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蒿筍閱讀答案
無論在學(xué)習(xí)或是工作中,我們會經(jīng)常接觸并使用閱讀答案,閱讀答案有助于我們領(lǐng)會解題思路,掌握知識點。你所見過的閱讀答案是什么樣的呢?以下是小編收集整理的蒿筍閱讀答案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我的家鄉(xiāng)——武進(jìn)市有一種“專利特產(chǎn)”——蒿筍,它有一個奇怪的特性,就是它只產(chǎn)于江陰到丹陽之間沿長江的地段。過了這個地段,穿鄉(xiāng)過村,也難于尋覓它的蹤跡了。家鄉(xiāng)流傳著一個美麗的傳說:當(dāng)年王母娘娘下凡云游人間,來到我們這魚米之鄉(xiāng)時,看到這兒物產(chǎn)豐富,風(fēng)景秀麗,人民善良,心里留戀不舍,離去時便把頭上的銀簪留在了江邊。從此以后,這里就有了潔白美味的蒿筍。
每年初春,江邊的蘆葦剛剛透芽,蒿筍便隨之探出了小腦袋,到了春夏之時,蘆葦在河灘上織成青紗帳,蒿筍經(jīng)過一個春天的生長,變得白白胖胖了。它們把身子隱藏在蘆葦叢中,等待人們?nèi)ゲ杉H藗儼研迈r的蒿筍剝?nèi)チ艘粚油馄,里面便露出了潔白無瑕的筍芯,鮮嫩得仿佛吹彈得破——這便可以用來制作鮮美的菜肴了。
蒿筍的吃法很多,()每種做法各有各的妙處,()總少不了鮮、嫩、香、脆這四大特點。
這個季節(jié),正值長江邊上又一特產(chǎn)——籽蝦上市的時候。于是,蒿筍燒籽蝦也就成為家鄉(xiāng)的一道名菜,人們形象地稱之為“銀條托金蝦”。瞧,白嫩嫩的蒿筍上托著鮮紅金亮的籽蝦,紅白相間,看一眼就會使人心醉;撲鼻的濃香沁人心脾,仿佛滲入了每一個細(xì)胞,使人胃口大開,垂涎欲滴;夾一段放入口中,只那么輕輕一咬,隨著“咔”的一聲脆響,一股奇特的鮮味從舌尖漸漸擴(kuò)散開來,一直鮮到心里。
蒿筍()香濃味鮮,()美味可口,有著很高的營養(yǎng)價值。它含有豐富的維生素A和多種微量元素,還有降低膽固醇,防止血管硬化的功效呢!
來吧,請到我的家鄉(xiāng)來作客,勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民一定會讓您嘗嘗家鄉(xiāng)的珍品——蒿筍!
1.在文中的括號里填上合適的關(guān)聯(lián)。
2.聯(lián)系上下文理解詞語。
潔白無瑕:
尋覓:
3.蒿筍生長在哪里?蒿筍做的菜有哪些特點?
4.你認(rèn)為文中寫那個美麗的傳說目的是什么?
5.請給短文加一個恰當(dāng)?shù)念}目。
參考答案:
1.盡管……可是不但……而且
2.潔白無瑕:文中指筍芯白凈鮮嫩;尋覓:尋找。
3.蒿筍生長在武進(jìn)市江陰到丹陽之間的沿長江的地段;蒿筍做的菜有鮮、嫩、香、脆四大特點。
4.為了表現(xiàn)蒿筍的神奇,表現(xiàn)家鄉(xiāng)的可愛。
5.蒿筍
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