檢查,取得健康證后,方可上崗操作。
三、上崗前,必須先量體溫,發(fā)現(xiàn)如有異常體溫,必須離開崗位,待恢復正常后,方可上崗。
四、上崗前和便后,應洗手消毒,碰過生食、半成品,應再洗手消毒,方可接觸熟食。
五、不得穿戴工作衣、帽進入廁所,工作前,穿戴清潔衣帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。
六、在銷售直接入口食品時,工作人員不得用手直接抓取食品,不得使用不清潔的`售貨工具,銷售時貨款分開。
七、操作時不吸煙,不對著食品打噴嚏、咳嗽,抓頭發(fā),挖耳朵和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動作。
八、從業(yè)人員不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指等外露飾物勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作衣帽。
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一、搞好衛(wèi)生環(huán)境。
1.教室、辦公室、環(huán)境包干區(qū)、廁所堅持每天一小掃,每月一大掃,逢節(jié)加一掃,每周一評比制度。要求地面清潔,桌登整齊,門窗、黑板干凈,溝渠無污水,頂上無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無雜物。
2.教室內(nèi)設有衛(wèi)生角,備有紙簍等衛(wèi)生設施,做到放置有序。
3.講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境清潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰和大小便,不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
4.教室、辦公室開窗通風,經(jīng)常保持空氣新鮮。
二、講究個人衛(wèi)生。
1.做到天天刷牙,講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。
2.每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次,各班要做好記錄。
3.按時睡覺,按時起床,按時到校,吃飯要定時定量,堅持天天早鍛煉,認真做廣播操,積極參加課外活動。
4.定期進行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離,治療。
5.立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風,臥如弓。
三、注意用眼衛(wèi)生。
1.要認真作準眼保健操,并注意用眼衛(wèi)生,看書寫字時眼離書本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽,看書看電視有所?jié)制,預防眼睛近視。
2.每班每學期調(diào)換桌位為四次。
3.全校每學年根據(jù)年級高低,課桌凳調(diào)換配套一次。
四、做好教學衛(wèi)生。
1.教師板書字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓全班學生看得見,聽得清。
2.下課不拖堂,堅持靜校制度。
五、建立衛(wèi)生檢查制度。
每天由值日崗隊員、值周導師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生,并在日況牌上記分,每周由值周老師匯總成績,表揚先進。
六、健全學習評比制度。
認真學習、宣傳衛(wèi)生知識,定時刊出衛(wèi)生專欄,積極參加消滅四害活動,積極做好傳染病的防治工作,每學期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。
七、加強飲食衛(wèi)生管理,防止病從口入。
1.食堂要嚴格遵守制度,嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
2.食堂人員定期進行健康檢查,確保無傳染病發(fā)生。
3.生食、熟食分開,嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。 八、廁所衛(wèi)生制度。
1.廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節(jié)加倍掃,每周一次評比制度。 2.廁所管理實行包干到班,責任到人,要求天天有人管理,個個相互監(jiān)督。
3.廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫墻壁,不得破壞公共設施。
4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi),不得將污水、泥沙倒入便池內(nèi)。 5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈,養(yǎng)成便后洗手習慣。
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為了美化校園,優(yōu)化育人環(huán)境,根據(jù)桐鄉(xiāng)市教委校園管理有關(guān)規(guī)定和要求,結(jié)合本校實際情況,制定學校環(huán)境衛(wèi)生管理條例。
(一)建立管理領(lǐng)導小組
。ǘ┙h(huán)境衛(wèi)生檢查組。(三項競賽檢查組可作為環(huán)境衛(wèi)生檢查組)
。ㄈ┙⑿l(wèi)生包干責任區(qū)將學校劃分成若干責任區(qū),責任到班,落實到人。
。ㄋ模┬l(wèi)生標準
。薄⑿@內(nèi)地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。 2、校門外地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。 3、草坪內(nèi)無垃圾。
。础翘、走廊及各室地面無灰塵。
。、墻壁、門窗、欄桿、各種物件無污跡、垃圾、灰塵。 6、各室物件安放有序,整潔,美觀。
7、廁所干凈,無較強臭味,水槽、開水桶干凈無異物。 8、食堂內(nèi)外干凈整潔。
9、自行車停放整齊。
。保、教室抽屜干凈,清潔工具干凈,衛(wèi)生角整潔,裝貼科學有序。
。保、辦公室內(nèi)地面干凈,桌面無灰塵,物件安放有序、整潔,裝貼整齊。
(五)措施
。、堅持綜合治理,意識為先,樹立“講究衛(wèi)生光榮、不愛衛(wèi)生可恥”的'風氣。
2、各責任區(qū)要劃分更小的責任包干區(qū),做到人人有責。 3、充分發(fā)揮檢查小組的作用。檢查小組負責檢查記分、表揚批評、教育督促、公布扣分情況等。
。┉h(huán)境衛(wèi)生管理工作與年度考核掛鉤。
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為確保師生飲食衛(wèi)生和安全,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐監(jiān)督辦法》和《陜西省中小學安全工作暫行規(guī)定》等法規(guī)、條例,結(jié)合我校實際,現(xiàn)制定本管理制度:
1、學校要強化師生飲食衛(wèi)生和安全,建立健全師生飲食衛(wèi)生安全工作管理制度,分工負責,明確責任,層層落實到人,分管領(lǐng)導要把此項工作當作一項重要內(nèi)容,防止師生飲食中毒事件發(fā)生。
2、學校食堂由原料到成品實行“四不”,即炊事人員不買腐爛變質(zhì)的原料,不收腐爛變質(zhì)原料,不用腐爛變質(zhì)的原料,不向師生賣變質(zhì)的`飯菜。成品存放采取“四隔離”,即生、熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離;食品與天然水隔離。用具實行“四過關(guān)”,即一洗、二刷、三沖、四消毒。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”,即定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責。個人衛(wèi)生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換洗衣服被褥、工作服。
3、安排好每周的飯菜,每天的飯菜核價要合理,不得向師生出售剩飯、剩菜和變質(zhì)飯菜,同時按規(guī)定做好飯菜的留樣和試嘗。
4、搞好廚房和食堂衛(wèi)生,做到:無灰塵、無蛛網(wǎng)、無油垢、無蒼蠅、無鼠害,炊具、餐具要定期消毒。
5、炊事人員要堅守崗位、態(tài)度熱情、服務周到。
6、所有炊事人員必須持證(健康證)上崗,并做到每年進行一次查體,嚴禁病人進入食堂。認真搞好烹調(diào),做到精打細算,飯菜要花樣多、味道好,要確保熱飯、熱菜,要燒足開水和稀飯。
7、文明服務,對待師生要一視同仁;要耐心、和氣、熱情、關(guān)心,盡可能給師生方便。同事間要互相關(guān)心,互相愛護,互相幫助,工作積極主動。
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