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      2. 員工用餐規(guī)章制度

        時間:2022-05-05 17:10:40 制度 我要投稿

        員工用餐規(guī)章制度(通用6篇)

          在當今社會生活中,大家逐漸認識到制度的重要性,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家整理的員工用餐規(guī)章制度(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        員工用餐規(guī)章制度(通用6篇)

          員工用餐規(guī)章制度1

          1目的

          為了保證工作的計劃性;杜絕不必要的浪費,降低成本;確保員工用餐作業(yè)程序在受控的狀態(tài)下進行,制定本程序。

          2范圍

          適用于XX事業(yè)部試生產(chǎn)期間員工工作用餐。

          3職責

          3.1評審小組負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的評審。

          3.2總經(jīng)理負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的簽批。

          3.3各負責人

          3.3.1A負責XX車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

          3.3.2B負責YY車間值班人員及外來試車人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

          3.3.3C負責ZZ車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

          3.3.4D負責后勤部門值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

          3.3.5E負責按統(tǒng)計人數(shù)保質(zhì)保量供應工作餐,盡量避免浪費。

          4程序

          4.1各負責人提前半個工作日統(tǒng)計用餐計劃人數(shù)報E。(中餐計劃人數(shù)須在前一天晚餐結(jié)束前確定,晚餐計劃人數(shù)須在中餐結(jié)束前確定。)

          4.2E于每天下午下班前制定第二天菜單,并根據(jù)各負責人所報第二天中餐用餐計劃人數(shù),測定用菜量,并預測晚餐用菜量,填制《買菜計劃單》交F。若晚餐用餐人數(shù)超出預測,由E填制《買菜計劃單》,由F臨時采買;若晚餐用餐人數(shù)低于預測,超出菜品入冰柜存放。

          4.3由F負責每天所需菜品按計劃采購。

          4.4若用餐人數(shù)臨時有變,各負責人應及時通報,調(diào)節(jié)工作餐用量,避免浪費。

          員工用餐規(guī)章制度2

          一、就餐人員范圍

          1、公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。

          2、經(jīng)領導批準在本企業(yè)工作的臨時人員。

          二、就餐地點的劃分

          1、煉鐵廠的員工在廠內(nèi)售飯點用餐。

          2、鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

          3、辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐。

          4、機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

          5、總經(jīng)理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。

          三、就餐次數(shù)限定

          1、公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。

          2、經(jīng)公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。

          3、臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經(jīng)公司領導批準后,由辦公室、行政部統(tǒng)一安排。

          四、就餐時間安排

          1、早餐:06:40——08:30

          2、午餐:12:00——13:00

          3、晚餐:17:40——18:40

          4、招待用餐時間不限定。

          五、就餐手續(xù)辦理

          1、公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。

          2、臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質(zhì)餐劵。

          六、就餐管理制度

          1、患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

          2、必須在規(guī)定的時間到餐廳就餐,不得提前。

          3、必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。

          4、講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質(zhì)量和食堂員工服務態(tài)度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

          5、員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批后,由行政管理部統(tǒng)一安排。

          6、就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

          7、文明用餐,餐廳內(nèi)不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。

          8、IC卡片內(nèi)有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的IC卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續(xù)。

          9、就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡,炊事人員有權沒收。并報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰。

          10、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

          七、外來人員招待及公司內(nèi)部員工加班用餐規(guī)定

          1、確需招待用餐,按照上級領導的有關規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。

          2、堅持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

          3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準安排工作餐,開具派餐單,按照公司相應招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行安排就餐的由本人負責解決。

          4、公司內(nèi)部人員確需加班的,按照規(guī)定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經(jīng)理批準。

          八、違規(guī)處罰

          1、凡未經(jīng)批準私自在食堂用餐者,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元

          2、違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

          3、本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時執(zhí)行。

          九、就餐管理方式

          1、行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

          2、公司行政管理部負責對本規(guī)定進行解釋。

          員工用餐規(guī)章制度3

          一、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛(wèi)生。

          二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。

          三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

          四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。

          五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放整齊。

          六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象應及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的`罰款。

          七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。

          八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)

          九、用餐時間:12:00至12:30。

          十、本規(guī)定自頒布之日起施行。

          員工用餐規(guī)章制度4

          為便于餐廳管理,確保人員用餐的規(guī)范合理,針對員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:

          第一條用餐時間

          員工中午用餐時間為12:00。

          第二條用餐刷卡

          員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費,刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐,余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時,必須到總經(jīng)理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。

          第三條外來人員用餐

          1.業(yè)務往來單位人員:因工作緣故,業(yè)務往來單位人員需在餐廳用餐時,必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》,將各部門領取餐券情況報各部門經(jīng)理并報財務部納入部門費用。

          2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時,須向總經(jīng)理辦公室提出申請,經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后,由總經(jīng)理辦公室通知前臺發(fā)放餐券,并做好相關登記。人力資源部跟據(jù)前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。

          第四條用餐要求

          1.員工在食堂打餐時,須及時告之食堂打餐的工作人員,按量盛取,用餐過程中可以添加,但不得浪費。

          2.員工用餐完畢后,食物盤內(nèi)不能有剩余食物。

          3.端送食物盤時動作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。

          第五條早餐管理

          1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15,節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。

          2.早餐菜單會根據(jù)實際情況不定期調(diào)整并及時公布。

          3.員工根據(jù)預定在食堂用早餐時,需簽字確認,當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。

          4.早餐費用由總臺工作人員收取,交給食堂采購人員用于購買早餐材料,食堂另行建立早餐臺賬,專人登記進出賬明細,隨時備查。

          第六條晚餐管理

          1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經(jīng)允許,不得就餐。

          2.費用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。

          3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應提前一天通知食堂工作人員,以免浪費。

          4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應提前一天通知總經(jīng)理辦公室,總經(jīng)理辦公室會跟據(jù)用餐人數(shù)適當安排,費用按中餐規(guī)定,刷卡扣除。

          第七條以上規(guī)定由總經(jīng)理辦公室和人力資源部實行監(jiān)督管理。

          員工用餐規(guī)章制度5

          每一個員工食堂對于規(guī)定時間內(nèi)的員工用餐時間,也要規(guī)定一些相關的員工管理制度才能使食堂更加干凈,衛(wèi)生,更有秩序。以下提供的一些員工食堂用餐制度的資料,可供參考。

          一、員工食堂每日供應午餐,時間為12:00-13:00,請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

          二、員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

          三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費。

          四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

          五、食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

          六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德。

          七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

          八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

          九、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權給予相應處罰,情節(jié)嚴重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

          員工用餐規(guī)章制度6

          (一)食堂管理實行由食堂主管對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境等全面負責,并對發(fā)生的問題承擔相應責任。

          (二)食堂采購要精打細算,勤儉節(jié)約,適宜、合理地安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。

          (三)食堂用膳一天三餐,式樣品種要變化多樣,每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉,過夜變質(zhì)食物嚴禁使用。

          (四)廚房操作間內(nèi)的設備、設施與用具等實行“定置管理”,做到擺放整齊有序,無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),地面做到無污水、無雜物;

          (五)餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風,采取多種有效措施,不定期開展消滅蚊子、蒼蠅工作,做到無蒼蠅、無蟑螂、無飛蟲叮咬。

          (六)操作臺表面無油漬、擺放整齊、經(jīng)常清洗;地面每天清掃,保持清潔,玻璃門窗干凈,地面干凈、無煙蒂。

          (七)廚具使用后要清洗干凈,不能有洗滌用品殘留。

          (八)辦公室組織食堂工作人員每年進行定期身體檢查,出現(xiàn)不適合食堂工作的情況,解除聘用。

          (九)食堂認真接受安環(huán)部門組織不定期的檢查、整改和處罰,造成嚴重后果承擔相應責任,出現(xiàn)重大違反法律法規(guī)事故移交司法機關處理。

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