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關于《說品味》閱讀題及答案
說品味閱讀答案
�、僦袊瘜W家張子高業(yè)余收藏古墨出名，藏品近千方，其中不少是明清墨中至寶，寫過多篇考證古墨的文章，還同葉恭綽、張絅伯、尹潤生三位藏墨家編寫《四家藏墨圖》。好墨講究膠輕、煙細、桿熟，自然牽涉膠體化學的學問；張子高學化學，后來又專攻化學史，難怪他說： 藏墨是我的愛好，也是我研究化學史的一個小方面。 職業(yè)和趣味竟如綠葉配牡丹，很難得。中國著名建筑學家梁思成也有這份福氣，他主張研究中國古建筑必須重 見 ，不能只靠看書看圖，一生游歷不少山川�！镀浇冀ㄖs錄》里提到他和夫人林徽因一九二三年在香山途中發(fā)現杏子口山溝南北兩崖上的三座小小石佛龕，幾塊青石板經歷了七百多年風霜，石雕的南宋風神依稀可辨，說是 雖然很小，卻頂著一種超然的莊嚴，鑲在碧澄澄的天空里，給辛苦的行人一種神秘的快感和美感 。建筑家有這樣的領會，梁思成名之為 建筑意 。
② 意 ，不太容易言傳，等于品味、癖好之微妙，總是蘊含一點 趣 的神韻，屬于純主觀的愛惡，玄虛不可方物，如聲色之醉人，幾乎不能理喻。英文里說sensibility，說taste也一樣，都算是對人對事對物的即興反應，毫無公式系統(tǒng)可套。SusanSontag在Noteson Camp 里指出 趣味 無 體 （Systerm）亦無 物 （proofs）； 趣味 若竟能歸為體系、附會實證，則 趣味 已非 趣味 ， 趣味 凝固成 理念 （idea）矣。這正是袁宏道所謂 世人所難得者唯趣。趣如山上之色、水中之味、花中之光、女中之態(tài)，雖善說者不能下一語，唯會心者知之 。這是對的。但是，袁中郎笑人慕趣之名，求趣之似，辨說書面、涉獵古董以為清，寄意玄虛、脫跡塵紛以為遠，說這些都是趣之皮毛，未免犯了知識勢利的弊病。夫趣，得之自然者深，得之學問者淺，一心追求高級文化之神情旨趣，恐怕變得有身如桎，有心如棘，入理愈深，去趣愈遠，終至身價太高而找不到市場出路。這一層蘇珊 桑達看得比較通透；她標舉俗中求雅的'享樂主義也是 高品位 ， 有品味有修養(yǎng)的人從此得以開懷，不必日夜為杞憂所累。這是可以幫助消化的 。琴棋書畫的最高境界講究能收能放，與此同理。張岱好精舍、好美婢、好孌童、好鮮衣、好美食、好駿馬、好華燈、好煙火、好梨園、好鼓吹、好古董、好花鳥，跟大學問家的心境雖然不同，但斷非胸無丘壑、一俗到底，不然明朝亡后他又何苦入山著書？蕭伯納說愷撒有 知 （commonsense）有 趣 （goodtaste），所以一生毫無發(fā)明（originality），更無道德勇氣（moralcourage）。蕭翁此論當不得真；他只是在故意挖苦西方用其人的 趣味 判斷其人的精神境界之標準。
�、燮肺陡窬辰绠斎环植婚_，可惜庸俗商業(yè)社會中把人的道德操守和文化修養(yǎng)都化成 交換價值 ，視之如同 成品 ，只認標簽不認內涵，品味從此去 品 何止千里！梁啟超向清華校長曹云祥推薦陳寅恪，曹問： 陳是哪一國博士？ 梁答： 他不是博士，也不是碩士。 曹又問： 他有沒有著作？ 梁答： 也沒有著作。 曹說： 既不是博士，又沒有著作，這就難了！ 梁大怒，說： 我梁某也沒有博士學位，著作算是等身了，但總共還不如陳先生寥寥數百字有價值！ （事見黃延復著《陳寅恪事略》）由此可知梁任公學問、胸襟跟曹云祥不同：前者知趣，后者乏味；明乎此則會心微笑可也！
④懂得看破功利社會怪現象而發(fā)出會心微笑的人，才能洞識 現代品味 的真諦，才可以在交換價值市場上立足且自得其趣�，F代人看到不食周粟而餓死在首陽山的伯夷，實在應該發(fā)笑，不笑就真是鐵石心腸了。在這樣精致的按鈕時代里，沒有一點品味的人注定寂寞。品無高下，要在一 巧 字耳！美國有個DanHurley專寫一分鐘小說，他有一篇小說的故事說一位漢子半生潦倒，事業(yè)屢試屢敗，終于決心放棄追求成功，轉而向世人袒露心中的失敗意識，開設一家招牌叫 溫啤酒壞食品 （WarmBeer LousyFood）的館子；豈料人人看了大為贊賞，都說他至情至性，天下一怪，館子客似云來，漢子從此騰達了。說知趣，說品味，這個人算是正等正覺最上乘了：計窮慮迫、心機震撼之后靈機頓通，既不孤芳自賞，也不隨波逐流，結果性情和生計都保住了。所謂 窗內人于窗紙上作字，吾于窗外觀之，極佳 ，他深諳此趣。
�、蓦m說 花不可以無蝶 、 石不可以無苔 ，到底 居城市中，當以畫幅當山水，以盆景當花圃 ；現代人身在城中，心在城中，殊難培養(yǎng)層次太高深的文化品味；但是，培養(yǎng)求知的興趣，多少可以擺脫心中的圍城。知識可舊可新，可中可西，可真跡，可復制，不必僵持，也不一定都能化成力量，卻大半可以增添生活情趣，減輕典章制度消磨出來的精神潰瘍。張子高耽悅古墨，梁思成醉心山川，張石公酷愛繁華，說是求 知 求 趣 ，實際上也流露出他們對人性的無限體貼。WilliamEmpson談 都邑野趣 （urbanpastoral）也可作如是觀。品味原是可以這樣調節(jié)出來的。
14．結合上下文，理解下列句子的含意。（6分）
�。�1）只認標簽不認內涵，品味從此去 品 何止千里！
�。�2）減輕典章制度消磨出來的精神潰瘍。
15．本文第二自然段的語言頗有特色，請簡要賞析。（6分）
16．第四自然段弓l述美國小說中的故事有何作用？（4分）
17．作者認為 現代人身在城中，心在城中，殊難培養(yǎng)層次太高深的文化品味；但是，培養(yǎng)求知的興趣，多少可以擺脫心中的圍城。 結合全文，分析、評價作者的觀點。（6分）
【參考答案】
14．（1）現代社會只注重人的名利、地位和身份等外在標志，而忽視人的道德操守和文化修養(yǎng)，這樣離品味就十分遙遠了。（ 標簽 和t。內涵 是置換要點）（2）知識可以部分彌補現代社會刻板的規(guī)則所給人帶來的精神缺失。（ 減輕 典章制度 和 精神潰瘍 是置換要點）
15．①運用比喻，如 趣如山上之色、水中之味 等句，形象說明趣味的含蓄抽象，如 有身如桎，有心如棘 ，形象表現一心追求高級文化的痛苦和無趣；引用，如引用袁宏道對 趣味 的看法。②便用排比，構成整句，如 好精舍，好美婢 等句，與散句相搭配，顯得錯落有致；③語言風格典雅，文段中大量運用文言的句式，增添了語言的典雅。
16．①引述小說中的故事意在論述現代社會中人應該看破功利，巧妙地尋找品味這一觀點，增強了文章的說服力；②豐富了文章的內容，增加閱讀的趣味性。
17．觀點分析：現代人已經很難從自然中去培養(yǎng)情趣和品味了，通過對知識的追求，尚可以培養(yǎng)人的品味，幫助人們擺脫現實生活中的精神困境。
評價：，贊同作者的觀點。現代人生活在城市之中，遠離自然，讓心靈陷入物質的困境之中，對趣味和品味顯得更為艱難了；我們對品味的培養(yǎng)，既可以親近自然，也可以在追求知識的過程中增添生活的情趣。
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