說茶陳漱渝閱讀答案
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說茶
陳漱渝
、僭谥袊,幾乎家家都喝茶,人人都喝茶。老話講得明白:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶!弊骷依仙嵘踔琳f:“我不知道戒了茶還怎樣活著,和干嗎活著?”
、诤炔枋羌页J拢彩且环N文化現(xiàn)象。喝茶有學(xué)問,種茶、制茶、沏茶,也都有講究,而且其中還包含了豐富的歷史、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、美學(xué)、植物等方面的知識。茶葉的歷史,可以上溯到四五千年前。傳說中的神農(nóng)氏親嘗百草滋味,一日遇七十二毒,幸虧喝茶才解了毒。這件事在漢代《淮南子》一書中即有記載。到了晉代,喝茶蔚然成風(fēng),唐代則成為喝茶的鼎盛期,出現(xiàn)了茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》,這部書距離今天已經(jīng)有一千多年。而茶樹在我國有一個由野生到人工栽培的過程,現(xiàn)在很多地方都發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹,據(jù)說云南鎮(zhèn)沅縣千家寨的一株樹齡有2700年。在這段漫長的歲月中,有關(guān)茶的詩文、書畫、歌舞不勝枚舉。
、酆霌P(yáng)文化的目的是“化人”,即用文明去教化人,感化人,使人類社會趨于和諧?茖W(xué)飲茶,藝術(shù)品茶,不僅可以解渴、提神,還能“凈化心靈”。
、芎炔杵鋵(shí)是在練內(nèi)功,使人內(nèi)心變得寧靜。人們在喝酒時往往觥籌交錯,你勸我推,那種喧囂之形、張揚(yáng)之態(tài),容易讓人亂了心性。而品茶時神清氣爽,心氣平靜,樂而忘喧,能使人心沉下來。
、莺炔栌兄陴B(yǎng)成簡樸的品質(zhì)。古代雖然有“茶貢”,但茶不是權(quán)貴的專寵,而是尋常百姓的家常事。在北京、四川、廣東、揚(yáng)州等地到處可見大大小小的茶館,人們在其中。一杯清茶,一碟茶點(diǎn),就是一種生活的享受?箲(zhàn)時期昆明的西南聯(lián)大,宿舍少桌椅,圖書館缺座位,很多學(xué)生就在茶館里“窮泡”。他們有些論文、著作就是在茶館誕生的,F(xiàn)在每年春節(jié)政府舉行團(tuán)拜,也是清茶一杯,縱談國事,呈現(xiàn)出一股廉政清風(fēng)。
、藓炔韪芎瘸龊湍。三五友人,數(shù)盅清茶,幾碟茶點(diǎn),推心置腹,氣氛溫馨,可以化解矛盾,增進(jìn)緣分。在舊中國,一些地方的人發(fā)生沖突,常到茶館“吃講茶”!爸v”就是評理。沖突雙方各自陳述立場,中間人調(diào)解斡旋,矛盾化解之后,彼此把茶水混合在一起,頓時化干戈為玉帛。
⑦文化需要交流融合,茶葉充當(dāng)?shù)?就是中外文化交流的友好使者。中國是茶葉的故鄉(xiāng),明代鄭和下西洋,把茶葉作為國禮贈送友邦,增進(jìn)了國與國的友誼。1607年,英屬東印度公司從澳門、廈門、嶺南收購茶葉,銷往歐美各地,形成了當(dāng)今各國獨(dú)具特色的茶文化,體現(xiàn)出文化的多樣性和融合性。當(dāng)今全世界已有150多個國家和地區(qū),超過20億人飲茶,人均每年茶葉的消費(fèi)量有一斤多,位居前三名的是愛爾蘭、英國、科威特。茶葉作為文化使者的使命,任重而道遠(yuǎn)。
1.從全文看,作者圍繞“茶”介紹了以下三方面的內(nèi)容
、
②
、
2.第一段畫線句在文中的作用是
3.從文中看,第④⑤⑥段順序不能調(diào)換的理由是
4.第⑥段中“化干戈為玉帛”在文中的含義是
5.對選文內(nèi)容理解準(zhǔn)確的一項(xiàng)是( )
A.中國是茶葉的故鄉(xiāng),在中國,家家都喝茶,人人都喝茶。
B.第②段畫線句以時間為序,說明在我國喝茶的歷史非常悠久。
C.各國茶文化的形成,源于東印度公司收購茶葉,銷往世界各地。
D.全文運(yùn)用舉例子、列數(shù)字、作比較等說明方法來說明茶文化。
1.喝茶是一種文化現(xiàn)象;茶作為文化不僅可以解渴、提神、還能“凈化心靈”;茶是中外文化交流的友好使者
2.老舍把喝茶當(dāng)做生活方式和目的,突出強(qiáng)調(diào)在中國喝茶是日常生活中離不開的事情,引出說明對象。
3.這三段盡管都強(qiáng)調(diào)了茶能“凈化心靈”,但分別是從喝茶能使人內(nèi)心變得“靜”與“和”;能養(yǎng)成簡樸的品質(zhì);能喝出和睦三方面來說明茶文化對人的教化作用,先對個人的心態(tài),再對人的品質(zhì),后對人與人之間關(guān)系的影響來談,三段說明,是按照茶的影響力由小到大,由對個人的影響到對群體的影響來說明的,按一定邏輯順序,所以不能更改。
4.喝茶能化矛盾沖突為彼此和睦。
5.D
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