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超市整改報(bào)告范文（通用11篇）
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的超市整改報(bào)告范文，歡迎大家分享。
超市整改報(bào)告 1
近年來，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)力的增強(qiáng)，超市的數(shù)量也越來越多。超市作為消費(fèi)者購物的場所，其經(jīng)營情況直接關(guān)系到消費(fèi)者的利益。近期，本超市進(jìn)行了自查自糾，發(fā)現(xiàn)了一些問題，并采取了相應(yīng)的`整改措施，現(xiàn)將自查自糾報(bào)告及整改措施向各位顧客公布如下：
一、自查自糾報(bào)告
1.商品過期問題
我們對超市內(nèi)的所有商品進(jìn)行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)了部分商品已經(jīng)過期，但由于沒有及時(shí)退回，導(dǎo)致了各位顧客的消費(fèi)權(quán)益受到侵害，我們深感抱歉。
2.計(jì)量器具不準(zhǔn)確問題
在對超市內(nèi)的計(jì)量器具進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些計(jì)量器具存在誤差較大的問題，影響了商品準(zhǔn)確的稱量和計(jì)量，我們深感抱歉。
3.衛(wèi)生和安全問題
我們發(fā)現(xiàn)了一些超市環(huán)境存在衛(wèi)生和安全問題，如地面不干凈，照明不亮等問題，給顧客購物帶來了不便和危險(xiǎn)，我們深感抱歉。
二、整改措施
1.商品過期問題
我們對超市內(nèi)的所有商品進(jìn)行了二次檢查，并對過期商品進(jìn)行了清點(diǎn)和退回，確保不會(huì)再次出現(xiàn)過期商品上架的問題。
2.計(jì)量器具不準(zhǔn)確問題
我們對超市內(nèi)所有的計(jì)量器具進(jìn)行了重新校準(zhǔn)，并保證準(zhǔn)確度符合國家的要求。
3.衛(wèi)生和安全問題
我們對超市的環(huán)境衛(wèi)生和安全問題進(jìn)行了整改，重新進(jìn)行了地面的清理和照明的更新，確保顧客購物的安全和舒適。
三、未來承諾
本超市將在以后的經(jīng)營中更加嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定和制度，確保商品的質(zhì)量和安全，同時(shí)也將做好員工的培訓(xùn)和宣傳工作，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和職業(yè)道德，為廣大顧客提供最好的服務(wù)和購物體驗(yàn)。
最后，我們再次向廣大顧客表達(dá)真摯的歉意，并希望各位顧客在平時(shí)消費(fèi)時(shí)多加關(guān)注和提出寶貴的意見和建議，以便更好地服務(wù)廣大顧客。
超市整改報(bào)告 2
自檢，自糾，自律——這是每一個(gè)超市都應(yīng)該保持的良好習(xí)慣，也是維護(hù)好超市衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。而近幾年來，隨著人民生活水平的提高，對超市的要求也越來越高，對于超市的管理者來說，每個(gè)細(xì)節(jié)都需慎重看待。因此，本文將從以下幾個(gè)方面就超市的自檢自糾工作進(jìn)行探究。
一、超市自檢自糾工作的基本要求
要使自檢自糾工作真正有效，首先，必須建立健全超市自查制度，對規(guī)范超市各種經(jīng)營行為的方方面面進(jìn)行規(guī)定，明確各項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理程序和要求；其次，為了監(jiān)督超市內(nèi)部管理的全面、有效，必須建設(shè)完備的`監(jiān)督檢查機(jī)制，形成真正意義上的自律，使每一個(gè)角落的工作環(huán)節(jié)都經(jīng)得起數(shù)倍的審視。因?yàn)橹挥袊?yán)格落實(shí)自檢自糾制度，才能杜絕問題隱患，保持超市良好形象。
二、典型案例分析
有一家超市，在超市清潔工作中存在以下問題：在管道、角落與墻面等采用浸泡清洗，沒有采用擦洗和清掃的方式，路面地漏、垃圾桶超時(shí)換代和保護(hù)坐便器的馬桶墊過于臟亂，清潔工具、清潔劑沒有區(qū)分使用、放置不整潔等情況。針對上述問題，該超市采取以下措施：
1.針對清潔工作不到位的問題，該超市制定了詳細(xì)的工作規(guī)范，明確了清潔工的操作流程和保潔用品的使用方法。
2.針對保護(hù)坐便器的馬桶墊過于臟亂的問題，該超市采購了優(yōu)質(zhì)的馬桶墊，并規(guī)定每日更換，避免了衛(wèi)生問題的存在。
3.針對清潔工具、清潔劑沒有區(qū)分使用的問題，該超市進(jìn)行了人員培訓(xùn)，規(guī)定了清潔工具、清潔液的使用方式和存放位置，防止混用造成污染。
4.對于其它問題，該超市針對情況逐一制定細(xì)致的預(yù)防措施，以保證衛(wèi)生工作的質(zhì)量和效益。
三、自檢機(jī)制建設(shè)建議
1.明確自檢自糾的標(biāo)準(zhǔn)：制定切實(shí)可行的規(guī)章制度，從自查自糾的范圍、自檢的內(nèi)容、人員分工、要求等方面入手，落實(shí)可操作的標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。
2.培訓(xùn)自檢人員：制定培訓(xùn)計(jì)劃，通過培訓(xùn)自檢人員，使其掌握一定的自檢技能，從而能夠在對超市進(jìn)行自檢時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的水平。
3.檢查結(jié)果公示：檢查結(jié)果公示可以起到警示和監(jiān)督的作用，使得超市工作人員能夠時(shí)刻保持高度關(guān)注和監(jiān)管，從而能夠更好地維護(hù)超市衛(wèi)生安全。
4.設(shè)定評價(jià)機(jī)制：超市需要對自檢自糾的成效進(jìn)行評價(jià)，從而能夠更好地找到問題點(diǎn)，并及時(shí)進(jìn)行處理和整改，加強(qiáng)自檢自糾工作的效果。
綜上所述，超市的自檢自糾工作是保證超市衛(wèi)生安全的重要措施，要使其真正有效，就必須建立健全自檢自糾制度，建立嚴(yán)格的自檢自糾機(jī)制，同時(shí)利用各種手段，加強(qiáng)對自檢自糾工作的檢查、追蹤和整改等。只有如此，才能在今后的超市經(jīng)營業(yè)務(wù)中得到推廣和應(yīng)用。
超市整改報(bào)告 3
隨著人們的消費(fèi)觀念越來越成熟，購物環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量已成為超市經(jīng)營的重要因素之一。然而，在競爭日益激烈的超市市場中，為了追求巨大的收益，個(gè)別超市在經(jīng)營中忽視了消費(fèi)者的權(quán)益和需求，存在一些問題。
針對此類問題，我超市積極開展自查自糾工作，制定了一套整改措施，以保障顧客的合法權(quán)益，提升企業(yè)形象和聲譽(yù)。
一、自查情況
我超市從自我管理、經(jīng)營服務(wù)、品質(zhì)控制等方面入手，全面開展自查工作。主要分為以下幾個(gè)方面：
1、產(chǎn)品質(zhì)量檢查：我們精細(xì)檢查超市陳列的產(chǎn)品，嚴(yán)格控制過期商品的存在，每月定期清理陳列商品中將近到保質(zhì)期的商品，并制定了相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行。
2、服務(wù)質(zhì)量檢查：超市的服務(wù)涉及消費(fèi)者的方方面面，我們每周都會(huì)開展服務(wù)質(zhì)量檢查，重點(diǎn)關(guān)注員工的服務(wù)態(tài)度、應(yīng)對方案等情況，保證每一次服務(wù)都能夠滿足消費(fèi)者的需求。
3、自我提升：企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展離不開員工的不斷提高，我們每周會(huì)開展培訓(xùn)、知識(shí)學(xué)習(xí)等活動(dòng)，并鼓勵(lì)員工向消費(fèi)者學(xué)習(xí)和借鑒，更好地服務(wù)消費(fèi)者。
二、存在問題
在自查過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些存在問題：
1、售后服務(wù)不夠及時(shí)：由于缺少相關(guān)流程和規(guī)定，我們的`售后故障處理速度較慢，導(dǎo)致顧客的體驗(yàn)感不佳。
2、人員不足：在顧客數(shù)量較多時(shí)，我們的員工負(fù)荷過大，難以為每位顧客提供個(gè)性化的服務(wù)。
3、商品品種有限：盡管我們一直引進(jìn)新品種，但消費(fèi)者對我們超市的產(chǎn)品種類多樣性要求越來越高，我們的商品品種還需進(jìn)一步擴(kuò)大。
三、整改措施
基于發(fā)現(xiàn)的問題，我們對應(yīng)采取了以下整改措施：
1、建立售后服務(wù)流程：通過建立相關(guān)流程，讓售后故障處理變得更加簡單和快捷。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)：通過不斷的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提高員工的服務(wù)能力和認(rèn)知，緩解人員不足的問題。
3、擴(kuò)大商品種類：通過引進(jìn)更多的新品、擴(kuò)大商品種類，以滿足顧客的需求。
結(jié)語
自查自糾，是企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量的一種有效途徑。我們的自查工作已經(jīng)取得了顯著成果，但也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，針對問題我們制定了具體的措施作為整改方案，以更好地提升顧客的服務(wù)體驗(yàn)，構(gòu)建高品質(zhì)服務(wù)的品牌形象。我們將持續(xù)跟進(jìn)，不斷完善，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
超市整改報(bào)告 4
20xx年3月5日，門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項(xiàng)中要求，專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會(huì)。在此之前，門店以擬定完成分公司針對3.15期間的，具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ)，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作，各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查，對有問題的地方提出相應(yīng)整改意見，門店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效；特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理，間隔時(shí)段進(jìn)行復(fù)查。
門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目，有效針對賣場重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度，每日對進(jìn)行檢查，適時(shí)進(jìn)行抽查等工作，全方面的對涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流，對出現(xiàn)的問題立即下達(dá)整改通知，并現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)。
2月26日至28日，還專門針對生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核，以達(dá)到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用，從而對業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識(shí)有一次深入的了解和學(xué)習(xí)，有力保障學(xué)習(xí)的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全，為使顧客買到放心食品具有積極意義，還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進(jìn)行3.15相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作，進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會(huì)當(dāng)中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神，分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對檢查中存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào)，介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況，制定既定目標(biāo)，結(jié)合市場需求的實(shí)際與與會(huì)供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討；鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作，要求門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的'交流和合作，加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注重各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機(jī)制的形成，樹立各方堅(jiān)實(shí)信心，共同應(yīng)對危機(jī)與挑戰(zhàn)。
會(huì)后，向各參會(huì)供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀，要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責(zé)，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責(zé)任重于泰山x年3月5日，由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進(jìn)行簽訂消防安全會(huì)議，通過前期的一些特重大火災(zāi)事故的案例的分析，堅(jiān)定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強(qiáng)勢措施，狠抓落實(shí)工作情況。
會(huì)議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項(xiàng)的通報(bào)及其要求，對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細(xì)安全防護(hù)適用規(guī)定，當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀，要求與會(huì)各負(fù)責(zé)人切實(shí)落實(shí)消防工作，高度重視消防工作，防患于未然；重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)消防安全工作，責(zé)任重于泰山。
超市整改報(bào)告 5
根據(jù)襄陽市教育局文件精神”，以及南漳縣“關(guān)于申報(bào)放心超市的通知”等有關(guān)要求，結(jié)合肖堰中學(xué)實(shí)際情況，我們認(rèn)真進(jìn)行了“放心超市”創(chuàng)建工作，現(xiàn)將創(chuàng)建工作情況自查匯報(bào)如下：
一、學(xué)�；厩闆r
肖堰中學(xué)現(xiàn)位于肖堰鎮(zhèn)西泉廟村，處250國道，是個(gè)環(huán)境優(yōu)美的好地方。學(xué)校服務(wù)范圍為高坪，西流，曲楊，王家井，四埡等12個(gè)自然行政村，所轄人口9500多人。現(xiàn)有6個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生264人，在編在崗教職工49人。是一所寄宿制初級(jí)中學(xué)，現(xiàn)有硬件設(shè)施能完全滿足在校學(xué)生生活需求。
二、自查情況
對照“襄陽市中小學(xué)�！胺判某小眲�(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和評估細(xì)則”，通過自查，合計(jì)得分115分。其中基礎(chǔ)設(shè)施38分，基礎(chǔ)管理87分。具體明細(xì)如下：
�。ㄒ唬┗A(chǔ)設(shè)施（自查38分）
1、校內(nèi)連鎖超市店鋪面積60平方米，經(jīng)營商品品種達(dá)100多種。
2、有陳列貨架、玻璃柜臺(tái)、冷柜、冰箱等。
3、有防鼠、防蚊、防蟲等“三防”措施和消防安全設(shè)施。
4、超市裝修簡潔優(yōu)美，通風(fēng)明亮店容店貌整潔衛(wèi)生，切不影響教育教學(xué)活動(dòng)。
�。ǘ┗A(chǔ)管理（自查77分）
1、貨物連鎖配送，學(xué)校有完善的管理制度，嚴(yán)格實(shí)行六個(gè)統(tǒng)一。
2、連鎖配送企業(yè)有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。
3、連鎖經(jīng)營店沒有轉(zhuǎn)包、分包、甩手承包現(xiàn)象。
4、從業(yè)人員都經(jīng)企業(yè)組織的崗位培訓(xùn)，考核合格。
5、連鎖配送店從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查，實(shí)行持證上崗制度。
6、執(zhí)行國家價(jià)格管理政策，商品價(jià)格都低于社會(huì)消費(fèi)市場價(jià)格。
7、所售商品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)；有完善的商品準(zhǔn)入制度、不合格商品退貨制度、到期商品下柜制度以及責(zé)任追究制度。
8、建有完善的商品臺(tái)帳，所售商品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
9、食品衛(wèi)生安全制度健全，無銷售過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品和飲料。
10、校園超市文化氛圍濃厚，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，并嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，服務(wù)教育、服務(wù)師生，助學(xué)助教。
通過創(chuàng)建，我們認(rèn)為取得的主要成績有：
1、各種制度齊全規(guī)范、賬目清楚，管理規(guī)范。
2、硬件條件能比較好地滿足需要。
3、商品質(zhì)量比較好，師生和家長滿意率高。
4、干凈、整潔、衛(wèi)生，讓學(xué)生及家長放心，確保飲食安全。
5、成本營運(yùn)的操作模式減輕了家長經(jīng)濟(jì)壓力。
6、民主核算的方式增強(qiáng)了透明度。
自查中，我們能看到的存在的問題主要有：
1、硬件設(shè)施不標(biāo)準(zhǔn)，沒有相應(yīng)的休閑桌椅。
2、索證欠缺規(guī)范，增加管理難度。
3、學(xué)校超市裝修不夠美觀，沒有休閑區(qū)，經(jīng)營品種不達(dá)標(biāo)。
三、主要工作及措施
1.硬件投入不吝嗇。學(xué)校擠出資金三千余元，粉刷了超市墻壁，更換了燈具與貨架，添置了冷藏展示柜和儲(chǔ)物架，制作了超市招牌，張貼了制度與文化標(biāo)語，懸掛了意見箱。日前，超市環(huán)境整潔明亮，店容店貌煥然一新。
2.規(guī)范運(yùn)作不走樣。學(xué)校與經(jīng)營者簽訂安全管理責(zé)任合同，要求經(jīng)營者樹立“安全第一，服務(wù)第一，質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營行為上嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決杜絕“三無”產(chǎn)品及過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品；并要求必須嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)禁向?qū)W生銷售煙酒等物品，同時(shí)要求商品必須統(tǒng)一采購，明碼標(biāo)價(jià)，且價(jià)格低于社會(huì)消費(fèi)市場價(jià)格。商品的采購和銷售必須建立完善的臺(tái)賬，隨時(shí)接受學(xué)校及各職能部門的檢查監(jiān)督。
3.過程監(jiān)控不松懈。學(xué)校成立由總務(wù)處，值周領(lǐng)導(dǎo)，值勤教師，組成的巡查小組，每周不定時(shí)對商店的進(jìn)貨、價(jià)格標(biāo)簽、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理。另外聘請學(xué)生會(huì)干部為“食品安全監(jiān)督員”，輪流開展工作�！笆称钒踩O(jiān)督員”負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查超市中的食品有無“三無”及過期變質(zhì)食品，同時(shí)監(jiān)督學(xué)生在超市購物的不文明行為，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組，過程管理納入班級(jí)量化考核。
4.滿意服務(wù)不打折。學(xué)校要求經(jīng)營者開展微笑服務(wù)，溫馨服務(wù)和貼心服務(wù)。通過開展三種服務(wù)，經(jīng)營者主動(dòng)幫扶特困生，為學(xué)生保管錢物，提供免費(fèi)開水，引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。努力提高家長和社會(huì)對食超市工作的滿意率。我們通過下列方式，定期了解食堂的滿意率。
一是調(diào)查問卷。每月我們在學(xué)生中發(fā)放一定數(shù)量的調(diào)查問卷，調(diào)查廚超市工作人員的服務(wù)態(tài)度、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、商品質(zhì)量、有什么合理化的建議等。從發(fā)放調(diào)查問卷的情況來看，學(xué)生及家長滿意度較高，一致認(rèn)為學(xué)校商品質(zhì)量不錯(cuò)，價(jià)格較合理。
二是隨時(shí)了解。學(xué)校地處鄉(xiāng)村，學(xué)生家長可以隨時(shí)來校和老師交流情況，在平時(shí)的交流中，我們不僅僅是和家長談學(xué)生成績，談學(xué)生在校表現(xiàn)，更多的是了解他們對學(xué)校后勤有何建議，比如，有家長建議學(xué)校要引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。對于運(yùn)行的一些情況，我們也及時(shí)向家長通報(bào)，如對鋪張浪費(fèi)的學(xué)生我們嚴(yán)肅處理的，家長都表示理解。
三是家長學(xué)校了解。通過家長學(xué)校開課，讓家長在�；顒�(dòng)半天或一天，真真切切感受一番子女在學(xué)校的生活，親眼目睹超市的日常工作，讓家長不再為孩子的'生活擔(dān)心。
四是定期召開后勤管理會(huì)議了解。后勤工作是做好學(xué)校其他工作的前提，是教育教學(xué)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過例會(huì)或定期的后勤管理會(huì)議，大家暢所欲言，為學(xué)校后勤獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，力求學(xué)校后勤能最大限度的滿足師生生活需要。
對照放心超市高標(biāo)準(zhǔn)的要求，我們的超市在很多方面也還存在不少需要進(jìn)一步改進(jìn)、提高的方面，真誠地歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、評估組的各位成員提出整改意見，我們將在以后的工作中不斷整改，不斷提高。
超市整改報(bào)告 6
如今，逛超市已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的組成部分，而超市的服務(wù)質(zhì)量，尤其是它的誠信度也在不知不覺地影響著人們的生活品質(zhì)。作為全國大型連鎖超市的領(lǐng)跑者——xx超市也在以誠信為準(zhǔn)繩，將安全服務(wù)落實(shí)在每一處，真正打造了超市誠信安全“頭等艙”，讓消費(fèi)者真正體驗(yàn)到了方便、安全的購物新體驗(yàn)。
1、食品安全從根入手
“為了保證商品質(zhì)量，我們從收貨時(shí)就要求供應(yīng)商提供每一批次商品的質(zhì)檢報(bào)告，一旦質(zhì)檢報(bào)告到期了，我們會(huì)拒絕收貨。這樣不僅能夠保證我們自己的利益，同時(shí)也保證消費(fèi)者的切身利益。”xx收貨部總經(jīng)理詹思洋說。
為了能夠保證食品品質(zhì)，讓消費(fèi)者每天能夠吃到最新鮮的.果蔬，xx還采取了農(nóng)商直接對接的方式，極大限度地壓縮了中間環(huán)節(jié)，保證了果蔬的新鮮度，而且價(jià)格也是最實(shí)惠的。
“為了讓消費(fèi)者放心購買，我們還針對果蔬的農(nóng)藥殘留，派專人用監(jiān)測儀器進(jìn)行檢測，超標(biāo)的果蔬一律下架。特別是肉類、熟食類一定要有檢疫合格證才能入場。xx食品安全部經(jīng)理張金玲介紹說。
對于消費(fèi)者來說，最擔(dān)心的就是害怕買到過期食品了，針對這一現(xiàn)象，xx采取了自檢自查的獎(jiǎng)罰制度，從內(nèi)部對過期商品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，從根入手，極大地保證了消費(fèi)者的安全利益。
2、環(huán)境安全以人為本
對于一個(gè)大型綜合類超市來說，環(huán)境安全也尤為重要，這也是確保消費(fèi)者自身安全的重要保障。“我們每天派安全人員進(jìn)行定時(shí)巡檢，如果遇到偷竊現(xiàn)象，威脅到消費(fèi)者人身安全時(shí)，無論是員工還是促銷員都要馬上制止，這也是超市對員工的一個(gè)基本要求�！狈罁p部助理小惠說，作為人流密集的購物場所，防火安全問題也是不能小覷的，康助理介紹：“我們共設(shè)置了12個(gè)安全出口，每天都派安全人員進(jìn)行巡檢，包括安全門和疏散通道的檢查，確保出口暢通無阻。一旦發(fā)生意外時(shí)可以保證人員的安全。”俗話說：“細(xì)節(jié)決定成敗�！闭沁@些措施為消費(fèi)者營造了一個(gè)舒適安全的購物環(huán)境，切實(shí)體現(xiàn)了xx“安全為主，以人為本”的安全理念，相信在這樣一個(gè)安全環(huán)境里購物是很舒心的。
3、誠實(shí)守信讓您滿意
“誠信乃商家之根本。”在3·15到來之際，更是將商家的誠信經(jīng)營之道推上了風(fēng)口浪尖。對于口碑極佳的xx超市，是怎樣詮釋誠信的呢？xx公共事業(yè)部葛經(jīng)理認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)能夠生存，首先就要誠實(shí)守信，具體要體現(xiàn)在工作中、管理上，切實(shí)為老百姓考慮�！拔覀兘�(jīng)營的都是微利商品，價(jià)格都非常低廉，但是我們嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，比如進(jìn)貨把關(guān)、衛(wèi)生把關(guān)，商品檢驗(yàn)把關(guān)等等。同時(shí)我們還為消費(fèi)者設(shè)置了服務(wù)中心，消費(fèi)者如果遇到質(zhì)量問題或者服務(wù)問題可以填寫投訴單，我們根據(jù)顧客投訴的問題會(huì)在第二天為消費(fèi)者進(jìn)行及時(shí)的解決和反饋�！�
對于未來超市的發(fā)展，葛經(jīng)理非常有信心，他說，xx超市會(huì)一如既往地重視對食品安全的監(jiān)督和管理，給春城百姓提供更優(yōu)質(zhì)、更安全、更放心的食品。同時(shí)也希望消費(fèi)者監(jiān)督，只有這樣才能做到最好，讓消費(fèi)者更加滿意。
超市整改報(bào)告 7
2022年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時(shí)也是收獲的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的�？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說2022年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì)，讓我的工作能力有了大的提高，同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何和任何能復(fù)制的模式的'情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近了，記憶最深刻的就是2022年的春節(jié)了，春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評，2022年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20xx年下半年主要對生鮮各的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力……等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對兩大賣場的改造升級(jí)后賣場布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營成本嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了xx元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化，2022年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營加自采模式，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市整改報(bào)告 8
在即將過去的x月，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：
一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；
二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾；
三是要有一套良好的管理制度。
作為的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：
一、認(rèn)真貫徹的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三、通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的.消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四、以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)，凡事要從整體利益出發(fā)。
五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為創(chuàng)造更多更好的業(yè)績！新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店！力爭在20xx年再創(chuàng)佳績！
超市整改報(bào)告 9
我在進(jìn)入連鎖超市行業(yè)之前，曾在上海交家電公司擔(dān)任過曹陽路車隊(duì)駕駛員、倉庫管理員等職務(wù)，2006年進(jìn)入上海百聯(lián)集團(tuán)下屬的華聯(lián)吉買盛大型連鎖綜合超市工作，現(xiàn)擔(dān)任華聯(lián)吉買盛門店行政主管一職，統(tǒng)籌安排門店行政后勤及倉儲(chǔ)日常管理工作。
長期以來，我們超市和國內(nèi)大多數(shù)大型超市企業(yè)一樣，都是把存放商品作為超市倉儲(chǔ)的唯一需求用途，思路僅僅停留在設(shè)立商品存放區(qū)域上，而大大忽視了倉儲(chǔ)過程中倉庫的作業(yè)流程空間的需求，忽視了應(yīng)該設(shè)置商品外包裝作業(yè)區(qū)域并更合理地進(jìn)行倉庫布局。隨著企業(yè)經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，倉庫區(qū)域未合理規(guī)劃的缺陷將被逐步放大，最終可能引發(fā)商品流通堵塞等嚴(yán)重狀況。
倉儲(chǔ)本質(zhì)上是一項(xiàng)物流活動(dòng)，它不是生產(chǎn)、不是交易，而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動(dòng)中的一項(xiàng)。倉儲(chǔ)應(yīng)該融于整個(gè)物流系統(tǒng)之中，應(yīng)該與其它物流活動(dòng)相聯(lián)系、相配合，而不是單一、孤立地進(jìn)行。倉儲(chǔ)的目的是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求，這與過去僅僅滿足存儲(chǔ)需求在深度與廣度方面都有重大區(qū)別。
倉儲(chǔ)的基本功能包括了物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送等方面，其中，物品的出入庫與在庫管理可以說是倉儲(chǔ)的最基本的活動(dòng)，也是傳統(tǒng)倉儲(chǔ)的基本功能，只不過管理手段與管理水平得到了提升；物品的分揀與包裝，過去也是有的，只不過現(xiàn)在更普遍、更深入、更精細(xì)，甚至已經(jīng)與物品的出入庫及在庫管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉儲(chǔ)的基本功能；而配送作為倉儲(chǔ)的基本功能之一，不是一般意義上的運(yùn)輸，而是倉儲(chǔ)的自然延伸，是倉庫發(fā)展為配送中心的內(nèi)存要求，如果沒有配送，倉儲(chǔ)也就仍然是孤立的倉庫。
因此，如何合理科學(xué)地配置和使用倉庫、滿足面向商場的配送要求，已經(jīng)成為現(xiàn)代大型超市的緊急需求，設(shè)置合理的倉庫作業(yè)區(qū)已成為現(xiàn)代超市倉庫的新思想，新思路，可為企業(yè)的穩(wěn)定和發(fā)展提供更有利的發(fā)展機(jī)遇和條件。而對于超市運(yùn)營來說，有效的物流倉儲(chǔ)管理能夠?yàn)轭櫩吞峁└哔|(zhì)量的商品保障，以使企業(yè)能更快地加速商品周轉(zhuǎn)，減少庫存，減低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，減低管理難度，提升管理效率，促使企業(yè)與顧客都能達(dá)到雙贏，共同取得利益。
倉儲(chǔ)的方法與水平體現(xiàn)在有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制等方面。計(jì)劃、執(zhí)行和控制是現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理的基本內(nèi)涵，科學(xué)、合理、精細(xì)的倉儲(chǔ)當(dāng)然離不開有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制。下面，我將就實(shí)際工作中結(jié)合物流倉儲(chǔ)理論知識(shí)及以前曹陽路倉庫管理工作經(jīng)驗(yàn)對華聯(lián)吉買盛超市倉庫進(jìn)行規(guī)范管理的一些工作進(jìn)行闡述。
在我接手倉儲(chǔ)工作初期，倉儲(chǔ)方面主要存在以下問題：
一、倉庫規(guī)劃不合理，具體表現(xiàn)在其倉庫的布局規(guī)劃不合理。
倉庫的常用運(yùn)輸設(shè)備是一輛手動(dòng)叉車，但它在倉庫并沒有安排固定存放的位置，要使用時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)找不到或者難以使用的情況，而且胡亂擺放有時(shí)也會(huì)阻礙其他倉儲(chǔ)作業(yè)的進(jìn)行。除此之外，倉庫存在的問題還在于商品擺放位置不合理，倉庫里有的商品堆疊過高，有些商品堆垛甚至堆到6米多高，搬運(yùn)商品極為不便；而另一些商品則松散地平鋪在地上，極大地浪費(fèi)了倉儲(chǔ)空間。
二、倉庫作業(yè)區(qū)劃分不明確
沒有根據(jù)商品的作業(yè)步驟設(shè)置倉庫作業(yè)區(qū)是倉庫規(guī)劃不合理的客觀原因。沒有作業(yè)區(qū)域范圍的倉庫，商場營業(yè)人員是利用倉庫的空地來作業(yè)。如果倉庫的商品周轉(zhuǎn)了很快，例如：賣場充貨、調(diào)貨、退貨，在倉庫的空地上作業(yè)就肯定不夠空間，便會(huì)占用走道位置用來進(jìn)行商品作業(yè)，嚴(yán)重的有可能會(huì)導(dǎo)致商品流通堵塞。
三、商品搭配數(shù)量不合理
超市倉庫內(nèi)的商品要供應(yīng)兩個(gè)樓層6000多平米的營業(yè)面積，需要存儲(chǔ)各種類型的商品，沒有根據(jù)季節(jié)和市場情況進(jìn)行配置的商品份額勢必?zé)o法滿足客戶需求，導(dǎo)致有的商品脫銷無法及時(shí)供貨而有的商品長期堆放無法售出的情況，影響倉庫的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、倉儲(chǔ)商品養(yǎng)護(hù)力量不足
營業(yè)員少、工作量大是導(dǎo)致商品養(yǎng)護(hù)力度不足的原因之一。商場里的營業(yè)員同一個(gè)班次的有4個(gè)，上班時(shí)間為8個(gè)小時(shí)，僅僅如此少的人員卻要管理商場倉庫占地面積3000多平方米的地域，顯然難以做到，而且他們?nèi)粘＿�要協(xié)助進(jìn)行大量的收貨、出貨及盤點(diǎn)工作，實(shí)在沒有太多時(shí)間來養(yǎng)護(hù)倉儲(chǔ)商品。如商場上的商品都沒經(jīng)過好好養(yǎng)護(hù)就放在架上處之而不理，那么只能等到它差不多過期時(shí)再拿出來退回生產(chǎn)廠商，這樣就造成了一種既不負(fù)責(zé)任、又無端增加倉儲(chǔ)和運(yùn)輸工作量的后果，同時(shí)也造成倉儲(chǔ)空間的浪費(fèi)。
針對以上一系統(tǒng)倉儲(chǔ)管理問題，我利用物流倉儲(chǔ)管理課程中學(xué)到的知識(shí)，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查研究，陸續(xù)實(shí)施了以下改善倉儲(chǔ)管理的對策：
一、根據(jù)倉儲(chǔ)作業(yè)程序合理規(guī)劃倉庫空間
結(jié)合原來倉庫商品實(shí)際需求倉位的情況，我組織員工將濕貨存放在貨架的最底一層和商品的堆垛處，干貨放在地面以上的貨架層里并且盡量讓干貨離倉庫門口遠(yuǎn)一點(diǎn)，避免商品靠近倉庫門口會(huì)帶來潮濕的情況出現(xiàn)；根據(jù)商品的'收貨、調(diào)貨、退貨等作業(yè)程序把倉庫規(guī)劃布局的各個(gè)區(qū)域劃分出來，增加了一個(gè)作業(yè)設(shè)備的專用存放區(qū)。
考慮到不同商品的調(diào)動(dòng)頻次，根據(jù)“熱銷商品靠近倉庫門口、冷銷商品遠(yuǎn)離門口”的原則，為各種商品把倉庫劃分出最為合理的倉庫空間區(qū)域，盡可能利用有限的倉庫面積做出倉庫布局最大效能的劃分。同時(shí)，對于銷售情況良好的商品，我安排將其倉儲(chǔ)的占地面積擴(kuò)大，另外把理貨區(qū)和待理貨區(qū)具體劃分出來，并設(shè)計(jì)把總面積盡量減少、貨架適當(dāng)增多，有效利用倉儲(chǔ)面積盡量存放更多商品。
結(jié)合不同季節(jié)的商品銷售特點(diǎn)，我對倉庫的規(guī)劃布局也做了動(dòng)態(tài)化的設(shè)計(jì)安排。比如到了夏季的時(shí)候，酒水飲料類商品進(jìn)行大幅度地增加存放數(shù)量，并盡量使它們能合理地壓縫式堆垛，將各種飲料類商品分品牌、分口味堆放，盡量讓同一個(gè)單品的一個(gè)縱列堆垛起來，盡量利用高利用率的倉庫規(guī)劃布局來應(yīng)對夏季高峰期的到來。
二、加強(qiáng)商品養(yǎng)護(hù)力度
為了降低商品的存儲(chǔ)受損率尤其是受潮率，我組織員工重點(diǎn)針對易受潮的商品，進(jìn)行妥善合理的包裝防護(hù)，確保商品在倉儲(chǔ)期間的質(zhì)量不受損害。以下以加強(qiáng)易受潮商品為例，介紹我們在實(shí)際操作中使用的一些方式方法。
對于倉庫中容易受潮的商品，我采用了防潮劑再結(jié)合有效的包裝技法，來減少退貨商品的數(shù)量，減少企業(yè)過多的損失和顧客的諸多不滿。利用以下特別的打包裝技法結(jié)合防潮劑，采用到這些工具：膠紙、剪刀、防潮劑、手動(dòng)打包機(jī)，對比較需要防潮的商品進(jìn)行特別的包裝進(jìn)行存儲(chǔ)。具體步驟是針對平時(shí)極易受潮的商品，將兩包防潮劑放在包裝的兩端封口處，用帶膠紙的打包機(jī)對大部分的極易受潮的商品進(jìn)行打包。
商品防護(hù)打包進(jìn)行的時(shí)間一般安排在晚上商場靠近打烊的那段時(shí)間，詳細(xì)操作步驟是應(yīng)先把全部極易受潮的商品全部放進(jìn)幾個(gè)大箱子里面，寫好庫存卡貼在箱子的右下方（以防庫存出錯(cuò)），再把兩包防潮劑穩(wěn)妥地放在紙箱的兩端封口位置，用帶膠紙的手動(dòng)打包機(jī)進(jìn)行打包，最后把它們堆放在貨架上。待早上員工上班時(shí)或待到平時(shí)需要時(shí)再拿出來拆開包裝銷售商品。
以上是針對一般易受潮商品的防潮包裝，，而對于一些粉狀而又容易受潮的商品，就要對這些商品進(jìn)行更加緊密的包裝。也就是要在上面一種防潮劑和包裝技法結(jié)合的基礎(chǔ)上，再加上圍膜的打包方式在封箱之前應(yīng)對其箱子的封口處兩面先蓋上兩張紙皮，然后對它打上圍膜再封箱，這樣就能確保商品在倉儲(chǔ)期間不會(huì)受潮、影響質(zhì)量。這個(gè)方法是根據(jù)一般的生產(chǎn)廠商在倉庫存儲(chǔ)貨物時(shí)的防潮方式、結(jié)合商品特點(diǎn)靈活變通的，在防潮劑和圍膜的雙重保護(hù)下商品能夠保養(yǎng)得很好。在如此密封的包裝下，濕空氣進(jìn)入的幾率近乎于零，商品肯定會(huì)受到高質(zhì)量的養(yǎng)護(hù)，不易被潮害。
三、激勵(lì)員工完成工作任務(wù)
由于華聯(lián)吉買盛負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)操作的員工較少、工作量較大，所以我適當(dāng)采取一些激勵(lì)員工的方法，以提高員工在工作中的積極性。獎(jiǎng)勵(lì)主要包括精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩種，同時(shí)面向門店范圍進(jìn)行公告表揚(yáng)。
對于倉庫每一個(gè)員工的倉儲(chǔ)工作完成量評價(jià)，我盡量采取具體量化方式進(jìn)行，同時(shí)加入養(yǎng)護(hù)商品為主要量化績效的要求來進(jìn)行績效考核，例如激勵(lì)某員工以倉儲(chǔ)操作及養(yǎng)護(hù)商品的力度最足、次數(shù)最多，被評優(yōu)的機(jī)率就越大，再加上該員工個(gè)人平時(shí)的紀(jì)律遵守情況并規(guī)范地完成領(lǐng)導(dǎo)要求的其他工作任務(wù)來進(jìn)行綜合考量。
通過一定的激勵(lì)手段，可以讓員工以企業(yè)為家，自覺自愿地為企業(yè)創(chuàng)造利潤、創(chuàng)造價(jià)值，在滿足員工需求的同時(shí)也滿足了企業(yè)對有能力員工的需求。員工的認(rèn)真操作度、商品養(yǎng)護(hù)力度增加后，自然而然地能夠使商品存儲(chǔ)達(dá)到一個(gè)較好的狀態(tài)，這樣就達(dá)到一種“員工誠心工作，經(jīng)營者放心管理”的雙贏局面。
四、建立倉儲(chǔ)規(guī)章制度
倉儲(chǔ)問題被解決后，還需要考慮防止問題重現(xiàn)的預(yù)防措施。之后，我為了防止以上問題死灰復(fù)燃，制定完善了一系列倉儲(chǔ)規(guī)章管理制度和工作流程，對收貨、存放、養(yǎng)護(hù)到發(fā)貨的倉儲(chǔ)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)了的流程規(guī)劃和規(guī)范要求，并將達(dá)到這些工作要求與員工的考核激勵(lì)機(jī)制有機(jī)結(jié)合起來，讓員工能夠自覺作為符合規(guī)范流程的行為。
五、督促管理人員加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)
為了提高管理效率，我安排倉庫的中級(jí)管理人員應(yīng)親自下到下屬員工的工作崗位處隨時(shí)指導(dǎo)監(jiān)督倉儲(chǔ)作業(yè)。并要求當(dāng)管理人員遇到工作人員操作時(shí)存在不合理的步驟時(shí)，應(yīng)立即對其下屬員工進(jìn)行指導(dǎo)，指出問題所在、錯(cuò)誤原因何在、親自口述教育并親自操作示范一次，再讓下屬員工重新操作一次，以便雙方的工作溝通交流達(dá)到共識(shí)，通過一遍又一遍耐心地教育員工、指導(dǎo)并提醒員工記住此次錯(cuò)誤，記住如何避免和改正，達(dá)到以后的商場操作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)與這次相同的錯(cuò)誤。此外，我還要求管理人員每天上下班前都要檢查賣場和倉庫，而且每次遇到有問題的時(shí)候都要在其下班前及時(shí)提交書面報(bào)告，以達(dá)到管理工作任務(wù)能合理順利的完成以及倉儲(chǔ)問題的及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決。
超市整改報(bào)告 10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
時(shí)光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年，迎來了嶄新的20xx年，過去的一年里，店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，20xx年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中，如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個(gè)月，我們共實(shí)現(xiàn)銷售 n萬元，毛利額達(dá)n 萬元完成總指標(biāo)的*%，在以后的十個(gè)月內(nèi)，我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9。24五周年店慶，擬定相適宜的促銷計(jì)劃，力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作：
一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對全體員工（包括促銷員）的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng)， 要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù)，因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃⻊?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友！對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中，盡量為顧客著想，只要沒有損壞原包裝，不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過200平米的，由于他們現(xiàn)金采購，新品上的快且價(jià)格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物？我想干凈整潔的購物環(huán)境，親切友好的服務(wù)態(tài)度，良好的售后服務(wù)，齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進(jìn)行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤空間
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來，目前并沒有降低， 我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻，正視眼前的困難，理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策，大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與企業(yè)同舟共濟(jì)，堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最重要的.是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題，我認(rèn)為，開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流？ 以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費(fèi)，隨時(shí)隨地的，上至總經(jīng)理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣，營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際，我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作：
（一）有效控制人員費(fèi)用，控制沒必要的員工加班，減少加班費(fèi)的支出。
（二）對于水電費(fèi)用，采用節(jié)約原則，分時(shí)段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈，控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
�。ㄈ┛茖W(xué)計(jì)算庫存商品，庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率，庫存太少，將增加商品的采購費(fèi)用，而庫存太多，不僅占用大量的資金，而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉儲(chǔ)保管費(fèi)用，甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗
�。ㄋ模⿵V告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算，有些廣告促銷用品要反復(fù)利用，或者親手制作，以節(jié)約費(fèi)用。
�。ㄎ澹┍苊獠缓侠頁p耗，根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗，例如，食鹽類產(chǎn)品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí)，要果斷降價(jià)促銷，以避免更大的損失。
總之，堅(jiān)持開源節(jié)流的原則，加大防損力度，最大限度為公司爭取利潤。
四、分組制定銷售計(jì)劃，嚴(yán)格實(shí)行績效考核
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組（食品組、非食品組與精品柜），嚴(yán)格實(shí)行績效考核，讓員工月收入與銷售掛鉤，銷售好工資拿的高，反之工資就會(huì)低，真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子，發(fā)揮全員積急性，力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn)，結(jié)合店實(shí)際，對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年，我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
超市整改報(bào)告 11
確定場地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品，不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時(shí)段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時(shí)的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到最好的促銷效果。制定促銷時(shí)的零售價(jià)格。為了達(dá)到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊(duì)伍。對進(jìn)行促銷的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進(jìn)行適時(shí)的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)，以備以后的促銷活動(dòng)進(jìn)行借鑒。
促銷時(shí)還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)龋灰獪?zhǔn)備好必要的宣傳品海報(bào)、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報(bào)紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時(shí)促銷人員要靈活應(yīng)對，不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則；在對促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評估時(shí)要看活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況，活動(dòng)對銷售的影響，活動(dòng)的利潤和促銷活動(dòng)對品牌價(jià)值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動(dòng)中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點(diǎn)換物：消費(fèi)者先消費(fèi)后獲得贈(zèng)品，消費(fèi)者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達(dá)到活動(dòng)規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。聯(lián)合促銷：兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。免費(fèi)試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費(fèi)贈(zèng)送給消費(fèi)者，供其試用或品嘗的一種促銷活動(dòng)。通過試用使消費(fèi)者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識(shí)和信賴，使其成為潛在消費(fèi)者。抽獎(jiǎng)活動(dòng)：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費(fèi)者購買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動(dòng)更是來者不拒。人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵(lì)等手段，直接向消費(fèi)者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費(fèi)者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。
1月17號(hào)是超市開張的日子。上午9：00—11：30我們聽取了領(lǐng)班對于超市的簡單介紹，熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和家庭主婦，又正值年關(guān)，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合各類人群的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
又因?yàn)樽罱投Y的人比較多，我們在二樓設(shè)立了保健品專場，因?yàn)槭切麻_張，有半面還沒有完全裝修好，但考慮到顧客的需求，我們用紙箱堆成長方體，然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅，簡易地做成了臨時(shí)柜臺(tái)。近200平米的地方我們堆了八個(gè)專柜。
我家離超市比較近，所以每次下班我都故意最后走，為的是了解一下后臺(tái)是怎么操作的。比如配貨等工作。我實(shí)習(xí)的兩周時(shí)間里基本上我的工作每天都在變，今天生鮮區(qū)，明天可能就會(huì)到面包房，后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的`記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過期而不購買。
作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起。超市的這份實(shí)習(xí)工作是我從未擁有過的。我學(xué)到的最重要的是團(tuán)隊(duì)精神。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對服從上級(jí)的命令，一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體，我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。
你看在軍隊(duì)里，哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律，在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場的重要性，這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個(gè)大的環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因?yàn)闆]有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢？
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