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張潔《薺菜》初中散文閱讀及答案
在平平淡淡的日常中,大家應該都對散文很熟悉吧?散文分為敘事散文、抒情散文、哲理散文。你有了解過散文的寫作嗎?下面是小編為大家收集的張潔《薺菜》初中散文閱讀及答案,希望對大家有所幫助。
上周末,妻子去農貿市場,發現有鮮嫩的薺菜,一下子買了五斤。午飯時,她眉飛色舞地說:“今天要請你嘗一嘗新!”說著,陸續擺開四道菜:薺菜炒肉絲、薺菜墨魚湯、薺菜炒雞蛋和薺菜豆腐湯。葷素搭配得頗為得當。那翠綠欲滴的薺菜進口,味道鮮異常,確實不同于一般的蔬菜,使我食欲倍增。
一頓薺菜宴,勾起無限的鄉思。記得兒時同小伙伴們一道,到野外去挖薺菜,花不多功夫,就收獲了一籃子。要是時節,幾乎俯拾皆是。我母校似乎通曉烹調學,她用薺菜燒稀飯,項多在菜飯中加點鹽巴和蝦米,但我每次至少比平日多吃一碗。
我不是素食者,但對薺菜卻有特殊的愛好和情感,一向覺得薺菜的香味難得,對健康有重要作用近日偶翻有關資料,得知薺菜原來有豐富的葉綠素、多種維生素、膽堿、乙酰膽堿等成分,確有一定的藥用價值。
我細細回味著薺菜的風味,覺得“菜根香”于今難得,假如一年四季有薺菜,那該多美!
1. 至今,作者還對薺菜懷有特殊感情的原因是哪一項: ( )
A. 薺菜翠綠欲滴,味道鮮美異常
B. 薺菜不僅勾起了鄉思之情,還有藥用價值 C. 薺菜營養豐富,還具有藥用藥用價值 D. 薺菜兒時俯拾皆是,現在還價廉物美
2. 從記敘的順序看,第二段是 ______
3. 用橫線在文中畫出過渡句
4. 判斷下列說法的正誤:對的打“√”,錯的打“×”
1)“俯拾皆是”用在文中是說薺菜生長數量多,采挖很容易 ( )
2)最后一段話,主要采用了說明的 ( )
5 . 文章從不同觀察角度描寫薺菜,請按下列題目要求,各摘錄一個相關的短語:
1)從視覺角度描寫薺菜惹人喜愛:
2)從味覺角度描寫薺菜惹人喜愛:
3)從內心感受描寫薺菜惹人喜愛:
參考答案:
1. B。
2. 插敘。
3. 一頓……鄉思。
4.①√ ②×。
5. ①那翠綠欲滴的薺菜②味道鮮美的芽菜③確實不同于一般的蔬菜。
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