酒店洗衣房規(guī)章制度
現(xiàn)如今,人們運(yùn)用到制度的場合不斷增多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰?以下是小編為大家收集的酒店洗衣房規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
酒店洗衣房規(guī)章制度1
1、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意自己的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,遇見領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當(dāng)主動問好,熱情待人。工作期間,注意自己的行為規(guī)范,站有站姿,坐有坐姿,不準(zhǔn)嬉戲打鬧。
2、不得使用酒店物品,私人物品嚴(yán)禁帶入洗衣房存放。
3、私人衣物嚴(yán)禁帶入洗衣房清洗,如有發(fā)現(xiàn)私自帶入洗衣房清洗者,違紀(jì)員工與當(dāng)班主管、組長一律各處以五十元罰款。
4、所有送洗的員工制服必須經(jīng)過制服房,由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴(yán)禁為其他部門員工清洗私人衣物。
5、工作中需聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,嚴(yán)禁頂撞上司。工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關(guān)的閑雜活動,不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。
6、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進(jìn)行洗滌,未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門。
7、操作各種機(jī)器過程中,在保證自身安全的前提下按照要求進(jìn)行操作,不準(zhǔn)野蠻操作,對于在工作中故意野蠻使用機(jī)器者,一律從嚴(yán)從重處罰。機(jī)器如發(fā)出異常聲音,應(yīng)當(dāng)立即停止機(jī)器,報(bào)告主管。
8、使用原料,要嚴(yán)格按照原料投放比例投放,杜絕浪費(fèi)。嚴(yán)禁未經(jīng)請示私自改動原料投放比例,嚴(yán)禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律按偷竊處理。
9、對于自己無法處理的問題要及時(shí)向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。
10、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)本著友好相處、互相幫助的原則,嚴(yán)禁在工作當(dāng)中勾心斗角、拉幫結(jié)派,做有損部門團(tuán)結(jié)的事情,如有此類事情,一經(jīng)查實(shí),一律嚴(yán)肅處理,直至除名。
11、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)保持高度警惕,對于發(fā)現(xiàn)的可疑的人、事及安全隱患要及時(shí)上報(bào)。
12、注意保持洗衣房公共區(qū)域及各種機(jī)器設(shè)備的'衛(wèi)生,每個(gè)班次必須將衛(wèi)生打掃完畢后方可下班。對部門的資產(chǎn)要愛惜、愛護(hù),不得擅自將部門物品隨便借于他人。
13、下班時(shí)間不得在洗衣房或酒店無故逗留,未經(jīng)同意,不得帶非酒店人員進(jìn)入到酒店員工工作區(qū)域。不準(zhǔn)私自帶非酒店人員到酒店員工浴室洗澡或到員工餐廳就餐。
14、上下班需經(jīng)酒店指定的員工通道進(jìn)出酒店。除因工作需要,不得從酒店各大堂進(jìn)出,不得無故進(jìn)入到營業(yè)區(qū)域。
15、上班應(yīng)當(dāng)按照部門排班表上班,按時(shí)上下班,遲到與早退將按照員工守則辦理,工作期間就餐時(shí)間每次不超過半個(gè)小時(shí),按照主管組長安排輪流就餐。
16、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。
酒店洗衣房規(guī)章制度2
一、洗衣房管理制度
1、認(rèn)真遵守員工手冊的各項(xiàng)規(guī)定,違者按規(guī)定處罰。
2、保持工作間的清潔衛(wèi)生,閑雜人員謝絕入內(nèi)。
3、操作過程中認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)量,破損、污漬及時(shí)清除,并詳細(xì)記載數(shù)目,及時(shí)返庫,不得私自處理或送與他人。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按員工手冊有關(guān)條款處罰。
4、上崗前要認(rèn)真檢查機(jī)器部位水電是否正常,然后進(jìn)行操作,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要專人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和,違反操作程序的按處罰條例給予處罰。
5、洗滌時(shí)嚴(yán)禁用腳踩或其它違章作業(yè),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價(jià)賠償。
6、布草工認(rèn)真履行交接手續(xù),晚間上崗前檢查車是否正常,由草必須用袋裝,不準(zhǔn)拖,嚴(yán)禁與客人爭乘電梯。運(yùn)送中如損壞地毯、電梯內(nèi)設(shè)施、墻壁紙,按員工手冊有關(guān)條款處理。
7、每天檢查所有機(jī)器狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)修理。每日注油并檢修,如發(fā)現(xiàn)故障,不及時(shí)修理造成損失,按有關(guān)條便給予處罰。
8、班后檢查安全、切斷電源。
二、洗滌品收發(fā)制度
1、接受樓號物品和客人義務(wù)時(shí),認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)目,做好標(biāo)記,寫清所洗物品的狀態(tài)和品種;檢查是否有破損,收據(jù)存根要清楚明白,并要送物品人員簽字。
2、收發(fā)物品要先客人后員工。對殘次物品經(jīng)修補(bǔ)后再發(fā)放,嚴(yán)重破損無法修補(bǔ)的按規(guī)定上報(bào),并做好登記。
3、對內(nèi)外賓及本店員工所洗燙的物品,要登記記帳,留好存根和提貨單,做到準(zhǔn)確無誤。
4、票據(jù)要清楚準(zhǔn)確、妥善保管,不得隨意丟失,對所洗滌的物品每月結(jié)算一次。
5、收發(fā)員要認(rèn)真負(fù)責(zé),憑票提取物品,不錯不丟,如有丟失,誰收發(fā)誰負(fù)責(zé),按物品新舊程度折價(jià)或加倍賠償。
6、收發(fā)物品要依次登記核對,收、洗、燙每道工序都要先清點(diǎn),核對后,再進(jìn)入下一道工序。
7、對所洗物品都要妥善保管,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,任何物品不得借出。
8、要當(dāng)好收發(fā)員,接待好顧客,必須做到"三主動"、"四心"、"五一樣"。
"三主動":
。1)定時(shí)定點(diǎn)主動送取。
(2)顧客急需時(shí)主動熱情幫助。
。3)發(fā)生問題主動及時(shí)解決。
"四心":
。1)為員工服務(wù)要耐心。
。2)聽取顧客意見要虛心。
。3)收發(fā)衣物要細(xì)心。
。4)解答顧客提出的問題呀誠心。
"五一樣":
。1)新老顧客一樣接待。
。2)顧客衣物新舊一樣熱情收發(fā)。
。3)活多活少一樣耐心細(xì)致。
。4)臟活與不臟活一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)。
。5)整活與零活一樣嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
三、洗衣房質(zhì)檢工作制度
1、建立全面檢查、后一工序預(yù)查和反饋前一工序的質(zhì)量控制制度。
2、由主管負(fù)責(zé)不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的工作研討會。
3、認(rèn)真填寫造成事故的當(dāng)事人、時(shí)間、類別的事故登記表。
4、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格質(zhì)量檢查行為,本著對事不對人的態(tài)度做好工作。
四、清洗班管理制度
1、自覺遵守《員工守則》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、每天上班要注意儀容儀表,遵守勞動紀(jì)律,不得無故曠工。
3、工作認(rèn)真細(xì)致,服從分配,盡職盡責(zé)。
4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,樹立酒店意識、衛(wèi)生意識、維護(hù)保養(yǎng)意識。
5、禮貌服務(wù),講究效率,保證質(zhì)量。
6、熱愛本職工作,樹立好良好的職業(yè)道德。
五、洗衣房經(jīng)理崗位職責(zé)
1、對酒店負(fù)責(zé),確保員工制服及織品洗滌和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)洗衣房員工的管理,機(jī)器設(shè)備的使用、維修、保養(yǎng)。
3、制定洗衣房的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。督導(dǎo)并檢查屬下員工的工作質(zhì)量。
4、保證客房、餐廳及酒店各部門布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報(bào)損工作。
5、與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時(shí)申購、儲備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。
6、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、控制洗滌成本及其它開支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量,降低織品報(bào)損率。
8、與人力資源部配合做好員工制服領(lǐng)用、借用、退庫、換季、修補(bǔ)等工作。
9、確保安全生產(chǎn),防止事故發(fā)生。
10、處理洗衣房的其他事宜。
六、洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)洗衣房員工的管理,機(jī)器設(shè)備的使和、維修、保養(yǎng),保證布草洗滌質(zhì)量工作。
2、負(fù)責(zé)員工工作安排及人力調(diào)度。負(fù)責(zé)員工儀容儀表和勞動紀(jì)律檢查,對本部門新員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及消防知識培訓(xùn)。
3、督導(dǎo)并檢查屬下員工的工作質(zhì)量,填寫考核單。根據(jù)下屬員工的工作表現(xiàn),提出獎懲建議。
4、與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時(shí)申購、儲備易損部件,保障工作的正常進(jìn)行。
5、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、控制洗滌成本及其它開支,改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質(zhì)量。
7、真做好工作記錄和每日工作報(bào)表,完成經(jīng)理交辦的其他工作。
七、洗滌工崗位職責(zé)
1、在領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,高標(biāo)準(zhǔn)完成洗滌工作。
2、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)做好洗滌布件的檢查分類,洗前去污。
3、嚴(yán)格按工作程序、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,保證洗滌質(zhì)量,提高工作效率。
4、嚴(yán)格按機(jī)器設(shè)備操作規(guī)程使用機(jī)器,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。
5、運(yùn)送布草要用專用袋裝,乘梯運(yùn)送布草在夜間零點(diǎn)后開始,不得與客人爭梯。
6、工作結(jié)束后擦拭洗滌設(shè)備,做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
7、打掃工作區(qū)域衛(wèi)生,保持整潔、有序的工作環(huán)境。
8、完成領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。
酒店洗衣房規(guī)章制度3
1、上下班,不遲到、不早退、不曠工,事假、病假應(yīng)辦好請假手續(xù),按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號。嚴(yán)禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛護(hù)洗衣房的一切財(cái)物,若發(fā)現(xiàn)人為破壞或盜竊洗衣房的任何財(cái)物者,當(dāng)即開除或追究刑事責(zé)任。
2、洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制,工作時(shí)間為早8:00分-下午5:30分,工作人員要敬業(yè)愛崗,熱情周到,文明用語,為員工提供一流的服務(wù)。
3、洗衣房工作人員要熟練掌握洗衣房內(nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定,禁止?jié)袷謫与娖鏖_關(guān),開機(jī)前檢查電源是否有電,檢查保護(hù)接地裝置是否完好做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。
4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴(yán)禁非工作人員對洗衣設(shè)備進(jìn)行操作,如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患,應(yīng)立即停機(jī)并及時(shí)通知專業(yè)維修人員進(jìn)行檢修,嚴(yán)禁私自對設(shè)備進(jìn)行故障處理。
5、洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫《衣物清洗記錄》,并嚴(yán)格按照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物,維持良好的洗衣、收發(fā)秩序.
6、洗衣房內(nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理,現(xiàn)場衛(wèi)生嚴(yán)格按照"7s"管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,做到物品擺放有序,衛(wèi)生清理無死角。爭做安全文明服務(wù)窗口。
7、嚴(yán)格服從分配聽從調(diào)動,下級服從上級,個(gè)人服從組織,不擅自離開工作崗位,不從事與生產(chǎn)無關(guān)的閑雜活動,不妨礙他人工作,若需暫離工作崗位,應(yīng)請示上級,獲準(zhǔn)后才可離開,洗衣房內(nèi)未經(jīng)許可,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入,禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)
8、遵守各洗衣房設(shè)備操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程,正確的使用并熟練地掌握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法,如做不到導(dǎo)致衣物損壞、及崗位工作職責(zé),按時(shí)完成交付的洗滌任務(wù)。
9、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)、開源節(jié)流,下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗,做好防火、防盜工作。
10、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,洗衣房每天必須進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作,做到地面無垃圾、粉塵;各種設(shè)備上無積水、無雜物;保持室內(nèi)良好的通風(fēng),設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭,保持干凈整潔無積塵;洗衣房內(nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專人負(fù)責(zé),禁止外借或浪費(fèi),同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次。
11、洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);室內(nèi)每周消毒一次;下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈,做到無污漬、油漬。機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔,經(jīng)常用細(xì)軟的抹布擦拭,嚴(yán)禁用硬物擦外殼,保持良好的潤滑,每半年對設(shè)備主、副軸承加注潤滑油。
12、洗衣房工作人員都要牢記火警電話,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)、火災(zāi)及時(shí)報(bào)警;
。▋(nèi)部火警電話:6999)(外線火警電話:119)大家警記!。
13、工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁私拉臨時(shí)電線;確保每個(gè)人都知道設(shè)備的開關(guān)位置,遇到緊急情況拉閘停電。
14、知道電源、水源總開關(guān)的位置及防火通道門的走向和門鑰匙存放處,遇到險(xiǎn)情沉著冷靜,及時(shí)采取措施,加強(qiáng)對洗衣房安全隱患的檢查,發(fā)現(xiàn)裸露電線及時(shí)處理;
15、電閘下不存放易燃易爆物品,人走拉閘,防火通道內(nèi)不堆放任何物品,確保防火通道暢通。
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