大曲的解釋及造句
大曲拼音
【注音】： da qu
大曲解釋
【意思】：有漢魏大曲和唐宋大曲。漢魏大曲演唱情況已難考知。唐宋大曲是由同一宮調(diào)的若干‘遍’組成的大型樂舞，每遍各有專名。另見大曲（ｑū）。
大曲造句：
1、冬季大曲在制酒生產(chǎn)中應搭配使用。
2、唐大曲的結構比較龐大，有20幾段、30幾段其至50幾段的。
3、對從郎酒廠高溫大曲中分離出的14株高溫型紅曲霉的培養(yǎng)溫度和保藏條件進行了初步研究。
4、相和歌是漢代一種民間歌曲，也是一種成熟的藝術形式，它對之后的相和大曲、清商樂的形成有直接的影響。
5、大曲裂縫的形成有原生裂縫、氣生裂縫和在貯存過程中形成的裂縫之分。
6、大曲糖化力的高低受原料結構、上霉情況及大火期溫度等諸多因素的影響。
7、種曲質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響大曲的品質(zhì)，最終影響原料利用率、醬油出品率及質(zhì)量。
8、利用添加鮮酒糟生產(chǎn)大曲可節(jié)約糧食，降低成本。
9、第三部分為兩種大曲結構的差異性研究及原因分析。
10、這一時期娛樂性更強的是坐、立部伎和歌舞大曲。
11、因此，將曲塊容重設定為大曲理化特征指標。
12、第二部分為隋唐大曲的結構；
13、全文共分三大部分：第一部分為漢魏大曲的結構；
14、介紹了釀酒大曲目前國內(nèi)的研究進展，以及大曲質(zhì)量的一些相關標準。
15、大曲中細菌數(shù)量最多，酵母次之，霉菌量少，放線菌基本沒有發(fā)現(xiàn)；
16、結果表明，不同的溫度和熱激條件對大曲微生物的培養(yǎng)存在差異；
17、因此，對高溫大曲中微生物的研究，有利于揭示醬香的形成機制。
18、傳統(tǒng)的大曲質(zhì)量判定標準體系存在著一些缺陷，通過研究，擬用運動的.觀點、量化的指標來重新確立大曲質(zhì)量判定標準體系。
19、漢魏大曲和隋唐大曲，是中國古代音樂史歌舞伎樂時期的代表性音樂形式。
20、檢測結果表明，這些技術可以實現(xiàn)對大曲面的高精度檢測，并且具有廣泛的應用前景。
21、另外，采用一種吸氧瓶蓋可以降低酒液中的氧氣濃度，從而延長枝江大曲成品酒的貨架期。
22、采用人工培養(yǎng)成熟的窖泥，加入大曲粉拌合，均勻地抹在竹簾上，再蓋上編織布，即可使用。
23、在本實驗條件下，花麥比白麥更適宜于制作偏高溫大曲。
24、目前大曲質(zhì)量鑒定包括感官指標、理化指標以及微生物指標。
25、實驗表明這種方法解決了對架設狀態(tài)下大曲面的檢測問題，檢測精度可達亞毫米級。
26、以大曲丟糟和麥麩為主要原料生產(chǎn)飼用木聚糖酶。
27、由于缺乏檢測方法和對摻假的危害重視不夠，給摻假大曲流入市場以可乘之機，造成了大曲市場價格的混亂。
28、高壓法的蒸熟料制成的大曲酶系齊全且酶活高。
29、研究了大曲丟糟的不同添加量對大曲感官、理化和微生物指標以及對釀酒生產(chǎn)產(chǎn)生的影響程度。
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