碧螺春的摘抄
●【第七十七世】 茶盅未涼，碧螺春苦，猶記當(dāng)年醉西湖。相思化毒，噬心嗜骨，斯毒不治情不訴，誰記秋幾度。
●春
紅暈
七彩云
偏安天倫
引江南才俊
天行健地勢(shì)坤
江山盡飲碧螺春
風(fēng)蕭雨歇雪困
萬物輕靈運(yùn)
飄逸尚韻
舞風(fēng)云
乾坤
春
●一杯茶端上來，不同的人可以做出不同層次的判斷。你說是綠茶，就像說出黃種人一樣，對(duì)了。說是細(xì)嫩炒青？說出了國籍了，又進(jìn)一步。說是龍井或碧螺春？叫出人名，原來你認(rèn)識(shí)她。 ----潘向黎《茶可道》
●傳統(tǒng)蘇州人是很有形狀的，我小時(shí)候在小巷還偶爾見到，現(xiàn)在跑遍城里，蘇州人都像印度紅茶了，反正我說不出話不出此等風(fēng)味。這話過了，得罪。碧螺春常常被種在枇杷樹下、楊梅林中、板栗園間，耳濡目染，盡管身不能像枇杷打金彈、楊梅落紅丸、板栗推敲毛粒子，但氣息上早已與枇杷楊梅板栗的花香果香難解難分。之所以碧螺春香氣是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，因?yàn)殍凌藯蠲钒謇蹰_花，它們的花就是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，不注意的話，沒覺得是在開花。枇杷楊梅板栗的果實(shí)也是如此，上面說到碧螺春香氣的形狀沒有山茶花形更沒有牡丹花形那么肥大，也可以這么說，碧螺春香氣的形狀沒有西瓜更沒有冬瓜那么宏偉。甚至比一粒藍(lán)莓還小。 ----車前子《茶墨相》
●四說碧螺春茶。此茶產(chǎn)江蘇太湖洞庭山。傳說山中有一碧螺峰，石壁上生出幾株野茶，生得茂盛，茶農(nóng)上山摘得，竹筐已滿，遍放在懷中，不料異香噴發(fā)，眾人皆呼‘下煞人香’�？滴趸实燮妨苏f味道極好，其名不雅，更名碧螺春。各位請(qǐng)看，此茶條索緊結(jié)，卷曲成螺，沖水再擲，照舊下沉，又與果園套種，嗅之有茶香果味，實(shí)為絕品。 ----王旭烽《茶人三部曲》
●青梅竹馬碧螺春是寂靜之茶，沒有欲望一些人嫌碧螺春淡。碧螺春就要淡，它用它的淡，固執(zhí)地給喝茶者留下印象。或許多年以后，花前月下，波瀾不興，我們又會(huì)回憶起碧螺春來，覺得這淡，如此典雅，哦，原來碧螺春一生修養(yǎng)，就修養(yǎng)這淡。碧螺春的淡，淡而有味，“人淡如菊”，一位窈窕淑女肌膚粉嫩身材嬌小跳出紅塵之外。碧螺春是寂靜之茶，沒有欲望。 ----車前子《茶墨相》
●我?guī)弦话涯臼崛タ茨?/p>
在年少輕狂的南風(fēng)里
去那個(gè)有你的省，那座東經(jīng)118度北緯32度的城。
我沒有百寶箱，只有這把桃花心木梳子
梳理閑愁和微微的偏頭疼。
在那里，我要你給我起個(gè)小名
依照那些遍種的植物來稱呼我：
梅花、桂子、茉莉、楓楊或者菱角都行
她們是我的姐妹，前世的鄉(xiāng)愁。
我們臨水而居
身邊的那條江叫揚(yáng)子，那條河叫運(yùn)河
還有一個(gè)叫瓜洲的渡口
我們?cè)诘窕敬跋?/p>
吃莼菜和鱸魚，喝碧螺春與糯米酒
寫出使洛陽紙貴的詩
在棋盤上談?wù)撊松?/p>
用一把輕搖的絲綢扇子送走恩怨情仇。
我常常想就這樣回到古代，進(jìn)入水墨山水
過一種名叫沁園春或如夢(mèng)令的幸福生活
我是你云鬢輕挽的娘子，你是我那斷了仕途的官人 ----路也《木梳》
●成長(zhǎng)不是一杯速溶咖啡，而應(yīng)該是一壺清香怡人的碧螺春，急不可待地大口灌下，只會(huì)覺得苦澀。唯有靜心等待，在氤氳茶香中細(xì)品，才能品出這壺茶的獨(dú)特風(fēng)味。
●這時(shí)候好像偏偏又來一個(gè)唐太宗，竟然覺得碧螺春絢麗。這么絢麗，全在不露聲色之中。不露聲色，露了香氣。碧螺春香氣是絢麗的，花果香是碧螺春的個(gè)性。說碧螺春個(gè)性如花也是對(duì)的，但這花不是山茶花，也不是牡丹花，碧螺春香氣的`形狀（香氣是有形狀的，用心就能看見），沒有山茶花形更沒有牡丹花形那么肥大。如果說山茶花牡丹花像碗像盆，碧螺春香氣的形狀就似酒盅，它是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，甚至不乏謹(jǐn)慎，這一點(diǎn)上，很像蘇州人，當(dāng)然是傳統(tǒng)蘇州人。 ----車前子《茶墨相》
●大概我能想到的最美好的時(shí)光，便是沏一壺碧螺春，一同與你畫紙折扇，細(xì)聽鳥鳴。青雀突地掠過巷末罅隙里的一纖柳枝，雪便是颯颯地抖落了去，猶記那日，你翩然與那片雪下的笑顏，曾傾盡流年的視線。如今，卻再也無處可尋，一個(gè)叫青城的女子。
●潛意識(shí)里一直有一種意念，逛古鎮(zhèn)一定要有小雨相伴，還要有清風(fēng)相隨。攜愛人，依偎在一把油傘下，不緊不慢地去穿街過巷。游園子、探古跡、訪名宅，由此一定會(huì)感慨人生。如果再有一個(gè)小亭子，泡上一杯碧螺春，賞著湖光山色，看著小雨婆娑，那真是人生一大快事。
●茶葉多是別人送的，喝完了一筒，再開一筒，喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙。 ----汪曾祺《四方食事》
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