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      2. 生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度

        時(shí)間:2023-10-23 10:57:50 海潔 制度 我要投稿

        生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度(精選17篇)

          隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,很多情況下我們都會(huì)接觸到制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度(精選17篇)

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 1

          1、車間工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣。

          2、所有人員進(jìn)入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露,工作服和工作帽必須保持清。

          3、車間內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。

          4、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,隨地吐痰,如發(fā)現(xiàn)處以50—200元罰款。

          5、未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車間;經(jīng)部門(mén)同意后,必須由廠內(nèi)人員陪同可進(jìn)入。

          6、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔。

          7、生產(chǎn)車間和其它場(chǎng)所的廢棄物,必須隨時(shí)清除,并及時(shí)清理出車間。

          8、車間內(nèi)工作區(qū)域只能存放有少量即將使用的包材,必須將其擺放整齊,不得隨意丟棄。

          9、每天工作結(jié)束后,必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、機(jī)器設(shè)備等,車間內(nèi)不能遺留任何原材料、包裝物。

          10、生產(chǎn)車間和其它工作場(chǎng)地內(nèi)應(yīng)保持清潔,不得堆放雜物,生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理和清除。

          11、車間內(nèi)的.更衣室、鞋架、洗手消毒間等,應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行清掃,保持清潔。

          注:為了大家的工作與健康,請(qǐng)遵守以上規(guī)定。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 2

          1、目的

          為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制,制定本規(guī)定。

          2、適用范圍

          適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作。

          3、職責(zé)

          3.1車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實(shí)施情況,負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)人員的健康狀況進(jìn)行監(jiān)控。

          3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。

          3.3清潔工負(fù)責(zé)打掃區(qū)域內(nèi)入口通道、洗手池、更衣室、衛(wèi)生間等。

          4、管理要求

          4.1衛(wèi)生包干制度

          4.1.1車間主任負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行分區(qū)承包,車間員工對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域每天進(jìn)行日常清潔、整理歸位,每周五進(jìn)行一次徹底地清理和清潔,車間主任和辦公室人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核。

          4.1.2清潔標(biāo)準(zhǔn)可參照本規(guī)定及其他專項(xiàng)規(guī)定。整理按各設(shè)備、工具、成品、半成品、原料等車間定置規(guī)定擺放。

          4.2現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理

          4.2.1地面、墻面、固定物清潔

          4.2.1.1地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。

          4.2.1.2墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。

          4.2.1.3門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。

          4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔,無(wú)灰塵積壓。

          4.2.1.5桌凳保持干凈,物品堆放整齊。

          4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。

          4.2.1.7現(xiàn)場(chǎng)目視牌保持清潔、無(wú)污跡。

          4.2.1.8樓梯通道暢通。

          4.2.1.9車間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。

          4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無(wú)積集水、墻面無(wú)污跡。

          4.2.2設(shè)備清潔

          4.2.2.1生產(chǎn)設(shè)備、管道在使用前須消毒,使用后進(jìn)行清洗,保持清潔。

          4.2.2.2設(shè)備保持干凈無(wú)油污(包括消防器材),計(jì)量器具清潔內(nèi)外清潔、無(wú)污漬。

          4.2.2.3不使用的設(shè)備、生產(chǎn)用具(包括各種計(jì)量?jī)x器、轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施等)應(yīng)定期清洗,無(wú)污漬和異味。

          4.2.2.4設(shè)備、管路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。

          4.2.3工具、材料清潔、整理

          4.2.3.1工具、容器、?器、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊,并保持其清潔。

          4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應(yīng)清洗、消毒、無(wú)污漬和異味。

          4.2.3.3衡器的托底(盤(pán))、游標(biāo)及砝碼在使用前、后揩拭干凈。

          4.2.3.4未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。

          4.2.3.5各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

          4.2.3.6產(chǎn)品包裝(塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。

          4.2.3.7衛(wèi)生潔具使用前后清洗、清理,按指定位置擺放。

          4.2.3.8飲用水杯保持干凈,放在指定位置。

          4.2.3.9文件資料擺放整齊、無(wú)雜物。

          4.2.4廢品、垃圾清理

          4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點(diǎn)存放整齊;不能放入垃圾箱的工業(yè)垃圾必須定時(shí)清理(二小時(shí)一次)。

          4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

          4.3人員衛(wèi)生管理

          4.3.1健康檢查及培訓(xùn)

          4.3.1.1新入職車間員工必須到正規(guī)的`醫(yī)院進(jìn)行體檢,體檢合格并經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考試合格后方可上崗;在職員工必須每年定期進(jìn)行體檢。

          4.3.2個(gè)人行為規(guī)范

          4.3.2.1員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤理發(fā),勤剃須,勤剪指甲,勤換衣。

          4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝,不得噴香水。

          4.3.2.3員工正確著裝,頭發(fā)不外露,衣帽整潔,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。

          4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前,須在更衣室換穿工作服,戴工作帽;調(diào)配人員按規(guī)定著裝和帶好其他防護(hù)用品(如粉未生產(chǎn)時(shí)戴口罩),然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進(jìn)出入生產(chǎn)區(qū)域。

          4.3.2.5在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,保持工作服和雙手衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)弄臟,及時(shí)清洗;到衛(wèi)生間后必須重新清洗和消毒雙手。

          4.3.2.6車間生產(chǎn)人員(外來(lái)人員)進(jìn)入黃色區(qū)域(調(diào)配生產(chǎn)區(qū)域),必須按規(guī)定佩戴好工作服、口罩;進(jìn)入紅色區(qū)域(內(nèi)包裝區(qū)域)必須二次更衣、消毒,方可進(jìn)入。

          4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護(hù)用品,回車間時(shí)按規(guī)定穿工作服,用洗滌液和消毒液清洗雙手,并按規(guī)定帶好其他防護(hù)用品。

          4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進(jìn)入車間;如果必須進(jìn)入,有關(guān)人員(如公司領(lǐng)導(dǎo)及檢查人員、檢驗(yàn)員、銷售內(nèi)勤等)進(jìn)入車間必須按車間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理;其他人員進(jìn)入車間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。

          4.3.2.9車間員工下班時(shí),須在更衣室更換衣服,并保持工作服擺放整齊。

          4.3.2.10工作期間嚴(yán)禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為,在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴嚏須背對(duì)生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。

          4.3.2.11禁止將個(gè)人用品帶入生產(chǎn)場(chǎng)所;禁止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。

          4.3.2.12嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液,嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾雜物。

          4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制

          4.4.1車間領(lǐng)料人員在倉(cāng)庫(kù)中領(lǐng)取原輔料時(shí)需把好原料衛(wèi)生關(guān)。

          4.4.2均質(zhì)機(jī)、調(diào)配釜、反應(yīng)釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進(jìn)行沖洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。

          4.4.3調(diào)香鍋加蓋防蚊蠅、防塵,使用后立即沖洗干凈,不得存有異味。

          4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。

          4.4.5軟管輸出口端不接觸地面,管道和閥門(mén)清潔、無(wú)污漬。

          4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品,灌裝口不得加濾布進(jìn)行灌裝,每批產(chǎn)品包裝完畢,必須清洗過(guò)濾器、過(guò)濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋,以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。

          4.4.7標(biāo)簽打印人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽的字跡清晰和標(biāo)簽紙面清潔,外包裝工負(fù)責(zé)包裝物(瓶、桶、袋、標(biāo)簽、紙箱)的清潔,確保成品在包裝過(guò)程中的干燥和清潔。嚴(yán)禁使用模糊不清或骯臟的標(biāo)簽,嚴(yán)禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。

          4.4.8生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋;生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的原料空桶,可先放在暫存區(qū)內(nèi),待暫存區(qū)放滿后,在車間外垃圾箱外擺放整齊。

          4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲(chǔ)存等工序分開(kāi),防止前后工序相互交叉、污染。

          4.4.10生產(chǎn)操作區(qū)(包括操作臺(tái)面、調(diào)香鍋及相關(guān)的輔助設(shè)施)不定時(shí)清洗,保持清潔;調(diào)香鍋在產(chǎn)品包裝完后立即沖洗干凈;

          4.5檢查與考核

          4.5.1車間主任負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生工作進(jìn)行內(nèi)部檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促員工進(jìn)行糾正,并計(jì)入個(gè)人每月的工作績(jī)效考核。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 3

          1.目的

          建立生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和員工的身體健康。

          2.范圍

          適用于本公司的.所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。

          3.責(zé)任者

          生產(chǎn)部負(fù)責(zé)組織實(shí)施,公司辦負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。

          4.內(nèi)容

          4.1窗明壁凈見(jiàn)本色,無(wú)浮塵,無(wú)霉斑,無(wú)不清潔的死角。

          4.2地面光滑、平整、清潔、無(wú)積水,無(wú)雜物。

          4.3廠房嚴(yán)密,無(wú)嚙齒類動(dòng)物及其它害蟲(chóng)。設(shè)置電子捕蟲(chóng)裝置,防止蚊蠅進(jìn)入。

          4.4輔料、半成品應(yīng)分類、定點(diǎn)碼放整齊,有遮蓋離塵措施,有明顯的狀態(tài)標(biāo)志,可以有效地防止交叉污染和差錯(cuò)。

          4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車間,不得在車間內(nèi)吸煙、吃飯、睡覺(jué)、會(huì)客,不得從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的活動(dòng),不得晾曬工作裝。

          4.6過(guò)道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品,不得堆放成品及半成品,保持運(yùn)輸通道的清潔、暢通。

          4.7單一車間或相鄰車間的操作安排要合理,不得相互妨礙,不得產(chǎn)生交叉污染。

          4.8生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)裝在密閉的容器內(nèi)存放,每日必須及時(shí)清理到規(guī)定的廢棄物堆放站,并立即將容器清潔干凈和消毒。

          4.9生產(chǎn)不連續(xù),時(shí)間間隔超過(guò)24小時(shí)(含24小時(shí))以上,必須對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行清場(chǎng),徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對(duì)生產(chǎn)車間、工用具進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。

          4.10轉(zhuǎn)換生產(chǎn)品種,需進(jìn)行清場(chǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。

          4.11生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各操作間應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的清潔間,衛(wèi)生工具齊全,消毒措施完備,通風(fēng)良好,工房清潔。用具使用后及時(shí)放入清潔間處理干凈,車間內(nèi)不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑(消毒劑)要分別存放,不能造成對(duì)藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 4

          1.目的

          為加強(qiáng)車間衛(wèi)生管理制度,促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)相關(guān)國(guó)家法律法規(guī)及公司制度,特制定本規(guī)定。

          2.適用范圍

          適用于生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、車間設(shè)備工器具衛(wèi)生管理及車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理三個(gè)方面工作。

          3.職責(zé)

          3.1生產(chǎn)部主管(副主管)及車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實(shí)施情況。

          3.2品控員及衛(wèi)生員負(fù)責(zé)對(duì)各班組做好監(jiān)督及考核記錄,人力資源部及稽核組負(fù)責(zé)考評(píng)工作。

          3.3車間員工按要求做好分擔(dān)區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。

          4.車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理

          4.1地面清潔不打滑,無(wú)垃圾,無(wú)污跡,無(wú)大面積積水,無(wú)死角。

          4.2墻壁(角)及立柱清潔無(wú)污染,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)死角,如有破損及時(shí)修補(bǔ)。

          4.3門(mén)窗明亮干凈,無(wú)積灰,無(wú)污跡,無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

          4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔,無(wú)灰塵積壓(位置在4米以上的燈具適度清潔)。

          4.5地溝保持清潔衛(wèi)生、無(wú)污跡、排水通暢,無(wú)阻塞現(xiàn)象,地溝蓋封蓋完好。

          4.6所有紗窗及對(duì)外的孔、通道關(guān)閉完好,防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車間,如有破損及時(shí)修補(bǔ)更換,未經(jīng)許可,任何人不得打開(kāi)紗窗,窗戶在白班下班后或夜班時(shí)應(yīng)關(guān)好鎖好。潔凈區(qū)域車間發(fā)現(xiàn)蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應(yīng)立即停工進(jìn)行捕殺,之后再繼續(xù)生產(chǎn)。

          4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物,如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶(坯)、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等,生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類擺放整齊,定時(shí)清理,至下班時(shí)清理干凈,不留死角。

          4.8所有設(shè)備(包含案面等工器具)與地面之間的空隙內(nèi)及周邊不得存在瓶(坯)碎玻璃,油污及其他垃圾,設(shè)備(包含案面等工器具)在工作結(jié)束后不得殘留果肉、果屑等。

          4.9工作時(shí)盡量避免原料落地,落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理(如用清水沖洗干凈并確認(rèn)無(wú)食品危害再使用等)。

          4.10勿面對(duì)食品原料,生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話,以免污染食品。

          4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。

          4.12塑料筐、臺(tái)案、推車、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等,在存放或使用中須保持整齊劃一,橫看成行,豎看成列;包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應(yīng)在離地10cm以上,隔墻30cm以上。

          4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車間。

          5.設(shè)備、工器具衛(wèi)生管理

          5.1不同車間因清潔要求不同,所用的塑料筐、推車等工器具應(yīng)分別整齊擺放在各自車間,不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報(bào)廢玻璃瓶的塑料筐應(yīng)使用顏色或其他標(biāo)志加以區(qū)分,不能混用,以免造成食品危害。

          5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆(桶)等在存放或使用時(shí),下面應(yīng)加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。

          5.3車間不使用的設(shè)備、工器具及其他雜物,包括安裝或維修工作結(jié)束后的遺留物品(工具及拆卸物等)及時(shí)清運(yùn)走。日常設(shè)備維護(hù)用的機(jī)油、機(jī)布、工具等應(yīng)整齊擺放在指定位置,不得隨意亂放或放在機(jī)器設(shè)備上。

          5.4所有設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結(jié)垢現(xiàn)象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí),不得污染食品。

          5.5工作臺(tái)、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應(yīng)清潔后擦拭干凈,特別是臺(tái)案的棱角部位及地腳部位,電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車的車輪部位應(yīng)加強(qiáng)清潔。

          5.6與食品直接接觸的工器具,如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶(盆)等在下班后先刷洗干凈,再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。

          5.7清潔工具使用后清潔干凈,然后按指定位置擺放。

          6.車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理

          6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車間,不許走物流通道。清潔區(qū)員工與一般作業(yè)區(qū)員不許串崗:如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗;飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗;果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。

          6.2.進(jìn)入潔凈工作區(qū)的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。

          6.3工作服應(yīng)衣扣整齊,工作帽應(yīng)能達(dá)到將頭發(fā)全部覆蓋的目的,口罩也應(yīng)佩戴標(biāo)準(zhǔn)。

          6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物,工作服的口袋內(nèi)不能存放與工作無(wú)關(guān)的.物品,防止落入產(chǎn)品及設(shè)備中。

          6.5男士不能留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)胡須,女士不化濃妝,不噴香水,不涂指甲、口紅等。

          6.6進(jìn)入工作區(qū)域內(nèi)的工作人員不得佩戴手表、戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán),不留長(zhǎng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。

          6.7進(jìn)入工作區(qū)的員工按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手:清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手,洗手的同時(shí)包含清潔指甲。

          6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區(qū)域,需外出時(shí)應(yīng)更換自己的服裝。

          6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手、消毒。

          6.10不允許在工作區(qū)里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等,咳嗽和打噴嚏時(shí)應(yīng)當(dāng)背對(duì)生產(chǎn)線并用衛(wèi)生紙掩住口鼻,然后徹底洗手消毒。

          6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。工作結(jié)束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車間內(nèi)。

          6.12不允許在車間內(nèi)吃藥、吃食品、喝水(飲料)等。

          6.13嚴(yán)禁用腳踩、踏成品物料,嚴(yán)禁坐在成品及包裝物品上。

          7.檢查與考評(píng)

          各車間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)下監(jiān)督全體員工(含維修、電氣)認(rèn)真做好衛(wèi)生清潔工作;各品控員、衛(wèi)生員及時(shí)做好監(jiān)督工作和相關(guān)記錄;人力資源部及稽核組根據(jù)記錄及不定期抽查結(jié)果對(duì)生產(chǎn)部的執(zhí)行工作進(jìn)行監(jiān)督考評(píng)(同時(shí)對(duì)品控部的監(jiān)督工作進(jìn)行考評(píng))。出現(xiàn)不合格由車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))落實(shí)到具體責(zé)任人,每項(xiàng)次樂(lè)捐額:直接責(zé)任人10元,車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))20元,生產(chǎn)主管(副主管)20元;落實(shí)不到直接責(zé)任人的樂(lè)捐額同時(shí)由車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))承擔(dān)。

          8.其他

          如違反本規(guī)定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規(guī)定基本相同,其樂(lè)捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執(zhí)行。

          對(duì)于未在上述規(guī)定中體現(xiàn)的某些不良行為也會(huì)對(duì)食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害,具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì),品控員及監(jiān)督部門(mén)有義務(wù)、有權(quán)力對(duì)相關(guān)當(dāng)事人及責(zé)任人進(jìn)行指導(dǎo)、開(kāi)具不符合項(xiàng)和作出樂(lè)捐的決定。

          9.本規(guī)定自20xx年2月10日起實(shí)施。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 5

          1、車間在上下班前及時(shí)進(jìn)行紫外線殺菌45min;

          2、工作服要穿戴整齊,要求工作服完全將自己的衣服遮蓋無(wú)外漏現(xiàn)象,頭發(fā)必須完全束于帽子之內(nèi),不得有頭發(fā)外漏現(xiàn)象;

          3、職工手部按洗手消毒程序要求,清洗干凈烘干后及時(shí)以75%酒精消毒;

          4、操作工人進(jìn)入車問(wèn)必須通過(guò)風(fēng)淋門(mén)進(jìn)入包裝車間;

          5、車間所有的'容器具及設(shè)備設(shè)施用后及時(shí)以75%酒精消毒處理,所有的容器具不得擺放在地面;

          6、在過(guò)程中如有手部不適或出汗等現(xiàn)象,按要求必須重復(fù)進(jìn)行清洗消毒;

          7、擺粒子的工人按要求擺放大小均勻,顏色一致,無(wú)焦糊現(xiàn)象的粒子;

          8、擺粒子員工首先要對(duì)擺放好的粒子進(jìn)行自檢,發(fā)現(xiàn)不符合要求的及時(shí)清理,機(jī)器操作者工作中檢查包裝袋的文字圖案及密封情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正;

          9、打包裝工人也應(yīng)對(duì)包裝袋的情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不符合及時(shí)清理;

          10、車間負(fù)責(zé)人每日對(duì)本車間情況進(jìn)行檢查處理;

          11、質(zhì)量監(jiān)督員每日進(jìn)行循回檢查,如有違反,按制度進(jìn)行處理。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 6

          1.生產(chǎn)人員必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。

          2.生產(chǎn)人員進(jìn)入車間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護(hù)用品后方可上崗。

          3.生產(chǎn)人員進(jìn)入車間前要提前開(kāi)紫外線燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。

          4.包裝、生產(chǎn)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準(zhǔn)長(zhǎng)發(fā)外露,不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、涂指甲油。

          5.生產(chǎn)人員嚴(yán)禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的`事。

          6.生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車間內(nèi)需要重復(fù)上述衛(wèi)生消毒程序才能上崗。

          7.生產(chǎn)人員班后對(duì)車間內(nèi)的設(shè)備、工具、計(jì)量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 7

          一、目的:

          為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

          二、適用范圍:

          適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作

          三、管理要求:

          3.1、車間衛(wèi)生要求

          3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后,必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內(nèi)不得堆放雜物,保持一個(gè)衛(wèi)生、干凈、整潔的'環(huán)境。生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。

          3.1.2、車間內(nèi)所有的門(mén)窗、玻璃、窗臺(tái)應(yīng)隨時(shí)保持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。

          3.1.3、車間應(yīng)每天用水噴灑1次,以清潔空氣。

          3.1.4、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車間,嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機(jī)、翻閱書(shū)報(bào)畫(huà)冊(cè)。

          3.1.5、車間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設(shè)備無(wú)油污、無(wú)粉塵。

          3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。

          3.1.7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。

          3.1.8、生產(chǎn)車間所有的窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),紗窗如有損壞應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換,未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)打開(kāi)紗窗。

          3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

          3.1.10、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。

          3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

          3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。車間應(yīng)做到:

          A、地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。

          B、墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。

          C、門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。

          D、照明燈具保持清潔,無(wú)灰塵積壓。

          E、桌凳保持干凈,物品堆放整齊。

          F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。

          G、車間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。

          H、設(shè)備、線路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。

          I、工具、容器、模具、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊,并保持其清潔。

          3.2、人員衛(wèi)生管理的要求

          3.2.1、未經(jīng)允許,非生產(chǎn)人員一律不得私自進(jìn)入車間。

          3.2.2、進(jìn)入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊,執(zhí)行三不進(jìn)制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進(jìn)入車間”。

          3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行體檢,體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考試合格后方可上崗,在職員工每年必須進(jìn)行一次體檢。

          3.2.4、車間工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

          3.2.5、著裝正確,頭發(fā)不外露,衣帽整潔干凈,做到勤洗勤換。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 8

          第一條車間主任負(fù)責(zé)對(duì)車間所轄區(qū)域劃分成若干片區(qū)分配給各班組承包負(fù)責(zé),班長(zhǎng)負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行日常清潔、整治;車間組織對(duì)各責(zé)任片區(qū)進(jìn)行檢查、評(píng)比和考核。

          第二條整理清潔標(biāo)準(zhǔn)可按本規(guī)定和其他專項(xiàng)規(guī)定要求執(zhí)行。

          第三條車間工作人員應(yīng)保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,工作服工作鞋必須保持整潔干凈,要防止交叉污染,發(fā)現(xiàn)或懷疑有傳染性疾病時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

          第四條要保持操作區(qū)地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡,門(mén)窗無(wú)積灰、無(wú)污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊,電纜溝要保持清潔。

          第五條控制臺(tái)無(wú)積灰,臺(tái)面干凈,臺(tái)面上只能放置與工作有關(guān)的記錄本、當(dāng)班分析單和傳達(dá)文件等物品,不能堆放其他物品。

          第六條通訊設(shè)備、飯盒、水杯等個(gè)人工作生活用品要收拾整齊,放在規(guī)定的位置上。

          第七條各班工具箱要保持整齊干凈,公用工具要定位擺放,報(bào)廢工具要及時(shí)處理,無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內(nèi)。

          第八條污水溝要保持清潔、通暢。

          第九條車間油桶要在專屬的'區(qū)域內(nèi)擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區(qū)分放置。

          第十條操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當(dāng)班人員交班時(shí)要清理干凈,禁止推至下一班。

          第十一條各槽罐、機(jī)泵、管線等設(shè)備表面干凈無(wú)油污,操作中造成設(shè)備污染的要及時(shí)清理干凈。

          第十二條各種操作工具、運(yùn)送工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放,并保持其清潔。

          第十三條未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區(qū)分開(kāi)。報(bào)廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 9

          一、凡車間工作人員(包括新上崗或臨時(shí)參加食品生產(chǎn)工作的人員)必須經(jīng)崗前培訓(xùn)合格,并持有效健康證明方可上崗,

          二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全疾病的人員,不得進(jìn)入車間從事食品生產(chǎn)工作。

          三、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥(咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等)時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,查明病因,治療康復(fù)后,方可重新上崗。

          四、操作前洗手消毒,經(jīng)浸腳池,風(fēng)淋室。離開(kāi)工作崗位時(shí),要換下工作服,不得將工作服穿離工作崗位。

          五、上班時(shí)不能在工作崗位上吃東西、吸煙、隨地吐痰等,私人物品(包括手機(jī))等必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可帶入工作區(qū)內(nèi)。

          六、必須注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,保持每天穿戴整潔干凈,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā),做到個(gè)人儀表整潔。

          七、工作時(shí)間不準(zhǔn)溜崗,竄崗;不準(zhǔn)嬉戲,打鬧;不準(zhǔn)佩帶首飾,不準(zhǔn)化妝。

          八、車間各種機(jī)械要安排專人操作,并定期進(jìn)行安全檢查和保養(yǎng),非指定人員嚴(yán)禁隨意操作。

          九、每班次工作結(jié)束后,要及時(shí)做好工具、器具、容器、機(jī)械設(shè)備、地面、墻面的`清潔衛(wèi)生工作。

          十、符合國(guó)家、省級(jí)有關(guān)部門(mén)規(guī)定的其他要求。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 10

          一、目的:

          為加強(qiáng)車間現(xiàn)場(chǎng)的管理,使車間工作環(huán)境始終保持整潔干凈,特制訂如下車間環(huán)境衛(wèi)生管理制度:

          二、管理規(guī)定

          1、操作員工隨時(shí)保持設(shè)備機(jī)身的清潔。

          2、隨時(shí)保持自己管轄范圍的清潔干凈,通道暢通,無(wú)鐵屑、紙片、袋子等垃圾。

          3、每天下班前進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生清掃,每周一次設(shè)備保養(yǎng)。

          4、工作臺(tái)隨時(shí)保持干凈、整潔。地上的'零件、工件擺放整齊,一目了然,并且不允許超越黃線。

          6、工具箱隨時(shí)保持干凈,量具、工具擺放整齊,并保持清潔,工具箱不允許放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品。

          7、清潔工具定點(diǎn)放置、垃圾及時(shí)清理運(yùn)走。

          8、車間實(shí)行片區(qū)三包責(zé)任制,各片區(qū)發(fā)現(xiàn)雜物主動(dòng)清理

          9、每個(gè)員工都有自覺(jué)遵守環(huán)境衛(wèi)生管理制度、保持和維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生及秩序的權(quán)利和義務(wù),任何人發(fā)現(xiàn)不良行為,要及時(shí)將當(dāng)事人的違紀(jì)情況通知上報(bào)

          11、此次評(píng)分以車間為單位,分別為壘裝、機(jī)加工、下線、組裝、噴漆,各車間安排好每人輪流值日監(jiān)督。

          三、檢查規(guī)定

          1、公司不定期進(jìn)行抽查巡檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正并處理。逾期仍未整改者罰款20元。檢查小組人員每周(暫定每周五)集中進(jìn)行一次衛(wèi)生評(píng)比,依據(jù)公司衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的劃分進(jìn)行評(píng)比,對(duì)檢查的結(jié)果給予打分。

          2、每月上旬公布上月衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果,并累計(jì)存檔匯總,列入年終評(píng)先樹(shù)優(yōu)工作的內(nèi)容之一。

          3、月評(píng)比中分?jǐn)?shù)最高的車間每人獎(jiǎng)勵(lì)30元,分?jǐn)?shù)最低的車間每車間每人罰款20元。所有獎(jiǎng)罰款均納入公司福利基金。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 11

          1、生產(chǎn)車間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須采用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無(wú)凹坑、縫隙。

          2、車間內(nèi)必須有用于工器具和固定設(shè)備消毒的工裝,并保持齊全有效,工裝本身及使用過(guò)程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。

          3、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效且不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí),檢查消毒劑的配制記錄及使用條件,防止污染和人身中毒。連續(xù)使用的'消毒劑,要定期檢查其濃度。清洗劑、消毒劑及其他有毒有害物品,除衛(wèi)生和工藝需要,均不得在車間使用和存放,在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣,貯存在專門(mén)庫(kù)房或櫥柜內(nèi),加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管。

          4、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔,經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須再用飲用水徹底沖洗干凈,除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。

          5、生產(chǎn)車間和其它場(chǎng)所的廢棄物,必須隨時(shí)清除,并及時(shí)清理出車間,廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。

          6、同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)不同類別的產(chǎn)品,也不得同時(shí)加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。

          7、車間內(nèi)只能存放有少量即將使用的包裝物。包裝物只能裝填產(chǎn)品,任何時(shí)候不能盛放有其他物品,以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時(shí),必須移開(kāi)或遮蔽好生產(chǎn)線上的包裝物,以免污染。

          8、每天工作結(jié)束后(或必要時(shí)),必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝,必要時(shí)進(jìn)行消毒,避免對(duì)食品造成污染。

          9、車間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場(chǎng)所,應(yīng)經(jīng)常整理和清掃,必要時(shí)進(jìn)行消毒,以保持其清潔。

          10、生產(chǎn)車間周圍應(yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害,以防止害蟲(chóng)滋生,車間使用殺蟲(chóng)劑時(shí),不得污染食品,并盡量避免污染設(shè)備、工器具和容器。使用殺蟲(chóng)劑后應(yīng)徹底清洗干凈,除去殘留藥劑。

          11、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械工裝,必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無(wú)明顯水汽、積水。

          12、定期對(duì)車間的門(mén)窗、紗窗、防鼠板、滅蚊蠅燈,照明設(shè)備等工裝進(jìn)行檢查、清理,使之處于良好的工作狀態(tài)。

          13、記錄

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 12

          一、施工現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生管理,要分片包干,每個(gè)責(zé)任區(qū)設(shè)專人負(fù)責(zé)。

          二、工地必須設(shè)有茶水桶,更做到加蓋、加鎖、茶杯干凈,禁止喝生水。

          三、工地食堂要封閉,并安裝紗窗、紗門(mén)、有防蚊、防蠅措施。

          四、施工現(xiàn)場(chǎng)要有車輛存放處和男女更衣室,有防竊措施,經(jīng)常保持室內(nèi)整潔。

          五、工地有男女廁所,不準(zhǔn)隨地大小便,廁所專人定期清理,保持清潔無(wú)害。

          六、生活垃圾必須隨時(shí)清理或集中加以遮擋,保持現(xiàn)場(chǎng)整潔。

          七、宿舍要求達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期打掃室內(nèi)外衛(wèi)生,經(jīng)常通風(fēng)換氣,搞好個(gè)人衛(wèi)生,被褥要擺放整齊,衣服、鞋襪要勤換洗,不準(zhǔn)長(zhǎng)期存放臟衣服。

          八、嚴(yán)禁帶病工作和有病不治。小病小傷要及時(shí)處理防止傳染病發(fā)生。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 13

          為更好落實(shí)集團(tuán)安環(huán)部文件要求,進(jìn)一步規(guī)范噴煤車間職業(yè)衛(wèi)生警示標(biāo)示管理工作,特制定本制度。本規(guī)定適用于我車間職業(yè)衛(wèi)生警示標(biāo)識(shí)的管理。

          一、組織實(shí)施

          噴煤車間根據(jù)本制度制定本車間職業(yè)衛(wèi)生警示管理規(guī)定,并嚴(yán)格落實(shí)本制度。警示標(biāo)識(shí)的設(shè)置由車間安全科具體負(fù)責(zé)。

          二、實(shí)施要求

          1、對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的`設(shè)備,要求供貨方提供中文說(shuō)明書(shū);并在設(shè)備的醒目位置設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明。警示說(shuō)明應(yīng)當(dāng)載明設(shè)備性能、可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害、安全操作和維護(hù)注意事項(xiàng)、職業(yè)病防護(hù)以及應(yīng)急救治措施等內(nèi)容。

          2、可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的化學(xué)品、應(yīng)當(dāng)提供中文說(shuō)明書(shū)。說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)載明產(chǎn)品特性、主要成份、存在的有害因素、可能產(chǎn)生的危害后果、安全使用注意事項(xiàng)、職業(yè)病防護(hù)以及應(yīng)急救治措施等內(nèi)容。產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)有醒目的警示標(biāo)識(shí)和中文警示說(shuō)明。貯存上述材料的場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牟课辉O(shè)置危險(xiǎn)物品標(biāo)識(shí)。

          3、警示標(biāo)識(shí)的設(shè)置應(yīng)符合gbz158的要求。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 14

          第一條、總則

          為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

          第二條、適用范圍

          適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作。

          第三條、管理要求

          (一)每班生產(chǎn)結(jié)束后,必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面等打掃干凈,所用物品擺放整齊。

          一、生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。

          二、車間通道不得堆放雜物,保持通道潔凈、通暢。

          三、車間看板應(yīng)每日擦拭,保持整潔,內(nèi)容及時(shí)更新。

          四、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車間,嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機(jī)、翻閱書(shū)報(bào)畫(huà)冊(cè)。

          五、車間整潔、無(wú)雜物、地面潔凈、無(wú)積水、設(shè)備無(wú)油污、無(wú)粉塵。

          六、車間內(nèi)不得堆放廢棄物,報(bào)廢工件及時(shí)清理出生產(chǎn)區(qū)域。

          七、工藝圖紙應(yīng)放在指定位置,并保持圖紙整潔、完好。

          八、工具廚內(nèi)物品擺放整齊有序,保持工具廚內(nèi)、工具廚上干凈、整潔,下班后工具廚上鎖。

          九、工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的垃圾筒中,每天下班前將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

          十、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。

          十一、車間內(nèi)代加工物料、待檢物料、合格待轉(zhuǎn)物料、不合格物料應(yīng)分區(qū)域放置,所有物料要擺放整齊、有序。

          第四條、管理權(quán)責(zé)和獎(jiǎng)懲

          一、車間負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清掃工作的`統(tǒng)籌協(xié)調(diào)及本制度的執(zhí)行,綜合部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行情況。

          二、獎(jiǎng)懲措施:

          (1)根據(jù)上述管理要求,生成《生產(chǎn)衛(wèi)生檢查表》,實(shí)行每日檢查。

          (2)每日檢查結(jié)果:

         、龠B續(xù)一個(gè)星期檢查結(jié)果為100分的班組,獎(jiǎng)勵(lì)整個(gè)班組50元/周。

         、谝恢軝z查結(jié)果,平均分90分以上的班組,不做獎(jiǎng)懲(不包括同一問(wèn)題點(diǎn)一周內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)兩次或兩次以上的班組)

         、垡恢艿臋z查結(jié)果中,同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)兩次或兩次以上的,每多出現(xiàn)一次整個(gè)班組罰款20元/次,班組長(zhǎng)對(duì)相關(guān)責(zé)任人提出處理意見(jiàn)。

          ④一周檢查結(jié)果,平均分80——90分的班組,全場(chǎng)通報(bào)批評(píng)。

         、菀恢軝z查結(jié)果,平均分80分以下的班組,全場(chǎng)通報(bào)批評(píng),整個(gè)班組罰款30元/周,班組長(zhǎng)提交相應(yīng)整改措施,并限期整改完成,由公司進(jìn)行復(fù)查。

          ⑥考核結(jié)果公布后一日內(nèi),對(duì)考核結(jié)果有異議的員工可向班長(zhǎng)提出異議,并提交書(shū)面申請(qǐng),由班組進(jìn)行初審,車間復(fù)審并裁決;對(duì)考核結(jié)果有異議的班組可向車間提出異議,并提交書(shū)面申請(qǐng),由車間進(jìn)行初審,綜合部復(fù)審并會(huì)同車間作出裁決。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 15

          第一條總則

          本公司為了維護(hù)員工身體健康使辦公場(chǎng)所干凈整潔,營(yíng)造一個(gè)舒適的工作環(huán)境,特制定本制度。

          第二條衛(wèi)生要求

          1、公司衛(wèi)生事務(wù)除安排保潔員負(fù)責(zé)外,各單位部門(mén)辦公室均由各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。

          2、公司全體員工要自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,尊重他人的勞動(dòng)成果,樹(shù)立良好的衛(wèi)生道德觀。室內(nèi)物品要擺放整齊,不得亂堆亂放,不得堆積有礙衛(wèi)生的垃圾、污物和碎屑。

          3、保潔員要對(duì)公司衛(wèi)生進(jìn)行全天侯的清理,保證公司所有辦公場(chǎng)所干凈、整潔。

          4、各工作場(chǎng)所內(nèi)走道及階梯,不得亂扔雜物、煙頭等物品。

          5、各工作場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁隨地吐痰。

          6、各工作場(chǎng)所內(nèi)的創(chuàng)面及照明器具的透光部分,均須保持清潔。

          7、各辦公室室內(nèi)不應(yīng)存放個(gè)人生活用品及其他雜物。

          8、對(duì)辦公垃圾、污垢的清除必須合乎要求,放置于規(guī)定場(chǎng)所或紙簍內(nèi),不得任意亂倒垃圾。

          9、每月30日下午4時(shí)將各部門(mén)玻璃擦干凈,保持透明、亮凈。(節(jié)假日提前一天進(jìn)行,各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行)

          第三條室內(nèi)衛(wèi)生清掃安排

          1、公司辦公樓

          1.1、總經(jīng)理辦公室:行政部?jī)?nèi)勤負(fù)責(zé)清掃。

          1.2、總監(jiān)辦公室:保潔員負(fù)責(zé)清掃。

          1.3、樓道:保潔員負(fù)責(zé)清掃。

          1.4、會(huì)議室:保潔員負(fù)責(zé)清掃。

          1.5、其他部門(mén)辦公室:由各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。

          2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外,均由各辦公室各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。

          第四條室外衛(wèi)生安排

          1、公司辦公樓

          1.1、樓道、樓梯:保潔員負(fù)責(zé)清掃。

          1.2、廁所:保潔員負(fù)責(zé)清掃。

          1.3、除各部門(mén)辦公室以外的玻璃:保潔員負(fù)責(zé)擦洗。

          2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外,均由各單位各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。

          第五條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          1.1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共區(qū)域衛(wèi)生由保潔員負(fù)責(zé),保潔員要保證全天侯在崗,所屬公共區(qū)域的.地面一天最少清掃六次,上午3次,下午3次,領(lǐng)導(dǎo)辦公室每天上午、下午各進(jìn)行一次清掃。

          1.2、所屬辦公室及公共區(qū)域(包括樓道、樓梯、門(mén)廳玻璃門(mén))的玻璃每周擦兩次,保持干凈、潔亮。

          1.3、會(huì)議室要求桌面、地面、椅子、抽屜內(nèi)外、飲水機(jī)內(nèi)外、小廚柜等保持干凈光亮無(wú)塵土,煙灰缸內(nèi)不得有雜物,并統(tǒng)一置于桌面抽屜內(nèi),椅子要擺放整齊,保持定位。

          1.4、衛(wèi)生間要求干凈無(wú)味,地面、墻面清潔光亮,大、小便池內(nèi)無(wú)臟物、保持潔白,洗手間臺(tái)面、鏡面干凈亮潔,無(wú)任何雜物,按時(shí)加放洗手液。

          1.5、所有保潔工器具統(tǒng)一放置于規(guī)定地點(diǎn),并擺放整齊。

          2、其它辦公室室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          2.1、各辦公室內(nèi)要求全天候保持干凈、整潔,無(wú)雜物。

          2.2、桌面干凈亮潔,桌面上、抽屜內(nèi)物品擺放整齊有序,無(wú)雜物、臟物,煙灰缸內(nèi)保持干凈,無(wú)雜物。

          2.3、電腦、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)等要保持干凈無(wú)塵土,無(wú)臟痕。

          2.4、所有柜子保持里外干凈,無(wú)塵土,柜子里所有物品的擺放要整齊有序。

          第六條行政部將經(jīng)常性地進(jìn)行檢查、監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)有違反制度者,每一項(xiàng)罰款20元。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 16

          一、目的

          為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作和生活環(huán)境,貫徹執(zhí)行總公司下達(dá)的6S管理目標(biāo),樹(shù)立工廠的良好形象,制定本制度。

          二、車間衛(wèi)生工作的管理

          由生產(chǎn)文員負(fù)責(zé),生產(chǎn)文員根據(jù)各部門(mén)實(shí)際情況每周不定期進(jìn)行衛(wèi)生考核,此項(xiàng)考核為績(jī)效考核的一部分。

          三、定義

          1、倉(cāng)庫(kù):1號(hào)生產(chǎn)車間,由倉(cāng)儲(chǔ)人員進(jìn)行清掃;

          2、公共走廊:1號(hào)車間和2號(hào)車間間的走廊,從中間分開(kāi),靠配料組由配料員負(fù)責(zé),靠設(shè)備間由機(jī)修負(fù)責(zé);

          3、更衣間:由管理人員負(fù)責(zé)

          4、設(shè)備間:開(kāi)水供應(yīng)處后面房間,由機(jī)修工負(fù)責(zé);

          5、1號(hào)車間公共區(qū)域A處:在2號(hào)車間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向左一直到墻壁,由充電組負(fù)責(zé);

          6、1號(hào)車間公共區(qū)域B處:在2號(hào)車間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向右一直到疊片組門(mén)口,由疊片組負(fù)責(zé);

          7、1號(hào)車間公共區(qū)域C處:面向疊片組門(mén)口左手邊所以公共區(qū)域,由制片組負(fù)責(zé);

          8、車間衛(wèi)生間:由保潔員負(fù)責(zé);

          9、各小組負(fù)責(zé)小組區(qū)域衛(wèi)生。

          四、具體要求

          1、門(mén)窗(玻璃、窗臺(tái)、窗欞)上無(wú)浮塵;

          2、地面無(wú)污物、污水、浮土;

          3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵;

          4、照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵;

          5、生產(chǎn)設(shè)備、原材料、半成品、成品等擺放規(guī)則、排列整齊無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象;

          6、工作臺(tái)面、辦公桌椅上無(wú)浮塵、生產(chǎn)垃圾等,物品、工具擺放整齊,座椅擺放端正,水具無(wú)茶銹、水垢;

          7、工作區(qū)域劃分清楚、條理性強(qiáng);

          8、電腦、打印機(jī)、電話、檢測(cè)設(shè)備等設(shè)備保養(yǎng)良好,無(wú)灰塵、浮土;

          9、倉(cāng)庫(kù)物品、貨架擺放整齊規(guī)則、原料擺放一目了然、區(qū)域劃分清晰條理;

          10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清;

          11、開(kāi)水間水杯統(tǒng)一擺放在指定區(qū)域,并保持地面、水杯放置區(qū)域無(wú)積水、無(wú)異物;

          12、清潔用具放在固定位置。

          五、個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

          1、不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾、煙頭(特別注意的是公共區(qū)域、綠化帶及男生廁所)

          2、下班后要整理辦公桌上的'用品,放罷整齊。

          3、禁止在辦公區(qū)域抽煙。

          4、下班后先檢查各自區(qū)域的門(mén)窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開(kāi)。

          5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

          六、檢查及考核

          1、衛(wèi)生清理實(shí)行小組責(zé)任制,小組負(fù)責(zé)人為責(zé)任人,并按部門(mén)和區(qū)域簽訂目標(biāo)責(zé)任狀。各小組區(qū)域的衛(wèi)生,由各部門(mén)負(fù)責(zé)日常保潔。

          2、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每日一次,各種節(jié)假日(包括周末、臨時(shí)放假)前一天下午進(jìn)行集中大掃除一次,生產(chǎn)文員將在下午的5:30進(jìn)行清潔檢查;每周將突擊檢查一次。

          3、公共區(qū)衛(wèi)生與保潔人員績(jī)效掛鉤;小組區(qū)域衛(wèi)生與個(gè)人績(jī)效掛鉤(目前績(jī)效未出臺(tái)時(shí)采取罰清理雜物堆一次)

          4、個(gè)人公共衛(wèi)生亂扔煙頭者罰清除公共區(qū)域全部煙頭。

          5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區(qū)域全部生活垃圾。

          6、男廁所發(fā)現(xiàn)煙頭,組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個(gè)月。

          生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度 17

          1.目的

          對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛(wèi)生安全進(jìn)行控制,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

          2.適用范圍

          適用于對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛(wèi)生安全控制。

          3.職責(zé)

          3.1經(jīng)理辦負(fù)責(zé)公司總體的衛(wèi)生管理。

          3.2各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)工作場(chǎng)所和所接觸的原(輔)料、半成品、成品的衛(wèi)生管理。

          4.工作程序

          4.1廠區(qū)及辦公區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          4.1.1辦公樓外觀整潔、溫馨,墻面無(wú)亂涂亂劃現(xiàn)象,無(wú)污物、水痕,涂料無(wú)褪色、剝落。

          4.1.2辦公樓外觀根據(jù)實(shí)際情況定期粉刷。

          4.1.3辦公樓內(nèi)干凈、整潔,內(nèi)墻壁無(wú)亂涂亂劃現(xiàn)象,無(wú)污物、水痕、長(zhǎng)霉,涂料無(wú)褪色、無(wú)剝落。地面潔凈,無(wú)灰塵。空氣新鮮,無(wú)異味、臭味。

          4.1.4衛(wèi)生間勤于清洗打掃,無(wú)異味、臭味,定期消毒除臭。

          4.1.5廠區(qū)周圍清潔衛(wèi)生,無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源。無(wú)昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所,無(wú)垃圾、雜物、污水等不潔凈衛(wèi)生的物品。

          4.1.6廠區(qū)道路平坦、干凈、通暢、無(wú)積水、無(wú)灰塵飛揚(yáng)現(xiàn)象。

          4.1.7廠區(qū)裸露地面綠化科學(xué)合理,花草樹(shù)木對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有負(fù)面影響。

          4.1.8廠區(qū)排水合理有效,保持暢通,具有防止污染水源和鼠類、昆蟲(chóng)通過(guò)排水管道進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的措施。

          4.1.9廠區(qū)污水排放符合國(guó)家要求,保持通暢、無(wú)堵塞、淤積現(xiàn)象。

          4.1.10廠房外觀要整潔,無(wú)亂涂亂劃、無(wú)污物、無(wú)水痕,涂料無(wú)褪色,無(wú)剝落。

          4.1.11廠房?jī)?nèi)壁無(wú)污物、無(wú)水痕,無(wú)長(zhǎng)霉現(xiàn)象,白色磁磚覆蓋不少于2米。

          4.1.12廠房?jī)?nèi)部通風(fēng)、采光、照明良好,符合要求。車間采光系數(shù)不低于標(biāo)準(zhǔn)Ⅳ級(jí)。

          4.1.13廠房?jī)?nèi)排水溝設(shè)明溝,用磁磚覆蓋且有一定斜度便于廢水的排出。排水溝保持潔凈、無(wú)積水、無(wú)異味、定期殺菌。

          4.1.14廠房?jī)?nèi)經(jīng)常通風(fēng),室內(nèi)空氣保持清潔衛(wèi)生

          4.1.15廠房?jī)?nèi)設(shè)施布局科學(xué)合理,合乎工藝流程,避免交叉感染和相互感染。

          4.1.16廠房?jī)?nèi)設(shè)置專門(mén)的更衣、洗手、消毒等設(shè)施,設(shè)施應(yīng)布局合理,合乎要求。洗手、消毒設(shè)施布置在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的入口處,出入口不正對(duì)生產(chǎn)區(qū)域入口。

          4.2生產(chǎn)設(shè)備及用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          4.2.1所有需要加油、潤(rùn)滑的生產(chǎn)設(shè)備及工具,應(yīng)防止?jié)櫥偷葎e的物質(zhì)進(jìn)入產(chǎn)品中去。

          4.2.2所有生產(chǎn)設(shè)備、工具、管道使用后要擺設(shè)整齊、布局合理、美觀。每次擺放一致,各種設(shè)備工具定點(diǎn)擺放。

          4.2.3所有生產(chǎn)設(shè)備,工具都要定期清潔、外表潔凈,無(wú)油污、無(wú)污物,無(wú)灰塵,無(wú)鐵銹、無(wú)積垢。

          4.2.4各種機(jī)械設(shè)備裝置、設(shè)施、給排水系統(tǒng)等均應(yīng)保持良好狀態(tài),確保正常運(yùn)行和整齊潔凈,不污染產(chǎn)品。

          4.2.5所有生產(chǎn)設(shè)備、裝置、設(shè)施都要定期檢查、維修,杜絕隱患,防止污染產(chǎn)品。

          4.3原輔物料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          4.3.1大米產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)用到的食品添加劑、輔料等有衛(wèi)生要求的均應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

          4.3.2包裝袋、紙箱分別符合相關(guān)要求。

          4.3.3原輔料必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后才能入庫(kù)。

          4.3.4原輔料運(yùn)輸工具等必須符合衛(wèi)生要求,有防雨、防塵設(shè)施,運(yùn)輸過(guò)程要防止污染,不得與有毒有害物品同時(shí)裝運(yùn)。

          4.3.5原輔物料貯存期間要定期檢驗(yàn),加強(qiáng)管理,明示檢驗(yàn)狀態(tài),只使用合格品。

          4.3.6原輔物料倉(cāng)庫(kù)專人管理,建立管理制度,定期檢查質(zhì)量和衛(wèi)生情況,環(huán)境衛(wèi)生無(wú)灰塵,無(wú)異味、臭味,物料無(wú)受潮,無(wú)變質(zhì),無(wú)污染。

          4.3.7各物料按性質(zhì)分類擺放整齊,及時(shí)通風(fēng)換氣,無(wú)返潮。

          4.3.8相互影響的原輔料不能擺放在一起,不得與有毒、有害、有污染的物料同時(shí)貯存,不得有垃圾、雜物堆積。

          4.3.9無(wú)侵害、蟲(chóng)害,無(wú)昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。

          4.4生產(chǎn)過(guò)程及半成品、成品衛(wèi)生要求

          4.4.1生產(chǎn)過(guò)程中要定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施、裝置、工具、容器等進(jìn)行定期的'殺菌消毒清洗。無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)積水、無(wú)積垢,甚至無(wú)菌無(wú)污染產(chǎn)品的現(xiàn)象。

          4.4.2生產(chǎn)過(guò)程所有設(shè)備、工具、設(shè)施、裝置、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。

          4.4.3生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)用的設(shè)備、工具、裝置、設(shè)施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。

          4.4.4衛(wèi)生指標(biāo)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          4.5成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          4.5.1包裝袋結(jié)實(shí)、整潔、封裝嚴(yán)密。

          4.5.2成品必須是檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。檢驗(yàn)用的儀器、設(shè)備定期檢查,及時(shí)維修,使其經(jīng)常處于良好狀態(tài),保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。檢驗(yàn)過(guò)程要嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)規(guī)程,正確操作,保證結(jié)果可信,準(zhǔn)確無(wú)誤。

          4.5.3包裝標(biāo)識(shí)必須按GB7718執(zhí)行,注明產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、廠名、廠址、食品產(chǎn)地等。

          4.5.4運(yùn)輸貯存過(guò)程中保持廠地清潔、干燥、通風(fēng)良好,嚴(yán)防日光直射,不得與潮濕的地面直接接觸,不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物,嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)堆放在一起。

          4.5.5成品要按產(chǎn)品性質(zhì)分類貯存,建立臺(tái)帳,保證貨物卡一致。

          4.5.6成品碼垛要整齊,最高不超過(guò)六層。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。垛與垛之間不少于0.3m。

          4.5.7成品庫(kù)專人管理,環(huán)境清潔衛(wèi)生,干燥通風(fēng),無(wú)返潮、無(wú)異味,無(wú)雜物垃圾,無(wú)不安全因素。

          4.5.8成品庫(kù)無(wú)侵害、蟲(chóng)害、昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。

          4.6從業(yè)人員及個(gè)人衛(wèi)生要求

          4.6.1本廠的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)在上崗前必須接受健康檢查,并取得體檢合格證后才可工作。每年一次體檢。

          4.6.2不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)車間。車間不準(zhǔn)存放個(gè)人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。

          4.6.3工作人員要在指定的廁所、更衣室、沖洗室、消毒室自檢個(gè)人衛(wèi)生。

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