關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理制度
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理制度1
危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)篇一：危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)管理制度
�；穫}(cāng)庫(kù)管理制度
1. 目的
為了加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)安全管理，保證安生生產(chǎn)，保障公司員工生命健康、財(cái)產(chǎn)安全，保護(hù)環(huán)境,做到防患于未然，特制定本制度。
2.范圍
本制度適用于危化品倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)供應(yīng)協(xié)作單位。
3.操作程序
3.1危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)熟悉掌握所有倉(cāng)庫(kù)內(nèi)�；返睦砘再|(zhì)，并掌握必要的應(yīng)急處理方法和自救措施。
3.2裝卸、搬運(yùn)化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行，做到輕裝、輕卸，嚴(yán)禁摔、碰、撞、擊、拖拉、傾斜和滾動(dòng)；灌裝液體危化品時(shí)，卸料口應(yīng)用管卡或鐵絲卡緊扎牢，嚴(yán)防危化品泄漏及卸料管沖落，造成物料損失或危害人員安全；裝卸對(duì)人身有害及腐蝕性的物品﹙如硫酸、甲醛等﹚時(shí)，操作人員應(yīng)根據(jù)危險(xiǎn)性，穿戴相應(yīng)的防護(hù)用品。
3.3�；啡霂�(kù)前均應(yīng)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，初次入庫(kù)的�；罚瑐}(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)檢查廠家是否提供該危險(xiǎn)化學(xué)品的物質(zhì)性能﹙質(zhì)檢報(bào)告），登記驗(yàn)收時(shí)要對(duì)照進(jìn)貨清單核對(duì)數(shù)量，檢查包裝有無(wú)破損，危化品有無(wú)泄漏，包裝與實(shí)物是否相符等內(nèi)容，經(jīng)核對(duì)無(wú)誤后方可入庫(kù)，當(dāng)物品性質(zhì)未弄清時(shí)不得入庫(kù)。供應(yīng)協(xié)作單位裝卸造成泄漏，對(duì)一般物料造成泄漏的.，由安委辦會(huì)同倉(cāng)庫(kù)、采購(gòu)及供協(xié)單位相關(guān)人員查清泄漏量及事故的危害性，向供應(yīng)單位索取1000-10000元的事故經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，因供方裝卸運(yùn)輸過(guò)程中造成危化品泄漏造成人身傷害的或環(huán)境污染事故的。由安委辦會(huì)同相關(guān)部門查清損失狀況由供方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
3.4固體�；啡霂�(kù)時(shí)要嚴(yán)格按相應(yīng)劃分區(qū)域擺放，不得私自亂放，堆放的高度不得超過(guò)2米，防止傾倒。
3.5倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)經(jīng)常對(duì)�；愤M(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其品質(zhì)變化、包裝破損等，應(yīng)及時(shí)處理。發(fā)生�；沸孤⿻r(shí)，按《安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案》執(zhí)行，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，按《火災(zāi)撲救、疏散處理預(yù)案》執(zhí)行。
3.6領(lǐng)用時(shí)由各車間班長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際用量填寫領(lǐng)料單，指定專人進(jìn)行搬運(yùn)，危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格做好出庫(kù)的數(shù)量登記，并向領(lǐng)用人說(shuō)明化學(xué)品搬運(yùn)使用要求。
3.7凡用玻璃容器盛裝的危化品的，必須采用木箱搬運(yùn)，嚴(yán)防撞擊、振動(dòng)、摩擦、重壓和傾斜，所有化學(xué)品按“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則發(fā)貨。
3.8未經(jīng)允許，禁止進(jìn)入�；穫}(cāng)庫(kù)區(qū)，進(jìn)入�；瘋}(cāng)庫(kù)的人員嚴(yán)禁吸煙帶火種進(jìn)入庫(kù)區(qū)。
3.9嚴(yán)禁在�；焚A存區(qū)域內(nèi)堆積可燃廢棄物品。
3.10各種安全消防裝置、警戒標(biāo)記、照明等設(shè)備要定期檢查，未經(jīng)允許，�；穫}(cāng)庫(kù)設(shè)施不得私自移動(dòng)、拆除或破壞。
3.11每月底30日前倉(cāng)庫(kù)管理員及安委會(huì)成員必須對(duì)�；穫}(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次全面檢查，并做好相應(yīng)記錄。
3.12倉(cāng)庫(kù)管理人員和經(jīng)同意進(jìn)入危險(xiǎn)化學(xué)品貯存區(qū)域人員務(wù)必遵守本制度，嚴(yán)格按本制度執(zhí)行。
3.13以上條款最終解釋權(quán)歸湖北山樹風(fēng)建材科技有限公司安全生產(chǎn)委員會(huì)作最終解釋。
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《危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)及儲(chǔ)存安全規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 4月5日，《危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)及儲(chǔ)存安全規(guī)范》等3項(xiàng)危險(xiǎn)化學(xué)品地方標(biāo)準(zhǔn)開始在北京市實(shí)施。至此，北京三環(huán)內(nèi)建材市場(chǎng)銷售油漆等危險(xiǎn)化學(xué)品，實(shí)物不準(zhǔn)上架。
點(diǎn)評(píng)：頻繁的事故不斷地警醒的人們安全才是第一位的。本次出臺(tái)的規(guī)范規(guī)定，除了限定京三環(huán)內(nèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所危險(xiǎn)化學(xué)品實(shí)物不許上架外，即使在三環(huán)外銷售危險(xiǎn)化學(xué)品也必須按標(biāo)準(zhǔn)配有合格的備貨庫(kù)。北京的危化品安全規(guī)范的實(shí)施將為全國(guó)的�；返陌踩芾碜龊脦ь^作用。
京三環(huán)內(nèi)油漆實(shí)物禁上架 危化品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施
4月5日，《危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)建設(shè)及儲(chǔ)存安全規(guī)范》等3項(xiàng)危險(xiǎn)化學(xué)品地方標(biāo)準(zhǔn)開始在北京市實(shí)施。今后，北京三環(huán)內(nèi)建材市場(chǎng)銷售油漆等危險(xiǎn)化學(xué)品，實(shí)物不準(zhǔn)上架。
北京市安監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在日常檢查中，發(fā)現(xiàn)很多建材市場(chǎng)賣油漆，雖然貨架上放的是空桶，一旦買家需要，賣家5至10分鐘便能取貨到店。原來(lái)商家將油漆等危險(xiǎn)化學(xué)品偷偷存放在周邊民房等場(chǎng)所，沒(méi)有合格的存儲(chǔ)條件，存在安全隱患。本次出臺(tái)的規(guī)范規(guī)定，京三環(huán)內(nèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所危險(xiǎn)化學(xué)品實(shí)物不許上架，三環(huán)外銷售危險(xiǎn)化學(xué)品，可以前面有門臉，后面有備貨庫(kù)。但無(wú)論哪種情況，只要銷售危險(xiǎn)化學(xué)品，就必須按標(biāo)準(zhǔn)配有合格的備貨庫(kù)。 據(jù)介紹，北京市有1000余家加油站，共有儲(chǔ)油罐5000至6000個(gè)，每隔3至5年，儲(chǔ)油罐就要清洗一次油泥。這樣算下來(lái)，每年北京需要清洗20xx個(gè)左右儲(chǔ)油罐。以往的方法主要是將油倒出，人員進(jìn)入儲(chǔ)油罐進(jìn)行清洗，這種方式容易引發(fā)起火、爆炸。為此，全國(guó)都在倡導(dǎo)使用機(jī)械清洗儲(chǔ)油罐的`技術(shù)，該技術(shù)通過(guò)全封閉式的機(jī)械清洗，在安全、環(huán)保、節(jié)能、職業(yè)衛(wèi)生方面都有重要意義，但北京儲(chǔ)油罐的清洗仍以人工為主，新技術(shù)推廣不到10%。《石油儲(chǔ)罐機(jī)械化清洗施工安全規(guī)范》的出臺(tái)，將對(duì)新技術(shù)的推廣起到重要作用。
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倉(cāng)庫(kù)管理工作是公司貨品流通到中轉(zhuǎn)站的調(diào)度運(yùn)作，是公司各部門工作能協(xié)調(diào)一致的重要環(huán)接之一，為使本公司的倉(cāng)管工作有條不紊，做到踏實(shí)、準(zhǔn)確、快捷，特制訂本倉(cāng)管制度：
一、 健全發(fā)貨手續(xù)，見單發(fā)貨，發(fā)貨時(shí)倉(cāng)管員做到一看(看清楚發(fā)貨單的'內(nèi)容和貨品標(biāo)簽，對(duì)號(hào)發(fā)貨);二數(shù)(數(shù)清貨品數(shù)量);三核對(duì)(上車后再核對(duì)放行)。
二、 要求倉(cāng)管員熟記庫(kù)內(nèi)貨品種類，發(fā)貨做到準(zhǔn)確、快捷，操作熟練。
三、 做好貨品出入登記工作，記錄每批貨的入庫(kù)數(shù)量和入庫(kù)時(shí)間，做到先進(jìn)先出。登記每批貨每次的出庫(kù)數(shù)量，做到每批貨的進(jìn)出數(shù)量平衡。
四、 當(dāng)日貨單當(dāng)日做帳，及時(shí)統(tǒng)計(jì)銷售額和庫(kù)存數(shù)，為經(jīng)理決策 提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
五、 保持庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生，做到貨品擺放整潔。
六、 提高警惕，做好防盜工作。做到離庫(kù)先鎖門;任何人
不準(zhǔn)帶包進(jìn)倉(cāng)庫(kù);不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)接待與工作無(wú)關(guān)人員;鑰匙不離身，不得讓別人攜帶，每次都要親自開門。
七、 不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙或帶其它火種進(jìn)庫(kù)。
八、 倉(cāng)管員掌握著公司的銷售數(shù)據(jù)各種貨品價(jià)格，不能隨便與人談?wù)�，以免泄露公司的商業(yè)機(jī)密。
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第一章倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定
為了更好地發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)對(duì)材料的調(diào)配功能，規(guī)范公司倉(cāng)庫(kù)的材料管理程序，促進(jìn)本公司倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運(yùn)作，確保公司資產(chǎn)不流失和各工程項(xiàng)目所需材料的品牌、型號(hào)、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求，保證倉(cāng)庫(kù)材料供應(yīng)不延誤工程項(xiàng)目的進(jìn)度，較準(zhǔn)確做好各工程項(xiàng)目成本決算。特制定本管理制度。
1、為防止公司材料資產(chǎn)流失，公司用于工程項(xiàng)目的一切所購(gòu)買材料物品（板房所需購(gòu)買的家私和擺設(shè)品，公司可以指定專人驗(yàn)收后交倉(cāng)庫(kù)）都必須先入庫(kù)后才能從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)出，禁止不入庫(kù)直接交工地的做法。沒(méi)驗(yàn)收人簽名，公司財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕報(bào)帳。
2、倉(cāng)庫(kù)所有物品進(jìn)行分類建立帳冊(cè)�？煞譃椋何褰鸾浑娝悺⒒ぃㄓ推幔╀X鋼材類、板（木）材建材（包括瓷磚）類、手動(dòng)工具和機(jī)具及配件類、日雜防護(hù)勞保用品類。
3、倉(cāng)庫(kù)所有物品必須根據(jù)材料的屬性和類型安排固定位置進(jìn)行規(guī)范化擺放，盡可能在固定位置上貼上物品識(shí)標(biāo)以便拿取。
4、倉(cāng)庫(kù)必須建立起分類的入庫(kù)帳本和各工程項(xiàng)目的出庫(kù)帳本。所有帳目當(dāng)天發(fā)生當(dāng)天入帳完畢，禁止隔天做帳。
5、與倉(cāng)庫(kù)發(fā)生各種業(yè)務(wù)關(guān)系的各相關(guān)人員必須嚴(yán)格按《倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)流程》進(jìn)行辦理各種業(yè)務(wù)，禁止發(fā)生各工地主管直接將材料報(bào)采購(gòu)員購(gòu)買的現(xiàn)象，公司直接授權(quán)給采購(gòu)員購(gòu)買的工程項(xiàng)目所需材料物品除外（購(gòu)買回來(lái)必須倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行驗(yàn)收入帳后再按手續(xù)領(lǐng)出）。
6、倉(cāng)庫(kù)每季度進(jìn)行一次倉(cāng)庫(kù)清理、整理和資產(chǎn)整體盤點(diǎn)并將盤點(diǎn)情況（包括產(chǎn)生盈虧情況說(shuō)明）上報(bào)公司。盤點(diǎn)時(shí)，禁止不對(duì)實(shí)物實(shí)盤，僅抄襲敷衍了事。
7、倉(cāng)庫(kù)對(duì)所有機(jī)具類工具進(jìn)行登記造表，建立起借用要登記的管理辦法。每年清理、整理一次，按可用、在用、廢舊、報(bào)廢情況登記造表上報(bào)公司。特別是由于使用壽命極限報(bào)廢的且屬于公司固定資產(chǎn)的機(jī)具要及時(shí)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部銷帳。
8、各工程項(xiàng)目竣工正式交付業(yè)主或甲方使用后，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)在7天內(nèi)將本工程項(xiàng)目竣工的材料決算表造出并上報(bào)公司。
9、做好倉(cāng)庫(kù)的安全防范工作。合理擺放消防器具，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)及倉(cāng)庫(kù)四周5米內(nèi)屬于禁煙區(qū)，任何人員不準(zhǔn)吸煙，違者一次罰款100元。非倉(cāng)庫(kù)管理人員沒(méi)經(jīng)許可禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。不聽勸告者給予經(jīng)濟(jì)處罰。
10、做好倉(cāng)庫(kù)物品的安全保護(hù)工作。根據(jù)材料的性能合理放置各類材料，防止材料變形、變質(zhì)、受潮等現(xiàn)象發(fā)生。要經(jīng)常檢查化工類物品的性能、狀態(tài)，變質(zhì)且有危險(xiǎn)的物品要及時(shí)處理并上報(bào)公司。
11、做好材料價(jià)格的保護(hù)工作。禁止私自將公司的材料底價(jià)和材料供應(yīng)商有意圖告訴競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或與公司不相關(guān)的人員。
12、嚴(yán)把材料預(yù)定和報(bào)買關(guān)。材料員要認(rèn)真審查倉(cāng)庫(kù)所交之要購(gòu)買的材料，詳細(xì)注明所需材料的品名、等級(jí)、規(guī)格、數(shù)量、色質(zhì)、到貨期限（必要的也可提交樣品、示意圖和材料店名）等交采購(gòu)員，防止采購(gòu)員誤買、錯(cuò)買、多買、少買，以至造成公司損失。
13、認(rèn)真做好材料采購(gòu)工作。采購(gòu)員要認(rèn)真審閱采購(gòu)單的采購(gòu)要求（不明白問(wèn)清楚材料員），嚴(yán)格按采購(gòu)要求按時(shí)將材料購(gòu)回倉(cāng)庫(kù)，避免工程材料長(zhǎng)時(shí)間不到位而延誤工程進(jìn)度。購(gòu)買材料盡可能面對(duì)代理商，有利于做好退貨工作以減低公司損失。購(gòu)買材料的`總體原則為：貨比三家，同等材料優(yōu)質(zhì)價(jià)便服務(wù)好者中標(biāo)。
14、嚴(yán)把材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。倉(cāng)管員要仔細(xì)對(duì)照采購(gòu)定單及參考樣品認(rèn)真核實(shí)送到倉(cāng)庫(kù)或工地材料的品名、等級(jí)、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)、數(shù)量、性能、質(zhì)量和期限等。確保入倉(cāng)的材料合符要求。如材料不合要求或貨不對(duì)板應(yīng)該不予驗(yàn)收簽名，并將情況及時(shí)通報(bào)采購(gòu)員。
15、倉(cāng)庫(kù)人員、材料員及采購(gòu)員必須定期總結(jié)材料工作方面的問(wèn)題。涉及材料價(jià)格問(wèn)題應(yīng)將情況及時(shí)通報(bào)設(shè)計(jì)師和預(yù)算員或公司，預(yù)防公司向準(zhǔn)客戶報(bào)工程預(yù)算價(jià)時(shí)嚴(yán)重底于市場(chǎng)致使公司受損。
16、第12、13、14條的相關(guān)人員要有高度的工作責(zé)任心，造成公司嚴(yán)重?fù)p失者，公司將追究當(dāng)事人責(zé)任。
17、倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)及時(shí)將公司辦理材料退貨的詳細(xì)情況報(bào)給公司財(cái)務(wù)部，避免公司遭受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)象發(fā)生。
18、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)做好各工程項(xiàng)目完工后的剩余材料安放保管工作，以便于以后搞好售后服務(wù)工作。
第二章倉(cāng)庫(kù)管理作業(yè)流程
1、各工地主管（水電和油漆主管）接新工地圖紙后認(rèn)真審閱，根據(jù)工地工程預(yù)算情況和實(shí)際工程進(jìn)展需求，提前5天列出材料需求計(jì)劃單，此單注明材料的品牌、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，包括性能、狀態(tài)、顏色（如果是非常用的材料，需設(shè)計(jì)師提供樣板或材料采購(gòu)的店名）等提交倉(cāng)庫(kù)。
2、倉(cāng)庫(kù)接各工地材料需求計(jì)劃單后，立即核查庫(kù)存情況，決定是否購(gòu)買或購(gòu)買量。如需購(gòu)買，開出訂購(gòu)單，報(bào)材料員審核。
3、材料員根據(jù)訂購(gòu)單認(rèn)真審核（包括到工地實(shí)際測(cè)量數(shù)量等）并與工地溝通后，提交訂購(gòu)單給采購(gòu)員進(jìn)行采購(gòu)或通知供應(yīng)商送貨。
4、采購(gòu)員（供應(yīng)商）在接單2天內(nèi)必須按訂購(gòu)單的要求將材料購(gòu)回送到倉(cāng)庫(kù)。
5、材料到倉(cāng)庫(kù)后，倉(cāng)管員必須嚴(yán)格按定單要求點(diǎn)數(shù)驗(yàn)收、入庫(kù)、入帳。如不能確定驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的材料，應(yīng)及時(shí)通知材料員和工地主管到場(chǎng)驗(yàn)收以確保材料有效。
6、材料進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)管員要按規(guī)定放好并及時(shí)通知工地到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)材料。倉(cāng)管員根據(jù)各工地開出的領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)貨給各工地并做好項(xiàng)目帳目。
第三章倉(cāng)管員工作職責(zé)
1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作。
2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作。
3、不合訂購(gòu)要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。
4、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)季報(bào)、工程項(xiàng)目竣工材料決算表工作。
5、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)材料的分類擺放和保管工作。
6、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。
7、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)發(fā)料工作。發(fā)料原則：憑工地主管簽名的領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)放；材料必須送至倉(cāng)庫(kù)門口交接（重物品除外）；先進(jìn)倉(cāng)的料先發(fā)，舊廢料根據(jù)實(shí)際情況合理利用。
8、認(rèn)真做好退料工作。退料原則：不合要求材料及時(shí)通知采購(gòu)員退回供貨商并報(bào)財(cái)務(wù)；工地完工的剩余材料及時(shí)回收倉(cāng)庫(kù)保管。
9、認(rèn)真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。
10、認(rèn)真做好手動(dòng)工具和機(jī)具的借收登記工作。
11、有責(zé)任提出倉(cāng)庫(kù)管理的合理建議。
12、認(rèn)真配合各工地做好各項(xiàng)材料管理和保護(hù)工作。
關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理制度5
一、庫(kù)房管理員的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)物資的保管、發(fā)放工作，做到保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備、安全衛(wèi)生、合理利用倉(cāng)庫(kù)，分門別類保管好各類物品，保證庫(kù)房的整潔，衛(wèi)生，要做到先進(jìn)先出，防止損耗變質(zhì)，每月向部門經(jīng)理報(bào)送滯銷物品的報(bào)表（附樣表）。
2、與供應(yīng)部門及時(shí)溝通信息，制定各種物資存量的最高，最低儲(chǔ)備定額，并及時(shí)根據(jù)定額督促申購(gòu)進(jìn)貨。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)所掌握的物品負(fù)有保管、保養(yǎng)、監(jiān)督和檢查的責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退等規(guī)定，發(fā)放物品一定要憑手續(xù)齊全的領(lǐng)料單，違者將給予書面警告處理。
4、堅(jiān)持執(zhí)行管理制度，掌握管理業(yè)務(wù)，隨時(shí)掌握財(cái)產(chǎn)的數(shù)量、規(guī)格、定價(jià)用途、性能和使用時(shí)間等情況。庫(kù)存物品要適量，做到不積壓浪費(fèi)，又保證營(yíng)業(yè)部門用量。
5、定期（每月）清點(diǎn)庫(kù)房存貨，保持帳物相符。
二、庫(kù)房的管理制度
1、入庫(kù)物資到庫(kù)后，根據(jù)入庫(kù)單、發(fā)票或驗(yàn)收單，認(rèn)真進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的復(fù)查。
2、根據(jù)入庫(kù)單和領(lǐng)料單及時(shí)輸入電腦，經(jīng)常核對(duì)實(shí)物，做到日清、旬對(duì)、月盤，保持帳實(shí)相符。
3、所有外購(gòu)物品均需驗(yàn)收后方可入庫(kù)或領(lǐng)用，不合格的外購(gòu)物資，未付款的應(yīng)予退貨，已付款的應(yīng)向供應(yīng)單位索賠，訂有供貨合同的.，還應(yīng)按合同規(guī)定的違約責(zé)任要求對(duì)方給予賠償，質(zhì)量等級(jí)下降，酒店尚可使用的以不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量的前提，應(yīng)視情況予以退貨或按貨論價(jià)，要嚴(yán)格按《供應(yīng)商管理制度》執(zhí)行。
4、盤點(diǎn)后應(yīng)及時(shí)填制庫(kù)存物品損益報(bào)告單，說(shuō)明原因。如因供貨單位發(fā)貨不足的，應(yīng)由采購(gòu)部與對(duì)方單位交涉補(bǔ)足。倉(cāng)庫(kù)盤存屬正常范圍內(nèi)的短缺、損壞，應(yīng)填制損溢報(bào)告單，說(shuō)明情況，經(jīng)部門經(jīng)理查實(shí)，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，予以核銷。屬酒店員工工作失職發(fā)生的缺少、損壞，應(yīng)填損溢報(bào)告單，說(shuō)明情況，同時(shí)追究有關(guān)人員的責(zé)任，給予處理。
5、物品盤盈時(shí)，應(yīng)查明原因，任何部門和個(gè)人不得隱瞞不報(bào)，不得抵補(bǔ)短缺和損失，移作他用。
三、倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料程序
1、干調(diào)、物料及用品必須實(shí)行領(lǐng)取制度。出品部各菜系領(lǐng)用干調(diào)，物料時(shí)必須有行政總廚或總廚助理簽字。酒店其余各部門領(lǐng)用物料必須有部門負(fù)責(zé)人簽字。倉(cāng)庫(kù)保管員憑手續(xù)齊全的出庫(kù)單辦理出庫(kù)。
2、庫(kù)房管理員發(fā)放物品時(shí)，要按出庫(kù)單所列的品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā)，不得代替。
3、各部門在領(lǐng)用調(diào)料，物料等時(shí)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。后附《倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料時(shí)間表》。特殊情況除外。
4、各部門領(lǐng)用物品如有多余時(shí)，應(yīng)及時(shí)退回庫(kù)房，退回時(shí)，以紅筆填寫出庫(kù)單。
5、領(lǐng)料程序示意圖：
關(guān)于倉(cāng)庫(kù)管理制度6
為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉(zhuǎn)，特制定本制度：
一、倉(cāng)庫(kù)日常管理
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片；財(cái)務(wù)部門與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、退回電機(jī)、返修電機(jī)應(yīng)分別建賬反映。
2、必須嚴(yán)格按MIS系統(tǒng)和倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆錄入MIS系統(tǒng)，做到日清日結(jié)，確保MIS系統(tǒng)中物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。及時(shí)登記手工明細(xì)賬并與MIS系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，確保兩者的一致性。
3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn)，并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉(cāng)管員必須定期對(duì)每種鑄件材料的單重進(jìn)行核對(duì)并記錄，如有變動(dòng)及時(shí)向事業(yè)部、財(cái)務(wù)部反映，以便及時(shí)調(diào)整。
4、各事業(yè)部、分廠必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量，并嚴(yán)格控制各類物資的庫(kù)存量，有條件單位逐步實(shí)行零庫(kù)存；倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理，對(duì)存放期限較長(zhǎng)，逾期失效等不良存貨，要按月編制報(bào)表，報(bào)送各事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員，各事業(yè)部對(duì)本單位的各類不良存貨每月必須提出處理意見，責(zé)成相關(guān)部門及時(shí)加以處理。
二、入庫(kù)管理
1、物料進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù)；如屬回用物資應(yīng)憑回用單辦理入庫(kù)手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫(kù)，杜絕只見發(fā)票不見實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。
2、入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
3、一切原材料的購(gòu)入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫(kù)報(bào)銷，無(wú)稅票的，其材料價(jià)格必須下浮到能補(bǔ)足扣稅額為止。同時(shí)要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
4、入庫(kù)材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前，倉(cāng)管員必須建立貨到票未到材料明細(xì)賬，并根據(jù)檢驗(yàn)單等有效單據(jù)及時(shí)填開貨到票未到收料單（在當(dāng)月票到的可不開），在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報(bào)財(cái)務(wù)。
5、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應(yīng)在備注欄中注明原入庫(kù)時(shí)間，鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫(kù)合計(jì)金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。
6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回電機(jī)，必須由技術(shù)部相關(guān)人員填寫退回電機(jī)處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫(kù)手續(xù)。
三、出庫(kù)管理
1、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。物料（包括原材料、半成品）出庫(kù)時(shí)必須辦理出庫(kù)手續(xù)，并做到限額領(lǐng)料，車間領(lǐng)用的物料必須由車間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料人員憑車間主任或計(jì)劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，行政各部門只有經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批字后方可領(lǐng)取，領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對(duì)正確后方可發(fā)料；倉(cāng)管員應(yīng)開具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。
2、成品電機(jī)發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù)，倉(cāng)庫(kù)管理人員憑蓋有財(cái)務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉(cāng)庫(kù)聯(lián)發(fā)貨，并登記卡片。
四、報(bào)表及其他管理
1、倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門的.計(jì)算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類報(bào)表，收付存報(bào)表、材料耗用匯總表、三個(gè)月以上積壓物資報(bào)表、貨到票未到材料明細(xì)表每月27日前上報(bào)財(cái)務(wù)及相關(guān)部門，并確保其正確無(wú)誤。
3、庫(kù)存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報(bào)廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題（如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等），應(yīng)及時(shí)的用書面的形式向有關(guān)部門匯報(bào)。
4、各事業(yè)部因客戶需要，要求在外設(shè)立倉(cāng)庫(kù)的，必須報(bào)經(jīng)股份公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后作為庫(kù)存轉(zhuǎn)移，并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，其倉(cāng)庫(kù)管理納入納入所在事業(yè)部侖庫(kù)管理；外設(shè)倉(cāng)庫(kù)必須由專人負(fù)責(zé)登記庫(kù)存商品收發(fā)存臺(tái)賬，并將當(dāng)月增減變動(dòng)及月末結(jié)存情況編成報(bào)表，定期進(jìn)行盤點(diǎn)清查，每月將各類報(bào)表在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)報(bào)送查關(guān)事業(yè)部及財(cái)務(wù)人員。
5、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理工作必須嚴(yán)格按照6S要求、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。
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