員工手冊(cè)守則
員工手冊(cè)守則1
第一章 總則
第一條 本手冊(cè)為增加員工自律意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)工作行為而制訂。
其次條 每們員工均應(yīng)仔細(xì)學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行，維護(hù)公司聲譽(yù)和形象。
第三條 公司員工應(yīng)發(fā)揚(yáng)“務(wù)實(shí)、守信、創(chuàng)效、進(jìn)展“的精神，形成“團(tuán)結(jié)、緊急、嚴(yán)厲、活潑“的八字方針，為公司的可持續(xù)進(jìn)展而努力。
第四條 本手冊(cè)解釋權(quán)屬公司。
其次章 細(xì)則
第五條 工作時(shí)間：
1、公司實(shí)行每周四十小時(shí)工作制。
2、員工上下班嚴(yán)格實(shí)行打卡制度,嚴(yán)禁遲到或早退。
3、員工因公外出必需得到部門經(jīng)理的許可，并在留言板上寫明去向。
第六條 請(qǐng)病、事假規(guī)定：
1、員工因病不能堅(jiān)持工作的，準(zhǔn)時(shí)向部門經(jīng)理請(qǐng)假，并持醫(yī)院的病假證明到治理部辦理病假手假。
2、員工如需請(qǐng)事假，須事先提出書面申請(qǐng)，說(shuō)明理由及估計(jì)缺勤天數(shù)，并由部門經(jīng)理審核簽字，到治理部辦理請(qǐng)假手續(xù)。
3、員工事假連續(xù)3天以上(含3天)，由部門經(jīng)理審核簽字報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、員工因特別狀況，的確不能事先辦理請(qǐng)假手續(xù)的，應(yīng)在事后說(shuō)明理由，并馬上補(bǔ)辦手續(xù)。
5、請(qǐng)病、事假以半天為根本單位。
6、無(wú)故不上班作曠工處理，并賜予行政及相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)懲罰。
第七條 加班及調(diào)休：
1、加班時(shí)間以半天為根本單位。
2、依據(jù)工作需要，由公司安排加班。
3、加班處理按國(guó)家規(guī)定處理。
第八條 帶薪假期國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理
第九條 員工應(yīng)遵守事項(xiàng)：
1、遵守國(guó)家法律、法規(guī)，遵守中心公布的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、喜愛公司，喜愛本職工作，積極進(jìn)取，努力鉆研業(yè)務(wù)，與公司一同成長(zhǎng)進(jìn)展。
2、心胸坦蕩，光明磊落，嚴(yán)以律己，寬厚待人，友愛互助，相互敬重。
2、工作時(shí)間嚴(yán)守工作崗位，用心工作，不串崗，不閑聊，需臨時(shí)離開時(shí)應(yīng)與同事交代。
3、忠誠(chéng)公司，聽從領(lǐng)導(dǎo)，勤奮工作，言行要表達(dá)公司的良好形象。
4、員工有責(zé)任和權(quán)力向公司高層領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議的狀況匯報(bào)。
5、員工工作時(shí)間應(yīng)按公司制度要求衣著干凈，舉止大方，言語(yǔ)文明。
6、待客禮貌、熱忱周到，接聽業(yè)務(wù)電話應(yīng)留意禮儀，語(yǔ)言簡(jiǎn)明，重要電話要準(zhǔn)時(shí)記錄。
7、各種往來(lái)公文、信件等簽收后，準(zhǔn)時(shí)登記、保管、傳閱，上級(jí)來(lái)文、來(lái)函及其他方面的'重要信函準(zhǔn)時(shí)整理、裝訂、歸檔。
8、辦公文明，保持辦公環(huán)境干凈有序，不要在辦公區(qū)域進(jìn)食或非吸煙區(qū)吸煙。
8、上班時(shí)間不得撥打私人電話及長(zhǎng)時(shí)間接聽私人電話。
9、員工有以下狀況，必需馬上向部門經(jīng)理及治理部報(bào)告：
(1)結(jié)婚或離異、(2)姓名、住處或電話變更(3)身份證換領(lǐng)|(4)本人或配偶分娩
第十條 制止事項(xiàng)
1、哄騙公司和同事的行為。
2、泄露公司機(jī)密，歪曲事實(shí)，散布流言蜚語(yǔ)，以公司的名義在外招搖撞騙。
3、工作懈怠，違反工作規(guī)定，無(wú)正值理由不聽從上級(jí)指示，越權(quán)行事，獨(dú)斷專行，搞小團(tuán)體，無(wú)事生非，擾亂工作秩序。
4、未經(jīng)許可，在工作時(shí)間接見私人來(lái)客，或帶私客在公司活動(dòng)。
5、在工作時(shí)間做與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的事情。
6、未經(jīng)許可，從事其他職業(yè)。
7、利用公司設(shè)施進(jìn)展與公司無(wú)關(guān)的活動(dòng)，侵占、挪用公司財(cái)產(chǎn)。
8、假借職權(quán)營(yíng)私舞弊。
9、攜帶危急品、違禁品或與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入工作場(chǎng)所。
第十一條 安全保衛(wèi)制度。
1、員工應(yīng)視公司的安全保衛(wèi)工作為已任。
2、辦公室嚴(yán)禁吸煙。
3、遇火災(zāi)隱患應(yīng)準(zhǔn)時(shí)去除。
4、嚴(yán)禁違反操作規(guī)定使用各種儀器、電器。
5、員工下班前應(yīng)去除廢物桶。
6、下班后文件、紙張等易燃物不應(yīng)放在桌面上，應(yīng)放入箱、柜內(nèi)、并將柜門關(guān)閉。
7、各辦公室下班后應(yīng)切斷電源，關(guān)閉水源，并將窗戶緊閉。
8、最終離開辦公室的員工應(yīng)對(duì)本辦公室作最終的安全檢查;最終離開公司的員工應(yīng)對(duì)公司用最終的安全檢查。
9、公司員工應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)保持辦公環(huán)境的干凈衛(wèi)生。
第十二條 員工因過(guò)失或有意違紀(jì)給公司造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的，要追究違紀(jì)者的責(zé)任，賜予教育、懲罰、賠償、直到辭退，公司保存追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
員工手冊(cè)守則2
第一章 工作時(shí)間
第一條 總則
公司依據(jù)設(shè)置工作崗位的要求，實(shí)行《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》之標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制、不定時(shí)工作制、綜合計(jì)算工時(shí)工作制來(lái)設(shè)定各崗位的上班時(shí)間。
其次條 上班時(shí)間
公司員工根本工作時(shí)間：周一至周五為8小時(shí)/天，超過(guò)局部按加班計(jì)。上班卡在規(guī)定的時(shí)間前15分鐘內(nèi)打卡有效，下班卡在下班時(shí)間后的15分鐘內(nèi)打卡有效。部門加班時(shí)間，依據(jù)各部門工作狀況由各負(fù)責(zé)人詳細(xì)而確定，公司不做統(tǒng)一安排。
第三條 休息及加班待遇
1、每周至少保證一個(gè)休息日，一般狀況下安排在星期日，詳細(xì)依據(jù)生產(chǎn)實(shí)際狀況確定。
2、員工加班完全遵循自愿原則，且必需事先申報(bào)獲得批準(zhǔn)，否則不計(jì)算加班待遇。
3、員工的加班待遇依下述方法處理：
1)員工正常工作日，加班時(shí)薪按根本工資的百分之一百五十計(jì)算。
2)因工作需要公休假日加班，可在30天內(nèi)安排補(bǔ)休(或者支付根本工資的百分之兩百加班費(fèi))，詳細(xì)補(bǔ)休或支付加班費(fèi)由部門主管/經(jīng)理與有關(guān)人員商討確定。并通知員工及書面聯(lián)絡(luò)行政部作相應(yīng)的考勤記錄(填寫調(diào)休單)。
3)公司安排員工在法定節(jié)假日加班，支付法定節(jié)假日加班工資，按根本工資的百分之三百計(jì)算。
其次章 考勤制度
第一條 主題內(nèi)容及適用范圍
1、考勤是本公司治理工作的根底，是計(jì)發(fā)工資獎(jiǎng)金、勞保福利等待遇的主要依據(jù)，為了確保出勤的精確統(tǒng)計(jì)，維持公司正常的工作秩序，各級(jí)人員都必需予以高度重視。
2、本制度適用于公司各部門。
其次條 考勤方式及對(duì)象
1、公司均使用IC卡進(jìn)展打卡考勤。
2、公司體職(員)工為考勤對(duì)象。
3、市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員在公司上班應(yīng)照常打卡，出差的人員憑《上班人員外出單》記錄考勤。
第三條 工作時(shí)間
開料車間、生產(chǎn)一車間上班時(shí)間為：上午8：00—11：40，下午13：10—17：20，晚上18：20開頭加班;生產(chǎn)二車間、生產(chǎn)三車間及其它全部部門上班時(shí)間：上午8：00—12：00，下午13：30—17：30，晚上18：30開頭加班;外貿(mào)業(yè)務(wù)人員上班時(shí)間：上午8：30—12：00，下午13：30—18：00。公司的某些特別崗位可依據(jù)工作崗位性質(zhì)調(diào)整上班時(shí)間和休息時(shí)間，必需報(bào)行政部審批并備案。
第四條 打卡治理
1、代人或授人打卡者，一經(jīng)發(fā)覺即予以記大過(guò)處分，再次發(fā)覺即予以開除。
2、行政部負(fù)責(zé)考勤制度的執(zhí)行與考勤的治理工作，考勤結(jié)果直接與工資掛勾。
3、不得擅自更改考勤記錄，違者記小過(guò)一次。
4、員工在打卡時(shí)，應(yīng)自覺遵守秩序排隊(duì)打卡。
5、因卡機(jī)消失故障而不能正常打卡，由人事部門登記上下班時(shí)間。
6、因公出差若估計(jì)會(huì)影響正常打卡者，須填寫《簽卡申請(qǐng)表》，經(jīng)規(guī)定的審批人審批后，由本部門文員于每周六下午交至行政部，作為考勤的依據(jù)。如因特急事而無(wú)法預(yù)先填單者，可事先電話知會(huì)人事部門，待出差返回后準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)卡。補(bǔ)卡時(shí)間為每周六下午。
7、因公外出當(dāng)天不能來(lái)回的為出差。出差人員須提前填寫《因公出差申請(qǐng)表》，經(jīng)部門經(jīng)理初核，主管副總/總監(jiān)審核，行政部批準(zhǔn);并交行政部備案，否則作缺勤處理。
第五條 請(qǐng)假流程
1、員工請(qǐng)假必需填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，并在批準(zhǔn)后交行政部備案，未在行政部備案的請(qǐng)假無(wú)效，強(qiáng)行請(qǐng)假作曠工處理。
2、請(qǐng)假三天(含)以下由部門主管初核，行政部批準(zhǔn);請(qǐng)假三天以上由部門主管初核，部門經(jīng)理復(fù)核，總經(jīng)辦批準(zhǔn)。并交行政部備案。
3、員工請(qǐng)產(chǎn)假必需提前三十天向行政部申請(qǐng)，并附醫(yī)院或當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)證明。
4、凡請(qǐng)假員工，假期未滿上班或超假必需到行政部辦理銷假或續(xù)假手續(xù)。未辦理銷假手續(xù)者假期內(nèi)上班不計(jì)工資，超假但未辦理續(xù)假手續(xù)者以曠工論。
5、職員請(qǐng)假與其年終獎(jiǎng)直接掛勾，根據(jù)肯定比例進(jìn)展扣除。
第六條 缺勤處理
1、遲到、早退者，遲到、早退5--20分鐘內(nèi)記警告一次，月度累計(jì)遲到、早退3次(含3次)以上扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，每個(gè)月考勤有遲到、早退記錄，將不能獲得年度的晉職、晉級(jí)資格。
2、當(dāng)月遺忘打卡超過(guò)二次(含)以上，沒有合理理由的;遲到或早退30分鐘(含)以上的;沒有事先請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)擅離工作崗位的，以曠工論。
3、無(wú)故不上班或有意不打卡者作曠工處理，當(dāng)日曠工0.5-2小時(shí)以內(nèi)的計(jì)半天曠工，2-4小時(shí)以內(nèi)的計(jì)全天曠工。曠工扣當(dāng)天工資總數(shù)并進(jìn)展相關(guān)的行政懲罰，曠工一天扣除三天薪資，依此類推。連續(xù)曠工三天或全年累計(jì)曠工達(dá)七天者作自動(dòng)離職處理，將予以解除勞動(dòng)合同，不計(jì)發(fā)當(dāng)月工資，不做任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第七條 加班治理
1、公司提倡高效運(yùn)作，員工的本職工作應(yīng)于正常上班時(shí)間內(nèi)完成，不得有意拖延。
2、實(shí)際加班時(shí)間應(yīng)與考勤紀(jì)錄相符，加班工資計(jì)算以考勤紀(jì)錄為準(zhǔn)。如有加班考勤紀(jì)錄而實(shí)際并未加班的，視情節(jié)輕重對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)展大過(guò)懲罰。
3、員工加班需提前半天提出申請(qǐng)，具體填寫《加班申請(qǐng)單》，經(jīng)部門經(jīng)理審核，主管(副)總經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后交行政部備案，未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自加班的'，公司不予計(jì)算加班費(fèi)。如加班時(shí)間與所填報(bào)時(shí)間不符的，部門主管需在次日上午補(bǔ)填《加班申請(qǐng)單》，經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)人審批后交行政部備案。
4、如確因工作需要，符合以下條件并經(jīng)過(guò)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批的，可計(jì)為加班：
1)在休息日或法定節(jié)假日內(nèi)，公司由于生產(chǎn)、業(yè)務(wù)等緣由要求員工加班的。
2)必需利用休息日、法定節(jié)假日進(jìn)展物資盤點(diǎn)、對(duì)帳或不影響日常工作而在休息日、法定節(jié)假日召開會(huì)議的。
3)由于發(fā)生嚴(yán)峻自然災(zāi)難或其他災(zāi)難，為避開公司財(cái)物患病損失而進(jìn)展搶救的。
4)突發(fā)性、不屬于正常工作范圍內(nèi)的工作而必需通過(guò)延時(shí)工作或利用休息日、法定節(jié)假日完成工作的。
5、以下狀況不屬于加班：
1)凡屬正常工作范圍之內(nèi)，但因個(gè)人工作效率必需在正常工作時(shí)間之外連續(xù)上班的。
2)因工作需要出席社交場(chǎng)合的。
3)因公差旅期間。
4)加班時(shí)的就餐時(shí)間。
5)業(yè)務(wù)銷售人員的業(yè)務(wù)時(shí)間。
員工手冊(cè)守則3
1.制定目的
標(biāo)準(zhǔn)本公司員工離職作業(yè)流程，確保離職交接工作順暢進(jìn)展。
2.適用范圍
公司三職等(含)以下員工的離職作業(yè)。
3.治理部門
人力資源部為本制度的治理部門。
4.內(nèi)容
4.1離職類型及申請(qǐng)要求
4.1.1辭職：自動(dòng)請(qǐng)辭離職
(1) 三職等(含)以上須提前一個(gè)月申請(qǐng)
(2) 一、二職等須提前10天申請(qǐng)
4.1.2辭退：辭退離職
因故被辭退者，公司應(yīng)事先通知員工，由其直屬主管或部門經(jīng)理提出申請(qǐng)。
4.2離職程序
4.2.1員工辭職，由本人向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》，并按《員工離職申請(qǐng)單》上所列事項(xiàng)具體填妥后，親自持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。
4.2.2若屬辭退情形，則由其直屬主管或部門經(jīng)理向人力資源部索取《員工離職申請(qǐng)單》，并在《員工離職申請(qǐng)單》上“離職緣由”欄內(nèi)“公司因素”的.“其它”項(xiàng)中注明緣由，其余交由員工本人持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。
4.2.3離職流程：離職申請(qǐng)→直接主管、上級(jí)主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部手續(xù)辦理→財(cái)務(wù)部手續(xù)辦理→(副)總經(jīng)理簽核→離廠
4.4離職移交
員工手冊(cè)守則4
第一章總則
第一條本公司為明確規(guī)定公司與員工雙方權(quán)利與義務(wù)，促進(jìn)雙方關(guān)系的和諧，為公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)方針，并顧及公司與員工之間基于互惠、互利、平等協(xié)商原則，依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》制定本手冊(cè)。
第二條本手冊(cè)所稱員工系與公司發(fā)生工作關(guān)系，由公司正式接受雇用并依據(jù)規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同及領(lǐng)有工資者，但因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)雇用的短期員工，以簽訂的臨時(shí)用工合同約定的權(quán)利義務(wù)為準(zhǔn)。
第三條本手冊(cè)之專有名稱如下：
一、公司---即指深圳市***實(shí)業(yè)有限公司；
二、經(jīng)營(yíng)管理者---指的是公司主管級(jí)以上人員；
三、員工---每位與公司發(fā)生工作關(guān)系，已由公司正式接受為員工，并依據(jù)勞動(dòng)合同書內(nèi)規(guī)定領(lǐng)有工資者；
四、職務(wù)、工作---員工依據(jù)勞動(dòng)合同書內(nèi)規(guī)定，而應(yīng)履行之權(quán)利和義務(wù)的內(nèi)容；
五、職務(wù)行為---指以公司員工身份所為的'經(jīng)營(yíng)管理行為，以及會(huì)影響其正常履行職務(wù)的個(gè)人行為；
六、工資---員工履行職務(wù)所得之酬勞金，其酬勞條件系依雙方簽訂合同書或國(guó)家法令規(guī)定而行，并含一切獎(jiǎng)金、津貼在內(nèi)；
七、懲罰---觸犯本手冊(cè)及公司其它管理制度（包括安全規(guī)則）而被處罰者；
八、獎(jiǎng)勵(lì)---對(duì)在公司工作上有特殊表現(xiàn)所得之代價(jià)；
九、申戒、警告---員工因犯錯(cuò)違規(guī)而案情輕微者之懲戒記錄；
十、小過(guò)、大過(guò)---員工因犯錯(cuò)違規(guī)而案情嚴(yán)重者之懲戒記錄；
十一、廠牌---員工身份之證明卡；
十二、公假---依政府法令及公司規(guī)定應(yīng)給公假者；
十三、公出---員工因公務(wù)需要于上班時(shí)間內(nèi)離開崗位出司（廠）辦理公務(wù)；
十四、出差――員工因公務(wù)需要前往深圳市以外地區(qū)者。
第四條一般規(guī)定
一、經(jīng)營(yíng)管理者依現(xiàn)行管理規(guī)定，代表公司指派或分配員工工作；
二、員工對(duì)于主管指定有利于公司之工作，均有義務(wù)履行之；
三、凡員工觸犯《員工手冊(cè)》，其主管應(yīng)對(duì)其采取職務(wù)上或一般性之懲罰；
四、經(jīng)營(yíng)管理者為公司代表執(zhí)行人，有義務(wù)履行本《員工手冊(cè)》
員工手冊(cè)守則5
第一章總則
1.1薪酬管理宗旨
1.1.1本制度是公司關(guān)于薪酬的綱領(lǐng)性文件，公司所有與薪酬相關(guān)的制度、活動(dòng)和行為都必須遵照并服從于本制度。
1.1.2本制度旨在為員工提供公平、合理的勞動(dòng)報(bào)酬，以最大程度發(fā)揮薪酬的激勵(lì)作用。
1.2薪酬管理原則
1.2.1合法原則。嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)設(shè)計(jì)薪酬體系(最低保障工資、加班工資及社會(huì)保險(xiǎn)等)。
1.2.2價(jià)值導(dǎo)向原則。根據(jù)公司發(fā)展要求以及各崗位對(duì)公司價(jià)值貢獻(xiàn)的大小，進(jìn)行薪酬分配。
1.2.3市場(chǎng)化原則。參照深圳當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力市場(chǎng)工資和行業(yè)狀況指導(dǎo)價(jià)合理確定薪酬標(biāo)準(zhǔn)。
1.2.4體現(xiàn)員工能力差異原則。薪酬與其個(gè)人能力掛鉤，相同崗位的員工，能力不同，薪酬不同。
1.2.5績(jī)效導(dǎo)向原則。薪酬與其工作業(yè)績(jī)掛鉤，相同崗位的員工，工作業(yè)績(jī)不同，薪酬不同。
1.2.6與公司經(jīng)濟(jì)效益和支付能力相結(jié)合原則。薪酬水平的確定必須保證公司有合理利潤(rùn)積累。
1.3薪酬分配依據(jù)
公司薪酬分配的依據(jù)是：崗位價(jià)值、員工能力、工作績(jī)效和市場(chǎng)水平。
1.4適用范圍
本手冊(cè)適用于公司除生產(chǎn)一線員工、副總經(jīng)理、部門總經(jīng)理、公司總經(jīng)理以外的其它所有員工。
第二章薪酬體系
2.1薪酬體系
該手冊(cè)適用范圍內(nèi)所有員工的薪酬體系均為結(jié)構(gòu)工資制。
2.2薪酬結(jié)構(gòu)
2.2.1公司的薪酬結(jié)構(gòu)包括崗位工資、年度獎(jiǎng)金、加班工資、津貼和保險(xiǎn)五大部分。津貼包括住房補(bǔ)貼、膳食津貼、話費(fèi)津貼;保險(xiǎn)包括醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)。
2.2.2崗位工資
1)崗位工資是指每個(gè)不同崗位的基礎(chǔ)工資，崗位工資是員工薪酬構(gòu)成的基本組成部分。
2)崗位工資按月發(fā)放，即員工年度崗位工資/12.
2.2.3年度獎(jiǎng)金。年度獎(jiǎng)金是根據(jù)公司、部門和員工的業(yè)績(jī)而計(jì)付的`工資，首先根據(jù)部門績(jī)效考核結(jié)果得出部門年度實(shí)得獎(jiǎng)金，然后根據(jù)部門內(nèi)員工年度考核結(jié)果對(duì)部門年度實(shí)得獎(jiǎng)金進(jìn)行分配。
1)部門年度獎(jiǎng)金總額計(jì)算辦法：
部門年度實(shí)得獎(jiǎng)金總額(B)= A ×部門年度崗位工資總額
a)A =部門年度考核分?jǐn)?shù)/100=(公司年度考核分?jǐn)?shù)+部門總經(jīng)理年度業(yè)績(jī)考核分?jǐn)?shù))/100(0≤A≤0。2)
2)員工年度實(shí)得獎(jiǎng)金計(jì)算辦法：
(員工標(biāo)準(zhǔn)年度獎(jiǎng)金/12)×實(shí)際服務(wù)時(shí)間×員工績(jī)效考核分?jǐn)?shù)員工年度實(shí)得獎(jiǎng)金= ×B∑(員工標(biāo)準(zhǔn)年度獎(jiǎng)金/12)×實(shí)際服務(wù)時(shí)間×員工績(jī)效考核分?jǐn)?shù)
a)B =部門年度實(shí)得獎(jiǎng)金總額;
b)如員工在發(fā)放年終獎(jiǎng)之前離職，將不享受年終獎(jiǎng)。如為新入職員工，將按照其當(dāng)年在公司的服務(wù)時(shí)間(入職時(shí)間不遲于10月1日，10月1日之后入職的不享受年終獎(jiǎng))以一定的比例分配。
2.2.4加班工資
1)加班工資是公司為員工超過(guò)規(guī)定的勞動(dòng)時(shí)間而計(jì)付的工資，根據(jù)工作需要，符合公司相關(guān)制度規(guī)定的員工加班將付給其加班工資。
2)如當(dāng)月加班預(yù)計(jì)超過(guò)36個(gè)小時(shí)，則需要部門經(jīng)理提出，并經(jīng)部門總經(jīng)理審批后，報(bào)人力資源部備案。
3)公司采用加班時(shí)數(shù)上限封頂，每月加班時(shí)數(shù)在36小時(shí)之內(nèi)的，按公司規(guī)定支付加班工資;超過(guò)36小時(shí)(含36小時(shí))由部門安排調(diào)休，調(diào)休一個(gè)月內(nèi)有效，不做累計(jì);同時(shí)，崗位工資在6000元及以上的員工，加班只能安排一個(gè)月內(nèi)調(diào)休，不做累計(jì)。
4)與生產(chǎn)直接相關(guān)需要倒班的崗位，按實(shí)際發(fā)生加班時(shí)數(shù)計(jì)算，但如果崗位工資與加班工資之和超過(guò)6000元的，超出部分不計(jì)加班費(fèi)，由部門安排調(diào)休，調(diào)休一個(gè)月內(nèi)有效。
5)加班采用分級(jí)審批，具體如下：
6)加班工資計(jì)算辦法：2.2.5津貼
1)住房補(bǔ)貼。公司免費(fèi)為職員提供住宿，職員也可根據(jù)自己實(shí)際情況申請(qǐng)外宿，公司將給予一定數(shù)額的補(bǔ)助。具體標(biāo)準(zhǔn)如下：
2)膳食津貼。公司為所有員工提供膳食，員工可自由選擇是否在公司飯?zhí)镁筒�。外宿職員可享受104.5元膳食津貼，內(nèi)宿者可享受在240元膳食津貼。
3)話費(fèi)津貼。需經(jīng)常使用個(gè)人移動(dòng)電話聯(lián)系工作者，為不致影響正常工作，公司給予一定的話費(fèi)津貼;享受話費(fèi)津貼人員每天從早上8：00至晚上10：00必須保持開機(jī)狀態(tài)，某些崗位人員根據(jù)工作需要應(yīng)每天保持24小時(shí)開機(jī)。如果實(shí)際因公支出話費(fèi)超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)實(shí)際話費(fèi)清單報(bào)銷超出部分。
2.2.6社會(huì)保險(xiǎn)
1)社會(huì)保險(xiǎn)。按照國(guó)家規(guī)定，公司為員工繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。
2)社會(huì)保險(xiǎn)繳納基數(shù)以深圳當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政策執(zhí)行。
第三章薪酬確定
3.1崗位價(jià)值評(píng)估
3.1.1崗位價(jià)值評(píng)估的目的是透過(guò)一定的評(píng)估模型，將所有崗位在公司內(nèi)部的重要程度進(jìn)行排名。崗位價(jià)值評(píng)估是解決內(nèi)部
公平性的重要手段。
3.1.2崗位價(jià)值評(píng)估結(jié)果是設(shè)計(jì)崗位薪酬層級(jí)關(guān)系圖的重要依據(jù)�！缎匠陮蛹�(jí)關(guān)系圖》見附件。
3.1.3當(dāng)公司進(jìn)行重大組織調(diào)整的時(shí)候，必須重新對(duì)所有崗位的價(jià)值進(jìn)行評(píng)估。
3.1.4每隔2～3年，公司將進(jìn)行一次崗位價(jià)值評(píng)估，從而保證崗位價(jià)值的科學(xué)性和合理性。
3.2員工薪酬層級(jí)定位
員工評(píng)價(jià)與定位是保證員工能力與薪酬水平相平衡的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，員工評(píng)價(jià)的依據(jù)是崗位任職資格。
3.3薪酬水平確定
3.3.1公司總體薪酬水平的確定的依據(jù)是同期市場(chǎng)水平和企業(yè)自身的支付能力。
3.3.2 20xx～20xx年各層級(jí)基本年薪見附件1.
3.3.3基本年薪=年度崗位工資+年度獎(jiǎng)金。
3.4薪酬總額預(yù)算
人力資源部在每年1月30日前對(duì)上年度薪酬系統(tǒng)的具體實(shí)施情況及薪酬總額的發(fā)放情況進(jìn)行總結(jié)分析，在此基礎(chǔ)上完成《年度薪酬預(yù)算報(bào)告》的編制工作，并以絕密文件的形式提交給公司總經(jīng)理審批。
第四章薪酬實(shí)施
4.1薪酬計(jì)算與發(fā)放
4.1.1實(shí)行結(jié)構(gòu)制工資員工薪酬構(gòu)成為：崗位工資、年度獎(jiǎng)金、加班工資、津貼福利和社會(huì)保險(xiǎn)。
4.1.2崗位工資=年度崗位工資/12
4.1.3年度獎(jiǎng)金。實(shí)行結(jié)構(gòu)制工資員工的年度獎(jiǎng)金是根據(jù)員工本人的業(yè)績(jī)狀況和公司業(yè)績(jī)狀況決定的，具體見2.2.3.
4.2薪酬變動(dòng)和調(diào)整
4.2.1薪酬水平調(diào)整。公司根據(jù)自身盈利狀況和外部市場(chǎng)變化因素，每2～3年調(diào)整一次薪酬水平。
4.2.2員工個(gè)人薪酬層級(jí)的調(diào)整分為兩種：常規(guī)性調(diào)整和非常規(guī)調(diào)整。員工薪酬層級(jí)調(diào)整分為層級(jí)晉升、層級(jí)不變動(dòng)、層級(jí)降低三種。常規(guī)性調(diào)整是指由人力資源部每年4月份根據(jù)員工上年度考核結(jié)果進(jìn)行的調(diào)整。非常規(guī)調(diào)整是指因?yàn)閱T工試用期滿、職位變化、受到公司特別嘉獎(jiǎng)或處分等其他原因所進(jìn)行的薪酬層級(jí)的調(diào)整。具體調(diào)整細(xì)則見6。2.
4.3薪酬管理權(quán)限
4.4員工薪酬定位
4.4.1新員工在試用期內(nèi)可按該崗位最低層級(jí)薪酬的80%，轉(zhuǎn)正后由直接上級(jí)和人力資源部根據(jù)崗位任職資格進(jìn)行評(píng)估定位。
4.4.2員工跨層級(jí)晉升時(shí)，在試用期內(nèi)享受新崗位最低層級(jí)薪酬的80%(新崗位最低層級(jí)薪酬的80%低于原崗位的標(biāo)準(zhǔn)薪酬，按原崗位薪酬計(jì)發(fā))，轉(zhuǎn)正后由直接上級(jí)和人力資源部根據(jù)崗位任職資格進(jìn)行評(píng)估定位。
4.4.3當(dāng)員工被降職時(shí)，按照降職后的新崗位由人力資源部重新進(jìn)行評(píng)估，確定其薪酬層級(jí)。
4.4.4當(dāng)員工因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系(公司需要)發(fā)生平調(diào)時(shí)，采取就高不就低的原則確定其薪酬層級(jí)。
4.4.5當(dāng)員工因不稱職而發(fā)生平調(diào)時(shí)，由人力資源部按照崗位任職資格進(jìn)行評(píng)估定位。
4.5工資發(fā)放相關(guān)規(guī)定
4.5.1工資發(fā)放時(shí)間
1)崗位工資的發(fā)放時(shí)間：?jiǎn)T工崗位工資發(fā)放采用當(dāng)月考勤，下月發(fā)放的方式，發(fā)放時(shí)間為每月15號(hào)左右(節(jié)假日順延)。
2)年度獎(jiǎng)金發(fā)放時(shí)間：下年度4月份發(fā)放。
4.5.2個(gè)人所得稅和保險(xiǎn)：個(gè)人所得稅依據(jù)國(guó)家有關(guān)部門的規(guī)定執(zhí)行，職員以其基本工資的百分之六十計(jì)，如金額超過(guò)1600元/月，個(gè)人所得稅和保險(xiǎn)在工資發(fā)放時(shí)由財(cái)務(wù)部按國(guó)家規(guī)定代扣代繳。
4.5.3工資的保密性：所有數(shù)據(jù)對(duì)外部企業(yè)或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)說(shuō)，都是嚴(yán)格保密的。對(duì)于薪酬外泄的、或相互打聽工資而造成負(fù)面影響的，一經(jīng)核實(shí)，對(duì)當(dāng)事人視情節(jié)嚴(yán)重程度予以行政處罰。
4.5.4當(dāng)員工對(duì)自己工資產(chǎn)生疑義時(shí)，可以直接向人力資源部提出復(fù)核。
第五章附則
5.1本手冊(cè)自xx年5月1日起正式實(shí)施，與薪酬相關(guān)的其它規(guī)定、制度同時(shí)作廢。
5.2本手冊(cè)由人力資源部起草，并負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
5.3本手冊(cè)最終解釋權(quán)屬人力資源部。
最新公司員工手冊(cè)完整版4
第一、“員工形象準(zhǔn)則"
一、形象意識(shí)員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識(shí)，從基本做起，塑造良好形象，公司員工禮儀手冊(cè)范本。
二、員工儀容、儀表、著裝要求員工衣著應(yīng)當(dāng)符合金融機(jī)構(gòu)形象及部門形象。原則上，員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方、整齊清爽、干凈利落，周一至周日工作時(shí)間一律統(tǒng)一穿著公司制服。以下條款供參考：
(一)員工衣著要求得體、協(xié)調(diào)、整潔、悅目;
(二)上衣、褲子等最好相配，衣服平整，符合時(shí)節(jié);
(三)西裝左胸前口袋不放手帕以外的任何東西，禁止兩手下垂插入下口袋中;(四)男士長(zhǎng)袖襯衫要塞在褲腰內(nèi)，袖子最好不卷起，長(zhǎng)褲有腰攀，應(yīng)穿上腰帶或背帶，頭型為短平頭;
(五)女士宜化淡妝，勿戴過(guò)多頭飾，裙裝應(yīng)配過(guò)膝長(zhǎng)襪，領(lǐng)口過(guò)低過(guò)短的衣服不宜穿著。
三、社交、談吐
(一)在與他人交談中，請(qǐng)講普通話，交談中善于傾聽，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問，不問及他人隱私，不要言語(yǔ)糾纏不休或語(yǔ)帶諷刺，更勿出言不遜，惡語(yǔ)傷人;
(二)與客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢，語(yǔ)言流利、準(zhǔn)確，業(yè)務(wù)之外，注意話題健康、客觀;采用迎送禮節(jié)，主動(dòng)端茶送水。
(三)與同行交談，注意措辭分明，謙虛謹(jǐn)慎，維護(hù)公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不泄露商業(yè)機(jī)密。
四、舉止、行為
(一)遵守考勤制度，準(zhǔn)時(shí)上下班，不遲到、不早退;病事假需及時(shí)申請(qǐng)或通知部門主管，填報(bào)請(qǐng)假單;
(二)上班時(shí)間不吸煙，保持良好的精神狀態(tài)，精力充，精神飽滿，樂觀進(jìn);
(三)對(duì)待上司要尊重，對(duì)待同事要熱情，處理工作要保持頭腦冷靜，提倡微笑服務(wù);
(四)開誠(chéng)布公，坦誠(chéng)相待，平等尊重，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不將個(gè)人喜好帶進(jìn)工作中，不拉幫結(jié)派，黨同伐異;
(五)熱情接待每一位來(lái)賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準(zhǔn)時(shí)，如另有客人來(lái)訪需等待時(shí)，應(yīng)主動(dòng)端茶道歉;
(六)保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人;
(七)出入會(huì)議室或上司辦公司室，主動(dòng)敲門示意，進(jìn)入房間隨手關(guān)門，管理制度《公司員工禮儀手冊(cè)范本》。
第二、員工日�；顒�(dòng)行為準(zhǔn)則
員工上班時(shí)間要始終以飽滿的熱情，盡心盡責(zé)，真誠(chéng)協(xié)作，高效、快捷地向顧客提供最佳服務(wù)。員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，有錯(cuò)必改，不得文過(guò)飾非、陽(yáng)奉陰違、誣陷他人。
一、電話
(一)員工電話行為應(yīng)符合規(guī)范，注意控制語(yǔ)氣、語(yǔ)態(tài)、語(yǔ)調(diào)，語(yǔ)言親切、簡(jiǎn)練、有禮、客氣;
(二)及時(shí)接聽，勿讓鈴聲超過(guò)3聲，遲接電話須表示歉意;
(三)使用代表企業(yè)的規(guī)范用語(yǔ)問好，例如“您好，xx信用社"、“您好，xx辦公室"等;
(四)仔細(xì)、耐心傾聽對(duì)方講話，決不要打斷對(duì)方解釋; (五)準(zhǔn)確記錄，轉(zhuǎn)告電話內(nèi)容，主動(dòng)幫助解決顧客要求，及時(shí)轉(zhuǎn)告并敦促同事回復(fù)電話;
(六)談話結(jié)束，表示謝意，等對(duì)方先掛電話;
(七)工作時(shí)間與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)電話應(yīng)簡(jiǎn)短扼要，工作期間禁止接聽電話，如有急事，由管理人員轉(zhuǎn)告。
二、工作證、胸牌
(一)由單位發(fā)給工作證或者胸牌，員工要隨時(shí)攜帶工作證。員工在工作時(shí)，必須佩戴胸牌;
(二)工作證、胸牌如有遺失、被竊，應(yīng)立即向部門報(bào)告，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)簽字，可到辦公室補(bǔ)領(lǐng)，如因長(zhǎng)久磨損，應(yīng)及時(shí)以舊換新。
員工手冊(cè)守則6
一、服從領(lǐng)導(dǎo)
1、下級(jí)服從上級(jí)是餐廳管理的基本原則。下達(dá)任務(wù)應(yīng)層層落實(shí)，員工絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排的調(diào)度，按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù)，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。
2、行政管理：垂直領(lǐng)導(dǎo)，分層管理，任務(wù)到班組、落實(shí)到個(gè)人的管理模式。每層的人員必須對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé);匯報(bào)工作時(shí)，原則上一層一層往上報(bào)，下達(dá)工作指令時(shí)，要一層一層往下傳。
二、合作精神
餐廳對(duì)賓客服務(wù)，有賴多個(gè)部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經(jīng)營(yíng)，要出色完成對(duì)客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識(shí)，團(tuán)隊(duì)的精神。在做好本職工作的同時(shí)，還要協(xié)助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領(lǐng)略到餐廳是自己理想中的家
三、工作行為與規(guī)范
餐廳對(duì)每個(gè)崗位的工作都制定了工作程序和規(guī)范，作為約束和指導(dǎo)員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關(guān)部門的同意，由餐廳總辦通過(guò)一定的程序進(jìn)行修改。
四、儀容儀表
員工的儀容儀表關(guān)系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規(guī)定：
1、所有員工當(dāng)值期間必須保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。
2、員工要經(jīng)常修剪指甲、理發(fā)，男員工頭發(fā)不得過(guò)耳際和衣領(lǐng)，不準(zhǔn)留胡須發(fā)角，女員工頭發(fā)必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發(fā)，要淡妝上崗，不要過(guò)多涂沫化妝品和香水，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、染指甲、染雜色發(fā)。
3、員工統(tǒng)一穿著餐廳發(fā)放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號(hào)牌佩帶在左胸前、領(lǐng)呔、頭花結(jié)、領(lǐng)結(jié)要系正，內(nèi)衣下擺不得露在制服外面。
4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發(fā)，坐時(shí)不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時(shí)不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。
五、禮節(jié)禮貌(工作態(tài)度)
1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準(zhǔn)則，無(wú)論對(duì)待客人還是對(duì)待同事都要以禮相待，使用敬語(yǔ)，在對(duì)客服務(wù)時(shí)，還要做到：迎客有問候聲、說(shuō)話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
2、微笑：微笑服務(wù)是餐廳對(duì)員工的基本要求，微笑要自然得體，要發(fā)自內(nèi)心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。
3、效率：做任何事都應(yīng)講效率，說(shuō)到就要做到，對(duì)工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。
4、細(xì)致：工作仔細(xì)、認(rèn)真、耐心，細(xì)致、兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。
5、責(zé)任：對(duì)各項(xiàng)工作要有責(zé)任心，要對(duì)客人，對(duì)餐廳有高度負(fù)責(zé)精神。
6、誠(chéng)實(shí)：可靠、正直、有事必報(bào)、有錯(cuò)必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽(yáng)奉陰違、不貪圖別人的錢財(cái)和物品，不向客人索要食物及小費(fèi)。
六、證件及工號(hào)牌
1、每位員工入職后，即會(huì)得到餐廳發(fā)給的實(shí)習(xí)證和工號(hào)牌，以證實(shí)員工身份，員工上崗當(dāng)值就佩戴工號(hào)牌。工號(hào)牌是員工當(dāng)值的標(biāo)志，專供員工當(dāng)值使用，不準(zhǔn)借給他人，工號(hào)牌如有丟失應(yīng)及時(shí)向人事部報(bào)告并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)(自然損壞，以舊換新;丟失后補(bǔ)領(lǐng)，每個(gè)拾元成本費(fèi))。
2、員工離職時(shí)應(yīng)將工號(hào)牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規(guī)定賠償。
七、員工制服
1、新員工入職實(shí)習(xí)期滿后，餐廳將根據(jù)員工工作崗位需要，按規(guī)定發(fā)放統(tǒng)一制服，所有員工制服屬餐廳財(cái)產(chǎn)，員工必須按餐廳規(guī)定的程序簽領(lǐng)工衣并按照餐廳工衣的'管理規(guī)定進(jìn)行使用和保管。
2、員工離職時(shí)，在批準(zhǔn)離職三天內(nèi)必須將制服交回人事部，并按規(guī)定辦清退工衣手續(xù)，超期不還或丟失的，則需按規(guī)定賠償。
八、愛護(hù)財(cái)物
1、愛護(hù)餐廳財(cái)物是每位員工的義務(wù)，每位員工必須養(yǎng)成節(jié)約用電、節(jié)約用水和節(jié)約其它易耗品的良好習(xí)慣。
2、未經(jīng)許可，員工不得擅自取用餐廳內(nèi)的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財(cái)物損壞將要受到所損壞財(cái)物價(jià)值之10倍的賠償和處罰。
3、如果員工犯有盜竊行為，無(wú)論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應(yīng)退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節(jié)嚴(yán)重者，扭送公安局查辦。
九、員工餐廳
1、員工當(dāng)值期間必須在餐廳員工飯?zhí)糜貌�，并�?zhí)行員工飯?zhí)玫木筒凸芾硪?guī)定，不得在飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌汀?/p>
2、每位員工應(yīng)按量打飯，不能隨便浪費(fèi)，如有發(fā)現(xiàn)，按規(guī)定處罰。
十、員工宿舍
1、員工入職后可根據(jù)個(gè)人情況，向人事部提出住宿申請(qǐng)報(bào)告，人事部根據(jù)實(shí)際情況為員工提供一個(gè)床位。
2、員工辦妥入住宿舍手續(xù)的同時(shí)，會(huì)收到一份宿舍管理規(guī)定，員工應(yīng)認(rèn)真閱讀此規(guī)定，并在上面簽字，以表確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)違反，將會(huì)按規(guī)定的情節(jié)受到處罰。
3、除公司補(bǔ)貼用水，用電外，超出部分由員工分擔(dān)。
十一、人事資料
填寫餐廳有關(guān)個(gè)人資料表格時(shí)，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實(shí)則可能導(dǎo)致日后損失應(yīng)有本人負(fù)責(zé)，凡遷移住址、電話號(hào)碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應(yīng)立即報(bào)餐廳人事部。
十二、拾金不昧
員工在餐廳范圍內(nèi)，拾到任何財(cái)物，都應(yīng)即時(shí)送部門主管或較交人事部，并將詳細(xì)情形記錄在錄在本內(nèi)，若拾取不報(bào)且據(jù)為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。
十三、保密
未經(jīng)餐廳總辦同意批準(zhǔn)，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內(nèi)部資料，餐廳的一切有關(guān)文件、檔案的資料不得交無(wú)關(guān)人員，如確需查詢，請(qǐng)查者通過(guò)正常手續(xù)與總辦聯(lián)系。
員工手冊(cè)守則7
職責(zé)概述:
根據(jù)飯店的規(guī)章，在當(dāng)班領(lǐng)班的指導(dǎo)下，按照飯店制訂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐飲服務(wù)，使客人滿意并做到無(wú)任何投訴。
根據(jù)飯店既定的貴賓至上，零投訴的準(zhǔn)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
主要責(zé)任:
1.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序(特別注意速度和準(zhǔn)確性)為客人提供餐飲服務(wù)。
2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、工具。
3.準(zhǔn)備和調(diào)制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的'酒及不同酒的服務(wù)方法。
5.完成當(dāng)班主管分配的其他任務(wù)以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤(rùn)。
行政責(zé)任:
1.幫助領(lǐng)班進(jìn)行每月和每日操作設(shè)備的盤存。
2.向服務(wù)員主管匯報(bào)所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領(lǐng)和損失。
3.參加餐前例會(huì)和每日、每月餐廳總結(jié)會(huì)。
4.參加所有會(huì)議和飯店管理層為員工組織的培訓(xùn)。
5.負(fù)責(zé)客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。
技術(shù)責(zé)任:
1.穿規(guī)定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2.上班前向領(lǐng)班報(bào)到，并得到指示，如:樓層分配、菜單的更改、客人的評(píng)語(yǔ)和投訴。
3.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成備料臺(tái):
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺(tái)布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區(qū)域地面是否干凈。
3.c檢查服務(wù)臺(tái)擺放的東西是否齊全，包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準(zhǔn)備方法、搭配分量及外表。
5.隨時(shí)帶筆和打火機(jī)。
6.客人進(jìn)餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點(diǎn)菜、并每次確認(rèn)所點(diǎn)的菜。
8.學(xué)會(huì)給客人提供建議以促進(jìn)餐飲部的銷售，同時(shí)增加客人的滿意度。
9.完成點(diǎn)菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據(jù)點(diǎn)菜單從廚房取菜，從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務(wù)規(guī)則進(jìn)行餐飲服務(wù)。
12.上菜時(shí)要同時(shí)上齊所需餐具、調(diào)料。
13.確認(rèn)客人滿意，如有投訴應(yīng)立即通知主管和經(jīng)理。
14.不被注意的關(guān)注客人，提供各種所需的額外服務(wù)。
15.用收銀夾提供帳單。
16.用收銀夾即時(shí)將找錢返回客人。
17.將客人領(lǐng)出餐廳并表示感謝。
18.將分配區(qū)桌子清理并再次鋪臺(tái)。
19.下班前清潔、補(bǔ)充服務(wù)區(qū)用品。
20.會(huì)使用餐廳所有的設(shè)備。
21.能進(jìn)行宴會(huì)服務(wù)、客房服務(wù)及其他餐廳服務(wù)。
人事責(zé)任:
1.建立和維持與部門內(nèi)、部門間的良好關(guān)系。
2.在工作時(shí)，提供餐飲部?jī)?nèi)及其他部門的人員交流，為酒店培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
關(guān)系:
1.向所屬班組的領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
2.在提供食品、服務(wù)時(shí)，與客人溝通。
3.在替客人提供服務(wù)時(shí)，與服務(wù)和廚房的關(guān)系。
4.酒店活動(dòng)時(shí)，完成特殊任務(wù)時(shí)，與其他部門員工保持聯(lián)系。
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