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      2. 倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度

        時間:2023-04-14 18:56:47 制度 我要投稿
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        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度

          在不斷進(jìn)步的時代,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度1

          一,工作目的:

          加強(qiáng)庫房物資規(guī)范管理,保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營方案順當(dāng)實(shí)施,滿意顧客需求,供應(yīng)基礎(chǔ)保障。

          二,工作范圍:

          本規(guī)范適用于公司原材料庫、車間在制品、成品庫和綜合庫(含:工具、輔料、備件等)的管理。

          三,工作職責(zé):

          1,生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé):車間在制品管理,在廠物資的質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。

          2,行政人事財(cái)務(wù)部:原材料庫、綜合庫和成品庫的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。

          四,工作基本要求:

          1,廠區(qū)、庫內(nèi)物品,應(yīng)按區(qū)域,整齊擺放,合理有序、便利生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項(xiàng),應(yīng)馬上按進(jìn)、出單具,據(jù)實(shí)填存放卡片,登記記賬。

          2,全部物資出、入庫必需憑有效單據(jù)(入庫單、出庫單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報(bào)廢單),方可辦理。

          3,仔細(xì)把好入庫關(guān),切實(shí)做到三不收:

          無入庫單手續(xù)不收;

          實(shí)物件號、名稱、數(shù)量與入庫單件號、名稱、數(shù)量不符不收;

          件號名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;

          4,仔細(xì)把好出庫關(guān),切實(shí)做到三不發(fā):

          無發(fā)貨通知單或出庫單不發(fā);

          成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);

          外包裝不堅(jiān)固不發(fā);

          5,車間、庫房要保持干凈,業(yè)務(wù)無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入,仔細(xì)做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。

          6,建立健全各類物資臺帳和報(bào)表制度:

          A:原材料收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報(bào)表(外協(xié)加工的應(yīng)含:在外數(shù))。

          B:車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺帳、月末在制品庫存報(bào)表。

          C:成品庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報(bào)表。

          D:綜合庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報(bào)表。

          E:復(fù)核當(dāng)日操工票數(shù)量,每天登帳、月末匯總報(bào)表。

          五,操作細(xì)則:

          1,原材料、輔料、工具、備件入庫:

          A:原材料、輔料、工具、備件入庫,庫管員應(yīng)對比送貨單清點(diǎn)核對物資的.名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等是否全都,核對無誤后方可在送貨單上簽字。

          B:庫房收貨后應(yīng)將來料放置在待檢區(qū),通知檢驗(yàn)人員員檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后出具檢驗(yàn)報(bào)告。

          C:庫管員依據(jù)送貨單及合格檢驗(yàn)報(bào)告單,填寫入庫單,辦理入庫手續(xù)與單據(jù)傳遞,并即時報(bào)告相關(guān)人員。

          D:入庫后將合格品按規(guī)格、型號、品名分區(qū)、分類、分批堆放,做到標(biāo)識目視清晰。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號、批號及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識,并通知選購人員聯(lián)系退貨事宜。

          入庫單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)

          2,原材料出庫:

          A:每月末當(dāng)日車間依據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量,填寫出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫管員依據(jù)出庫單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量,下原材料庫存帳,上車間在制臺帳。

          B:原材料送外協(xié)加工發(fā)出。

          出庫單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)。

          3,半成品、成品入庫:

          A:半成品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫手續(xù),被判定為不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的半成品,應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域,并做出醒目標(biāo)識。

          B:成品必需經(jīng)檢驗(yàn)合格后,由車間填寫成品入庫單。

          C:成品入庫后,應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號分區(qū)、分類、分批存放,并即時填制存放卡。

          入庫單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫房、和財(cái)務(wù)部存查

          4,成品出庫:

          A;庫管員按發(fā)貨通知單組織貨源,支配包裝,填制出庫單,發(fā)貨時須當(dāng)面與送貨人員交點(diǎn)清晰(核對品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝牢靠性),送貨人在出庫單上簽字驗(yàn)收。

          B:庫管員發(fā)貨后即時填寫存放卡,清理現(xiàn)場做好清潔。

          發(fā)貨通知單一式兩份,經(jīng)廠長批準(zhǔn)(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫管員存查,

          出庫單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫房、和財(cái)務(wù)部存查

          5,工具、輔料、備件的入庫:

          A:選購物資入庫時,由選購人填寫入庫單,庫管員接收簽字。對質(zhì)量要求高的或價(jià)值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗(yàn)認(rèn)可,對于未經(jīng)同意,擅自選購的物品不予入庫和報(bào)銷。

          B:入庫物資應(yīng)按類別、型號分別存放,設(shè)存料卡、標(biāo)識牌,登記入帳。

          C:日常工作中,物資庫房人員應(yīng)對入庫物資的發(fā)放狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、準(zhǔn)時上報(bào)使用狀況,以便即時選購,確保生產(chǎn)。

          6,工具、輔料、備件的出庫:

          A:由使用部門開具領(lǐng)料出庫單領(lǐng)出,經(jīng)主管簽字后,憑單發(fā)放。

          B:工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等,經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn),交回庫房,重新領(lǐng)取新設(shè)備。

          C:對不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問題的工具、配件、輔料,領(lǐng)用人員可以退回庫房,庫管員通知選購人退貨更換或重新選購。

          出庫單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫房、和財(cái)務(wù)部存查

          7,盤存:

          A:每月末,物資庫管員對管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次,發(fā)覺庫存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等狀況,要分析緣由,提出預(yù)防和訂正措施,并準(zhǔn)時匯報(bào)。

          B:每年12月底,由公司辦擬訂盤存方案,報(bào)總經(jīng)理審批后,對公司內(nèi)全部材料、半成品、成品進(jìn)行清點(diǎn);年末盤存應(yīng)由以下人員參與:董事會委派的人員、廠長、生產(chǎn)計(jì)調(diào)員、財(cái)會人員、物資庫管員和幫助工。

          C:總經(jīng)理可依據(jù)需要,直接按排財(cái)會人員,不定期的到庫房進(jìn)行財(cái)務(wù)稽查。

          D:全部盤存結(jié)果,都要在盤存表上據(jù)實(shí)反映出來,對帳物不符的,主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理看法,報(bào)總經(jīng)理審批。

          六,公司依據(jù)需要,臨時下達(dá)的其它工作規(guī)定。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度2

          一、食品倉庫必需專用,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

          二、食品庫房實(shí)行專人負(fù)責(zé)管理。對入庫的各種食品必需進(jìn)行驗(yàn)收和登記,設(shè)立食品出、入庫臺賬,準(zhǔn)時把握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲存時間。

          三、食品庫房四周不能有毒、有害污染源及蟻蠅滋生地,庫房內(nèi)通風(fēng)良好,地面平整,貨架避開陽光直接入射,保持所需溫度和濕度。定期清潔、消毒、換氣,保持環(huán)境干凈。

          四、庫房內(nèi)有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,全部食品分庫或分類、分架貯存,根據(jù)先進(jìn)先出、生熟分開的原則設(shè)專區(qū)存放,并有明顯標(biāo)識。依據(jù)食品貯存條件要求,配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應(yīng)保持清潔,不留異味,沒有特別的積水和結(jié)冰。有專人定時檢查貯存設(shè)備溫庫。食品存放設(shè)隔離地面的.平臺和層架,離墻30厘米,最底層隔離地面40厘米以上,防止食品發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲。

          五、庫房中設(shè)有擔(dān)心全食品暫存區(qū)域及專柜,定期對庫房內(nèi)食品進(jìn)行檢查,發(fā)覺變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品準(zhǔn)時處理并做好記錄。

          六、庫房內(nèi)非食品存放區(qū)域設(shè)置密閉的垃圾容器,要準(zhǔn)時清理,定期做好清潔和消毒,對廢料廢品進(jìn)行破裂處理,嚴(yán)禁將過期或變質(zhì)食品再次包裝銷售。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度3

          1、倉庫收貨前,做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新奇的食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品、未索證的`食品不得驗(yàn)收入庫。

          2、食品和原料出入庫做好登記(臺帳和電子帳)、檢查,做到定期清洗、消毒、換氣,常常保持清潔狀態(tài),避開塵土、異物污染食品。對進(jìn)庫的各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記;食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲存時間。

          3、每天要對庫存食品進(jìn)行檢查、整理。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等狀況,發(fā)覺問題要準(zhǔn)時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出處理看法,準(zhǔn)時處理。每月月底對倉庫內(nèi)食品,原材料,半成品進(jìn)行盤點(diǎn),并整理下個月內(nèi)即將過期的物品清單(名稱、數(shù)量、規(guī)格,入庫日期,過期日期)交給廚房總廚,由廚房依據(jù)實(shí)際需要來使用,避開因物品長期未用過期而導(dǎo)致鋪張。

          4、食品倉庫必需做到衛(wèi)生、干凈、整齊、專用,食品與雜物嚴(yán)格分別,主食和副食分開存放,食品與非食品不能混放。食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,各類食品有明顯標(biāo)志,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封。

          5、庫房內(nèi)地面平整、硬化,保持良好通風(fēng),避開陽光直接射入,保持所需溫度和濕度。要定期清掃倉庫,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,常常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥,做好防火、防盜、防投毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作。

          6、庫房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化學(xué)類物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

          7、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度4

          1、主食、副食分庫存放,食品與非食品不能混放,食品庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

          2、食品庫內(nèi)應(yīng)定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,常常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。

          3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新奇的`食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

          4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。禽蛋倒箱入庫。

          5、食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時常常檢查,防止霉變。

          6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏、冷凍貯存。

          7、用于保存食品的冷藏設(shè)備,必需貼有明顯標(biāo)識并有溫度顯示裝置。生食品、熟食品、半成品去除外包裝,使用盛放食品的容器分柜存放,杜絕生熟混放,并且各類食品留有空隙,不得堆放、擠放。熟食品、半成品掩蓋保鮮膜。

          8、冷凍設(shè)備定期除霜,保持霜薄(不得超過1cm),肉類、水產(chǎn)品去除外包裝,使用盛放食品的容器分柜存放。

          9、常常檢查食品質(zhì)量,準(zhǔn)時發(fā)覺和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

          10、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板及防蚊蠅設(shè)施,定期開展除四害工作。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度5

          一、物資的驗(yàn)收入庫

          1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對、清點(diǎn),經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗(yàn)人員對質(zhì)量檢驗(yàn)合格后,方可入庫。

          2、對入庫物資核對、清點(diǎn)后,庫管員準(zhǔn)時填寫入庫單,

          3、庫管要嚴(yán)格把關(guān),有以下狀況時可拒絕驗(yàn)收或入庫。

          a)與合同方案或請購單不相符的選購物資。

          b)與要求不符合的'選購物資。

          4、因生產(chǎn)急需或其他緣由不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,并準(zhǔn)時補(bǔ)填入庫單。

          二、物資保管

          1、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到二齊、三清、四號定位。

          a)二齊:物資擺放整齊、庫容潔凈整齊。

          b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。

          c)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

          2、庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點(diǎn),若發(fā)覺誤差須準(zhǔn)時找出緣由并更正

          3、庫存信息準(zhǔn)時呈報(bào)。須對數(shù)量、文字、表格認(rèn)真核對,確保報(bào)表數(shù)據(jù)的精確 性和牢靠性。

          三、物資的領(lǐng)發(fā)

          1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單照實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

          2、領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)準(zhǔn)時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交選購人員準(zhǔn)時選購。

          4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權(quán)制止和訂正其行為,和罰款、

          5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和組長簽字。

          四、物資退庫

          1、由于生產(chǎn)方案更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,應(yīng)準(zhǔn)時退庫并辦理退庫手續(xù)。

          2、廢品物資退庫,庫管員依據(jù)廢品損失報(bào)告單進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。

          五、倉庫衛(wèi)生

          1、業(yè)務(wù)員到倉庫來取料,應(yīng)順手把取料時產(chǎn)生的垃圾帶離倉庫,保持倉庫衛(wèi)生、

          2、不允許員工在倉庫門口吃早餐,違返者罰款50元、

          六、出貨

          1、出貨之前必需有出貨通知、假如沒有、倉庫決不會出貨、消失嚴(yán)峻后果由這批貨的跟單員負(fù)責(zé)、

          2、假如真的有特別狀況、必需提前通知、

          七、倉庫罰款

          1、一旦被倉庫罰款其他人不須插手、如有發(fā)覺加倍罰款、賜予通告批判

          2、倉庫的罰款不會交給老板娘、由倉庫保管、最終嘉獎給我們發(fā)覺工作特別樂觀和出貨時特別勤奮表現(xiàn)很好的員工、這樣大家的樂觀性會大幅度提高、

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度6

          一、總則

          1.為保障公司正常生產(chǎn)的連續(xù)性和秩序,使倉庫作業(yè)合理化,削減庫存資金占用,特制定本方法。

          2.本方法適用於公司生產(chǎn)、銷售、辦公所需各種原輔材料、在制品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛(wèi)生用品等物料的庫存管理規(guī)定。

          二、管理原則和體制

          1.公司實(shí)行倉庫分散管理體制。各類物料分別由其使用部門設(shè)立倉庫保存。其中,原輔材料倉庫由選購部主管,在制品、半成品、包裝物倉庫由生產(chǎn)制造部門主管,成品、備品備件、工具倉庫由營銷部門主管,辦公、衛(wèi)生用品倉庫由行政總務(wù)部門主管。

          2.倉庫管理應(yīng)保證滿意公司生產(chǎn)經(jīng)營所需的物資需要,不缺貨斷檔,并使庫存物資、選購成本總額資金費(fèi)用最小化。

          3.公司各倉庫依據(jù)倉庫工作量和重要性,設(shè)專職或兼職倉庫管理員。

          4.倉庫對各類物資進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),分為A類、B類、C類,分別以重點(diǎn)、次要和一般性級別管理。

          5.依據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營時間特點(diǎn),制定倉庫入、出庫工作時間。

          三、存貨方案與掌握

          1.倉庫以適質(zhì)、適量、適時、適地之原則,供應(yīng)所需物資,避開資金呆滯和供貨不足。

          2.倉庫會同有關(guān)部門,依據(jù)銷售記錄與方案、生產(chǎn)方案等制定最優(yōu)訂購點(diǎn)、訂貨點(diǎn)、安全庫存、訂購提前時間等標(biāo)準(zhǔn)。

          3.倉庫對訂有標(biāo)準(zhǔn)的物資品種進(jìn)行掌握,實(shí)際庫存量降到訂購點(diǎn)時,即可提出補(bǔ)充選購方案申請。

          四、入庫

          1.全部物料,無論是新購入、退貨、領(lǐng)后收回,均應(yīng)由倉管部門檢驗(yàn)后方準(zhǔn)物品入庫

          2.辦理入庫手續(xù)時,對比物品與訂購單、提貨單、驗(yàn)收單、發(fā)票所列的品名、型號、或規(guī)格是否相符。如發(fā)覺品名、型號或規(guī)格或包裝破損的,應(yīng)通知選購主辦處理。

          3.倉管員於物料入庫時發(fā)覺問題,未準(zhǔn)時於次一個工作日內(nèi)報(bào)告處理的,該物料視為合格。

          4.倉庫管理員對全部入庫物品準(zhǔn)時入帳,對在存?zhèn)}庫物品造冊登記。

          五、出貨

          1.凡持經(jīng)各級主管簽批的領(lǐng)用單、領(lǐng)料單經(jīng)確認(rèn)后,方可領(lǐng)料出庫。倉庫管理員對全部庫物品準(zhǔn)時入帳。

          2.倉管部門對領(lǐng)用要求,於規(guī)定的.時間內(nèi)發(fā)貨或調(diào)撥。如缺貨或不足,則應(yīng)回復(fù)預(yù)定或供貨的日期。

          3.供領(lǐng)雙方在確認(rèn)出庫物料的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量后,均應(yīng)在一式多聯(lián)領(lǐng)料單據(jù)上簽字,各聯(lián)分送、留倉管、領(lǐng)用、財(cái)務(wù)等有關(guān)部門。

          4.領(lǐng)料人於物料出庫時發(fā)覺問題,未準(zhǔn)時當(dāng)場處理的,該物料視為合格。

          5.物料出庫提運(yùn)過程中,禁止領(lǐng)料人隨便進(jìn)入倉庫內(nèi)部場所,對不聽規(guī)勸的可拒絕出貨并報(bào)主管。

          6.堅(jiān)持原則,不徇私情,嚴(yán)格按批準(zhǔn)數(shù)量、質(zhì)量領(lǐng)取、發(fā)放物品。倉庫管理員態(tài)度和氣,熱忱主動服務(wù)。

          7.對特別設(shè)倉管員的倉庫可規(guī)定特定時間領(lǐng)用物品。對緊急事項(xiàng)可即時領(lǐng)用。

          六、物料保管

          倉管對各類物料的儲存要項(xiàng):

          1.按品種、規(guī)格、體積、重量等特徵打算堆碼方式及區(qū)位;

          2.倉庫物品堆放整齊、平穩(wěn),分類清晰;

          3.儲物空間分區(qū)及編號,標(biāo)示醒目、朝外,便於盤存和領(lǐng)取。

          4.對危急物品隔離管制;

          5.地面負(fù)荷不得過大、超限;

          6.通道不得亂堆放物品;

          7.保持適當(dāng)?shù)臏囟、濕度、通風(fēng)、照明等條件。

          七、倉儲物資入、出庫按先進(jìn)先出原則堆放和提取。

          八、倉管員加強(qiáng)對倉庫日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作,留意清潔衛(wèi)生,定期實(shí)施安全檢查。

          九、建筑隊(duì)、維護(hù)倉庫裝卸、計(jì)量、傳送、消防、監(jiān)測和其他設(shè)備、器械,保持良好使用狀態(tài),須更換修理的應(yīng)準(zhǔn)時上報(bào)。

          十、倉庫嚴(yán)禁吸煙,非倉庫人員,未經(jīng)同意,不準(zhǔn)入內(nèi)。

          十一、倉庫建立庫存物資臺帳、總帳、明細(xì)帳、庫存卡系統(tǒng)。應(yīng)做到帳實(shí)相符、帳帳相符。準(zhǔn)時做好日常帳簿登記、整理、保管工作。

          十二、定期結(jié)倉庫盤存。

          1.小盤點(diǎn),每月底一次。主要查核是否帳實(shí)相符及呆滯物料增減狀況。

          2.中盤點(diǎn),每半年一次。各燈倉庫查核是否帳實(shí)相符,并矯正成本。

          3.大盤點(diǎn),每年一次。公司資產(chǎn)全面盤存。每年年終,倉管部門會同帳務(wù)、營銷部門總盤存。對盤點(diǎn)狀況,填寫庫存物資統(tǒng)計(jì)表,各方在清冊上簽名。對盤點(diǎn)出的過期、變質(zhì)不能使用物品準(zhǔn)時處理。對盤盈、盤虧狀況,報(bào)主管批準(zhǔn)后調(diào)整帳目;涉及倉管員責(zé)任短缺的,由其賠償。

          十三、倉管員崗位調(diào)動的,由交接雙方及監(jiān)交人員辦理清冊移交及必要的產(chǎn)物清點(diǎn)工作。

          十四、倉管員每日作出物料入出庫的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及每月和年度的入出庫和庫存統(tǒng)計(jì)。各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表一式多聯(lián)分送有關(guān)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、營銷部門。

          十五、倉管員會同財(cái)務(wù)人員分解庫存費(fèi)用,努力削減庫存消耗,降低庫存成本,提出建議,改進(jìn)倉庫管理。

          物料運(yùn)輸:

          1.新購物料從車、船、機(jī)貨場到公司倉庫的運(yùn)輸問題由選購部門與供貨廠協(xié)商解決。

          2.本倉管單位幫助有關(guān)單位做好出入庫貨物的運(yùn)輸工作,包括運(yùn)輸人員、運(yùn)輸車輛、車輛調(diào)配、包裝托寄、保險(xiǎn)索賠等事務(wù)。

          物料裝運(yùn)前,倉管員應(yīng)妥當(dāng)處理裝箱,包裝、搬運(yùn)等工作,確保運(yùn)輸安全;交運(yùn)時將運(yùn)輸物料具體明示于運(yùn)單上,并開具出門檢查證件。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度7

          為加強(qiáng)高速大路養(yǎng)護(hù)機(jī)械設(shè)備的安全使用管理,保證施工作業(yè)安全與施工質(zhì)量,提高機(jī)械設(shè)備的完好率,特制定以下制度。

          1、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按其技術(shù)性能要求正確使用,缺少安全裝置已失效的機(jī)械設(shè)備不得使用。

          2、嚴(yán)禁拆除機(jī)械設(shè)備上的自動掌握機(jī)構(gòu)、力距限制器等安全裝置,嚴(yán)禁拆除監(jiān)測、指示、儀表、報(bào)警及警示裝置。上述裝置的.調(diào)試了修理應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行。

          3、新機(jī)和大修后的機(jī)械設(shè)備留意做好機(jī)械走合期的使用保養(yǎng),機(jī)械設(shè)備冬季使用,應(yīng)按機(jī)械設(shè)備冬季使用保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          4、機(jī)械設(shè)備操作人員必需身體健康,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)考試合格,獲得有關(guān)部門頒發(fā)的操作證或駕駛執(zhí)照,特別工種操作證后,方可獨(dú)立操作機(jī)械設(shè)備,不準(zhǔn)操作與操作證不相符的機(jī)械設(shè)備。

          5、機(jī)械作業(yè)時,操作人員不得擅離工作崗位,不準(zhǔn)將機(jī)械設(shè)備交給非本機(jī)操作人員操作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)械作業(yè)區(qū)和操作室內(nèi),工作時,思想要集中,嚴(yán)禁酒后操作。

          6、任何組織或個人都不得強(qiáng)迫操作人員違章作業(yè)。

          7、機(jī)械設(shè)備進(jìn)入施工現(xiàn)場,應(yīng)查明行駛路線上的橋梁的承載力量。確保機(jī)械設(shè)備安全通行。

          8、機(jī)械設(shè)備在施工作業(yè)前,施工技術(shù)人員應(yīng)向操作人員做施工任務(wù)和安全技術(shù)措施交底,操作人員應(yīng)熟識作業(yè)環(huán)境與施工條件,聽從現(xiàn)場施工管理人員的調(diào)度指揮,遵守安全規(guī)章。

          9、機(jī)械設(shè)備不得靠近架空輸電線路作業(yè)。如限于現(xiàn)場條件、必需在線路旁作業(yè)時,應(yīng)實(shí)行安全愛護(hù)措施。

          10、機(jī)械設(shè)備在夜間作業(yè)時,作業(yè)區(qū)內(nèi)應(yīng)有充分的照明設(shè)備。

          11、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按《大路筑養(yǎng)護(hù)機(jī)械保修規(guī)程》的規(guī)定,按時進(jìn)行保養(yǎng),嚴(yán)禁機(jī)械設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)或超負(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)。

          12、操作人員必需嚴(yán)格執(zhí)行工作前的檢查制度,工作中的觀看制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。

          13、操作人員應(yīng)仔細(xì)精確 地填寫運(yùn)轉(zhuǎn)記錄,交接班記錄或工作日記

          14、機(jī)械設(shè)備在施工現(xiàn)場停放時,必需留意選擇好停放地點(diǎn),關(guān)閉好駕駛室(操作室)。有駐車制動器的要拉上,坡道上停機(jī)時,要搭好掩木或石塊,夜間應(yīng)有動專人看管。

          15、機(jī)械設(shè)備在保養(yǎng)或修理時,要特殊留意安全。禁止在機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中冒險(xiǎn)進(jìn)行保養(yǎng)、修理、調(diào)整作業(yè)。各電氣設(shè)備的檢查修理,一般應(yīng)停電作業(yè),電源開關(guān)處掛設(shè)“禁止合閘,有人工作”的警告并設(shè)專人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)。

          16、在大路和城市道路上行使的車輛、機(jī)械、必需嚴(yán)格遵守交通規(guī)章和國家其他有關(guān)規(guī)定。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度8

          防火

          1.嚴(yán)禁進(jìn)入倉庫的人員在倉庫內(nèi)吸煙和攜帶易燃易爆物品。違規(guī)者每次罰款100元。

          2.每個倉庫應(yīng)配備至少一個干粉滅火器和一個水桶。全部消防設(shè)備應(yīng)放置在固定位置,便于查找。對違反規(guī)定放置消防器材的,每次罰款50元。

          3.各倉庫供應(yīng)的消防設(shè)備主要用于本倉庫的備用,必需存放在本倉庫。滅火器不得外借,不得隨便與其他倉庫或部門調(diào)換。

          公司發(fā)生火災(zāi)時,任何倉庫管理員都不需要向領(lǐng)導(dǎo)請示,必需自己攜帶滅火器參與滅火救援。救援結(jié)束后,必需將滅火器帶回倉庫并認(rèn)真檢查。滅火器如需補(bǔ)充藥液或修理,應(yīng)馬上向倉庫主管報(bào)告。倉庫主管還必需主動檢查和維護(hù)滅火器。

          違反規(guī)定的,每人每次罰款30元。

          4.倉庫主管必需數(shù)量和注冊全部干粉滅火器在倉庫,建立“管理責(zé)任制”,定義倉庫和滅火器的負(fù)責(zé)人,和每個月的第15天進(jìn)行例行檢查,檢查滅火器的藥物是否過期,無效,并檢查滅火器是否受損,可以正常使用。在每個滅火器瓶上粘貼《檢驗(yàn)記錄表》,記錄責(zé)任人姓名,倉庫主管應(yīng)于每月15日填寫檢驗(yàn)結(jié)果。任何需要更換或修理的滅火器必需在發(fā)覺當(dāng)日報(bào)告總經(jīng)理。倉庫管理員每違反一次,罰款50元。

          5.倉庫主管必需組織全部店主每月學(xué)習(xí)防火學(xué)問,并供應(yīng)防火學(xué)問培訓(xùn)新店主,以便全部員工能理解如何盡快找到滅火器,如何使用滅火器,如何撲滅了火,如何在火災(zāi)中自救。倉庫管理員每違反一次,罰款50元。

          6.倉庫人員應(yīng)具有較強(qiáng)的防火意識,樹立“預(yù)防為主”的'理念,特殊是倉庫主管。要常常巡察倉庫各個角落,準(zhǔn)時檢查火災(zāi)隱患,督促落實(shí)倉庫防火措施。

          7.發(fā)生火災(zāi)時,首先組織現(xiàn)場滅火,向總經(jīng)理及公司其他領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,必要時呼叫消防隊(duì)

          防水防潮

          1.倉管員應(yīng)隨時留意倉頂、墻、窗、門、排氣口等部位有無漏雨、進(jìn)水的可能,并應(yīng)分別檢查倉壁、地面是否潮濕。如有任何隱患,應(yīng)馬上報(bào)告?zhèn)}庫主管進(jìn)行維護(hù)或防護(hù)。

          2.每天動身前,倉庫全部門窗必需鎖好,以防下雨。

          3.如遇大雨或連續(xù)下雨,應(yīng)保持值班檢查制度24小時,防止雨水滲漏,防止門口雨水倒灌進(jìn)倉庫。

          4.面粉、調(diào)味料和其他簡單弄濕的物品必需堆放在地上。成品和箱皮堆放時,肯定要先將廢棄箱皮放在地上,以防受潮。

          5.嚴(yán)禁將液體及潮濕物品帶入倉庫。

          防盜

          全部倉庫都必需有人上鎖。即使你在工作期間離開倉庫很短一段時間,門也必需鎖上。嚴(yán)禁將大門放開無人看管。每天離開前,肯定要鎖好倉庫全部的門窗。每位違反者每次罰款30元。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度9

          一、目的

          通過制定倉庫管理規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為。

          二、工作范圍

          物資庫、成品庫、工具

          三、工作職責(zé)

          1、按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作,做到帳物相符。

          2、隨時把握庫存狀態(tài),保證物料準(zhǔn)時供應(yīng),缺貨準(zhǔn)時申報(bào),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。

          3、定期對庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,存放整齊。

          4、熟識相應(yīng)物料品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。

          5、搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,準(zhǔn)時堵塞漏洞。

          四、物資入庫和保管

          1、倉管員依據(jù)申購單和入庫單進(jìn)行驗(yàn)收入庫。

          2、物資少于最低庫存量時,要準(zhǔn)時填寫申購單,經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)后,交選購人員準(zhǔn)時選購。

          3、倉管員要嚴(yán)格把關(guān),有以下狀況時可拒絕驗(yàn)收或入庫:

          1)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的選購。

          2)與合同方案或請購單不相符的選購物資。

          3)與要求不符合的`選購物資。

          4、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,

          做到二齊、三清、四號定位。

          1)二齊:物資擺放整齊、庫容潔凈整齊。

          2)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。

          3)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

          五、物資的領(lǐng)發(fā)

          1、倉管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單照實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。

          2、倉管員依據(jù)進(jìn)貨時間必需遵守先進(jìn)先出的倉庫管理制度原則。

          3、領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)準(zhǔn)時通知使用者,使用者按要求填寫申購單,經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)后交選購人員準(zhǔn)時選購。

          4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權(quán)制止和訂正其行為。

          5、領(lǐng)用或以舊換新的工具,需填寫工具領(lǐng)用/更換單,經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)后,方可領(lǐng)用。領(lǐng)用的各種工具均要在工具領(lǐng)用登記表上登記,并由領(lǐng)用人簽字。

          六、物資退庫

          1、由于生產(chǎn)方案更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,應(yīng)準(zhǔn)時退庫并辦理退庫手續(xù)。

          2、廢品物資退庫,庫管員依據(jù)廢品損失報(bào)告單進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識。

          入庫流程

          出庫流程

          倉庫管理流程說明

          1、倉管員依據(jù)物資最低庫存量,車間依據(jù)生產(chǎn)方案或?qū)嶋H生產(chǎn)狀況,開具物資申購單,總經(jīng)理或部門主管審批簽字后,交由選購人員選購,選購人員核實(shí)物資后,開具入庫單后,交由庫管員驗(yàn)收入庫。

          2、領(lǐng)料人開具領(lǐng)料單,部門主管或總經(jīng)理審批簽字后,庫管員依據(jù)領(lǐng)料單出庫。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度10

          一、目的

          通過制定倉庫的管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員的日常工作行為,對有效提高工作效率起到激勵作用。

          二、適用范圍

          倉庫的所用工作人員

          三、職責(zé)

          倉庫主管負(fù)責(zé)倉庫一切事務(wù)的支配和管理,協(xié)調(diào)部門間的事務(wù)和傳達(dá)與執(zhí)行上級下達(dá)的任務(wù),培訓(xùn)和提高倉庫人員行為規(guī)范及工作效率。

          倉管員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的收料、入庫、發(fā)貨、退貨、儲存、防護(hù)工作。

          四、倉儲管理規(guī)定

          1、貨品入庫

          (1)需嚴(yán)格根據(jù)“收貨入庫單”的流程進(jìn)行作業(yè)。

         。2)物流司機(jī)將“客戶送貨單”給到倉庫后,倉庫需支配裝卸,搬運(yùn)到制定區(qū)域內(nèi)。

          (3)倉庫收貨時需要求物流司機(jī)給“客戶送貨單”,沒有時需追查,直到拿到單據(jù)為止,倉庫人員有追查和保管單據(jù)的責(zé)任。

         。4)倉庫收貨時需按選購單收貨,否則拒絕收貨。

          (5)倉庫人員與物流司機(jī)共同確認(rèn)送貨單的數(shù)量和實(shí)物,如不符由物流司機(jī)聯(lián)系供貨商處理,并由物流司機(jī)在送貨單簽字確認(rèn)實(shí)收數(shù)量。

         。6)倉庫對已入庫的產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū),分類擺放,不得隨便擺放。

          2、產(chǎn)品出庫

         。1)根據(jù)產(chǎn)品出庫單、產(chǎn)品贈送單、產(chǎn)品調(diào)撥單、現(xiàn)金單、預(yù)付款單的流程進(jìn)行操作。

         。2)倉庫出庫產(chǎn)品的原則是同一產(chǎn)品做到先進(jìn)先出。

         。3)倉庫任何人員都無權(quán)給沒有辦理相關(guān)手續(xù)的原材料出庫。

          3、退廠產(chǎn)品處理

         。1)需嚴(yán)格根據(jù)“退廠產(chǎn)品通知單”進(jìn)行操作。

         。2)質(zhì)量問題的產(chǎn)品需要準(zhǔn)時上報(bào)

          4、產(chǎn)品報(bào)廢

          (1)嚴(yán)格執(zhí)行“報(bào)廢單”進(jìn)行操作

         。2)發(fā)覺倉庫庫存產(chǎn)品不良時準(zhǔn)時處理或通知上級主管部門處理。

         。3)需要區(qū)分分開庫存產(chǎn)品報(bào)廢、產(chǎn)品不良的、客戶退回的報(bào)廢產(chǎn)品,并且分開保管。

          五、貨物管理

          1、產(chǎn)品在收貨、點(diǎn)數(shù)、入庫、搬運(yùn)、擺放、歸位、存放、儲存、發(fā)貨過程中遵守安全原則,做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。

          2、每天檢查貨物信息,如發(fā)覺儲位不對、帳物不符、品質(zhì)問題準(zhǔn)時反饋和處理。

          3、保持貨物的正確標(biāo)示,由倉管負(fù)責(zé),對于錯誤標(biāo)示準(zhǔn)時更正。

          4、貨物的單據(jù)、帳交到財(cái)務(wù)。每月的單據(jù)由其分類保管好,原則上單據(jù)保管2年,在此期間不得銷毀。做到帳、物、全都。

          六、貨物的盤點(diǎn)

          1、倉庫貨物盤點(diǎn)由財(cái)務(wù)、倉庫以及主管部門擬定盤點(diǎn)方案時間表和盤點(diǎn)流程。

          2、盤點(diǎn)過程中需要其他相關(guān)部門予以協(xié)作。

          3、盤點(diǎn)時保證做到盤點(diǎn)數(shù)量的精確 性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報(bào)數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)過程中嚴(yán)禁更換不同的盤點(diǎn)人員,以免少盤、多盤、漏盤等。

          4、盤點(diǎn)分初盤、復(fù)盤,但全部的`盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都需盤點(diǎn)人員簽名確認(rèn)。

          七、倉庫的安全、衛(wèi)生管理

          1、倉庫每天都對倉庫區(qū)域進(jìn)行清潔整理工作,清理掉不要、不用的東西和壞的東西,并將倉庫內(nèi)的產(chǎn)品整理到提定的區(qū)域內(nèi),達(dá)到干凈、整齊、潔凈、衛(wèi)生、合理的擺放要求。

          2、對倉庫內(nèi)貨物擺放做出合理的擺放和規(guī)劃。

          3、倉庫衛(wèi)生可以在倉庫空閑的時間進(jìn)行。

          4、倉庫內(nèi)保持安全通道暢通,不行有積累物,保證人員安全。

          5、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁非倉庫人員非工作需要進(jìn)入倉庫。

          6、倉庫內(nèi)的規(guī)劃區(qū)域要有明確標(biāo)識

          7、上下班關(guān)閉窗戶及鎖上倉庫門。

          8、做好準(zhǔn)時檢查物貨,如有特別或者安全隱患準(zhǔn)時處理和上報(bào)。

          八、倉庫人員的工作態(tài)度及作風(fēng)

          1、倉庫工作人員應(yīng)當(dāng)培育良好的工作態(tài)度和作風(fēng),形成良好的工作習(xí)慣。 2、倉庫工作人員要求做事細(xì)心,仔細(xì),負(fù)責(zé),誠懇,有良好的團(tuán)隊(duì)意識及職業(yè)道德。

          3、對于上級下達(dá)的任務(wù)要按時按質(zhì)完成。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度11

          1、倉庫保管員必需合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺賬。

          2、原材料倉庫必需依據(jù)實(shí)際狀況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)根據(jù)類型及規(guī)格型號設(shè)立明細(xì)賬、卡片;

          3、財(cái)務(wù)部門與倉庫所建賬簿及挨次編號必需相互統(tǒng)一,相互全都。合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等應(yīng)分別建賬反映。

          4、必需嚴(yán)格倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必需準(zhǔn)時登記入賬,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。

          5、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必需對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、卡、物全都。如有變動準(zhǔn)時向主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)職能部門反映,以便準(zhǔn)時調(diào)整。

          6、倉庫通道出入口要保持暢通,倉庫內(nèi)要準(zhǔn)時清理,保持干凈。

          7、各種物料碼放、搬運(yùn)入庫時應(yīng)先內(nèi)后外、先下后上;出庫時應(yīng)先外后內(nèi)、先上后下,先進(jìn)先出,防止坍塌傷人及損壞機(jī)械設(shè)施。各種物料不得拋擲。

          8、供應(yīng)部門必需根椐生產(chǎn)方案及倉庫庫存狀況合理確定選購數(shù)量,并嚴(yán)格掌握各類物資的庫存量。

          9、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的`連接工作,各相關(guān)部門的計(jì)算口徑應(yīng)保持全都,以保障成本核算的正確性。

        倉庫內(nèi)部管理工作規(guī)章制度12

          1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法根據(jù)保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。

          2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全選購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等特別食品和無有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫。準(zhǔn)時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

          3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫房)存放。

          4、倉庫內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐,保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。

          5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商供應(yīng))。

          6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,須貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、積累或擠壓存放。

          7、應(yīng)有滿意生熟分開存放數(shù)量的'冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施 正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉庫內(nèi)抽煙。

          9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫柔冷藏設(shè)施,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

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