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      2. 幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度

        時(shí)間:2024-10-28 22:16:22 智聰 制度 我要投稿

        幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度(精選15篇)

          在當(dāng)下社會(huì),很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度(精選15篇)

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 1

          為了規(guī)范幼兒園大宗物品的采購(gòu),提高幼兒園教育經(jīng)費(fèi)的使用效益,根據(jù)市事業(yè)單位購(gòu)制大宗物品的暫行辦法,制定我園大宗物品采購(gòu)制度。

          一、園后勤部門具體負(fù)責(zé)幼兒園物品的.采購(gòu)工作。

          二、所購(gòu)物品必須由相關(guān)部門提出申請(qǐng),經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交采購(gòu)辦購(gòu)買。

          三、全園所需物品均由采購(gòu)辦負(fù)責(zé)購(gòu)買,其它人員無(wú)特殊情況不得擅自購(gòu)買。

          四、大宗物品必須按規(guī)定和程序招標(biāo)采購(gòu),招標(biāo)必須有二家以上單位參加競(jìng)標(biāo)才能視為有效,并做到監(jiān)督有力、公開(kāi)、公平、公正。

          五、數(shù)量較小的物品或臨時(shí)性購(gòu)物需兩人以上,采購(gòu)過(guò)程中,必須進(jìn)行反復(fù)比較,做到貨比三家。

          六、購(gòu)回物品必須嚴(yán)格驗(yàn)收,票據(jù)需保管員和相關(guān)人員簽字,經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可報(bào)支。

          七、采購(gòu)人員要經(jīng)常深入市場(chǎng)調(diào)研、咨詢物品價(jià)格、掌握市場(chǎng)信息,以保證所購(gòu)物品價(jià)廉物美。

          八、采購(gòu)人員拒收當(dāng)事人的物品或回扣拒絕當(dāng)事人的吃請(qǐng),如發(fā)生此類問(wèn)題嚴(yán)肅處理。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 2

          一、各班必須在每學(xué)期開(kāi)學(xué)第一周制定出本班一學(xué)期所需的辦公用品計(jì)劃,園長(zhǎng)審批后,由后勤副園長(zhǎng)統(tǒng)一安排購(gòu)買。

          二、購(gòu)買急用物品時(shí),必須先寫一份申請(qǐng)報(bào)告,經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)購(gòu)買。

          三、保育員必須在每周一將本周的幼兒生活用品計(jì)劃交保管員,由保管員統(tǒng)計(jì)后交后勤副園長(zhǎng)簽字,統(tǒng)一登記收發(fā)。

          四、領(lǐng)取用品有多余時(shí)應(yīng)及時(shí)退回,不能在班上積壓甚至挪做私用。

          五、借用幼兒園財(cái)產(chǎn)(包括圖書等)須寫借條或簽名,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)歸還。如有損壞或不按時(shí)歸還者,視情節(jié)輕重照價(jià)賠償或加倍賠償。賠償金從本月工資中扣除。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 3

          一、必須自覺(jué)遵守幼兒園的規(guī)章制度,有良好的職業(yè)道德,廉潔奉公;必須以高度負(fù)責(zé)的精神,多想辦法,積極完成采購(gòu)任務(wù)。購(gòu)買物品做到價(jià)廉物美,嚴(yán)禁購(gòu)買腐爛變質(zhì)物品。

          二、必須充分掌握市場(chǎng)信息,收集市場(chǎng)物資情況,預(yù)測(cè)市場(chǎng)供應(yīng)變化,經(jīng)常與保健員配合,共同制定每周食譜(周三下午),多想辦法改進(jìn)伙食,為幼兒園物資采購(gòu)提出合理化建議。

          三、幼兒園物資購(gòu)、管、用實(shí)行登記制,由幼兒園指派專人負(fù)責(zé)登記工作,一期一匯總,一期一兌現(xiàn)。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),認(rèn)真檢查物資質(zhì)量,力求價(jià)格合理,質(zhì)量合格。

          四、嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)制度和驗(yàn)收制度,做到精打細(xì)算。對(duì)不履行購(gòu)、管、用程序和手續(xù)者,幼兒園不予報(bào)銷,對(duì)弄虛作假、虛報(bào)物資數(shù)量和單價(jià)者,按原價(jià)二倍扣罰。采購(gòu)的.物資要適用,避免盲目采購(gòu)造成積壓浪費(fèi)。

          五、嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃辦事,執(zhí)行物資預(yù)算,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和驗(yàn)收制度,做到精打細(xì)算。

          六、兼任本園的水電、木工、安全等職責(zé),每月抄報(bào)水、電表。

          七、幼兒園物資購(gòu)、管、用程序和要求:

          1、做到計(jì)劃采購(gòu),不營(yíng)私舞弊。擬定計(jì)劃和購(gòu)物清單,必須由主管領(lǐng)導(dǎo)同意。

          2、若須經(jīng)過(guò)市采購(gòu)辦的,必須先送報(bào)告并與市采購(gòu)辦共同簽定協(xié)議,取得銷售方所有合格證件,方才履行協(xié)議。

          3、購(gòu)物時(shí)必須在園財(cái)務(wù)室履行借支手續(xù),經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)方可借用資金。嚴(yán)格按照現(xiàn)金和轉(zhuǎn)帳等手續(xù)辦理購(gòu)物手續(xù)。

          4、各項(xiàng)購(gòu)物發(fā)票必須附合同(協(xié)議)和清單方能履行報(bào)帳手續(xù)。簽訂合同(協(xié)議),必須注明供貨品種、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、貨款交付方式、供貨方式、違約經(jīng)濟(jì)責(zé)任等;否則,造成的損失由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)。

          5、購(gòu)物后要及時(shí)到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行入庫(kù)登記,包括購(gòu)物時(shí)間、名稱、地點(diǎn)、用途、價(jià)格、數(shù)量、購(gòu)買人,核實(shí)簽字后園長(zhǎng)方可簽字報(bào)帳。做到購(gòu)貨迅速,減少運(yùn)輸中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),降低庫(kù)存量。

          6、物資購(gòu)回后指定專人保管,使用者在領(lǐng)(借)用時(shí)必須履行簽字手續(xù)。

          7、對(duì)于教學(xué)用的儀器、設(shè)備等物資要報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,按計(jì)劃定購(gòu)。對(duì)于使用的教材,一定要從正規(guī)渠道采購(gòu)。

          8、外加工訂貨,要對(duì)生產(chǎn)廠家及物資的性能、規(guī)格、型號(hào)等進(jìn)行考察,將結(jié)果與使用部門協(xié)商,擇優(yōu)訂貨。

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          為建設(shè)“資源節(jié)約型,環(huán)境友好型”校園,進(jìn)一步開(kāi)源節(jié)流,規(guī)范辦公用品管理,特做如下規(guī)定:

          1、各班所需購(gòu)買物品先填寫申請(qǐng)單,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后統(tǒng)一提交園長(zhǎng)簽字,確認(rèn)是否需要采購(gòu)。園長(zhǎng)審核,批準(zhǔn)后進(jìn)行采購(gòu)、入庫(kù)。

          2、幼兒園新到教師的`辦公用品,后勤處根據(jù)需要為其配備必要的辦公用品,以保證正常工作。

          3、除正常配給的辦公用品外,若還需用其它日常辦公用品的,由使用部門提出書面《申請(qǐng)》,須經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)方可領(lǐng)用。

          4、采購(gòu)人員要以做到辦公用品齊全、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、庫(kù)存合理、開(kāi)支適當(dāng)為原則。

          5、辦公人員要做到使用好,保管好,辦公用品,在使用中,做到勤檢、勤修,如個(gè)別不能修理,及時(shí)上報(bào)到管理部門進(jìn)行維修。

          6、公共財(cái)物,任何人不得轉(zhuǎn)借,轉(zhuǎn)給他人。

          7、開(kāi)學(xué)初,一次配齊辦公用品,指定專人領(lǐng)取。辦公用品按指標(biāo)配備,嚴(yán)格控制超支。

          8、領(lǐng)取各種物品,不得隨意入庫(kù)內(nèi),遵守管理制度。

          9、管理人員帳、物、票相符,日清、月結(jié)、采購(gòu)貨物不壓支票,當(dāng)日取出,當(dāng)日返回,做到不拖,不欠。

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          為做好幼兒園后勤保障工作,使伙房食品采購(gòu)各環(huán)節(jié)保持廉潔、公開(kāi)、高效運(yùn)行,抵制不良風(fēng)氣的侵蝕,杜絕事故和漏洞,真正做到后勤服務(wù)促進(jìn)保教工作,達(dá)到降低幼兒伙食費(fèi)成本之目的,讓職工和家長(zhǎng)放心和滿意,特規(guī)定如下:

          1、園內(nèi)食品采購(gòu)、協(xié)調(diào)由園后勤部負(fù)責(zé),所送食品必須是經(jīng)園考察后并簽有協(xié)議的合格供應(yīng)商提供,與園未簽協(xié)議的的票據(jù)一律不得報(bào)銷,責(zé)任自負(fù)。

          2、廚房食品、食材采購(gòu)采用公開(kāi)、公平原則確定合格供應(yīng)商向社會(huì)采購(gòu)的方式進(jìn)行,食品采購(gòu)的價(jià)格應(yīng)以批發(fā)價(jià)或低于市場(chǎng)零售價(jià)(不得高于9折)。供給的食品必須是新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)污染的食品。

          3、購(gòu)買食品,做到有計(jì)劃、不浪費(fèi),不積壓,貫徹勤儉辦事方針;锓堪嚅L(zhǎng)配好每天所需食品的品名、數(shù)量,并作好記錄通知與園簽有協(xié)議的供應(yīng)商,協(xié)議供應(yīng)商必須按品名、數(shù)量按時(shí)送貨到園。

          4、保管員是食品的第一驗(yàn)收責(zé)任人,伙房所有食品由保管員先行驗(yàn)收,班長(zhǎng)復(fù)查的方式進(jìn)行,不得以任何理由未經(jīng)保管員驗(yàn)收而擅自加工,凡是保管員未驗(yàn)收而他人擅自加工產(chǎn)生的票據(jù)財(cái)務(wù)不得報(bào)銷由違章者付款。

          5、園財(cái)務(wù)部是票據(jù)審核的第一責(zé)任人,要對(duì)園內(nèi)每日發(fā)生的各類票據(jù)進(jìn)行比對(duì)分析,并有權(quán)提出質(zhì)疑,拒絕任何問(wèn)題發(fā)票入賬。

          6、廚房班長(zhǎng)對(duì)每天伙房所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等方面的驗(yàn)收進(jìn)行復(fù)查(復(fù)查在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行),杜絕變質(zhì)的和價(jià)格高于或等于市場(chǎng)零售價(jià)的食品進(jìn)入伙房,早餐牛奶的'票據(jù)保管員要現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)數(shù)量經(jīng)操作人員簽字認(rèn)可。

          7、炊事員必須在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行揀菜、洗菜,并注意把好質(zhì)量關(guān),不得將劣質(zhì)菜混入優(yōu)質(zhì)菜中,對(duì)于采購(gòu)的霉?fàn)、變質(zhì)、過(guò)期的食品,炊事員有責(zé)任提出異議并及時(shí)報(bào)告。

          8、購(gòu)入食品的發(fā)票由保管員接收并送財(cái)務(wù)室,且必須寫明品種、數(shù)量、單價(jià)(大小寫齊全),有供貨人(全名)、驗(yàn)收人(全名)、復(fù)查人(全名)三方簽章(缺一項(xiàng)為無(wú)效票,財(cái)務(wù)不得報(bào)銷),發(fā)票當(dāng)日驗(yàn)收有領(lǐng)導(dǎo)簽字有效(隔日無(wú)效),財(cái)務(wù)人員只對(duì)供應(yīng)商付貨款,嚴(yán)禁他人代理或私開(kāi)發(fā)票。對(duì)于虛開(kāi)、虛報(bào),單價(jià)有問(wèn)題的票據(jù)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。

          9、嚴(yán)格把好"三關(guān)",即班長(zhǎng)把好食品購(gòu)買關(guān),不買腐爛變質(zhì)食品,不買"三無(wú)"食品(無(wú)商標(biāo)、無(wú)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期);保管員把好食品驗(yàn)收關(guān),對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量低劣的食品拒絕入庫(kù);主廚師傅把好食品操作關(guān),對(duì)變質(zhì)食品、低劣食品拒絕操作。若因把關(guān)不嚴(yán)造成損失和食物中毒事件,除追究經(jīng)濟(jì)損失外,還要追究其刑事責(zé)任。

          10、主管領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部、分園長(zhǎng)要不定期對(duì)食品驗(yàn)收環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查;锓堪嚅L(zhǎng)、保管員必須履行其職責(zé),對(duì)伙房的食品購(gòu)買、入庫(kù)、操作進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂工作人員操作程序、操作過(guò)程及安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查督促,若因失職和管理不力造成的后果,將追究責(zé)任。

          11、對(duì)供應(yīng)商的考核采用群眾監(jiān)督一票否決制(只要有職工和家長(zhǎng)投訴舉報(bào)即取消供貨資格),對(duì)幼兒園讓利的合格供應(yīng)商實(shí)行鼓勵(lì)可連續(xù)簽約。

          12、食品采購(gòu)、驗(yàn)收過(guò)程中如有問(wèn)題,各環(huán)節(jié)有責(zé)任向園領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部真實(shí)、客觀反饋以便及時(shí)解決問(wèn)題,杜絕商業(yè)賄賂行為發(fā)生。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 6

          1、采購(gòu)員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《采購(gòu)食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。

          2、采購(gòu)食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單,同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必須與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。

          3、所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購(gòu)部門妥善保存,以備查驗(yàn)。

          4、不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料,以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識(shí)不清及超過(guò)保質(zhì)期的食品。

          5、不得采購(gòu)無(wú)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。

          6、采購(gòu)乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及餐飲環(huán)節(jié)主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索證的'檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)具有口岸監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。

          7、驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí),要檢查驗(yàn)收所購(gòu)食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明,并做好記錄。

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          為了加強(qiáng)幼兒園的飲食管理工作,提高師生的健康水平,切實(shí)預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《海濱縣幼兒園章程》第五十條的規(guī)定,特制訂本制度。

          1.采購(gòu)鮮(凍)畜禽,應(yīng)當(dāng)索取畜牧獸醫(yī)部門出具的與所購(gòu)食品相同批次的獸醫(yī)檢驗(yàn)檢疫合格證明。

          2.采購(gòu)進(jìn)口食品的,應(yīng)當(dāng)索取口岸上進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的與所購(gòu)食品相同批次的檢驗(yàn)合格證明。

          3.采購(gòu)其他食品的`,應(yīng)當(dāng)索取與所購(gòu)食品相同批次的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

          4.采購(gòu)經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品的,應(yīng)當(dāng)同時(shí)索取相應(yīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的證明。

          5.首次采購(gòu)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品,應(yīng)當(dāng)同時(shí)索取該企業(yè)合法進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證明。

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          一、物品的采購(gòu)

          1.園內(nèi)物品由總務(wù)處負(fù)責(zé)采購(gòu),辦公用品由辦公室統(tǒng)一扎口。

          2.嚴(yán)格采購(gòu)批審制度。每年所需的物品年初統(tǒng)一報(bào)計(jì)劃,經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)班子研究后實(shí)施。隨用隨買的個(gè)別零散性采購(gòu),先由部門提出申請(qǐng),分管領(lǐng)導(dǎo)把關(guān),最后由園長(zhǎng)審批。

          3.采購(gòu)工作要科學(xué)、合理、增強(qiáng)透明度。采購(gòu)實(shí)施貨比三家,努力達(dá)到貨真價(jià)實(shí),物美價(jià)廉。

          4.食品采購(gòu)需證件齊全,渠道正規(guī)。要保證新鮮、安全、衛(wèi)生,嚴(yán)禁購(gòu)買腐爛變質(zhì)、假冒偽劣以及發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒、質(zhì)量差、不新鮮的食品。所有食品進(jìn)園均需驗(yàn)收簽字。

          5.嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利,在采購(gòu)過(guò)程中,不得給個(gè)人購(gòu)買食品。

          二、物品的保管

          1.所有物品由專人負(fù)責(zé)保管。

          2.購(gòu)入的`物品應(yīng)及時(shí)入庫(kù)儲(chǔ)存,并進(jìn)行登記。

          3.定期進(jìn)行物品庫(kù)房盤點(diǎn),確保賬物相符。隨時(shí)掌握庫(kù)存物品的數(shù)量、質(zhì)量和需求情況,適時(shí)增加庫(kù)存,保障供給。

          4.食品存放要離墻離地,加蓋,不與其他物品放在同一貨架,做好防潮、防霉、防蛀、防污染工作。

          三、物品的領(lǐng)取

          1.領(lǐng)取的原則是:隨用隨領(lǐng),用多少領(lǐng)多少,專領(lǐng)專用。

          2.領(lǐng)取時(shí),領(lǐng)取人須填寫領(lǐng)料單,并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字同意。

          3.嚴(yán)格控制物品的領(lǐng)取數(shù)量和次數(shù),保證物品需要。對(duì)于消耗品,可根據(jù)歷史記錄和經(jīng)驗(yàn)法則設(shè)定領(lǐng)取基準(zhǔn)。明顯超出常規(guī)的申領(lǐng),領(lǐng)取人應(yīng)作出解釋,否則保管員有權(quán)拒付。

          4.大件物品領(lǐng)取后,應(yīng)列入園固定資產(chǎn)管理序列,明確使用責(zé)任人。

          四、物品的使用

          1.使用物品要牢固樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想,在日常工作中,處處精打細(xì)算,提倡節(jié)省每一張紙、每一度電、每一滴墨、每一分錢,努力降低消耗成本。

          2.物品為工作所用,不得據(jù)為己有,挪作私用;不得用公共物品干私活,謀私利;不得將物品隨意丟棄。

          3.印制文件材料要有科學(xué)性和計(jì)劃性。要根據(jù)文件材料印制要求及數(shù)量選擇合適的印制方法,并力求使印制數(shù)與需用數(shù)基本相符,略有富余,避免不必要的浪費(fèi)。紙張可雙面利用,充分發(fā)揮各種物品的最大使用效率。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 9

          為了加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生管理,落實(shí)采購(gòu)食品原料來(lái)源,提高幼兒園食品衛(wèi)生安全,保障師生身體健康,特制定本制度。

          一、指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證及臺(tái)賬記錄等工作。

          二、幼兒園食堂采購(gòu)食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整填制采購(gòu)回執(zhí)單據(jù)。

          二、進(jìn)行采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括:

          ①食品及食品原料(如食用油、調(diào)味品、米面及其制品等);

         、谑秤棉r(nóng)產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等);

         、凼称诽砑觿ㄈ缃湍、色素等);

         、芷渌a(chǎn)品。

          三、到證照齊全的'生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購(gòu),并現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況和包裝、標(biāo)識(shí),購(gòu)買符合國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定的產(chǎn)品。不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)衛(wèi)生許可證的食品、蔬菜及原材料。

          四、盡可能實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)把食品采購(gòu)質(zhì)量關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)、變味、發(fā)霉、過(guò)期等不衛(wèi)生食品流入學(xué)校食堂。

          五、采購(gòu)生豬肉時(shí),查驗(yàn)確認(rèn)為定點(diǎn)屠宰的產(chǎn)品及檢疫檢驗(yàn)合格證明,并索取購(gòu)物憑證。采購(gòu)其他肉類查驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)合格證明,并索取購(gòu)物憑證。

          六、采購(gòu)的食品在入庫(kù)或使用前要核驗(yàn)所購(gòu)食品與購(gòu)物憑證,相符后方可入庫(kù)或使用,所有采購(gòu)食品必須當(dāng)天逐項(xiàng)記入《食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收出入庫(kù)清單》。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 10

          為更好地落實(shí)上級(jí)部門要求,切實(shí)加強(qiáng)幼兒園財(cái)產(chǎn)管理,真正做好勤儉辦學(xué),有效合理地使用好經(jīng)費(fèi),使其財(cái)盡其用。依據(jù)上級(jí)政策,結(jié)合本園實(shí)際,制訂本制度。

          一、采購(gòu)

          1.幼兒園物品(教育教學(xué)生活、辦公物品及教學(xué)用品、圖書、設(shè)備等)采購(gòu),執(zhí)行先請(qǐng)購(gòu)、后采購(gòu),先入學(xué)校財(cái)產(chǎn)帳,后財(cái)務(wù)報(bào)銷的制度。

          2.物品采購(gòu)采用預(yù)報(bào)申請(qǐng)制度。申請(qǐng)人提出采購(gòu)申請(qǐng)并填寫物品采購(gòu)請(qǐng)購(gòu)單,按采購(gòu)物品的實(shí)際情況,經(jīng)逐級(jí)審批同意后方可執(zhí)行采購(gòu)。

          3.物品采購(gòu)流程:

          (1)各部門(或個(gè)人)提出采購(gòu)要求并填寫物品請(qǐng)購(gòu)單;

         。2)物品請(qǐng)購(gòu)單由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字;

          (3)將物品請(qǐng)購(gòu)單交后勤園長(zhǎng)審批;

          4)將物品請(qǐng)購(gòu)單提交園長(zhǎng)(或園長(zhǎng)辦公會(huì)議)審批,審批同意后交后勤采購(gòu)。

          4.物品采購(gòu)原則:

          (1)一般性的、急需的.且金額數(shù)小的教學(xué)用品、辦公用品等物品的采購(gòu),由后勤就近采購(gòu);

         。2)凡數(shù)量較多、金額較大的一般性教學(xué)用品、辦公用品等由后勤選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠、價(jià)格公道的若干商家進(jìn)行對(duì)比后,選出最佳供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu);

         。3)對(duì)于一些專業(yè)性強(qiáng)或選擇性較靈活的物品的采購(gòu),應(yīng)派出專業(yè)人員協(xié)助后勤采購(gòu),以保證采購(gòu)物品的質(zhì)量。

          二、驗(yàn)收

          所有采購(gòu)回來(lái)的物品均需先驗(yàn)收入庫(kù),倉(cāng)庫(kù)管理人員必須如實(shí)核對(duì)所購(gòu)物品的種類、數(shù)量,登計(jì)造冊(cè)后入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)管理員要在其購(gòu)物發(fā)票上簽收。

          三、報(bào)銷

          所有采購(gòu)物品經(jīng)費(fèi),都必須經(jīng)過(guò)經(jīng)辦人簽字和倉(cāng)庫(kù)保管員清點(diǎn)驗(yàn)收入庫(kù)簽名后,才能報(bào)領(lǐng)導(dǎo)簽字同意報(bào)銷。

          四、入庫(kù)與領(lǐng)取

          所有入庫(kù)物品,必須建立完整的財(cái)產(chǎn)帳冊(cè),按物品的性質(zhì)分別列入固定資產(chǎn),易耗品帳簿。要定期清點(diǎn)庫(kù)存物品,做到帳帳相符,帳物相符,學(xué)校財(cái)產(chǎn)去向清楚,領(lǐng)用、借用手續(xù)完備。

          常用物品,一律由后勤負(fù)責(zé)發(fā)放。

          五、凡是達(dá)到政府采購(gòu)要求的物品一律進(jìn)行政府采購(gòu)。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 11

          1、托幼機(jī)構(gòu)食堂要有專門采購(gòu)人員,70人以下可由炊事人員兼任,采購(gòu)人員要定期更換。

          2、采購(gòu)人員必須身體健康,思想作風(fēng)正派、不以公謀取私、能吃苦耐勞,每日清晨在幼兒入園前,采購(gòu)好一日食物。

          3、有計(jì)劃地采購(gòu)食品,選擇質(zhì)量好、價(jià)格公道、信譽(yù)高的商店、菜場(chǎng)或超市。

          4、采購(gòu)物品一定要向賣方索要正規(guī)發(fā)票。如個(gè)別物品正規(guī)發(fā)票,一定要有人證明,收據(jù)須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可生效。

          5、采購(gòu)回來(lái)的物品,要有專人過(guò)稱驗(yàn)收,要有出入庫(kù)登記。

          6、外出采購(gòu)物品,要注意安全,如貨款、騎車、過(guò)馬路等。不買腐爛變質(zhì)食品、假冒偽劣商品,外面熟菜買回來(lái)要加工后再給幼兒吃。

          7、采購(gòu)中不得接受對(duì)方賄賂和收受回扣,如有正常經(jīng)營(yíng)中的`讓利等,須向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),由其妥善處理。

          8、嚴(yán)格按照帶量食譜和幼兒就餐人數(shù)選購(gòu)食品、不得自作主張,隨意更換或改量,遇有誤差,應(yīng)及時(shí)與保健老師聯(lián)系,經(jīng)同意后更改。

          9、為集體采購(gòu)物品時(shí),不得為私人代購(gòu)物品,公私分明,嚴(yán)格區(qū)分。

          10、遇有病或有事要請(qǐng)假,盡早通告園領(lǐng)導(dǎo)或班組長(zhǎng),以便及時(shí)做出安排。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 12

          一、食堂物資的采購(gòu)方式及適用范圍

          (一)采購(gòu)方式

          食堂物資采購(gòu)主要采用公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)采購(gòu)等采購(gòu)方式。后勤保障集團(tuán)采供中心應(yīng)嚴(yán)格按照學(xué)校和集團(tuán)物資采購(gòu)的有關(guān)規(guī)定確定合理的采購(gòu)方式。

          (二)適用范圍

          1.學(xué)生食堂使用的米、面、油、豬肉及豬副產(chǎn)品、禽肉及禽副產(chǎn)品、豆制品、雞蛋和部分調(diào)味品等大宗食品原料采購(gòu)適宜采用定期公開(kāi)招標(biāo)或邀請(qǐng)招標(biāo)(每學(xué)期一至二次)。

          2.學(xué)生食堂使用的蔬菜、水果、米面制品、肉魚(yú)制品等食品原料,以及單件不超過(guò)500元的廚房用具、日雜用品、勞保用品、洗化用品等物資采購(gòu)事宜采用詢價(jià)采購(gòu),由采供中心組織包括申購(gòu)部門在內(nèi)的至少2名人員直接到市場(chǎng)上進(jìn)行詢價(jià)采購(gòu)。

          3.其它物資設(shè)備采購(gòu)

          (1)批量采購(gòu)價(jià)值在3萬(wàn)元以上、單件采購(gòu)金額在2萬(wàn)元以上的物資設(shè)備,按學(xué)校規(guī)定要求實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)或邀請(qǐng)招標(biāo)。

          (2)批量采購(gòu)價(jià)值為5000~30000元、單件采購(gòu)金額在1000~20000元的物資設(shè)備,由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實(shí)際情況研究決定采用公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判或詢價(jià)采購(gòu)等具體采購(gòu)方式。

          (3)單件采購(gòu)金額在500~1000元的物資設(shè)備,由采供中心組織包括申購(gòu)部門代表在內(nèi)的至少3名人員直接到市場(chǎng)上詢價(jià)采購(gòu)。

          二、食堂物資采購(gòu)程序

          (一)物資申購(gòu)

          食堂物資申購(gòu)方式有兩種:一是網(wǎng)上申購(gòu),即申購(gòu)人在后勤集團(tuán)采供系統(tǒng)上填報(bào)“計(jì)劃申請(qǐng)單”,該申請(qǐng)單適用于采供系統(tǒng)現(xiàn)有商品名稱中單件不超過(guò)500.00元的食堂日耗的食品原料、煙酒飲料、蛋糕原材料、小型廚房設(shè)備和用具、普通清潔日雜用品、勞防用品、日用洗化用品等食品原料和物資設(shè)備的申購(gòu);二是書面申購(gòu),即申購(gòu)人填寫書面“采購(gòu)申請(qǐng)單”,該申請(qǐng)單適用于大型廚房設(shè)備和用具,或者其他單件在500.00元以上的物資設(shè)備。

          (二)“計(jì)劃申請(qǐng)單”或“采購(gòu)申請(qǐng)單”的審批

          申購(gòu)人在采供系統(tǒng)上填報(bào)的“計(jì)劃申請(qǐng)單”由飲服中心具體負(fù)責(zé)同志進(jìn)行網(wǎng)上審批;書面“采購(gòu)申請(qǐng)單”須在飲服中心負(fù)責(zé)同志簽署意見(jiàn)后送集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理審批。

          (三)物資采購(gòu)

          所有經(jīng)過(guò)規(guī)定程序?qū)徟腵“計(jì)劃申請(qǐng)單”或“采購(gòu)申請(qǐng)單”統(tǒng)一提交后勤服務(wù)集團(tuán)采供中心,采供中心按本制度第一條 —— “食堂物資的采購(gòu)方式及適用范圍”實(shí)施具體采購(gòu)行為。

          1.“計(jì)劃申請(qǐng)單”采購(gòu)

          “計(jì)劃申請(qǐng)單”中涉及集團(tuán)通過(guò)招標(biāo)采購(gòu)確定中標(biāo)人的招標(biāo)項(xiàng),采供中心采購(gòu)員接單后直接聯(lián)系中標(biāo)人進(jìn)行供貨,其它非招標(biāo)項(xiàng),采供中心采購(gòu)員接單后按本制度的規(guī)定要求進(jìn)行采購(gòu)。

          2.“采購(gòu)申請(qǐng)單”采購(gòu)

          所有“采購(gòu)申請(qǐng)單”須統(tǒng)一提交采供中心負(fù)責(zé)同志,中心負(fù)責(zé)同志接單后按照本制度的規(guī)定要求組織落實(shí)采購(gòu)工作。

          (四)驗(yàn)收入庫(kù)

          物資購(gòu)回后,采購(gòu)員必須及時(shí)辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。非急事特辦項(xiàng)目,嚴(yán)禁采購(gòu)員在辦理入庫(kù)手續(xù)之前將物資交付物資申購(gòu)部門。采購(gòu)員在辦理物資入庫(kù)手續(xù)時(shí)須向保管員提供下列材料:

          1.物資申購(gòu)部門填寫并經(jīng)集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理審批的“采購(gòu)申請(qǐng)單”(凡屬于“計(jì)劃申請(qǐng)單”采購(gòu)的,飲服中心倉(cāng)庫(kù)保管員只需按集團(tuán)采供系統(tǒng)上的“采購(gòu)訂單”辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)即可)。

          2.銷售方出具并經(jīng)所有采購(gòu)當(dāng)事人簽字的售貨發(fā)票或憑證。

          三、食品物資的采購(gòu)管理

          (一)采供中心必須嚴(yán)格按照本制度的有關(guān)規(guī)定組織實(shí)施食堂食品原料和物資采購(gòu)工作,嚴(yán)禁徇私舞弊和越權(quán)采購(gòu)。

          (二)采供中心必須嚴(yán)格按照申購(gòu)人填報(bào)的“計(jì)劃申請(qǐng)單”和“采購(gòu)申請(qǐng)單”購(gòu)物。物資購(gòu)回后首先辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù),嚴(yán)禁入庫(kù)前將物資交給申購(gòu)當(dāng)事人或部門(急事特辦項(xiàng)目除外)。

          (三)國(guó)家要求進(jìn)行質(zhì)量安全強(qiáng)制認(rèn)證的食品原料和物資設(shè)備,采供中心在采購(gòu)時(shí)要認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家的相關(guān)資質(zhì)材料,尤其是《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》的真?zhèn)魏陀行诓樵儯瑫r(shí)關(guān)注廠家和商家的信譽(yù)度。

          (四)所有物資采購(gòu)工作,采供中心必須親力親為,嚴(yán)禁將物資采購(gòu)工作直接交給物資申購(gòu)部門代辦,堅(jiān)決杜絕物資采購(gòu)工作“走過(guò)場(chǎng)”。

          (五)無(wú)特殊情況,采購(gòu)員在購(gòu)買食品原料和物資設(shè)備時(shí)必須要有飲服中心安排的代表隨同。嚴(yán)禁采購(gòu)員單獨(dú)采購(gòu)、“打包”采購(gòu)或者總價(jià)打包無(wú)明細(xì),飲服中心隨同人員對(duì)整個(gè)采購(gòu)過(guò)程要有一定的參與權(quán)和絕對(duì)的知情權(quán)。

          (六)采供中心在采購(gòu)集團(tuán)通過(guò)招標(biāo)采購(gòu)確定中標(biāo)人或通過(guò)其他方式明確供應(yīng)商的食品原料或物資設(shè)備時(shí),必須通知中標(biāo)人或指定供應(yīng)商供貨。

          (七)采購(gòu)食用后可能會(huì)引起食物中毒或食源性疾病的食品原料時(shí),采供中心必須向銷售商索取銷售憑證,以便溯源。

          (八)采供中心通過(guò)詢價(jià)采購(gòu)方式購(gòu)買食品原料或物資設(shè)備時(shí),要做到“貨比三家”,確保所購(gòu)物資的同質(zhì)低價(jià)。不允許搞人情采購(gòu)和電話采購(gòu)(招標(biāo)確定或集團(tuán)指定供應(yīng)商除外)。

          (九)采供中心應(yīng)嚴(yán)格按照“計(jì)劃申請(qǐng)單”或“采購(gòu)申請(qǐng)單”上“需用時(shí)間”進(jìn)行供貨,不允許借故拖延。如因貨源緊缺、價(jià)格波動(dòng)、天氣等原因造成供貨不及時(shí),采購(gòu)中心應(yīng)及時(shí)與申購(gòu)部門進(jìn)行溝通,必要時(shí)須向集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理匯報(bào),并在征得諒解或同意后,重新商定供貨時(shí)間。

          (十)采供中心應(yīng)按照集團(tuán)有關(guān)規(guī)定和合同約定,及時(shí)核報(bào)或結(jié)清貨款,切實(shí)做到“誰(shuí)經(jīng)手誰(shuí)負(fù)責(zé)”。堅(jiān)決杜絕價(jià)格虛報(bào)、無(wú)故拖欠和“吃拿卡要”現(xiàn)象。

          四、食品物資的驗(yàn)收管理

          (一)倉(cāng)庫(kù)保管員在辦理物資入庫(kù)手續(xù)之前,首先應(yīng)檢查采購(gòu)員有無(wú)入庫(kù)物資的“采購(gòu)申請(qǐng)單”,或查詢后勤集團(tuán)采供系統(tǒng)有無(wú)相關(guān)物資的“采購(gòu)訂單”。如采購(gòu)員不能出示“采購(gòu)申請(qǐng)單”,或在后勤集團(tuán)采供系統(tǒng)上查不到入庫(kù)物資的“采購(gòu)訂單”,保管員必須立即停辦采購(gòu)員的物資驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。

          (二)保管員根據(jù)“采購(gòu)申請(qǐng)單”或后勤集團(tuán)采供系統(tǒng)上的“采購(gòu)訂單”,對(duì)照實(shí)物和銷售方出具發(fā)票或憑證進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)驗(yàn)收物資的品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等與申購(gòu)要求不一致,保管員應(yīng)立即停辦采購(gòu)員的物資驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。

          (三)除直接入庫(kù)品種(米、面、油和部分調(diào)味品)實(shí)行“二級(jí)驗(yàn)收”(即采購(gòu)員驗(yàn)收和保管員驗(yàn)收),其余品種實(shí)行“三級(jí)驗(yàn)收”(即采購(gòu)員驗(yàn)收、保管員驗(yàn)收和食堂主任驗(yàn)收),只有各級(jí)驗(yàn)收都通過(guò)的食品原料或物資設(shè)備,保管員才能為采購(gòu)員辦理物資驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)。

          (四)食品原料驗(yàn)收時(shí)要注意檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;預(yù)包裝銷售的食品原料要特別注意查驗(yàn)生產(chǎn)廠家的Q S證書的真?zhèn)魏陀行?對(duì)于集團(tuán)通過(guò)招標(biāo)方式確定供應(yīng)商的采購(gòu)品種,驗(yàn)收人員還需檢查物資供應(yīng)商以及產(chǎn)品的品牌或產(chǎn)地、規(guī)格與包裝與中標(biāo)產(chǎn)品是否一致;有樣品留樣的食品原料還應(yīng)與樣品留樣進(jìn)行比對(duì),確保所供食品原料不低于樣品留樣標(biāo)準(zhǔn)。

          (五)驗(yàn)收過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)采購(gòu)員所購(gòu)商品存在明顯的質(zhì)量問(wèn)題或假冒偽劣現(xiàn)象,驗(yàn)收人員應(yīng)在第一時(shí)間向采供中心領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以便追責(zé)。

          (六)米、面、油等大宗食品原料驗(yàn)收時(shí),無(wú)論有無(wú)質(zhì)量問(wèn)題都必須填寫“大宗食品原料驗(yàn)收單”,其余食品原料驗(yàn)收時(shí)如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,則需填寫“大宗食品原料驗(yàn)收單”。對(duì)于存在質(zhì)量問(wèn)題的食品原料,“大宗食品原料驗(yàn)收單”必須經(jīng)采購(gòu)員、保管員和供應(yīng)商三方簽字后及時(shí)送采供中心處理。

          (七)嚴(yán)禁驗(yàn)收員瞞報(bào)和虛報(bào),或出現(xiàn)其它瀆職行為。

          (八)嚴(yán)禁驗(yàn)收員與采購(gòu)員串通,欺上瞞下。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 13

          為加強(qiáng)對(duì)幼兒園采購(gòu)大宗物品的內(nèi)部控制和管理,結(jié)合幼兒園實(shí)際,制定本制度。

          1.采購(gòu)小組成員應(yīng)當(dāng)廉潔自律,嚴(yán)守工作紀(jì)律,嚴(yán)禁利用職權(quán)和工作之便接受供應(yīng)商禮金、禮品及宴請(qǐng)。

          2.采購(gòu)部門所有采購(gòu)必須按預(yù)算計(jì)劃、組織進(jìn)行采購(gòu),確定采購(gòu)方式、詢價(jià)議價(jià)、擬定采購(gòu)合同,按照采購(gòu)流程、規(guī)范采購(gòu)活動(dòng)和驗(yàn)收程序。

          3.對(duì)大宗采購(gòu)項(xiàng)目或維修工程要成立驗(yàn)收小組,特殊性、臨時(shí)性急需購(gòu)買的物資需申報(bào)調(diào)整預(yù)算,并完善相關(guān)手續(xù),再上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門審批。

          4.對(duì)大宗設(shè)備、物資進(jìn)行采購(gòu)必須由單位領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究決定,成立幼兒園相關(guān)人員組成的采購(gòu)工作小組,形成各部門相互協(xié)調(diào)相互制約的機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的控制。

          5.對(duì)小額的.零星采購(gòu),按照“比質(zhì)比價(jià)、貨比三家”詢價(jià)原則確保公開(kāi)透明,降低采購(gòu)成本。

          6.分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)審核采購(gòu)合同、采購(gòu)價(jià)格,監(jiān)督驗(yàn)收入庫(kù)和完善采購(gòu)計(jì)劃。

          7.財(cái)務(wù)室負(fù)責(zé)審核采購(gòu)方式、發(fā)票真?zhèn)魏透犊罱Y(jié)算。

          8.采購(gòu)?fù)戤叡仨氉龊貌少?gòu)資料的存檔、備份工作。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 14

          一、幼兒園成立物資采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,全面協(xié)調(diào)管理幼兒園的物資采購(gòu)工作。

          二、幼兒園各部門需添置日常辦公用品、消耗性小額物資、低值易耗品(即采購(gòu)金額低于人民幣500元的采購(gòu)項(xiàng)目),到總務(wù)處填寫物資采購(gòu)申請(qǐng)單,由總務(wù)主任把關(guān),負(fù)責(zé)采購(gòu),500元以上的由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

          三、凡列入政府集中采購(gòu)目錄內(nèi)規(guī)定的設(shè)備、物品,進(jìn)行政府集中采購(gòu)由總務(wù)處提出申請(qǐng)報(bào)告,經(jīng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),報(bào)教育局采購(gòu)中心進(jìn)行采購(gòu)。

          四、凡通過(guò)招標(biāo)定點(diǎn)供應(yīng)的校服、簿本、教學(xué)實(shí)驗(yàn)操作材料、學(xué)生床上用品,以及幼兒園食堂米、面、油、醬油、醋等按規(guī)定進(jìn)行定點(diǎn)采購(gòu)。

          五、購(gòu)回的所有物資都必須由部門管理人(或使用人)按發(fā)票上的數(shù)目清點(diǎn)驗(yàn)收物資、簽名負(fù)責(zé),關(guān)于性能、質(zhì)量較專業(yè)的`物品無(wú)法檢驗(yàn)的,可會(huì)同有關(guān)部門參與檢驗(yàn)。

          六、所有物資的發(fā)票必須由部門負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人(驗(yàn)貨人)簽字,然后經(jīng)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可報(bào)銷入帳。

          幼兒園采購(gòu)內(nèi)控管理制度 15

          1、食品采購(gòu)定人、定責(zé)、定崗,必須有兩人采購(gòu),每天采購(gòu)的食品都要有登記記錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng)。

          2、必須到持有衛(wèi)生許可證和有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及質(zhì)檢合格的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食物,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。

          3、應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,同時(shí)也要掌握定點(diǎn)與不定點(diǎn)的原則,關(guān)注市場(chǎng)行情。

          4、采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定,必須新鮮、衛(wèi)生、清潔。

          5、嚴(yán)禁采購(gòu)以下食物:

          一是腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔,混有異物,含有毒、有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

          二是未經(jīng)生豬產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)不合格的肉類及制品。

          三是超過(guò)保質(zhì)期或不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。

          四是其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的`食品,包括半成品。

          6、驗(yàn)收時(shí)由綜合管理部參與驗(yàn)收,有驗(yàn)收記錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng),并簽明意見(jiàn)和驗(yàn)收人的名字及日期。

          7、認(rèn)真做好蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)工作,對(duì)蔬菜、豆制品、肉類每次有記錄。

          8、對(duì)達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不符合衛(wèi)生要求的食品要堅(jiān)決清退。

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