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      2. 酒店后勤的管理制度

        時(shí)間:2022-11-14 10:50:35 制度 我要投稿

        酒店后勤的管理制度(精選6篇)

          在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編為大家整理的酒店后勤的管理制度(精選6篇),希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店后勤的管理制度(精選6篇)

          酒店后勤的管理制度1

          1.目的

          為規(guī)范酒店的考勤、請(qǐng)休假管理,充分體現(xiàn)酒店“以人為本”的管理思想,使員工知悉可以享受的休假內(nèi)容,并促進(jìn)員工自覺(jué)遵守工作紀(jì)律,保證工作時(shí)間,提高工作效率,特制定本制度。

          2.范圍

          本制度適用于與酒店建立勞動(dòng)關(guān)系的員工,其中勞動(dòng)紀(jì)律相關(guān)條款也適用于建立勞務(wù)關(guān)系及勞務(wù)派遣關(guān)系的員工,個(gè)別條款有特殊規(guī)定的除外。

          3.職責(zé)

          3.1 行政人事部負(fù)責(zé)本制度的起草、修訂及完善工作;負(fù)責(zé)制度的宣貫工作及制度執(zhí)行情況的監(jiān)督、檢查工作;負(fù)責(zé)有關(guān)假期的審核工作;負(fù)責(zé)有關(guān)考勤請(qǐng)休假資料的保存工作。

          3.2 酒店部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制度在本部門(mén)的宣貫工作;并嚴(yán)格按照制度規(guī)定權(quán)限給予各類(lèi)假期審批。

          4.工時(shí)制度及工作時(shí)間

          4.1 工時(shí)制度

          4.1.1酒店根據(jù)員工的工作崗位、級(jí)別、工作內(nèi)容、工作時(shí)間要求等因素,對(duì)不同崗位的員工依法選擇適用工時(shí)制度, 每個(gè)員工具體實(shí)行的工時(shí)制度,根據(jù)勞動(dòng)合同的約定執(zhí)行。

          4.1.2 工作時(shí)間

          4.1.2.1 實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度的員工,正常工作時(shí)間為:8:30—17:30(含就餐及午休時(shí)間)餐飲部、客房部等相關(guān)部門(mén)按照工作需要合理安排上下班時(shí)間。

          4.1.2.2 實(shí)行不定時(shí)工時(shí)制度的員工,應(yīng)以能確保完成工作任務(wù)為前提,根據(jù)工作需要安排工作時(shí)間,并確保與酒店保持順暢的聯(lián)系。

          4.1.2.3 綜合計(jì)算工時(shí)應(yīng)根據(jù)酒店工作需要統(tǒng)一安排時(shí)間。

          4.1.2.4就餐時(shí)間不計(jì)入工作時(shí)間。

          4.2休假及休假期間的待遇

          酒店員工依法享有國(guó)家規(guī)定的公休假日和法定假日。

          4.2.1 休假的類(lèi)別

          4.2.1.1 所有員工都能享受的法定假日,每年具體的休假時(shí)間按照國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。元旦一天(1月1日);春節(jié)三天(農(nóng)歷除夕、初一、初二);清明節(jié)一天(農(nóng)歷清明當(dāng)日);勞動(dòng)節(jié)一天(5月1日);端午節(jié)一天(農(nóng)歷端午當(dāng)日);中秋節(jié)一天(農(nóng)歷中秋當(dāng)日);國(guó)慶節(jié)三天(10月1日、2日、3日)。

          4.2.1.2 部分員工可以享受的特殊節(jié)假日:三八婦女節(jié),根據(jù)工作安排女員工可按酒店通知放假,如未休或適逢公休日,不補(bǔ)假,不支付加班費(fèi)。

          4.2.2 帶薪或部分帶薪休假

          員工在酒店工作期間,可以享受年休假、婚假、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假、哺乳假、工傷假、喪假等帶薪休假。其中,年休假、婚假、喪假不包括公休日和法定節(jié)假日,其他休假按自然日計(jì)算。

          4.2.2.1 年休假

          1)根據(jù)《職工帶薪年休假條例》規(guī)定,員工連續(xù)工作滿(mǎn)1年之后可以享受年休休假;具體天數(shù)如下:?jiǎn)T工累計(jì)工作(工齡)已滿(mǎn)1年不滿(mǎn)10年的,可享受年休假5天;已滿(mǎn)10年不滿(mǎn)20年的,可享受年休假10天;已滿(mǎn)20年的,可享受年休假15天。

          2)員工有下列情形之一的,不享受當(dāng)年的年休假:累計(jì)工作(工齡)滿(mǎn)1年不滿(mǎn)10年,請(qǐng)病假累計(jì)2個(gè)月以上的;累計(jì)工作(工齡)滿(mǎn)10年不滿(mǎn)20年,請(qǐng)病假累計(jì)3個(gè)月以上的;累計(jì)工作(工齡)滿(mǎn)20年以上,請(qǐng)病假累計(jì)4個(gè)月以上的。

          3)酒店根據(jù)工作具體情況,并考慮職工本人意愿,統(tǒng)籌安排員工年休假。部門(mén)總監(jiān)(經(jīng)理)應(yīng)根據(jù)本部門(mén)工作實(shí)際,合理安排下屬員工輪流休年假以保證工作不受影響。年休假可以在1個(gè)年度內(nèi)集中一段時(shí)間安排,也可以分開(kāi)安排,以整天為最小的休假單位。年休假必須在一個(gè)自然年度內(nèi)休完,不可順延。

          4)根據(jù)《企業(yè)職工帶薪年休假實(shí)施辦法》第五條規(guī)定,職工新進(jìn)用人單位且工作已滿(mǎn)12個(gè)月,當(dāng)年度年休假天數(shù),按照在本單位剩余日歷天數(shù)折算確定,折算后不足1整天的部分不享受年休假。折算方法為:(當(dāng)年度在本單位剩余日歷天數(shù)÷365天)×職工本人全年應(yīng)當(dāng)享受的年休假天數(shù)。用人單位與職工解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí),當(dāng)年度未安排職工休滿(mǎn)應(yīng)休年休假的,應(yīng)當(dāng)按照職工當(dāng)年已工作時(shí)間折算應(yīng)休未休年休假天數(shù)并支付未休年休假工資報(bào)酬,但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工資報(bào)酬。折算方法為:(當(dāng)年度在本單位已過(guò)日歷天數(shù)÷365天)×職工本人全年應(yīng)當(dāng)享受的年休假天數(shù)-當(dāng)年度已安排年休假天數(shù)。如果單位當(dāng)年已安排職工年休假的,多于折算應(yīng)休年休假的天數(shù)不再扣回。

          5)為便于計(jì)算,員工當(dāng)年應(yīng)休假天數(shù),根據(jù)上年考勤結(jié)果及實(shí)際連續(xù)工齡取整,每年年初由人力資源部進(jìn)行核定。

          6)工齡計(jì)算:

          a)以全日制大中專(zhuān)畢業(yè)時(shí)間為依據(jù);

          b)以參軍入伍時(shí)間為依據(jù);

          c)以參加社會(huì)保險(xiǎn)時(shí)間為依據(jù);

          d)以加入酒店時(shí)間為依據(jù)。

          4.2.2.2 婚假:員工進(jìn)入酒店后登記結(jié)婚的,在入職三個(gè)月后,憑結(jié)婚證可以享受婚假;榧傩柙陬I(lǐng)取結(jié)婚證之日起一年內(nèi)休完。逾期未休的,視為自愿放棄,酒店不予補(bǔ)休,亦不折現(xiàn)補(bǔ)償。員工可享受18天(3天婚假,河北獎(jiǎng)勵(lì)15天)婚假。在離職手續(xù)辦理前一個(gè)月內(nèi)不能享受婚假,如已享受婚假,按事假處理。

          4.2.2.3 女員工特殊假期:產(chǎn)前檢查假,懷孕女員工應(yīng)醫(yī)務(wù)部門(mén)的要求,需要進(jìn)行產(chǎn)前檢查的,可以申請(qǐng)產(chǎn)前檢查假。

          4.2.2.4 產(chǎn)假:在符合計(jì)劃生育政策的前提下,女員工生育可以享受產(chǎn)假九十八天,產(chǎn)假時(shí)間按自然天數(shù)計(jì)算。產(chǎn)假自產(chǎn)前十五天開(kāi)始計(jì)算。難產(chǎn)增加產(chǎn)假十五天。多胞胎生育的,每多一胎,增加產(chǎn)假十五天。女員工懷孕流產(chǎn)的,根據(jù)醫(yī)務(wù)部門(mén)的證明,妊娠不滿(mǎn)12周(含)流產(chǎn)的產(chǎn)假為15天;12周以上16周(含)以?xún)?nèi)流產(chǎn)的產(chǎn)假為30天;16周以上28周(含)以?xún)?nèi)流產(chǎn)的產(chǎn)假為42天。懷孕28周以上終止妊娠的享受正常生育產(chǎn)假158天,其中包括產(chǎn)前休假15天。不符合計(jì)劃生育政策的生育,不得享受產(chǎn)假。員工休產(chǎn)假前或產(chǎn)假期滿(mǎn)后,因身體原因需要休假的,按病假處理。符合生育保險(xiǎn)條件人員,產(chǎn)假期間待遇由生育保險(xiǎn)基金支付。男員工可享受3天帶薪陪護(hù)假.

          4.2.2.5 計(jì)劃生育假:員工實(shí)行計(jì)劃生育節(jié)育、絕育手術(shù)的,可以依法享受計(jì)劃生育假。

          4.2.2.6 哺乳假:有不滿(mǎn)一周歲嬰兒的女員工,每個(gè)工作日可以享受兩次哺乳時(shí)間,每次三十分鐘。多胞胎生育的,每多哺乳一個(gè)嬰兒,每次哺乳時(shí)間增加三十分鐘。女員工每天的兩次哺乳時(shí)間可以合并使用。女職工懷孕七個(gè)月(含)以上、哺育嬰兒不滿(mǎn)一年的職工不安排上夜班。

          4.2.2.7 工傷假:員工在工作過(guò)程中發(fā)生人身傷害,經(jīng)醫(yī)院診斷證明,并經(jīng)勞動(dòng)行政部門(mén)認(rèn)定為工傷后,可享受工傷假。工傷假時(shí)間按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          4.2.2.8 喪假:員工的父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟姐妹去世,可以享受喪假3天。

          4.2.3病、事假

          1)病假:?jiǎn)T工因病或非因公負(fù)傷去醫(yī)院就診、治療、住院或休息的時(shí)間為病假。 員工請(qǐng)病假超過(guò)3天(含),須持二級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的病假證明。

          2)事假:?jiǎn)T工凡因個(gè)人事宜不能利用公休假日或業(yè)余時(shí)間而必須在工作時(shí)間內(nèi)親自辦理的,建議優(yōu)先使用年休假。

          4.2.4 休假期間的待遇:?jiǎn)T工在本制度規(guī)定的法定節(jié)假日和特殊節(jié)假日休假期間,員工薪資照常發(fā)放。員工帶薪休假期間的待遇按照如下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:

          1)年休假待遇,年休假期間,員工薪資照常發(fā)放;員工年休假出現(xiàn)應(yīng)休逾期未休的情況,酒店不予補(bǔ)償;

          2)婚假、喪假待遇:婚假、喪假期間,發(fā)放基本工資;

          3)女員工特殊假期待遇:孕檢假、哺乳假期間,員工薪資照常發(fā)放;

          4)產(chǎn)假:按生育保險(xiǎn)基金支付生育津貼,

          5)計(jì)劃生育假:發(fā)放員工基本工資;

          6)工傷假:?jiǎn)T工工傷核準(zhǔn)范圍按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;工傷期間待遇參照國(guó)家及勞動(dòng)部有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          7)病假期間的待遇:月累計(jì)病假7個(gè)工作日以?xún)?nèi)的(含),按天數(shù)扣發(fā)日基本工資的20%,績(jī)效獎(jiǎng)金相應(yīng)扣發(fā);月累計(jì)病假超過(guò)7個(gè)工作日,扣發(fā)日基本工資的20%,停發(fā)全月績(jī)效獎(jiǎng)金,并不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。病假超過(guò)1個(gè)月者,工資按當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的80%發(fā)放。

          8)員工患病或非因公負(fù)傷,需要治療或休息時(shí),根據(jù)本人實(shí)際工作年限(指按國(guó)家規(guī)定計(jì)算的連續(xù)工齡)和在本酒店工作年限,給予3個(gè)月到24個(gè)月不等的醫(yī)療期:

          A、實(shí)際工作年限10年以下(含10年)的

          (1)、在酒店工作年限5年以下的為3個(gè)月

          (2)5年以上(含5年)的為6個(gè)月。

          B、實(shí)際工作年限10年以上(含10年)的,

          (1)、在酒店工作年限5年以下的為6個(gè)月

          (2)5年以上(含5年)10年以下的為9個(gè)月

          (3)10年以上15年以下的為12個(gè)月

          (4)15年以上(含15年)20年以下的為18個(gè)月

          (5)20年以上(含20年)的為24個(gè)月。

          C、 (1)、醫(yī)療期3個(gè)月的按6個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算;

          (2)6個(gè)月的按12個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算;

          (3)9個(gè)月的按15個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算;

          (4)12個(gè)月的按18個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算;

          (5)18個(gè)月的按24個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算;

          (6)24個(gè)月的按30個(gè)月內(nèi)累計(jì)病休時(shí)間計(jì)算。醫(yī)療期滿(mǎn),如仍不能繼續(xù)從事本崗位工作時(shí),又無(wú)法調(diào)整或本人不愿意接受其他崗位者,酒店將解除勞動(dòng)合同。

          9)事假期間的待遇,事假期間不發(fā)放薪資。當(dāng)月累計(jì)事假超過(guò)3天者,月績(jī)效獎(jiǎng)金全部扣發(fā)。

          10)市場(chǎng)銷(xiāo)售類(lèi)員工如采用按業(yè)績(jī)發(fā)放提成獎(jiǎng)金的,提成獎(jiǎng)金不受上述規(guī)定限制。

          4.3超時(shí)工作及補(bǔ)償

          4.3.1 超時(shí)工作

          1)對(duì)于實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度的員工,超時(shí)工作包括工作日的加班以及休息日的加班。超時(shí)工作不適用于實(shí)行不定時(shí)工時(shí)制度的員工。

          2)酒店不提倡超時(shí)工作。各部門(mén)應(yīng)當(dāng)合理安排,盡量避免或減少超時(shí)工作,以保障員工的身體健康。若確因經(jīng)營(yíng)管理需要,酒店可以依法安排員工超時(shí)工作。員工因工作需要并經(jīng)酒店批準(zhǔn),可以超時(shí)工作。

          3)以下情形不視為超時(shí)工作:酒店在非工作時(shí)間安排的聚餐、旅游等活動(dòng);酒店在非工作時(shí)間安排的培訓(xùn);員工出差在途時(shí)間;未經(jīng)酒店安排或批準(zhǔn)的超時(shí)工作;員工在非工作時(shí)間自愿來(lái)酒店。

          4.3.2 超時(shí)工作審批

          1)除實(shí)行不定時(shí)工時(shí)制度的員工外,員工因工作原因需要超時(shí)工作的,應(yīng)提前履行審批手續(xù),填寫(xiě)《超時(shí)工作審批表》,經(jīng)部門(mén)總監(jiān)(經(jīng)理)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后,酒店依法安排倒休。工作日8小時(shí)以外需要加班的,下班后一小時(shí)內(nèi)為就餐時(shí)間,不計(jì)入加班時(shí)間;周末和法定節(jié)假日加班,應(yīng)進(jìn)行考勤刷卡,如無(wú)刷卡記錄,則不視為加班。

          2)超時(shí)工作補(bǔ)償:平時(shí)加班,酒店安排同等時(shí)間倒休;法定節(jié)日加班,根據(jù)《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(注:倒休時(shí)限為三個(gè)月)。

          5.考勤管理

          5.1日?记诠芾

          5.1.1考勤周期及考勤統(tǒng)計(jì):酒店的考勤周期為上月26日至當(dāng)月25日,人力資源部于每個(gè)考勤周期結(jié)束時(shí),統(tǒng)計(jì)匯總員工當(dāng)月的考勤情況,作為計(jì)發(fā)工資、考核等的依據(jù)。各部門(mén)每月考勤記錄必須在當(dāng)月29日前報(bào)行政人事部。

          5.1.2考勤方式:

          5.1.2.1酒店實(shí)行刷卡記錄考勤和手工考勤相結(jié)合管理制度。

          5.1.2.2實(shí)行刷卡考勤的員工應(yīng)于早于上班10分鐘、晚于下班10分鐘使用考勤機(jī),以考勤系統(tǒng)導(dǎo)出數(shù)據(jù)作為正常出勤憑證。未能正常出勤應(yīng)按有關(guān)規(guī)定及時(shí)填寫(xiě)相應(yīng)表單辦理相應(yīng)手續(xù),做到缺勤有證明。

          5.1.2.3托人或代人考勤屬于嚴(yán)重違紀(jì),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)解除勞動(dòng)合同

          5.1.2.4員工因各種原因不能正常刷卡考勤的,部門(mén)手工考勤必須有出勤記錄,并應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)《異常刷卡申請(qǐng)表》按流程審批,否則按遲到、早退或曠工處理。

          5.1.2.5部門(mén)考勤員在上報(bào)考勤時(shí)應(yīng)認(rèn)真核實(shí)員工出勤記錄,記錄加班、倒休時(shí)需準(zhǔn)確無(wú)誤。部門(mén)人員變動(dòng)及班次變動(dòng)時(shí),部門(mén)考勤員應(yīng)該在2日內(nèi)報(bào)人力資源部報(bào)備。

          5.1.2.6遲到、早退及曠工:

          1)未履行請(qǐng)假手續(xù),晚于上班時(shí)間30分鐘內(nèi)到崗為遲到,早于下班時(shí)間30分鐘內(nèi)離崗為早退。

          2)曠工,未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)擅自缺勤的為曠工,有下列情形之一的,按曠工計(jì):遲到或早退30分鐘以上不足四小時(shí)的,計(jì)曠工半日;四小時(shí)以上(含)的,計(jì)曠工一日; 騙取、偽造、篡改、涂改休假證明的,休假期間計(jì)曠工; 未在酒店指定的時(shí)間到指定的崗位從事指定的工作的計(jì)曠工半日;

          3)遲到、早退,除在《行為規(guī)范考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行績(jī)效扣分外,每次罰款50元;曠工扣罰曠工時(shí)長(zhǎng)的雙倍工資(每次不低于100元)。

          5.1.2.7考勤不嚴(yán)格、不及時(shí)、疏漏、甚至作弊等,視情節(jié)嚴(yán)重追部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理責(zé)任,處罰部門(mén)負(fù)責(zé)人100元/人.次。

          5.1.2.8員工離職未辦理相關(guān)手續(xù),部門(mén)應(yīng)及時(shí)以紙質(zhì)版的形式報(bào)送行政人事部,本月工資暫緩發(fā)放。未提前30天申請(qǐng)離職的員工、離職30天未及時(shí)辦理手續(xù)的員工,都將扣除5天工資。

          5.1.3請(qǐng)、銷(xiāo)假程序

          5.1.3.1請(qǐng)假:?jiǎn)T工休假,須履行逐級(jí)審批手續(xù),事前填寫(xiě)《員工請(qǐng)假審批單》,持本制度規(guī)定的證明材料履行請(qǐng)假程序并按審批權(quán)限批準(zhǔn)后,方能休假。否則,請(qǐng)假無(wú)效。

          5.1.3.2批準(zhǔn)權(quán)限:

          1)員工請(qǐng)假2天之內(nèi)(含2天)由部門(mén)負(fù)責(zé)人(總監(jiān)、經(jīng)理)批準(zhǔn),報(bào)送人事部備案;2天以上由部門(mén)負(fù)責(zé)人、行政人事經(jīng)理、總經(jīng)理審批,總監(jiān)(經(jīng)理)及以上人員請(qǐng)假報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),所有請(qǐng)假需于審批后1個(gè)工作日內(nèi)報(bào)人力資源部備案,超期無(wú)效,視為曠工。

          2)員工年休假最少以一個(gè)整天為單位,由部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理視工作安排而定。員工請(qǐng)假時(shí)限,應(yīng)以《員工請(qǐng)假審批單》上的時(shí)間為準(zhǔn),遇節(jié)假日不順延。酒店組織的休假安排,以及節(jié)假日延長(zhǎng)超出國(guó)家法定的天數(shù),則相應(yīng)沖減員工年假天數(shù)。請(qǐng)假(包括病假、事假)4小時(shí)以?xún)?nèi),按半天假處理;超過(guò)4小時(shí)〈含〉少于8小時(shí)按一天假處理。除國(guó)家法定假日和公休日外,員工休假須提前1天填寫(xiě)《員工請(qǐng)假審批單》,突發(fā)性病假、事假除外。

          3)因特殊情況不能提前申請(qǐng)的,應(yīng)當(dāng)以電話(huà)等形式通知審批權(quán)人,獲得批準(zhǔn)后方能休假,并且應(yīng)在事中或事后5天內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假審批手續(xù),否則視為曠工。如有員工因工作需要,實(shí)際休假日期及天數(shù)與申請(qǐng)之內(nèi)容不符,應(yīng)及時(shí)通知人力資源部作變更,逾期不予補(bǔ)休。

          5.1.3.3銷(xiāo)假:?jiǎn)T工請(qǐng)假超5天(含5天)以上提前返崗,應(yīng)在返崗后第一時(shí)間辦理銷(xiāo)假審批手續(xù)。

          5.1.3.4請(qǐng)假所需的證明材料:

          婚假:結(jié)婚證原件;

          產(chǎn)前檢查假:?jiǎn)T工懷孕后,持懷孕和預(yù)產(chǎn)期證明原件;

          產(chǎn)假:生產(chǎn)后,持醫(yī)院開(kāi)具的證明原件;

          計(jì)劃生育假、工傷假:合法醫(yī)療機(jī)構(gòu)的證明(經(jīng)酒店同意,可假后補(bǔ)交);

          病假:二級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具病假證明。

          6.附則

          1)本制度的內(nèi)容與國(guó)家及當(dāng)?shù)卣畬?lái)頒布的政策、規(guī)定相沖突的,按照新的政策或規(guī)定執(zhí)行。

          2)本制度解釋權(quán)歸酒店行政人事部,自下發(fā)之日起執(zhí)行。酒店原考勤休假制度及相關(guān)文件同時(shí)廢止。

          酒店后勤的管理制度2

          第一章考勤管理規(guī)定

          一、總則

          考勤管理是良好工作效率和正常工作秩序的重要保證,是公司人力資源管理的基礎(chǔ)。XX實(shí)業(yè)有限公司所屬的XX酒店人事行政部是考勤管理工作的主要負(fù)責(zé)單位,其具體負(fù)責(zé)出勤紀(jì)律和考勤制度的執(zhí)行。

          二、考勤記錄及補(bǔ)充

         。ㄒ唬┛记谟涗

          1、考勤記錄是考勤工作的前提,公司除總經(jīng)理級(jí)(含)以上干部外,均須按照考勤規(guī)定進(jìn)行考勤記錄。

          2、考勤記錄的有效時(shí)間為應(yīng)出勤時(shí)間前后1小時(shí),未按時(shí)履行考勤記錄手續(xù)的,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)《假期審批單》、《考勤補(bǔ)充表》作為考勤記錄的補(bǔ)充。

          3、本集團(tuán)考勤記錄主要采用指紋打卡考勤系統(tǒng),并設(shè)立二次簽到簿?记谙到y(tǒng)和二次簽到簿應(yīng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,任何人不得破壞考勤系統(tǒng),私自偽造二次簽到簿。

          4、新員工入司,所在公司人事行政部應(yīng)告知員工打卡要求、使用方法及指紋打卡機(jī)、簽到簿的位置。

          5、所有應(yīng)進(jìn)行考勤記錄的員工一律須由其本人在有效時(shí)間內(nèi)據(jù)實(shí)打卡簽到,禁止員工不打卡、虛構(gòu)簽到時(shí)間。

         。ǘ┛记谘a(bǔ)充

          1、因下列原因未能在有效時(shí)間內(nèi)打卡簽到的員工,可以進(jìn)行考勤補(bǔ)充:

         。1)忘記打卡:應(yīng)及時(shí)向所在部門(mén)負(fù)責(zé)人說(shuō)明情況,并確認(rèn)有按時(shí)到崗的,可填寫(xiě)《考勤補(bǔ)充表》,但一個(gè)月內(nèi)不得超過(guò)一次。第二次(含)之后,除需辦理上述手續(xù)外,以每次遞增20元罰款。未按規(guī)定辦理考勤補(bǔ)充手續(xù)的,每缺一次按曠工半日論處。

         。2)赴外埠公干:回公司后應(yīng)在一周內(nèi)填寫(xiě)《考勤補(bǔ)充表》。逾期不履行手續(xù)且無(wú)正當(dāng)理由者,未打卡日按曠工半日論處。

         。3)本市內(nèi)公干,未能及時(shí)進(jìn)行考勤記錄:應(yīng)在當(dāng)日或次日填寫(xiě)考勤補(bǔ)充表,逾期不履行手續(xù)且無(wú)正當(dāng)理由者,未打卡日按曠工半日論處。

          2、需要進(jìn)行考勤補(bǔ)充的員工,應(yīng)向班組負(fù)責(zé)人說(shuō)明情況后,按照要求據(jù)實(shí)詳細(xì)填寫(xiě)相關(guān)內(nèi)容,報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字證明,部門(mén)經(jīng)理以上干部應(yīng)由所在公司領(lǐng)導(dǎo)簽字證明。

          3、有權(quán)簽署《考勤補(bǔ)充表》的領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé),嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真核查后方可簽字證明,嚴(yán)禁偽造虛構(gòu)事實(shí),逃避考勤監(jiān)督。

          三、缺勤及處理

          員工未按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù),沒(méi)有正當(dāng)考勤補(bǔ)充理由,在應(yīng)出勤時(shí)間未正常出勤的視為缺勤。

         。ㄒ唬┻t到、早退

          1、超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間10分鐘以?xún)?nèi)打卡簽到的視為遲到;離規(guī)定下班時(shí)間提前10分鐘以?xún)?nèi)打卡簽退的.視為早退。打卡時(shí)間超過(guò)上班后10分鐘或提前下班時(shí)間10分鐘以上,且未辦理相關(guān)手續(xù)的,按曠工處理。

          2、每月遲到、早退累計(jì)兩次以?xún)?nèi),每次扣減當(dāng)日工資10元;每月遲到早退累計(jì)達(dá)三次(含),按事假半天記錄一次,之后每遞增一次按事假半天記錄;從第七次(含)始,每一次按曠工1日記錄。

         。ǘ⿻绻

          1、應(yīng)出勤時(shí)間未辦理正當(dāng)手續(xù)未出勤,且不能適用遲到、早退規(guī)定的視為曠工。

          2、公司嚴(yán)禁員工的曠工行為,曠工1日,扣減3日薪資,連續(xù)曠工超過(guò)3日(含)以上,公司可以書(shū)面形式通知員工解除勞動(dòng)合同。

          四、考勤規(guī)則

         。ㄒ唬┤耸滦姓繎(yīng)設(shè)考勤員負(fù)責(zé)管理考勤設(shè)備,匯總考勤記錄,進(jìn)行考勤情況統(tǒng)計(jì)。

         。ǘ┛记趩T應(yīng)定期檢查考勤設(shè)備,及時(shí)校準(zhǔn)時(shí)間和維修考勤機(jī),避免發(fā)生信息讀取錯(cuò)誤或失效。

         。ㄈ┛记趩T應(yīng)確?记诮Y(jié)果的真實(shí)性、準(zhǔn)確性,認(rèn)真檢查核對(duì)出勤要求、班次安排、考勤記錄、考勤補(bǔ)充、假期記錄之間的對(duì)應(yīng)性,避免造成錯(cuò)記、漏記等錯(cuò)誤。

         。ㄋ模┛记谥芷跒椋

          1、當(dāng)月考勤周期:當(dāng)月1日至當(dāng)月最后一日。

          2、年度考勤周期:1月1日至12月31日。

         。ㄎ澹┕救耸滦姓繎(yīng)不定期組織考勤紀(jì)律抽查,嚴(yán)把考勤紀(jì)律關(guān)。

          五、違紀(jì)處理

         。ㄒ唬o(wú)正當(dāng)理由不進(jìn)行考勤記錄者,每缺一次考勤記錄按曠工半日論處。

          (二)代人簽到者,責(zé)令當(dāng)事人雙方書(shū)面檢討報(bào)人事行政部,并視情節(jié)輕重對(duì)雙方各處以10—50元罰款。再犯者,可予以開(kāi)除處理。

         。ㄈ┏鼍咛摷僮C明或不認(rèn)真履行核查職責(zé)者,責(zé)令當(dāng)事人書(shū)面檢討報(bào)人事行政部,并處以50元罰款。再犯者,酌情嚴(yán)處。

         。ㄋ模┕救耸滦姓、各相關(guān)部門(mén)對(duì)以上三種違紀(jì)情況負(fù)連帶責(zé)任,本公司內(nèi)員工因考勤違紀(jì)受處罰的同時(shí),所在部門(mén)領(lǐng)班、主管、部門(mén)負(fù)責(zé)人及人事行政部負(fù)責(zé)人、考勤員均應(yīng)依責(zé)任輕重處以被查員工扣款總額5%—20%的罰款。

          第二章假期管理規(guī)定

          一、總則

          為有效整頓和加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律,建立正常有序的經(jīng)營(yíng)管理和工作秩序,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和各項(xiàng)工作任務(wù)的順利完成,同時(shí)本著人性化管理的理念,遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和政策的規(guī)定,結(jié)合公司的特點(diǎn)和實(shí)際情況,制定本規(guī)定。

          二、假期種類(lèi)及要求

          本公司假期包括病假、事假、婚假、喪假、分娩假、工傷假、年休假七種。

         。ㄒ唬┎〖

          1、因病確需請(qǐng)假休息的,應(yīng)具備以下條件:

         。1)病假3天以?xún)?nèi)的,須持市(區(qū))級(jí)以上醫(yī)院有效證明(診療發(fā)票、病歷等)或公司內(nèi)部醫(yī)務(wù)室病歷單。

         。2)病假超過(guò)3天(含),須持市(區(qū))級(jí)以上醫(yī)院有效證明(診療發(fā)票、病歷等)及病休建議書(shū)。

         。3)不能出具有效證明的,不得按照病假處理。

          2、病假期限:病假期限依據(jù)有效醫(yī)療或病休證明實(shí)際批準(zhǔn),最長(zhǎng)不超過(guò)《勞動(dòng)法》、《企業(yè)職工患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)中有關(guān)醫(yī)療期期限。

          3、病假工資:

         。1)本公司正式員工依法享受病假工資,每位員工每年有5天的有薪病假,但每月請(qǐng)病假的天數(shù)不得超過(guò)1天,超過(guò)1天每天扣日工資的100%。

         。2)病假期超過(guò)醫(yī)療期的,工資停發(fā),公司視具體情況予以另行處理。

         。3)臨時(shí)工、試用期員工及其他用工形式人員請(qǐng)病假為無(wú)薪假。

         。ǘ┦录

          1、事假期限:

          事假連續(xù)不得超過(guò)3天(不含節(jié)假日、公休日),年度累計(jì)不得超過(guò)7天(不含節(jié)假日、公休日),個(gè)案依總經(jīng)理或相關(guān)負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)而定。

          2、事假工資:

          事假為無(wú)薪假,工資全額扣減。

         。ㄈ┗榧

         。1)本公司員工。

          (2)員工依國(guó)家《婚姻法》注冊(cè)結(jié)婚,并提供結(jié)婚證書(shū)原件及復(fù)印件。

          1、員工申請(qǐng)結(jié)婚休假的,應(yīng)具備以下條件:

         。3)于領(lǐng)取結(jié)婚證之日起一年內(nèi)提出申請(qǐng)。

          2、婚假期限:

          本公司正式員工結(jié)婚休假享受7天假期(含節(jié)假日、公休日及在途時(shí)間);零時(shí)工和其他用工形式人員結(jié)婚休假享受3天假期(含節(jié)假日、公休日及在途時(shí)間)。超期必須辦理續(xù)假手續(xù),獲準(zhǔn)后超期部分按事假處理。

          3、員工請(qǐng)婚假在規(guī)定期限內(nèi)享有工資。

         。ㄋ模﹩始

          1、員工申請(qǐng)喪假,應(yīng)符合下列條件:

         。1)本公司員工。

         。2)員工直系親屬(包括本人法定供養(yǎng)人)喪亡。員工直系親屬指:父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母。

          2、喪假期限:給假3天(不含節(jié)假日、公休日、在途時(shí)間)。超期必須辦理續(xù)假手續(xù),獲準(zhǔn)后超期部分按事假處理。在途時(shí)間的計(jì)算以員工出具的有效交通票證為準(zhǔn),最長(zhǎng)不超過(guò)3天。

          3、正式員工請(qǐng)喪假在規(guī)定期限內(nèi)享有工資,零時(shí)工、試用期員工及其他用工形式人員不享有喪假工資。

         。ㄎ澹┓置浼

          1、員工申請(qǐng)分娩假應(yīng)符合下列條件:

         。1)本公司正式員工。(零時(shí)工、試用期員工及其他用工形式人員因分娩需請(qǐng)假的,應(yīng)辦理離職手續(xù)。)

         。2)符合國(guó)家計(jì)劃生育法規(guī)的規(guī)定。

         。3)應(yīng)提供相應(yīng)的有效證明。

         。4)于分娩當(dāng)年提出申請(qǐng)。

          2、分娩假期限:

         。1)女員工可享受90天(含節(jié)假日、公休日、在途時(shí)間)的分娩假,超期必須辦理續(xù)假手續(xù),獲準(zhǔn)后按事假處理;其余情況據(jù)醫(yī)囑按公司審批程序酌情處理。

          (2)男員工在配偶分娩當(dāng)天享有1天的帶薪假。

         。3)上述假期需附孩子出生證明。

          3、分娩假工資:

          女員工分娩假期間其工資待遇在扣除應(yīng)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)后不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

         。┕伲喊础秳趧(dòng)法》有關(guān)條款執(zhí)行。

         。ㄆ撸┠晷菁伲

          1、凡公司正式員工工齡滿(mǎn)一年,均可享受年度休假,不執(zhí)行探親假。

          2、年休假時(shí)間按工齡計(jì)算:工齡滿(mǎn)一年的享受3天年休假,滿(mǎn)兩年的享受4天年休假,滿(mǎn)三年(含)以上的享受5天年休假,以上休假時(shí)間均包含節(jié)假日、公休日及在途時(shí)間。

          3、年度休假為帶薪假期。

          4、年休假不能跨年度累積使用,原則上采取一次休完的辦法,年休假與其他假期連續(xù)休假時(shí)間不得超過(guò)10天。各部門(mén)應(yīng)對(duì)休假時(shí)間均衡安排,不影響工作為原則。

          5、一年內(nèi)病假累計(jì)超過(guò)10天;事假累計(jì)達(dá)到或超過(guò)本人可享受年休假時(shí)間的;病、事假相加超過(guò)10天的;工傷假超過(guò)3個(gè)月的;曠工1天(含)以上者,當(dāng)年不再享受年休假待遇。

          6、享受年休假后,病、事假、工傷假超過(guò)上述規(guī)定時(shí)間的,下一年度內(nèi)不再享受年休假待遇。

          7、一年內(nèi),已請(qǐng)過(guò)婚假、產(chǎn)假的員工,不再享受年度休假;一年內(nèi),已享受過(guò)年休假,但仍需請(qǐng)婚假、產(chǎn)假的員工,下一年度內(nèi)不再享受年休假;跨年度請(qǐng)婚假、產(chǎn)假的員工可在第二年享受年休假。

          8、受重大過(guò)失及以上處分的員工,在受處分的當(dāng)年不享受年度休假。如享受年休假后受到處分的,下一年度就不享受年度休假。

          9、對(duì)表現(xiàn)不好或因工作失誤造成重大事故和經(jīng)濟(jì)損失的,以及經(jīng)常不完成工作任務(wù)的,群眾意見(jiàn)較大的員工,公司領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)取消其年度休假待遇。

          三、請(qǐng)銷(xiāo)假規(guī)定

          (一)請(qǐng)假手續(xù)

          1、凡病假、事假、婚假、喪假、分娩假均應(yīng)事先填寫(xiě)請(qǐng)假單,附有關(guān)證明材料,由部門(mén)經(jīng)理核準(zhǔn)后,依規(guī)定應(yīng)由上級(jí)批準(zhǔn)的,依權(quán)限呈請(qǐng)批準(zhǔn)。

          2、因緊急情況未能事先填寫(xiě)請(qǐng)假單的,應(yīng)即時(shí)向部門(mén)負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)口頭申請(qǐng)并征得同意,在回崗后第一時(shí)間填寫(xiě)請(qǐng)假單,附有關(guān)證明材料依權(quán)限呈請(qǐng)核準(zhǔn)辦理補(bǔ)假手續(xù)。

          3、請(qǐng)假期間因特殊情況需要續(xù)假的,應(yīng)征得部門(mén)負(fù)責(zé)人或分管領(lǐng)導(dǎo)同意,并在回崗后第一時(shí)間補(bǔ)充請(qǐng)假單,附有關(guān)證明材料依權(quán)限呈請(qǐng)核準(zhǔn)辦理補(bǔ)假手續(xù)。

          4、審批權(quán)限及程序:

          (1)主管級(jí)(含)以下人員請(qǐng)假,1天(含)以?xún)?nèi)由部門(mén)經(jīng)理審批;超過(guò)1天至2天(含)由部門(mén)經(jīng)理核準(zhǔn),總經(jīng)理審批。

         。2)部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)假,1天(含)以?xún)?nèi)由總經(jīng)理審批;超過(guò)1天至2天(含)由總經(jīng)理核準(zhǔn),董事長(zhǎng)審批簽字,人事行政部備檔。

         。3)所有請(qǐng)假都應(yīng)報(bào)公司人事行政部備案。

         。ǘ╇x崗公告

          1、請(qǐng)假單經(jīng)審批同意后,申請(qǐng)人應(yīng)在離崗前,辦妥工作臨時(shí)移交手續(xù)。

          2、部門(mén)主管級(jí)以上干部離崗還應(yīng)將《離崗公告》書(shū)面通知相關(guān)部門(mén),并明確授權(quán)相關(guān)人員臨時(shí)接管相關(guān)工作。

         。ㄈ╀N(xiāo)假手續(xù)

          員工假期結(jié)束回崗后,應(yīng)向人事行政部門(mén)報(bào)到銷(xiāo)假,同時(shí)撤回《離崗公告》,收回授權(quán)。(提前銷(xiāo)假的或更改已批準(zhǔn)的假期時(shí)間的,需以書(shū)面形式由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)人事行政部考勤員處備檔)。

          四、其他規(guī)定

         。ㄒ唬┓ǘü(jié)假日(元旦1天,春節(jié)3天,勞動(dòng)節(jié)1天,清明節(jié)1天,端午節(jié)1天,中秋節(jié)1天,國(guó)慶節(jié)3天),各公司應(yīng)保障正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)并合理安排員工休息。對(duì)于法定節(jié)假日上班的員工,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況合理安排補(bǔ)休,以保障員工身心健康。同時(shí)不再發(fā)放節(jié)假日上班的額外費(fèi)用。

          (二)未核準(zhǔn)請(qǐng)假擅自離崗或弄虛作假騙取假期,按照曠工處理,并視情節(jié)輕重給予留用察看或辭退處理。

         。ㄈ┎ ⑹录倮塾(jì)天數(shù)將直接作為日常、年終考核(含年終獎(jiǎng)金)的重要依據(jù)。

         。ㄋ模┠杲K獎(jiǎng)金和年度特別獎(jiǎng)金扣發(fā)范圍

          1、離職:發(fā)放前已離職人員不予發(fā)放。

          2、曠工:全年曠工累計(jì)2天(不含)以下,按50%發(fā)放;累計(jì)2天(含)以上,取消發(fā)放年終獎(jiǎng)金。

          3、病假:全年病假累計(jì)超過(guò)15天,低于20天(含)按50%發(fā)放;累計(jì)超過(guò)20天,低于30天(含)按30%發(fā)放;累計(jì)超過(guò)30天,取消發(fā)放。

          4、事假(不包括產(chǎn)假、婚假、喪假、工傷假):全年事假累計(jì)超過(guò)5天,低于7天(含)按60%發(fā)放;累計(jì)超過(guò)7天,低于15天(含)按30%發(fā)放;累計(jì)超過(guò)15天,取消發(fā)放。

          5、病事假:全年病假累計(jì)低于15天且事假累計(jì)低于5天,但兩者累計(jì)超過(guò)15天,按50%發(fā)放。

          6、產(chǎn)假、工傷假:按實(shí)際工作月數(shù)進(jìn)行評(píng)定。但產(chǎn)假、工傷假期滿(mǎn)后追加請(qǐng)假的,按病、事假相應(yīng)規(guī)定處理。

          第三章其他

          一、離職人員的考勤:調(diào)休與休息需明確。

          二、新入職人員入職當(dāng)月的考勤:按實(shí)際上班天數(shù)計(jì)薪,不再計(jì)加班時(shí)間。

          三、病、事假需與二次考勤記錄相符,否則考核考勤員。

          四、每月匯總病、事假(附表)同時(shí)附上建休單。

          酒店后勤的管理制度3

          一、目的

          為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。

          二、內(nèi)容

          1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

          2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

          3、專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門(mén)及其人員。

          4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

          (1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。

          (2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

          (3)身體、心理健康,須持<健康證>上崗。

          5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見(jiàn)。

          6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。

          7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問(wèn)題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

          三、考核

          1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

          (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予xxxxxxx—xxxxxxx元的處罰。

          (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予xxxxxxx—xxxxxxx元的處罰。

          (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予xxxxxxx-xxxxxxx元的處罰。

          2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒(méi)有清理形成衛(wèi)生死角的,給予xxxxxxx元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門(mén)警告或責(zé)任人過(guò)失處分。

          3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

          四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

          酒店后勤的管理制度4

          一、監(jiān)控值班員必須服從保安部主管的領(lǐng)導(dǎo),具有高度的工作責(zé)任心,堅(jiān)守值班崗位,掌握各種監(jiān)控信息,對(duì)監(jiān)控過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時(shí)上報(bào),認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成好酒店賦予的安全監(jiān)控任務(wù)。

          二、監(jiān)控值班實(shí)行24小時(shí)3崗制,必須嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間值班,不準(zhǔn)脫崗,因故不能在當(dāng)班時(shí)間值班的,事先須經(jīng)保安部領(lǐng)導(dǎo)的同意后,并在有人代班時(shí)方可離開(kāi)。

          三、無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可嚴(yán)禁進(jìn)入監(jiān)控室,需到監(jiān)控室查詢(xún)情況和觀訪(fǎng)的,須經(jīng)保安部領(lǐng)導(dǎo)同意,方可進(jìn)入監(jiān)控室。

          四、酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人有需要查看監(jiān)控、或查詢(xún)情況時(shí),值班人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部領(lǐng)導(dǎo),并積極配合做好接待查詢(xún)工作,做好查詢(xún)的記錄登記。

          五、愛(ài)護(hù)和管理好監(jiān)控室的各項(xiàng)裝配和設(shè)施,嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

          六、不準(zhǔn)在監(jiān)控室內(nèi)使用違章電器,不準(zhǔn)抽煙、吃零食、聊天、玩耍等與工作無(wú)關(guān)的事情,不得隨意擺弄機(jī)器設(shè)備或利用設(shè)備玩游戲、上網(wǎng)。

          七、監(jiān)控值班員必須保守秘密,不得在監(jiān)控室以外的場(chǎng)所議論有關(guān)監(jiān)控錄像內(nèi)的內(nèi)容。

          八、當(dāng)監(jiān)控發(fā)現(xiàn)到有可疑人員、車(chē)輛或事件時(shí),應(yīng)立即打電話(huà)將情況匯報(bào)給總值班室和保安部值班室,以便保安部和相關(guān)部門(mén)及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行處置。

          九、監(jiān)控值班員應(yīng)時(shí)刻翻看監(jiān)控錄像,發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的資料,應(yīng)及時(shí)存入U(xiǎn)盤(pán)保留,并作好標(biāo)記。

          十、在酒店內(nèi)的打架、斗毆、盜竊、交通事故、火災(zāi)以及領(lǐng)導(dǎo)要求保留的資料,應(yīng)制作成光盤(pán)存檔長(zhǎng)期保留,并做好標(biāo)記。

          十一、認(rèn)真登記好每天值班的監(jiān)控情況,并將值班登記本保留存檔。

          十二、監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí),要做好登記,并及時(shí)上報(bào)保衛(wèi)處請(qǐng)專(zhuān)業(yè)維修部門(mén)及時(shí)維修。

          十三、保持設(shè)備和監(jiān)控室內(nèi)的清潔衛(wèi)生,堅(jiān)持每月的系統(tǒng)的維護(hù),確保機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)行。

          酒店后勤的管理制度5

          一、保安部經(jīng)理崗位職責(zé):

          1、堅(jiān)持貫徹執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在保安工作上的參謀和助手,對(duì)酒店的安全負(fù)有重要的責(zé)任。

          2、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心,有現(xiàn)代酒店管理的經(jīng)驗(yàn)。

          3、敬業(yè)樂(lè)業(yè),堅(jiān)持原則、不徇私情、秉公執(zhí)法,吃苦耐勞、勇于獻(xiàn)身。做好安全保衛(wèi)工作,確保酒店人、財(cái)、物的絕對(duì)安全。

          4、負(fù)責(zé)制定、健全酒店的安全保衛(wèi)制度,部署保安部的工作計(jì)劃安排和檢查落實(shí),審定各部擬定的崗位安全制度、規(guī)定,報(bào)請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)后實(shí)施。

          5、堅(jiān)持酒店保安管理的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,堅(jiān)持以身作則,最大限度地調(diào)動(dòng)部門(mén)員工的工作積極性,并積極開(kāi)展全面質(zhì)量管理活動(dòng)。

          6、維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序,經(jīng)常巡視酒店各重要器材設(shè)備,確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。

          7、組織調(diào)查內(nèi)部發(fā)生的重大案件、事故,并向上級(jí)提出建議,匯報(bào)查處結(jié)果。

          8、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作分派,帶領(lǐng)本部門(mén)員工努力做好工作,保障員工和賓客的生命安全,對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)部位和要害部位的安全要加強(qiáng)管理。

          9、與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門(mén)、司法部門(mén)及其它保安部門(mén)保持密切的合作關(guān)系,配合執(zhí)法部門(mén)偵破違法犯罪案件。

          10、受理酒店有關(guān)本部門(mén)的客人投訴。

          11、重視內(nèi)勤工作,組織好保安工作檔案材料的積累和科學(xué)管理工作。

          12、協(xié)助上級(jí)組建酒店安全委員會(huì)、消防委員會(huì)、交通安全委員會(huì)等組織,擔(dān)任或選派各委員會(huì)主任并主持日常工作。

          13、協(xié)助培訓(xùn)中心組織開(kāi)展以“防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害”為中心的安全教育和法制教育。

          14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)性保安工作。

          二、保安部主管崗位職責(zé):

          1、協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)工作,做好部門(mén)經(jīng)理的助手,努力完成經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作任務(wù),直接向經(jīng)理負(fù)責(zé);

          2、努力提高酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高業(yè)務(wù)管理水平,辦事積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)、講求效率,樹(shù)立全心全意為賓客服務(wù)、確保賓客安全的思想,作風(fēng)正派,不謀私利,有勇于獻(xiàn)身的精神;

          3、督導(dǎo)各保安員履行其職責(zé),具體檢查各項(xiàng)保安措施的落實(shí),指導(dǎo)開(kāi)展群眾性安全防范工作;

          4、具體處理當(dāng)值期間發(fā)生的顧客或雇員違法亂紀(jì)問(wèn)題,并負(fù)責(zé)分管本部員工的培訓(xùn)和考核;

          5、針對(duì)下屬員工的思想狀況和值勤情況,編制培訓(xùn)計(jì)劃,輔導(dǎo)新招進(jìn)的見(jiàn)習(xí)保安員,經(jīng)常對(duì)下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育,提高保安部的整體素質(zhì);

          6、負(fù)責(zé)本部人員的考勤、考核工作,并負(fù)責(zé)消防防范布置及檢查工作。

          三、保安員崗位職責(zé):

          1、酒店保安員應(yīng)具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),秉公辦事,大膽工作,不徇私情,保持高度的警覺(jué)性,敢于挺身而出制止犯罪活動(dòng)及違法亂紀(jì)行為;

          2、具有為酒店全心全意服務(wù)的意識(shí),儀表端莊,干凈整潔,禮貌待人,努力奉行“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,在保安服務(wù)中真正體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的酒店服務(wù)風(fēng)格;

          3、努力鉆研保安服務(wù)知識(shí),掌握酒店保安的服務(wù)技巧,當(dāng)值時(shí)要保持旺盛的精力;

          4、服從上級(jí)的指令和工作安排,熟悉本部崗位的任務(wù)與要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全崗位職責(zé),做好本職工作,確保酒店安全;

          5、處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助酒店各部處理賓客或雇員的安全問(wèn)題,要熟悉崗位的分布,愛(ài)護(hù)通信器材和崗位上的各種設(shè)施;

          6、在酒店范圍內(nèi)外巡查,果斷處理突發(fā)事件,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進(jìn)行盤(pán)查監(jiān)控;

          7、協(xié)助有關(guān)部門(mén)保衛(wèi)重要賓客進(jìn)出酒店的安全,做好大型會(huì)議的安全工作,巡視酒店的員工聚集地點(diǎn),制止賭博、打斗及偷竊客人財(cái)物等情況的發(fā)生;

          8、對(duì)重要部位和儲(chǔ)存大量錢(qián)物的場(chǎng)所要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出,護(hù)衛(wèi)財(cái)務(wù)部收銀員將現(xiàn)金存入或提出;

          9、定期檢查報(bào)警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng),嚴(yán)密控制建筑物周?chē)T(mén)戶(hù)、服務(wù)區(qū)、工程交貨區(qū);

          10、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,特別是安全保衛(wèi)制度,執(zhí)行交接班制度,上崗時(shí)不得擅離工作崗位,不準(zhǔn)處理私事,確保安全。

          四、酒店內(nèi)部治安管理制度:

          1、保安部應(yīng)根據(jù)酒店的建筑結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)范圍、信道及工程設(shè)備設(shè)施的分布狀況,制定酒店內(nèi)部安全制度,統(tǒng)籌考慮,正確劃定巡邏路線(xiàn);

          2、負(fù)責(zé)保護(hù)酒店賓客和員工的人身、財(cái)物安全,在發(fā)生火災(zāi)時(shí)正確使用消防器材;

          3、加強(qiáng)對(duì)公共場(chǎng)所的管理,如大堂、餐廳、茶區(qū)、咖啡廳、樓層等,對(duì)下班后穿工作服仍在公共場(chǎng)所逗留以及衣履不整的人員,制止其進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或勸其離開(kāi);

          4、負(fù)責(zé)維護(hù)酒店內(nèi)的秩序,制止酒店員工違章違紀(jì),如在酒店內(nèi)嬉戲打鬧、損壞花草樹(shù)木等行為;

          5、負(fù)責(zé)對(duì)員工通道和員工上下班進(jìn)出口的紀(jì)律檢查;對(duì)攜帶酒店物品外出的人員按規(guī)定進(jìn)行檢查,防止偷盜行為。

          五、酒店消防管理制度:

          1、總臺(tái)由當(dāng)班服務(wù)員24小時(shí)值班,如有情況,應(yīng)立即通知保安部、工程部值班員,迅速到現(xiàn)場(chǎng)。

          2、如發(fā)生火災(zāi),值班員應(yīng)立即先將樓層總電門(mén)關(guān)閉,切斷電源,防止爆炸。情況嚴(yán)重緊急,應(yīng)邊搶救滅火、邊報(bào)辦公室和打消防火警電話(huà)。報(bào)警時(shí)要準(zhǔn)確清楚地說(shuō)明酒店地點(diǎn)報(bào)警人姓名及聯(lián)系電話(huà),待消防隊(duì)把情況聽(tīng)清楚后才可放下電話(huà)筒,同時(shí)報(bào)警人要到路口、通道接應(yīng)消防車(chē)赴現(xiàn)場(chǎng)救火。

          3、各部門(mén)員工知道酒店失火后,應(yīng)及時(shí)趕到失火現(xiàn)場(chǎng)參加撲救,準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),則由在場(chǎng)員工商量決定,作出果斷的措施,立即進(jìn)行滅火和營(yíng)救工作。

          4、如發(fā)生著火、大火,知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位,離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),臨陣逃脫者,按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分,并追究其責(zé)任。

          5、學(xué)習(xí)消防知識(shí),會(huì)用滅火器具和設(shè)備。每月檢查一次消防設(shè)備、消防栓和滅火器,保證設(shè)備完整、靈活好用。

          六、酒店防火管理制度:

          1、酒店內(nèi)部不準(zhǔn)存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品,禁止在大樓內(nèi)及房間陽(yáng)臺(tái)燃放煙花、爆竹等。

          2、客房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用明火電爐、煤氣爐、柴油爐以及大功率的電器設(shè)備。確因工作需要應(yīng)經(jīng)消保安部同意后方可使用,并做好登記。不準(zhǔn)將衣物放在臺(tái)燈架罩上烘干,不準(zhǔn)在房間內(nèi)生火燒東西。

          3、配電房?jī)?nèi)不準(zhǔn)堆放物品。不準(zhǔn)在布草間、樓層小倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,消防分機(jī)旁邊不準(zhǔn)擺放任何雜物。

          4、裝有復(fù)印機(jī)、電傳機(jī)、印刷機(jī)的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機(jī)器部件時(shí),要保持室內(nèi)通風(fēng),大量清洗機(jī)器時(shí),要到室外通風(fēng)的地方進(jìn)行。如無(wú)法移動(dòng)機(jī)器時(shí),必須打開(kāi)門(mén)窗,保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時(shí)清理。

          5、各通道樓梯出口等部位要經(jīng)常保持暢通,疏散標(biāo)志和安全指示燈要保證完好。

          七、保安員培訓(xùn)管理制度:

          1、保安部將根據(jù)每個(gè)員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及酒店、部門(mén)管理服務(wù)工作的需要,進(jìn)行不同形式、不同層次的培訓(xùn)。日常培訓(xùn)按層次管理原則,即部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)主管的培訓(xùn),主管負(fù)責(zé)對(duì)保安員進(jìn)行周期性培訓(xùn);

          2、保安部每季度對(duì)員工進(jìn)行一次思想品德和工作業(yè)績(jī)方面的評(píng)估,作為員工下一季度工資標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù);

          3、保安部每半年對(duì)員工進(jìn)行一次業(yè)務(wù)技能和外語(yǔ)知識(shí)的考核,成績(jī)存盤(pán),作為晉升、降職或獎(jiǎng)罰的依據(jù)之一;

          4、如員工嚴(yán)重違紀(jì)但又未達(dá)到開(kāi)除的程度,部門(mén)可酌情對(duì)其重復(fù)培訓(xùn)。

          八、保安員日常管理制度:

          1、保安部依據(jù)酒店的《員工手冊(cè)》對(duì)保安員進(jìn)行管理,同時(shí)根據(jù)“嚴(yán)格培訓(xùn),嚴(yán)格管理”的要求,在實(shí)施具體管理時(shí)更應(yīng)強(qiáng)調(diào)保安工作的重要性;

          2、保安員應(yīng)“律人先律己”,如保安員違反酒店紀(jì)律,一律從嚴(yán)處理;

          3、對(duì)保安員的日常管理和培訓(xùn)工作由保安部經(jīng)理或主管負(fù)責(zé),每月由部門(mén)經(jīng)理或主管主持召開(kāi)一次保安員大會(huì),每周一次由主管主持召開(kāi)班務(wù)會(huì),小結(jié)工作及進(jìn)行思想品德和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);

          4、保安部例會(huì)每周一次,傳達(dá)上級(jí)指示,研究解決值班過(guò)程中存在的問(wèn)題,總結(jié)上周工作布置下周任務(wù)。

          九、保安部上班管理制度:

          1、嚴(yán)格遵守本酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;

          2、著裝整齊、儀表端莊、精神集中,文明禮貌,不準(zhǔn)便裝、制服混裝上崗;

          3、應(yīng)按時(shí)上、下班,嚴(yán)禁遲到或早退;

          4、服從命令、聽(tīng)從指揮,完成上級(jí)交給的任務(wù);

          5、不準(zhǔn)離崗、脫崗、互相串崗;

          6、不準(zhǔn)利用工作之便無(wú)故刁難顧客和游客;

          7、不準(zhǔn)利用工作之便動(dòng)用公司財(cái)物;

          8、禁止會(huì)客接友、打電話(huà)、看書(shū)看報(bào)等;

          9、嚴(yán)禁吸煙、喝酒、睡覺(jué)等。

          十、保安部工作管理制度:

          1、儀容儀表:

          (1)保安人員上崗前不得飲酒,上崗時(shí)要求穿制服、佩戴員工號(hào)牌,直至下班為止;

         。2)保安人員上崗后要注意力集中,保持舉止端莊,迎賓有禮,處理問(wèn)題時(shí)要妥善分析情節(jié)的輕重、果斷公平;

         。3)保安人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)頭發(fā)、胡子、長(zhǎng)指甲,違者警告,限期改正。

          2、執(zhí)勤部分:

         。1)遇到報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著、冷靜、準(zhǔn)確地向有關(guān)部門(mén)或值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,不準(zhǔn)離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),如擅自離崗者,按失職論處;

         。2)值班時(shí)不準(zhǔn)打與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的電話(huà);不準(zhǔn)會(huì)客;不得將非酒店人員在酒店留宿。

         。3)值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生,保持值班室干凈、整齊。

          十一、安全工作總結(jié)制度:

          1、保安部工作總結(jié)直接匯報(bào)部門(mén)經(jīng)理;

          2、工作總結(jié)中應(yīng)包括酒店安全概述、消防安全情況、本月案件統(tǒng)計(jì)、內(nèi)務(wù)管理自述四個(gè)方面;

          3、酒店安全概述應(yīng)將酒店內(nèi)各種場(chǎng)所所發(fā)生的事件及處理決定加以詳細(xì)說(shuō)明;

          4、消防安全情況主要述說(shuō)本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災(zāi)事故;

          5、本月事件案件統(tǒng)計(jì),從每月保安值班記錄中統(tǒng)計(jì);

          6、內(nèi)部管理自述報(bào)告,反映一月內(nèi)的人事變動(dòng)、員工培訓(xùn)及員工重大違紀(jì)事件。

          十二、當(dāng)班前列隊(duì)訓(xùn)練制度:

          1、檢查保安員衣著、裝束;

          2、每日分二班,由主管召集,當(dāng)值全體工作人員參加;

          3、班前點(diǎn)名,并由主管交代當(dāng)班之工作及注意事項(xiàng);

          4、必要時(shí)將進(jìn)行站姿、走姿等軍姿訓(xùn)練。

          十三、日常工作記錄管理制度:

          1、當(dāng)值主管依次在記錄本上填寫(xiě)日常工作情況;

          2、保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時(shí)間、地點(diǎn)、人物、處理結(jié)果、遺留問(wèn)題;

          3、填寫(xiě)完后交保安經(jīng)理審閱。

          十四、員工違例處理制度:

          1、員工違例行為以酒店頒布的有關(guān)規(guī)章制度為依據(jù),各級(jí)保安員必須掌握各項(xiàng)規(guī)章制度的內(nèi)容和使用范圍。

          2、酒店員工的違例行為由三方人員負(fù)責(zé)檢查:

         。1)當(dāng)值保安員;

         。2)當(dāng)值主管;

         。3)項(xiàng)目組人員。

          3、違例行為的直接糾正和指揮以當(dāng)值保安員、當(dāng)值主管為主,調(diào)查核實(shí)以項(xiàng)目班人員為主。

          4、員工違例確屬輕微和危害性小給予批評(píng)教育,較嚴(yán)重的和危害較大的由項(xiàng)目組組織專(zhuān)門(mén)材料報(bào)人事部及違例員工所在部門(mén)處理。

          5、調(diào)查處理程序:

         。1)當(dāng)值保安員或主管、項(xiàng)目組、保安經(jīng)理三級(jí)逐級(jí)核實(shí);

          (2)項(xiàng)目組出具檢控報(bào)告書(shū)一式三份;

          (3)報(bào)人事部和其所在部門(mén)論處;

          (4)保安部詳細(xì)記錄并存盤(pán)。

         。5)酒店員工的違例處置,由保安部請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)后執(zhí)行。

          6、違反酒店公共利益處理制度:

         。1)如有違反酒店公共利益的事件時(shí),由各部門(mén)經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)處理。

          (2)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)場(chǎng)所混亂和嚴(yán)重糾紛時(shí),由保安部人員負(fù)責(zé)出面處理。

         。3)通知有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人,調(diào)查了解事情的來(lái)龍去脈、損失情況等,并做好記錄。

         。4)確定客人違反安全條例,制造事端,已造成酒店經(jīng)濟(jì)損失及不良影響或損壞酒店用品,且態(tài)度強(qiáng)硬、拒絕賠償?shù),呈?bào)酒店值班經(jīng)理批示處理。

         。5)確定服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度及技巧上有問(wèn)題,要追究服務(wù)人員的責(zé)任,由部門(mén)做出處理意見(jiàn)后,保安部簽署意見(jiàn),報(bào)人事部按權(quán)限審批。

          7、保安部處理方法:

         。1)派出專(zhuān)人察看現(xiàn)場(chǎng),將當(dāng)事人分別領(lǐng)至后臺(tái),控制局面;

         。2)疏導(dǎo)圍觀人員,督促有關(guān)人員清除現(xiàn)場(chǎng)雜亂痕跡,恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)秩序。

          8、違法案件處理制度

          1、各部門(mén)員工發(fā)現(xiàn)有違法可疑之人都應(yīng)立即報(bào)告保安部;

          2、保安部接到報(bào)告后要立刻趕赴現(xiàn)場(chǎng),抓獲正在進(jìn)行違法行為的人員;

          3、經(jīng)保安部調(diào)查后確有違法行為者視情況輕重移送執(zhí)法機(jī)關(guān)處理;

          4、將事件的經(jīng)過(guò)、結(jié)果等記錄下來(lái)并存盤(pán)。

          十五、違法客人處理制度:

          1、保安部指派專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)查看,確屬違法行為要及時(shí)制止,同時(shí)請(qǐng)示保安部經(jīng)理。

          2、保安員做好調(diào)查工作后,確定是否構(gòu)成違法行為:

         。1)向服務(wù)員了解,并做好記錄;

         。2)詢(xún)問(wèn)客人時(shí)要與服務(wù)部門(mén)經(jīng)理及服務(wù)主管聯(lián)系,相互配合,以恰當(dāng)?shù)目跉庠?xún)問(wèn),避免發(fā)生誤會(huì);

         。3)證據(jù)不足要繼續(xù)調(diào)查了解。

          3、屬輕微違法事件,可先由服務(wù)人員出面進(jìn)行勸阻和制止,勸阻無(wú)效后保安部指派專(zhuān)人在服務(wù)人員的配合下進(jìn)行勸阻和制止,經(jīng)多次勸阻無(wú)效,由值班經(jīng)理及保安經(jīng)理批交有關(guān)治安管理部門(mén)處理。服務(wù)人員和保安部要采用適當(dāng)方式,盡量避免在酒店發(fā)生較大的沖突。

          4、嚴(yán)重違法事件,要嚴(yán)密控制、監(jiān)視來(lái)去人員,經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)后立即報(bào)警,并配合警方工作。

          5、保安部人員協(xié)助調(diào)查各種違法事件并提供所掌握材料。

          6、在沒(méi)有確實(shí)證據(jù)的情況下,不得闖入及搜查客人房間。

          7、客人意外受傷、病危、死亡處理制度

         。1)接到通知后保安部派人到現(xiàn)場(chǎng)處理且有值班主管在場(chǎng)。

         。2)值班主管處理此類(lèi)事件必須有醫(yī)務(wù)人員、營(yíng)業(yè)服務(wù)部門(mén)人員在場(chǎng),以相互配合。

         。3)初步診斷受傷及病危人員的現(xiàn)狀不嚴(yán)重時(shí),由醫(yī)務(wù)人員就地治療,病狀嚴(yán)重需要送醫(yī)院的,采取急救措施后及時(shí)送往醫(yī)院。

         。4)保安部主管應(yīng)該:

         、儆涗浻嘘P(guān)情況;

          ②送客人去醫(yī)院,并備齊客人的有關(guān)資料;

         、坜k理住院手續(xù),并在客人單位人員及親屬未至之前,派員看護(hù);

         、芪kU(xiǎn)期內(nèi)的病人,保安部主管應(yīng)在場(chǎng),以防病情惡化;

          ⑤請(qǐng)示值班經(jīng)理,決定需不需要通知客人所在單位元及親屬。

          (5)如有死亡客人時(shí),應(yīng)確認(rèn)死者身份,醫(yī)務(wù)人員、服務(wù)部門(mén)主管、保安部主管共同到現(xiàn)場(chǎng)確定死亡時(shí)間,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并立即與有關(guān)治安管理部門(mén)聯(lián)系,配合執(zhí)法人員做好處理工作。按客人登記及其它線(xiàn)索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。

         。6)保安部按有關(guān)程序進(jìn)行調(diào)查,并負(fù)責(zé)寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告,負(fù)責(zé)向有關(guān)治安管理部門(mén)、客人所在單位及親屬提供,并負(fù)責(zé)將調(diào)查處理結(jié)果呈報(bào)總經(jīng)理。

          十六、財(cái)物失竊處理制度:

          1、迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),查看該房間是否有明顯損壞或是被硬物撬開(kāi)等跡象。

          2、開(kāi)門(mén)進(jìn)入房間后,檢查房?jī)?nèi)之物及行李或提箱、櫥柜是否被撬開(kāi),商品柜臺(tái)玻璃、擋板等有無(wú)明顯被撬移的痕跡。

          3、經(jīng)檢查后證實(shí)為盜竊的,保安主管應(yīng)立即做以下處理:

         。1)封鎖現(xiàn)場(chǎng)不準(zhǔn)任何人進(jìn)入;

          (2)向保安部經(jīng)理報(bào)告,增加保安人員;

         。3)觀察了解有無(wú)形跡可疑人員出入,記錄失物價(jià)值,判斷盜竊時(shí)間等等;

         。4)不可移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺設(shè)和觸摸任何對(duì)象,應(yīng)用影像機(jī)拍攝現(xiàn)場(chǎng);

         。5)執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)后協(xié)助工作,為執(zhí)法人員提供資料影印副本,以作內(nèi)部調(diào)查。

          4、對(duì)所涉及的各部門(mén)人員進(jìn)行調(diào)查并記錄,并對(duì)重點(diǎn)部位及個(gè)人進(jìn)行調(diào)查。

          十七、酒店內(nèi)打架處理制度:

          1、接到打架報(bào)告后,大堂副經(jīng)理須聯(lián)同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并控制局面;

          2、如有受傷者,則視其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療;

          3、盡可能將肇事者分開(kāi)并疏散圍觀人員;

          4、向有關(guān)人員及肇事者了解事由;

          5、如酒店有財(cái)物被損壞,則須填寫(xiě)酒店財(cái)物損壞報(bào)表,如須向肇事者索賠,大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額;

          6、情況特別嚴(yán)重的,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)是否應(yīng)押送治安管理部門(mén)處理;

          7、如現(xiàn)場(chǎng)被損壞,則將“酒店財(cái)物損壞報(bào)告表”及現(xiàn)場(chǎng)相片呈送管理層及有關(guān)部門(mén);

          8、事后通知有關(guān)部門(mén)清理現(xiàn)場(chǎng),并通知工程部進(jìn)行檢修;

          9、將詳情記錄在值班日記上并通知有關(guān)部門(mén)跟辦;

          10、如是酒店內(nèi)部員工打架,則應(yīng)記下其工號(hào)及所屬部門(mén),由該部門(mén)依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

          十八、偷盜處理制度:

          1、接到通知后,當(dāng)值經(jīng)理應(yīng)立即通知保安部趕赴現(xiàn)場(chǎng),并知會(huì)主管級(jí)以上人員;

          2、向失物者了解事件的詳情、經(jīng)過(guò)、時(shí)間等;

          3、請(qǐng)客人細(xì)寫(xiě)“客人財(cái)物遺失報(bào)告表”;

          4、如財(cái)物在房間被盜應(yīng)即與保安部,管家部值班主管到房間調(diào)查,征得客人同意后再搜查房間;

          5、向顧客了解其是否有懷疑對(duì)象,并詢(xún)問(wèn)客人的來(lái)訪(fǎng)情況,并需向當(dāng)值樓層服務(wù)人員了解情況;

          6、征求報(bào)案者是否愿意報(bào)警,如其不愿報(bào)警則請(qǐng)報(bào)案者在“客人財(cái)物遺失報(bào)告表”中注明。如其要求報(bào)警,則由保安人員陪同前往報(bào)警;

          7、如顧客離去后,請(qǐng)客人留下通訊地址,以便聯(lián)絡(luò);

          8、將詳情記錄在值班日記上。

          十九、發(fā)生火災(zāi)時(shí)組織自救操作制度:

          1、報(bào)警通報(bào)

          發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),首先要把火災(zāi)的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì)和需要疏散的旅客;召集計(jì)劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救。

         。1)一旦著火,火災(zāi)信息要在第一時(shí)間傳到本層服務(wù)員和消防控制中心;

          (2)本層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)是否成災(zāi);

          (3)確認(rèn)起火便通知單位值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊(duì),召集各部員工到場(chǎng);

         。4)單位值班負(fù)責(zé)人到場(chǎng)后,決定需要疏散并組織到場(chǎng)員工進(jìn)行滅火救人工作;

         。5)根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令,向需要疏散旅客發(fā)出通報(bào)。

          2、疏散搶救

          火災(zāi)發(fā)生后,必須考慮的首要問(wèn)題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。

          (1)明確分工。把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員,負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散,護(hù)送行動(dòng)不便的旅客撤離險(xiǎn)境,檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來(lái),接待安置好從著火層疏散下來(lái)的客人,并穩(wěn)定客人情緒。

         。2)疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開(kāi)始疏散,再疏散著火層以下各層。疏散時(shí)青壯年通過(guò)安全樓梯疏散,行動(dòng)不便的人員則護(hù)送他們從消防電梯疏散;并對(duì)火層以下的客人做好安撫工作,并勸其不要隨處亂跑。

         。3)指導(dǎo)自救。指導(dǎo)自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)樓內(nèi)通信設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓;對(duì)不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺(tái)上風(fēng)口處等待營(yíng)救,并組織水槍噴射掩護(hù);對(duì)于被困在著火層的人員,應(yīng)通過(guò)廣播器、室內(nèi)電話(huà)等通話(huà)工具,鼓勵(lì)被困人員增強(qiáng)自救信心,引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法:使用床單、窗簾、臺(tái)布等連接起來(lái)作救生繩,把一頭固緊,沿布繩降落到下一層;封閉門(mén)窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水潑在門(mén)窗上降溫,留在房間等待營(yíng)救。

         。4)注意安全。在疏散路線(xiàn)上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向,防止疏散人員誤入走道,并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散,及時(shí)清除路障,保持道路暢通無(wú)阻。使用消防電梯疏散人員時(shí)要有專(zhuān)人操作,約定好聯(lián)絡(luò)信號(hào),以便電梯出故障時(shí)采取營(yíng)救措施。組織滅火時(shí)要觀察客房火勢(shì)發(fā)展蔓延過(guò)程,一般情況下是先從下向上,遇阻向水平發(fā)展,再?gòu)拈T(mén)窗豎井孔洞等開(kāi)口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢(shì)向外蔓延,把火勢(shì)控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。

         、賳(dòng)消防水泵,滿(mǎn)足著火層以上各層消防用水量,鋪設(shè)水帶做好滅火準(zhǔn)備;

         、陉P(guān)閉防火分區(qū)的防火大門(mén);

         、叟沙鋈藛T攜帶滅火工具到著火房間的相鄰房間和上下層的房間,查明是否有火勢(shì)蔓延的可能,并及時(shí)撲滅蔓延過(guò)來(lái)的火焰;

         、苁褂盟鳒缁饡r(shí),要正確操縱水槍射水,一般應(yīng)先窗后內(nèi),先上后下,從窗戶(hù)的房頂部之字形擺動(dòng)噴射,向后移動(dòng)到角落處,把房頂和開(kāi)口部位的火勢(shì)撲滅后,再射向起火部位。

          3、防煙排煙

          在撲救高層建筑初期火災(zāi)時(shí),為了降低煙氣毒性,防止煙氣擴(kuò)散,采取防煙、排煙措施是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施,具體措施有:

          (1)啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備,對(duì)疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙;

          (2)啟開(kāi)疏散樓梯的自然通風(fēng)窗;

          (3)把客用電梯全部降至首層鎖好,并禁止使用;

         。4)使用濕毛巾捂住鼻口匍匐地面的防煙方法。

          4、注意防爆

          一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸,二是防止產(chǎn)生轟燃。因此在撲救時(shí),要注意做到:

          (1)把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品,迅速清理出樓外;

         。2)對(duì)受火勢(shì)威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑,使之冷卻;

          (3)撲救客房火災(zāi)時(shí)要堅(jiān)持正確射流的方法,防止轟燃的發(fā)生。

          5、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)

          撲救高層建筑火災(zāi),應(yīng)組織單位醫(yī)務(wù)人員及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行護(hù)理,然后送醫(yī)院救治。

          6、安全警戒

          為保證撲救、疏散與搶救人員的工作有秩序地進(jìn)行,必須對(duì)大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。安全警戒部位,包括在大樓外圍、大樓首層出入口、著火層等分別設(shè)置警戒區(qū)和警衛(wèi)人員,其任務(wù)是:

         。1)大樓外圍:清除路障,指導(dǎo)一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),勸導(dǎo)過(guò)路行人撤離現(xiàn)場(chǎng),維持好大樓外圍的秩序,迎接消防隊(duì),為消防隊(duì)迅速到達(dá)火場(chǎng)滅火創(chuàng)造有利條件;

         。2)大樓首層出入口:不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大樓,指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓,看管好從著火樓層疏散下來(lái)的對(duì)象,保證消防電梯為消防人員專(zhuān)用,指導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入著火層;

         。3)著火層下一層:不準(zhǔn)客人進(jìn)入或再登上著火樓層,防止壞人趁火打劫、渾水摸魚(yú)或乘機(jī)制造混亂,保護(hù)好消防裝備器材,指導(dǎo)疏散人流向下層有秩序地撤離。

          7、通訊聯(lián)絡(luò)

          保持大樓內(nèi)著火層與消防控制中心、前后方的通信聯(lián)絡(luò),使預(yù)定的滅火疏散應(yīng)急方案順利實(shí)施。

          (1)樓內(nèi)的電話(huà)、樓層服務(wù)臺(tái)的電話(huà)要設(shè)專(zhuān)人值班及時(shí)對(duì)話(huà);

         。2)值班經(jīng)理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門(mén)保持聯(lián)系有條件時(shí)最好設(shè)置無(wú)線(xiàn)電通信網(wǎng);

          (3)設(shè)立通信人員,負(fù)責(zé)口語(yǔ)通信聯(lián)絡(luò),擔(dān)任此項(xiàng)工作的人員必須熟悉各部位位置和各部的負(fù)責(zé)人。

          8、后勤保障

          (1)保證滅火器材;

         。2)保證水電供應(yīng)不間斷;

         。3)積極協(xié)助救援單位,提供支持項(xiàng)目,保障器材供應(yīng)。

          9、以上事項(xiàng)必須在著火后5~7分鐘內(nèi)完成。

          二十、突發(fā)事件處理制度:

          1、遇有突發(fā)事故發(fā)生,所有員工必須服從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣;

          2、本酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況或各類(lèi)違法犯罪分子及活動(dòng),應(yīng)立即報(bào)告保安部;

          3、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其它突發(fā)性事件,應(yīng)立即報(bào)告保安部和值班主管,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),除緊急搶救外,無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng);

          4、當(dāng)治安管理部門(mén)、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)員工應(yīng)積極配合,正確提供情況;

          5、發(fā)生火警火災(zāi)時(shí),工作人員除應(yīng)立即報(bào)告消防中心外,應(yīng)馬上采取有效措施先行撲救火災(zāi),撲救完畢保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),待有關(guān)部門(mén)檢查完畢后方可整理事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。

          酒店后勤的管理制度6

         。ㄒ唬┦袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部崗位職責(zé):

          1、團(tuán)隊(duì)經(jīng)理崗位職責(zé):

          1)建立有關(guān)旅游團(tuán)隊(duì)預(yù)定檔案,便于查閱。

          2)積極爭(zhēng)取新客戶(hù),保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。

          3)及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)定傳真,不得以任何理由延誤。

          4)根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫(xiě)各類(lèi)預(yù)定單,送報(bào)審批。

          5)將以確定的預(yù)定單盡快傳送有關(guān)部門(mén),不得有誤。

          6)與前廳有關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系,隨時(shí)處理各類(lèi)變更。

          7)定期整理各類(lèi)檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷(xiāo)售工作提供參考。

          8)有責(zé)任接受并傳達(dá)各類(lèi)文件、電話(huà)、保證銷(xiāo)售信息暢通。

          9)確認(rèn)當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì),有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作,尤其是vip。

          2、商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé):

          1)熟悉酒店里的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

          2)嚴(yán)格執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理部署的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。關(guān)心酒店?duì)I銷(xiāo)狀況。

          3)積極收集市場(chǎng)信息,供部門(mén)經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房?jī)r(jià)的`策略計(jì)劃。

          4)認(rèn)真建立銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。

          5)定期拜訪(fǎng)當(dāng)?shù)毓潭ǹ蛻?hù),隨時(shí)傳達(dá)酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略,同時(shí)關(guān)注他們的最新計(jì)劃及人事變動(dòng)。

          6)積極爭(zhēng)取新客戶(hù),保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶(hù)的密切關(guān)系。

          7)依據(jù)上司部署的方針,獨(dú)立與客戶(hù)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,起草訂房、定宴會(huì)、租會(huì)議場(chǎng)地或娛樂(lè)場(chǎng)所等協(xié)議。

          8)聽(tīng)取所有投訴,采用正確方式向客戶(hù)陳述事因及及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

          9)密切注意其他酒店的客源住房率,房?jī)r(jià)及經(jīng)營(yíng)政策,便于競(jìng)爭(zhēng)中取勝。

          10)有責(zé)任協(xié)助財(cái)務(wù)解決應(yīng)收帳款。

          11)為酒店及個(gè)人利益,保持商業(yè)機(jī)密。

          3、文員崗位職責(zé):

          1)準(zhǔn)確及時(shí)接發(fā)各類(lèi)文件,傳遞各類(lèi)工作信息。

          2)協(xié)調(diào)本部與其他部門(mén)之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。

          3)按要求起草各種方案、信函及打印、復(fù)印各種文件、資料,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。

          4)為總監(jiān)經(jīng)理準(zhǔn)備各類(lèi)報(bào)表及須閱讀的報(bào)紙雜志以及郵件處理。

          5)對(duì)重要文件、檔案嚴(yán)格管理,不可漏傳耽誤。

          6)配備各種所須辦公用品,嚴(yán)格控制,避免浪費(fèi)。

          7)做好部門(mén)會(huì)議記錄,整理紀(jì)要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。

          8)有責(zé)任保持辦公室的整潔氣氛。

          9)統(tǒng)計(jì)每天部門(mén)人員的考勤,并負(fù)責(zé)按時(shí)上報(bào)人力資源部。

          10)統(tǒng)計(jì)部門(mén)各銷(xiāo)售人員的業(yè)績(jī)。

          11)做好本部門(mén)各項(xiàng)單據(jù)使用,包括:部門(mén)例會(huì)紀(jì)要、申購(gòu)單、協(xié)議單及客戶(hù)預(yù)定單等。

          13)做好本部門(mén)的電話(huà)接聽(tīng)及電話(huà)預(yù)定,并且做好記錄,協(xié)助各銷(xiāo)售人員協(xié)調(diào)與本店各部之間的關(guān)系。

          14)負(fù)責(zé)各客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)時(shí)的接待及對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的洽談。

         。ǘI(yíng)銷(xiāo)部管理制度:

          1、嚴(yán)格按照《員工手冊(cè)》履行職責(zé)。

          2、思想端正,責(zé)任心強(qiáng),視酒店利益為第一位。

          3、禮貌待人,誠(chéng)心待客,維護(hù)酒店形象。

          4、提高警惕,嚴(yán)格保持酒店機(jī)密,杜絕外泄。

          5、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,富有理想。

          6、愛(ài)護(hù)公物,維護(hù)酒店財(cái)物安全。

          7、尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店的內(nèi)部安排。

          8、遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

          9、主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,協(xié)商解決。

          10、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,嚴(yán)禁私自宴請(qǐng),否則費(fèi)用自理。

         。ㄈI(yíng)銷(xiāo)部工作考核制度:

          1、考勤制度:嚴(yán)格按人力資源部下發(fā)的工資待遇中的各種扣款制度執(zhí)行

          2、儀容儀表(違反一項(xiàng)扣5—10元)

          1)按規(guī)定著裝;工牌端正的掛于胸前。

          2)制服合體、清潔、無(wú)破損、無(wú)油污。

          3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。

          4)女員工頭發(fā)梳理整齊,無(wú)頭皮屑,不濃妝艷抹。

          5)外衣?tīng)C平、挺括、襯衫領(lǐng)口清潔、扣子完好。

          6)女員工著裙時(shí),穿肉色長(zhǎng)襪,長(zhǎng)襪無(wú)破損。

          7)確保無(wú)體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。

          8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。

          3、工作紀(jì)律(違反一項(xiàng)扣20—50元)

          1)行走時(shí),昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩(wěn),速度適中。

          2)與客人交談時(shí)態(tài)度和藹,語(yǔ)氣要親切,音量要適中,答話(huà)要明確迅速。

          3)不能在公共場(chǎng)所肩并肩、手拉手閑逛。

          4)對(duì)客人詢(xún)問(wèn)有問(wèn)必答,使用禮貌語(yǔ)言;不能輕易說(shuō)不知道,語(yǔ)氣委婉。

          5)在工作場(chǎng)所不得大聲說(shuō)話(huà)、拍手、呼喚、爭(zhēng)吵、跑動(dòng)、唱歌、談笑。

          6)不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。

          7)工作時(shí)嚴(yán)禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。

          8)上下班時(shí)須嚴(yán)格按指定的員工通道出入酒店。

          9)工作態(tài)度要端正,與客人、同事或上司對(duì)話(huà)要禮貌。

          10)嚴(yán)格遵守安全守則及部門(mén)其他規(guī)定。

          11)工作中愛(ài)護(hù)公物、工具和設(shè)備等。

          12)未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調(diào)班。

         。ㄋ模┬麻_(kāi)拓客戶(hù)實(shí)地拜訪(fǎng)標(biāo)準(zhǔn)程序:

          1、初次接觸客戶(hù)為表示禮貌和節(jié)約時(shí)間,應(yīng)提前電話(huà)預(yù)約:

          1)自我介紹自己所服務(wù)的酒店。

          2)陳述打電話(huà)的目的。

          3)引起潛在客戶(hù)的興趣。

          4)要求安排一次會(huì)面。

          2、實(shí)地拜訪(fǎng):

          1)按約定時(shí)間抵達(dá)目的地。

          2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)

          3)了解客戶(hù)基本情況(姓名、職務(wù))

          4)推銷(xiāo)自己,并介紹酒店基本情況。

          5)了解客戶(hù)的消費(fèi)能力及需求。

          6)根據(jù)客戶(hù)的興趣愛(ài)好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢(shì)。

          7)詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的合作誠(chéng)意。

          3、注意事項(xiàng):

          1)介紹用語(yǔ):抱歉,打擾一下,我是……(同時(shí)遞名片),有關(guān)酒店的情況能不能給我些時(shí)間作以介紹。

          2)確認(rèn)對(duì)方(主要確定具有決策權(quán)者是誰(shuí))“請(qǐng)問(wèn)你是……主任嗎”“有關(guān)接待方面的工作,是不是找辦公室主任)

          3)在對(duì)方還沒(méi)有說(shuō)“請(qǐng)坐“以前,絕不可坐下,入坐時(shí)避免坐在對(duì)方的正前方,應(yīng)坐在左側(cè)或右斜方。

          4)第二次拜訪(fǎng)時(shí),先感謝客戶(hù)的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報(bào)價(jià)表。

          5)第三次拜訪(fǎng)時(shí),應(yīng)與客戶(hù)建立起一種親密的客情關(guān)系,談話(huà)主題應(yīng)深一層,在與客戶(hù)長(zhǎng)期接觸中,要建立一種自然的合作關(guān)系,正如一首詩(shī)所描述的“好雨知時(shí)節(jié)——————要抓住推銷(xiāo)機(jī)會(huì)。

          —當(dāng)春乃發(fā)生——————在感情熱乎的時(shí)候才有生意!半S風(fēng)潛入夜”——————順?biāo)浦,隨著感情導(dǎo)入銷(xiāo)售。“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”——————不知不覺(jué)中把銷(xiāo)售完成的境界。

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