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      2. 店內(nèi)規(guī)章制度遵守

        時間:2022-09-29 18:21:12 制度 我要投稿

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守

          在社會發(fā)展不斷提速的今天,制度的使用頻率逐漸增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家收集的店內(nèi)規(guī)章制度遵守,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守1

          一、店面員工管理規(guī)定

          1、衣著整齊干凈,女性不濃妝艷抹,男性不留長發(fā),男女均不得染彩色頭發(fā);

          2、當(dāng)班員工負(fù)責(zé)打掃和維護(hù)門店衛(wèi)生,收銀臺不得放置非公物件;

          3、早班員工逐一檢查貨架,確保整齊,安全,將散放的商品歸回原位;

          4、微笑服務(wù),顧客一進(jìn)店即向其問好“歡迎光臨”,顧客出店“歡迎下次光臨”;

          5、當(dāng)班人員按要求做好交接班記錄(貨款、報(bào)表)。上晚班的員工負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)并記錄當(dāng)日顧客到訪情況(統(tǒng)一制表),每周進(jìn)行一次盤點(diǎn);

          6、當(dāng)班人員所收的貨款及時上交店長,店長于每日14點(diǎn)扎帳并將所收貨款存入公司賬戶。店長休假則由客服經(jīng)理操作此流程。

          7、員工在賣場內(nèi)不允許出現(xiàn)惡性競爭,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予警告,累犯考慮開除,因服務(wù)態(tài)度惡劣引起顧客投訴的由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任,如若累犯考慮開除;

          8、員工在賣場內(nèi)不得靠貨架站立,非特殊情況不得使用公話撥打私人電話;

          9、積極參加公司組織的各項(xiàng)集體活動;

          10、新進(jìn)的員工進(jìn)入賣場試崗七天,試用期滿合格由客服經(jīng)理安排上班;

          二、商品管理規(guī)定

          1、一般商品展示

         。1)展示面統(tǒng)一,時刻保持豐滿且整齊;

         。2)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層;

         。3)錯置商品及時調(diào)整;

          (4)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):

          1)貨架頭60%布置新移庫商品,40%布置大量暢銷商品;

          2)同類商品放在相鄰貨架頭;

          2、店內(nèi)商品補(bǔ)充

         。1)一種商品門店已售完,則安排其它商品上架,貨架上不能留有明顯空白;

          (2)做好門店商品進(jìn)銷存管理,及時補(bǔ)充庫存;

          3、店面整理

         。1)保證店面干凈、整潔及清晰的面貌;

         。2)扔掉空箱,先進(jìn)先出原則;

         。3)嚴(yán)格執(zhí)行商品到貨操作流程(驗(yàn)收,盤點(diǎn),陳列,商品安全)

          9、退貨

         。1)商品滯銷或過季,盡快退貨;

         。2)退貨程序:

          1)店面人員將有關(guān)商品撤出;

          2)退貨商品送至成都倉庫。

          三、考勤制度

          1、遲到、早退

          遲開或早關(guān)門店導(dǎo)致的物管罰款由當(dāng)事人自行承擔(dān)。

          2、曠工

          曠工4小時以內(nèi)負(fù)鼓勵50元,一天曠工滿4小時,扣發(fā)當(dāng)天的應(yīng)發(fā)薪資。多次曠工開除。

          3、調(diào)班

          調(diào)班需經(jīng)客服經(jīng)理同意,擅自調(diào)班一次扣10元,第二次扣20元。

          4、病假

          病假超過一天的,須提供病歷證明,因突發(fā)急病不能上班的,可用電話告知客服經(jīng)理或店長。

          5、事假

          員工因私事請事假超過1天,須向客服經(jīng)理提出書面申請(格式和情況說明一致)。

          6、加班

          加班工資標(biāo)準(zhǔn):法定假日加班為基本工資的3倍。

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          基本事務(wù)

          1、上班時統(tǒng)一佩戴工作牌(要求上交相片,馬上制作),穿店內(nèi)樣衣營業(yè)。(可選擇庫存較多的款式作為樣衣穿著)

          2、隨時保持店內(nèi)外衛(wèi)生情況(店內(nèi)地面放包裝袋的促銷手段除外),隨時對店內(nèi)服裝進(jìn)行整理擺放(做到清潔整齊,美觀大方,便于選購)。

          3、上班時保持精神飽滿,不允許無精打采。

          4、顧客進(jìn)入商店,營業(yè)員必須主動招呼客人。顧客離開時,說聲“慢走”或“有空再來”等告別語。

          5、在銷售過程中,每位店員都要做到面帶微笑,態(tài)度真誠、

          6、工作中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題時(如沒扣眼,斷線,線頭過多,破洞等),能自行修復(fù)的可以自行修復(fù)。若確實(shí)不能修復(fù)的嚴(yán)重問題產(chǎn)品,需隔離放置,由公司統(tǒng)一處理。

          5、注意辯認(rèn)假幣,如收取假幣將自行承擔(dān)、

          6、店內(nèi)有顧客及生意時盡量不要接私人電話,上班絕對不允許玩手機(jī)短信,QQ短信聊天、

          7、收銀差錯時,應(yīng)及時改正,并說明原因,無理由差錯(數(shù)額多與少同等計(jì)賠)。

          8、填寫報(bào)表每賣出1條褲子都要在報(bào)表內(nèi)準(zhǔn)確記錄。當(dāng)日下班時,總結(jié)報(bào)表內(nèi)當(dāng)日總銷售額,各人銷售額及男褲與女褲各自的總銷售額。

          9、下班前做好安全檢查工作,注意切斷音響燈光電源,關(guān)好門窗,杜絕隱患,確保商店及貨品安全。

          店長工作職責(zé)

          1、店長在每天XX點(diǎn)之前到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢

          2、店長要對店鋪的行勢進(jìn)行分析,并同員工共同查找不利因素,及時做出每天店內(nèi)工作心得和月總結(jié)。

          3、店長需協(xié)助上級人員共同制定每月的銷售目標(biāo)。并依此制定店內(nèi)每周每日的銷售目標(biāo),嚴(yán)格同營業(yè)員一起完成每日銷售目標(biāo)。對于未能完成當(dāng)日銷售計(jì)劃的,需要及時找出原因并調(diào)整工作方法。

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          一、店面形象管理:

          1、門店各類證照,公告應(yīng)整齊懸掛在醒目位臵,框架大小要一致。

          2、門店賣場通道要保持通暢,不允許堆積任何物品。對于廢棄的紙箱、條碼紙、標(biāo)價(jià)簽等必須隨時清理放于指定的地點(diǎn),保持整潔的購物環(huán)境。

          3、門店使用的各類設(shè)備,工具(包括清潔工具,如桶、抹布、清潔劑、拖把、掃把等),使用完后應(yīng)立即放回指定位臵。

          4、商品陳列以整體豐滿為原則,銷售商品后要及時補(bǔ)貨。

          5、商品、貨架要時刻保持整潔,不得放臵生活用品。

          6、門店入口地面確保清潔,店內(nèi)沒有明顯垃圾。

          7、門店入口的玻璃櫥窗應(yīng)保持清潔明亮,每周應(yīng)清洗一次。

          8、門店垃圾簍每班必須清理一次,如裝滿應(yīng)立即清理。

          9、門店周邊環(huán)境應(yīng)保持整潔有序。

          違反以上條例的班組,罰款100元

          二、服務(wù)規(guī)范管理:

          1、上班時間不得閑聊。

          2、不在營業(yè)場所議論顧客及其他同事是非。

          3、注意自我控制,在任何情況下不得與顧客、或同事發(fā)生爭吵。

          4、上班時間不能吃食物,不得看與工作無關(guān)的書報(bào)雜志,不得無故脫崗。

          5、不得在營業(yè)場所內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、嬉戲以及朝顧客打哈欠等不雅動作。

          6、不得以任何理由與顧客發(fā)生口角、爭吵等,若發(fā)現(xiàn)有顧客無理取鬧,要進(jìn)行必要的緩沖,帶離營業(yè)場所,由主管人員妥善處理。

          違反以上條例的個人,罰款100元

          三、門店日常管理

          1、員工不得將公司財(cái)物挪為私用,不得私自挪用各類贈品,不得隨意接受顧客、廠商私下贈送的各種財(cái)物等。

          2、整理店容店貌、藥品陳列、商品補(bǔ)充、柜臺收拾、備好零鈔、清潔衛(wèi)生。

          3、收銀員在工作時間內(nèi),未經(jīng)批準(zhǔn)不得帶親友進(jìn)入收銀臺,非收銀人員不得私自進(jìn)入收銀臺。

          4、提倡團(tuán)隊(duì)精神,相互協(xié)作,不與顧客爭吵、頂撞,員工之間不得在營業(yè)場所相互爭吵、打架斗毆,詆毀他人產(chǎn)品,有事情及時上報(bào)管理人員。

          5、商品的陳列及維護(hù)每日由主管進(jìn)行檢查。

          6、未經(jīng)門店管理人員的同意,門店員工不得私自操作后臺主機(jī),嚴(yán)禁上網(wǎng)。

          7、上班時間不得遲到、早退。違反者按曠工處理,扣除當(dāng)日工資。

          8、一個月內(nèi)遲到、早退三次視為礦工一次。

          9、一次遲到、早退超過20分鐘的按礦工處理。

          10、調(diào)班、請假需店長批準(zhǔn)。

          11、請假在2天以內(nèi)由店長批準(zhǔn),超過2天的由公司經(jīng)理批準(zhǔn)。

          12、門店所有員工必須聽從店長或當(dāng)值主管的工作安排,無故頂撞、拒不執(zhí)行、不服從安排管理的從嚴(yán)處罰,直至開除。

          13、遵守公司及門店規(guī)章制度,服從各級主管人員的合理安排,不得敷衍了事。

          14、同事之間要相互幫忙,相互尊重人格,協(xié)同合作。

          15、各班組應(yīng)該定期進(jìn)行盤點(diǎn)核查,以確保帳貨相符,少貨的由貨柜管理人照價(jià)賠償。

          16、各門店應(yīng)該積極預(yù)防出現(xiàn)過期商品。

          17、商品銷售價(jià)格,原則上按系統(tǒng)規(guī)定的零售價(jià)銷售,對于需要變價(jià)銷售的需各門店的管理人同意才可以、收款員不可以私自折扣銷售。

          違反以上條例的個人,罰款100元

          四、門店人員管理

         。ㄒ唬I業(yè)員崗位

          1、整理店容店貌,做好清潔,保持店內(nèi)整潔、明亮。

          2、負(fù)責(zé)檢查店內(nèi)各種隱患,協(xié)助店長積極做好各項(xiàng)預(yù)防工作。

          3、積極維護(hù)公司整體形象,端正服務(wù)態(tài)度,確保營業(yè)秩序的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          4、積極熱情的接待顧客,正確全面的向顧客介紹商品,準(zhǔn)確介紹藥品的相關(guān)知識,確保用藥安全有效。

          5、交接班前清點(diǎn)藥品,整理貨柜。

          6、積極協(xié)助店長做好請貨計(jì)劃,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

          7、積極協(xié)助管理人員做好相關(guān)工作。

          8、必須堅(jiān)守崗位,不得無故串崗、離崗。

          9、對于門店的盤點(diǎn)和各項(xiàng)銷售活動,要予以積極配合和執(zhí)行。

          10、鼓勵積極學(xué)習(xí)、進(jìn)取。

          11、積極完成上級交代的其他工作。

          違反以上條例的個人,罰款100元

         。ㄒ唬┦浙y員崗位

          1、嚴(yán)格遵守收繳款制度,負(fù)責(zé)準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行收繳款工作。

          2、負(fù)責(zé)前臺票據(jù)信息的正確錄入和門店銷售核算,保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至門店后臺。

          3、在營業(yè)時間內(nèi)必須做到人不離崗,絕對不可以在接待顧客時中途離崗,如確實(shí)需要離開,應(yīng)報(bào)請店長同意并指定專人代替后方可。

          4、做好零鈔的調(diào)配工作,在收款時,做到唱收唱付。

          5、做好顧客退貨、退款處理工作,接待顧客要主動、熱情、耐心、周到等。

          6、嚴(yán)格現(xiàn)金管理制度,不得擅自挪用或私自借用營業(yè)款。

          7、交接班時必須做好票據(jù)移交和貨款交接,要求做好記錄并簽字。

          8、做好營業(yè)款的日清工作,并要求做到及時上繳營業(yè)款,帳款一致。

          9、負(fù)責(zé)收銀工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔,設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

          10、遵守門店的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作程序。

          11、積極完成店長及財(cái)務(wù)部門交代的其他工作。

          以上條例的個人,罰款100元

         。ǘ┲兴幑芾韱T

          1.中藥每個班組對藥物每日進(jìn)行清點(diǎn)、裝斗,及時清理二樓的衛(wèi)生,確保中藥區(qū)域內(nèi)干凈整潔,斗內(nèi)中藥量充足。

          2、對中藥飲片質(zhì)量及時進(jìn)行監(jiān)管,防止變霉。

          3、中藥缺藥斷藥的種類及時進(jìn)行登記、上報(bào)。進(jìn)行補(bǔ)充中藥貨量。

          違反以上條例的個人,罰款100元

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守4

          一、員工守則

          1、熱愛企業(yè),努力學(xué)習(xí),熟悉本職業(yè)務(wù)知識,懂得相關(guān)業(yè)務(wù)內(nèi)容。

          2、樹立良好的個人形象,具備頑強(qiáng)的工作作風(fēng),培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。

          3、講信譽(yù)、有自信、有愛心、有責(zé)任感:

          4、尊敬領(lǐng)導(dǎo)、精誠團(tuán)結(jié)、互敬互助、維護(hù)公司利益,保守公司機(jī)密,樹立良好的企業(yè)形象。

          5、認(rèn)賢為師,勤奮工作,為惠博發(fā)展做貢獻(xiàn)。

          二、行為規(guī)范

          儀表儀容

          服務(wù)企業(yè)的員工直接與顧客接觸,在顧客眼中個人即代表公司,因此要求員工注重儀容儀表,并牢記下列規(guī)定。

          1、員工上班時要統(tǒng)一穿著本崗工作服;

          2、員工要每天修面,發(fā)長不超過耳朵和衣領(lǐng);

          待人處事

          1、不論認(rèn)識與否,只要問到必須熱情禮貌,使對方得到滿意答復(fù);

          2、本人能夠處理的事應(yīng)立即處理,處理不了的要耐心向客人解釋;

          3、不在外人面前發(fā)泄對公司或同事的不滿;

          4、非本職范圍內(nèi)的事,不隨意解答、許諾;

          服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

          顧客是企業(yè)經(jīng)營活動的血液,是員工的衣食父母。顧客并非有求于我們,而是我們有求于顧客。為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們終身追求、引以自豪的工作。

          1、顧客合理的要求一定要滿足,我們的責(zé)任是為其提供所需的幫助。

          2、尊重顧客,用希望別人對待你的`態(tài)度禮遇顧客。

          3、學(xué)會控制自己,不將不良情緒帶到工作場所和顧客面前。

          4、急顧客所急,用最短的時間為顧客解決問題。

          5、對看一看的顧客同樣熱情服務(wù),他們是潛在的顧客,我們的態(tài)度將促使其購買。

          6、某項(xiàng)工作對我們來說是千百次的重復(fù),但顧客卻可能是第一次光臨。因此,始終要精神飽滿。顧客有時提出的要求不是份內(nèi)的工作,但仍應(yīng)盡最大努力予以幫助,不能推諉。在服務(wù)中保持真誠的微笑。

          三、工作時間規(guī)范

          考勤是加強(qiáng)管理、嚴(yán)肅公司紀(jì)律的重要組成部分,也是提高工作效率和公司效益的重要保障。

          考勤規(guī)定

          遲到或早退:一小時內(nèi)視為遲到或早退,超過—小時計(jì)為曠工。本月遲到早退累計(jì)三次計(jì)為曠工一天。每月兩天休息日,如不休算滿勤(獎勵50元)跟當(dāng)月工資走。遲到、早退:每次扣罰5元;事假:病、曠工(當(dāng)月工資/30)元/天;

          1、上班:早晨((7.30)按時到崗、上崗前換好工作服;每天打掃衛(wèi)生責(zé)任區(qū),按當(dāng)日工作計(jì)劃逐條安排落實(shí);不聊天、有序、高效地工作;離崗?fù)獬,要?bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

          2、下班:下班(6.00)不早退,設(shè)備用具擺放整齊;工作間打掃干凈;換下工作服;拔掉電源插銷,關(guān)好燈、門、窗,安全離崗。

          3、工作紀(jì)律要求:

          1、工作時,避免互相打鬧,不得大聲叫喊,不得玩手機(jī)聽音樂等影響工作的事。

          2、養(yǎng)成文明衛(wèi)生的良好習(xí)慣,糾正不良舉止,維護(hù)公共場所衛(wèi)生。

          3、在為顧客服務(wù)時,禁止咀嚼口香糖、吃零食;

          4、公司希望員工能相互理解,加強(qiáng)溝通,協(xié)商解決矛盾。

          四、員工離職制度

          1、提前三十天公司呈交書面辭職報(bào)告。經(jīng)公司經(jīng)理簽署意見后,通知本人。

          2、‘辭職報(bào)告未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)前,員工必須堅(jiān)守崗位,正常上班。若私自離崗或消極怠工,公司將按制度予以處罰。(扣發(fā)工資)

          3、事假:員工因私事確需本人處理,須提前一天按批假權(quán)限向領(lǐng)導(dǎo)提出申請,并填寫請假單,經(jīng)批準(zhǔn)后方算準(zhǔn)假。來不及請假時,應(yīng)用電話向領(lǐng)導(dǎo)請假,經(jīng)批準(zhǔn)方可休假,事后補(bǔ)辦請假手續(xù)。

          五、獎懲制度

          獎勵是公司依據(jù)員工的貢獻(xiàn)及企業(yè)的效益,給員工發(fā)放的獎勵金,是企業(yè)激勵員工努力工作的方式之一,是員工收入的重要組成部分。獎勵是成績的體現(xiàn)、進(jìn)步的動力、激勵的措施。

          懲罰是對出錯員工的教育、有錯必糾的原則,鼓勵有錯必改,公司按半年扣罰積分計(jì)算,在罰分的同時并處經(jīng)濟(jì)處罰,每扣1分處罰5元。

          注:被罰分者,半年為一個期限,半年期限:屆滿扣分未到20分者,可以撤銷其積分累計(jì)。半年中積分滿20分或超過20分者,均以除名論處。

          積分的劃檔:

          有下列行為一次扣罰1分,并處警告處分:

          1、上班時未按規(guī)定著裝或儀表儀容不符合要求,未佩戴胸卡。

          2、上班時串崗。

          3、不愛護(hù)公物(未造成損壞)。

          4、在顧客面前大聲喧嘩、和顧客講話聲高或指手劃腳。

          5、長時間接打私人電話。

          6、對比較挑剔的顧客表現(xiàn)出不耐煩。

          7、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生不符合工作規(guī)范要求。

          有下列行為一次扣罰2分,并處嚴(yán)重警告處分:

          1、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)中止工作,擅離崗位。

          2、工作期間干私事、吃零食。

          3、在接待工作中出現(xiàn)冷(態(tài)度冷漠)、硬(語言生硬)、頂(頂撞顧客)、推(推卸責(zé)任)等現(xiàn)象。

          4、工作時間睡覺者。

          6、對非本職但有益于公司的工作不協(xié)助者。

          7、不服從領(lǐng)導(dǎo)的合理指令及分派的工作。

          8、對顧客、同事污言穢語,不講禮貌;

          9、無事生非,挑撥離間,損害同事之間團(tuán)結(jié)。

          10、接待顧客不主動。

          有下列行為一次扣罰5分,并處記過處分:

          1、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車輛者。

          有下列行為一次扣罰20分,并予以除名處理:

          1、在工作場所打架毆斗。

          2.不服從公司指令,以致造成嚴(yán)重后果者。

          對違紀(jì)的員工可根據(jù)其表現(xiàn),予以留職察看處分。

          員工有下列情況之一,應(yīng)賠償公司損失:

          1、員工損壞公司物品,視情節(jié)輕重予以處罰;故意損壞的加倍罰款,無意損壞的視情況予以賠償。

          2、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車輛,造成車輛財(cái)產(chǎn)損失。

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守5

         、艓ь^執(zhí)行g(shù)sp藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,主動承擔(dān)處方藥品的審核職責(zé)。

         、茝陌踩鬯幍慕嵌瘸霭l(fā),積極參與藥品的陳列活動,大膽提出藥品分類陳列的合理化建議。

         、钦J(rèn)真做好藥品的日常養(yǎng)護(hù)工作,防范藥品質(zhì)量事故的發(fā)生,對出售的藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

         、冉(jīng)常督促、提醒營業(yè)員做好假藥混入等安全風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防工作,杜絕此類事件發(fā)生。

          ⑸負(fù)責(zé)進(jìn)貨藥品的驗(yàn)收把關(guān)工作,定期對門店內(nèi)商品質(zhì)量狀況開展抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,并迅速上報(bào)。

         、识ㄆ趯︸v店藥師和其他員工開展藥學(xué)知識的培訓(xùn),提高用藥服務(wù)水平,不發(fā)生錯賣和賣錯藥品事件。

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守6

          餐廳每周一次大掃除,由相關(guān)管理人員對酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,并作記錄。

          一、個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          1、做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤換工作服勤洗被褥。刷牙。

          2、工作時間不配戴飾品(如:耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方,要端正,明亮。

          3、工作時間必須穿工作服做到整齊干凈無皺紋、破損或開口的地方要補(bǔ)好。

          4、男服務(wù)員發(fā)型側(cè)不過耳,后不過領(lǐng)前不遮眉,不留鬢角不染發(fā)。

          5、女服務(wù)員不得批肩散發(fā)、噴重味香水。不戴假睫毛、化淡裝

          二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

          1、餐廳店堂要每日打掃,公共區(qū)域;確保一切公共設(shè)施的清潔,整齊光亮。

          2、玻璃門窗;要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。

          3、窗臺;不定期的由管理員安排值班服務(wù)員檫洗,保持干凈。

          4、地面;無雜物、光亮、無水跡、無油跡。

          5、備餐柜:餐柜物品擺放整齊,無私人用品,干凈無油漬。

          6、桌椅:無灰塵無油漬

          7、燈具:光亮清潔,無油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。

          8、檫洗,無灰塵無油跡、擺放端正適宜。

          三、餐用具衛(wèi)生

          1、洗凈后光潔明亮,沒污點(diǎn)油跡。

          2、能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒,每周定期對全部餐具進(jìn)行統(tǒng)一的消毒一次。

          四、工作衛(wèi)生

          1、上班時間在工作場所內(nèi)不得抽煙喝酒,不得隨地吐痰嚴(yán)禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽,嚴(yán)禁亂丟廢紙亂放茶水杯。

          2、嚴(yán)禁使用掉落地面的餐具和食物。

          3、手指不可直接接觸食物,不得碰觸杯口,碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。

        店內(nèi)規(guī)章制度遵守7

          店長:負(fù)責(zé)整個店面的營運(yùn)管理、包括店面物品陳列、店面衛(wèi)生、店面辦公設(shè)備、店面產(chǎn)品及店面人員管理

          導(dǎo)購:負(fù)責(zé)顧客解說產(chǎn)品并促成成交,店面清潔和店面陳列。導(dǎo)購的直接上司是店長,故相關(guān)的店面技術(shù)及銷售都必須服從店長的統(tǒng)一管理和安排。

          1、店員的職業(yè)素質(zhì):愛崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)

          2、店面人員的文明規(guī)范:著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語言文明、行為規(guī)范、克以奉公、誠實(shí)待人、樂于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)

          3、店面人員的儀容儀表:頭發(fā):干凈無異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手:無過多首飾、無染指甲,著裝:服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無掉扣開線處,站立:上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋,身子不要測斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)

          4、所有員工早上必須9點(diǎn)上班、9:05由店長主持晨會、分工當(dāng)天的工作安排、注意事項(xiàng)(沒按時完成一項(xiàng)3分)

          5、9:15打掃衛(wèi)生、檢查辦公設(shè)備是否能正常運(yùn)行(沒按時完成的一項(xiàng)3分)

          6、17:10開始寫當(dāng)天的工作日志、17:20開始整理店面、17:30下班(沒按時完成的一項(xiàng)3分)

          7、延時、拖拉、沒有按時完成工作任務(wù)的(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)

          8、嚴(yán)守工作時間、不得遲到、早退,不無故缺崗(前一項(xiàng)3分、缺崗10分)

          9、上班時間不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一項(xiàng)3分)

          10、嚴(yán)禁上班時間聚眾聊天、無所事事、不得隨意帶來親戚朋友走訪。離崗超過十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時需向店長請假、半天以上到一天請假需向店長書面請假并由經(jīng)理同意(每次考核一項(xiàng)3分)

          11、同事之間團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、不得相互排斥、造謠,不拉幫結(jié)對、分幫派(每次考核一項(xiàng)3分)

          12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項(xiàng)3分)

          13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對客戶評頭論足、指指點(diǎn)點(diǎn)、不得怠慢客戶(每次考核一項(xiàng)3分)

          備注:所有人員必須執(zhí)行上述規(guī)定、違反一次扣除考核相關(guān)分、店長負(fù)責(zé)執(zhí)行、經(jīng)理助理進(jìn)行監(jiān)督、發(fā)現(xiàn)店長監(jiān)督不善、扣除店長雙倍考核分。所有罰款從當(dāng)月工資中扣除。

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